Departament de Ciències Naturals IES Puig de Sa Font Curs 15/16

TASCA D’ESTIU

BIOLOGIA I GEOLOGIA

CURS: 3r ESO

NOM:

· Les activitats d’aquest quadernet són una guia per a preparar la recuperació de setembre.

· L’examen de setembre estarà basat en les qüestions que hi ha en aquest quadernet.

· La tasca s’ha de lliurar el mateix dia de l’examen de setembre, just abans decomençar.

· La feina s’ha de lliurar feta a mà. (No s’acceptaran els treballs presentats a ordinador).

IMPORTANT!!!: RECORDA QUE LA FEINA CONTA UN 20% DE LA NOTA.

UD 1 COS HUMÀ

1. a) Identifica les frases següents amb els conceptes metabolisme, anabolisme i catabolisme.a) Conjunt de reaccions químiques la finalitat de les quals és degradar molècules orgàniques per a l’obtenció d’energia.b) Conjunt de reaccions químiques que tenen lloc a l’interior cel·lular.c) Conjunt de reaccions químiques la finalitat de les quals és construir molècules orgàniques complexes a partir de molècules més senzilles utilitzant en aquest procés energia.

2. Posa nom a cada part del microscopi:

3. Uns alumnes de 3r ESO volen estudiar si la flexibilitat d'una barra d'acer depèn del seu grossor. Aplica el mètode científic.

4. Anomena les parts numerades d’aquesta cèl·lula. Es tracta d’una cèl·lula eucariota o procariota? Raona laresposta.

5.a) Completa el següent dibuix que representa la respiració dins d’una cèl·lula amb les següents paraules:

- Diòxid de carboni

- Aigua

- Oxigen

- Matèria orgànica

- ATP

b) Com s’anomena l’orgànul onté lloc la respiració cel·lular?

6. Orgànuls cel·lulars.

a)Utilitza la lletra associada als diferents conceptes per identificar la resposta correcta a les diferents qüestions. A. LisosomesB. MitocondrisC. Reticle endoplasmàtic llisD. Porus nuclears.E. CentrosomaF. RibosomesG. Aparell de GolgiH. VesículesI. Reticle endoplasmàtic rugósJ. CromatinaK. Nuclèol

1. En quins orgànuls cel·lulars se sintetitzen les proteïnes?

2. Quins orgànuls cel·lulars serveixen per emmagatzemar proteïnes?

3. En quins orgànuls cel·lulars se sintetitzen la major part dels glúcids?

4. Quins orgànuls cel·lulars serveixen per emmagatzemar glúcids?

5. Quins orgànuls cel·lulars serveixen per emmagatzemar els enzims digestius?

6. En quin orgànul es realitza la respiració cel·lular?

7. Quin orgànul cel·lular s’encarrega de la secreció de substàncies a l’exterior?

8. Controlen el pas de l’ARN al nucli.

7. Escriu un text explicatiu en el que contes que són i com es relacionen els següents conceptes: especialització cel·lular i cèl·lules mare.

8. Relaciona cada òrgan amb el teixit que el forma.

Tiroide • • Teixit cartilaginósMedul·la espinal • • Teixit nerviós

Cartílag • • Teixit muscular cardíacEpidermis • • Teixit epitelial glandular

Cor • • Teixit epitelial de revestiment 9. Quins són els tipus de teixit muscular i en què es diferencien?

10. Quin sistema o aparell s’encarrega de realitzar aquestes funcions? A. Distribuir sang. ______________________________________B. Expulsar substàncies de rebuig. ____________________________________C. Aportar oxigen a la sang. ______________________________________D. Obtenir nutrients. ______________________________________E. Locomoció. ______________________________________

UD 2 ALIMENTS I NUTRIENTS

1. Indica quin nutrient predomina en els aliments següents: salmó, pitera de pollastre, pa, patata,ciurons, oli, llet, olives, mel, saïm.

Hidrats de carboni o glúcids Lípids ogreixos Proteïnes

2. Contesta: (2,5 punts)

a) Distribuiex els aliments següents a la piràmidedels aliments: taronja, salmó, tomàtiga, iogurt,pitera de pollastre, pa, formatge, magdalenes,poma, mongetes, patata, ciurons, oli, llet, olives,mel, saïm, sucre, cereals,ous

d) Què és la piràmide dels aliments?

3. Completa la taula

Nutrient Funció(energètica, estructural,reguladora o reserva energètica)

Dos exemples d’aliments rics enaquests nutrients

Vitamines

Hidrats de carboni oglúcids

Proteïnes

Sals minerals

Lípids o greixos

4. Relaciona cada mètode de conservació amb el procés que s’aplica per dur-lo a terme

a) Congelació ___ S’hi afegeixen substàncies, com ara sal, sucre, vinagre,fums

b) Pasteurització ___ S’elimina l’aigua que conté l’aliment.

c) Envasament al buit ___L’aliment es conserva en recipients dels quals s’ha extrettot l’aire.

d) Incorporació d’additius ___ S’escalfa l’aliment a temperatures suaus i, després, esrefreda ràpidament.

e) Deshidratació ___Es manté l’aliment a temperatures per sota dels zerograus Celsius.

5. Anomena les parts numerades de l’esquema:

1:

2:

3:

4:

5:

6:

7:

8:

9:

6. Defineix el concepte de nutrient i enumera els diferents tipus de nutrients que existeixen fent un esquema.

7. Encercla la resposta correcta. (2p)1. L’enzim que s’encarrega de la digestió de glúcids és ...

a. La lipasa.b. La pepsina.c. L’amilasa.d. Un que no hem vist a classe.

2. Quin sector de l'aparell digestiu humà està comunicat amb l'aparell respiratori?a. Laringeb. Faringec. Tràquead. Esòfag

3. Quina és la funció del jejú i l’ili?a. Absorbir els nutrients produïts.b. Digerir els greixos.c. Absorbir l’aigua.

d. Descompondre els aliments per afavorir la digestió.

4. Els moviments peristàltics són importants perquè:

a. Intervenen en la digestió mecànica dels aliments.b. Donen l’aspecte vermiforme a l’apèndix.c. Eviten que el menjar digerit torne cap enrere.

5. La temperatura a la que millor funcionen els enzims del nostre cos és...

a. 100ºC.b. 37ºC.c. 0ºC.d. 20ºC.

6. Regulen la digestió de les proteïnes. On es troba l'apèndix?

a. al duodèb. al còlonc. al cecd. al recte

7. Ordena les següents fases del procés digestiu.a. Absorció, digestió, ingestió i egestió.b. Digestió, ingestió, absorció i egestió.c. Ingestió, digestió, absorció i egestió.d. Ingestió, egestió, digestió i absorció.

8. La fibra dels aliments...a. No té cap utilitat per a l’organisme.b. Es digerit com la resta de glúcids.c. És utilitzat pels bacteris de la flora intestinal.d. Els aliments no tenen fibra.

9. L’absorció de glúcids és produïda per :

a. Les vellositats de l’intestí prim.b. Les vellositats de l’intestí gros.c. Els enzims de l’estomac.d. Els enzims de l’intestí prim.

10. L’absorció d’aigua es produeix al ...a. Jejú i ili.b. Colon.c. Duodè.d. Cec.

8. Malalties aparell digestiu. Digues si les segúents frases són vertaderes (V) o falses icorregeix les falses per a que siguen vertaderes.(0,8p)

a. La gastroenteritis és una inflamació de l’apèndix, que en general s’ha d’extirpar.

b. La gota és una malaltia produïda pel consum excessiu de pa.

c. El restrenyiment és un trastorn que evita l’evacuació dels excrements degut a l’escassa absorció de l’aigua per l’intestí gros.

d. La càries és una malaltia infecciosa produïda per la carència de vitamines.

UD3. LA UTILITZACIÓ DELS NUTRIENTS1. Posa nom:

2. Completa la taula següent sobre parts de l'aparell respiratori i excretor:Nom Descripció Funció

Alvèols pulmonars

Urèters

Bufeta

Tràquea

Ronyons

3. Indica quina funció de l'aparell respiratori es refereix cada dibuix: (2 punts)

Funció:___________________________a) Quins dos moviments es produeixen? Posa el noma cada dibuix.b) Explica cada moviment.

Funció:________________________a) En què consisteix?

b) On té lloc?

4. Completa el quadre amb les malalties relacionades amb l'aparell respiratori i excretor:Malaltia Descripció És causada per...

Refredat

Grip

Tuberculosi

Bronquitis

Cistitis

Formació de càlculs

Insuficiència renal

5.a)Com s’anomena l’orgànul on té lloc la respiració cel·lular? ……………………….

b) Durant la respiració cel·lular, a partir d’unes substàncies (reactius) se n’obtenen altres (productes).Completa el següent dibuix amb les paraules:

- Diòxid de carboni

- Aigua

- Oxigen

- Glucosa

- Energia

c) Completa: Quan els aminoàcids participen en la respiració cel·lular s’obté com a producte d’aquestarespiració .............................., que és eliminada a través de .....................

d) A partir de quins nutrients el cos obté aminoàcids? ............................

6. a) Com s’anomenen les unitats del ronyons on es filtra la sang i es forma l’orina: .........................

b) Amb l’ajuda del dibuix indica en quina part hi ha:

- Sang sense filtrar..................

- Aigua, urea i sals ..................

- Aigua, urea, sals, aminoàcids i glucosa .....................

7.Emplena el dibuix amb els noms que corresponguin.

8. Indica les parts del ___________________ , la unitat funcionals del ronyó. Assenyala en quines parts es produeix la filtració i la reabsorció.

UD 4 EL TRANSPORT DE SUBSTÀNCIES PER L’ORGANISME

1. a) Posa nom a cada part del cor

b) Localitza les vàlvules en el dibuix i

posa el seu nom.

2.a) b)

3.Contesta les preguntes sobre l'esquema:

a) Explica què vol dir que l'ésser humà té unacirculació doble:

4.Indica quins són els components de la sang i la funció que fa cada un d’ells

5. Completa les següents frases amb el nom del vas sanguini corresponent (artèria, vena o capil·lar)

a) Té les parets molt fines

b) Du la sang del cos cap al cor

c) Té les parets gruixudes

d) En el seu interior hi ha vàlvules

e) Du la sang del cor cap a la resta del cos

6.Relaciona cada malaltia amb els seus símptomes:

a) Arteriosclerosi ___Dilatació patològica de les venes, especialment de les cames.

b) Infart de miocardi ___Obstrucció parcial o temporal de les artèries coronàries senseque hi hagi mort del teixit cardíac.

c) Varius ___Enduriment de les artèries provocat per l’acumulació de plaquesde colesterol

d) Angina de pit ___Augment durador de la pressió sistòlica per sobre dels 14 mm demercuri

e) Hipertensió ___Mort de moltes cèl·lules del miocardi per manca d’oxigen.

1. 7. Completa:La sang pobra en ____________ i rica en diòxid de carboni passa de l'aurícula _______ al ventricle __________. Aquest la impulsa a través de l'artèria ________ i arriba als ___________. Allà passa fina als capil·lars que envolten els _________ per cedir_____________________ i prendre ___________.La sang torna per les __________ ___________ fins a l'aurícula _________carregada de ________________.La sang rica en ______________ passa de l'aurícula ___________ al ventricle_________. Aquest la impulsa a través de l'artèria _________ i arriba a tots els òrgans del cos excepte els ___________. Allà passa fins als capil·lars per a cedir_________ i prendre_________________. La sang torna per les _________ __________ifins a l'_________ ________ carregada de diòxid de carboni.

UD 5 COORDINACIÓ DE L’ORGANISME

1. Indica el nom de les següents parts del sistema nerviós central:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

2. Relaciona cada òrgan amb les seves funcions:

a) Medul·la espinal __Processa la informació que reben els sentits i elaborarespostes. Controla funcions cerebrals complexes(parla, memòria, raonament, ...)

b) Cerebel ___Coordina l’equilibri i els moviments voluntarisprecisos

c) Bulb raquidi ___Via nerviosa que connecta els òrgans del cos ambl’encèfal

d) Cervell ___Controla les funcions involuntàries de l’organisme(batec del cor, respiració, ...)

UD 6 LA REPRODUCCIÓ

1. a)Aparell:_________________________

b)Aparell:______________________________(1,5 punts)

2. a) Escriu quina part de l'aparell reproductorfemení ens referim en cada cas.

b) Escriu quina part de l'aparell reproductor masculíens referim en cada cas.

3. Identifica a quin tipus correspon cadsascun del mètodes anticonceptius de la imatge, en què consisteixen i comenta la seva efectivitat. (3p)

4. A una amiga li ha vingut la regla el 2 de febrer; si té un cicle de duració normal, contesta:a) Quins dies té una probabilitat de quedar-se embarassada si mantén relacions sexuals?

Per què?

b) Quan serà la propera regla o menstruació?

c) Què és la regla o menstruació?

5. Anomena i explica tres malaties de transmissió sexual