Denominacion de Origen Segovia Ribera del...
2
Segovia VINOS I LICORES I CERVEZAS I AGUAS Tel. 921 113 300 Tel. 902 203 030 ENERO 2018 (C) De los textos y fotografías, sus autores. (C) Plano de la provincia de Segovia, Diputación de Segovia. Reservados todos los derechos. Prohibida la reproducción total o parcial de la obra, sin autorización expresa de los titulares. EDITA: Prodestur Segovia DISEÑO Y MAQUETACIÓN: Cinco Sentidos diseño y comunicación S.L. DEPÓSITO LEGAL: DL SG 348-2017 IMPRENTA: Imedisa Artes Gráficas S.L. TURISMO ENOLÓGICO Segovia TURISMO ENOLÓGICO VINOS I LICORES I CERVEZAS I AGUAS Tel. 921 466 070 Segovia, Tierra de Vinos Pocas provincias pueden presumir de tener tanta variedad vitivinícola, con gran diversidad de matices, en tan poco territorio. Se puede decir que no hay rincón de la provincia donde no se cultive la vid, de norte a sur y de este a oeste. Visitar las bodegas de la provincia de Segovia te permitirá degustar la rica tipología de sus vinos, descubrir paisajes increíbles, joyas culturales, una rica gastronomía y una amplia oferta de aloja- mientos singulares. En la provincia se pueden distinguir 3 grandes zonas de importancia vitivinícola: La D.O. Ribera de Duero que roza nuestra provincia en su extremo norte. Una elevada altitud entre 700 y 1000 m, junto con un clima continental poco lluvioso y extremo, así como un suelo característico en algunas zonas arcilloso, en otras calcáreo mezclado con zonas arenosas, hacen de los frutos allí criados algo excepcional, que hace que se produzcan vinos con una personalidad muy marcada, con intensi- dad de color, aroma delicado y persistente, afrutados y de largo envejecimiento. La variedad predominante es la de tempranillo, admitiendo también en menor producción las variedades cabernet-sauvignon, merlot, malbec, garnacha y albillo. La puesta en marcha de nuevas prácticas de cultivo, la introducción de las más modernas tecnologías para la elaboración del vino y los rigurosos procesos de control aplicados desde el Consejo Regulador, han hecho de la Ribera del Duero un sinónimo de calidad. La D.O. Rueda, situada al noroeste, en la Campiña Segoviana y la de mayor tradición en nuestra provincia. Se trata de la denomina- ción de origen vitivinícola más antigua de Castilla y León, concretamente se creó en el año 1980, tras varios años trabajando por el reconocimiento y protección de su variedad autóctona, la uva verdejo. La D.O. Rueda cuenta con unos medios naturales muy favo- rables para la producción de vinos de alta calidad, siendo una zona especializada en la elaboración de vinos blancos, de amplio reconocimiento internacional. La D.O.P. Valtiendas es la más joven y está situada en el extremo norte. Actualmente las bodegas de la zona se concentran en Valtiendas, que da nombre a estos vinos segovianos, elaborados con la misma variedad y con las mismas técnicas que en la D.O. Ribera del Duero. La Asociación Profesional de Uva y Vino de Valtiendas fue creada oficialmente en junio de 2004. Son bodegas fundadas a partir del año 1994 dentro del término municipal de Valtiendas, una zona reconocida por todos los expertos como una de las mejores de todo Castilla y León para producir uva de calidad. Los vinos acogidos a la mención Vinos de la Tierra de Castilla y León son aquellos que se elaboran con la uva que procede de los muni- cipios de la región. BODEGAS VISITABLES BODEGA ALDEKOA Camino de la Vega, s/n. Polígono 4, Parcela 130-133 40533 Aldehorno Tel. 921 063 051 / 659 486 032 info@perezveros.com www.perezveros.com BODEGAS SEVERINO SANZ C/ El Reguero, s/n 40542 Montejo de la Vega de la Serrezuela Tel. 921 532 454 / 609 207 755 info@bodegaseverinosanz.es www.bodegaseverinosanz.es Denominacion de Origen Ribera del Duero BODEGAS Y FÁBRICAS VISITABLES D. O. RIBERA DEL DUERO D. O. RUEDA D. O. P. VALTIENDAS CERVEZAS OTRAS BEBIDAS
Transcript of Denominacion de Origen Segovia Ribera del...
SegoviaVINOS I LICORES I CERVEZAS I AGUAS
Tel. 921 113 300
Tel. 902 203 030
ENERO 2018(C) De los textos y fotografías, sus autores.(C) Plano de la provincia de Segovia, Diputación de Segovia.Reservados todos los derechos. Prohibida la reproducción total o parcial de la obra, sin autorización expresa de los titulares.
EDITA: Prodestur SegoviaDISEÑO Y M
AQUETACIÓN: Cinco Sentidos diseño y com
unicación S.L.DEPÓSITO LEGAL: DL SG 348-2017IM
PRENTA: Im
edisa Artes Grá�cas S.L.
TURISMO ENOLÓGICO
SegoviaTURISMO ENOLÓGICOVINOS I LICORES I CERVEZAS I AGUAS
Tel. 921 466 070
Segovia,Tierrade VinosPocas provincias pueden presumir de tener tanta variedad vitivinícola, con gran diversidad de matices, en tan poco territorio. Se puede decir que no hay rincón de la provincia donde no se cultive la vid, de norte a sur y de este a oeste.
Visitar las bodegas de la provincia de Segovia te permitirá degustar la rica tipología de sus vinos, descubrir paisajes increíbles, joyas culturales, una rica gastronomía y una amplia oferta de aloja-mientos singulares.
En la provincia se pueden distinguir 3 grandes zonas de importancia vitivinícola:
La D.O. Ribera de Duero que roza nuestra provincia en su extremo norte.
Una elevada altitud entre 700 y 1000 m, junto con un clima continental poco lluvioso y extremo, así como un suelo característico en algunas zonas arcilloso, en otras calcáreo mezclado con zonas arenosas, hacen de los frutos allí criados algo excepcional, que hace que se produzcan vinos con una personalidad muy marcada, con intensi-dad de color, aroma delicado y persistente, afrutados y de largo envejecimiento.
La variedad predominante es la de tempranillo, admitiendo también en menor producción las variedades cabernet-sauvignon, merlot, malbec, garnacha y albillo.
La puesta en marcha de nuevas prácticas de cultivo, la introducción de las más modernas tecnologías para la elaboración del vino y los rigurosos procesos de control aplicados desde el Consejo Regulador, han hecho de la Ribera del Duero un sinónimo de calidad.
La D.O. Rueda, situada al noroeste, en la Campiña Segoviana y la de mayor tradición en nuestra provincia. Se trata de la denomina-ción de origen vitivinícola más antigua de Castilla y León, concretamente se creó en el año 1980, tras varios años trabajando por el reconocimiento y protección de su variedad autóctona, la uva verdejo. La D.O. Rueda cuenta con unos medios naturales muy favo-rables para la producción de vinos de alta calidad, siendo una zona especializada en la elaboración de vinos blancos, de amplio reconocimiento internacional.
La D.O.P. Valtiendas es la más joven y está situada en el extremo norte.
Actualmente las bodegas de la zona se concentran en Valtiendas, que da nombre a estos vinos segovianos, elaborados con la misma variedad y con las mismas técnicas que en la D.O. Ribera del Duero. La Asociación Profesional de Uva y Vino de Valtiendas fue creada oficialmente en junio de 2004. Son bodegas fundadas a partir del año 1994 dentro del término municipal de Valtiendas, una zona reconocida por todos los expertos como una de las mejores de todo Castilla y León para producir uva de calidad.
Los vinos acogidos a la mención Vinos de la Tierra de Castilla y León son aquellos que se elaboran con la uva que procede de los muni-cipios de la región.
BODEGAS VISITABLES
BODEGA ALDEKOA Camino de la Vega, s/n. Polígono 4, Parcela 130-13340533 Aldehorno Tel. 921 063 051 / 659 486 032 [email protected]
BODEGAS SEVERINO SANZ C/ El Reguero, s/n 40542 Montejo de la Vega de la SerrezuelaTel. 921 532 454 / 609 207 [email protected]
Denominacion de Origen Ribera del Duero
BO
DEG
AS Y FÁ
BR
ICAS
VISITA
BLES
D. O
. RIB
ERA
DEL D
UER
O
D. O
. RU
EDA
D. O
. P. VALTIEN
DA
S
CERV
EZAS
OTR
AS B
EBID
AS
BODEGAS VISITABLES
BLANCO NIEVA Camino Real, s/n40447 NievaTel. 921 594 628 [email protected]
HERRERO BODEGA Camino Real, 5540447 NievaTel. 625 600 [email protected]@herrerobodega.comwww.herrerobodega.com
BODEGAS VISITABLES
BODEGAS NAVALTALLAR Carretera de Carrascal, s/n 40331 NavalillaTel. 638 050 [email protected]
BODEGA FINCA CÁRDABACoto de Cárdaba, s/n40314 Pecharromán (Valtiendas)Tel. 921 527 [email protected]
BODEGAS ZARRAGUILLA C/ Las Iglesias, 1440237 SacrameniaTel. 921 527 270 / 633 569 758 678 610 [email protected]
BODEGA TINTO REDREJAC/ Las Bodegas, s/n40314 ValtiendasTel. 649 780 [email protected]
BODEGAS VAGALC/ La Fuente, 1940314 ValtiendasTel. 692 671 [email protected]
BODEGA VALVIÑACtra. Aranda de Duero – Valtiendas, km 0,740314 ValtiendasTel. 921 527 226
AVELINO VEGAS · www.avelinovegas.com
BODEGAS CERROSOL · www.bodegascerrosol.com
BODEGAS Y VIÑEDOS SHAYA · www.shaya.es
BODEGAS DE LA ZONA QUE NO SE DEDICAN AL ENOTURISMO
Denominacion de OrigenRueda
D. O. Protegida Vinos de Calidad de Valtiendas
BODEGAS Y VIÑEDOS SOLANA ARCO IRIS www.hoyodelaprieta.es
OSSIAN VIDES Y VINOS · www.ossianvinos.com
BODEGAS VISITABLES
BODEGAS ALDEASOÑACtra. Peñafiel-San Ildefonso, s/n 40235 Aldeasoña. Tel. 983 878 [email protected]
VINOS MALAPARTE Ctra. Cuéllar – El Henar, Km 3,540200 CuéllarTel. 921 105 204 / 609 349 [email protected]
VIÑA MAZAYCtra. de Aranda, s/n. 40556 MazagatosTel. 637 853 [email protected]
BODEGAS GARCÍA SERRANOC/ Hermanos García Barbero, 1140450 Nava de la AsunciónTel. 610 231 [email protected]
BODEGAS Y VIÑEDOS RIBERA DEL DURATÓNCtra. de Valtiendas a Aranda, s/n40314 ValtiendasTel. 921 527 285 / 618 287 657comercial@bodegasriberadelduraton.comwww.bodegasriberadelduraton.com
FÁBRICAS DE CERVEZA ARTESANA VISITABLES
CERVEZA SANFRUTOSAvda. Hontoria, 27 Parcela 86, nave 440195 HontoriaTel. 921 447 [email protected]
AGUABezoya Agua MineralColada de la Becea, s/n40421 Ortigosa del MonteTel. 921 483 [email protected]
Puro Espíritu. C/ San Pedro, 53 - 40194 Trescasas · Tel. 610 273 [email protected] · www.puroespiritu.com
DESTILERÍAS DYC C/ Molino del Arco, s/n40194 Palazuelos de EresmaTel. 921 449 [email protected] · www.dyc.esVisitable
LICORES ARTESANOS “LOS PINARES”C/ La Muñoza, 540442 Samboal Tel. 605 513 [email protected]
LICOR DE PONCHE SEGOVIANO “BRAVO”
LICORESAnís CastellanaPolígono Industrial Nicomedes García, parcela 1-A40140 Valverde del MajanoTel. 921 490 690
BAIXERC/ Eras, s/n40191 TiznerosTel. 634 646 [email protected]
CERVEZA VEERC/ Campo Santo, 640380 SebúlcorTel. 921 522 299 / 620 007 678 655 479 [email protected] www.cervezaveer.com
GOOSEC/ Alijares, 2140100 La Granja de San Ildefonso Tel. 921 471 [email protected] www.cervezagoose.com
BODEGAS DE LA ZONA QUE NO SE DEDICAN AL ENOTURISMO
BODEGA VIRGEN DE LA VEGA Y LAS PARRAS · [email protected]
FÁBRICAS DE CERVEZA ARTESANA NO VISITABLES
Vinos de la Tierra deCastilla y Leon Cervezas Artesanas Otras Bebidas
ALEA JACTAwww.alea-jacta.es
HANSELBIERwww.hanselbier.es
OCTAVO ARTEwww.octavo-arte.com
LAS DOS ANTIGUAS C/ Real, 17 40470 Navas de OroTel. 691 145 [email protected]
