Daños producidos por las malezas y su impacto

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Daños producidos Daños producidos por las malezas y por las malezas y su impacto en la su impacto en la agricultura agricultura

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Daños producidos por las Daños producidos por las malezas y su impacto en malezas y su impacto en

la agriculturala agricultura

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Daños directos causados por las Daños directos causados por las malezasmalezas

Aspectos Económicos:Aspectos Económicos:– Se puede decir que el daño causado por Se puede decir que el daño causado por

las malezas sobrepasa el 30% del las malezas sobrepasa el 30% del rendimiento.rendimiento.

– Estimaciones indican que el USA los Estimaciones indican que el USA los agricultores gastan anualmente agricultores gastan anualmente US$2.500 millones.US$2.500 millones.

– Costo de las pérdidas superan los Costo de las pérdidas superan los US$7.500 millonesUS$7.500 millones

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Perdidas en la agricultura (USA)Perdidas en la agricultura (USA)

PerdidasPerdidas % Total % Total------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

InsectosInsectos 9.6 9.6

ErosiónErosión 13.613.6

Enfermedades AnimalesEnfermedades Animales 16.716.7

Enfermedades PlantasEnfermedades Plantas 26.326.3

MalezasMalezas 33.833.8------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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Perdidas potenciales anuales Perdidas potenciales anuales debidos a las malezas (USA)debidos a las malezas (USA)

GrupoGrupo Pérdidas Pérdidas (US$ x 1000)(US$ x 1000)

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CultivosCultivos 6.408.183 6.408.183HortalizasHortalizas 619.072619.072FrutalesFrutales 441.449 441.449ForrajerasForrajeras 37.400 37.400TOTALTOTAL 7.506.104 7.506.104------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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Pérdidas potenciales debido a las Pérdidas potenciales debido a las malezas en trigomalezas en trigo

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

Ren

dim

ien

to (

qq

/ha)

C. Norte C. Sur Sur Pais

Control conherbicidas

Sin control demalezas

31.5 30.1 24.2 26.6

% Pérdidas

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Pérdidas potenciales debido a las Pérdidas potenciales debido a las malezas en maízmalezas en maíz

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Ren

dim

ien

to (

qq

/ha)

C. Norte C. Sur Pais

Control conherbicidas

Sin control demalezas

32.0 35.8 34.5

% Pérdidas

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Efecto de las malezas en hortalizasEfecto de las malezas en hortalizas

Cebollas: Cebollas: – LimpiasLimpias = 14.4 Ton/ha= 14.4 Ton/ha– TestigoTestigo = 3.6 Ton/ha= 3.6 Ton/ha

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Efecto de las malezas en hortalizasEfecto de las malezas en hortalizas

Tomates:Tomates:

– LimpiasLimpias = 85.5 Ton/ha= 85.5 Ton/ha– TestigoTestigo = 11.0Ton/ha= 11.0Ton/ha

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Efecto de las malezas en hortalizasEfecto de las malezas en hortalizas

Zanahoria:Zanahoria:

LimpiasLimpias = 36.8 Ton/ha= 36.8 Ton/haTestigoTestigo = 0.1Ton/ha= 0.1Ton/ha

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Daños Indirectos causados por las Daños Indirectos causados por las malezasmalezas

Huéspedes intermediarios de plagas Huéspedes intermediarios de plagas y enfermedades:y enfermedades:– YuyoYuyo == NemátodosNemátodos– CrucíferasCrucíferas == PulgónPulgón– BledoBledo = = VerticiliumVerticilium– CorrehuelaCorrehuela == Arañita Arañita

bimaculadabimaculada– Hierba del téHierba del té == Pulgones y ácarosPulgones y ácaros– CompuestasCompuestas == BotritisBotritis– MaicilloMaicillo == BurritosBurritos

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Yuyo Rábano Bledo Maicillo

Hierba del té

Compuestas

Correhuela

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Daños Indirectos causados por las Daños Indirectos causados por las malezasmalezas

Producen perdidas por calidad de los Producen perdidas por calidad de los productos.productos.– Contaminación del trigo con ajo silvestre Contaminación del trigo con ajo silvestre

produce un objetable olor y depreciación produce un objetable olor y depreciación del producto.del producto.

– Primer corte de alfalfa enmalezadas, es Primer corte de alfalfa enmalezadas, es bajísimo calidad protéica y palatabilidadbajísimo calidad protéica y palatabilidad

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Daños Indirectos causados por las Daños Indirectos causados por las malezasmalezas

Presencia de semillas en granos Presencia de semillas en granos recien cosechados.recien cosechados.– Se hacen necesaria necesario técnicas Se hacen necesaria necesario técnicas

especiales de separación y selección.especiales de separación y selección.– Cabello de ángel en Alfalfa y/o trébol Cabello de ángel en Alfalfa y/o trébol

rosadorosado

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Daños Indirectos causados por las Daños Indirectos causados por las malezasmalezas

Malezas aumentan costo de Malezas aumentan costo de transportetransporte– De 16 millones de toneladas De 16 millones de toneladas

transportadas de granos de cereales…transportadas de granos de cereales…487.000 ton eran semillas de avenilla487.000 ton eran semillas de avenilla

– Equivalentes a 33 carros de trenesEquivalentes a 33 carros de trenes– US$ 2.000.000 por transporteUS$ 2.000.000 por transporte– US$ 8.000.000 por limpiezaUS$ 8.000.000 por limpieza

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Daños Indirectos causados por las Daños Indirectos causados por las malezasmalezas

Algunas malezas son venenosas para Algunas malezas son venenosas para elganadoelganado– GalegaGalega

– PalquiPalqui

– Hierba de San JuanHierba de San Juan

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Normativa legal sobreNormativa legal sobrediseminación de malezasdiseminación de malezas

en producción deen producción desemillassemillas

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Bioseguridad:Bioseguridad:

Es la condición obtenida mediante un Es la condición obtenida mediante un conjunto apropiado de medidas conjunto apropiado de medidas destinadas a la protección de la destinadas a la protección de la salud humana, vegetal, animal y la salud humana, vegetal, animal y la preservación del ambiente con preservación del ambiente con respecto a los riesgos conocidos y/o respecto a los riesgos conocidos y/o percibidos de una acción, proyecto o percibidos de una acción, proyecto o técnica, de acuerdo al estado actual técnica, de acuerdo al estado actual del conocimiento científico. del conocimiento científico.

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Certificado de Destinación Certificado de Destinación Aduanera (CDA):Aduanera (CDA):

Documento que permite al importador o su Documento que permite al importador o su representante, acreditar ante el Servicio representante, acreditar ante el Servicio Nacional de Aduanas, que el Servicio Nacional de Aduanas, que el Servicio Agrícola y Ganadero ha tomado Agrícola y Ganadero ha tomado conocimiento del arribo de mercancías que conocimiento del arribo de mercancías que requieren su visto bueno para ser requieren su visto bueno para ser internadas al territorio nacional, en internadas al territorio nacional, en cumplimiento a la Ley N° 18.164, y autoriza cumplimiento a la Ley N° 18.164, y autoriza el traslado de las mercaderías hacia los el traslado de las mercaderías hacia los lugares en donde serán almacenados los lugares en donde serán almacenados los productos. productos.

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Contraparte técnica:Contraparte técnica:

encargado del lugar de depósito o encargado del lugar de depósito o planta procesadora, quien, además de planta procesadora, quien, además de interactuar con los inspectores del interactuar con los inspectores del SAG, será el responsable de SAG, será el responsable de recepcionar los granos provenientes recepcionar los granos provenientes de los puntos de ingreso o de otro de los puntos de ingreso o de otro lugar de depósito, y de llevar todos los lugar de depósito, y de llevar todos los registros de los ingresos, egresos y registros de los ingresos, egresos y procesos que se efectúen sobre éstos, procesos que se efectúen sobre éstos, con el fin de asegurar su trazabilidad. con el fin de asegurar su trazabilidad.

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Desvitalización:Desvitalización:

procedimiento que elimina la procedimiento que elimina la capacidad de germinación, capacidad de germinación, crecimiento o reproducción posterior crecimiento o reproducción posterior de las plantas o productos vegetales de las plantas o productos vegetales [CIMF, 2001]. [CIMF, 2001].

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Envío:Envío:

cantidad de plantas, productos cantidad de plantas, productos vegetales y/u otros artículos que se vegetales y/u otros artículos que se movilizan de un lugar a otro, y que movilizan de un lugar a otro, y que están amparados, en caso necesario, están amparados, en caso necesario, por un solo Certificado Fitosanitario por un solo Certificado Fitosanitario (el envío puede estar compuesto por (el envío puede estar compuesto por uno o más productos básicos o lotes) uno o más productos básicos o lotes) [FAO, NIMF 5, 2006]. [FAO, NIMF 5, 2006].

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Maleza cuarentenaria:Maleza cuarentenaria:

maleza de importancia económica maleza de importancia económica potencial para el área en peligro aún potencial para el área en peligro aún cuando la maleza no esté presente, o cuando la maleza no esté presente, o si está presente, no está extendida y si está presente, no está extendida y se encuentra bajo control oficial. se encuentra bajo control oficial.

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Planta Seleccionadora:Planta Seleccionadora:

es toda aquella infraestructura es toda aquella infraestructura utilizada para separar granos o utilizada para separar granos o semillas en diferentes categorías de semillas en diferentes categorías de calidad y para eliminarles las calidad y para eliminarles las posibles impurezas físicas que éstos posibles impurezas físicas que éstos pudieran contener. pudieran contener.

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REFERENCIAS Y DOCUMENTOS REFERENCIAS Y DOCUMENTOS RELACIONADOS RELACIONADOS

Decreto Ley N° Decreto Ley N° 3.557/80, 3.557/80, del Ministerio de Agricultura que del Ministerio de Agricultura que “Establece disposiciones sobre Protección Agrícola”. “Establece disposiciones sobre Protección Agrícola”.

Resolución N° Resolución N° 2.677/992.677/99, del Servicio Agrícola y Ganadero, , del Servicio Agrícola y Ganadero, que “Establece regulaciones de importación para granos y que “Establece regulaciones de importación para granos y otros productos que indica, destinados a consumo e otros productos que indica, destinados a consumo e industrialización”. industrialización”.

Resolución N° Resolución N° 3.815/03, 3.815/03, del Servicio Agrícola y Ganadero del Servicio Agrícola y Ganadero que “Establece normas para la importación de artículos que “Establece normas para la importación de artículos reglamentados o mercaderías peligrosas para los reglamentados o mercaderías peligrosas para los vegetales”, y sus modificaciones. vegetales”, y sus modificaciones.

Resolución N° Resolución N° 3.801 3.801 de 1988 del Servicio Agrícola de 1988 del Servicio Agrícola Ganadero, que “Clasifica los productos vegetales de Ganadero, que “Clasifica los productos vegetales de importación según su categoría de riesgo fitosanitario y importación según su categoría de riesgo fitosanitario y establece condiciones de ingreso al país”. establece condiciones de ingreso al país”.

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REFERENCIAS Y DOCUMENTOS REFERENCIAS Y DOCUMENTOS RELACIONADOS RELACIONADOS

Resolución N° Resolución N° 3.080/03 3.080/03 del Servicio Agrícola y Ganadero del Servicio Agrícola y Ganadero que “Establece criterios de regionalización en relación a las que “Establece criterios de regionalización en relación a las plagas cuarentenarias para el territorio de Chile” y sus plagas cuarentenarias para el territorio de Chile” y sus modificaciones. modificaciones.

Resolución N° Resolución N° 792 792 de 2007 del Servicio Agrícola Ganadero de 2007 del Servicio Agrícola Ganadero que que ““Modifica a la Resolución N° 3.080 de 2003 que Modifica a la Resolución N° 3.080 de 2003 que establece criterios de regionalización y deroga resolución establece criterios de regionalización y deroga resolución Nº 521 de 2005, actualizando la lista de plagas Nº 521 de 2005, actualizando la lista de plagas cuarentenarias”. cuarentenarias”.

Resolución N° Resolución N° 3.139 3.139 del 2003, del Servicio Agrícola y del 2003, del Servicio Agrícola y Ganadero que “Establece regulaciones para el control de Ganadero que “Establece regulaciones para el control de especies vegetales consideradas como malezas en los especies vegetales consideradas como malezas en los envíos de semillas de cualquier especie u origen que envíos de semillas de cualquier especie u origen que ingresen al país”. ingresen al país”.