Cortadoras de Hortalizas Picadoras-Cutter Máquinas...
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Cortadoras de HortalizasPicadoras-Cutter
Máquinas combinadas
Calidad, velocidad y rendimiento
La nueva generación de la preparación de verduras.
TRS
TRS - Cortadoras de Hortalizas Gracias a la amplia selección de discos de corte, esta nueva y mejorada cortadora de hortalizas garantiza una calidad de corte sobresaliente además de un rendimiento superior. Es posible obtener cualquier tipo de preparación de hortalizas (cortadas en rodajas, en cubitos, troceada o en juliana) simplemente pulsando un botón. La limpieza es muy sencilla: se puede desmontar toda sin necesidad de utilizar herramientas y no suponen riesgo alguno para el lavavajillas.
K - Picadoras-CutterPueden cortar, triturar, mezclar, amasar y emulsionar cualquier alimento, desde ensaladas frescas, patatas y masas de repostería hasta carnes, frutas, frutos secos y verduras. Las nuevas características ergonómicas, las capacidades mejoradas y la mayor facilidad de limpieza son sólo algunas de las ventajas que convierten a las picadoras-cutter de la serie K en un elemento esencial en cualquier cocina.
TRK – Combinado picadora-cortadora¡dos aparatos en uno! La máquina definitiva en preparación de alimentos. Corte en cubitos, en rodajas o en juliana y ralle con la adición de la cortadora de hortalizas, o trocee, triture, haga puré o amase con la adición de la picadora. La base, especialmente diseñada, se puede ajustar con facilidad: inclinada para el corte en rodajas de verduras y en horizontal para emulsionar. Además, de estas características se le añade la calidad superior y la resistencia de las máquinas TKR.
Una nueva gama de máquinas especialmente diseñadas para cortar en rodajas, en cubitos, trocear, rallar o emulsionar cualquier cosa que necesite.
K 45/55/70
TRK 45/55/70
3electrolux TRS / K / TRK
TRSCortadoras de HortalizasCalidad sobresaliente, rendimiento superior. La solución ideal para cortar en rodajas o en cubitos, picar, rallar, trocear y mucho más.
• Una gran variedad de discos de corte permiten la preparación rápida y sencilla de las hortalizas• Más de 70 tipos distintos de cortes, desde los más sencillos a los más creativos• Amplio ciclo de vida gracias a la duradera fabricación en acero inoxidable• Máxima sencillez de limpieza gracias a su diseño ergonómico con formas redondeadas. Todas las partes que entran en contacto con los alimentos son de acero inoxidable• Compacto, potente y con una base inclinada (20°) que facilita y agiliza las operaciones de carga y descarga• La gran tolva garantiza una capacidad de producción mayor y permite la inserción de verduras de gran tamaño o de formas poco habituales
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Control de botones táctiles
Tolva para verduras largas
TRS
Velocidad Fases Potencia rpm
1 velocidad 1 f 370 W 360
1 f 500 W 360
3 f 500 W 360
2 velocidades 3 f 750 W 360-720
Dimensiones exteriores (LxPxH) 252x500x502mm
• El corte en rodajas de apios, puerros, calabacines o pepinos será más fácil gracias a la tolva para verduras largas (60 mm de diámetro)• El panel de control resistente al agua ofrece una protección completa contra fuertes chorros de agua• Dos velocidades: la primera (360 rpm) para alimentos frágiles y la segunda (720 rpm) para verduras resistentes• Control de pulsaciones que permite un corte más preciso• Se necesita sólo una presión mínima para procesar las verduras, gracias al mando ergonómico y fácil de levantar
Gran tolva redonda
• Corte una col entera o muchos tomates de una sola vez gracias a la gran tolva redonda (215 cm²) de acero inoxidable • Ahorra tiempo y esfuerzo: la potente palanca permanece en una posición vertical, así que el usuario podrá usar ambas manos libremente para introducir las verduras• El acceso a la cámara de corte es muy sencillo, con lo que se pueden sacar con facilidad los discos de corte y el eyector• Es potente, silenciosa y no necesita mantenimiento .El motor industrial asíncrono permite un alto rendimiento y prolonga el ciclo de vida• La alta zona de descarga permite el uso de contenedores GN de granaltura (de hasta 20 cm)
• Con unos pasos sencillos, es posible quitar todas las piezas, sin necesidad de herramientas, y asi colocarlas en el lavavajillas y permitir su lavado rápido• Dispone de multitud de dispositivos de seguridad para proteger al operario y detener la máquina en caso de un uso inadecuado• La función de inicio y parada automática detendrá la máquina cuando la palanca de la tolva se encuentre levantada y se reiniciará automáticamente cuando se encuentre bajada
20cm
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K 45/55/70Picadoras-CutterMáquinas de gran potencia, hechas para durar. Las máquinas ideales para el chef profesional. Corte, pique, triture y mezcle cualquier cosa que necesite su receta.
• Las nuevas capacidades de 4,5, 5,5, y 7 litros se pueden adaptar a cocinas de todos los tamaños• Un rascador / emulsionador le permitirá preparar cualquier cosa, desde carnes hasta cremas• Conviértala con facilidad en una máquina combinada, añadiendo sólo un kit especial• Mayor flexibilidad, ya que permite la elección de una velocidad, dos velocidades o velocidad variable• La cuba de corte de acero inoxidable garantiza la higiene y la seguridad de los alimentos• El diseño único del fondo de la cuba garantiza resultados perfectos al mezclar tanto grandes como pequeñas cantidades de alimentos• La especial función de pulsaciones permite un corte aún más preciso
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K45 - 4,5 litros de capacidad
Velocidad Fases Potencia rpm
1 velocidad 1 f 750 W 1500
2 velocidades 3 f 900 W 1500-3000
Variable 1 f 1000 W 300 to 3300
Dimensiones exteriores (LxPxH) 256x415x470mm
K55 - 5,5 litros de capacidad
Velocidad Fases Potencia rpm
2 velocidades 3 f 1000 W 1500-3000
Variable 1 f 1300 W 300 to 3300
Dimensiones exteriores (LxPxH) 256x415x470mm
K70 - 7 litros de capacidad
Velocidad Fases Potencia rpm
2 velocidades 3 f 1200 W 1500-3000
Variable 1 f 1500 W 300 to 3300
Dimensiones exteriores (LxPxH) 256x422x510mm
Control de velocidad variable
Tapa transparente
• · La tapa transparente permite que el usuario controle la consistencia de los alimentos durante la preparación y, si es necesario, que añada ingredientes sin abrir la tapa• El panel de control, plano y resistente al agua, tiene funciones muy sencillas de usar: on/off, 1 velocidad, 2 velocidades, velocidad variable y pulsaciones• Simplemente pulsando un botón le permite alcanzar una velocidad máxima de 3.300 rpm
Cuba con chimenea alta
• Produzca más en menos tiempo La alta y única chimenea aumenta la capacidad real de la cuba (use hasta el 75% de la capacidad nominal)• Las cuchillas, lisas o microdentadas, en acero inoxidable 420 AISI, le permiten preparara cualquier cosa, desde las más duras carnes hasta las cremas más refinadas• El mango ergonómico permite que la cuba se ubique en la base con facilidad y con una característica de bloqueo automático que asegura el máximo de la estabilidad• El potente motor de inducción está instalado sobre cojinetes de bolas, lo que permite un proceso silencioso
• Labores de limpieza mejoradas, gracias al nuevo diseño con ángulos redondeados• La cubierta tiene bisagras y, cuando se levanta, permanece abierta, lo que permite una comprobación efectiva de los alimentos que se están preparando,si es necesario• La tapa transparente se puede desmontar, y todas sus partes se pueden lavar en el lavavajillas• El rascador ergonómico de material compuesto ofrece una resistencia adicional• Los múltiples dispositivos de seguridad hacen que la máquina funcione sólo con la cubierta adecuadamente cerrada y con todas las piezas correctamente posicionadas
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TRK 45/55/70Combinados Cortadora/Picadora2 en 1! Con TRK, su creatividad culinaria no conoce límites. Es una máquina versátil, capaz de preparar un menú completo, desde los entrantes hasta el postre.
• Cambie con facilidad de una cortadora de hortalias a una picadora-cutter en cuestión de segundos• Nuevo sistema Incly, mantiene la base inclinada durante el uso de la cortadora de hortalizas• Ha sido diseñado para facilitar su limpieza, gracias a las formas redondeadas y a la parte superior de acero inoxidable• El control por botones táctiles permite la selección de la velocidad necesaria y de la función pulse(por impulsos)• El eficiente rascador elimina la necesidad de quitar a mano los alimentos que se quedan a los lados de la cuba y, además, mantiene la tapa limpia, lo que ofrece una excepcional visibilidad• La amplia gama de discos y cuchillas de corte hacen posible incluso las preparaciones más difíciles
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Combinado cortadora/picadora
TRK45 - 4,5 litros, combinado cortadora/picadora
Velocidad Fases Potencia rpm
Variable 1 f 1000 W 300 - 3300
Dimensiones exteriores (LxPxH)
Cortadora 252x500x502mm Picadora 256x415x470mm
TRK55 - 5,5 litros, combinado cortadora/picadora
Velocidad Fases Potencia rpm
Variable 1 f 1300 W 300 - 3300
Dimensiones exteriores (LxPxH)
Cortadora 252x500x502mm Picadora 256x415x470mm
TRK70 - 7 litros, combinado cortadora/picadora
Velocidad Fases Potencia rpm
Variable 1 f 1500 W 300 - 3300
Dimensiones exteriores (LxPxH)
Cortadora 252x500x502mm Picadora 256x422x510mm
Varilla extraíbleBase regulable
• Regule la base de plana a inclinada con el simple movimiento de una palanca: hará la preparación de verduras aún más sencilla • Pase de cortadora de hortalizas a picadora-cutter siguiendo unos sencillos pasos• Prepare salsas y cremas suaves como la seda gracias a la velocidad variable, de 300 a 3.300 rpm• La función pulse da unos resultados perfectos y un control preciso• El motor sin escobillas de inducción para uso intensivo permite un mayor ciclo de vida y una fiabilidad superior
• La adición de la cortadora de hortalizas permite trocear, rallar, cortar en cubitos y picar toda clase de alimentos para sus recetas favoritas• La adición de la picadora-cutter, permite mezclar, triturar y hacer puré de carnes, verduras e incluso hacer postres• Las cuchillas lisas o microdentadas en acero inoxidable 420 AISI han sido especialmente diseñadas para evitar que las salsas se corten• El sencillo panel de control indica claramente qué velocidad se debe seleccionar, basándose en el accesorioque se está usando
9electrolux TRS / K / TRK
Discos de corte TRS/TRK Disco Modelo Tamaño (mm) J2 2
J3 3
Disco para cortar en juliana J4 4
J7 7
J9 9
C1C
C2C 1
Disco con cuchillas curvas C3C 2
C5C 3
C10C 5
C2W 2
Disco con cuchillas C3W 3
onduladas C6W 6
AS2 2
Disco de rallado AS3 3
AS4 4
FT06 6x6
Rejilla para patatas fritas FT08 8x8
FT10 10x10
MT05T 5x5
MT08T 8x8
Rejilla para cortar MT10T 10x10
en cubitos MT12T 12x12
MT20T 20x20
C1 1
C2 2
C3 3
Disco para cortar C6 6
en rodajas C8 8
C10 10
C14 14
Disco para cortar mozzarella C10M 10
(se puede utilizar con las rejillas)
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Cuchillas de corte TRS/TRK
Rotor de cuchillas lisas Rotor de cuchillas microdentadas
Carne picada Pimientos Albahaca para pesto
Pollo Guisantes Salsa de tomate
Mezcla de hierbas Frutas del bosque Puré de verduras
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