0

UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y CONTADURÍA

MERCADO Y PUBLICIDAD I

PROFESORA: LOYOLA ROSALES

MERCADO Y PUBLICIDAD I

PROYECTO: GUM NUTS

ALUMNOS:

FEBRES ISABEL MARTINEZ KELLY PACHECO JHONHENRY PRIMERA JUAN SANTOS DIOCELYN

C.I.: 23.568.450 C.I.: 16.178.707 C.I.:19.335.216 C.I.: 23.645.299 C.I.: 20.291.170

CARACAS, ENERO DE 2016

INDICE

CONTENIDO

DESARROLLO Y ANALISIS DEL PRODUCTO GUM NUST PRODUCTO NECESIDAD DEMANDA DESEO ETICA VALOR SATISFACCIÓN CALIDAD MERCADO NATURAL MERCADO PENETRADO PENETRACIÓN DE MERCADO PARTICIPACIÓN DE MERCADO MERCADO ACTUAL MERCADO POTENCIA MERCADO META NICHO DE MERCADO POSICIONAMIENTO DE MERCADO INVESTIGACIÓN DE MERCADO AMBIENTE O ENTORNO MARKETING MACROAMBIENTE

Factores Macroambientales:

o Demografía o Condiciones económicas o Competencia o Ambiente social o cultural

MICROAMBIENTE Factores Macroambientales:

o Los proveedores o Clientes o Competidores

SEGMENTACIÓN DE MERCADO o Perfil

o Demografía: o Geográfico o Grupos de referencia o Perfil psicológico o Motivos de Compra

o Uso del Producto

o Beneficios del Producto

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

2 3 3 3 3 4 4 4 5 5 5 5 6 6 6 7 7 7 8 8 8 8 8 8 9 10 10 11 11 11 11 12 12 12 12 12 12 12 14 14 14

15

CONTENIDO

DESARROLLO Y ANALISIS DEL PRODUCTO GUM NUST

PRODUCTO

Este producto posee las siguientes descripciones: goma masticable sin azúcar el cual posee un sabor único, combinación de frutos secos como pistacho, merey, almendras, maní.

Esta preparación se realizara con gluten, glicerina, y un poco de colorante a esta mezcla se le coloca el polvo de todos los frutos secos antes mencionados, la mezcla de todos ellos, el empaque se identifica con el nombre de Gum Nust, el cual contiene una unidad por empaque.

NECESIDAD

La necesidad de crear este producto surge, de una posible carencia en el mercado y variedad entre salud e interés, además para nuestra Empresa la necesidad se consolida como objetivos por alcanzar, influenciado por la Jerarquía de Necesidades de Maslow, el nivel más básico está relacionado con las necesidades funcionales, como el alimento, la bebida, el abrigo, el refugio, etc., que toda persona necesita para sobrevivir. Una vez que las personas han logrado satisfacer razonablemente sus necesidades funcionales, tienen la motivación suficiente como para buscar la satisfacción de sus necesidades del siguiente nivel (seguridad, protección y orden); y así se va dando sucesivamente, hasta llegar al último nivel, que corresponde a la necesidad de autorrealización, asociado a esto nuestro producto se encuentra ubicado en la posición número 4 Estima, ya que este chicle ayuda a librar el estrés por su combinación de sabores. De donde puntualizamos uno de ellos como primordial la obtención de una receptividad y sentido de tendencia, igualmente cuando nos referimos al consumo de chicles o cualquier goma de mascar, vienen asociados a ella la búsqueda de calmar la ansiedad, el apetito, reducir la acidez en la boca, mejorar la concentración, y ayuda a dejar de fumar ya que algunas persona lo toman como sustituto del cigarrillo, si al chicle le agregamos ingredientes naturales que son nutritivos y ayudan a la alimentación sana y mejorar la salud, estamos cubriendo muchas necesidades en un solo producto ya que al no tener azúcar ya estamos en contacto con las personas diabéticas y si en el caso de nuestro producto que aparte de no tener azúcar esta hecho a base de frutos secos, como almendras que tiene alto contenido en calcio, mineral que ayuda al fortalecimiento en los dientes, maní tiene una función reguladora de la insulina y la glucosa, entre otros beneficios de los demás frutos secos que tendrán los chicles de fruto secos, estará dirigido un grupo de personas que buscan aparte de cubrir estas necesidades antes mencionadas, consumidor un producto diferente.

A principios de la década de 1990, un estudio a gran escala halló que el

consumo de una ración de frutos secos más de una vez a la semana

parecía proteger del infarto de miocardio y el infarto cerebral –y que

cuanta mayor era la frecuencia de su consumo, mayor era esta

protección. Posteriormente, otras investigaciones confirmaron estos

hallazgos, demostrando que los frutos secos tienen un efecto positivo en

la salud cardiovascular de hombres, mujeres, ancianos y personas con y

sin hipertensión. 1 Este descubrimiento resultó sorprendente para muchos

ya que los frutos secos son alimentos ricos en grasas (cerca del 80% de

sus calorías proceden de las grasas). Por esta razón, numerosos

científicos decidieron investigar qué componentes de los frutos secos son

los responsables de este efecto y cómo influyen de forma beneficiosa en

el organismo.

Ingerir un puñado de una mezcla de frutos secos varias veces a la

semana es bueno para la salud, aunque también tiene sus

inconvenientes. Los frutos secos son alimentos muy calóricos, por lo que

deberían consumirse en lugar de otro alimento menos saludable, y no

simplemente añadiéndolos a nuestra dieta. Es preferible consumirlos

crudos. Las variedades saladas deben consumirse con moderación,

especialmente por quienes tengan que vigilar su consumo de sal. Por otra

parte, algunas personas son alérgicas a los frutos secos que proceden de

árboles (nueces de Brasil, almendras, avellanas, etc.) o a los cacahuetes*.

Las alergias a los frutos secos pueden causar un choque anafiláctico, por

lo que deben evitarse los frutos secos en cuestión y todos los productos

alimenticios que contengan rastros de los mismos. Sabate J. (2007). Todo

sobre los frutos secos. 05-01-2016, de eufic Sitio web:

http://www.eufic.org/article/es/artid/frutos-secos-beneficios-grasas-

enfermedades-consumo/

DEMANDA

En cuanto la demanda de este producto con estas características son los consumidores de frutos secos en específico, personas que buscan la unión con otro producto y masticar este chicle tiene beneficios económicos ya que normalmente los frutos secos en el mercado son costosos.

Según la Dra Julieta Guinand: Los frutos secos o de cáscara son todas

aquellas frutas cuya parte comestible posee en su composición natural menos del 50% de agua. Son frutos con una semilla cuya pared endurece al madurar. Presentan una alta densidad calórica debido a su contenido elevado de grasas insaturadas. Su consumo se ha incrementado últimamente debido a su potencial efecto protector sobre varios tipos de enfermedades. Los frutos secos de mayor consumo son: maní o cacahuete, nuez, almendra, merey, pistacho, avellana, castaña y piñón. En Venezuela el Merey se cultiva en la zona oriental y sur del país. La semilla debe consumirse tostada pues cruda contiene un aceite tóxico llamado cardol, el cual es cáustico y ocasiona irritaciones al contacto con la piel. El merey se consume como snack o en repostería. 50g aportan: 225 Kcal, 9% de proteínas y 22% de grasas. El merey contiene una alta proporción de grasa monoinsaturada, ácido fólico, vitaminas B1, B2 y una cantidad significativa de magnesio, calcio y potasio que benefician al sistema nervioso. Es rico en proteínas, con gran cantidad de arginina y contiene esteroles vegetales que contribuyen a reducir la absorción de colesterol. Guinand, Julieta. (2010). Frutos Secos. 20-12-2015, de menulista Sitio web: http://www.menulista.com/articulos/frutos-secos/

Cuando se habla de frutos secos, agrupamos una gran cantidad de

alimentos que comparten toda una variedad de propiedades nutricionales que son beneficiosas e indispensables para la salud, además de que son alimentos naturales que presentan un mínimo de manipulación humana, sin ningún tipo de aditivos o sabores artificiales.

Poseen grandes cantidades de vitamina E; la cual es un potente antioxidante que previene el envejecimiento precoz y también protege a las arterias, lo que evita en gran medida las enfermedades relacionadas con el corazón y la circulación. También posee otro antioxidante bastante eficaz llamado Melatonina, el cual ejerce funciones para regular el sueño.

Contienen un importante aporte de calcio; que fortalece los huesos y previene la osteoporosis. Esta función hace que los frutos secos se conviertan en un sustituto de la leche y derivados lácteos cuando la persona es intolerante a la lactosa.

Presentan una gran cantidad de fibra dietética; que te ayuda a movilizar el tránsito intestinal, eliminando el padecimiento del estreñimiento al mismo tiempo que disminuye los niveles de colesterol en sangre.

Constituyen una excelente fuente de Ácido Fólico; el cual es indispensable para la producción y mantenimiento de células nuevas, es por eso que es fundamental dentro de la ingesta diaria de las mujeres embarazadas.

Indiscutiblemente tu cuerpo se verá beneficiado si decides incluir estas

variedades de frutos secos en tus planes de alimentación a diario, ya que distintos sistemas que componen tu organismo se beneficiarán de ellos. Un dato importante y que siempre debes mantener presente es el tener precaución con las cantidades, porque si bien son muy beneficiosos, recuerda que todo consumo de alimentos en cantidades no adecuadas para tus requerimientos energéticos, ocasionarán con el tiempo excesos en tu peso corporal. Las recomendaciones van orientadas hacia la ingesta de un “puñito” de frutos que pueden contener de 12 a 15 unidades máxima de estos frutos. Los frutos secos son excelentes opciones que puedes incorporar a tu dieta sin mayores complicaciones, ya que proporcionan mucha energía y son bastante prácticos, específicamente a la hora de la merienda vespertina. Sólo debes tener en cuenta que la cantidad permitida para cualquier fruto seco es de media taza por ración. Igualmente, los puedes incluir en otras preparaciones, como por ejemplo ensaladas, aperitivos y postres, lo cual es bastante típico de la comida mediterránea. Bimbo Venezuela. (2012). Las Virtudes de los Frutos Secos. 14-12-2015, de Bimbo Venezuela Sitio web: http://www.bimbovenezuela.com/diet/628/las-virtudes-de-los-frutos-secos/

DESEO

Los deseos se refieren a las cosas que a uno le gustaría tener o experimentar y que no son necesidades básicas; ya que el no obtener eso que se desea no implica que quien desea se va a morir y reducirá su calidad de vida por dicho deseo. La proyección del producto es general un deseo en el público consumidor de chicles que puedan ver el producto como único en el mercado de las gomas de mascar, con estos ingredientes únicos y beneficios económicos por su bajo costo.

ETICA

El principal mercado que se debe identificar son las personas consumidoras de frutos secos y que realizan dieta o no pueden consumir azúcar, todo en una sola porción de este chicle de frutos secos (nombre del chicle).

Las zonas donde se puede distribuir este producto serian principalmente los kioscos cercanos a zonas empresariales y gimnasios.

VALOR

Analizar el valor que genera el consumo de chicles fitnets o bajo en azucares

saludable para el consumidor.

Desde la aparición del hombre en la tierra este se ha encargado de modificar el entorno que lo rodea para su propio beneficio, movido por su naturaleza competitiva. En los últimos 50 años la inventiva de éste a evolucionado a pasos agigantados, de la mano con ello han evolucionado otros factores como el valor que se otorga a cada producto, como bien es sabido esto va a depender de la calidad de la materia prima que se empleó, del costo de la mano de obra, del público al que va dirigió do, entre otros, es por esto que al momento de crear un nuevo producto hay que tener encuentra desde lo más mínimo como lo son estos factores hasta lo más complejo que es mantener el producto en el mercado, por ese motivo resulta necesario señalar que los chicles fitnets son un producto cuyo valor monetario es bastante bajo, el motivo es que el principalmente porque buscamos, permanecer en el mercado, y es un producto nuevo, que se estará enfrentando a un mercado bastante exigente; en relación al valor que va a aportar el consumo del mismo, por tener como base productos naturales, tendrá beneficios vitamínicos, también va a contribuir a eliminar el colesterol malo, como mejorar el funcionamiento del sistema sanguíneo, así como otorgar un aliento bastante agradable y reducción de la placa bacteriana.

SATISFACCIÓN

Describir el grado de satisfacción que se genera al momento de consumir los "chicles fitnets''. Otro factor importante , cuando se crea un producto, es que se tiene que tener en cuenta al momento de crear un producto, es la satisfacción que se va a generar al momento de adquirirlo, en este caso por ser un "chicle fines" es la satisfacción que tiene la persona que lo consume el chicle, esa va a estar estrechamente relacionada con el valor que tiene el mismo, ya que la satisfacción van a ser los resultados obtenidos como un aliento fresco, beneficios para la salud, y que estará consumiendo uno de los últimos productos que se encuentran en el mercado a un precio accesible.

CALIDAD

Demostrar la calidad del chicle fines a través de uso innovador de frutos secos. Cuando una empresa decide, lanzar al mercado un nuevo producto, tiene que tener en cuenta un aspecto de suma importancia que es la calidad que va a tener el producto, y como bien es sabido la creciente demanda que se ha tenido el mercado, por un determinado público, de productos naturales ha aumentado, a ello no podía escapar el mercado de los chicles, por esto surge la idea de crear un chicle con goma de la mejor calidad, y un con un producto que genera grandes beneficios para la salud, este no va a ser los frutos secos, que tiene aportes vitamínicos como los siguientes zinc, vitamina A, magnesio, ácido fólico, también aportan selenio, el cual aporta beneficios antioxidantes que ayudan a controlar la función de la tiroides, se han realizado estudios en los que el consumo de frutos

secos reduce el riesgo de sufrir cáncer de próstata; entre otros beneficios, los cuales serán producidos con la mejor tecnología, otorgándole calidad no solo con la parte de las vitaminas, y los beneficios para na salud sino que también tendrá una alta calidad en su sabor, fresco y único.

MERCADO NATURAL

Diseñar un chicle natural dirigido para la población adulta para generar mayor vitalidad corporal al consumirlo.

Bien sabemos que los mercados están construidos por persona, hogares, empresas o instituciones, que demandan infinidad de productos, por lo que en el marketing de una empresa deben estar sistemáticamente enfocadas a cubrir los requerimientos particulares de estos mercados proporcionándoles mayor satisfacción de sus necesidades específicas, sin embargo los cambios en el entorno causan diversos efectos en cada sector considerando el tipo de producto o servicios, aunado a ello la competencia y la producción, con variables importantes como los precios y las tendencias de los consumidores; con este chicle fitnets se busca captar a ese cliente o consumidor que forma parte de la población adulta y que no solo emplea rutina finnes como el ejercitarse y alimentarse de forma saludable sino también satisfacer esa necesidad de consumir un chicle a base de vitaminas y proteínas como lo son los frutos secos.

MERCADO PENETRADO

Analizar la forma más apropiada para atrapar a un público que ya consume otras marcas de chicles con la misma función que "chicles fitnets"

En un mundo donde el día a día de las personas, está llena de un bombardeo

constante de propagandas, a través de los distintos medios de comunicación, de las redes sociales que cada vez son más, y de propagandas en vallas publicitarias infinidad de folletos que se entregan en puntos estratégicos, es decir toda una estrategia de marketing, de la cual si una empresa se quiere posicionar en el mercado, tiene que hacer uso, es esa competencia la que ha llevado a muchos a valerse de las distintas herramientas que el mundo de la tecnología tiene, por ser un producto del cual el público es bastante exigente en todos los mercados, como ropa de gimnasia, productos como cosméticos que ayuden en el proceso de tener un cuerpo fitnets y de comidas destinadas a ayudar en este proceso, y la competencia que ya se tiene con chicles similares, se tiene que tener en cuenta que los otros productos serán nuestros aliados y que para atrapar al consumidor debemos plantearnos todo un entramado plan de marketing, en la cual tenemos que dar a conocer todos los beneficios que puede generar consumir el chicle, usando una presentación que atrape y con un empaque que se pueda tener en el bolsillo, en la cartera, bolso sin que sufra algún daño la envoltura del mismo.

PENETRACIÓN DE MERCADO

o Estrategias: - Realizar una Cuña en radio y televisión, mostrando nuestro nuevo

producto, basado en un delicioso chicle con sabor a frutos secos. - Chicle con frutos secos a un precio totalmente bajo en comparación

con otra clase de chicle (Bs. 100,00). - Dar pequeñas pruebas a los consumidores (En los Quioscos).

- Promoción: Compre 1 y lleve 2.

- Distribución de folletos por toda Caracas, con la presentación de nuestro producto, en los principales quioscos.

PARTICIPACIÓN DE MERCADO

En Venezuela existe una empresa llamada Cadbury Adams, el cual es una compañía líder en la producción y distribución de chicles, por el cual es una gran competencia para nuestro producto. Pero la diferencia se encuentra en el sabor. Cadbury Adams genera una participación de mercado en 80%, con ventas que subieron 10% para el 2014. Nosotros estimamos arrancar con un 10% de participación.

MERCADO ACTUAL

En nuestros días hay una gran variedad de chicles, tenemos por ejemplo a: Cadbury Adams una Empresa con presencia en más de 35 países y cuenta con

más 75 años en el mercado venezolano. En la actualidad Cadbury Adams produce y distribuye dulces y gomas de mascar tan reconocidos en el mercado venezolano tales como: Chiclets, Trident, Bubbaloo, Bolibomba, Minichiclets, Chiclets Ice.

Por ende nuestro Chicle Frutos secos, marca la diferencia en cuanto a los sabores de los Chicles que están en el mercado. El cual con el nuevo sabor autentico de frutos secos, tendrá un gran éxito.

Así mismo, es importante ver que las personas necesitan nuevos sabores para satisfacer los gustos o necesidades. La gran mayoría de los chicles tienen un gran contenido de azúcar, lo que conlleva a las personas a presentar un alto grado de obesidad y diabetes, por lo cual es importante tomar en cuenta este punto a la hora de producir nuestro Chicle con un bajo contenido de azúcar e implementar una nueva innovación con nuestro producto, que marcará una tendencia en los chicles de los próximos años.

MERCADO POTENCIA

Nuestro Chicle de frutos secos está dirigido a personas mayores de 15 años, que por lo general es a partir de esta edad que los jóvenes y adultos tienen una gran probabilidad de consumir este tipo de chicles con sabores distintos a lo normal.

MERCADO META

Seria mayormente para el área metropolitana, en personas que cuenten con una edad superior o igual a 15años, las cuales tengan el deseo de cuidarse y mantenerse en buena forma física, un buen aliento. Personas diabéticas y aquellas que consumen golosinas con bajo nivel de calorías y azúcar.

NICHO DE MERCADO

Busca satisfacer las necesidades de hombres y mujeres, de 15 a 60 años, preocupados por el medio ambiente y los temas ecológicos. Buscan productos orgánicos y socialmente responsables, se preocupan por su salud y disfrutan convivir con la naturaleza. Los héroes ecológicos o bio-consumidores son altamente responsables, en el sentido de que buscan transformar el mundo a través de sus decisiones de compra. Para ellos el consumo es una estrategia de renovación social. Se preocupan por el calentamiento global, por la tala de árboles, por salvar a animales en peligro de extinción y por disminuir las diferencias sociales. No están de acuerdo con la manipulación genética y los aditamentos químicos de los alimentos. Están convencidos de que las empresas

deben ofrecer productos que no contaminen y cuyos desechos se puedan reciclar en su totalidad.

POSICIONAMIENTO DE MERCADO

Gum nust es una goma de mascar que será vendida por sus propiedades de baja calorías, sabores únicos en el mercado. Con Gum nust aplicaremos una intensa propuesta publicitaria, con el fin de dar a conocer nuestro producto. Nos valdremos de un producto nuevo e innovador en el mercado en general. El producto ofrece al consumidor bajo costo de consumo, no alterar su dieta, satisfacer aquellas ansias de comer algunas golosina, etc.

INVESTIGACIÓN DE MERCADO

Las actividades de investigación de mercados que serán consideradas en esta guía incluyen:

o Encuestas a los consumidores. o Pruebas de degustación para ver si la gente acepta el producto, o para

determinar qué gustos prefieren; o entrevistas con minoristas y con mayoristas que comercialicen algún tipo de

golosinas, etc.

Analizando el patrón mundial de productos similares a de nuestra empresa

obtuvimos que en Estados Unidos se encuentra entre los tres primeros países con

las tasas más altas que consumen goma de mascar en todo el mundo. En los

Estados Unidos el 59 por ciento de las personas mastican chicle, superado por Irán

(82 por ciento) y Arabia Saudí (79 por ciento)1 (una razón principal por la en que en

Medio Oriente tiene más personas que mastican chicle en comparación con

Estados Unidos se debe a que la goma de mascar a menudo se da como cambio

en las tiendas de comerciantes).

Muchas personas mastican chicle como un snack simplemente porque les gusta

el sabor o la distracción que proporciona. Algunas personas lo mastican para aliviar

el estrés o incluso una herramienta para reducir los antojos de alimentos (esto

normalmente no funciona, se lo explicare en breve). Pero si mastica chicle

regularmente, no hay pruebas convincentes de que éste sea un hábito que sería

mejor evitar. Desde sus ingredientes cuestionables hasta en el impacto en los

dientes y digestión, la goma de mascar sin duda alguna debería ponerse en la

“basura” no en la boca. Encuesta Facil. (2012). Goma de Mascar. 05-01-2016, de

Encuesta Facil Sitio web: http://www.encuestafacil.com/

AMBIENTE O ENTORNO MARKETING

Debemos como compañía estudiar todos los actores y fuerzas que afectan la capacidad de la empresa para la producción del producto y para la realización de las transacciones efectivas con el mercado meta. Con el objetivo de tener relaciones beneficiosas con el cliente meta. Conjuntamente El estudio del entorno permite aprovechar las oportunidades y luchar contra las amenazas. El estudio del entorno del marketing abarca el microambiente y el macroambiente.

MACROAMBIENTE

Factores Macroambientales:

o Demografía

Producto de la compañía va dirigido a una población joven que abarca desde los 15 años de edad hasta la población Adulto Joven 40 años de edad. Esta objetividad en la meta de mercado del producto se tomó de acuerdo al análisis del último Censo 2011 desarrollado por el

Instituto Nacional de Estadística adscripto al Ministerio del Poder Popular de Planificación, arrojando datos que atribuyen que la población está clasificada de la siguiente manera:

Según sexo:

Hombres: 13549752 Mujeres: 13678178

Total: 27227930

Según edad: Años: habitantes

1 a 4: 2437631 5-9: 2402364 10-14: 2516779 15-19: 2641320

20-24: 2560649 25-29: 2344332 30-34: 2219741 35-39: 1905253

40-44: 1755490 45-49: 1528781 50-54: 1337934 55-59: 1108799

60-64: 848358 65-69: 568688

Fuente: Instituto Nacional de Estadística, INE

Además el producto y su comercialización se desarrolla en la ciudad de Caracas inicialmente en analizando los datos obtenidos por el INE en el 2011 tenemos una población de 1.943.901 en la ciudad de Caracas la cual ha ido en aumento en los últimos 4 años.

Identificando las Características del producto se define para todo joven o adulto que ya tiene poder adquisitivo y desee disfrutar de una golosina con beneficios en pro de la salud a un precio accesible para toda la población y que además se pueda consumir en cualquier parte en la que se encuentre.

o Condiciones económicas

El ambiente Económico es una fuerza de gran importancia en el Marketing, de hecho es el más grande problema que padece en la actualidad la economía Venezolana realzando como actor principal la inflación, que afecta las operaciones y etapas en el ciclo de negocio; en la mayor de América Latina sufre de este aumento desproporcionado de la inflación y la adquisición de materia para la elaboración del producto y promoción del mismo. Teniendo conocimiento de los patrones en la Economía Venezolana se ha diseñado una goma de mascar que se ajusta a la capacidad de compra de las personas, una opción económica y que busca suplir las necesidades del cliente. En el estudio incluimos resultados estadísticos de empresas encuestadoras de largo

10

desarrollo en nuestro país sobre el poder adquisitivo o la posición en la burocracia en una organización en este caso Venezuela.

La empresa encuestadora Datanalisis establece 5 clases sociales en Venezuela, conformadas de la siguiente manera:

Clases:

Clase A y B (alta o casi alta): 2,5% y 3% de la población. Clase C (media alta y clase media): 17% de la población.

Clase D (media baja, incluye la pobreza moderada): 38% de la población. Clase E (pobre): 42% de la población.

Fuente: DataAnalisis C.A. 2013

o Competencia

Entrando en este mercado estamos conscientes de la gran competencia que existe pero a su vez sabemos de la poca difusión del producto así que contamos con esa ventaja, nuestro trabajo consiste en mejorar la difusión del mismo y posicionarnos al mismo nivel de los establecimientos nacionales o tiendas naturistas ya existentes que elaboran el producto.

Encontramos algunos de los competidores directos: kioscos a nivel nacional, paradas inteligentes y diferentes confiterías que se desplazan en el territorio.

o Ambiente social o cultural

Las fuerzas sociales influyen en la estructura y en la dinámica de sus individuos y grupos y en sus problemas más importantes. Como la influencia en los valores básicos, las percepciones, preferencias y comportamiento de la sociedad. Así la sociedad espera recibir de los responsables de la mercadotecnia un alto nivel de vida y protección de la calidad general de vida que se disfruta. La gente confía en que las empresas le ayuden a obtener lo que desea, los encargados de la mercadotecnia, al tratar de brindar lo que quiere la sociedad, tiene que evitar de hacer lo que los miembros de la misma no desean.

Pretendemos por medio de publicidad, charlas, volantes y otras estrategias, ir creando una pequeña iniciativa para que el venezolano vea este producto de una manera distinta. El entorno natural en Venezuela y en el mundo entero, cada día nos preocupa más el cuidado de nuestra tierra, la conservación de los suelos, el consumo de agua, electricidad, entre otros, para procurar conservar nuestro medio

ambiente que cada vez resulta más dañado y destruido por el hombre y el uso de productos por parte de las empresas productoras.

MICROAMBIENTE

Factores Macroambientales:

o Los proveedores

Los recursos necesarios para que una empresa opere se obtienen de los proveedores, para que esta produzca sus bienes y servicios.

Por lo tanto, es importante considerar a los proveedores para conseguir buen material a bajo costo y con rapidez. Puesto que un incremento en los costos de los proveedores podría afectar e obligar a un incremento en los precios, lo cual afectaría negativamente el volumen de ventas de la compañía.

Contaremos con un catálogo de proveedores que serán seleccionados de manera minuciosa por nuestro personal luego de una evaluación exhaustiva:

1. Ana Rojas, Centro Comercial “San Bernardino”, redoma “La Estrella”, detrás del CADA, local C5, San Bernardino, Caracas. (0212) 514 8131.

2. Maicería San Jorge, Av. Mohedano, Chacao, Caracas. (0212) 263 36 76.

3. Distribuidora de Alimentos Ksa de Campo 2012. Avenida Caroni, Edificio Marifrank, Piso PB.

4. Frutas El Almendrón, Av. Francisco De Miranda, Centro Comercial Galerías Miranda, Piso Pb, Local Lb4, Urbanización Chacao

o Clientes

Puntualizando el mercado meta, es decir, al tipo de consumidor que va dirigido es necesario estudiar cada tipo o segmentación de cliente el posicionamiento que espera es hacia la población joven y adultos partiendo de los 15 años de edad. Además debemos estudiar otros mercados para un futuro próximo como los Mercados Revendedores, Mercados Gubernamentales, Mercados Internacionales, etc. Teniendo las acciones a tomas y distribución de nuestro producto a estos posibles mercados masivos.

o Competidores

La participación del mercado de los consumidores. Conocer el tamaño de la competencia, la línea de producción, así como también conocer el efecto que tiene las decisiones de la competencia en nuestra estrategia.

SEGMENTACIÓN DE MERCADO

Para poder incrementar la rentabilidad de la empresa, debemos segmentar

debemos segmentar de acuerdo a varias dimensiones Segmentación geográfica,

psicográfica, demográfica, basada en criterios de comportamiento del producto y

por categoría de cliente. Con el objetivo de fomentar dicha estrategias utilizadas

para dividir el mercado en distintos grupos de compradores que se estiman

requieren el producto.

o Selección de Mercado Meta:

Teniendo en cuanta que las empresas en el sector de golosinas

encuentran cada vez menos rentable hacer mercadeo masivo o hacerlo

basado en la variedad del producto. Por ella nuestro producto esta

fraccionado en cientos de micromercados donde se encontrarán grupos

con diferentes estilos de vida que buscan diversos sabores y gusto

debido a que va dirigido a distintas generaciones inclusive canales de

distribución y que están expuestos a múltiples canales de comunicación.

Es por esto que adoptamos el concepto de seleccionar mercados meta. A

continuación analizaremos los perfiles de los segmentos del mercado,

donde los programas de mercadeo se diseñan y ejecutan para cubrir las

necesidades y deseos de grupos específicos de clientes en una base de

mercadeo local (por área geográfica, por cadena de almacenes, por

almacén.

o Perfil:

Una vez que se ha dividido el mercado en segmentos y ha

determinado que variables de segmentación utilizar, usted necesita

evaluar el grado hasta el cual los posibles productos o servicios de su

empresa podrán satisfacer las necesidades de los clientes potenciales. El

producto desarrollado y definido como GUM NUST es un chicle de

producción artesanal, a base de ingredientes naturales como el merey,

maní, pistacho, almendras a un costo de venta accesible, además cuenta

con proyecto de distribución exclusiva en kioscos, confiterías, maicerías y

distribuidores independientes entre otros comerciantes del Distrito

Metropolitano. Dirigida principalmente a jóvenes como potenciales

compradores con poder adquisitivo y a adultos como consumidor final.

o Demografía:

El mercado se divide en grupos de acuerdo con variables tales como

sexo, edad, ingresos, educación, etnias, religión y nacionalidad. Lo más

común es segmentar un mercado combinando dos o más variables

demográficas.

Sexo: Masculino y Femenino

Edad: Desde 15años Estrato Socioeconómico: A, B, C y D Nivel De instrucción: no aplica.

o Geográfico:

Luego del análisis del mercado y la división en diferentes unidades

geográficas, se tuvo en cuanta la sensibilidad del producto de acuerdo con

la cultura de la nación, pueblo o región. Conjuntamente el tamaño de la

ciudad o área estadística metropolitana. Mercado Local restringido (kiosco

a nivel local, paradas inteligentes, confiterías, etc.)

o Grupos de referencia:

Con éste propósito perfiles de los segmentos de mercado

preseleccionados, donde describirá las similitudes entre los clientes

potenciales de cada segmento y las diferencias entre personas de

diversos segmentos como familia, compañeros de trabajo, compañeros de

escolares, amigos.

o Perfil psicológico:

El mercado se divide en diferentes grupos con base en características

de los compradores tales como clase social, estilo de vida, tipos de

personalidad, actitudes de la persona hacia sí misma, hacia su trabajo, la

familia, creencias y valores. La segmentación por actitudes del producto

realizado las actitudes a acotar son: Consciente, responsable, saludable.

o Motivos de Compra:

En cada clasificación el proceso de decisión de compra tiene

características diferentes y está determinado por distintas reglas, normas y

sistemas de evaluación, y también por distintos niveles de especialización

en la compra como Casualidad, novedad, necesidad, ansiedad, y atractivo.

o Uso del Producto:

La forma en que los compradores utilizan el producto y la forma en que

éste encaja en sus procesos de percepción de sus necesidades y deseos.

En el núcleo estarán las características personales del comprador como

son su actitud hacia el riesgo, lealtad hacia el proveedor y semejanzas

entre vendedor y comprador. Teniendo en cuanta la idea fundamental de

consumo el cual varia de acuerdos a las estadísticas anteriores puede ser

consumido de manera diaria, ocasional o eventualmente.

o Beneficios del Producto:

Los beneficios más directos de una segmentación eficiente, es que la

empresa u organización está en mejor posición para localizar y comparar

las oportunidades que el medio le presenta. Ello le permite una mejor

posición para realizar modificaciones y ajustes a sus productos o

satisfactores, cuando el mercado así lo requiera, teniendo claramente

definidas las características propias de cada segmento específico como un

producto Bajo en calorías, productos naturales, onda ecológica.

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

o Kotler, Philip. (2008). Fundamento de Mercadotécnica. México: Pearson Educación.

o Stanton, Willian J., Etzel, Michael, y Walker, Bruce. (2007). Fundamento de Marketing. México: McGraw-Hill/Interamericana.

o Rodríguez, Santoyo. (2008). Fundamentos de la Mercadotecnia. [17 de Junio de 2015], de Universidad de Guanajuato, Sitio web: http://www.eumed.net/libros-gratis/2014/1364/mercado-potencial.html