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Programa Regional Sur

Control de Plagas y Enfermedadesen el Cultivo del Olivo

desco

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Control de Plagas yEnfermedades

en el cultivo del olivo

Programa Regional SurUnidad Operativa Territorial Caravelí

desco - Centro de Estudios y Promoción del Desarrollo-2004

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Créditos

Elaboración: Darwin Chávez Lazo / Atilio Arata Pozzuoli.Fotografía: Atilio Arata Pozzuoli.Dibujos y gráficos: Richard Quispe Ordóñez

Los autores agradecen a los ingenieros Luis Cuadros Fernández y Alberto AnculleArenas por su colaboración en la elaboración del documento.desco - Centro de Estudios y Promoción del DesarrolloPrograma Regional Arequipa - Unidad Operativa Territorial Caravelí.Málaga Greenet 678 Umacollo - Arequipa.Abril de 2004.

La publicación del presente trabajo se hace posible gracias a:

Evangelischer Entwicklungsdienst

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INDICE

Página

Presentación 5

Generalidades sobre plagas y enfermedades 6

Principales plagas que atacan al olivo

Queresa móvil del olivo 7 Gusano del brote del olivo o margaronia 8 Chanchito o piojo harinoso 9 Geométrido 11 Nematodos 11 Queresas o lapillas 12

Principales enfermedades que atacan al olivo

Escoba de brujas 14 Pecho de paloma 15

Plan sugerido de control de plagas y enfermedades 17Seguridad en el uso y manejo de agroquímicos 19Bibliografía consultada 22Anexo: Conociendo a nuestros aliados 23

Relación de cuadros

Cuadro 1

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Control de plagas y enfermedades según la etapa de crecimiento de la planta

Relación de fotos

Foto 1 Carátula: Aceituna en la etapa de enveroFoto 2 : Ataque de Orthezia en hojas de olivo 3Foto 3 : Escoba de bruja 14Foto 4 : Fruto con pecho de paloma 15

Relación de dibujos

Dibujo 1 : Adulto de margaronia 8Dibujo 2 : Chanchito o piojo harinoso 11Dibujo 3 : Queresa o lapilla 14Dibujo 4 : Almacenamiento de agroquímicos 19Dibujo 5 : Manipulación correcta de agroquímicos 19Dibujo 6 : Elementos de protección para la fumigación 20Dibujo 7 : Primeros auxilios 20Dibujo 8 : Enterrando los envases de los agroquímicos 21Dibujo 9 : Crisopas 24Dibujo 10 : ³ Mariquita ³ (Hipodamia convergens) 24Dibujo 11 : Avispa (Aphidius colemani) 25Dibujo 12 : Avispa (Aphytis roseni) 25Dibujo 13 : Avispa (Braconida sp.) 26Dibujo 14 : Avispa (Trichogramma pintoi) 26Dibujo 15 : Chinches 27

Relación de anexos

Conociendo a nuestros aliados 24

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PRESENTACIÓN

El olivo es el cultivo frutal mas importante en la provincia de Caravelí. En términos de área cultivada,existe un total de 2844 hectáreas, que representa el 93.2 % de las plantaciones de olivo a niveldepartamental y el 37% a nivel nacional. Es importante también por la participación de lapoblación económicamente activa(1297 productores) y por la generación de fuentes de ingresos provenientes del comercio en elmercado nacional e internacional. (Portal Agrario - Ministerio de Agricultura, Perú, campaña 2003 -2004)

Un problema importante para la producción del olivo lo constituye la presencia de diversas plagas yenfermedades; frente a esto, es necesario tener una respuesta correcta en términos del uso demétodos de control y costos que respeten el medio ambiente, sean eficientes y permitanincrementar los márgenes de utilidad de los productores.

El presente manual se basa en las distinta experiencias de manejo sanitario desarrolladas pordesco entre los años 2000 a 2003 en la campiña de Yauca, Irrigación Mochica y Jaquí. Pretendecontribuir a la difusión de métodos de control de plagas y enfermedades adecuados a la realidad delproductor de la zona.

Contiene recomendaciones en base a resultados de experiencias concretas, realizadas yvalidadas con la directa participación de agricultores, sin que estas pretendan ser excluyentes frente aotras prácticas recomendadas.

Expresamos nuestro reconocimiento a los amigos olivicultores con quienes trabajamos estasexperiencias, en la confianza que este manual sea de su utilidad.

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GENERALIDADES SOBRE PLAGAS Y ENFERMEDADES

¿Qué es una plaga?

Es cualquier organismo vivo, que porpresentarse en altas poblaciones, perjudicalos cultivos, la salud, los bienes o el ambientedel hombre.

¿Qué es una enfermedad?

Es una alteración o anormalidad que daña unaplanta o cualquiera de sus partes y productoso que reduce su valor económico. Puede sercausada por elementos vivos como hongosy bacterias o por alteraciones originadas porotras causas como nutrición mineral, clima,entre otras.

El control de plagas y enfermedades en losolivares.

Es una de las actividades que revisten mayorimportancia en el manejo del cultivo, debido alcosto que significa la aplicación de métodosde control y al nivel de pérdidas económicasque puede generar su ataque .

Por ello es importante conocer eidentificar correctamente las plagasenfermedades y el momento oportuno paracontrolarlas.

Debe tenerse presente que la mejor forma decombatir una plaga o enfermedad esprevenirla.

El concepto de manejo integrado de plagasy enfermedades.

Las recomendaciones que encontrará en estemanual se enmarcan en el concepto decontrol integrado de plagas y enfermedades,que combina todos los métodos posibles derepresión de los enemigos de las plantas,como la conservación y fomento de losenemigos naturales de las plagas, eluso de variedades resistentes, la utilizaciónde sustancias atrayentes y repelentes, entreotros. Los agroquímicos son empleadosde manera selectiva de acuerdo a dosisrecomendadas y cuando los métodosalternativos no funcionan.

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PRINCIPALES PLAGAS QUE ATACAN EL OLIVO

QUERESA MOVIL DEL OLIVO

Su nombre científico es Orthezia olivicola. Lashembras adultas son de forma oval, presentanuna estructura conocida como cola (ovisaco),de color blanco, forma cilíndrica y encorvadahacia arriba con un tamaño de hasta 11milímetros.

Las hembras tienen la particularidad de serpartenocárpicas, es decir pueden generardescendencia sin la participación del macho.Producen entre 82 a 116 nuevos individuos.

El ciclo de vida de este insecto es:• Larva: de 43 a 75 días.• Adultos: de 60 a 110 días.• De generación a generación: de 64 a 84días.• Total de vida: de 103 a 185 días.

Los ciclos cortos de desarrollo se dan enépocas calurosas, mientras que los maslargos en épocas de frío.

El insecto succiona la savia de las hojas.Sus deposiciones sirven de medio de cultivoal hongo conocido como Fumagina(Capnodium sp) que ennegrece al árbol,afecta la captación de la energía solar yretrasa su desarrollo. Disminuye la producción

y daña a las aceitunas, manchándolas,reduciendo su calidad y valor comercial.

Ataque de Ortezia en hojas de olivo¿Cómo reconocer el ataque de la queresamóvil del olivo?

Un árbol atacado se observa ennegrecido ydébil. La queresa móvil puede observarsea simple vista. Los ataques empiezan siemprepor la cara de la planta donde el sol llegasiempre primero en las mañanas.

¿Cómo controlamos la queresa móvil delolivo?

Diversas prácticas son recomendadas para sucontrol:

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• No se han reportado controladores biológicoseficientes.

• Lavados a presión de árboles conagua y detergentes al inicio delbrotamiento.

• Mantener el área cercana a los olivos limpiade malezas.

• El uso de aceite agrícola en dosis de 2 litrospor cilindro contribuye a reducir laspoblaciones de larvas, actuando por asfixia.

• Uso de productos químicos: Methomilo(Lannate, Metomex, Supermil entre otros)a dosis de 200 cc por cilindro deagua. En la zona se tiene referencias deusos de dosis elevadas de este producto,hasta 500 cc por cilindro, esto significa quelos insectos han desarrollado resistencia yque debe buscarse métodos alternativos.

• El uso del insecticida Buprofezin (Triunfo,Aplaud entre otros), impide el desarrollode estados larvales del insecto pero no deadultos. La dosis es de 200 gramos porcilindro de 200 litros.

• Los mejores resultados evaluados,sin descartar las anterioresrecomendaciones, se han dado empleandolos insecticidas: Methomilo 200 cc masBuprofezin 200 gramos y 1 litro de aceiteagrícola por cilindro de 200 litros de agua.

GUSANO DEL BROTE DEL OLIVO

Conocido en la zona también como margaronia ,su nombre científico es Palpita persimilis. Sueleser un problema importante sobre todo enplantaciones jóvenes y en áreas de irrigación,donde los árboles son de porte bajo.

Como la floración del olivo se da en ramas del añoanterior, el gusano del brote del olivo afecta lacosecha del siguiente año.

Los climas cálidos son favorables al desarrollo delinsecto. Se tienen reportes de poblaciones muyelevadas durante la ocurrencia de Fenómenos delNiño (ingreso de masas de aguas calientes a lacosta peruana).

Adulto de margaronia

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El ciclo de vida del insecto• Incubación (paso de huevo a larva): 8 a12 días.• Larva o gusano: 30 a 45 días• Pupa y adulto: 10 a 20 días.

Cada hembra coloca un promedio de 200huevos en la cara inferior de las hojas de losbrotes, normalmente de uno en uno. Laslarvas son de color verde con cabezamarrón oscuro. Los adultos son polillas decolor blanco, poco vivaces y de actividaddiurna.

Su ataque se lo reconoce por dar los brotes delolivo la apariencia de quemados.

DañosLos brotes del olivo se observan raspados ocomidos. Las hojas tiernas se venesqueletizadas y pegadas con finos hilosde seda. Los olivos jóvenes ven

retrasado su desarrollo. Los mayoresdaños se dan durante el verano.Ocasionalmente atacan también botones,flores y aceitunas verdes.

Control integrado del gusano del brote.• La liberación de la avispa

Trichogramma pintoi que parasita loshuevos del gusano del brote enliberaciones de 20 pulgadas porhectárea, a razón de tres liberacionespor campaña: en enero, febrero ymarzo (puede adquirirse en loslaboratorios de crianza de insectos

existentes a nivel nacional)• La liberación de crisopas Crysoperla

externa que se alimenta de huevos ylarvas, a razón de 2 millares porhectárea (puede adquirirse en loslaboratorios de crianza de insectosexistentes a nivel nacional)

• El uso de Bacillus Thurigiensis (Dipel,bactospeine y otros) a la dosis de

• 100 gramos por cilindro de 200 litros, quetiene la ventaja de no afectar a loscontroladores biológicos. Actúa en laslarvas que luego de una hora dejan decomer, se decoloran, ennegrecen, ymueren en 3 días.

• El uso de trampas de luz, consistentes enun fluorescente o una lámpara de petróleoen cuya base se coloca un recipientecon agua y detergente, donde caen losadultos al ser atraídos por la luz.

• El uso de ³chalinas´ o papel corrugadoenvuelto alrededor de los troncos y tallossirve para que se ubiquen las larvas ypupas, se revisan cada 10 días y sedestruyen. Además contribuye alestablecimiento de arañas que actúancomo controladores biológicos.

• La eliminación de los mamones o brotesvigorosos del olivo contribuye a mantenerla población baja.

• Las aplicaciones de Metomylo (Methomil) empleadas para el control de laqueresa móvil (Orthezia olivicola) actúantambién contra el gusano del brote.

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CHANCHITO O PIOJO HARINOSOSu nombre científico es Pseudcoccusadonidum. Ataca a muchas especies deplantas cultivadas, entre ellas al olivo. Lahembra adulta tiene 3.5 mm de tamaño y sonovovivíparas, es decir no colocan huevos en elexterior sino que la hembra los almacena en elinterior de su cuerpo, luego directamentesalen de la madre como ninfas, las que soncolocadas en las axilas o uniones de lasramas. Los machos son pequeños y tienenalas.Su presencia se la reconoce por la haber deabundante mielecilla en las hojas y en losfrutos durante el verano y la presencia de laplaga, lo que lo diferencia de la Orthezia.Afecta a las plantaciones sobre tododurante el verano. Esta plaga esparticularmente importante en la campiñade Yauca, sectores La Playa y SanFrancisco. En el invierno se puede encontrara los insectos en el suelo, debajo de terrones.Se advierte que control químico sueleser contraproducente pues causadesequilibrios entre los controladoresnaturales del chanchito, contribuyendo a suposterior resurgimiento

Daños:

Causan dos tipos de daños:

• Directos, por succión de la savia en losbrotes, hojas y aceitunas.

• Indirectos, a través de susdeposiciones, que permiten el desarrollodel hongo conocido como Fumagina(Capnodium sp), que mancha los frutos,disminuye su valor comercial y en ataquesseveros provoca su caída.

Control:

• Liberación del insecto Criptolemusmonstruozieri a razón de dos colonias(1000 individuos) por hectárea(puede conseguirse en los distintoslaboratorios de crianza de insectos a nivelnacional).

• El uso de Bacillus thurigiensis (Dipel,Bactospeine y otros) a la dosis de 100gramos por cilindro de 200 litros, quetiene la ventaja de no afectar a loscontroladores biológicos.

• El uso de bolas de papel en lasaxilas de ramas o en el follaje sirvepara que se ubiquen los chanchitos yluego se eliminan.

• Lavados de árboles con equipos dealta presión, utilizando agua ydetergentes al momento delbrotamiento.

• Las aplicaciones de los insecticidasMethomilo y Buprofezin que se realizancontra la queresa móvil del olivo tienenefecto sobre esta plaga.

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• Fumigaciones con aceite agrícola en dosisde 2 litros por cilindro de 200 litros de agua.

GEOMÉTRIDO

Su nombre científico es Cyclophora cerrulata.Esta es una plaga a la que no se le demucha importancia, por su baja incidencia.Se caracteriza por atacar a las flores delolivo, aparece y desaparece con el momentode la floración.

La larva cuando se desplaza se joroba ose encorva dando la apariencia que midierala superficie. Se alimenta de los botones yórganos florales. Se le puede catalogar comoun raleador natural de la carga de aceitunas.

Su presencia se la reconoce porque de lasflores solo quedan sus tallos con hilos que

cuelgan de ellos.

Daños

• El gusano (larva) del geométrido se alimentade botones y flores.

• En ataques leves a la floración puedenllegar a dañar entre un 10 a 20 % de lamisma.

ControlSi hubiera una alta cantidad de floresatacadas se puede aplicar Bacillusthuringiensis (Dipel) en una dosis de 100gramos por cilindro de 200 litros, durante laprefloración.

NEMATODOS

Son pequeños gusanos de cuerpo redondo oalargado, de menos de un milímetro, deaspecto incoloro y trasparente. En la bocatienen un estilete con el que absorben losjugos vegetales.

En el olivo el principal nematodo esMeloydogine incognita variedad acrita, al quese le conoce con el nombre de ³nematodo delnudo´. Al ingresar a la raíz produce heridasabiertas que pueden facilitar el ingreso deenfermedades como la escoba de bruja,producida por el hongo Verticillium dahliae.que ocasiona la muerte de ramas.

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La hembra vive en el interior de la raíz(endoparásito) en donde se nutre yreproduce.

Por el daño en las raíces se produce unmarchitamiento, amarillamiento y muerte dehojas.

Daños:

• El nematodo Meloydogine incógnitaorigina en las raíces nudos que semanifiestan en hinchazonescaracterísticos (agallas) en forma derosario, cuyo número y tamañodepende de la cantidad de nematodos.

• Las raíces son atacadas pormicroorganismos que aprovechan losdaños causados por el nematodo,causando pudriciones.

• Se ha observado que existe unarelación directa entre edad de la plantay grado de ataque, siendo mayor laincidencia de nematodos en plantasviejas.

• Las funciones de las raíces seven alteradas, no pueden crecernormalmente y muchas veces muerende manera prematura.

Control

• Para disminuir la incidencia denematodos se debe aplicar un mínimo

de 100 kilos de estiércol fresco u otrafuente de materia orgánica por plantaadulta de olivo por campaña, estopermite generar condiciones adecuadaspara la proliferación de enemigosnaturales de los nematodos.

• El laboreo del suelo debe ser superficialpara impedir el daño a raíces que puedenservir como acceso al nematodo.

• En casos extremos puede recurrirseal uso de nematicidas comoCarbofurán (Furadan) a dosis referencialde 400 gramos por planta adulta. Por ellargo efecto residual de estos productos serecomienda su empleo a inicios decampaña.

QUERESAS O LAPILLAS.

Con ese nombre se conoce a dos especiesSaissetia oleae y Saissetia coffeae queatacan al olivo. Se observa en el valle deYauca, que ambas especies incrementansu población en los meses de octubre ynoviembre, pero son rápidamenteparasitadas por la avispa Metaphycus helvolus.

El desarrollo de estos insectos es favorecidopor el incremento de temperaturas, losfertilizantes nitrogenados y la poca aireación delas plantas.

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¿Cómo reconocer el ataque de queresas?

Se observa la presencia de escamas o³lapillas´ en ramas y hojas del olivo, queproducen mielecillas. Normalmente se lesencuentra asociadas a hormigas que lascuidan y utilizan sus excretas como alimento.

Para diferenciar ambas especies sepuede decir que Saissetia coffeae essemiesférica de color marrón, mientrasque Saissetia oleae presenta una Hdibujada en el dorso.

¿ Como controlamos las queresas?

Para evitar la proliferación de queresas o lapillasdebemos:

• Eliminar los mamones o brotes verticalesvigorosos.

• Balancear la fertilización del olivo, evitandoque haya excesos de nitrógeno

• En casos extremos donde el controlnatural no es eficiente se puede emplearaceite agrícola vegetal a dosis de 2 litrospor cilindro de 200 litros de agua.

En términos generales, esta especie tiene unnivel de equilibrio en relación a sus enemigosnaturales, por lo que no hace falta hacerninguna aplicación de productos químicos.

Lapilla (Saissetia oleae)Se observa una H dibujada en el dorso.

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PRINCIPALES ENFERMEDADES DEL OLIVO

ESCOBA DE BRUJAEs causado por un hongo del suelosu nombre científico es Verticilliumdahliae, que luego de ingresar por laraíz del olivo , invade los vasosconductores de la planta, impidiendo lacirculación de nutrientes hacia las partessuperiores , observándose en la copa de losolivos porciones rojizas por la muerte delfollaje.Se reproduce de forma asexual através de estructuras de propagaciónllamadas conidias pero cuandoexisten condiciones adversas puedepermanecer en el suelo durante varios añoshasta que encuentra la raíz de una plantaque pueda ser atacada.Este hongo inicia su ataque por las raícesaprovechando heridas recientes ,producidas por herramientas o pornematodos.

Daños:• Muerte de ramas que se inicia en

el brote terminal y puede llegar amatar al olivo.

• Disminución de la producción del olivo.

Control:

Se debe de tener presente que no existe uncontrol de todo efectivo:

• Desinfectar las herramientas de podaen agua con lejía, al acabar condepodar un olivo e iniciar otro.

• Se sugiere la incorporacionesperiódicas de 100 kilos de guano porolivo.

• Trabajos de laboreo del suelo, se hagaalejado de la proyección de la copapara conservar la integridad de lasraíces, evitando toda lesión

Muerte de ramas causada por la enfermedadEscoba de bruja

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PECHO DE PALOMAConocido también en la zona comotaco , es producido por un por un

complejo de hongos entre los cuales seencuentra Alternaria sp., Cercospora sp yCladosporium sp., según el análisisrealizado a una muestra de frutos en ellaboratorio de fitopatología de laFacultad de Ciencias Biológicas yAgropecuarias de la Universidad Nacional deSan Agustín de Arequipa.Esta enfermedad se puede apreciarcuando los frutos se encuentran de colorverde, apareciendo manchas marrones ymoradas en la pulpa alrededor de lasemilla, luego toman un color oscuro.Cuando el fruto cambia de color (envero)estas manchas pueden aparecer encualquier parte acompañadas con anillosconcéntricos, arrugamiento, pudiendo llegarhasta encorcharse.Se atribuye como factores que favorecen eldesarrollo de esta enfermedad las heridasque dejan las picaduras de los insectos, yque sirven como ventana de ingreso paralos hongos, entre estos insectos estaríanla mosca de la fruta(Ceratitis capitata), el chinche escudo Dianthussp y otros .

Daños:

• Caída de frutos, en promedio alcanza el

15% de la producción.

• Baja calidad de la aceituna al momentodel arranque: parte de los frutos seencuentran con la pulpamanchada, arrugados, corchosos odeformes.

• En la bodega, a inicios delprocesamiento las aceitunas se vensanas a simple vista, perointeriormente se encuentranmanchadas. Concluido elprocesamiento aparecen manchas enel exterior de los frutos,disminuyendo su calidad y precio.

Fruto con Pecho de paloma

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Control:

• Se ha observado que en campospodados adecuadamente, se tieneun menor grado de ataque en frutosde la enfermedad.

• Se realizó un ensayo en lalocalidad de Jaquí aplicandofoliarmente Oxicloruro de cobre(Cupravit) en dosis de un kilo porcilindro de 200 litros de agua,luego del cuajado el fruto (en elmes de enero), observándose ladisminución del ataque de laenfermedad de un 18 a un 10% conespecto al testigo que no recibióningún control.

• Por la magnitud del problema y losdaños económicos que causa, serecomienda a las organizaciones deproductores involucrar a entidades(Universidades, Ministerio deAgricultura y otros) para larealización de investigaciones quepermitan conocer elcomportamiento y medidasadecuadas de control de estaenfermedad.

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PLAN DE CONTROL SUGERIDO PARA PLAGAS Y ENFERMEDADES ENOLIVO

Esta sección se basa en experiencias en control sanitario desarrolladas a partir del proyecto ejecutadopor desco desde mediados del año 2000 a la fecha, en la zona con la participación directa deolivicultores del valle de Yauca, entre los que destacan los señores Marcial Segura, HumbertoGarayar, Manuel Navarrete y Jesús Cárcamo.

Se señalan los mejores resultados obtenidos, sin que pretendan ser excluyentes frente aotros métodos propuestos.

Cuadro 1: Control de plagas y enfermedades según la etapa de crecimiento de la planta

Momento del cultivo Plaga o enfermedad acontrolar

Recomendación

Agoste PlagaOrthezia

Poda, quema de sus restosy deshierbe.

EnfermedadEscoba de brujas

Desinfección deherramientas de poda conlejía (1 cojín por balde deagua).

EnfermedadPecho de paloma

Poda

PlagaOrthezia

Aplicación de 200 mililitros deMetomylo (Methomex u otro), masde 200 gramos de Buprofezin(Triunfo, Aplaud, u otros) y 1 litrode Aceite agrícola, por cilindro 200litros de agua.

PlagaGeométrido

Aplicación de 100 gramos deBacillus thuringiensis (Dipel uotro) por cilindro de 200 litros deagua

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Cuajado PlagaOrthezia

Aplicación de 200 mililitros deMetomylo (Methomex u otro) más200 gramos de Buprofezin (Triunfo,Aplaud, u otros) y 1 lintro de Aceiteagrícola, por cilindro de 200 litros deagua.

PlagaMargaronia

Liberación de avispitas(Trichogramma pintoi), en cantidadesde 20 pulgadas por hectárea a razónde tres liberaciones por campaña,uso de chalinas matadoras yaplicación de 200 gramos de Bacillusthuringiensis (Dipel u otro) por cilindrode 200 litros de agua

PlagaChanchito

Uso de 2 litros de aceite agrícola porcilindro de 200 litros de agua.

EnfermedadPecho de paloma

Aplicación de 1 kilogramo deOxicloruro de cobre (Cupravit u otro)por cilindro de 200 litros de agua

Envero y maduración PlagaOrthezia

Desmalezado

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SEGURIDAD EN EL USO Y MANEJO DE AGROQUIMICOS

Los agroquímicos son sustancias muypeligrosas para la salud humana. En sualmacenamiento, manejo y utilización sedeben cumplir con normas rigurosas deseguridad, para evitar intoxicaciones ycomplicaciones en el futuro. Debenemplearse solo cuando no existan otrasalternativas de control de plagas yenfermedades.

Recomendaciones para la compra ytransporte de agroquímicos:

• Revisar la fecha de vencimiento en losenvases.

• Verificar que los envases seanherméticos y no presentes fugas.

• No transportar agroquímicos al interiorde casetas de vehículos, sino enbodegas o maleteras.

• No transportar agroquímicos junto aproductos alimenticios ni animalesdomésticos.

• Los colores de etiqueta indican elgrado de peligrosidad de losproductos, los menos tóxicos son deetiqueta verde, luego vienen las decolor amarillo y los mas peligrosos conetiqueta roja.

Recomendaciones para el almacenamientode agroquímicos:• No utilizar como almacenes las

cocinas, habitaciones o lugares

frecuentados de la vivienda.• Mantener los productos en sus envases

originales y con sus etiquetas.• Mantener los productos alejado de niños y

animales domésticos.

Recomendaciones para la aplicación deagroquímicos:

• Al manipular los agroquímicos sedebe realizar usando guantes ymascarilla de protección.

• Utilizar elementos protectores: botas dejebe, guantes, mascarilla y ropa quecubra el cuerpo.

• Luego de una aplicación deagroquímicos lavar la ropa y otroselementos utilizados.

• El operario debe asearse con abundanteagua y jabón luego al concluir la

utilización de un agroquímico.

• No se debe fumar ni consumir alimentosni bebidas durante la aplicación de unagroquímico.

• Tener a mano un botiquín de primerosauxilios.

•

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21

En caso de intoxicación conducir inmediatamente al afectado al puesto de salud mas cercano ysi es posible llevar el envase o etiqueta del producto empleado.

• Enterrar los envases de los agroquímicos para evitar la contaminación del suelo o aguas o que losniños lo cojan

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BIBLIOGRAFIA CONSULTADA

1. Alata C., Julio. 1973. Lista de Insectos y Otros Animales Dañinos a la Agricultura en elPerú. Manual N° 38 Min. Agricultura D.G.I.A., 177p. Lima-Perú.

2. Bazán, S., Consuelo. 1975. Enfermedades de Cultivos Frutícolas yHortícolas. Editorial Jurídica S.A. 276 p. Lima-Perú.

3. Beingolea G., Oscar. 1993. Control Integrado de las Plagas del Olivo en el Perú. 1da edición.C.D.P.I. - C.I.P. 395 p. Lima-Perú.

4. Canales C. A. y Valdivieso J. 1999. Manual de Control Biológico para laConducción del Cultivo del Olivo. SENASA - P.N.C.B., 37 p. Lima-Perú.

5. Quispe C., René. 1998. Entomología Agrícola - Principales Plagas de Cultivos. UniversidadNacional de San Agustín D.C.A. 94 p. Arequipa± Perú.

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ANEXO

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CONOCIENDO A NUESTROS ALIADOS

Crisopas (Chrysoperla externa) Se alimentan de huevos y queresas en estado inmaduro.

Mariquita o vaquitas de San Antonio (Hipodamia convergens)alimentándose de pulgones.

25

Avispa(Aphidius colemani) depositando su huevos en el abdomen de un pulgón.

Avispa (Aphytis roseni) depositando sus huevos en queresas.

26

Avispa (Braconida sp.) coloca sus huevos enlarvas de gusanos, queresas, pulgones entreotros especies. De los huevos salen larvas quese alimentan de ellos.

Avispa (Trichogramma pintoi) deposita sushuevos en los huevos de diversas plagas como lamargaronia.

27

Algunos chinches se alimentan comúnmente