CONTAMINACIóN POR ABONOS ORGáNICOS

Curso de Agroquímicos

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Integrantes:

Lislly Pitti Neylith Mena Nicole Bonilla Guillermo González

Prof. Alexis Samudio

06/05/2016

INDICE

INTRODUCCIÓN..........................................................................1OBJETIVOS................................................................................2IMPACTOS AMBIENTALES DEL ESTIÉRCOL.......................................2

EN SUELO:..............................................................................4EN AGUA:...............................................................................4EN EL AIRE:.............................................................................5

EFECTOS SECUNDARIOS DE ABONOS FOSFATADOS..........................6EFECTOS SECUNDARIOS DE ABONOS POTÁSICOS.............................7CONTAMINACIÓN POR GUANO DE ANIMALES....................................7EFECTO DE LOS RESIDUOS AVÍCOLAS EN EL AMBIENTE......................9APLICACIÓN AGRÍCOLA DE LOS PURINES, RIESGOS DE CONTAMINACIÓN Y CARACTERIZACIÓN QUÍMICA.....................................................11CONCLUSIÓN...........................................................................14BIBLIOGRAFÍA..........................................................................15RECOMENDACIONES.................................................................16

INTRODUCCIÓN

Los fertilizantes orgánicos son aquellos que provienen de animales, restos

vegetales de alimentos, restos de cultivos de hongos u otras fuentes orgánicas.

Muy poco de habla de los fertilizantes orgánicos como una fuente de

contaminación, esto se debe a que se piensa que al ser producidos utilizando

materia orgánica no pueden ser perjudiciales al ambiente, sin embargo el

nitrógeno que adhiere un fertilizante químico es el mismo que el de uno orgánico.

La contaminación por fertilizantes se produce cuando éstos se utilizan en mayor

cantidad de la que pueden absorber los cultivos, o cuando se eliminan por acción

del agua o del viento de la superficie del suelo antes de que puedan ser

absorbidos. Los excesos de nitrógeno y fosfatos pueden infiltrarse en las aguas

subterráneas o ser arrastrados a cursos de agua.

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OBJETIVOS

Analizar los diversos tipos de contaminantes orgánicos para el ambiente.

Definir los distintos abonos orgánicos que se producen para la agricultura.

Evaluar el nivel de afectación de los contaminantes orgánicos.

Establecer recomendaciones para evitar el incremento de contaminación

por abonos orgánicos.

IMPACTOS AMBIENTALES DEL ESTIÉRCOL

Aunque las enfermedades humanas ocasionadas por excretas animales no son

frecuentes, en granjas avícolas los trabajadores pueden presentar asma, pulmonía

y enfermedades oculares (irritación) cuando la ventilación en las granjas es

deficiente. Otro riesgo de enfermedades para la población humana es el consumo

de agua contaminada con:

1) estiércol conteniendo bacterias patógenas y la más común es Escherichia

coli que causa diarrea y gases abdominales (LeJeune y Wetzel, 2007).

2) contenidos altos de nitratos que reducen la capacidad de transporte de oxígeno

en la sangre, conocida como metahemoglobinemia (Miner et al., 2000).

3) hormonas, principalmente estrógenos, relacionadas con una reducción en la

cantidad de esperma en humanos (Sharpe y Skakkebaek, 1993).

El impacto ambiental como generación de gases de efecto invernadero,

eutrofización de cuerpos de agua y sobrecarga de nutrientes en suelos de cultivo

ocasionado por excretas de ganado, dependerá en gran medida de la especie

pecuaria, del sistema de alimentación y del manejo del estiércol.

Los estudios comparativos de impacto ambiental entre sistemas de producción

animal extensivos y tecnificados son escasos. Thomassen et al. (2008) sugieren

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que los sistemas de producción de leche de tipo orgánico impactan menos al agua

y al suelo, pero emiten más gases de efecto invernadero, comparados con los

sistemas de producción de leche convencionales. Sin embargo, los resultados son

inciertos porque en su mayoría se basan en el concepto de cantidad y no de

eficiencia. Por ejemplo, los contaminantes de la cadena productiva de la industria

lechera se deben evaluar considerando aquellos provenientes de la producción de

cultivos y granos, producción y transporte de leche, procesamiento, empaque,

distribución, venta al detalle, consumo y eliminación.

La aplicación de estiércol en tierras de cultivo proporciona un beneficio ecológico

al depositar nutrientes como nitrógeno y fósforo en el suelo; el nitrógeno del

estiércol se encuentra principalmente en forma de amoniaco y las plantas lo usan

como nutriente (Miner et al., 2000). A pesar de ello, la valoración del estiércol

como fertilizante orgánico, comparada con la de fertilizantes químicos, es mínima.

Por sus características orgánicas, el estiércol aumenta la capacidad de retención

de agua, el intercambio catiónico y la filtración de agua al subsuelo, y reduce la

erosión. Además, la fracción líquida del estiércol ayuda a disminuir las pérdidas de

nitrógeno, carbono y azufre en sus formas gaseosas, en el suelo (Capulin et al.,

2001), así puede reducir el uso de fertilizantes químicos y, por tanto, el impacto

ambiental (Bouwman y Booij, 1998).

Como se indicó, los constituyentes inorgánicos de importancia ambiental

contenidos en la excretas son nitrógeno y fósforo, pero es importante conocer sus

concentraciones porque el método de fertilización, la combinación con otros

fertilizantes, la velocidad de descomposición y sus posibles factores de riesgo

como contaminantes, dependerán de ellos (IPCC, 2006). Según ASABE (2005),

los volúmenes promedio de estiércol fresco generados cada día son 0.102 kg/pollo

de engorda, 0.270 kg/pavo, 4.7 kg/cerdo de engorda, 22 kg/ bovino de engorda, 38

kg/vaca seca y 68 kg/vacas lactante.

La digestión anaeróbica del estiércol produce gases que en su mayoría son

metano (60 %), bióxido de carbono (39 %), y trazas (0.2 %) de óxido nitroso

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(Bekkering et al., 2010). El metano es un gas no tóxico, un biogás que contribuye

significativamente al efecto invernadero. A inicios de la década de 1970, creció el

interés en el uso de biofermentadores para generar y capturar biogás para usar

como biocombustible (NAS, 2001). Un proceso de biofermentación de las excretas

reduce 66 % las emisiones de metano y óxido nitroso (Chadwick et al., 2011) y 98

% los olores (Massé et al., 2011), y resulta en beneficios ambientales y sociales.

En suelo:

El suelo puede ser seriamente afectado por el estiércol si contiene

concentraciones altas de nutrientes (nitrógeno, fósforo), microorganismos

patógenos (E. coli), antibióticos, y compuestos que interactúen con el sistema

endócrino (hormonas esteroidales, fitoestrógenos, plaguicidas y herbicidas)

(Powers, 2009). En países donde las regulaciones ambientales son laxas o no

existen, el estiércol se aplica al suelo continuamente, excediendo la capacidad de

captación de nutrientes por los cultivos (Dietz y Hoogervorst, 1991). Esta

sobrecarga de nutrientes en el suelo ocasiona su infiltración por escurrimiento y

lixiviación en aguas superficiales y subterráneas (Miner et al., 2000). Por ejemplo,

las excretas bovinas frescas esparcidas en áreas de cultivo contienen nitrógeno en

forma de nitratos y nitritos; la forma de acumulación de estos compuestos

oxidados en el cultivo puede causar intoxicación en el ganado que los consuma

(Nicholson, 2007).

En agua:

La expansión de la agricultura y ganadería intensiva se han establecido

mayoritariamente en áreas con escases de agua. El agua es contaminada por

excretas ganaderas directamente a través de escurrimientos, infiltraciones y

percolación profunda en las granjas, e indirectamente por escorrentías y flujos

superficiales desde zonas de pastoreo y tierras de cultivo (EPA, 2006). El

nitrógeno es abundante en el estiércol, y está relacionado con la contaminación de

aguas subterráneas por la lixiviación de nitrato a través del suelo, mientras que el

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fósforo del estiércol está relacionado con la contaminación de aguas superficiales

(Miller, 2001; Reddy et al., 1999).

Debido a que el fósforo en el agua no se considera directamente tóxico, no se han

establecido niveles estándares en el agua potable. Sin embargo, el fósforo tiene

un impacto ambiental importante en los recursos hídricos porque vertido

directamente en las corrientes o aplicado en dosis excesivas en el suelo, estimula

el proceso de eutrofización el cual aumenta las plantas acuáticas, disminuye el

oxígeno disuelto y varía el pH, afectando así la calidad del agua (EPA, 2000).

Aunque no se ha reportado la concentración de nitrógeno y fósforo en los distintos

cuerpos de agua, la cantidad de ellos lixiviados o arrastrados a mantos acuíferos

depende de la precipitación (duración), la percolación (los suelos arenosos

presentan altas tasas de percolación) y la pendiente del suelo por donde se

desplazan las escorrentías (Nelson, 1999).

En el aire:

Las descargas a la atmósfera provenientes del estiércol incluyen polvo, olores y

gases producto de la digestión anaeróbica y descomposición aeróbica. El polvo se

presenta principalmente en operaciones ganaderas en confinamiento en zonas

áridas. Cuando la vegetación es completamente removida, se forma una capa de

estiércol y el movimiento del ganado produce enormes nubes de polvo. El olor no

presenta riesgos a la salud, pero la mayoría de la gente encuentra inaceptable los

olores emitidos por el estiércol en zonas urbanas (Mineret al., 2000).

Entre los contaminantes liberadas por el estiércol hacia la atmósfera destaca el

amoniaco, así como otros gases de efecto invernadero (GEI) que incluyen metano

y óxido nitroso. Las emisiones globales de metano entérico, metano de estiércol y

de óxido nitroso son 113, 40 y 10 TgCO2Eq (EPA, 2005). México contribuye con

menos de 0.04 % del metano y menos de 0.008 % de óxido nítrico del total

mundial (SEMARNAT, 2008). El metano es un GEI 23 veces más potente que el

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CO2, y el estiércol contribuye con 16 % de las emisiones globales (IPCC, 2006). El

metano emitido por el estiércol proviene del metano de la fermentación entérica

capturado en las heces, y de la digestión anaeróbica de la materia orgánica del

estiércol (De Klein et al., 2008). El estiércol contribuye con 50 % del total de

emisiones de amoniaco hacia la atmósfera, porque su tasa de volatilización es

mayor a 23 % (BANR y BEST, 2003).

El óxido nitroso es 296 veces más potente que el CO2, y México contribuye con

0.7 % de emisiones de este gas por actividades pecuarias en el mundo. El

estiércol aporta cerca del 25 % de las emisiones antropogénicas de óxido nitroso

(IPCC, 2006), el cual se genera durante los procesos de nitrificación (oxidación

biológica de amonio a nitrito y nitrato) y desnitrificación (reducción de nitrato a

nitrógeno gaseoso), donde el intermediario es el óxido nitroso (Stevens y Laughlin,

1998).

EFECTOS SECUNDARIOS DE ABONOS FOSFATADOS

Aportación de nutrientes, además del fósforo, como el azufre, calcio,

magnesio, manganeso y otros; así como sustancias inútiles, desde el punto

de vista de la fertilidad, sodio y sílice.

 Aportación de sustancias que mejoran la estructura: cal y yeso.

Variación del pH del suelo.

Inmovilización de metales pesados.

Impacto ambiental de los abonos fosfatados: El problema ambiental de los

fosfatos es, como el del N, la eutrofización de las aguas. Los fosfatos son la mayor

fuente de contaminación de lagos y corrientes, y los altos niveles de fosfato

promueven sobre-producción de algas y maleza acuática. Comoquiera que sea,

muchos de nosotros tenemos falsas ideas en cuanto al origen de fosfatos

contaminantes, y muchos dueños de casa, sin saberlo, contribuyen al problema.

Los fertilizantes para césped y jardín son a menudo el origen principal de la

contaminación por fosfatos. Sin embargo, algunas investigaciones claramente

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demuestran que si el fertilizante se aplica adecuadamente, éste no contamina.

Cuando los fosfatos se aplican a la tierra, ellos se adhieren a las partículas de la

misma, tal y como sucede cuando los clips para papel se adhieren a un magneto.

Los fosfatos intencionados para la tierra contribuyen en la contaminación

solamente si ocurre una erosión. Unas investigaciones han encontrado poca o no

diferencia en el contenido de fosfatos en el exceso de lluvia rechazada por

céspedes tratados con fertilizantes con o sin fosfato.

EFECTOS SECUNDARIOS DE ABONOS POTÁSICOS

Impureza en forma de aniones.

Impureza en forma de cationes.

Efecto salinizante, producido por las impurezas de los abonos potásicos,

fundamentalmente los cloruros.

CONTAMINACIÓN POR GUANO DE ANIMALES

Materia orgánica: La materia orgánica es el principal elemento de la

contaminación fecal, por lo que su presencia-ausencia es uno de los mejores

indicadores de la existencia de dicha contaminación. Es posible considerarla como

indicador, pues siempre está presente en este tipo de contaminación, es

fácilmente detectable y cuantificable en un laboratorio.

Amonio: El amonio, al producirse en el primer paso de la mineralización,

constituye probablemente el mejor indicador químico indirecto de contaminación

fecal en las aguas. Es el principal indicador químico de contaminación fecal, pues

el cuerpo los expulsa en esta forma, lo que supone que indica una contaminación

reciente.

Nitritos: Los nitritos, en cambio, constituyen un paso intermedio en el proceso de

oxidación, por lo que el contenido es variable y no muestra buena correlación con

el grado o la antigüedad de la contaminación fecal. Son indicadores de

contaminación fecal a medio-corto plazo, ya que desde que se produce la

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contaminación hasta que aparecen los nitritos debe pasar un tiempo no

excesivamente largo.

Nitratos: En cuanto a los nitratos, debido a su amplia utilización como abono

agrícola, también se pueden encontrar, sobre todo en las aguas subterráneas, en

concentraciones excesivas, por lo que han perdido gran parte de su valor como

indicadores. Aún así, se consideran como indicadores de contaminación fecal a

largo plazo, pues es el estado más oxidado del amonio, lo que hace pensar que un

agua con nitratos es un agua que fue contaminada hace tiempo y que no se ha

repetido el vertido.

Bacterias: Los grupos de microorganismos más habituales en heces animales

son Bacteroides fragilis, coniformes totales y fecales, Escherichia coli y

estreptococos fecales.

Muchos de estos microorganismos no son exclusivos de los animales de sangre

caliente, sino que forman parte también de la flora intestinal del hombre. Esto es

importante, ya que la contaminación fecal causada por animales puede entrañar

riesgos sanitarios, por lo que hay que considerar los microorganismos más

abundantes y frecuentes en las heces de los animales, sobre todo en los de

producción (vaca, cerdo, oveja, caballo, gallina, pato y pavo). En todos ellos

encontramos coniformes y estreptococos fecales, aunque su abundancia relativa

es mayor en los estreptococos fecales.

El género estreptococos reúne a dos especies, más abundantes en heces de

animales, por lo que son muy utilizadas en zonas donde sea abundante la cría de

ganado.

Clostridium perfringens es de origen fecal y no es patógeno en el intestino de los

animales homeotérmicos. No es exclusivamente fecal se encuentra en suelos y

aguas contaminadas. Es un buen indicador de la eficiencia del tratamiento de

aguas manantiales. Cuando está presente en el agua potabilizada y desinfectada

indica fallos en el tratamiento o en la desinfección.

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Parásitos: Los parásitos que son patógenos para los animales se clasifican en

dos grupos: los protozoos y los helmintos. Los protozoos son organismos

unicelulares cuyo ciclo de vida incluye una forma vegetativa y una forma

resistente. La forma de resistencia de estos organismos es relativamente

resistente a la inactivación por medio de lo tratamientos convencionales de agua

residual.

Los huevos de helminto son un grupo de organismos que incluye a los nemátodos,

trematodos y cestodos.

El estudio de huevos de helminto a nivel ambiental ha hecho necesaria la

selección de un parásito indicador debido a las limitaciones en la detección a nivel

de laboratorio. Ascaris lumbricoides se ha sugerido como un buen indicador del

comportamiento de los huevos de helminto.

Sus ventajas son:

Persiste en el medio ambiente por muchos meses, pero no se multiplica.

Se puede identificar fácilmente.

El índice de parasitismo a nivel mundial es muy alto.

El riesgo de transmisión es alto, debido a la alta concentración de huevos

que se puede encontrar.

EFECTO DE LOS RESIDUOS AVÍCOLAS EN EL AMBIENTE

 

En el año 2000, la creciente preocupación por los efectos ambientales de la

explotación intensiva de aves llevó a la comunidad Europea a crear un consejo

directivo que regulara el control de la polución ambiental. Sin embargo, según

las estadísticas, la industria avícola no es la que más contamina al ambiente.

Esto no puede ser causa de satisfacción, ya que cualquier producto de la

excreción orgánica, si se presenta en cantidades suficientes, puede tener

graves consecuencias ambientales (Lon Wo y Cárdenas 2003).

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Los sistemas intensivos de producción animal (bovinos, cerdos y aves) pueden

crear enormes problemas de polución, debido a las grandes cantidades de

sustancias contaminantes que producen (Costa y Urgel 2000 y Smith et

al. 2001). Además, originan grandes volúmenes de estiércol que se depositan

en el suelo. El fósforo, una vez en el suelo, se libera mediante la acción de las

fitasas que producen los microorganismos de este ecosistema. Después, pasa

a ríos y lagos, lo que da lugar a los fenómenos de eutrofización de las

corrientes de agua y de los reservorios acuáticos. En estas circunstancias, hay

un crecimiento acelerado de las algas y un agotamiento del contenido de

oxígeno del agua, lo que provoca la mortalidad de la fauna acuática

(Jongbloed et al. 1996).

Uno de los mayores problemas es, sin duda, el olor desagradable de los

residuos avícolas. La gallinaza fresca contiene sulfuro de hidrógeno (H2S) y

otros compuestos orgánicos, que causan perjuicio a quienes habitan cerca de

las granjas avícolas. La sensación de suciedad que acompaña a estos

vertimientos, así como la aparición de síntomas evidentes de la degradación

ambiental en el entorno, son otros factores que afectan la calidad de vida. En

estos casos, los vecinos pueden interponer una demanda (Rodríguez 1999).

Por estos motivos, Sánchez (2003) señaló que la crianza en zonas urbanas

lleva implícito aspectos negativos asociados a la deposición de residuales, los

cuales se generan en un pequeño espacio (una granja de producción intensiva)

que se encuentra relativamente cerca de algún núcleo poblacional y como

consecuencia la polución de suelos y aguas, el polvo y el mal olor, pueden

conllevar a graves problemas de salud pública (zoonosis).

Sutton et al. (2002) plantearon que si al manipular la alimentación para los

animales, las operaciones de producción no se manejan adecuadamente, la

descarga de nutrientes, materia orgánica, patógenos y emisión de gases, a

través de los desechos puede causar una contaminación significativa de los

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recursos esenciales para la vida (agua, suelo u aire). Al respecto, Rodríguez

(1999) dividió en tres bloques los problemas que los residuos avícolas al medio

ambiente, y los generalizó de la siguiente forma: los que afectan a la atmósfera,

a los suelos y a las aguas.

En las aves, más del 50 % del N de los alimentos se excreta como ácido úrico,

por lo que una estrategia podría ser inhibir su conversión a amoníaco, además

de las múltiples combinaciones de manejo nutricional (Uremovic et al. 2001),

sistema de alojamiento, opciones de tratamiento, almacenaje y disposición de

residuales, de modo que se reduzca la contaminación ambiental y se produzca,

a largo plazo, un crecimiento sostenible.

El tipo de alimentación, el método de procesamiento y la acción de los

microorganismos (Dastar et al. 2001) determinan diferencias en la excreción de

aminoácidos y, por ende, en su digestibilidad verdadera. La combinación

negativa de estos factores causa una mayor excreción de N y una mayor

contaminación (Lon Wo y Cárdenas 2003).

La búsqueda de métodos factibles para la utilización de estos residuos es un reto

mayor, debido al inevitable incremento de la producción de excretas. Sin embargo,

durante años se han utilizado, principalmente, como fertilizantes e ingredientes de

las dietas para animales de granja.

APLICACIÓN AGRÍCOLA DE LOS PURINES, RIESGOS DE CONTAMINACIÓN Y CARACTERIZACIÓN QUÍMICA

Se entiende como purín a la mezcla de las deyecciones de ganado con restos de

cama, alimentos y agua en cantidades variables. Los purines presentan

consistencia fluida o pastosa y un alto poder fertilizante. Se diferencian del

estiércol principalmente por su bajo contenido en materia seca. Su composición

química varía en función del tipo y edad del animal, en función del manejo

(sistema de limpieza, sistema de alimentación, etc.) y en función de las

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instalaciones (tipo de abrevaderos, recogida de aguas pluviales, instalaciones de

almacenaje cubiertas, etc.).

En la tabla siguiente pueden verse algunos de los elementos que caracterizan los

purines porcinos y la concentración media en que pueden encontrarse:

Elementos principales (Kg / tonelada)

Mat. seca Mat.min Mat.org N tot P2O2 K2O MgO CaO

68-81 11-19 55-67 4,3-7,0 3,7-6,0 2,4-6,4 1,1-1,9 3,3-6,4

Elementos en estado de traza (g / tonelada)

Fe Mn B Cu Zn Pb Hg AS Se Cd

355 43 4 40 64 0,7 0,0004 0,12 0,04 0,04

Con una aplicación agrícola adecuada, todos estos elementos posibilitan la

correcta regeneración de aquellos nutrientes presentes en los suelos y necesarios

para el crecimiento de los cultivos. No obstante, las necesidades reales de

fertilización deberían calcularse a partir del saldo nutricional existente en el suelo,

antes de sembrar el cultivo. Por este motivo sería interesante que se realizaran

análisis del suelo antes de llevar a cabo cualquier plan de adobado.

En cambio, si se realiza una aplicación agrícola excesiva o se producen prácticas

agrarias incorrectas, los purines que inicialmente constituían un buen fertilizante,

pueden derivar a un residuo contaminante para el suelo, la atmósfera y

especialmente para las aguas subterráneas.

Medio Efectos de una aplicación agronómica en exceso de purines

Suelo Presencia residual de iones de metales pesados, como cobre o zinc,

aunque estén en bajas concentraciones, pueden acumularse e

incorporarse a la cadena trófica a través de los microorganismos que

pueda haber en el suelo. También puede incrementarse el riesgo de

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salinización de los sustratos.

AtmósferaProblemas de malos olores debidos a la evaporación de los compuestos

amoniacales y a la putrefacción de la materia orgánica que produce

ácido sulfhídrico, mercaptanos y otros compuestos aromáticos.

Aguas

Presencia de iones de nitrato (NO3-) en las aguas (superficiales y/o

subterráneas). Esta contaminación es debida a la condición de ión

negativo y a su alta solubilidad, cosa que favorece su lixiviación hacia las

aguas subterráneas.

Para conseguir una correcta fertilización de los cultivos sin que produzca efectos

perjudiciales sobre su entorno, es necesario implantar las buenas prácticas

agrarias, que entre cuestiones contemple:

Realizar un plan de adobado, que tenga en cuenta las características del purín, el

suelo y el medio receptor.

Determinar las posibles limitaciones para la aplicación del purín. La situación

geográfica de la parcela (proximidad a cursos fluviales), las características del

suelo (pendiente, nivel freático, etc.), la climatología (hielo o nieve) y los cultivos (y

la fase de crecimiento del cultivo) son factores que pueden no hacer aconsejable

la aplicación de purín en una parcela.

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CONCLUSIÓN

El uso de fertilizantes orgánicos proporciona muchas ventajas, ya que provienen

de residuos animales y vegetales con altos contenidos de materia orgánica y

disminuye los daños ambientales. Sin embargo, estos también pueden causar

contaminación por su uso excesivo e incorrecto almacenamiento.

El estiércol puede escurrir e infiltrar a los cuerpos de agua, lo que ocasiona

contaminación por fosforo y nitrógeno, causando eutrofización, alteración del pH y

en general afectando la calidad del agua. Además, el estiércol emite grandes

cantidades de gases de efecto invernadero, lo que contribuye a la aceleración del

calentamiento global.

Los abonos fosfatados y potásicos pueden variar el pH del suelo y causar la

salinización de este. Mientras que las aplicaciones excesivas de purines también

pueden incrementar el riesgo de salinización y contaminar las agua con la

presencia de nitratos que llegan a esta con facilidad debido a su alta solubilidad.

Es importante implementar medidas para mitigar estos efectos negativos que

causan los fertilizantes orgánicos, con el fin de reducir los daños ambientales y

realizar las actividades agrícolas de manera sostenible.

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BIBLIOGRAFÍA

Pinos, J. (2011). Impactos y regulaciones ambientales del estiércol generado por

los sistemas ganaderos de algunos países de América. Recuperado de:

http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-

31952012000400004

Casassas, J. (2004). Aplicación agrícola de los purines, riesgos de contaminación

y caracterización química. Recuperado de:

https://www.3tres3.com/medioambiente/aplicacion-agricola-de-los-purines-riesgos-

de-contaminacion-y-caracte_932/

Medio ambiente 2011.Contaminacion por fertilizantes. (En línea). Consultado el 24 de abril de 2016. Disponible en:

http://www.ambientum.com/2011_36/2001_36_SUELOS/FERTSUELO2.htm

Scielo. 2011. Contaminación por Estiércol (En línea). Consultado: el 24 de abril de 2016. Disponible en: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952012000400004 .

RECOMENDACIONES

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Los abonos orgánicos se deben utilizar después de un proceso de compostaje o fermentación no se deben aplicar frescos ya que pueden quemar la planta.

No usar excrementos de gatos o perros, pueden contener enfermedades que afectan a las personas.

No utilizar malezas con semillas, contaminan el suelo

No utilizar plantas toxicas (hojas de eucaliptos, hojas de nogal) que impiden el crecimiento de otras plantas.

No utilizar plantas tratadas con herbicidas.

No utilizar restos de plantas enfermas.

No utilizar plantas venenosas

No utilizar restos de grasas y carne.

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