ENTREVISTA: Luis Eduardo Aute • INFORME: El petróleo y su inf luencia en la

economía mundial • ALIMENTACIÓN: Dieta para personas mayores • SALUD: Artritis

reumatoide • MEDIO AMBIENTE: Eficiencia energética • ANÁLISIS: Galletas con

fibra • Colchones de muelles • INTERNET: Redes inalámbricas

Noviembre 2002

CONSUMERCONSUMERL a r e v i s t a d e l C o n s u m i d o r d e h o yL a r e v i s t a d e l C o n s u m i d o r d e h o y N.

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Visitadas 36 zonas verdes urbanasde 12 ciudades

El equipamiento y la seguridad, aspectos a mejorar

Visitadas 36 zonas verdes urbanasde 12 ciudades

El equipamiento y la seguridad, aspectos a mejorar

Su m a r

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Consejo de Redacción:Arantza Laskurain. Carmen Picot. Ricardo Oleaga. Iñaki Larrabeiti. Marta Areizaga. Eduardo Cifrián.

Director: Ricardo Oleaga.

Redactora-jefe: Ainara Zarraga.Análisis Comparativos: RESPONSABLE DE LA SECCIÓN: Iñaki Larrabeiti.INTERPRETACIÓN Y DIVULGACIÓN: María Morales y Mónica CidMICROBIOLOGÍA: Miguel Romeo.QUÍMICA: Juan Carlos San Vicente. Redacción: Iker Merchán. Carlos Zuluaga. Amaia Uriz.Ana López. María Jesús Mínguez. Responsable de comunicación en la ComunidadValenciana y Cataluña: Yolanda ÁlvarezInformes y Toma de Datos: Append. Ana López. María Jesús Mínguez.Asesoría Jurídica: Lidia Barrio. Internet y Nuevas Tecnologías: Iker Merchán. Ecología: Carlos Zuluaga y Mª Eugenia Borde.Nutrición: Maite Zudaire y Gema Yoldi. Salud: Eukeni Olabarrieta. Psicología: Pepe Romo y Marisa López Ibarrondo. Economía doméstica: Cristian Reino Documentación y Suscriptores: Edurne Ormazabal. Inma Costa. Arte y Maquetación: Ramón Cosme. Fotografía: Iñaki Oñate. Castato fotógrafos. Zig Zag.Infografía: Aitor Eguinoa.Fotomecánica: Lithos. Impresión: Altair Quebecor.Depósito legal: TO-707-1997 ISSN: 1138-3895.

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Noviembre 2002 • N.º 60Tirada: 365.000 ejemplaresEdita: Fundación Grupo Eroski.

CONSUMERCONSUMER

ALIMENTACIÓNLa dieta de las personas mayores

SALUDArtritis reumatoide

PSICOLOGÍACómo afrontar la muerte de un ser querido

MEDIO AMBIENTEEficiencia energética

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La influencia del petróleo en la economía mundial.El combustible de coches, aviones o camiones; el gasóleo que ali-menta la calefacción; el asfalto que cubre las carreteras o los plás-ticos empleados para fabricar envases y electrodomésticos. Éstosson sólo algunos de los productos que se obtienen petróleo, y talmultitud de usos hacen que, hoy por hoy, vivir sin el llamado oronegro sea una quimera.

Su m a r i o

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>4 Zonas Verdes. La principal función de los parques urbanos yáreas verdes es proporcionar a los ciudadanos unos alrededoressatisfactorios para actividades recreativas y sociales, sin olvidar suimportancia para el medio ambiente físico, la biodiversidad y lacalidad del aire. CONSUMER ha visitado 36 espacios verdes dedoce ciudades para evaluar el estado de nuestras zonas verdes.

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N o v i e m b r e 2 0 0 2

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INTERNETRedes inalámbricas

ECONOMÍA DOMÉSTICACambiar los neumáticos

MISCELÁNEAAccidentes domésticos infantiles

CONSEJOSClaves para un entrenamiento eficaz

ANÁLISIS IGalletas con fibras. Se han analizado siete galletasenriquecidas con fibra cuyos precios diferían desdelos menos de tres euros por kilo hasta los 6,46 eurospor kilo.

ANÁLISIS IIColchones de muelles. Se han analizado ocho col-chones de 135 centímetros de ancho (que se conocencomo de matrimonio) cuyo precios vaían entre 196euros y 334 euros.

Luis Eduardo Aute, cantautor, pintor, poeta y cineasta:“Como siempre ha ocurrido, una parte de la sociedad actúaen el sentido de la masa, mientras que otra intenta recuperarel sentido y la razón de existir del ser humano”.

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Po r t a d aPo r t a d a

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Zonas verdes urbanas: 36 parques, a estudio

Equipamiento yseguridad, aspectos a mejorarLa calidad "verde" de estos parques urbanos aprueba con nota, y aunque se registraron deficiencias en otros apartados ninguno suspende globalmente el examen

La población urbana crece entre dos y tres veces más deprisa que la ruraly todo apunta a que esta tendencia se mantendrá en las próximas déca-das. Este ya tradicional éxodo de las zonas rurales hacia la ciudad supo-

ne en nuestra cotidianeidad una cierta renuncia a los espacios verdes, consi-derados por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como imprescin-dibles por los beneficios que reportan en nuestro bienestar físico y emocional.Además de ayudar a que respiremos aire fresco y limpio, las zonas verdesconstituyen lugares de esparcimiento y recreo, unos espacios propicios paralas relaciones sociales entre las personas. También contribuyen a mitigar eldeterioro urbanístico de las ciudades, a hacerlas más habitables. Además, elcontacto con esas zonas verdes es la máxima aproximación de muchos ciuda-danos a la naturaleza y algunos jardines y parques antiguos albergan valiosasespecies de flora y fauna merecedoras de una especial atención social.

Con el fin de analizar las zonas verdes de nuestras ciudades y conocer enqué estado se encuentran, CONSUMER ha visitado 36 parques o jardi-nes emblemáticos de 12 ciudades: Madrid, Barcelona, Valencia, Alicante,Bilbao, San Sebastián, Vitoria, Pamplona, Málaga, Santander, Logroño yA Coruña.

La OMS recomienda que las urbesdispongan, como mínimo, de entre10 y 15 m2 de área verde por habi-tante, distribuidos equitativamenteen relación a la densidad de pobla-ción y, por tanto, de edificación. Delas 12 ciudades estudiadas, y segúnlos datos de fuentes oficiales, sólo Vi-toria (20,8 metros cuadrados de zonaverde por habitante), Logroño(18,3), Pamplona (16,9), Madrid(15,9) y Santander (14,9) superan esaratio establecida por la OMS, mien-tras que Barcelona, Bilbao, Málaga,Valencia y A Coruña no tiene siquie-ra 7 metros cuadrados de zona verdepor habitante. Los ayuntamientos deSan Sebastián y Alicante no han ofre-cido datos al respecto a esta revista, apesar de la insistencia de los técnicosde CONSUMER.

La principal conclusión es que to-das aprueban el examen de esta re-vista, si bien hay muchos maticesde gran interés. Destaca positiva-mente la calidad natural de las zo-nas verdes, que merece de media unnotable y no registra un solo sus-penso. En el bloque de la seguri-dad, aunque el 8% de los parquessuspenden, la nota media es acep

table. Pero una cosa es el examen téc-nico de CONSUMER y otra (enocasiones muy distinta) la percepciónde los usuarios. Esta revista pregun-tó a 20 visitantes de cada parque siconsideraban que era seguro du-rante todo el día. Los datos sonelocuentes: el 40% de los encuesta-dos entiende que el parque al queacude habitualmente no es seguro.Pero hay una excepción: San Sebas-tián, con sus tres zonas verdes sin unasola opinión negativa de usuarios res-pecto a la seguridad, puede presumirde que los ciudadanos se sienten real-mente seguros en sus parques (aun-que indudablemente, el hecho deque cierren a partir de determinadahora favorece esta percepción de se-guridad por parte de sus usuarios).Los parques más criticados en mate-ria de seguridad fueron (con más del50% de opiniones negativas), y depeor a mejor valorados, los siguien-tes: Jardines de Piquio (Santander),Lomorán (Alicante), Doña Casilda(Bilbao), Lakua-Arriaga (Vitoria),Parque del Oeste y El Retiro (Ma-drid), Parque del Oeste (Málaga),Parque del Carmen (Logroño), LaTaconera (Pamplona) y Pablo Ruiz

Po r t a d aPo r t a d a

Parques estudiados:Media Luna, La Taconera, YamaguchiLo mejor:• Entre los mejores en calidad de espacios verdes.

• La posibilidad de disfru-tar del césped en todas laszonas analizadas.

• La existencia de flores ysu óptimo estado de con-servación y limpieza.

• La existencia de áreasinfantiles, fuentes y cabi-nas telefónicas.

• La cuarta mejor valora-ción global de las doceciudades analizadas (7,6puntos de media).

Lo peor:• Inexistencia de personal de seguridad.

• No hay urinarios paraperros en ninguna zonaverde estudiada.

• Faltan zonas cubiertasen las que resguardarse dela lluvia.

Parques estudiados:Principe de Vergara (El Espolón), San Miguel, El CarmenLo mejor:• No tienen barreras arqui-tectónicas para minusváli-dos en sus zonas verdes ur-banas, y disponen de obrasartísticas en un óptimo es-tado de conservación.

Lo peor:• No hay zonas cubiertasen las que resguardarse dela lluvia.

• Sólo uno de los tres par-ques tenía flores.

• La presencia de un canalde agua a ras de suelo sinseñalizar y muy accesibleen el Parque del Carmen,además de farolas con ca-bles sueltos al alcance deniños.

• La segunda peor ciudaden el bloque de seguridad,con 6,3 puntos.

Parques estudiados:Jardines de Pereda, Península de La Magdalena, PiquíoLo mejor:• Papeleras en perfecto esta-do de conservación y limpie-za y bien repartidas por todala extensión del parque, única ciudad en la que estoocurre en las tres zonas.

Lo peor:• El parque Pereda noaprueba el bloque de cali-dad debido al mal estadode conservación y limpiezadel césped. En breve co-menzarán las obras de me-jora de este parque.

• Hay aseos públicos sóloen un espacio verde, y suestado de conservación ylimpieza deja mucho quedesear.

• La tercera peor nota enequipamiento de las doceciudades del estudio, por de-trás de Alicante y Madrid.

• La segunda peor valora-ción global (aunque con 6,4ptos) después de Málaga.

Parques estudiados: Parque del Oeste, Jardines del Real, Jardíndel Turia (tramo X-XI)Lo mejor:• Los parques mejor valo-rados de media (8,1 pun-tos).

• La seguridad: logran 8,3puntos, la segunda mejorvaloración.

• Presencia continua depersonal de seguridad endos de los tres espaciosverdes visitados.

• Árboles en perfecto es-tado de conservación y ca-paces de proveer una bue-na sombra.

Lo peor:• Dos de los tres parquesanalizados tienen horariode cierre.

• Ninguno disponía deurinario específico paraperros.

Parques estudiados: Lo Morant, El Palmeral yCastillo San FernandoLo mejor:• Las zonas de césped, lasmejores del estudio.

• Parques vallados o deli-mitados de alguna maneraen su perímetro, muy útilpara que los niños no seescapen.

Lo peor:• Árboles, setos y flores enmal estado.

• El equipamiento (4,8puntos): ninguno de losparques analizados dispo-ne de cabinas ni de urina-rios para perros y sólo unotiene un adecuado accesopara minusválidos.

• Junto con Logroño, laúnica ciudad en la que dosde los tres los parques ana-lizados carecen de flores.

Parques estudiados: Jardines Méndez Núñez,Parque Santa Margaritay Parque EuropaLo mejor:• Junto con los parques deBilbao, los mejores enequipamiento (7,4 puntos).

• Los segundos mejores enla valoración global (7,9).

• Parques abiertos todo eldía y diseñados para facili-tar el acceso a usuariosminusválidos.

• Junto con los de Barce-lona, disponen de las me-jores zonas cubiertas.

• Entre las mejores zonasde árboles.

Lo peor:• El tráfico atraviesa dosde los parques analizados,dificultando el normaldesarrollo de las activida-des de ocio.

PAMPLONA LOGROÑO SANTANDER VALENCIA ALICANTE A CORUÑAL O M E J O R Y L O P E O R . .

RATIOS DE SUPERFICIEVERDE POR HABITANTE

CIUDAD M2/HABITANTE

Vitoria 20,8 m2 / hab.Logroño 18,3 m2 / hab.Pamplona 16,9 m2 / hab.Madrid 15,9 m2 / hab.Santander 14,9 m2 / hab.

Media Recomendada por la OrganizaciónMundial de la Salud De 10 a 15 m2/ hab.

Barcelona 6,6 m2 / hab.Bilbao 6,3 m2 / hab.Málaga 5,7m2 / hab.Valencia 5,3 m2 / hab.A Coruña** 3,8 m2 / hab.San Sebastián *** -Alicante *** -* Como metros cuadrados de zona verde de cada ciu-dad se han computado todas las zonas de césped delcasco urbano de la ciudad, independientemente de sison parques, rotondas o pequeños jardines, por lo queel porcentaje respecto al total de las superficies dezonas verdes como tal resultaría mucho más elevado. ** Los datos de A Coruña se refieren sólo a zonas de cés-ped, mientras que en el resto de ciudades el dato se refie-re a la superficie total de espacios verdes (incluyendoáreas infantiles, senderos, caminos pavimentados, etc.).

*** Datos no facilitados por los respectivos Ayun-tamientos.

Picasso (Málaga). Hablando de me-dias, los parques (de entre los estu-diados, naturalmente) percibidos porsus usuarios como menos seguros seencuentran en Madrid, Málaga yAlicante. Llama poderosamente laatención el gran contraste entre losdatos del análisis técnico de seguri-dad de los parques y la opinión desus usuarios. Esta contradicción esmuy manifiesta en los parques deMadrid, que obtienen un notable enseguridad en el examen de CONSU-MER y, sin embargo, son los menosseguros para los usuarios consulta-dos. La escasa o nula vigilancia, la co-misión de robos, y la presencia de in-digentes, toxicómanos, pandillas ju-veniles y prostitutas son, en esteorden, los argumentos esgrimidospor los usuarios encuestados que hansuspendido a los parques y zonas ver-des en materia de seguridad. Son, entodo caso, cuestiones bien distintas alas analizadas por CONSUMER.

Y, por último, el equipamiento yotros servicios tan sólo logran unaprobado de media y se han detec-tado en el 8% de los parques (quesuspenden en equipamiento y ser-

CONSUMER realizó

una encuesta sobre la

seguridad de los

parques: el 40% de

los usuarios opinó

que la zona verde que

visita regularmente

no es segura

ques estudiados: que de Ciudadela, gonal Mar, Güell mejor:s más seguros (9,4tos), aunque el hecho

que permanezcan cerra-a determinadas horasdía contribuye a que laa en este sentido seativa.

os de los parques ana-dos disponían de per-al de seguridad.

dos los parques teníancos, obras artísticas yntes en buen estado deservación y limpieza.

nto con los de A Coru- Bilbao, los mejores ennto a presencia de zo-cubiertas.

os que más espaciosortivos poseen.

peor:arecen de cabinas tele-cas.

dos los parques anali-os permanecen cerra-a ciertas horas del día.

Parques estudiados: El Retiro, Parque del Oeste y Jardín del CaprichoLo mejor:• Junto con los de San Se-bastián, Valencia y Pam-plona, los mejores en lacalidad de las zonas verdes(9 puntos).

• Los tres parques visita-dos tienen zona de árbolesy de flores.

• Obras artísticas en buenestado de conservación.

Lo peor:• Junto con los de Alican-te, los peores en equipa-miento (4,5).

• Ninguno cuenta conárea infantil o zonas cu-biertas.

• En dos de los tres par-ques no hay aseos públicoso cuando los hay, su esta-do de conservación y lim-pieza no es adecuado.Además, ninguno tieneurinario para perros.

Parques estudiados: Aiete, Miramar y Cristina EneaLo mejor:• La segunda mejor valo-ración global: 7,9 puntos.

• Los segundos mejores encalidad de las zonas verdes(9,3 puntos), tras los deValencia.

• Todos disponen de áreainfantil de juegos, obrasartísticas, fuentes en buenestado de conservación, ygarantizan el acceso a losminusválidos.

Lo peor:• Carecen de cabinas tele-fónicas y aseos para pe-rros.

• Todos permanecen ce-rrados a determinadas ho-ras del día.

• Dos de ellos tienen va-rias zonas sin señalizaciónni barandilla, las únicasdos deficiencias en seguri-dad de los tres parques.

Parques estudiados: Doña Casilda, Etxeba-rria y Parque Europa (Txurdinaga)Lo mejor:• El equipamiento: el me-jor de las doce ciudadesestudiadas.

• El gran número de pape-leras y su óptimo estado deconservación y limpieza.

• Espacios deportivos enmuy buen estado.

Lo peor:• No hay personal de se-guridad en ninguno de losespacios verdes.

Parques estudiados: La Florida, Lakua-Arriaga y El PradoLo mejor:• Las tres zonas verdespermanecen abiertas todoel día.

• Única ciudad en la quedos de los tres espacioscuentan con carril de bicis.

• Ausencia de barreras ar-quitectónicas para los mi-nusválidos en todas lasáreas.

Lo peor:• La peor valoración en lacalidad de césped, árboles,etc.

• Presencia de toxicóma-nos y jeringuillas en unode los parques, y de prosti-tutas en otro.

Parques estudiados: Pablo Ruiz Picasso, Paseo del Parque y Parque del OesteLo mejor:• El cuidado, el estado delimpieza y conservación delos setos, que destacantambién por no tener ca-minos creados por losusuarios.

Lo peor:• La peor nota global, con6 puntos.

• Ausencia de personal deseguridad.

• Sólo uno de los parquesse encuentra libre de trá-fico.

• La presencia, en unos delos parques, de tapas me-tálicas en el suelo, conagujeros y óxido, pudiendoresultar cortantes.

• La única ciudad cuyosespacios verdes suspendenen seguridad (4,2 puntos).

BARCELONA MADRID SAN SEBASTIÁN BILBAO VITORIA MÁLAGAC I U D A D P O R C I U D A D

vicios) la necesidad de importantesmejoras, fundamentalmente en loque atañe a inexistencia de áreas dejuego infantil, espacios deportivos,carriles bici, accesos para minusváli-dos, urinarios para perros, zonas cu-biertas, fuentes y cabinas de teléfonoy a horarios exiguos de apertura alpúblico.

¿Cómo se hizo? Técnicos de Con-sumer visitaron durante la primera ysegunda semana de octubre un totalde 36 grandes espacios verdes urba-nos de doce ciudades para evaluar lacalidad de esas zonas verdes, sus ser-vicios y equipamientos y su seguri-dad. Se visitaron los tres espacios ver-des más representativos de cada ciu-dad considerando como tales losparques o jardines con vegetaciónque dispongan de mobiliario urbanoy de otros servicios o equipamientos.Todos ellos son gestionados por enti-dades públicas. Para elegir las zonasverdes que cumplieran esos requisi-tos, se contactó con el Departamentode Parques y Jardines o de MedioAmbiente de los ayuntamientos, paraque señalaran los tres espacios verdesmás importantes de su ciudad. Se en-tendieron como tales los parques ozonas verdes de cierta extensión, congran afluencia de visitantes y concierta tradición en la ciudad. Una vezen las zonas verdes, técnicos deCONSUMER analizaron diversosaspectos de los mismos, englobadosen tres bloques: calidad de las zonasverdes, servicios y equipamiento, yseguridad. Las variables estudiadas encada bloque se fijaron con la colabo-ración con expertos en parques urba-nos y medio ambiente. Además, encada uno de los espacios verdes estu-diados se realizó una encuesta a 20

Po r t a d aPo r t a d a

CIUDAD LUGAR ÁRBOLES, CÉSPED SERVICIOS Y SEGURIDAD VALORACIÓNFLORES Y SETOS EQUIPAMIENTO GLOBAL

PAMPLONA PARQUE DE LA MEDIA LUNA Muy Bien Aceptable Muy Bien Muy BienPARQUE DE LA TACONERA Excelente Bien Aceptable Muy BienPARQUE DE YAMAGUCHI Muy Bien Bien Muy Bien Muy BienTotal Pamplona Excelente Bien Muy Bien Muy Bien

LOGROÑO PARQUE DEL PRINCIPE DE VERGARA (EL ESPOLÓN) Muy Bien Muy Bien Muy Bien Muy BienPARQUE DE SAN MIGUEL Muy Bien Aceptable Bien BienPARQUE DEL CARMEN Muy Bien Regular Aceptable AceptableTotal Logroño Muy Bien Aceptable Bien Bien

SANTANDER PARQUE PENÍNSULA DE LA MAGDALENA Excelente Bien Excelente ExcelenteJARDINES DE PEREDA Regular Aceptable Mal RegularJARDINES DE PIQUIO Muy Bien Mal Aceptable AceptableTotal Santander Muy Bien Aceptable Bien Bien

VALENCIA PARQUE DEL OESTE Excelente Bien Muy Bien Muy BienJARDINES DEL REAL (VIVEROS) Excelente Bien Muy Bien Muy BienJARDÍN DEL TURIA (TRAMOS X-XI) Excelente Aceptable Muy Bien Muy BienTotal Valencia Excelente Bien Muy Bien Muy Bien

ALICANTE PARQUE LO MORANT Muy Bien Muy Mal Bien Muy BienPARQUE EL PALMERAL Muy Bien Bien Muy Bien Muy BienPARQUE CASTILLO SAN FERNANDO Excelente Muy Mal Mal RegularTotal Alicante Muy Bien Mal Aceptable Bien

A CORUÑA JARDINES MENDEZ NUÑEZ Muy Bien Muy Bien Muy Bien Muy BienPARQUE DE SANTA MARGARITA Excelente Muy Bien Bien Muy BienPARQUE DE EUROPA Muy Bien Muy Bien Muy Bien Muy BienTotal A Coruña Muy Bien Muy Bien Muy Bien Muy Bien

BARCELONA PARQUE DE LA CIUDADELA Aceptable Aceptable Muy Bien BienPARQUE DIAGONAL DEL MAR Muy Bien Bien Excelente Muy BienPARQUE GÜELL Muy Bien Aceptable Excelente Muy BienTotal Barcelona Muy Bien Aceptable Excelente Muy Bien

MADRID PARQUE DEL OESTE Excelente Regular Aceptable BienJARDÍN DEL CAPRICHO Muy Bien Regular Excelente Muy BienPARQUE DEL RETIRO Excelente Regular Bien Muy BienTotal Madrid Excelente Regular Muy Bien Muy Bien

SAN SEBASTIAN PARQUE DE AIETE Excelente Aceptable Bien Muy BienPARQUE MIRAMAR Muy Bien Aceptable Muy Bien Muy BienCRISTINA ENEA Excelente Bien Muy Bien Muy BienTotal San Sebastián Excelente Bien Muy Bien Muy Bien

VITORIA FLORIDA Muy Bien Bien Bien Muy BienLAKUA-ARRIAGA Muy Bien Muy Bien Aceptable BienEL PRADO Aceptable Bien Muy Bien BienTotal Vitoria Muy Bien Bien Bien Bien

BILBAO PARQUE EUROPA (TXURDINAGA) Excelente Muy Bien Muy Bien Muy BienPARQUE DE ETXEBARRIA Aceptable Muy Bien Bien BienPARQUE DE DOÑA CASILDA Muy Bien Muy Bien Aceptable Muy BienTotal Bilbao Muy Bien Muy Bien Bien Muy Bien

MALAGA PARQUE PABLO RUIZ PICASSO Muy Bien Aceptable Mal AceptablePASEO DEL PARQUE Muy Bien Regular Regular AceptablePARQUE DEL OESTE Excelente Muy Bien Aceptable Muy BienTotal Málaga Muy Bien Aceptable Mal AceptableTotal Zonas Verdes Muy Bien Aceptable Bien Muy bien

ÁRBOLES, CÉSPED, FLORES Y ZONAS DE SETOS

Se ha analizado la existencia, cuidado (la presencia de signos de actos vandálicos) y el estado de limpieza y conservaciónde árboles, césped, flores y zonas de setos. En lo que a los árboles se refiere también se ha estudiado si éstos eran lo sufi-cientemente grandes o frondosos para proporcionar sombra, y en el caso del césped se ha valorado positivamente la posi-bilidad de pisarlo.SERVICIOS Y EQUIPAMIENTO

Se ha estudiado la existencia y estado de conservación y limpieza de papeleras y bancos (de éstos también se ha estudia-do el número), área infantil recreativa, bicicarril, aseos públicos (también se ha analizado si son gratuitos), obras artísti-cas, zonas cubiertas, cabinas telefónicas, espacios deportivos, fuentes (se ha estudiado también si éstas son de suminis-tro de agua potable u ornamentales), y aseos para perros. Además, se ha valorado positivamente que el parque perma-nezca abierto durante todo el día.SEGURIDAD

Se ha tenido en cuenta la presencia de personal de seguridad por la zona verde, la existencia de tráfico -tanto periférico cómoque atraviese el espacio verde- que afecte directamente a las actividades de ocio, que el parque esté delimitado o vallado dealguna manera en su perímetro y que esta delimitación no entrañe ningún peligro. Además, se ha estudiado la presencia depeligros.

El equipamiento yotros servicios debenmejorar notablemente

en algunas zonas verdes

La música, a la que asegura haberllegado por casualidad, ha eclip-sado las otras vertientes de este

polifacético artista que nació en Ma-nila en 1943 y se trasladó a España alos once años. Aunque su fama pro-venga de su faceta como cantautor,Luis Eduardo Aute se considera antetodo pintor, además de poeta, músi-co y cineasta. “Me siento más cómo-do en la pintura, porque es lo que hehecho toda mi vida y porque es elmedio de expresión más libre; en élno hay corsés” , asegura.

Respecto de la actividad artística,mantiene una concepción abiertaque explica su dedicación a discipli-nas muy distintas: “el arte es libertad;o es la libertad absoluta o no sirve pa-ra nada. Como artista, no puedo ne-garme la curiosidad por descubrir

otros lenguajes. Cada herramientame procura lo que no puedo hacercon otra.“ Sus referentes artísticosson el pintor Velázquez, el cineastaLuis Buñuel, el poeta Paul Élouard yLos Beatles, en particular John Len-non, quien, según el entrevistado,“empezaba a moverse por terrenosdistintos, aunque desgraciadamenteno tuvo tiempo”.

Realista y crítico con la sociedad enla que vive, no pierde el optimismo yla fe en el ser humano como motordel mundo, como agente capaz decambiar las cosas. Autodidacta y conun extenso bagaje cultural, Aute serevela como un humanista más pro-pio del Renacimiento que de nuestrosiglo XXI, a pesar de la absoluta vi-gencia de los temas que aborda. Y ala hora de elegir entre seguridad y li-bertad, no vacila ni un instante. “Sin

duda, la libertad. La seguridad esmuy tramposa. Si hay libertad, la se-guridad viene dada, porque si hay li-bertad, hay inteligencia; si hay inteli-gencia, hay bondad; y si hay bondad,hay seguridad. Si no hay libertad, nohay nada”.

Creador incansable –mantenemos laentrevista minutos después del últi-mo concierto de su gira “Canalla”, enBurjassot (Valencia), bien entrada lamadrugada-, Aute estrenará en brevesu nuevo disco “Alas y balas”, publi-cará el libro de poemas “Volver alagua”, editará un libro-objeto sobresu película “Un perro llamado dolor”(con más de 200 reproducciones desus dibujos, un DVD con la películay la banda sonora), está terminando“Animal Tres” y el año que viene ex-hibirá sus pinturas en Barcelona.

En t r e v i s t aEn t r e v i s t a

“La cultura es necesaria, no puede ser

un artículo de lujo”

Luis Eduardo Aute, cantautor, pintor, poeta y cineasta

Exigente consigo mismo, opina quesu mejor trabajo es el que está por ha-cer, porque “si no lo creyera así, no loharía”. Y como preludio de su nuevodisco, esa noche nos regaló la canción“Giraluna”, la metáfora de una florque muestra lo que el ser humano nove: la cara oculta de la luna.

VIVIMOS EN UNA SOCIEDAD CONSU-MISTA EN LA QUE LA CULTURA SE CON-SIDERA UN PRODUCTO DE CONSUMOMÁS Y SE COMERCIALIZA COMO TAL.¿CREE QUE ESTA TENDENCIA SEGUIRÁEN EL FUTURO?Como siempre ha ocurrido, una par-te de la sociedad actúa en el sentidode la masa, mientras que otra intentarecuperar el sentido y la razón deexistir del ser humano. La cultura notiene más misión que ser una luzcuando no se ve la luz y recordar que

no somos cosas que se dedican a con-sumir y a tragarse todo lo que nosvenden, sino que somos seres quepensamos, que damos dos vueltas detuerca a las cosas, que nos preocupa-mos por el sentido de la vida, por larelación entre las personas... Yo creoen el ser humano, y que antes o des-pués, cuando se encuentre en un ca-llejón sin salida, dirá: hasta aquí he-mos llegado. El sistema no se puedecombatir, porque tiene todos los re-cursos. Simplemente, hay que dejarque engorde hasta que reviente y laasfixia sea tal que quien busque moti-

vaciones culturales, acuda a donde laspuede encontrar. El sistema reventarádentro de su propia endogamia nar-cisista y estulta.

TANTO A DISCOS COMO A LIBROS SELES APLICA UN 16% DE IVA. ¿SEPUEDE CONSIDERAR LA CULTURA COMOUN ARTÍCULO DE LUJO O ES UN BIENNECESARIO? La cultura es un bien esencial y tieneque estar al alcance de todos. Es loque nos diferencia de las bestias; nopuede ser jamás un artículo de lujo. Y,

“El arte es libertad. O es libertadabsoluta o no sirve para nada”

evidentemente, el precio de los pro-ductos culturales tiene una gran in-fluencia en el nivel cultural de la so-ciedad. En los conciertos que he dadogratis ha habido tumultos, mientrasque en donde se cobra la entrada,cuanto más cara es, menos gente va.

¿QUÉ OPINA DEL ESPECTACULAR ÉXITODE “OPERACIÓN TRIUNFO”? Es un invento, un negocio, que la-mentablemente ha arraigado en lagente. Yo creo que se debe principal-

que querrá será infrabasura y des-pués, más y peor infrabasura. Eso esdifícil de combatir, pero creo que lle-gará un momento en que el hedor delo que nos están vendiendo como al-go atractivo llegue a ser tan fuerteque la gente lo rechace y necesite veralgo distinto que le recupere comoser humano.

EL TOP MANTA ESTÁ CADA VEZ MÁS EX-TENDIDO Y, A LA VEZ, MÁS PERSEGUIDOLEGALMENTE. COMO MÚSICO Y COMOAUTOR, ¿SE SIENTE AMENAZADO PORESTE FENÓMENO?Por un lado me siento amenazado ypor otro no. El lado positivo es que através de estos vendedores se da a co-nocer el trabajo que uno hace; pero esun trabajo que uno no da gratuita-mente, sobre todo cuando la industriaestá por medio. Otra cosa es que al-truistamente grabe una cinta con lascanciones que yo quiera y se la dé a lagente para que circule y conozca miscanciones. Probablemente, este fenó-meno ocurre porque los precios de losdiscos son tremendamente altos. Notiene sentido que cuesten tanto: esuna barbaridad. Habría que cambiarel planteamiento de todo esto. Y, porotro lado, también está el conflictodel propio capitalismo, que compiteconsigo mismo. El CD es un buen in-vento, pero entra en conflicto con elinterés de la industria: si lo puedo gra-bar en casa y tenerlo gratis, para qué

FRENTE AL ARRIBISMO, EL ÉXITO ACUALQUIER PRECIO O LAS GUERRAS.¿CREE QUE LA MÚSICA DE AUTOR DEBEDESEMPEÑAR UN PAPEL DE DENUNCIA OQUE CUMPLE OTRAS FUNCIONES? Debe de cumplir el compromiso queel autor adquiere con su obra. Mecuesta creer que un artista no sea sen-sible tanto a la estética como a pro-blemas sociales o políticos. Alguien aquien le interesa la vida, el ser huma-no, las relaciones del ser humano consus congéneres, no puede mostrarseinsensible a lo que está ocurriendo.No es que los cantautores tengan quedenunciar o demostrar que no estánde acuerdo con algo, sino que su pro-pia sensibilidad hace que se compro-metan. Yo no me planteo mis cancio-nes con una finalidad concreta, sinoque salen los problemas sociales, his-tóricos y políticos. Pero no porque lopretenda, sino porque están ahí.Cantautor es quien interpreta suspropias canciones. Ahora bien, algu-nos cantautores no se limitan a ven-der discos, sino que intentan expresarlo que sienten, lo que creen, lo quetemen, lo que les conmueve y lo queles entristece... Estos cantautores tie-nen que hablar de todo tipo de cosasque ocurren, desde las muy persona-les hasta las más sociales.

EN DIVERSOS MOMENTOS DE SU CA-RRERA HA RECHAZADO PUBLICAR UNNUEVO DISCO PARA DEDICARSE A TRA-BAJOS ARTÍSTICOS DE MENOR RENTABI-LIDAD ECONÓMICA. ¿SIGUE VALIENDOLA PENA NADAR A CONTRACORRIENTE? El que quiera ser músico o pintor tie-ne que dedicarse exclusivamente a esetrabajo y a que la gente lo conozca. Ysi surge algo que se lo dificulte, com-batirlo. Yo he tenido problemas, perome he escabullido como he podido ycuando veía demasiadas dificultades,me he marchado a otro lugar.

A PESAR DE TODO, HA PODIDO DEDI-CARSE A LO QUE LE GUSTA, SOSLAYAN-DO LOS IMPERATIVOS DEL MERCADO.¿LE QUEDA ALGUNA META QUE AL-CANZAR?Hacerlo bien, hacerlo lo mejor posi-ble. Hacer todo lo que hago, peromejor. Por lo demás, he sufrido todotipo de golpes y dificultades, pero nome quejo, la vida me ha tratado bienen ese sentido.

En t r e v i s t aEn t r e v i s t a

mente a la existencia de los medios.La importancia del fenómeno que esla televisión no se ha analizado socio-lógicamente. El poder sí que tiene in-formación en relación a la influenciade la televisión, y lo utiliza; pero echode menos una reflexión desde fueradel poder. Estamos sometidos a la in-fluencia de los medios de comunica-ción, y de la televisión en particular.La gente quiere lo que le proporcio-nes y, además, el nivel de exigencia escada vez menor. Y eso es lo peligroso,porque al darle basura, lo próximo

lo voy a comprar. Habría que crear unsoporte como el disco de vinilo de an-tes, que era un objeto más apeteciblede tener en casa, con una cierta pro-puesta estética que lo hacía un objetocultural en sí. Pero un CD es un obje-to absolutamente vulgar.

EN ESPAÑA, LA MÚSICA DE CANTAUTORSURGIÓ DURANTE LA DICTADURA, LIGADA AL COMPROMISO Y LA DENUN-CIA SOCIAL. EN SUS CANCIONES HAREIVINDICADO VALORES COMO LA BE-LLEZA, LA TERNURA O LA LIBERTAD,

“No me planteo las canciones con unafinalidad concreta, los problemas socialesy políticos salen porque están ahí”

El combustible que emplean coches, aviones o camionespara desplazarse; el gasóleo que alimenta la calefacción;el asfalto que cubre carreteras, autovías y autopistas; los

plásticos empleados para la fabricación de ordenadores, jugue-tes, electrodomésticos, envases, etc. Estos son sólo algunos delos productos que se obtienen directa o indirectamente del pe-tróleo, y tal variedad de usos hacen que, hoy por hoy, vivir sinel oro negro sea una quimera.

Del petróleo se dice que es el recurso energético más impor-tante en la historia de la humanidad; un recurso natural norenovable que aporta la mayor parte, un 40%, del total de la energía que se consume en el mundo. Según datos de laCorporación de Reservas Estratégicas de productos petrolí-feros (CORES), sólo en nuestro país el consumo de produc-tos petrolíferos en 2001 fue de 68’9 millones de toneladas,con un incremento de 2’6 millones de toneladas, un 4%,respecto a 2000.

El petróleo se consume de forma mayoritaria en los paísesdonde no se produce. Entre Estados Unidos y Europa occi-dental absorben casi la mitad del consumo petrolífero mun-dial. Sin embargo, los países del Golfo Pérsico, que sólo re-presentan el 4’5% del consumo mundial, son los mayoresemisores, con el 26% de la producción. Así las cosas, los pa-íses occidentales dependen de la importación, y se ven obli-gatoriamente sometidos a los precios que imponga un mer-cado oscilante e imprevisible, cuyas variaciones pueden tenergraves y encadenadas consecuencias en la economía mun-dial: caída del consumo, aumento de la inflación, incremen-to de los tipos de interés...

Ante este panorama los países dependientes han comenzado abuscar alternativas al petróleo, centrando sus esfuerzos en laobtención de energías baratas y no contaminantes que pue-dan ser producidas por todos los países para así eliminar mo-nopolios. Un posible sustituto del petróleo como combusti-

I n f o r m eI n f o r m e

Urgen alternativasmás rentables y no contaminantesConviene promover energías que puedan ser producidas por todoslos países para eliminar monopolios

La influencia del petróleo

en la economíamundial

A su vez, una tarifa demasiado bajapara el barril de crudo implicaría re-ducciones en las inversiones de in-fraestructuras, necesarias para mante-ner el flujo de petróleo en el mercadomundial. Así, la demanda global se-guiría aumentando pero no habría su-ficiente crudo para cubrirla, lo queprovocaría un nuevo incremento enlos precios.

Las causas del alza de los pre-cios. Desde principios de año y hastael mes de julio, el precio del barril deBrent (mezcla de los petróleos produ-cidos en el Mar del Norte, que usa co-mo referencia en el mercado europeo)se mantuvo en el intervalo de 24-25dólares por barril. Sin embargo, enagosto éste superó los 26 dólares porbarril y en el pasado mes de septiem-bre se situó en 28’3 dólares por barrilde media. El mes de octubre comenzócon 28’65 dólares por barril y finalizócon 26,35 dólares por barril.

Las incertidumbres políticas interna-cionales influyen enormemente en elaumento del precio del crudo. Cual-quier tensión existente en el mercadoante las consecuencias de una inter-vención militar presiona el precio delpetróleo al alza, como el posible ata-que a Irak de Estados Unidos. Estaprima de guerra no refleja temor porla pérdida de la producción iraquí(apenas unos 2 millones de barrilesdiarios), sino el miedo a la reaccióndel resto de países árabes productoresde petróleo. Y, en concreto, de ArabiaSaudí, que produce alrededor del30% del suministro de la OPEP y es,a su vez, el que presenta mayor mar-gen para aumentar su producción depetróleo y mantener el abastecimien-to de crudo a los países importadores.La experiencia de la pasada Guerradel Golfo no sirve de símil ante la si-tuación actual.

La relación entre la oferta y la de-manda mundial de crudo tambiéntiene mucho que ver con el precio delpetróleo. Respecto a la demandamundial, las previsiones siguen sien-do de debilidad y los riesgos son a labaja, tras el deterioro de las perspecti-vas de crecimiento para el próximoaño. Se espera un aumento de la de-manda mundial del 1’1%.

La cesta de la compra también sufre.a su modo, las variaciones del preciodel crudo. El sector agrícola españoldemandó en 1999 cerca de 190.000toneladas de plásticos, con el consi-guiente aumento del coste final de laproducción. La industria textil y delcalzado necesitó en dicho año más de133.000 toneladas de derivados delpetróleo para la fabricación de caza-doras, zapatos, y prendas de vestir.Los envases de alimentos y bebidasson anualmente el destino de casi mi-llón y medio de toneladas del plásticoobtenido del petróleo.

El papel de la OPEP. El precio delcrudo está determinado en gran me-dida por los países que pertenecen ala OPEP (Organización de Países Ex-portadores de Petróleo), y se estable-

I n f o r m eI n f o r m e

Aparte de los efectos que el aumentodel precio del petróleo tiene sobre sudemanda, lo más alarmante es el im-pacto del precio de los energéticos so-bre el índice de precios al consumo(IPC), uno de los indicadores más vi-gilados por los bancos centrales de lsopaíses desarrollados. En la medida enque el alza de los precios del petróleose refleje en un aumento generalizadode los precios, así será la reacción delos bancos centrales elevando las tasasde interés, lo cual terminará frenandola expansión económica.

Si el precio del barril de petróleo su-be, aumenta el precio de los carbu-rantes, de los gasóleos de calefaccióne industriales (transporte, agricultu-ra, aviones, etc.), se incrementa elprecio del transporte público y priva-do, e incluso se disparan los costes deproducción de las empresas.

Muchos sectoreseconómicos, e incluso la

cesta de la compra, se ven afectados por

los vaivenes del preciodel petróleo

ble es el hidrógeno, pero su procesode obtención resulta todavía dema-siado caro, y se presume que han depasar varias décadas para que destro-ne al rey negro de su trono.

Un mercado muy sensible e in-fluyente. La demanda mundial depetróleo ascendió en 2001 a 76 millo-nes de barriles por día, y se prevé queantes de 2030 su consumo aumenteun 60%, lo que permite comprenderla gran dependencia que la economíamundial tiene del oro negro. Cual-quier variación en el precio del crudo –se trata de uno de los sectores más vo-látiles e imprevisibles de la economíamundial- ejerce un efecto dominó so-bre el resto de la cadena económica,provocando una caída del consumo yun aumento de la inflación.

ce en función de la cantidad de barri-les que dicha organización pone en elmercado. A menos barriles (recortede producción), mayor es el preciodel petróleo y, consecuentemente, detodos sus derivados. Por el contrario,si la OPEP decide aumentar su cotade producción (porque los paísesproductores necesitan divisas o por-que el precio sube demasiado), el pre-cio del barril desciende.

Pero el complicado comportamientodel mercado del petróleo no facilitael trabajo a la OPEP. Una subidafuerte de los precios es beneficiosa acorto plazo para los países producto-res, pero a la larga estimula la inves-tigación de otros campos y el des-arrollo de formas alternativas deenergía, con lo que los precios vuel-ven a bajar.

Algunos derivados y usos del petróleo GASOLINA MOTOR CORRIEN-TE Y EXTRA: de uso común en vehículos.

GASOLINA DE AVIACIÓN:para aviones con motoresde combustión interna.

ACPM O DIESEL: coches,camiones y autobuses.

QUEROSENO: estufas do-mésticas y equipos in-dustriales. GAS PROPANO O GLP:combustible doméstico e industrial.

GAS NATURAL: combustible para usodoméstico, industrial ypara generar energíatermoeléctrica. En el área industrial esla materia prima para el sector de la petroquí-mica. A partir del gasnatural se obtiene, porejemplo, el polietileno,que es la materia primade los plásticos.

ASFALTOS: para producirde pavimentos y comomaterial sellante en la industria de la construcción.

CERAS PARAFÍNICAS: mate-ria prima para fabricarvelas y similares, ceraspara pisos, fósforos, pa-pel parafinado, vaseli-nas, etc.

POLIETILENO: materia pri-ma para la industria delplástico en general

ACIDO NAFTÉNICO:Sirve para preparar salesmetálicas tales comonaftenatos de calcio, cobre, zinc, plomo, cobalto, etc., que seaplican en la industriade pinturas, resinas, po-liéster, detergentes, ten-soactivos y funguicidas.

XILENOS MEZCLADOS: utilizados en la industriade pinturas y de insecti-cidas.

pagó en nuestro país por la gasolinasin plomo, mientras que en los co-munitarios esos impuestos alcanza-ron de media el 65,3% del precio.

En al gasóleo de automoción, los im-puestos representan en España el52’4% del precio , frente al 59,1% demedia de la Unión Europea.

De los 80’61 céntimos de euro quecostaba de media en nuestro país,17’7 céntimos de euro menos que lamedia UE, el litro de gasolina sinplomo, 48’29 céntimos fueron im-puestos y 32’32 céntimos el valor dellitro. En el caso del gasóleo, el grava-men fue menor, 36’63 céntimos deeuro por litro, con lo que el preciomedio final también fue inferior,69’87 céntimos de euro por litro,10’3 céntimos de euro menos por li-tro que la media de la UE.

La importancia de los impues-tos. El pasado año, la cotización me-dia del crudo del Mar del NorteBrent fue de 24’4 dólares por barril.Cada barril contiene 159 litros de pe-tróleo, por lo que cada litro costó13’71 céntimos de euro. Pero el pe-tróleo ha de ser refinado para conver-tirlo en combustible, y transportadohasta los países en que será consumi-do, lo que eleva su coste final. A eseprecio hay añadirle los impuestos(IVA e Impuesto Especial de Hidro-carburos). Las notables diferencias deprecio de los carburantes en los diver-sos países se explican por las cargasfiscales, ya que el coste de la materiaprima y el refino son similares.

En 2001 los impuestos representaroncasi un 60% del precio medio que se

ALQUILBENCENO: se usa enla industria de todo tipode detergentes, paraelaborar plaguicidas,ácidos sulfónicos y en laindustria de curtientes.

AZUFRE: se usa en la vulcanización del caucho, fabricación dealgunos tipos de acero ypreparación de ácidosulfúrico.

Los avances de las Ciencias de la Sa-lud, incluidos los de la nutriciónhumana, han permitido prolongar

nuestra esperanza de vida considera-blemente. Así, ésta se sitúa por en-cima de los 70 años en los paísescon mayor nivel de bienestar. Pa-ralelamente, el concepto de la ca-lidad de vida ha adquirido ma-yor protagonismo entre quienesalcanzan la Tercera Edad, queya no se conforman con viviruna larga existencia: ahora se

persigue llegar a viejo en el mejorestado físico y mental. Una ali-

mentación adecuada es el primer pa-so para lograrlo, pero enmarcadadentro de un estilo de vida saludable,que comprende también la prácticaregular ejercicio según la condición

física individual y el abandono de há-bitos perjudiciales (tabaco, alcohol, au-to-medicación), sin olvidar la impor-tancia de unas provechosas actividadesculturales y recreativas.

¿Qué relación tiene la salud conla alimentación? Determinadas al-teraciones y enfermedades se relacio-nan con desequilibrios en la alimenta-ción, sea por exceso algunos nutrientes,que pueden causar causan obesidad,problemas de tensión, colesterol eleva-do, etc.; o por defecto, como falta devitaminas y minerales. Alimentarse,pues, no sólo consiste en comer para vi-vir o para saciar el hambre, constituyeuna necesidad que podemos aprove-char para mejorar nuestra salud o, almenos, para no empeorarla. Factores

ambientales (costumbres y cultura dellugar en que vivimos, modas y mediosde comunicación, entorno familiar…),personales (sexo, edad, preferencias, re-ligión), el grado de actividad (sedenta-ria, ligera, moderada) y el estado deánimo y de salud influyen en nuestraalimentación. A pesar de que dos personas sigan die-tas muy distintas, ambas se considera-rán adecuadas siempre que cubran lasnecesidades del organismo de acuerdo alas características individuales y permi-tan alcanzar o mantener un óptimo es-tado nutritivo y de salud.

A l i m e n t a c i ó nA l i m e n t a c i ó n

Alimentación de las personas mayores

El primer paso para unamayor calidad de vida

Comer es una necesidad cotidiana quepodemos aprovechar para mejorar nuestrasalud o, al menos, para no empeorarla

G R U P O S B Á S I C O S D E FUNCIÓN EN EL ORGANISMO

Construcción

Energía

Regulación

GRUPO DE ALIMENTOS

Leche y lácteos

Carne, pescado, Huevo y derivados

CerealesPatatas Legumbres

Aceites y grasas

Verduras y hortalizas

Frutas

ENERGÍA (hidratos de carbono y grasas): es necesaria para efectuarlas funciones vitales del cuerpo (bombeo del corazón, respiración, etc.) y para la actividad física.A partir de los 50 años las necesidades de energía disminuyen , debido a que se producen cam-bios en la composición del cuerpo (parte de músculo se convierte en grasa) y a que disminuyeel grado de actividad. Por tanto, la alimentación debe aportar menos calorías que en etapas an-teriores , pues de lo contrario se tiende a engordar de forma progresiva. A partir de los 65-70

años el nivel de azúcar en sangre es, con frecuencia,más elevado de lo normal, por lo que se recomiendaconsumir menos dulces, repostería, bebidas conazúcar... En cambio cereales (pan, arroz, pas-ta…), patatas y legumbres, base de nuestra ali-mentación, deben seguir en las comidas de ca-da día. Cumplidos los 65 años no hay que abusar dealimentos grasos de origen animal (mayonesa, nata,mantequilla, quesos curados, carnes grasas, embuti-dos y patés), ya que se relacionan con niveles altosde colesterol y y tampoco de otras grasas (triglicéri-dos) que pueden aumentar el riesgo de enfermeda-des cardiovasculares. Para personas mayores que notoman calorías suficientes por falta de apetito, ma-

lestar u otras causas, conviene preparar platos com-pletos de poco volumen pero muy nutritivos (puré con pollo o pescado blanco, etc.).

MATERIAL DE CONSTRUCCION (proteínas): es necesario incluir ali-mentos ricos en proteínas completas, pues contribuyen a mantener nuestros órganos, tejidos(músculos, huesos…) y el sistema de defensas en buenas condiciones para combatir eficazmenteinfecciones y enfermedades. Basta con tomar cada día la cantidad suficiente de leche y lácteos;carne, pescado o huevo como segundo plato, en las principales comidas, y sus derivados (yogu-res, quesos poco grasos, fiambres, jamón, etc.) en menor cantidad en almuerzos y meriendas. Si se sigue una dieta baja en sal es preferible escoger el queso fresco sin sal o el requesón (elresto son muy ricos en sodio) y fiambres especiales bajos en sodio, para un consumo ocasional.

ELEMENTOS REGULADORES (vitaminas, minerales, agua y fibra): se trata de sustancias que regulan todos los procesos que tienen lugar enel organismo. Por ello, es recomendable que comer diariamente algo de verdura y fruta fresca.Asimismo, deviene fundamental tomar la cantidad suficiente de líquidos, especialmente entemporadas de calor intenso. Ingerir agua, zumos de frutas, infusiones, caldos desgrasados o deverduras y sopas, gelatinas de sabores, etc. a lo largo del día ayuda a limpiar el organismo (me-nor riesgo de infecciones urinarias y respiratorias) y seconseguirá evitar la deshidratación.

Necesidades de alimentos en las personas mayoresNinguna modalidad dietética sirve para todaslas personas, la alimentación debe ajustarse alas necesidades particulares en función dediversos factores. Sin embargo, hayrecomendaciones generales extensibles a todaslas personas mayores, que les permitirán cubrirlas necesidades de energía y de otras sustanciasaprovechables por el organismo (nutrientes).

DESAYUNOS, ALMUERZOS Y MERIENDAS• Leche o yogur o cuajada

(muy importantes para los huesos por su riqueza en calcio).

• Galletas sencillas, tostadas o bolleríasencilla, o en su lugar, pan con fiambre o queso magro.

• Complementos: mantequilla o marga-rina y mermelada o miel (opcional).

• Fruta o su zumo.

COMIDAS • Verdura combinada con arroz, pasta,

patata o legumbre.• Carne o pescado en salsa o con guar-

niciones no excesivamente grasas.• Pan y fruta.

CENAS • Sopa o puré o ensalada.• Carne poco grasa, pescado o huevo

en salsa o con guarniciones no excesivamente grasas.

• Pan y fruta o yogur.

Ejemplo de menú parauna persona mayor sana

A L I M E N T O S A C O N S U M I R C A D A D Í A …NUTRIENTES Y OTRAS RECOMENDACIONESSUSTANCIAS SALUDABLES

Proteínas y calcio 2 vasos de leche al día, o un vaso y 2 yogures, o un vaso y una cuajada, o leche y quesos magros (los hay bajos en sal, desnatados y semidesnatados)…

Proteínas y hierro Como segundo plato de comida y cena: carnes, nomás de 6 veces por semana; pescado, mínimo 3-4 veces por semana, y huevo, hasta 3 veces por semana.

Hidratos de carbono Muy recomendables en cada una de las comidas del día.

Las legumbres (fibra) entre 2 y 4 veces por semana.

Grasas esenciales y Controlar la cantidad. vitaminas liposolubles(A, D, E)

Vitaminas, minerales, Tanto en la comida como en la cena; como ingredientesantioxidantes y fibra de primeros platos y acompañamiento de los segundos.

El tomate contribuye a un aporte de provitamina A cuando las dietas han de ser bajas en grasa.

Vitaminas, minerales, Fresca, batida, al horno y en compota. antioxidantes y fibra Zumos no azucarados. Unas tres piezas diarias.Recuerde que la cantidad y tipo de alimentos a consumir cada día (poco grasos, semigrasos o grasos, refinados o integrales, con o sin sal, etc.) depende de las necesidades de cada persona.

Una buena

alimentación es

importante, pero

hay otros

hábitos de vida

que deben ser

tenidos muy

en cuenta

> Cruz Roja lanza la mayor operación de distribución alimentaria de su historia LA FEDERACIÓN INTERNACIONAL de la Cruz Roja (FICR) lanzó a finales de septiembre la ma-yor campaña de distribución de alimentos de su historia, con el objetivo de asistir a los trecemillones de personas amenazadas por la hambruna en varios países del sur de África. Para elloha abierto diversas cuentas bancarias en las que los particulares que lo deseen pueden realizardonaciones. La operación, preparada durante el verano con la colaboración del Programa Mun-dial de Alimentos (PAM), se inició con la salida desde Durban (Sudáfrica) de 230 camiones degran tonelaje, que distribuirán la asistencia a lo largo de las próximas semanas en Lesoto, Ma-laui, Suazilandia, Zambia y Zimbaue, incluyendo las zonas de más difícil acceso de estos países.Asimismo, la FICR enviará también vehículos de apoyo, como todoterrenos y grúas. Cruz RojaEspañola ha abierto varias cuentas bancarias para donaciones de emergencia, que pueden con-sultarse por teléfono (902 22 22 92) o en la página web de la organización (www.cruzroja.es).

Br e v e s )B r e v e s

> España y Grecia, países comunitarios con más vertederos ilegales LA COMISIÓN EUROPEA HA PUBLICADO SU LISTA de ex-pedientes abiertos a los Quince por explotar vertederos ile-gales o mal gestionados. España y Grecia, con diez proce-dimientos de infracción cada uno, encabezan la lista yacumulan la mayor parte de los 36 expedientes en marchaen el conjunto de la Unión Europea. Según un comunicadodel Ejecutivo comunitario, España cuenta con siete casosabiertos ante el Tribunal de Justicia de la UE, por vertede-ros de Málaga, Formentera, Ávila, León, Ibiza, Alicante y LaBañeza (León). Otros tres están en el primer paso del pro-cedimiento de infracción: Corcubión (La Coruña), Punto deÁvalos (La Gomera, Canarias) y Olvera (Cádiz). Si se no ges-tionan bien, apuntó la Comisión, los vertederos pueden“crear emisiones atmosféricas y olores, y contaminar lossuelos y las aguas”.

> La electricidad española es la más cara de generar LOS PRECIOS MAYORISTAS DE GENERACIÓN de electrici-dad en España figuran entre los más elevados de la UE y,con 71,4 euros por megavatio y hora, duplican los de Fran-cia, Holanda, Alemania y el Reino Unido, según un estudiode UE. Pero estos precios, aseguran las empresas eléctricasagrupadas en la patronal Unesa, “no son los que rigen paralos consumidores finales”, que pagan su suministro mayo-ritariamente mediante tarifas, y éstas se encuentran entrelas más bajas del continente, tal como se refleja en esemismo estudio. La Organización de Consumidores y Usua-rios afirma que el informe de Bruselas confirma el “malservicio” y el elevado coste de la luz en España: “Lamenta-blemente, se confirma que España tiene uno de los preciosde la electricidad más elevados de Europa” dice la OCU.

> Naciones Unidas pide un mayor controlsobre el comercio mundial de plaguicidas EL SECRETARIO DEL PROGRAMA de laONU para el Medioambiente, Klaus Toepfer, hizo un llamamiento en el mar-co de la octava Conferencia Internacio-nal sobre plaguicidas y productos quí-micos que se celebró en Bonn(Alemania), para que se establezca unmayor control sobre el comercio mun-dial de estas sustancias. Según datos dela ONU, hay más de 70.000 productosquímicos y plaguicidas en el mercadomundial, cifra a la que se suman cadaaño unos 1.500 nuevos productos. Asi-mismo, solicitó a las empresas de paísesindustrializados que no exporten al ter-cer mundo sustancias prohibidas en elsuyo. “Hay muchos gobiernos que noestán en condiciones de vigilar y admi-nistrar las sustancias potencialmentepeligrosas que, casi a diario, atraviesansus fronteras”, señaló Toepfer. La Orga-nización Mundial de la Salud (OMS)calcula que en el mundo se producencada año un millón de casos de envene-namiento por sustancias químicas peli-grosas y plaguicidas, la mayoría en paí-ses en vías de desarrollo, de los quealrededor de 20.000 son mortales.

> La vacuna contra la nicotina podría comercializarse dentro de pocos años LA VACUNA CONTRA LA NICOTINA, todavía en fase de experimentación, po-dría empezar a comercializarse en un plazo de entre tres a cinco años, segúnel científico sueco Torgni Svensson, del Instituto Carolinska de Estocolmo, quecoordina los trabajos que se desarrollan en distintos países para conseguir unfármaco contra el tabaquismo.

El objetivo de esta vacuna es estimular las defensas del cuerpo para que reco-nozca la nicotina en la sangre e impida que alcance el cerebro y provoque de-pendencia. Por el momento, de los resultados se deduce que la vacuna es “se-gura” y “bien tolerada” por el individuo. Según el científico, el remedio notendrá “demasiados” efectos secundarios y, en cualquier caso, éstos no serán“de gran envergadura”. La vacuna no garantiza que el fumador no recaiga,aunque “si el individuo intenta fumar no obtendrá la misma satisfacción, porlo que se espera que sirva para prevenir recaídas en este hábito”.

> El consumo de gasóleo crece más de un 10%EL CONSUMO DE GASÓLEO DE AUTO-MOCIÓN en España creció en julio un10,7%, después del estancamiento dejunio, mientras que la demanda de ga-solina rompió su tendencia a la baja yaumentó un 1,3%, según datos del Bo-letín de Hidrocarburos del Ministerio deEconomía. El consumo de gasóleo as-cendió en julio a 1,79 millones de tone-ladas, un 10,7% más que en el mismomes de 2001, lo que confirma la fuerzadel fenómeno de la dieselización (au-mento del número de vehículos diesel).Esta evolución contrasta con el dato dejunio, mes en el que el consumo de ga-sóleo creció sólo un 0,1%. En cuanto ala gasolina, julio es el segundo mes delpresente ejercicio en el que se registraun aumento del consumo (1,3%), que sesituó en 787.000 toneladas. En junio, lademanda de gasolinas se había reducidoun 6,7%, hasta 675.000 toneladas.

> Medicus Mundi educará a alumnos de ESO contra el racismo y la intolerancia “EDUC-ACCIÓN” ES EL NOMBRE DEL PROYECTO de Medicus Mundi destinado aque los alumnos de Educación Obligatoria Secundaria (ESO) de 123 centros de Gui-púzcoa se eduquen contra el racismo y la intolerancia. Esta iniciativa surgió de lapreocupación de los docentes ante las percepciones que sus estudiantes mostrabansobre estos problemas. El proyecto se desarrollará a lo largo de todo el curso yconstará de 300 fichas, quince ejercicios con sesenta actividades diferentes yabundante material. “Educ-acción” se organiza a lo largo de siete capítulos paraser abordados desde las diferentes asignaturas de la ESO. Los cuatro primeros acer-can a los alumnos al fenómeno de la inmigración, desmitificando la idea de “inmi-grante igual a intruso”. Los dos siguientes hacen reflexionar sobre los problemas delos países más pobres y la vulneración de los derechos de los inmigrantes en nues-tro entorno. El último capítulo destaca la importancia de analizar la realidad concriterio propio y de actuar en situaciones injustas.

>No hacer ejercicioduplica la probabilidadde sufrir enfermedadescardiovascularesNO REALIZAR EJERCICIO FÍSICOde manera habitual “duplica la probabili-dad de desarrollar enfermedades cardio-vasculares”, ha advertido la FederaciónMundial del Corazón. “Más de dos millo-nes de fallecimientos diarios son conse-cuencia directa de la falta de actividad fí-sica”, ha señalado esta organización nogubernamental con sede en Ginebra, queañade que “la falta de ejercicio puede re-sultar tan peligrosa para el corazón comofumar diariamente un paquete de cigarri-llos”. La Federación Mundial del CorazónCardiología asegura que practicar ejerci-cio moderado la mayor parte de los díascontribuye a controlar el peso y reducir elestrés, la ansiedad y la depresión, y afirmaque la falta de ejercicio multiplica por treslas probabilidades de padecer hiperten-sión y dobla las posibilidades de tenerdiabetes de tipo II, ambos importantesfactores de riesgo para las enfermedadescardiovasculares.

El 14% de las bajas laborales quese registra cada año en nuestropaís se deben a enfermedades

reumáticas, según la Sociedad Espa-ñola de Reumatología. Sólo las afec-ciones respiratorias motivan más ba-jas, pero las reumáticas ocupan elprimer lugar en número de días detrabajo perdidos. Dolor e incapaci-dad son los síntomas más graves delas dolencias reumáticas, que mere-cen el dudoso honor de ser conside-radas como las enfermedades que de-paran una peor calidad de vida aquienes las padecen.

Error de concepto. Reina una granconfusión en torno el término “reu-ma”, que se utiliza para denominarcualquier tipo de dolor óseo, muscu-lar o articular, sea cual sea su origen ycausa. A menudo se usa para referirsea dolores ocasionados por estados detensión, malas posturas, frío, hume-dad o malestares asociados a enfer-medades infecciosas como gripe, fie-bre tifoidea, etc., que nada tienenque ver con las dolencias reumáticas.

En realidad, no hay una única enfer-medad reumática, sino más de dos-cientas dolencias distintas, cada una

con sus manifestaciones y tratamien-tos diferentes. Las más conocidas yfrecuentes son la artrosis, que pade-cen cerca de dos millones de personasy se produce por el desgaste del cartí-lago; la artritis reumatoide, que semanifiesta con la inflamación de lasarticulaciones; y la osteoporosis, condos millones y medio de afectados, lamayoría mujeres a partir de la meno-pausia.

El diagnóstico precoz, clave. Ante la existencia de dolores articula-res o musculares de larga duración,deviene fundamental establecer eldiagnóstico lo más precozmente po-sible, para así organizar la terapiaadecuada con la mayor celeridad.Aunque las enfermedades reumáticasno se curan, mediante los tratamien-tos se consiguen remisiones impor-tantes y, en muchos casos, aunque elpaciente continúa con la dolencia,apenas sufre síntomas.

Las enfermedades reumáticas obede-cen a distintas causas:

• Degenerativas, la más frecuente es la artrosis.

• Metabólicas, como la gota.

• Inmunológicas. Cada vez es más co-nocida la asociación entre altera-ciones inmunológicas y enfermeda-des reumáticas.

• Infecciosas: el ejemplo más conoci-do es el de la fiebre reumática.

• Inflamatorias: producidas por la in-flamación de las articulaciones, sincausa conocida. Es el caso de la ar-tritis reumatoide, prototipo de en-fermedad reumática inflamatoria yde la que nos ocuparemos a conti-nuación.

Artritis reumatoide. La artritisreumatoide es una enfermedad infla-matoria de causa desconocida, queafecta fundamentalmente a las arti-culaciones -preferentemente de ma-nos, rodillas, columna cervical- y conparticipación del sistema inmunoló-gico. Se trata de una enfermedad deevolución crónica, con curso y dura-ción variables, que además se acom-paña de otros síntomas extra-articu-

S a l u dS a l u d

Artritis reumatoide

Diagnóstico precoz, esencialpara combatirlaEntre las más de doscientas enfermedades reumáticas, destaca la artritis reumatoide

tema inmunológico. La inflamaciónde la sinovia, membrana que recubrelas articulaciones por dentro y que se-grega el líquido que lubrica las super-ficies articulares, caracteriza a la en-fermedad. Esta membrana sinovialsufre un proceso inflamatorio y comoconsecuencia se forma un tejido degranulación llamado pannus, que in-vade la articulación y afecta al cartíla-go, ligamentos, tendones y estructu-ras óseas. Paulatinamente, se va

lares. En la fase final de la artritis reu-matoide las articulaciones se defor-man y se pierde la capacidad de llevara cabo acciones cotidianas. Se estimaque entre el 1% y el 2% de la pobla-ción padece artritis reumatoide, es,por tanto, una enfermedad muy fre-cuente. Las mujeres la sufren más quelos hombres, en una proporción detres a uno, y se inicia preferentemen-te entre los 25 y los 50 años, si biensu prevalencia aumenta con la edad yentre los mayores de 65 años llega aser del 12%. No tiene predilecciónpor raza alguna, ni relación con áreasgeográficas o condiciones climáticas.

Causa desconocida. Desde hacemás de medio siglo se intenta identi-ficar alguna bacteria o virus causante,pero no se ha demostrado que unagente infeccioso intervenga en la en-fermedad. Se sabe que, dentro delproceso inflamatorio que caracterizala artritis reumatoide, participa el sis-

destruyendo y deformando la articu-lación. A la larga, además de la sinto-matología, en ocasiones muy doloro-sa, aparecen la incapacidad funcionaly se pierde movilidad articular. Elsíntoma más habitual es la rigidezmatutina de las articulaciones afecta-das, especialmente de las manos, quese prolonga al menos una hora y des-aparece de forma espontánea.

Tratamiento. Es fundamental reali-zar el diagnóstico correcto lo máspronto posible para establecer rápi-damente el tratamiento y frenar en lamedida de lo posible el avance de laenfermedad. La evolución de la do-lencia es muy variable, con épocasmás llevaderas que alternan con otrasde sintomatología florida en formade brotes.

El tratamiento, que deber ser indivi-dualizado, tiene como finalidad ali-viar el dolor, disminuir la inflama-ción articular y, lo más importante,mantener o restablecer la función ar-ticular y prevenir la destrucción óseay del cartílago. Resultan imprescindi-bles las medidas para preservar lafunción e integridad articular y delsistema músculo-esquelético en gene-ral. La fisioterapia y la rehabilitaciónconstituyen dos interesantes opcio-nes. Algunos especialistas recomien-dan realizar actividades acuáticas te-rapéuticas, ejercicios en el aguapracticados en una piscina climatiza-da, adecuados no sólo para la artritisreumatoide sino para todas las enfer-medades reumáticas.

> Artritis de más de tres o más zonas ar-ticulares: las más afectadas son rodillas, codos, hombros y tobillos.

> Artritis simétrica, es decir, afectación si-multánea de las mismas zonas en las dosmitades corporales.

> Artritis de las manos. Con el paso deltiempo las manos se van deformando,los músculos se van atrofiando y, al fi-nal, la anquilosis (pérdida total de lamovilidad) de las articulaciones es el re-sultado en los casos más graves.

>Pero además de estas manifestacionesarticulares, hay otras extra-articulares:

• Los nódulos reumatoideos, presen-

Manifestaciones de la artritistes en el 25% de los casos, son nódu-los situados debajo de la piel sobreprominencias óseas.

• La afectación cardiaca en forma depericarditis se da en el 30-40% delos casos.

• A nivel pulmonar puede haberpleuritis, fibrosis pulmonar, obstruc-ción de las vías aéreas, nódulos pul-monares.

• También los ojos pueden afectarsey aparece la inflamación de la corneay de la conjuntivitis (queratoconjun-tivitis seca)

Los tratamientosmitigan el problemapero no se consiguela cura definitiva

Hacerse mayor conlleva familia-rizarse con el sufrimiento,aprender a soportarlo y saber

salir adelante tras cada golpe que la vi-da nos asesta. Superados los cuarentaaños, el principal rito social es que unmes sí y otro no acudimos al entierrode un amigo, compañero de trabajo ofamiliar directo. Y nos encontramoscon ese dolor que genera la muerte, laausencia definitiva de personas fun-damentales en nuestra vida. Una delas razones del desconcierto en quenos sume la muerte es que acontecesin que hayamos efectuado previa-mente el entrenamiento que nos per-mita asumirla como un hecho inevi-table y rutinario, y ello porquevivimos de espaldas a la muerte.

El duelo. Las personas afectadas porla muerte de un ser querido presen-tan unos síntomas característicos y si-guen una serie de etapas para la asun-ción de la pérdida. A veces sepresentan dificultades añadidas que

frenan el proceso y lo hacen aún másduro, pero esta sensación de lutopuede superarse con un planteamien-to y apoyo adecuados. Nuestra cultu-ra actual dificulta la elaboración delduelo, pero sabemos reaccionar antelas dificultades y sobreponernos aellas. Y si no, aprendemos. La trage-dia ha ocurrido, pero las exigenciasque la cotidianeidad nos presenta re-quieren de toda nuestra atención, en-tusiasmo y lucidez. Una correcta ela-boración del duelo permitirá alafectado reintegrarse a su vida nor-mal con la energía necesaria.

Cómo se manifiesta el duelo. Los síntomas son parecidos a los delas depresiones mayores: tristeza,trastorno del sueño, alteraciones delapetito y la libido, pérdida de peso…También disminuye el interés por elmundo exterior, sobre todo en lo querecuerda a la persona fallecida. Y so-breviene el desinterés por el trabajo,

por las nuevas relaciones, además demanifestaciones de angustia, senti-mientos de culpa, apatía, falta de es-peranza, e incluso -en casos graves-los pensamientos de suicidio.

Además, surgen síntomas físicos co-mo cefaleas, úlceras, problemas respi-ratorios, palpitaciones y sudoración.

Los pasos de la elaboración del dueloson: Incredulidad. Es la primera re-acción ante la noticia de la pérdida,acompañada de aturdimiento (“estono me está pasando a mí”). Nos ale-jamos de la realidad, en un intento depaliar el drama. Agresividad, ira. Lapersona se vuelve irascible, con reac-

I n t e r i o r … m e n t eI n t e r i o r … m e n t e

La muerte también existe

Afrontar el fallecimiento deuna persona muy queridaDebemos asumir la realidad y darnos laoportunidad de sufrir, pero para despuésremontar el vuelo y volver a la vida

➽ Es muy conveniente desahogarnoscon alguien que pueda entender y com-partir nuestro dolor. Pero no seamos de-masiado exigentes, es difícil que quienno se ve directamente afectado com-prenda la dimensión de nuestro dolor.

➽ El sufrimiento no desaparece ni se re-duce poniendo tierra de por medio, ale-jándose de la situación dolorosa o de loque nos remite al ausente.

➽ Más que cambiar las circunstancias

➽ Tan poco aconsejable es conservar talcual estaban todas las pertenencias delfallecido, como hacerlas desaparecer. Loadecuado es que el doliente se quedecon los recuerdos más significativos delausente y prescinda de los demás.

➽ Cuando aparezcan los síntomas delduelo patológico, conviene acudir almédico de cabecera. Y, si es necesario, alpsicólogo.

externas, conviene modificar los proce-sos mentales que llevan a la aceptaciónde la realidad. Después de ese cambiomental, y permaneciendo lúcidamenteen la situación real, ya se pueden hacerviajes, o cambios en el hogar, o cualquierotra cosa.

➽ Conviene que el afectado conozca lasfases del proceso de elaboración delduelo, para que las acepte como algonormal.

Cuando se muere un ser querido...

Y comprender la tristeza de quien losufre, por muy acentuada o exagera-da que parezca. Pero si el duelo no seelabora correctamente - no se han vi-vido algunas fases, o se han inte-rrumpido o se han reprimido emo-ciones dolorosas-, pueden surgirsíntomas patológicos, relacionadoscon la necesidad de permanecer uni-do al ausente. Veamos los indicado-res del duelo patológico. Sentimien-tos de culpa. Se siente culpable de lamuerte, de no haber hecho lo posiblepor evitarla, de no haber sido sufi-cientemente diligente o afectuosocon el fallecido. Pensamientos demuerte. El vivo debería haber des-

ciones de descontento, y resulta difí-cil de tratar. Adopta actitudes críticasfrente a quienes le rodean y se pre-gunta por qué le ha tenido que tocaresta desgracia. Depresión. Actitudesde apatía y silencio. Va haciéndose ala idea de que la pérdida es irreversi-ble y va dejando de aferrarse a la ima-gen del ausente. Es una triste y silen-ciosa resignación. Aceptación y paz.Se asume serenamente la ausencia.Comienza la persona a centrarse yvuelve a sus actividades cotidianas.

Para superar el duelo hay que vivirlo,tenemos que concedernos la oportu-nidad de sufrir sus consecuencias.

Errores frecuentes en la fase de duelo

Pensar que es mejor no conocer los deta-lles de la muerte y no ver el cadáver.Aunque resulte duro, saber los detalles dela desaparición de la persona amada ayu-da a aceptar la realidad de la ausencia. Lafalta de información puede generar con-fusión y fantasías irreales.

Creer que cuando se demuestra rabia,dolor o desesperanza mediante el llan-to desgarrado o los gritos, se está másexpuesto a la depresión. La expresiónde estos sentimientos es necesaria, por-que permite que se procese la pérdida yse elabore el duelo, aunque puedan per-cibirse como manifestaciones exagera-das o propias de culturas o países pocodesarrollados.

Pensar que cuando la persona muere sepierde su recuerdo.El recuerdo y las vinculaciones emocio-nales no desaparecen. Permanecen, yaparecen en forma de recuerdos pasaje-ros o sueños.

Pensar que, para superar el dolor cuantoantes, debemos volver inmediatamente a nuestros quehacerescotidianos. Conviene que nos demos untiempo para reflexionar y para vivir el do-lor sobrellevando e duro proceso emocio-nal que supone la pérdida.

Considerar que el afecto por el ausentedebe expresarse con mucha modera-ción. Aunque en nuestra cultura se va-loran la firmeza de carácter y la entere-za, debemos permitirnos expresarlibremente las emociones dolorosas.

Mantener que conviene no hacer partí-cipes a los niños de estas situacionesde luto. Los niños son tan capaces comolos adultos para elaborar los duelos. Noles ocultemos la realidad. Deben apren-der a superar pérdidas que, antes o des-pués, llegarán.

aparecido junto al fallecido, o inclu-so haber muerto en su lugar. Senti-mientos de inutilidad. Ya nada tie-ne sentido, sin el difunto la vidacarece de interés, sin él o ella nada esigual, no vamos a poder hacer frentea la vida. Experiencias alucinato-rias. Como oír la voz del fallecido over fugazmente su imagen. Sensacio-nes de padecer la misma enferme-dad de la persona difunta, en untrasvase del problema que causó lamuerte del ser querido. Confusión.Algo profundo está cambiando en elfondo de sí mismo y en el mundo.Lentitud psicomotora y deteriorode algunas funciones orgánicas.

no sólo para ahorrar dinero, sinotambién para evitar perjuicios inne-cesarios al medio ambiente. Porquees la propia naturaleza la que más ca-ro pagará nuestros derroches energé-ticos, sobre todo si se considera quetan sólo el 6% de la energía utilizadaen España proviene de fuentes reno-vables.

Resulta prioritario, pues, reducir estadependencia económica del petróleoy de combustibles fósiles - fuentesque lentamente se agotan- y para ellohay dos soluciones: potenciar el usode fuentes alternativas y renovables y,aún más importante y viable a fechade hoy, aprender a usar eficientemen-te la energía, cuestión en la que todostenemos responsabilidad. El ahorrode energía se puede conseguir encualquiera de las actividades diarias y,además, muchos adelantos tecnológi-cos, que han obtenido buenos resul-tados, están orientados a este fin. Secalcula que desde 1970 hasta la ac-tualidad se ha consumido un 20%menos de energía para generar losmismos bienes y un grado deconfort no menor.

El agotamiento de las fuentes deenergía no renovables, el aho-rro monetario o el cuidado del

medio ambiente son algunas de lasrazones por las que comenzamos afamiliarizarnos con el término efi-ciencia energética, pero, ¿de qué sehabla exactamente cuando se utilizaesta expresión? Pues de algo tan sen-cillo como de la adecuada adminis-tración de la energía y, en consecuen-cia, de ahorrar aquella que no rinde.

La energía la utilizamos a diario yconstantemente desde que nos levan-tamos hasta que nos acostamos, peroraramente pensamos en cómo admi-

n i s t r a r l a

M e d i o A m b i e n t eM e d i o A m b i e n t e

LÁMPARAS FLUORESCENTES (llamadas de bajoconsumo) difieren en muy poco de las con-vencionales y, además, están diseñadas parasustituir directamente a las lámparas incan-descentes tradicionales. Las ventajas de suuso son numerosas: consumen un 20-25%menos, duran hasta 8.000 horas (es decir,ocho veces más) y alcanzan su rentabilidad apartir de las 3.000 horas de funcionamiento,por lo que se recomiendan especialmente enusos de conexión prolongada. No obstante,no es aconsejable su uso en lugares dondetengan un apagado y encendido frecuente,ya que su consumo se hace rentable a partirde la media hora de funcionamiento.

TÉCNICAS DE AISLAMIENTO TÉRMICO, que consis-ten en incorporar a los cerramientos de edifi-cios (muros, suelos, cubiertas, etc.) materiales

Cómo ahorrar en elconsumo de energía

El uso de energíasrenovables y no

contaminantes seríalo deseable, perocada día podemosahorrar energía

Eficiencia energética

Provechosa para el medio ambiente y para el bolsillo

> En 1994 entró en vi-gor en España una di-rectiva comunitaria queexige el etiquetado“energético” de frigorí-ficos, congeladores, la-vadoras, secadoras, la-vavajillas y lámparas deuso doméstico. Desde esa fecha, todoslos fabricantes han deidentificar cada electro-doméstico con un nivelde eficiencia que se in-dicará con una letra, dela A a la G. La A indicala máxima eficiencia yla G la mínima.

> Un año antes de quela directiva entrara ense vigor en España, serealizó en la UE un cál-culo para situar a cadaelectrodoméstico enuno de los siete niveles.Se procedió de la si-guiente manera: se mi-dió el consumo anualde frigoríficos, lavado-ras, etc, y al consumomedio de los aparatosanalizados se le asignóel punto intermedioentre las letras D y E(los niveles que quedanen la mitad entre la A yla G). A partir de esepunto o valor medio secalcularon los demás.

Así, un frigorífico conel mismo volumen declase A consume un55% de la energía queutilizaría para la mismalabor uno de tipo me-dio (el 100% de laenergía). El de clase B

Conviene tener encuenta que no hay nin-gún organismo inde-pendiente que etiquetecada electrodoméstico.Las propias marcascontratan los serviciosde laboratorios homo-logados para hacerpruebas de consumosde sus modelos y conlos resultados de esaspruebas ponen las etiquetas.

> Un dato importante:diversos estudios hancalculado que la dife-rencia de precio entreun aparato de la clase Ay otro de la clase C se amortiza en 5 añosgracias a su menor consumo.

consume entre un 55%y un 75%; una lavado-ra C gasta entre en75% y un 90%, y asísucesivamente.

> En estas etiquetas,además de aparecer laletra correspondiente,se adjunta más infor-mación sobre cada elec-trodoméstico en la par-te derecha de lapegatina. Por ejemplo,las lavadoras miden elconsumo energético enKw/h (kilowatios porhora) por ciclo de lava-do y consignan tam-bién el consumo deagua en litros y el ruidode la máquina mientrasestá funcionando.

que oponen gran resistencia al paso del calor,reducen las pérdidas de calor que se producenen invierno y, adicionalmente, evitan que pe-netre en verano. En resumen, el aislamientotérmico sirve para ahorrar energía por reduc-ción del consumo de calefacción o aire acon-dicionado, además de asegurar el confort in-terior tanto en invierno como en verano. Lagama de materiales que se pueden encontraren el mercado es cada vez más amplia, perolos más habituales son el corcho y aglomera-dos de madera, las fibras minerales, el polies-tireno, el vidrio celular o el poliuretano. Suelección dependerá del lugar en el que se vayaa utilizar.

RESPECTO AL AHORRO DE COMBUSTIBLE EN ELTRANSPORTE, los hábitos de conducciónconstituyen un factor clave para no gastarmás de lo necesario cada vez que se utilizael automóvil. Para comprender la relevanciadel ahorro de energía en motores y la im-portancia de apostar por las energías reno-vables, baste con saber que en España eltransporte emplea casi la mitad de todo elpetróleo consumido en el país, y que en to-do el mundo los automóviles son los princi-pales responsables del consumo de petróleo.La aportación de los usuarios pasa por con-ducir a menor velocidad o sin aceleracionesbruscas, cara a reducir el consumo.

NUESTRA ACTITUD EN EL HOGAR. Podemosahorrar energía y recortar así nuestras fac-turas de luz y de gas. Tengamos en cuentaciertos hábitos a la hora de realizar las la-bores del hogar o de estar en casa. • Cargar la lavadora al máximo para hacer

el menor número de lavados posible• Planchar la mayor cantidad de ropa cada

vez y no dejar la plancha encendida mástiempo del necesario

• Cerrar bien el refrigerador• Apagar los aparatos de audio y video

cuando nadie los utilice• Encender las luces sólo cuando se necesi-

ten, y utilizar siempre que se pueda la luznatural

• No calentar excesivamente la casa paraluego acabar abriendo las ventanas debi-do al calor (la temperatura ideal en elhogar es 22ºC)

• A la hora de cocinar, tapar siempre lascazuelas para no despilfarrar calor.

Eficiencia energética de los electrodomésticos:de la A a la G

EnergíaFabricante

Modelo

Más eficiente

Menos eficienteConsumo de energía kwh(Lavado y secado de la capacidadtotal del lavado a 60 ºC)

(sólo Lavado) kwh(El consumo real depende de las condiciones de utilización del aparato

Eficacia de lavadoA: más alto G: más bajoVelocidad de centrifugado (rpm)

Capacidad en kg de algodónLavado o secado

Consumo total de agua L

Ruido Lavado (dB(A)re 1pw) Centrifugado

Secado

Ficha de información detallada en losfolletos del producto

Lavadora-secadora

1.10

1.10

ABCDEFG

5

59

marcamodelo

El ahorro deenergía se puede

conseguir enmuchas actividades

cotidianas

EtiquetaEnergética

Se han analizado siete galletas en-riquecidas con fibra cuyos pre-cios diferían desde los menos de

tres euros por kilo de Gullón y Marbúhasta los 6,46 euros por kilo de Fibret-ten. Las de Flora y Gerblé salen a másde 4,5 euros por kilo. Y sólo Fibrettenes un producto dietético.

Las galletas representan aumentan elaporte energético del desayuno, queen muchos hogares es deficitario. Es-tas galletas con fibra, destinadas aconsumidores adultos, tienen unaporte calórico elevado, unas 450 ca-lorías cada cien gramos, similar al deproductos de bollería, y muy superioral del pan blanco (260 calorías) o elde molde (270 calorías).

Su composición se caracteriza por unelevado contenido en hidratos de car-bono (65%-80%), de los que la ter-cera parte son sencillos, procedentesde los azúcares añadidos. Por tanto,los hidratos de carbono complejos,más interesantes porque generan unmayor efecto saciante y porque su ve-locidad de absorción es más lenta, su-ponen casi la mitad del contenido deestas galletas. Que aportan entre el7% y el 10% de proteína. Por su par-te, las grasas representan entre un 5%y un 18% y son de origen vegetal. Lacomposición de esa grasa (relaciónentre la cantidad de ácidos grasos nosaturados y saturados) se puede con-siderar saludable. En Virginias, laproporción de grasas saturadas esmuy superior a la de las demás. YGerblé son las únicas con colesterol,porque añaden huevo.

Los minerales representan el 1%-2%y abundan hierro (pero en su formade menor biodisponibilidad pornuestro organismo), cinc, potasio ymagnesio. Entre las vitaminas desta-can B1, B2 y niacina.

El contenido en fibra es muy varia-ble: lo más común es que se sitúe entorno al 5 %, pero Fibretten, Gerbléy Cuétara tienen más del 12%. La fi-bra genera un efecto saciante y consi-gue beneficios a nivel metabólico, co-mo regularizar el tránsito intestinal ycontrolar el colesterol plasmático. A pesar de ello, no conviene ingerirfibra en cantidades excesivas.

A n á l i s i sA n á l i s i s

Galletas con fibra

Ayudan a completar un buen desayuno

Aportan abundantes hidratos de carbonocomplejos y fibra, muy saludables para

nuestra dieta habitual

MARCA CUÉTARA FLORA VIRGINIAS GERBLÉ MARBÚ GULLÓN LÚ FIBRETTENDenominación venta “Galletas” “Galletas” “Galleta con fibra” “Fibra galletas” “Galletas “Galleta “Galletas “Galletas

María fibra” María integral” de desayuno” reguladoras del tránsito intestinal”

Precio (euros/kilo) 3,02 4,65 3,67 4,80 2,80 2,55 3,53 6,46Etiquetado Incorrecto Correcto Incorrecto Correcto Incorrecto Incorrecto Correcto IncorrectoHumedad (%) 1,41 2,17 1,61 3,08 2,25 2,42 1,53 4,32Proteínas (%) 6,51 7,22 8,09 9,87 7,14 7,46 7,98 8,07Grasa (%) 18,33 16,95 15,20 12,93 10,91 11,46 5,48 14,63Hidratos de carbono (%) 67,69 70,38 70,22 68,91 76,65 75,9 79,62 66,72Fibra alimentaria (g/100g) 1 12,30 5,62 6,89 16,92 4,65 6,01 4,42 19,62Valor calórico (kcal/100 g) 462 463 450 431 433 436 400 431Cenizas (%) 1,4 1,6 1,6 2 1,1 1,4 1,8 2,5Sacarosa (%) 2 18,12 19,52 21,31 27,45 21,20 17,64 25,38 18,45Fructosa (%) No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado 4,42Glucosa (%) 1,73 No detectado No detectado No detectado No detectado 3,75 No detectado 2,97Cloruro sódico (%) 3 0,62 0,61 0,66 0,68 0,67 0,70 0,90 0,89Sulfuroso total (mg/kg) 4 No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado No detectadoRelación AGI/AGS 5 2,77 2,09 0,64 1,18 1,69 1,38 7,24 4,96

Ácidos grasos saturados (%) 26,56 32,33 61,04 45,93 37,21 42,09 12,14 16,77Ácidos grasos monoinsaturados (%) 55,31 34,34 30,05 38,34 49,47 45,99 67,96 32,3Ácidos grasos poliinsaturados (%) 18,13 33,33 8,91 15,73 13,32 11,92 19,90 50,93

Ácidos grasos esenciales 6

Ácido linoleico (g/100 g) 11,47 29,92 7,33 14,35 5,90 5,54 19,81 39,82Ácido linolénico (g/100 g) 0,25 0,44 0,20 0,45 0,17 0,29 0,48 0,76

Colesterol (mg/kg) No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado No detectado No detectadoEstado microbiológico Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio SatisfactorioCata (1 a 9) 7,1 6,9 6,7 6,2 6,0 5,5 5,3 4,9(1) Fibra alimentaria: suma de fibra soluble e insoluble. (2) Sacarosa: azúcar común. (3) Cloruro sódico: sal común. (4) Sulfuroso: conservante. (5) Relación AGI/AGS: Pro-porción de ácidos grasos insaturados (mono- y poli-) respecto a los saturados. (6) Ácidos grasos esenciales: ácidos grasos necesarios cuya única fuente es la dieta

A N Á L I S I S C O M P A R A T I V O D E G A L L E T A S C O N F I B R A

Sólo Flora, Gerblé y Lú cumplen lanorma de etiquetado. Todas las de-más lucen etiquetas fuera de norma.Las irregularidades más importantesafectan a la información nutricional,a la cuantificación de los diversos in-gredientes y a las aseveraciones de lasleyendas publicitarias.

En la cata las mejores fueron Cuétara(7,1 puntos) y Flora (6,9). En ambasdestacó su carácter crujiente y buensabor. Las peores fueron Fibretten,con 4,9 puntos (duras y poco crujien-tes) y Lú (poco sabor) con 5,3 puntos.

La mejor relación calidad-precio esCuétara: aporta bastante fibra(12,3%), fue la mejor en la cata, y sonbaratas (3,02 euros/kilo). Además, sucomposición grasa es de las más salu-dables. Por su mucha fibra y su acer-tada composición nutritiva, Fibrett-ten es una opción también interesan-te, a pesar de su precio y de queresultó la peor en la cata.

Ingredientes. Los ingredientes bási-cos de estas galletas con fibra son: ha-rina integral, azúcar, grasa, leche oderivados lácteos, sal, gasificantes,colorantes y aromas. Según las eti-quetas, el componente mayoritarioen Gullón, Lú, Marbú, Cuétara, Flo-ra y Virginias es la harina y/o harinaintegral, bien de trigo o de otros cere-ales, mientras que en Fibretten y Ger-blé es el salvado de trigo. Gullón em-plea también salvado, en menor can-

tidad. Se denomina salvado a las ca-pas externas (cáscaras) de la semilla,compuestas por un 40%-50% de fi-bra alimentaria. Por ello, las galletascon salvado no añaden fibra. Flora noutiliza salvado ni añade fibra, y ade-más de harina integral de trigo, em-plea malta, que posee un 8,7% de fi-bra. Lú usa harina de malta, en pe-queña cantidad. Lú, Marbú, Cuétaray Virginias son las cuatro únicas queañaden fibra como ingrediente.

El segundo ingrediente mayoritario esel azúcar, siendo Gerblé la única queemplea azúcar integral de caña. Paraendulzar el producto, recurren, ade-más, al jarabe de glucosa, miel o jara-be invertido.

Todas emplean grasa de origen vege-tal. Gerblé, además, utiliza huevosfrescos. En cuanto a la leche y deriva-dos lácteos, Fibretten, Lú y Virginiasutilizan leche en polvo desnatada.Gullón usa leche condensada descre-

Los ingredientesmayoritarios son

harina integral, azúcar,grasa vegetal y leche o

sus derivados

mada mientras que Gerblé, Marbú yVirginias recurren al suero lácteo; yLú y Flora, a las proteínas lácteas.Otros ingredientes son la sal y los ga-sificantes, que proporcionan el carác-ter esponjoso de las masas. Virginiasno indica sal en su etiqueta pero losresultados analíticos desvelan que susgalletas contienen sal. Los emulgen-tes, por su parte, favorecen la uniónentre sustancias inmiscibles mante-niendo homogénea la mezcla. Utili-zan emulgentes (lecitinas y ésteres)Gullón, Lú, Cuétara, Flora, Fibretteny Virginias. Por otro lado, Gullón,Marbú, Cuétara y Flora emplean an-tioxidantes, que evitan que se oxidenlas grasas y se modifique el sabor delproducto. Gullón y Marbú recurren aun colorante, el caramelo, que da elcolor marrón o tostado a las galletas.Y salvo Fibretten y Cuétara, utilizansustancias aromatizantes.

La grasa en estas galletas. El co-ciente entre ácidos grasos insaturados(mono y poliinsaturados) y saturadoses un índice que informa del tipo degrasa empleada. Cuanto mayor seaeste índice más saludable será la com-

posición de su grasa. En siete de lasocho galletas, estos índices son supe-riores a 1, por lo que contienen másgrasa insaturada (saludable) que satu-rada. La excepción fue Virginias, conun índice 0,64, la de mayor porcen-taje de grasa saturada (61%) y menorde grasa mono y poliinsaturada (30%y 9%, respectivamente). La composi-ción grasa más saludable se encontróen Lú, con siete veces más insatura-dos que saturados. En la elaboraciónse añade grasa de origen vegetal cuyoperfil en ácidos grasos depende de lafuente de grasa utilizada. Así, el acei-te de palma (o de otro origen, perosometido a procesos de hidrogena-ción) aporta más ácidos grasos satu-rados que otros aceites vegetales.

Se midió también la cantidad de áci-dos grasos esenciales (la única formade conseguirlos es mediante la inges-ta) que aporta cada galleta. Los dosácidos grasos esenciales, ambos insa-turados y beneficiosos, son el linolei-co y linolénico. Fibretten es la galletacon mayor cantidad en ambos ácidosgrasos. Y sólo Gerblé presentó coles-terol (385 miligramos cada kilo).

A n á l i s i sA n á l i s i s

U N A P O R U N A , O C H O G A L L E T A S CÚÉTARA

Salen a 3,02 euros el ki-lo. La mejor relación ca-lidad-precio. Contenido en fibra:12,3%.Incumple la norma deetiquetado. La de menosproteínas (6,5%) y másgrasa (18,3%). En cata, la mejor, con7,1 puntos: “crujiente ybuen sabor”.

FLORA

Salen a 4,65 euros el kilo.

Contenido en fibra:5,6%.Contenido en cenizas(1,6%) levemente supe-rior al permitido. La demenos sal (0,6%). En cata, 6,9 puntos: des-tacan su carácter cru-jiente, su buen sabor y elcolor tostado.

VIRGINIAS

Salen a 3,67 euros el kilo.

Fibra: 6,9%.Incumple la norma deetiquetado. Contenido encenizas (1,6%) levemen-te superior al permitido.Su composición grasa esla menos saludable. En cata, 6,7 ptos: desta-ca su carácter crujiente ybuen sabor, pero se criti-ca que resulten “pocointegrales”.

GERBLÉ

Salen a 4,80 euros/ kilo.

Fibra: 16,9%. Las de más proteínas(9,9%) y sacarosa(27,5%). Contenido encenizas (2%), superior alpermitido. Composiciónde la grasa, de las menossaludables. La única concolesterol, al añadir hue-vos frescos. En cata, 6,2 puntos: des-taca por su buen sabor ycolor tostado.

MARBÚ

Salen a 2,80 euros el kilo, baratas.

Contenido en fibra:4,6%. Incumple la norma deetiquetado.En cata, 6 puntos: cru-jiente, aunque "sabe po-co a integral”.

Aspectos nutricionales y nor-mas. La Reglamentación específi-ca para galletas no dietéticas regulasólo dos parámetros nutricionales: la humedad, que no debe excederdel 6%, y las cenizas, que no debensuperar el 1,5%. Ninguna muestraincumple lo relativo a la humedad.Pero respecto la mitad superaron el máximo de cenizas: Flora y Vir-ginias presentaron un 1,6% de ce-nizas, Lú tenía un 1,8% y Gerbléun 2,%. A pesar de su 2,5% de ce-nizas, Fibretten no incumple lanorma, ya que no está sujeta a lanorma de galletas no dietéticas.

Por otro lado, todas añaden sal(cloruro sódico) si bien en ningúncaso la presencia de este condimen-to superó el 1%. Se comprobó, porotra parte, que ninguna galleta con-tenía sulfuroso, conservante permi-tido sólo hasta 50 partes por millón(ppm).

El análisis microbiológico demos-tró, por último, que las ocho galle-tas se encontraban en correcto estado higiénico-sanitario.

A vueltas con la fibra. La galletacon más fibra fue Fibretten, 19,6 gra-mos de fibra cada cien gramos. Delresto, destacan Gerblé (17% de fibra)y Cuétara, con el 12,3%. La menorcantidad se anotó en las galletas Lú(4,4% de fibra) y Marbú (4,6%). La fibra alimentaria es el total de po-lisacáridos vegetales (celulosa, ligni-na, hemicelulosa, etc.) resistentes alos enzimas digestivos y que no sondigeridos por nuestro aparato digesti-vo. Y puede ser soluble e insoluble.La soluble es fermentada por las bac-terias, mientras que la insoluble nopuede ser digerida por aquéllas. Lacantidad diaria de fibra recomendadapara un adulto es de 20-40 gramos.La fibra se encuentra en cereales y susderivados (fibra insoluble), frutos se-cos (soluble e insoluble), frutas y ver-duras (soluble) y algas (fibra solublede muy buena calidad). El consumo

de fibra causa efectos beneficiosos enel organismo humano, llegando aprevenir o a curar ciertas enfermeda-des, entre ellas las cardiovascularesdebidas a hipercolesterolemia. Asi-mismo, combate el estreñimiento.Además, la fibra absorbe gran canti-dad de agua, con lo que aumenta elvolumen de las heces y desencadenael reflejo que nos impulsa a defecar.Otros efectos de la fibra: ayuda a pre-venir el cáncer de colon, la apendici-tis, la diverticulosis de colon, las he-morroides y la obesidad (no aportacalorías y posee efecto saciante). Ade-más, previene la caries.

Pero, a pesar de estos beneficiososefectos, no conviene ingerir fibra engrandes cantidades, porque acomple-ja a ciertos minerales e interfiere en laabsorción de nutrientes como grasasy vitaminas liposolubles.

En Síntesis● Se han analizado sietegalletas enriquecidas confibra cuyos precios van desdelos menos de tres euros porkilo de Gullón y Marbú hastalos 6,46 euros por kilo deFibretten.

● Las galletas con fibracompletan el valor nutritivodel desayuno, al suministraruna elevada cantidad dehidratos de carbonocomplejos y fibra.

● Fibretten (casi el 20% defibra), Gerblé (casi el 17%) yCuétara (12,3%) contienenmucha más fibra que lasotras cinco galletasanalizadas.

● La fibra genera un efectosaciante y consigue diversosbeneficios para nuestroorganismo. Entre otros,regulariza el tránsitointestinal y ayuda a controlarel colesterol plasmático.

● Excepto Flora, Gerblé y Lú,las galletas estudiadasincumplen la norma deetiquetado.

● En cata, las mejores fueronCuétara (7,1 puntos)seguidas por Flora (6,9puntos). En ambas destacó su carácter crujiente y buen sabor.

● La mejor relación calidad-precio es Cuétara:aporta mucha fibra (12,3%),fue la mejor en la cata, y son baratas (salen a 3,02euros/kilo). Además, sucomposición grasa es de las más saludables.

O N F I B R AGULLÓN

Salen a 2,55 euros el kilo, las más baratas.

Contenido en fibra: 6%.Incumple la norma deetiquetado. Su contenidoen linoleico (ácido grasoesencial conveniente ennuestra dieta) es el másbajo de las galletas com-paradas. En cata, 5,5 ptos: cru-jiente, pero poco sabor ycolor demasiado claro.

LÚ

Salen a 3,53 euros el kilo.

Contenido en fibra:4,4%, el menor. La de menos grasa(5,5%) y valor calórico(400 calorías cada ciengramos). Contenido encenizas (1,8%) levemen-te superior al permitido.La de más sal (0,9%). Lacomposición grasa mássaludable. En cata, 5,3 puntos: po-co sabor.

FIBRETTEN

Salen a 6,46 euros el kilo, las más caras.

Contenido en fibra:19,6%, el mayor. Es, delas ocho galletas, el úni-co producto dietético.

La composición grasa,una de las más saluda-bles. Y es la que mayorcantidad de ácidos gra-sos esenciales aporta. Encata, la peor, 4,9 ptos:dura y poco crujiente.

La fibra genera un efecto saciante y su consumo habitual causa saludablesefectos en nuestro organismo

Se han analizado ocho colchonesde 135 centímetros de ancho(los que se conocen como de

matrimonio) cuyo precios varían deforma notable, desde los 181 eurosde Star Kapok a los 326 euros deDormilón Zurbarán. La mejor rela-ción calidad-precio es Star Kapok, yaque además de ser él más barato de-mostró uno de los mejores comporta-mientos en las pruebas.

En la valoración global (en la que nose tuvo en cuenta la firmeza al no estar demostrado que un colchónmás rígido sea mejor) se comprobóque los cuatro productos mejor va-lorados son también los cuatro másbaratos.

Todos los colchones miden 190 cm.de largo (la medida estándar en laactualidad), salvo Comodón DorsalOro, que tiene diez centímetros me-nos (la largura de las camas unosaños atrás, cuando la talla media dela población era menor). Este es undato importante, ya que convieneque la longitud del colchón sea entrediez y veinte centímetros mayor quela del usuario.

Tamaño correcto. Tras medir la al-tura, longitud y anchura en tres pun-tos distintos de cada colchón, secomprobó que las ocho muestrascumplen con el tamaño que indica suetiquetado.

A n á l i s i sA n á l i s i s

Los colchones másbaratos son los mejor valorados, y los más

caros son los que peoresnotas obtienen

Un mayor precio noequivale a más calidad

Colchones de muelles

También se midieron los colchonestras las pruebas, y demostraron cum-plir la norma al no mostrar variacio-nes superiores a las permitidas.

Para verificar si el relleno del colchónestaba bien distribuido, se colocó elcolchón en posición horizontal sobreuna superficie rígida y se desplazó cua-tro veces sobre él un rodillo que ejercíauna fuerza vertical de 1,5 kilos.

Este rodillo sirve para recoger gráfica-mente las deformaciones creadas porel relleno del colchón, que no puedenser superiores a 10 mm. Eurocolchón(con variaciones superiores a 12 mm.)fue el único que suspendió este test,que se realizó dos veces, una antes yotra después del resto de pruebas.

Dormir cada noche sobre un buen col-chón es básico para descansar de formaadecuada. Teniendo en cuenta que unapersona pasa de media una tercera partede su vida encima del colchón, es con-veniente que éste sea tan firme y cómo-do como el usuario desee (éste es uncriterio subjetivo, no científico), resultedurable, resistente y no se deforme conel uso diario.

¿Cuándo se debe cambiar de colchón?La vida de un colchón ronda los doceaños. Esto no es óbice para que el con-sumidor lo cambie antes si detecta que:

• Una deformación del colchón hace quesea difícil para el usuario no ir cayendohacia el centro a lo largo de la noche

• Amanece frecuentemente con dolores de espalda o cuello,

• Los movimientos no especialmentebruscos de la pareja despiertan o interrumpen su sueño,

• El colchón cruje o suena,

• La tela exterior se vuelve pálida ygastada

En todo caso, para alargar la vida delcolchón es aconsejable rotarlo cada tresmeses (girarlo de arriba a abajo, y de lacabeza a los pies) ya que, si no, las es-pumas del acojinamiento tienden acomprimirse y apelmazarse a lo largodel tiempo.

La necesidad de cada día

A N Á L I S I S C O M P A R A T I V O D E C O L C H O N E S

MARCA STAR LAXY PIKOLIN EUROCOLCHÓN COMODON RELAX FLEX DORMILONModelo Kapok Olimpo King Imperial Iris Dorsal Oro Orión Cairo ZurbaránDimensiones 1,35x1,90 1,35x1,90 1,35x1,90 1,35x1,90 1,35x1,80 1,35x1,90 1,35x1,90 1,35x1,90Precio (euros/unidad) 181,62 240 275,54 241,94 305,55 294,50 324,96 326,35Información

- Etiquetado Falla Falla Satisfactorio Falla Falla Satisfactorio Falla Falla- Garantía Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio- Instrucciones de uso y mantenimiento Sí Sí Sí Sí Sí Sí Sí Sí

Características técnicas- Control dimensional Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio- Reparto del relleno Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Falla Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio- Firmeza global (mm)1 44,5 47 50 27 40 59,5 62 50- Elasticidad Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio- Control dimensional post-ensayos Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio- Reparto del relleno post-ensayos Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Falla Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio- Componentes internos post-ensayos Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio- Resistencia a tracción de las costuras Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Falla Falla Satisfactorio Satisfactorio- Ignición del ribete o cinta de cierre Arde No No No No Arde No Arde

Características físicas- Independencia de lechos Sí Sí Sí Sí No Sí No No- Refuerzos lumbares No Sí Sí Sí No No No No- Refuerzos en platablanda Sí No No No Sí No No No- Refuerzos en las esquinas Sí Sí Sí Sí Sí No Sí Sí- Refuerzo perimetral No Sí No No No No No Sí- Naturaleza de las válvulas de aireación Plástica Plástica Metálica abiertaMetálica abierta Metálica abierta Plástica Plástica Plástica- Número de válvulas de aireación 2 4 224 504 364 4 4 4- Asas y número de ellas 4 No tiene No tiene No tiene No tiene 4 4 4- Tipo de tejido exterior Piqué Piqué Piqué Damasco Piqué Piqué Damasco Piqué

Valoración global 7,2 8,6 8,5 7,1 6,7 6,2 6,8 6,8(1) Firmeza: El resultado de este ensayo no se ha tenido en cuenta en la valoración global de los colchones. A mayor cifra, menor dureza.

Para medir la flexibilidad, se dispu-sieron los colchones durante un díasobre una superficie horizontal rígi-da expuesta a una carga uniforme-mente repartida de 400 Kg/m2. Doshoras después de retirar este peso, laaltura media en todos los colchonesno varió más del 7% que permite lanorma.

Una vez realizados estos ensayos secomprobó que no hubieran sido da-ñados los componentes internos, pa-ra lo que se abrieron todos los col-chones. En ninguno de ellos se apre-ció desplazamiento de los materialesde relleno o ruptura de los elementosmetálicos internos.

Costuras resistentes. La resisten-cia de las costuras se midió con dosmuestras de la zona de la platabandade cada colchón, que se sometieron atracción hasta su rotura a una veloci-dad de 100 mm. por minuto. Como-dón y Relax se rompieron antes de al-canzar los 130 Newtons que debensoportar.

En cuanto a la capacidad de ignición,se pusieron en contacto la zona acol-chada y la cinta de cierre durantequince segundos con una llama degas de 35 mm. En todos los casos seprendió la zona acolchada, pero sóloardió la zona de cierre de Star, Dor-milón y Relax. Esta prueba, sin em-bargo, no es suficiente para juzgar lacapacidad de ignición del conjuntodel colchón.

La firmeza de un colchón (o resisten-cia que ofrece contra la carga produci-da por el cuerpo humano) es uno delos aspectos más valorados por losconsumidores, si bien no se puede ase-gurar científicamente que un colchónmás firme sea mejor, por lo que estebaremo no ha sido tenido en cuentaen la valoración final. Para medir sufirmeza, se situó cada colchón sobreuna superficie horizontal rígida y secolocó en el centro un peso macizo de50 kilogramos y medir así la altura ini-cial del colchón y la altura con carga.Cuanto menor sea la diferencia de al-turas, más firme será el colchón. Euro-

A n á l i s i sA n á l i s i s

Facilidad de manejo. Las asas fa-cilitan el transporte y volteo delcolchón. Star, Dormilón, Flex yRelax cuentan con este elemento.Es significativo que los que ofrecenmayor número de válvulas de airea-ción (Eurocolchón, Comodón yPikolín) no presenten asas, sacrifi-cando la comodidad en aras de unamayor ventilación.

El tapizado exterior de los colchoneses de dos tejidos: en Laxy, Pikolin,Star, Dormilón, Comodón y Relaxel tejido exterior es de piqué y enEurocolchón y Flex, de damasco.

Todas las garantías entregadas fue-ron correctas, aunque de distintaduración: Comodón garantiza suproducto frente a cualquier defec-to de fabricación durante ochoaños, mientras que el resto sóloofrece garantía total durante unaño, aunque la aumenten para al-gunos conceptos concretos. Encuanto al etiquetado, sólo Pikolíny Relax cumplen la norma, el restofalla en algún punto.

U N O P O R U N O , O C H O C OSTAR

Modelo: Kapok

181,62 euros, el más barato

Valoración global: 7,2 ptos

La mejor relación calidad-precio. Etiquetado inco-rrecto: faltan el númerode Registro Industrial delproducto y la composi-ción. Sin refuerzos lum-bares ni perimetrales. El de menor número deválvulas de aireación (2)pero son plásticas conprotección (mejores).Cuatro asas en la plata-banda del colchón. Al igual que otros dos, sucinta de cierre presentóignición por llama.

LAXY

Modelo: Olimpo

240 euros, el segundo más barato.

Valoración global, el mejor: 8,6 puntos

Etiquetado incorrecto: no figura la dirección delfabricante ni el númerode Registro Industrial. Sin refuerzos de plata-banda. Cuatro válvulas de aireación plásticas conprotección (mejores). Sin asas.

PIKOLIN

Modelo: King

275,54 euros

Valoración global, el se-gundo mejor: 8,5 puntos.

Sin refuerzos perimetralesni de platabanda. 224 válvulas de aireaciónmetálicas abiertas (peorvaloradas que las plásticasprotegidas). Sin asas.

EUROCOLCHÓN

Modelo: Imperial Iris

241,94 euros

Valoración global: 7,1 puntos.

Etiquetado incorrecto:falta el número de Regis-tro Industrial. El únicoque falla en el reparto del relleno. En firmeza, el más duro. Sin asas, nirefuerzos de platabanda,ni perimetrales. El mayornúmero de válvulas de aireación (504), pero sonmetálicas abiertas al exte-rior (peor valoradas quelas plásticas protegidas).

COMODÓN

Modelo: Dorsal Oro

305,55 euros

Valoración global, la segunda peor: 6,7 ptos.

Etiquetado incorrecto: fal-tan el número de RegistroIndustrial y la composi-ción. Sin independencia delechos, refuerzos lumbares,ni perimetrales. Incluye364 válvulas metálicas deaireación abiertas (peorvaloradas que las plásticasprotegidas). Sin asas. Fallóen la prueba de resistenciaa tracción de las costuras.

colchón y Comodón fueron los másduros mientras que Flex y Relax de-mostraron ser los más blandos.

Características físicas. La inde-pendencia de lechos permite que losmovimientos de un miembro de lapareja no influyan en la comodidaddel otro. Dormilón, Comodón y Flexfueron los únicos colchones que noincorporan esta prestación.

Los colchones pueden presentar dis-tintos tipos de refuerzos: lumbar(Eurocolchón, Pikolín y Laxy) paraun correcto alineamiento de la espal-

da, perimetral (Dormilón y Laxy),que incrementa la firmeza en los bor-des y evita su deformación, por ejem-plo, al sentarnos en la cama para cal-zarnos; de platabanda (Star y Co-modón), cuya función es fortalecerlos laterales del colchón o en las es-quinas (sólo Relax carece de él), queprotege al producto y al usuario.

Otro elemento importante son lasválvulas de aireación, que facilitanla ventilación de los componentes in-ternos y, en algunos casos, evitan laentrada de suciedad. Los colchonesanalizados lucían dos tipos de válvu-las: plásticas con protección (mejorvaloradas) y otras que consistían sóloen un orificio metálico abierto.

Todas las muestras ofrecían válvulasde aireación aunque en cantidadesdispares. Eurocolchón (504 válvu-las), Comodón (364 válvulas) y Piko-lín (224 válvulas) incluían las metáli-cas sin protección, mientras que Dor-milón, Flex, Relax y Laxy (4 válvulas)y Star (2 válvulas) incorporaban lasplásticas con protección.

RELAX

Modelo: Orión

294,50 euros

Valoración global, la peor: 6,2 puntos.

El único sin refuerzos deningún tipo. Incluye cua-tro válvulas plásticas deaireación con protección(mejores en calidad) ycuatro asas. Falló en resistencia a latracción de las costuras.Al igual que otros dos, sucinta de cierre presentóignición por llama.

FLEX

Modelo: Cairo

324,96 euros, el segundomás caro.

Valoración global: 6,8 puntos.

Etiquetado incorrecto:falta el número de Regis-tro Industrial del produc-to. El más blando. No posee independenciade lechos, refuerzos lum-bares, en platabanda, niperimetrales. Incluye cuatro válvulas plásticasde aireación con protec-ción (mejores) y cuatroasas.

DORMILON

Modelo: Zurbarán

326,35 euros, el más caro.

Valoración global: 6,8 puntos.

Etiquetado incorrecto:faltan el número de Registro Industrial y lacomposición. Sin indepen-dencia de lechos, refuerzoslumbares, ni refuerzos enplatabanda. Incluye cuatroválvulas plásticas de aire-ación con protección (mejores) y cuatro asas. Al igual que otros dos,presentó ignición por llama en la cinta de cierre.

En Síntesis

● Se han analizado 8colchones de muelles de135 cm. de ancho conprecios que van desde los181 euros de Star Kapok alos 326 euros de DormilónZurbarán

● Un colchón óptimo debetener la firmeza que elusuario considere adecuada(firmeza no es sinónimo de calidad), ser flexible,distribuir de formauniforme el relleno,independencia de lechos,contar con asas, refuerzosde varios tipos, válvulas deaireación y resistir atracciones. Y, en la medidade lo posible, al fuego.

● En los ensayos todosobtuvieron resultadossimilares. Las diferencias seencontraron en lascaracterísticas físicas(independencia de lechos,tipos de refuerzos, númeroy calidad de las válvulas deaireación y existencia deasas).

● Eurocolchón falló en elreparto del relleno. Lascosturas de Comodón yRelax son menosresistentes de lo que exigela norma aplicada.

● La zona acolchada ardióal aplicarles una llama,pero sólo prendió la cintade cierre de Star, Dormilóny Relax.

● Todos los colchonesobtuvieron puntuacionessuperiores a 6 puntos. Lamejor relación calidad-precio es Star Kapok, elmás barato y uno de losmejores, con 7,2 puntos.

No está demostradoque un colchón rígidosea más beneficioso

para la salud delusuario

C H O N E S

In t e r n e tIn t e r n e t : - )

Conexiones inalámbricas

Sin ataduras

La redes wifi alcanzan los cientos demetros, mientras que Bluetooth conecta sólo aparatos cercanos

Las redes inalámbricas permiten conectar

pequeños dispositivos y ordenadores

de una forma más cómoda y eficiente

lado en una única función, comoocurre hoy. Quien posea un tecladoinalámbrico sabe que sirve para ma-nejar el ordenador de sobremesa, pe-ro no para introducir datos en unaagenda electrónica o para programarel vídeo, como sería lo deseable. Faltala lingua franca que permita que unosconversen con otros.

Lenguaje común. Bluetooth es esanorma abierta que permite a los dis-positivos entenderse en las distanciascortas. Cuenta con el beneplácito dela mayor parte de la industria y sumayor mérito consiste en simplificarel uso conjunto de varios aparatosque, hasta ahora, trabajaban cadauno por su cuenta: cámaras de fotosque envían imágenes directamente ala impresora sin pasar por el ordena-dor, auriculares para hablar a travésdel móvil guardado en el bolso o en laguantera, agendas electrónicas PDAque permanecen sincronizadas sinenchufes con el equipo doméstico o garajes que se abren al teclear unacontraseña en el móvil. Es difícil ima-ginar un aparato electrónico que quede fuera de esta carrera por la in-terconexión.

La mayoría de estos productos, sobretodo los teléfonos móviles, se encuen-

tran ya a la venta desde hace más deun año, y sus precios se empiezan a re-ducir como ya lo hicieran antes otrasnuevas tecnologías. Al igual que ocu-rre con el DVD, pocos expertos du-dan de su adopción masiva, la incerti-dumbre afecta al cuándo y al cómo.

Pero la exigua capacidad de transmi-sión de Bluetooth, tanto en distancia(no alcanza más allá de unos metros)como en capacidad (el triple que unADSL corriente, o, lo que es lo mis-mo, cincuenta veces menos que unCD-ROM convencional, suficientepara dispositivos pequeños pero sinfuturo en tecnologías como el vídeoque implican la transmisión de gran-des volúmenes de datos) hace que re-sulten necesarias otras vías para el in-tercambio masivo de informaciónpor vía inalámbrica.

Más velocidad y extensión. Todaslas concesiones de cadenas de televi-sión, las de radio comercial digital yanalógica, las tres licencias de telefo-nía móvil GSM (el estándar actual) ylas cuatro de UMTS (la que está porvenir), así como los canales para emi-soras de policía, ambulancias, avia-ción o militares han copado la inmen-sa mayoría del espectro radioeléctrico,pero no todo. Como si fuera la aldea

Las inodoras, incoloras e insípidasondas de radio protagonizanuna revolución silenciosa que

promete interconectar todos los arte-factos tecnológicos que pueblannuestra vida cotidiana. Ordenadoresde sobremesa y portátiles, teléfonosmóviles, agendas electrónicas, cáma-ras de fotos digitales, escáneres, im-presoras, e, incluso lavadoras y frigo-ríficos están a un paso de conversar,sincronizarse y, lo que es más impor-tante, interactuar, sin cables de nin-gún tipo, liberando al usuario de laengorrosa tarea de cablear la casa.

Las conexiones inalámbricas no sonuna novedad. Hace años que algunosratones, impresoras o agendas elec-trónicas comparten información sinnecesidad de cables. Entonces, ¿porqué tanto revuelo? La tecnología queemerge aporta dos cambios funda-mentales y, ambos, muy interesantes.

En primer lugar, se destierran los in-frarrojos a favor de las ondas de radioque operan en frecuencias que permi-ten un intercambio de datos más ve-loz. Además, los infrarrojos necesitanuna línea visual entre el emisor y elreceptor, por lo que resultan inútilescuando entre ellos hay una pared,una estantería o los aparatos no estánorientados uno frente al otro.

El segundo cambio que está alteran-do el mundo inalámbrico es la estan-darización. Las tecnologías que pug-nan por la supremacía en el mundosin cables concitan el apoyo del sufi-ciente número de fabricantes paraque cada dispositivo no se quede ais-

gala de Asterix, queda un pequeño re-ducto de libertad en las ondas que losusuarios pueden utilizar: 802.11b, o,lo que es lo mismo, wi-fi.

Con un máximo teórico de envío deinformación cercano a los 11 mega-bits por segundo (casi seis veces elADSL más veloz que se ofrece en Es-paña) la tecnología wi-fi permite in-terconectar equipos como si estuvie-ran físicamente unidos a una redlocal convencional (LAN) como la decualquier empresa. Algunos hoteles,aeropuertos o parques ofrecen ya ac-ceso sin hilos a Internet a los usuariosque acudan con un portátil equipadocon esta tecnología.

Cada nodo, o punto de acceso wi-fi(un ordenador equipado con una tar-jeta wireless y una antena) ofrece co-nexión en un radio de 100 a 300 me-tros, una distancia más que suficientepara conectar sin hilos los ordenado-res de un domicilio, una oficina o, in-cluso, de un bloque de viviendas.

Redes ciudadanas libres. Esta fa-cilidad para construir un nodo de co-nexión inalámbrico ha motivado quealgunos internautas pongan en mar-cha uno, y lo utilicen para compartirdesinteresadamente por el aire conlos viandantes su conexión a Inter-net. Y es que nadie utiliza permanen-temente todo el ancho de banda con-tratado en un ADSL, siempre haymomentos de inactividad que otrospueden aprovechar. Se han creado asíredes ciudadanas libres (Madridwire-less, Pucelawireless…) en las que, en

condiciones idea-les, un peatón puededesde la antena de su ordenador por-tátil o desde la de su agenda de manosaltar de nodo a nodo permanecien-do conectado a Internet sin pagar uncéntimo de euro.

El problema surgirá si este sistema segeneraliza, ya que las operadorasofrecen a sus clientes un ancho debanda a un precio determinado, conel convencimiento de que la inmensamayoría de internautas no lo usarantodo el tiempo. Por lo que si se gene-ralizan las redes ciudadanas libres, és-tas tendrán para las compañías telefó-nicas el mismo efecto demoledor quepara un restaurante de “coma todo lo

que pueda” en el que los clientescomparten la comida con cualquiertranseúnte.

En todo caso, conviene sopesar queen las redes inalámbricas no todo sonventajas. Generalmente, se convier-ten en más onerosas e inseguras quelas cableadas. Y es que, salvo en lasnovelas de ciencia ficción, si alguienno puede conectarse físicamente a laRed, difícilmente podrá atacarla. Poreso, una conexión inalámbrica quepermita intentar la conexión a cual-quiera que se encuentre a varios cien-tos de metros a la redonda es necesa-riamente más vulnerable que otra a laque para conectarse sea imprescindi-ble estar enchufado.

NAVEGAR A LA CARTAZona Bluetooth (www.zonabluetooth.com)Amplia colección de textos, re-portajes y análisis de la tecnolo-gía que está llamada a hacer deintérprete entre los distintosaparatos electrónicos. Una de sussecciones más vistosas es la quedesgrana las características de losartefactos que ya incorporan estatecnología y sus posibles usos.

Sin Cables (www.sincables.net)Comunidad dedicada a las redesinalámbricas que incorpora tex-tos de todo tipo y condición:desde explicaciones para novatoshasta el más refinado bricolaje

electrónico. Conviene registrarse para acceder a recursos como el diccionario.

Pucelawireless (www.pucelawireless.net)En Valladolid está en marcha una de las redes ciudadanas libres. La web es lo que se conocecomo un wiki, un medio de comunicación comunal en el quelos propios usuarios pueden irañadiendo ideas y propuestas deuna forma organizada y escala-ble. Ofrece referencias interesan-tes para adentrarse en las redesinalámbricas y construirse unomismo la antena.

Cambiar los neumáticos

Una operación elemental deseguridad cotidiana

Uno de cada seis vehículos quecirculan por las carreteras es-pañolas ruedan con un neu-

mático que debe ser cambiado por suescasa capacidad de adherencia; unatercera parte calza las ruedas traserasen peor estado que las delanteras, loque puede plantear situaciones deriesgo; el 73% de los neumáticos tie-ne una presión inferior a la recomen-dada, y la mitad de los coches circu-lan con algún neumático con lapresión tan baja como para sufrir unserio percance en cualquier momen-to. Estos datos resultan más preocu-pantes, aún si cabe, con la llegada delinvierno, las lluvias y el frío. De losneumáticos dependen factores comoel consumo, la seguridad y el confortde un vehículo, de ahí la importanciade calzarlos siempre en buen estado.Y la llegada de la meteorología adver-sa acrecienta, aún más si cabe, la ne-cesidad de revisar el estado de losneumáticos.

¿Cuándo cambiar de neumáti-cos? Los neumáticos disponen deunos ‘testigos’ de desgaste situados enel fondo. Cuando esos testigos pue-den verse a ras de superficie indicanque el dibujo de la rueda ha llegado asu profundidad mínima legal, por loque la seguridad del conductor peli-gra y, además, estará cometiendo unainfracción del Código de Circulación.Si se sobrepasa este límite el neumáti-co pierde eficacia, por lo que las dis-tancias necesarias para frenar seránmayores y se incrementa el riesgo de

sufrir un aquaplanning (patinazo delcoche, debido a que el dibujo de larueda está tan gastado que no evacuaadecuadamente el agua). Este mo-mento para el cambio de neumáticosviene marcado por ley, pero los ex-pertos recomiendan no esperar a lle-gar al límite legal (1,6 mm).

Según la asociación AutomovilistasEuropeos Asociados (AEA), el regla-mento de conducción también sepreocupa de que el neumático esté enperfectas condiciones. Aunque la

banda rodante cumpla la normativa,otros factores como la deformación olos cortes pueden motivar que a unconductor le impongan una multa.La sanción por esta infracción se cifraen 91 euros, pero puede alcanzar los150 euros. Por tanto, la rueda hayque cambiarla cuando sufra de algu-na anomalía. Asimismo, los conduc-tores noveles deben revisar sus neu-máticos cada vez que se rozan unbordillo, pues si la rueda sufre un gol-pe y se deforma, se exponen a ser

Economía DomésticaEconomía Doméstica

De los neumáticosdependen el consumo,la seguridad y elconfort de un vehículo

multados. Desde la AEA se reco-mienda, además, acudir al taller me-cánico cuando un automóvil ha esta-do un largo periodo de tiempoinutilizado. Según esta asociación,dejar el coche parado un año desgas-ta más las ruedas que conducir du-rante 100.000 kilómetros. Pero encualquier caso aconsejan acudir conmás frecuencia a revisar el automóvil.

Tipo de conducción y presu-puesto. Desde el Real AutomóvilClub de Cataluña (Racc) aseguran queno hay una época ideal para el cambiode ruedas y que cada caso es particular.Si bien en invierno hace más frío y serequiere más adherencia a la carretera,la necesidad del buen estado del neu-mático es extensible a todo el año. An-tes de cambiarlos, el Racc recomiendaconsiderar el tipo de conducción, el es-tado del coche y el presupuesto del quese dispone. La AEA añade otros facto-res a considerar, como la zona por laque se conduce o el tipo de carreterasque se utilizan con más frecuencia. Noes lo mismo conducir por el norte, quepor el sur, como tampoco lo es viajarpor autopista que por una carretera demontaña.

Por término general y con uso nor-mal, el cambio se suele realizar cadados años o cada 40.000 kilómetros.Respecto al precio, se pueden encon-trar modelos con óptimas prestacio-nes desde 42 euros a 84 euros porrueda. A partir de ahí, la gama esmuy amplia. Cuando se acude al ta-ller hay que tener claras dos cosas: elpresupuesto y el tamaño de ruedasque calzamos. Si el presupuesto esmás elevado de lo esperado, siemprecabe la posibilidad de cambiar dosruedas, en vez de las cuatro. Se reco-mienda montar los neumáticos nue-vos en el eje trasero, con el objetivode asegurar un mejor control del ve-hículo en situaciones difíciles (frena-

da de emergencia o curva cerrada), yaque el eje delantero se controla con elvolante, aunque la adherencia seamás débil y el trasero funciona mejory se aprovecha de la adherencia de losneumáticos nuevos. En ocasiones, losdeterioros de un neumático están amenudo ocultos. Si el coche vibra otira hacia un lado puede deberse a undesperfecto de la rueda.

¿Qué neumáticos elegir? El tipode neumático que equipa de origencada coche ha sido elegido por el fa-bricante para optimizar las prestacio-nes del vehículo. Por lo tanto, encondiciones normales, los expertosrecomiendan mantener el mismomodelo. Ahora bien, es posible y re-comendable cambiar de neumáticosen función del tipo de conducción,de las condiciones climáticas, del es-tado de las carreteras y de los recorri-dos. Pero no se recomienda montarcualquier modelo de neumáticos. Lasruedas del mismo eje deben tener lasmismas características comerciales ytécnicas. Y cómo no, los fabricantesde coches proponen respetar siemprelas especificaciones que ellos mismosaconsejan para sus vehículos.

Para elegir neumáticos

hay que considerar

factores como el tipo de

conducción y el

presupuesto disponible

¿ Cómo leer un neumático?

No todos los neumáticos son iguales,cada vehículo necesita unos diferentesdependiendo de sus características(motor, peso) y del uso que le vaya-mos a dar. Por eso cada neumáticotiene en su cara externa gran cantidadde información sobre sus propiedadesque muchas veces no entendemos.

Tread WearMedida comparativa de su duración. Se toma el 100 como referencia(TW 200 dura el doble que el TW 100).

TracciónHace referencia a su capacidad dedetención en superficies de asfato y cemento mojado.

AA Excelente en ambasA Bueno en ambasB Bueno sólo en unaC Mediocre en ambas

TemperaturaCapacidad que tiene de disipar el calor producido.

A ExcelenteB BuenoC Mediocre

Altura del neumáticoLa cifra representa un porcen-taje del ancho del neumático (es decir, el 60% de 185 mm es igual a 111 mm de altura)

Tamaño de la llantaExpresado en pulgadas

Ancho deNeumáticoEn milíme-tros. Cuantamayoranchura,mayor adhe-rencia, peroaumenta eldesgaste yel consumo

Tipo deconducción “R” significaradial

Índice de CargaOscila entre 71 (345 kg por rueda) y 125 (1.677 kg por rueda)

60% de 185 mm

185 mm

Índice de VelocidadVelocidad máxima que puede soportar enperiodos prolongadossin deteriorarse

S hasta 180 km/hT hasta 190 km/hU hasta 200 km/hH hasta 210 km/hV hasta 240 km/hW hasta 270 km/hY hasta 300 km/hZR sobre 300 km/h

Enchufes, repisas de la terraza, mesas de cristal, botellas dedetergentes, fármacos o incluso un sencillo dedal de costu-ra, convierten al hogar en el espacio donde, según datos ofi-

ciales, se producen la mayoría de los accidentes infantiles. Soncausas ajenas a nuestra voluntad y que tienen gran componentefortuito, y aunque la tendencia marca un descenso, sobre todo enaccidentes con consecuencias graves, las cifras distan mucho deser alentadoras. Según los últimos datos del Ministerio de Sani-dad y Consumo, el pasado año se produjeron más de dos millo-nes de accidentes domésticos que requirieron tratamiento clíni-co, y fallecieron 2.000 personas como consecuencia de losmismos. Naturalmente, los protagonistas de los accidentes en elhogar son quienes más tiempo pasan en casa: niños y mujeres.

M i s c e l á n e aM i s c e l á n e a

Accidentes infantiles en el hogar

Objetivo: convertir la casa en

✱ Son muchos los rincones y obje-tos que pueden llevar al niño a su-frir un percance, por lo que debe-mos tomar precauciones. No setrata de coaccionar o sobreprotegeral niño e inhibir sus necesidades de

exploración del medio, sino debuscar tranquilidad. Es básico:

✱ Asegurarse de quedisponemos de uninterruptor dife-

rencial (ICP). Se tratade un mecanismo

de protecciónde circuitos,

que detectauna desvia-

ción del vol-taje y corta la

corriente. Su ins-talación es obliga-

toria en viviendas denueva construcción

(viene de obra), pero sise carece de ICP conviene

contactar con la compañía eléctricapara solicitar su colocación (cuestaunos 100 euros, pero puede ahorrarmuchos disgustos y dinero).

✱ Instale siempre enchufes con to-ma de tierra, y tape el interruptorcon unas placas de plástico (un pa-quete de 10 unidades no supera los10 euros).

✱ Guarde fuera del alcance de losniños tijeras, agujas y cajas de costu-ra.

✱ Esconda la caja de herramientas y no olvide guardar las pilas.

✱ Coloque topes en las puertas delas salas principales para evitar quese cierren.

✱ No muestrea los niños dóndeguarda medicamentos o productostóxicos y recipientes de productospeligrosos, aunque estén vacíos. De-ben depositarse en lugares inaccesi-bles para los niños.

Determinadas actitudes cotidianas yestancias de la casa requieren especialatención por parte de padres y niños

✱ Una mesita de cristal en lugaresde paso o de recreo puede conver-tirse en un objeto peligroso.

✱ Si posee armas, guárdelas bajollave y nunca juegue con ellas.

✱ Las bolsas de plástico pueden serpeligrosas (algunos niños pequeñosmeten la cabeza en ellas y puedenahogarse).

✱ Si hay escaleras en la vivienda,instale barras de protección.

✱ Si tiene piscina, coloque una ma-lla siempre que no haya un adultoacompañando a los niños.

✱ Proteja los accesos a escalerascon puertas de seguridad.

✱ Es importante que los juguetessean adecuados a su edad, evitaráriesgos innecesarios.

✱ No coloque sillas cerca de venta-nas o balcones.

Medidas generales

Cómo actuar ante accidentes domésticos infantiles• Mantenga la calma, se ordenan mejor las ideas y se actúa mejor.• Llame al 112. Los profesionales que le atenderán saben cómo hay queproceder en estos casos, y si fuera necesario le enviarán una ambulanciao un médico e incluso le indicarán quéhacer hasta que lleguen a su casa. • Coloque al niño en posición cómo-da; manténgalo abrigado.

Ante un accidenteinfantil en el hogar,la primera medida esmantener la calma ycomprobar el daño

real del niño

Cocina y baño, lugaresde riesgoSon las estancias más peligrosas del hogar, sise atiende a los partes de incidencias. Paraevitar problemas hay que adoptar medidassencillas que hemos de convertir en hábito.

EN LA COCINA❥ No deje nunca a los niños solos si está coci-

nando o utilizando el horno.

❥ Guarde todos los productos de limpieza enun cajón alto, nunca debajo de la fregadera.

❥ Si es posible, dote a los fuegos de un siste-ma de bloqueo, y no juegue nunca con losinterruptores o llaves del gas.

❥ Oculte cuchillos, tijeras y cerillas.

❥ Cierre la puerta de la terraza y no guarde enella, a la vista, nada que pudiera pareceratractivo (cubos de la playa, juguetes...).

❥ Coloque bloqueadores de puertas (se en-cuentran en el mercado por un precio apro-ximado de 10 euros 5 pares).

❥ Hornos, lavadoras, secadoras y planchas de-ben estar fuera de su alcance o con cierre deseguridad.

❥ Cuidado con la plancha, aunque esté apagada.

EN EL BAÑO❥ Seque siempre el suelo mojado y acostúm-

breles a calzarse nada más abandonar la ba-ñera.

❥ Controle la temperatura del agua.

❥ Si tiene algún electrodoméstico en el baño,desenchúfelo y aléjelo de su alcance.

❥ Guarde las maquinillas y las cuchillas des-pués de su uso.

❥ Si está ahí el botiquín –aunque no es ade-cuado tenerlo en el baño-, ciérrelo con can-dado, y evite convertirlo en un lugar secretoque despierte la curiosidad de los pequeños.

❥ Cierre la llave del agua del bidé, puede noresultar peligroso pero, sin duda, es unatractivo lugar de juego.

• Conceda prioridad a las lesiones queponen en peligro la vida: hemorragias,envenenamiento (aunque sea una sos-pecha)… Y en caso de ausencia depulso y/o respiración y conmoción oshock, aplique la respiración boca aboca o masaje cardíaco, pero sólo sisabe hacerlo.• No le levante a menos que sea ne-cesario o si sospecha alguna fractura. • No le ponga alcohol en ningunaparte del cuerpo. • Controle la hemorragia, si la hay.Una hemorragia se considera copiosa,es decir, grave, cuando dura más de 4a 10 minutos y empapa, aunque sealentamente, un paño limpio colocadoencima de la herida y presionándolaligeramente. Si la hemorragia es enuna extremidad, elévela. No use tor-niquetes, resultan contraproducentessi no se hacen correctamente. • No le ofrezca líquidos.• Cuidado con las lesiones oculares.No comprima su ojo ni le ponga gasasencima. Si han penetrado accidental-mente en el ojo productos de limpie-za, lávelo con agua tibia abundante yacuda al médico. No intente solventarel problema por su cuenta. • No haga más de lo que sea necesariohasta que llegue la ayuda cualificada.

el lugar más seguro

Buenos hábitos• Ingiera líquidos, agua o bebidas

isotónicas, antes, durante y des-pués del ejercicio, a fin de evitar ladeshidratación y los calambresmusculares. Las bebidas isotóni-cas, ricas en sodio y potasio, ayu-dan a reponer los minerales perdi-dos a través del sudor.

• Nunca empiece un ejercicio sinhaber calentado antes. Un buencalentamiento es la base del entre-namiento. Con él se aumenta latemperatura interna corporal, esti-mula la circulación sanguínea yprepara al organismo para la acti-vidad física. Y se disminuye el ries-go de lesiones.

• Termine cada sesión de ejercicioscon estiramientos. Mantendrá susmúsculos y tendones en buen esta-do de salud. Un músculo flexiblees menos propenso a sufrir lesio-nes que uno tenso.

• Respire bien, cogiendo aire por lanariz y expulsándolo por la bocaacompasadamente con el ejercicio.Oxigenará sus músculos y obten-drá un mayor rendimiento.

Tonificación• Póngase en manos del entrenador

para que valore qué grupos mus-culares y con qué cargas tiene quetrabajar. Él marcará las pautas, losejercicios, el orden de los mismosy los tiempos.

• El primer mes limítese a un ejerci-cio por grupo muscular, tres veces

Para ponerse en forma no bastacon elegir un buen gimnasio.Hay que aprovechar al máximo

los ejercicios para que el entrena-miento sea eficaz, y hacerlo de unaforma gradual y responsable para evi-tar lesiones.

• Una persona desentrenada quepractica ejercicio por primera vezo ha permanecido inactiva duran-te mucho tiempo, debe empezarcon una actividad física moderaday una frecuencia de tres días a lasemana a días alternos. Una per-

sona entrenada puede ir al gim-nasio cuatro días o más.

• La regularidad y laconstancia son impres-cindibles para obtenerbuenos resultados. Tressesiones semanales de 45minutos son más eficacesque una de cuatro horas ala semana.

• Realice el entrenamien-to con un recorrido con-creto y bien marcado. Novaya de un aparato, y deuna actividad a otra alea-toriamente.

• Busque un compañerode entrenamiento, sumotivación y constanciaaumentarán.

• Recuerde que los trespilares del acondiciona-miento físico son ejerci-cio, nutrición y descan-so.

Co n s e j o s )C o n s e j o s

Gimnasios

Las claves de un entrenamientoeficaz

Un buen plan de ejercicios combina eltrabajo cardiovascular oaeróbico, la tonificación

muscular y losestiramientos

Consultorio LegalConsultorio Legal

Lo que pasóVivimos en un bloque de pisos y te-nemos un balcón contiguo a los ve-cinos, separado por un una láminade hierro de 1,75 metros de altura.Hace poco, nuestros vecinos haninstalado un aparato de aire acon-dicionado colgado del techo delbalcón y rozando la separación denuestros balcones. En la finca sepermite colocar dichos aparatos sino salen de la parte de la fachadaque corresponde al balcón. Los bal-cones miden 1,90 metros de anchocada uno, lo que permite colocarlos aparatos más distanciados delos vecinos. Dicho aire acondicio-nado provoca ruido, calor (emite elcalor hacia nuestro lado) e impac-to visual. Desde el comedor el apa-rato es visible y, además, tapa elsol. Hemos ido a hablar con nues-tros vecinos para exponerles nues-tras molestias (principalmente lasacústicas), pero nos han recibidode forma totalmente agresiva e in-comunicativa.

Qué hacerLas inmisiones por exceso de ruidos,olores, humos, calor, etc. pueden ge-nerar en las personas molestias, tra-ducidas en daños a la salud física ypsíquica. Cuando van más allá de lotolerable, se consideran contrarias aluso normal. En este caso, lo mejor esrecurrir a un abogado o requerir a losvecinos el cese de las inmisiones porcarta certificada, informando tam-bién de que en otro caso y si así se es-tima, se acudirá a los tribunales.

En la demanda se puede ejercer unaacción negatoria de dos maneras: laprimera consiste en una acción diri-gida a eliminar las emisiones moles-tas, y la segunda puede ir hasta el ce-se de la actividad que origina laperturbación. En cuanto a la funda-mentación jurídica, se viene constru-yendo una doctrina que se apoya enel artículo 1908.2 del Código Civil(señala la obligación de responderpor los daños causados por humosexcesivos), en el artículo 590 (prohí-be construir cerca de una pared me-dianera cloacas, hornos, chimeneas,etc.) y en el artículo 1902 l (establecela obligación de reparar el daño cau-sado). Se precisará un informe peri-cial que determine los daños, el nivelde ruidos y su incidencia.

No obstante, antes de acudir a los tri-bunales, también se podría solicitarpor escrito al presidente de la comu-nidad de propietarios que introduzcaeste asunto en el orden del día de lapróxima Junta de Propietarios. La de-manda podría presentarse, incluso,por el presidente, con autorización dela Junta de Propietarios.

El aire acondicionadoinstalado en el balcón del vecino genera calor y ruido

CONSULTORIOEscríbanos, le sugerimos un camino paraafrontar su problema.• Tras estudiar las posibilidades de actuación

CONSUMER sugiere a sus lectores la opciónque sus servicios jurídicos consideran másconveniente para cada caso concreto. Se tra-ta sólo de una orientación. Recuerde que lascuestiones judiciales son complejas y llenasde circunstancias que condicionan los casose influyen en las sentencias.

• Envíenos una carta explicando su problema.Adjunte fotocopias de la documentación quedisponga relativa al caso.

• La única contestación a las consultas recibi-das será la publicada en estas páginas.

por semana en días alternos. A par-tir del segundo mes, podrá realizarrutinas divididas (por grupos mus-culares) ejercitando dos gruposmusculares por día (p.ej: pecho-bíceps, espalda-tríceps, hombros-trapecios, piernas-abdominales),cuatro días a la semana.

• No trabaje con pesos excesivos. Ledificultaría desarrollar el ejercicio yaumentaría el riesgo de lesiones.

• Sea riguroso en el control del des-canso entre series. Lo ideal es des-cansar un minuto. Con menos, elcuerpo no se recupera lo suficientepara obtener el máximo rendi-miento del ejercicio. Si el periodode descanso es mayor, se pierdeintensidad y efectividad.

• Las mujeres que hacen pesas, debensaber que sólo un 2% de la pobla-ción femenina tiene una genéticafavorable para un desarrollo mus-cular intenso.

Cumplir objetivos• La actividad física, junto con una

dieta equilibrada y saludable, es lamejor manera de mantener loskilos a raya. Y si aumenta su masamuscular, acelerará su metabolis-mo y, consecuentemente, quemarámás calorías, incluso en reposo.

• Si su objetivo es perder unos kilos,dé prioridad a ejercicios comocinta, bicicleta estática, aeróbic,spinning.... Si además quiere toni-ficar sus músculos, empiecehaciendo ejercicios con pesas, yaque agotará los depósitos de glucó-geno (el combustible de los mús-culos) de su cuerpo, obligando alorganismo a movilizar las grasascomo forma de energía en el ejerci-cio aeróbico.

• Si su fin es ganar peso, centre suactividad en el trabajo con pesas,ejercicio anaeróbico, y reduzca laactividad cardiovascular con el finde preservar toda la energía para eldesarrollo muscular, y el consi-guiente aumento de volumen.

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S E NEl banco no puede modificar una cuenta sin autorización del titularLo que pasóTengo una cuenta abierta en una entidad bancaria, pendiente de terminar depagar unas cuotas de un préstamo, por lo que todos los meses ingreso la parte co-rrespondiente a estos recibos. Hace unos meses me han cargado en esa cuentauna cuota de un plan de pensiones (incluyendo los gastos más los intereses) queyo cancelé el año pasado. He reclamado la devolución de la cuota del plan depensiones, más los gastos e intereses que me han cobrado y se niegan a ello, y nosé cómo defenderme. Asimismo, otro banco me ha concedido una tarjeta de cré-dito, he firmado el recibí y la he utilizado con normalidad en los cajeros. Sinembargo, en un reciente viaje no he podido usarla, pues no funcionaba a pesarde que dispongo de crédito suficiente. He llamado por teléfono al banco y me co-munican que no poseo esas tarjetas, cuando las tengo en la mano. ¿Qué puedohacer y a qué tengo derecho?

Qué hacerDel relato de la primera consulta seentiende que el banco ha cargado enla cuenta una cuota, más gastos e in-tereses, por error, dado que el lectorafirma que el plan de pensiones habíasido cancelado tiempo atrás. Tratán-dose de un error y teniendo en cuentaque los fondos de esa cuenta pertene-cen al titular la misma, la entidadbancaria carece de legitimación paraefectuar adeudos o disposiciones sinprevia autorización expresa de éste osin un mandato judicial que así lo dis-ponga. Lo mejor es presentar una re-

clamación por escrito dirigida al director de la sucursal, aportando copia delos documentos que acrediten la cancelación del plan y solicitando la devo-lución de las cantidades cargadas en su cuenta, más intereses. Caso de noobtener respuesta satisfactoria, hay que dirigirse al Servicio de Atención alCliente del Banco, también por escrito. Si, aún así, no se logra el resultadobuscado, se puede dirigir al Servicio de Reclamaciones del Banco de Espa-ña. También se puede optar por los tribunales.

Respecto a la segunda consulta, existe la posibilidad de que el banco, porerror o por decisión unilateral, haya anulado la tarjeta, lo que podría expli-car que esté inoperativa. Hay que seguir los mismos pasos que en el caso an-terior. Al respecto, el Servicio de Reclamaciones del Banco de España ha se-ñalado que las entidades financieras pueden cancelar las tarjetasunilateralmente, pero han de cumplir con una serie de obligaciones, comocomunicar previamente su decisión a los titulares de las tarjetas. En amboscasos, el Banco de España ha considerado este tipo de comportamientoscontrarios a las buenas prácticas bancarias y aunque sus dictámenes no sonvinculantes, las entidades acostumbran a acatarlas.

El arrendador tuvo queindemnizar a los inquilinospor no reparar la viviendaLos inquilinos de una vivienda denun-ciaron en 1979 a su arrendador antela Delegación Territorial de Sanidad ySeguridad Social, por no reparar cier-tos desperfectos y defectos que afec-taban a la habitabilidad del inmueble.La Administración concedió al arren-dador el plazo de un mes para repararlos desagües. Un año después, losinquilinos volvieron a presentardenuncia, pero los nuevos requeri-mientos no sirvieron para nada. Lavivienda fue vendida, y el nuevo pro-pietario fue también requerido por losinquilinos para realizar las reparacio-nes que evitasen la ruina del piso.Pero hizo caso omiso, por lo que nue-vamente los inquilinos denunciaron elestado de la vivienda. Todos losrequerimientos siguieron sin darresultado, hasta que el Ayuntamientodecretó el estado de ruina de lavivienda y los inquilinos debieronabandonarla. Dice el TribunalSupremo, en sentencia del 11 demarzo de 2002, que el primer propie-tario incumplió sus deberes contrac-tuales por no haber procedido, en sumomento, a realizar las reparacionesnecesarias a las que estaba obligado,facilitando de este modo el estado deruina en beneficio suyo como conse-cuencia de las plusvalías obtenidaspor la venta del solar. Por lo que con-dena a abonar la cantidad de 25.242euros, más otros 3.005 euros pordaños morales.

T E N C I A S

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Un caso similar puede merecer sentencia distintaEsta sección recoge sentencias de nuestros tribunales que, por su contenido, afec-tan a los consumidores y usuarios de todo tipo de productos y servicios. No olvi-de que ante hechos similares, las cuestiones de prueba, las circunstancias concre-tas de las partes implicadas e,incluso, el tribunal que sea competente en la causapueden determinar fallos distintos.

Un usuario acudió a la estación detren para ayudar a tomar el tren ysubir el equipaje de un familiar, quese disponía a viajar con su hijo inváli-do. Pero cuando se disponía a bajardel vagón tras ayudar a sus familiares,cayó sobre el andén y sufrió graveslesiones. El suceso ocurrió porquefalló el mecanismo de cierre automá-tico de puertas del tren y permitióque el usuario descendiera, a pesar de que el tren se había puestoya en marcha lentamente. En el juicioquedó descartado que la víctimahubiese accionado el mando de emer-gencia para la apertura. Además, trasel accidente, el lesionado quedó en elandén durante dos horas sin recibirauxilio alguno. Por los daños y lesio-nes sufridas, demandó a RENFE yreclamó una indemnización. La com-pañía ferroviaria fue condenada aabonar 39.065 euros por responsabili-

Indemnizados por cada díaque soportaron los ruidosde sus vecinos Una familia de Cáceres venía sopor-tando en su vivienda graves molestiasocasionadas por los ruidos intencio-nados que provenían de la viviendacolindante. Presentó una demandacontra sus vecinos y solicitó al juez la condena para que cesaran las acti-vidades molestas, más una indemni-zación diaria de seis euros a contardesde el día 29 de junio de 1999,fecha en que comenzaron los hechos.Ganaron el pleito, ya que quedaronacreditadas las actividades molestas.Aportaron al juicio el informe de uninvestigador privado en el que seponía de manifiesto, y así constó enla sentencia de la AudienciaProvincial de Cáceres del 16 de enerode 2002, que en el piso de losdemandantes era habitual oír la radioo la televisión del piso de los deman-dados con un sonido demasiado alto,además de constantes ruidos y golpessecos y contundentes. Para realizar elinforme el investigador privado estu-vo conviviendo con los demandantes.En cuanto a la fecha de inicio de lasmolestias, quedó probada por variostestigos y en concreto por uno deellos, que oyó la frase “te vas a ente-rar” dirigida a los demandantes el díaen que comenzaron las molestias.

Un padre compró en un quiosco unabolsa de gominolas para su hijo detres años. Instantes después de

meterse en la boca una deellas, el niño se sintió

indispuesto y fuetrasladado al centrode salud, dondeingresó cadáver.

Según el médicoforense, la causade la muerte fuela "asfixia porsofocación pro-vocada por la

obstrucción de las vías respiratoriasdebido a la ingestión de la golosina".Tras la denuncia presentada en elInstituto Nacional de Consumo (INC),éste elaboró un informe que indicabaque la golosina, de forma casi esféricay con un diámetro de 3,5 centímetros,al ser introducida en la boca de unniño ocupa todo su volumen haciendocasi imposible su manejo. Por ello, elINC consideró que esta gominolaimplicaba un grave riesgo para lasalud y seguridad de la poblacióninfantil. Los padres demandaron a laempresa comercializadora y a los titu-

lares del quiosco. Estos últimos fue-ron absueltos porque vendieron elproducto a un adulto. En sentencia de10 de junio de 2002, el TribunalSupremo condena a la empresacomercializadora por no haber cum-plido con todos los cuidados que exi-gía la naturaleza del producto. Ahorabien, el Tribunal también consideraque la actitud del padre, dando lagominola de tal tamaño a su hijo, fueimpropia, por lo que condena a laempresa a indemnizar a los padrescon 36.061 euros y no los 63.106solicitados.

Un niño murió asfixiado al ingerir una gominola de gran tamaño

dad extracontractual. Señala elTribunal Supremo, en sentencia del 13 de junio del 2002, que la respon-sabilidad extracontractual se diocuando las medidas de control deltren y de seguridad de los usuarios no se cumplieron con la eficacia ydiligencia requeridas, ya que hubouna total falta de vigilancia por losempleados de RENFE en el control dela salida del tren y en los andenes.

RENFE, responsable de que un viajero cayera al andén con el tren en marcha

Compró unordenador queno le han entregado

C a r t a s • C a r t a s

HBañera de hidromasaje que nunca ha funcionado bienACE UNOS MESES compré una ba-ñera de hidromasaje de la marca Jacuz-zi, aconsejado por el jefe de FontaneríaTeinsa (Bilbao). En un principio yo ha-bía elegido una más barata, pero esteencargado me indicó que era mejor pa-gar más y comprar una de la marca Ja-cuzzi, que ofrecía todas la garantías.

Pero la bañera nunca ha funcionado co-rrectamente. El jefe de Teinsa me pidióque no me preocupara, pues mandaríaun técnico para arreglarla e incluso lacambiaría por otra nueva si fuera preci-so. Pero cada vez que yo llamaba al esta-blecimiento por alguna anomalía de labañera, la visita del técnico se posponíaentre 15 y 20 días, para finalmente nosolucionar nada. En resumen, el técnicoha acudido a mi casa en repetidas oca-siones, pero la bañera sigue sin funcio-nar correctamente. El jefe del estableci-miento donde la compré me harepetido en varias ocasiones que si nologran repararla me instalarían una nue-va, pero la realidad es que me han dadolargas durante meses y todo sigue igual.

Isabel PradoBilbao

APRINCIPIOS DE JULIO gané en una puja deSubastas PC un ordenador portátil, cuyo impor-te ascendía, sumándole portes e IVA, a 552 eurosque ingresé en efectivo en una cuenta corrienteque ellos me indicaron. En teoría, el artículo ga-nado en la subasta se recibe en casa en un máxi-mo de 72 horas. Pero el ordenador que yo ganéno llegaba. Traté de ponerme en contacto conellos por e-mail y por teléfono, pero resultaba ca-si imposible. Y, cuando conseguía hacerlo, medaban largas, aduciendo problemas de logística oadministrativos para explicar el retraso en la en-trega, y me aseguraban que en pocos días tendríael pedido en casa. Así llevo más de dos meses. In-cluso en alguna de las llamadas me indicaron quesi en una semana no recibía el portátil, se me de-volvía el dinero o me lo cambiarían por otro. El caso es que ninguna de estas dos soluciones seha concretado. Incluso gané otra puja y solicitéque me enviaran el nuevo portátil con el dineroya pagado en su día y ni siquiera me han contes-tado… Además, esta práctica de Subastas PC noes aislada sino bastante habitual.

Fernando Sacasa El Catllar (Tarragona)

Entrega con desperfectos

E ciendo que, a pesar de estar adver-tidos de la naturaleza del trans-porte, aceptaron realizarlo. De lacolocación del nuevo cristal meencargué yo: adelanté el importeque posteriormente me reembol-sarían. En cuanto a la puerta, du-rante mes y medio realicé nume-rosas llamadas preguntando porsu arreglo, pero no conseguí nada.Hastiada, solicité el teléfono delrestaurador para comunicarmedirectamente con él. Su respuesta:la puerta quedaría peor restauradaque sin reparar. De modo que so-licité que me la devolvieran tal ycomo estaba. A principios de sep-tiembre, me abonaron el cristal.Es decir, han pasado tres mesespara que finalmente sólo me solu-cionen la rotura del cristal.

Berta LatorreBilbao

HComisiones elevadasACE UN TIEMPO una casa comercial me facilitó un cheque de 3,85 euros comodevolución del importe de la compra de un producto. Según la carta que acompaña-ba al cheque, podía cobrarlo sin gasto alguno en cualquier sucursal del banco que meindicaban (Banco de Santander), sin gasto alguno. Era la segunda vez que participa-ba en la promoción y acudí a la sucursal en la que había cobrado el cheque la vez an-terior. Pero esta vez sólo pude disfrutar de parte del cheque firmado, pues me retu-

vieron una comisión mínima que ascendía a 1,50 euros, con lo quesólo cobré 2,35 euros. No pude reaccionar, de lo anonadado queme quedé, pues la cantidad representa un 39% del capital a co-

brar. ¿Se puede tolerar tanto abuso? No en balde losbancos presumen cada semestre de los beneficiosque obtienen, ya que si lo hicieran por años nohabría números para describirlos.

Juan Vicente Cabo Valencia

L PASADO MES DE JUNIOcontraté los servicios de Seur paratransportar un armario, desmon-tado y perfectamente embalado,de Pamplona a Bilbao. Les advertíde que los bultos sumaban 210kilogramos en total y de que algu-no de ellos era de gran tamaño yno cabría, por lo tanto, en el as-censor. No pusieron ninguna pe-ga. A pesar de mi advertencia,únicamente se presentó una per-sona a retirarlos. El resultado: unaluna rota y la esquina de una delas puertas de madera completa-mente “comida” por haber sidoarrastrada por el suelo. La entregase hizo en mi domicilio, y al díasiguiente se presentó el perito deSeur para valorar los daños. Se ex-cusó diciendo que su empresa sededica al transporte de paquetes,no de muebles. Le callé la boca di-

EIdeas y P

rincipios

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ción donde aparecen exclusivamente las cartas remitidas por los lectores.• CONSUMER no mantiene correspondencia sobre el contenido de las cartas, ni divulga datos sobre

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CONSUMER es una revista de con-sumo editada por la FundaciónGrupo Eroski. Las cooperativasde consumo Eroski (cuyo ámbitode actuación es CAV, Navarra, La Rioja, Cantabria y Burgos) yConsum (que opera en la Comuni-dad Valenciana, Cataluña y Murcia),fundadoras del Grupo Eroski, sonasociaciones de consumidoresque dedican sus esfuerzos, funda-mentalmente, a la formación e información de los consumidores.

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CONSUMER informa al consumi-dor para que pueda decidir encada ocasión lo más convenientepara sus intereses. Asimismo, pretende que los agentes económi-cos y sociales incorporen a sus actuaciones el punto de vista delconsumidor.

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C a r t a s • C a r t a s

Sin noticias de la empresaN JUNIO DE ESTE mismo año alquilé un coche en AVIS,con devolución en el aeropuerto de Barcelona. Un día antes dedevolverlo le dieron un golpe cuando estaba estacionado fren-te al hotel en el que me alojaba. Para hacer los partes inclusointervino la Policía municipal. Al ir a devolver el coche y co-municar esta incidencia, en AVIS me dijeron que no me preo-cupase, que ellos realizarían los trámites y que se me devolveríala fianza (480,81 euros, más IVA). Tras un tiempo de espera ysin noticias de la empresa, contacté con ellos y me informaronde que no habían iniciado ningún tipo de trámite pero me ase-guraron que se pondrían en contacto con la Policía. Despuésde una nueva espera, volví a llamar y otra vez me dijeron queaún no habían comenzado ningún trámite. Llamé a la Policíamunicipal y me indicaron que debía ser el propietario del co-che (AVIS) quien se dirigiera a ellos. Mis llamadas a AVIS serepitieron hasta el pasado mes de septiembre sin resultado po-sitivo, siendo siempre yo quien llamaba, pues aunque ellos de-cían que se comunicarían conmigo, nunca lo hicieron. En sep-tiembre me dijeron que se había cerrado el tema y que no teníaderecho a ninguna devolución. Tras muchos esfuerzos y el pa-go de las pertinentes tasas la Policía Local, me han enviado elinforme. Debería haberlo pedido AVIS, según me ratificó lapropia Policía Local, que no entienden tampoco el comporta-miento de esta empresa, ya que en casos similares nunca huboningún problema para el cliente. He exigido a AVIS la devolu-ción de la fianza que secuestraron y el pago de los gastos que

me conlleva todo este asunto.De momento sigo sin mi dine-ro, muy molesta por la forma

en la que meestán tratandoy con una tre-menda sensa-ción de impo-tencia. Ellossiguen callados.

S. A.Pruvia (Asturias)

L E C T O R E SL e c t o r e s

Sugerencias sobretemas a abordar

No hace mucho publicaron un com-parativo sobre los costes de telefo-

nía móvil, pero hasta el momento nohan realizado ninguno en el que apa-rezcan reflejados temas importantespara un usuario de telefonía móvil co-mo son la calidad de sonido (HFR oEFR), el coste del buzón de voz, el fun-cionamiento del servicio de llamadasperdidas y del servicio de números fre-cuentes, el coste de los servicios de “in-formación útil”, el tiempo de espera enel teléfono de atención al cliente hastalograr hablar con el operador, el servi-cio de mensajes de difusión en celda, eldesvío de llamadas en prepago o con-trato, la imposibilidades de establecercomunicación aún teniendo coberturaal cien por cien, el servicio de llamadaen espera en prepago o contrato, los lu-gares habituales con o sin cobertura(metro etc.)… Estos servicios, juntocon otros similares, son muy valoradospor los usuarios, una vez que se ha ele-gido la modalidad de prepago o contra-to más conveniente.

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Versionescontrapuestas

Desde Direct Seguros quisiéramos re-ferirnos a una carta publicada en la

revista CONSUMER en el pasado nú-mero de septiembre. En ella una lectoramanifestaba su queja sobre el procederde Direct Seguros en relación a un si-niestro que sufrió.

El accidente se produjo por la colisión,en una intersección, del vehículo con-ducido por la lectora con otro vehículo.Las partes implicadas en el siniestro fir-maron una declaración amistosa en laque nuestra asegurada figuraba comono culpable. Posteriormente aparecióuna segunda declaración amistosa remi-tida por el otro conductor, firmadatambién por ambas partes, pero conuna versión y situación totalmente dife-rente a la facilitada por la lectora, que lamostraba como responsable del acci-dente. En cuanto al contenido de la car-ta publicada en CONSUMER, quere-mos efectuar las siguientes aclaraciones: • Habiendo dos versiones contradicto-rias del siniestro, la falta de pruebas afavor de nuestra asegurada ha imposi-bilitado que reclamáramos daños a lacompañía contraria. • Nuestra asegurada no pagó cantidad al-guna por los daños del otro vehículo. Laúnica cantidad que abonó fue la que lecorrespondía por franquicia de su póliza.• Los números 902 son de coste reduci-do para quien efectúa la llamada (lla-mada urbana).• Consecuentemente con nuestro com-promiso de calidad, procederemos areintegrarle a nuestra asegurada la fran-quicia que abonó, como prueba denuestra buena fe.

El análisis comparativo de gelesde ducha hidratantes publicadoen CONSUMER nº 59 (octubre2002) contiene un error queafecta a una de las conclusio-nes generales del estudio.

Se midió en laboratorio la hidrata-ción de la piel en ambos brazos deseis usuarios antes y después de laaplicación de 0,3 gramos de cadauno de los ocho geles analizados. El gel se dejó en contacto con lapiel de los usuarios durante un mi-nuto, transcurrido el cual se retiróel producto. Posteriormente, semidió la hidratación de las zonastratadas una vez transcurridos 15 y 60 minutos desde la la apli-cación del producto.

El error que cometió CONSUMERes considerar e indicar que el pro-ducto permaneció en contacto di-recto con la piel durante esos 15 y60 minutos, cuando en realidad lohizo durante sólo un minuto. Ello condujo al posterior fallo en la interpretación. En conclusión:La frase “En un uso convencional(una ducha de pocos minutos)estos productos apenas son hi-dratantes” y todas las que con elmismo sentido se vierten en esteanálisis comparativo no se ajus-tan a la verdad y son incorrectas.

Puede considerarse normal queninguno de los geles de ducha es-tudiados aumentara la hidrataciónde la piel tras 15 minutos. Una veztranscurridos 60 minutos, los gelesestudiados de Palmolive, Hidro-genesse, S3, Heno de Pravia, Lactovit y Natural Honey sí au-mentaron la hidratación de lapiel de forma significativa. Portanto, son realmente hidratantes.Johnson´s y Dove no hidrataron lapiel de los usuarios tras estos 60minutos, por lo que pueden consi-derarse no hidratantes.

Lamentamos profundamente elerror y pedimos disculpas a nues-tros lectores y, muy especialmentea las empresas fabricantes de estos productos.

RECTIFICACIÓN

usuarios (un total de 720 breves en-trevistas), para conocer su percepciónde la seguridad de cada zona verde.

Seguridad, mejorable. En más deuno de cada diez parques se han ano-tado, a determinadas horas del día, laexistencia de prostitutas, proxenetas otoxicómanos y jeringuillas. Prueba deello son las jeringuillas detectadas en elparque de la Florida en Vitoria, la pre-sencia de prostitutas y proxenetas enlos parques de Arriaga (Vitoria), Jardi-nes de Pereda (Santander) y el parquedel Oeste (Madrid), o la advertenciarealizada por gran parte de transeúntesdel parque del Retiro (Madrid) aler-tando de la posibilidad de robo en elcaso de descuidar alguna de las perte-nencias. Si bien el porcentaje de los es-pacios que no logran aprobar esteapartado supera ligeramente el 11% ytan sólo los espacios verdes malague-ños no logran aprobar el examen téc-nico, la lectura de los datos (y máximesi tenemos en cuenta los datos propor-cionados por la encuesta a usuarios)no puede ser positiva. En el 42% delas zonas verdes no se observó personalde seguridad, mientras que en el 32%su presencia es esporádica. Un datopositivo: el 83% de los espacios ver-des está vallado o delimitado en superímetro.

Más información: www.revista.consumer.es

• El 64% de las zonas verdespermanecen abiertas durantetodo el día.

• En el 58% existe tráfico queafecta al normal desarrollode las actividades de ocio.Entre éstas en el 54% de loscaso el tráfico atraviesa lazona verde, en el 38% éste esperiférico mientras que en el8% la circulación se da delas dos maneras.

• El 89% de las zonas verdes vi-sitadas cuentan con árboles.De éstas el 89% cuentan conárboles lo suficientementegrandes como para proveersombra a los usuarios. Se hanvisto árboles deteriorados, enmal estado o con signos devandalismo, en el 14% de laszonas analizadas.

• El 14% de las zonas verdeslucían zonas de césped des-cuidadas, mientras que lalimpieza no era la adecuadaen el 7%. En cuanto a la po-sibilidad de pisar el césped, enel 19% de las zonas no sepermitía hacer uso del mismo.

• El 22% de las zonas verdescarecían de flores. En las quesí había flores, tan sólo en un3% el estado de conservacióny limpieza no era el idóneo,pero en el 11% se han obser-vado flores en mal estado ocon signos de vandalismo.

• Había setos en el 92% de losespacios verdes, y en el 14%de éstos se detectó falta de

limpieza. • El 44% de las zonas verdes

carecen de espacios depor-tivos, mientras que entrelos que sí los tenían el 10%presentaban mal estado deconservación y limpieza.

• Las zonas cubiertas donderesguardarse del sol y lalluvia brillaban por su au-sencia en el 67% de lasáreas verdes.

• En el 52% de los espaciosverdes urbanos no habíacabinas telefónicas.

• El 92% contaban con fuen-tes de las cuáles el 12%eran de suministro de aguapotable, el 6% ornamenta-les, y el 82% tenían ambostipos de fuentes.

• Sólo en el 42% de las zonasverdes no se observó perso-nal de seguridad, mientrasque en el 32% la presenciade éstos es esporádica.

• El 83% de los espacios ver-des está vallado o delimita-do de alguna manera en superímetro.

• El 53% de las áreas verdescarecen de aseos públicos,en su mayoría (el 97%)gratuitos, y tan sólo en el52% de éstos el estado delimpieza y conservación eraóptimo.

• El 78% de las zonas verdescarecen de urinarios paraperros.

• El 78% de las zonas verdescuentan con obras artísticassi bien tan sólo en dos decada tres el estado de con-servación y limpieza era óp-timo.

• El 97% de los espacios ver-des tenían papeleras, peroen una de cada cuatro el es-tado de conservación de laspapeleras no era el adecua-do, y en cuanto a la limpiezade éstas sólo el 8% presen-taban un estado óptimo.

• En todas la áreas verdes ha-bía bancos para sentarse,siendo en el 50% de los ca-sos su estado de conserva-ción y limpieza los óptimos,mientras que el 17% se en-contraban con necesidad demejor mantenimiento.

• El 25% de las zonas verdescarecían de área infantil re-creativa, y en el 30% de laszonas en los que existía suestado de conservación noera el adecuado si bien re-sultaba al menos aceptable.La limpieza brillaba por suausencia en el 7% de lasáreas infantiles pero era óp-tima en el 70%.

• Tan sólo el 8% de los espa-cios verdes contaba con ca-rril específico para bicis.

• El 17% de los parques noestán adecuadamente adap-tados para ser visitados porminusválidos.

El estudio: sólo los datos