Consolidado 1 Proyecto La Matucana

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Diseño De Proyect UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA DISEÑO DE PROYECTOS TUTOR FERNANDO SILVA SABI ESTUDIANTES JHON EDISSON PINTO ARAQUE KENNY ROGERS GARAVITO CONTRERAS LUIS CARLOS BERNAL OSCAR ALBERTO ORDOÑEZ OSCAR JAVIER CASTRO ALVAREZ GRUPO: 102058_269 “LA MATUCANA”

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Diseño De Proyectos

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIADISEÑO DE PROYECTOS

TUTORFERNANDO SILVA SABI

ESTUDIANTES

JHON EDISSON PINTO ARAQUEKENNY ROGERS GARAVITO CONTRERAS

LUIS CARLOS BERNALOSCAR ALBERTO ORDOÑEZ

OSCAR JAVIER CASTRO ALVAREZ

GRUPO:102058_269

“LA MATUCANA”

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Descripción del problema:Actualmente como sociedad tenemos la obligación de dar un giro y a desarrollarnos como sociedad de una manera sostenible, ya que los cálculos actuales concluyen que en 10 años tendremos un déficit de 60 millones de barriles de petróleo diarios, esto sumado al cambio climático generado por la emisión de gases de efecto invernadero

Formulación del problema:Una de las alternativas para reducir la demanda de petróleo y la emisión de gases de invernadero es usar combustibles vegetales, como el diesel que se extrae del procesamiento del fruto de la Palma Africana. Esto supone un terreno bastante fértil para el desarrollo de proyectos a mediano y largo plazo de cultivo y procesamiento de Palma Africana, la cual tiene su producción asegurada. En vista de los problemas ocasionados al medio ambiente por la utilización de combustibles fósiles, los proyectos de producción de combustibles limpios habré una gran esperanza de reducir los impactos ambientales.

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JUSTIFICACIÓN

La creciente demanda por productos naturales y desarrollados dentro de proyectos renovables y sostenibles a largo plazo, han obligado a desarrollar tecnología que aprovecha los derivados vegetales como el aceite de palma el cual se puede refinar y obtener productos que van desde biodiesel, hasta aceites de cocina y productos de belleza, es por este motivo que países como Colombia, que cuentan con vastas regiones cultivables de manera sostenible, esté a la vanguardia y sea ejemplo para Latinoamérica de proyectos bien diseñados e implementados de producción fruto de palma de aceite, del cual se derivan productos como combustibles limpios y renovables; esto hará que nuestra región se fortalezca y sea el motor de la economía mundial en pro de mantener un desarrollo equilibrado con el medio ambiente.

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OBJETIVO GENERAL

Diseñar un proyecto con el fin de evaluar su viabilidad técnica y financiera. Para tal caso se monto como diseño la creación de un cultivo de palma de aceite africana

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OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Constituir el proyecto agropecuario La Matucana en un ejemplo de buen diseño, evaluación y administración de proyectos, destacando los puntos más fuertes del proyecto y trabajando para identificar reducir los aspectos negativos.

Desarrollar una propuesta para que el proyecto pueda ser líder local y regional en el cultivo y producción de fruto palma de aceite africana.

Plantear un proyecto que tenga el potencial de fomentar el empleo en la región, con un proyecto productivo sostenible a largo plazo, fortalecer la economía y la capacidad productiva de la región.

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MARCO DE REFERENCIA – MARCO CONTEXTUAL

Los combustibles vegetales y específicamente el fruto de la Palma de Aceite Africana, suponen un terreno bastante fértil para el desarrollo de proyectos a mediano y largo plazo de cultivo y procesamiento del fruto como insumo para la elaboración de combustibles vegetales.

El aprovechamiento de los combustibles vegetales reducen en un alto porcentaje la contaminación ambiental además la producción de combustibles limpios y renovables fortalece el motor de la economía permitiendo mantener un desarrollo equilibrado con el medio ambiente.

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MARCO DE REFERENCIA – REFERENTES CONTEXTUALES

Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, (FEDEPALMA) Colombia.

http://portal.fedepalma.org.

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO) Colombia. www.fao.org.

El Cultivo Palma Africana o Palma aceitera en Colombia, Video TV AGRO, descargado YOU TUBE, http://www.youtube.com/watch?v=BK4Hn2JX8gU

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IDENTIFICACION DEL PRODUCTO

Los combustibles vegetales y específicamente el fruto de la Palma de Aceite Africana, suponen un terreno bastante fértil para el desarrollo de proyectos a mediano y largo plazo de cultivo y procesamiento del fruto como insumo para la elaboración de combustibles vegetales.

El aprovechamiento de los combustibles vegetales reducen en un alto porcentaje la contaminación ambiental además la producción de combustibles limpios y renovables fortalece el motor de la economía permitiendo mantener un desarrollo equilibrado con el medio ambiente.

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DESCRIPCION DE LOS CONSUMIDORES O BENEFICIARIOS DEL PRODUCTO

Equilibrio entre el medio ambiente y la producción de fuentes energéticas a través de biocombustibles.

Desarrollo económico mediante la producción asegurada en los mercados locales, nacionales e internacionales.

El producto de la palma de aceite africana esta netamente dirigido a todas aquellas empresas que procesan y producen el Aceite de Palma Crudo, que se encuentran en la región como la planta procesadora Monterrey, el mercado que será atendido es netamente el mercado de combustibles brindando la alternativa para sustituir el combustible fósil .

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ANALISIS DE LA DEMANDA

El producto que se espera ofrecer es el fruto de la palma africana, el cual será vendido a las diferentes compañías procesadores de fruto que ya se encuentra operando en la región, la productividad comenzará en el tercer año, en el cual se espera un rendimiento de 625 toneladas por hectárea, para el cuarto año 1080 toneladas y para el quinto año se espera que la producción llegue a su pico de producción y se estabilice en 1980 toneladas por hectárea, nuestros clientes serán las empresas que se dedican a producir Aceite de Palma Crudo, que se encuentran en la región como la planta procesadora Monterrey. Ellos compran el fruto de palma, lo procesan y producen aceite de palma crudo, el cual es posteriormente vendido a las empresas que refinan el aceite crudo y producen diversos productos, que van desde biodiesel, hasta aceite de cocina y productos de belleza.

Los usuarios finales son los consumidores de los productos derivados de los biocombustibles, el mercado sería local comprendiendo el área del magdalena medio, la demanda de los productos derivados del fruto de la palma de aceite siempre esta por encima de la oferta.

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ANALISIS DE LA OFERTA

Colombia es el cuarto productor de palma de aceite en el mundo después de Malasia, Indonesia y Nigeria. Actualmente hay sembradas en el mundo cinco millones de hectáreas de palma que representan 16 millones de toneladas de producción anuales, equivalente a un consumo de un 1,7 kilo por cápita.

Las posibilidades de mercadeo de este producto van en aumento y más ahora cuando está entrando a China. “Si las cosas siguen como van, para el año 2005 necesitaríamos 7 millones más de hectáreas sembradas de palma de aceite”, dice Pedro León Gómez, Director del Centro de Investigaciones en Palma de Aceite, CENIPALMA, de Colombia.

El cultivo de palma de aceite en el país ha tenido un importante desarrollo. Actualmente se cuenta con unas 150.000 hectáreas cultivadas y la producción de aceite de palma crudo asciende a 460.000 toneladas anuales. Las principales zonas cultivadoras en el Norte son Magdalena y Cesar; en el Centro, Santander Y Santander del Norte; en el occidente, Nariño y Valle del Cauca y en el Oriente, Meta, Casanare, Cundinamarca y Caquetá.

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ANALISIS DEL PRECIO

El precio al que se vende cada kilogramo producido, depende de las fluctuaciones que tenga el precio internacional, ya que el precio depende del de referencia para Colombia. Según datos el precio que se maneja a la hora de elaborar el proyecto fue de $1.728.000 por tonelada de producto.

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PROCESO DE PRODUCCION

Se realiza la plantación de la semilla en una sección llamada el pre vivero o vivero, en la cual se realizan un proceso de descarte durante los 12 primeros meses de vida de la palma con el fin de detectar mal desarrollo de la palma, el vivero debe contar con las mejores condiciones estableciendo un sistema de riego del 70%, un 20% de fertilizantes (control de plagas periódicamente) y un 10% de control de malezas e insectos exfoliadores que se realiza cada 15 días, pasado los 12 meses se realiza la selección de palmas en optimas condiciones de desarrollo y se realiza la plantación. Posteriormente se debe realizar poda cada seis mese con el fines fitosanitarios y pensando en la eficiencia de la labor de la cosecha.

Para la cosecha se requieren dos personas el cortador con una herramienta llamada malayo busca la fruta suelta en el plato en la parte baja de la palma en un diámetro de dos metros, si hay fruta en el suelo se procede al corte del fruto, proceso de corte del fruto se despeja el racimo cortando las hojas que impiden el acceso al fruto e impedir enfermedades de transmisión de las hojas a la palma, la segunda persona de la cuadrilla es el mulero quien es el encargado de recoger las hojas que deja el cortador al bajar el racimo de la palma este realiza una palera y deja las palmas allí hasta su desintegración y transformación en abono de materia orgánica, el mulero recoge el racimo y lo lleva al cable vía o al medio de transporte conocido como tractor quien lo acerca al centro de acopio donde se pesa el fruto y se carga en los camiones encargados de transportar el fruto hasta la extractora para ser procesado.

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LOCALIZACION DEL PROYECTO

Área rural ubicada en la finca la Matucana a 30 kilómetros en la vía que de Barrancabermeja conduce a Bucaramanga, con un área total de 120 hectáreas, esta área cuenta con una cuenca hídrica que garantiza el suministro de agua para la manutención de los cultivo de palma de aceite africana, también se cuenta con la fuente hídrica del rio la Putana ubicada al nor-este del área de la finca denominada la Matucana, para la conducción de insumos y posterior producto, el área de la finca la Matucana esta a 400 metros de Autopista principal que conecta al puerto petrolero de Barrancabermeja y la ciudad de Bucaramanga garantizando vías de transporte para los fines que requiera el proceso del cultivo de la Palma de aceite africana, cerca del área de la finca la Matucana se encuentra la Planta procesadora de Biodiesel Monterrey e Indupalma Empresas con la cual se planea hacer los acuerdos de conversión del producto.

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RECURSOS HUMANOS

Se debe contar con personal altamente capacitado y preferiblemente con experiencia en el cultivo de Palma de aceite, entre los miembros del recurso humano a requerir se encuentran:

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MAQUINARIA Y EQUIPO

En cuanto a la maquinaría y equipo, este proyecto necesita, tres muleros, un tractor, un camión, un sistema centro de acopio en las diferentes áreas de la plantación donde se realiza la recolección del fruto y posterior transporte a través del cable vía que es impulsado por un tractor aéreo que jala las mayas recolectoras para el transporte de racimos desde los lotes de recolección en áreas distantes y de difícil acceso para el mulero y donde el tractor no pueden entrar por producir compactación del lote con su peso, hasta el centro de acopio donde los camiones cargan el fruto, el cable vía requiere de una extensión de 5 kilómetros de cable con sus respectivas torres de soporte y 10 mayas de recolección con una resistencia de 180 kilogramos para un total de una tonelada ochocientos kilogramos de fruto (1.800.000 Kilogramos) por viaje, el centro de acopio esta compuesto por un tren que permite transportar cada maya al área de bascula donde es pesado el fruto y posteriormente pasa a una sección de carga donde finalmente el fruto es depositado en los camiones y transportado a la extractora para ser procesado.

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ADECUACIONES Y OBRAS FISICAS

Para la realización del presente proyecto se requiere la construcción de una bodega de herramientas, un garaje para la maquinaría (camión, tractor, muleros).

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INVERSIONES PARA IMPLEMENTACION DEL PROYECTO

De acuerdo al estudio financiero realizado lo que se necesitaría para implementar el proyecto se presenta en el siguiente cuadro:

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ESTIMACION DE GASTOS COSTOS E INGRESOS PARA EL PRIMER AÑO

Debido a que el cultivo de la palma de aceite comienza a producir a partir del tercer año para el primer año de implementación del proyecto es de $0.

La siguiente tabla muestra los gastos y costos para el primer año de implementación del proyecto.

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CUESTIONARIO

1. ¿Que problema resuelve el proyecto? El proyecto resuelve un problema social, regional, ambiental y financiero.

2. ¿A quien se dirige la solución? Básicamente se dirige a satisfacer la creciente demanda de fruto de palma de aceite por parte de las compañías que se dedican a su procesamiento y transformación en productos terminados como el biodiesel, productos de belleza, aceite de cocina, entre otros.

3. ¿Cuánto se produciría?

4. ¿Dónde se localizara la solución? El proyecto se desarrollaría en la finca la Matucana a 30 kilómetros en la vía Barrancabermeja-Bucaramanga de 120 hectáreas, de las cuales alrededor de 100 están disponibles para el cultivo de palma de aceite.

5. ¿Cómo se solucionara el problema (tecnología)? Con las últimas técnicas de siembra, riego y cosecha de este tipo de fruto, demás con la siembra de palma resistente a las enfermedades y resistente a los cambios bruscos en el medio ambiente, para una mejor producción y venta de fruto de palma de aceite africana a las compañías de la región que se encargan de su procesamiento y transformación en productos terminados de alto valor agregado.

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CUESTIONARIO

6. ¿Cuál es la mejor alternativa de solución al problema? La menor alternativa es el cultivo de un tipo de palma llamada Tenera (D x P), el cual es un hibrido proveniente del cruzamiento de Dura por Pisífera, el cuesco del fruto es delgado y la proporción de la fruta bastante mayor. Por ende el contenido de aceite es más abundante.

7. ¿Con que recursos se hará el proyecto? Debido al monto de las inversiones fijas y el capital de trabajo se requiere contar con financiamiento. La fuente debe ser externa y dentro de este tipo de fuentes la más viable sería las entidades de fomento al desarrollo agrario, ya que estos prestan dinero a un bajo interés y dan un tiempo de gracia, mientras empieza la producción.

8. ¿Quién realizara el proyecto? Para la realización del proyecto se debe crear una empresa, la cual bien podría llamarse “La Matucana”, cual contaría con en capital que derive la fuente de financiamiento y cuya gerencia podría estar conformada por los miembros que estamos diseñando este proyecto y que quieran participar de él.

9. ¿Cuándo se realizara el proyecto? Una vez se cree la empresa, se apruebe el proyecto por parte de la entidad financiera y se cuente con todos los permisos pertinentes.

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SIATEMA DE INDICADORES

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DESARROLLO SOSTENIBLE DEL PROYECTO

Sostenibilidad ambiental: El impacto que puede llegar a tener este proyecto sería beneficioso para el medio ambiente, ya que crearía un bosque de 100 hectáreas en la región de palma de aceite, y este contribuiría a mejorar la calidad del aire que se respira en dicha la región, y cualquier preocupación por cuestiones relacionadas con la biodiversidad, la degradación del suelo, la población local, los derechos sobre la tierra, entre otras que rodean o pertenecen al ecosistema en cual se realizara la plantación cuenta con la implantación de modelos de agricultura sostenible, en términos de rendimiento económico, así como de responsabilidad social y ambiental.

Sostenibilidad económica: El estudio financiero demostró que el proyecto es económicamente viable, con un rendimiento alto y un punto de equilibrio que se alcanza prácticamente en el primer año de cosecha que sería el tercer año del proyecto. Por lo anterior la sostenibilidad económica está garantizada, ya que la demanda de los productos derivados de la producción del fruto de palma africana es cada vez mayor.

Sostenibilidad social: La parte social es la que quizá se vea mayor mente beneficiada, ya que este tipo de proyectos trae progreso para la región, con la creación de nuevos puestos de trabajo directos e indirectos, lo que ayuda a mejorar la calidad de vida de los habitantes de la región aledaña al proyecto, entre los beneficios de los cuales puede beneficiasen los empleados están, la seguridad social, la educación y las condiciones laborales que promueve el sistema productor de palma de aceite, impulsando el resurgimiento de la vocación agrícola en la región.

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CONCLUSIONES

Logramos plantear un proyecto que tiene el potencial de desarrollar el área rural, fomentar el empleo en la región, el cual es un proyecto productivo sostenible en el mediano y largo plazo, lo que puede el potencial de atraer distintos inversionistas para su implementación y desarrollo.

Para determinar si el proyecto en su conjunto es rentable, se desarrolló un análisis de ingresos y costos operacionales, con lo que se obtuvo la proyección de estado de resultados y el flujo neto operacional.

El flujo neto operacional nos muestra como resultados beneficios a partir del tercer año, los cuales aumentan significativamente a partir de ese año.

Para determinar si el proyecto es rentable, desde el punto de vista del capital propio, se elaboró el flujo de caja o proyección de fuentes y uso de fondos. El flujo de caja refleja los ingresos esperados para el proyecto, amortización del crédito, inversiones necesarias para su funcionamiento y los usos anuales estimados para cada año de análisis.

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BIBLIOGRAFIA

CONTERAS, Marco Elías. Formulación y Evaluación de Proyectos. UNAD. Bogotá. 1998

Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, FEDEPALMA. (n.d.). La Palma de aceite. Obtenida el 14 de octubre de 2012, de //portal.fedepalma.org/palma.htm

Federación Nacional de Biocombustibles de Colombia, FEDEBIOCOMBUSTIBLE. (n.d.). Sector de los biocombustibles. Obtenida el 14 de octubre de 2012, de //www.fedebiocombustibles.com/v2/

Universidad Cooperativa de Colombia, UCC. (n.d.). Valoración Económica y Ambiental del Cultivo de Palma de Aceite. Obtenida el 14 de octubre de 2012, de //bucaramanga.ucc.edu.co/biblioteca/archivos/ADMINISTRACION%20EMPRESAS/adm%20583.pdf