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CONOCIMIENTO Y UTILIDAD DEL MATERIAL DE LABORATORIO DE

MICROBIOLOGÍA

INFORME DE LABORATORIO Nº 1

YOHN JAIRO GUEVARA BOHÓRQUEZ

NANCY LILIANA CUELLO MONTERROZA

GUSTAVO ALBERTO MUÑOZ SIERRA

PRESENTADO A:

LUÍS ELIÉCER OVIEDO ZUMAQUÉ, MSC

MICROBIOLOGÍA

UNIVERSIDAD DE CORDOBA

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍAS

DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA

VI SEMESTRE – GRUPO II

MONTERÍA, 28 DE FEBRERO DE 2008



CONOCIMIENTO Y UTILIDAD DEL MATERIAL DE LABORATORIO DE

MICROBIOLOGÍA

INTRODUCCIÓN

En cualquier procedimiento microbiológico es de vital importancia conocer los

diferentes materiales, instrumental y equipo con que se cuenta para realizar el

trabajo. Así también como el de conocer el manejo y uso adecuado de cada

uno de estos.

En este reporte se dan a conocer los instrumentos de laboratorio básicos que

estaremos utilizando en cada una de nuestras prácticas.

Es de gran importancia reconocer e identificar los diferentes instrumentos o

herramientas de laboratorio, ya que de esta manera seremos capaces de

utilizarlos adecuadamente y también de llamarlos por su nombre y conocer su

utilidad. Es sabido que la mejor forma de aprender es haciendo y llevando a la

práctica los conocimientos teóricos, de manera que se pueda enriquecer yfortalecer la experiencia en el amplio mundo de la microbiología.

Se ha tratado de presentar el mayor número de imágenes e ilustraciones

posibles para que la lectura resulte amena e interesante y que al mismo tiempo

sea mucho más fácil comprender lo que se dice y explica.

OBJETIVO

Familiarizarse con los materiales y equipos de uso mas frecuente en el

laboratorio de microbiología, y así mismo lograr identificar, clasificar y

establecer la utilidad de cada uno de ellos.



MARCO TEÓRICO

Los materiales de laboratorio son empleados para la comprobación

experimental de las leyes y fenómenos de las ciencias naturales, estudiadas en

la teoría. Para trabajar con eficiencia en el laboratorio es necesario conocer los

nombres de los diferentes materiales y equipos de laboratorio.

Para clasificar la gran variedad de materiales, instrumentos y equipos se eligen

dos criterios generales para su mejor estudio y son:

Por su clase de material empleado en su fabricación.

Por su uso especifico

Por La Clase De Material Empleado En Su Fabricación. Se clasifican en:

Material De Porcelana: Cápsulas, crisoles, espátulas, embudos Buchner,

mortero.

Material Metálico : Trípode, rejillas metálicas con o sin disco de amianto,

triángulos, pinzas, soportes simétricos, gradilla de acero.

Material De Madera: Gradillas para tubos de ensayo y pipetas,

escurridores, pinzas.

Material De Corcho: Tapones.

Material De Goma: Tubos conductores, guantes.

Material De Plástico: frascos lavadores, embudos, probetas.

Por su uso. Se clasifican en:

Instrumentos Para Medición: Balanza (triple barra, dos platillos, un solo

platillo, analítica) decímetros.

Materiales Para Separación: Embudos (simple de vástago corto y largo,

Buchner, de separación o decantación), papel filtro.

Materiales Para Mezclas: Tubos de prueba (de Ignición, ensayo,

graduados), crisoles, cápsulas de evaporación.

Equipos De Separación: Centrífugas.



Materiales Para Calentamiento: Mecheros Bunsen, hornos eléctricos,

mufla eléctrica.

Materiales De Soporte: Soporte universal, pinzas (para crisol, vasos

precipitados, tubos de prueba, para buretas), trípode, gradillas, nueces,

rejillas (metálicas, de asbesto).

Materiales De Conservación: Frascos.

Materiales De Reducción De Tamaño Disgregación Y Molienda:

Morteros, tijeras, limas.

Materiales De Uso Diversos: Mangueras, espátulas, escobillas, tapones

de goma y de corcho.

Nota: aunque algunos materiales de laboratorio arriba mencionados no se

vieron en la práctica y así que solo los mencionaremos.

MATERIALES Y MÉTODOS

Microscopio

Autoclave

Centrifugadora

Plancha de calentamiento

Cuenta colonias

Sheker

Baño de Maria termostatadoIncubadora

Horno

pH-metro

Balanza

Vortex

Nevera

Erlenmeyer

Mechero de alcohol

Caja de petri

Probeta

Tobo de ensayo con tapa

Tubo de ensayo sin tapa

Cámara de Neubauer

PipetasCámara de flujo laminar

Asa bacteriológica

Asa micológica

Papel kraft

Matraz kitasato

Cámara de electroforesis



El procedimiento para en la realización de la práctica fue demostrativo, el

docente ofreció una inducción y procedió a mostrar cada uno de los materiales

con los que se contaba. Explico la función y en algunos casos su modo de uso

y las precauciones necesarias para su manejo. Se tomó nota de lo expuesto y

se dibujó lo observado.

RESULTADOS

Se observó gran número de materiales de vidrio refractario y equipos

empleados en la esterilización de muestras, todo con el fin de evitar la menor

contaminación pasible de las mismas.

Descripción de los materiales observados en el laboratorio.

Microscopio óptico, instrumento que se utiliza para obtener una imagen

aumentada de objetos minúsculos o detalles muy pequeños de los mismos. Se

sirve de la luz visible para crear una imagen aumentada del objeto.

Autoclave, dispositivo que sirve para esterilizar material médico o de

laboratorio, utilizando vapor de agua a alta presión y temperatura para ello.



Centrifugadora, es una máquina que pone en rotación una muestra para poder

separar sus fases (generalmente una fase sólida de una líquida) a través de la

fuerza centrífuga que se genera.

Plancha de calentamiento, esta diseñado para calentar muestras a

temperaturas hasta 350º ideal para suplir las necesidades de calentamiento en

laboratorios, investigación, docencia e industria.



Cuenta colonias, sirve para contar las colonias formados en cultivos, cuneta

con una lupa para mejorar el procedimiento.

agitador Shaker, agitador de movimiento horizontal, agita y da condiciones de

aireación al medio donde están los microorganismos.

Baño de Maria termostatado, es un método empleado para conferir

temperatura uniforme a una sustancia líquida o sólida o para calentarla

lentamente, sumergiendo el recipiente que la contiene en otro mayor con agua

que se lleva a o está en ebullición.



Incubadora, permite obtener temperaturas de incubación constante, en

procesos como el cultivo de microorganismos y de tejidos, para

determinaciones microbiológicas, químicas o clínicas y en general para

procesos que requieran temperatura constante en este rango, en áreas de

control de calidad, investigación, docencia y procesos técnicos en el laboratorio

químico, farmacéutico, clínico, industrial, médico, veterinario, hospitalario, etc.

Horno, es un dispositivo que genera calor y que lo mantiene dentro de un

compartimiento cerrado. Se usa generalmente para la esterilización de material

de vidrio.

pH-metro, mide valores de pH de 0 a 14

Balanza, medir masas medir masas, p.e. gramos de agar.



Vortex, para agitar, por vibración circular, muestras en tubos de ensayo, tubos

de centrifuga, tubos de calorímetro.

Nevera, utilizada para guardar materiales para conservar.

Erlenmeyer, en microbiología se lo emplea para la preparación de caldos de

cultivo, entre otros motivos, por poder taparse fácilmente con un tapón de

algodón hidrófobo.

Mechero de alcohol , usado para calentar muestras utilizando alcohol como

generador de la llama.



Caja de petri, es un tarro pequeño de cristal, donde se llevan a cabo cultivos

bacteriológicos.

Probeta, es un instrumento volumétrico, que permite medir volúmenes

superiores y más rápidamente que las pipetas, aunque con menor precisión.

Tobo de ensayo con tapa, usado para envasar caldos microbiológicos.

Tubo de ensayo sin tapa, es usado para contener líquidos y sólidos en

pequeñas cantidades.



Cámara de Neubauer, usada para el contaje de células

Pipetas, son utensilios que permiten medir volúmenes

Cámara de flujo laminar , para manipular sin peligro materiales biológicos y

esterilizar.

Asa bacteriológica, se emplea para transportar o arrastrar microorganismos de

un medio a otro para su adecuado desarrollo, así como para la realización de

frotis.



Asa micológica, para realizar frotis o transporte de hongos microscópicos

Papel kraft , utilizado para envolver material de laboratorio que se va a

esterilizar.

Matraz kitasato, es un matraz de vidrio que presenta un vástago. Están hechos

de cristal grueso para que resista los cambios de presión. Se utiliza para

efectuar filtraciones al vacío.

Cámara de electroforesis , realiza cromatografías separando partículas

mediante su afinidad eléctrica.



DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES

Durante el desarrollo de la práctica se logro conocer algunos implementos

utilizados frecuentemente en le laboratorio, los cuales como función general

tienen el facilitar el trabajo de laboratorio, además de permitir la realización de

procedimientos de forma estéril, lo contribuye a la no contaminación de

preparados y por consiguiente la obtención de resultados idóneos.

PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS

1. ¿Para que sirve una caja de petri?

Las cajas de petri son de vital importancia para la realización de cultivos

bacteriológicos, en ellas se depositan los medios y se siembran las muestras.

2. ¿Cuál es la finalidad de utilizar materiales estériles en el laboratorio?

Los materiales estériles se utilizan con el fin de obtener muestras “limpias” de

otros microorganismos que no sean de interés, es decir, se evita la

contaminación y por lo cual los resultados serán más aproximados a la

realidad.

3. ¿De que esta formada el asa bacteriológica?

El asa bacteriológica se encuentra formada por una base metálica que puede

ser de platino u otro material y un el extremo mas delgado con un aro en su

parte terminal, que permite el trasporte y siembra de microorganismos.

4. ¿Cuál es la utilidad del mechero de Bunsen?

Es utilizado para calentar muestras o esterilizar algunas. Aunque no es común

también se usa para esterilizar el asa bacteriológica cuando se realizan

siembras de microorganismos, para lo cual y más práctico es el mechero de

alcohol.



BIBLIOGRAFÍA

BROCK, TH. D: 1998. Biología de los Microorganismos. Editorial

Prentice Hall. USA.

KIMBALL, Y. 1986. Biología. Cuarta edición. Addison- Wesley

Iberoamericana. Wilmington, EU.

www.mundoeducativo.com/.../4/Panamá/

http://www.monografias.com/trabajos15/informe-laboratorio/informe-

laboratorio.shtml

http://www.emagister.com/informe-laboratorio-cursos-656395.htm

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