AGROECOLOGÍA Y DESARROLLO SOSTENIBLE

Dr. C.. Fermín Machado GonzálezDr. C.. Juan José León Coro Universidad de Ciencias PedagógicasPinar del Río, CubaAnimación y edición: Msc. Educ. Amb. César Franco RiveroMPPE. Venezuela

El mundo sangra sin cesar de los crímenes que se cometen en él

contra la naturaleza...”

José Martí

“La solución no puede ser impedir el desarrollo a los que más lo necesitan.

Lo real es que todo lo que contribuya hoy al subdesarrollo y a la pobreza constituye una

violación flagrante de la ecología.”

Fidel Castro. Cumbre de la Tierra.

Las sociedades han de tomar como estrategia general la de pensar globalmente y actuar localmente para provocar los cambios en el desarrollo humano local y así, elevar la calidad de vida comunitaria y contribuir con la salvación del planeta desde los pequeños espacios

¿Qué es Agroecología?

La ciencia que estudia la interrelaciones de los diversos componentes que integran un sistema agrícola (personas,

cultivos, suelos, animales, agua, clima), con un enfoque más ligado

al ambiente y más sensible socialmente, el cual se centra no

sólo en la producción sino también en la sostenibilidad

ecológica del sistema de producción

Agroecología*Ciencia*

Preservación del entorno y

estudio de los sistemas

de producción

Formación ciudadana

Agrotóxicos, reguladores de crecimiento y manipulación

genética

Policultivos, rotación de

cultivos, abonos verdes,

fertilizantes orgánicos y

biocontroladores

EVITANDOPARADIGMA

EMERGENTE

La aplicación de la Agro ecología se pone de manifiesto en las

relaciones que se establecen entre:

sociedadnaturalezaa

educación población

Creación de una cultura general integral

La Escuela Máxima responsable de la

educación agroecológica de los niños y jóvenes

Tarea compleja en las condiciones actuales de deterioro del ambiente

La sociedad carece de una conciencia de protección y cuidado de los ecosistemas

naturales Causar impacto en las comunidades para que

contribuyan al desarrollo de una Conciencia Agroecológica

  

Impactos ambientales

EFICIENCIA ENERGÉTIC

A

CANTIDAD DE

ENERGÍA CONSUMID

A

CAPACIDAD DE REUTILIZACIÓN Y

RECICLAJE DE PRODUCTOS

REDUCCIÓN DE

DESPERDICIOS

Tendencias actuales para el desarrollo educación agroecológica según las

concepciones de sostenibilidad ecológica y económica

Proceso docente-educativo dinámico y flexible

Formación integral

Empleo de la vía curriculary no curricular

Integración comunitaria

Educación para la Protección ambiental

Educación Agroecológica

Vs Problemas

Ambientales Los cambios climáticos y el efecto invernadero La disminución de la Capa de Ozono La deforestación y la pérdida de la

biodiversidad La degradación de los suelos y la desertificación El efecto de la crisis urbana Los conflictos armados y el riesgo nuclear La pobreza La droga

1. Los cambios climáticos y el efecto invernadero

CHARLEY

No olvidar el KATRINA

EFECTOS

EFECTO INVERNADERO

Variaciones significativas desde mediados de los años 70.

EL CLIMA HOY ES MÁS CÁLIDO Y EXTREMO

cambios en el clima

SUGIEREN

En el 2100 la temperatura media se incrementará en alrededor de

4,5 grados Centígrados

El nivel del mar en los próximos 100 años subirá 2,5 metros

CONSECUENCIAS MUNDIALES

2000 -2010Fenómenos

meteorológicos extremos

• 2.500 millones de personas afectadas• Pérdidas por más de

400.000 millones de $

Mayor vulnerabilidad1

2 Tasa de Calentamiento

Siglo XXI

Últimos 10.000 años

3Planeta

más caliente < EFECTOS >

PAÍSES POBRES Y EN DESARROLLODamnificados

climáticos

CONSECUENCIAS MUNDIALES

4INEQUIDAD

EN LOS SERVICIOS

ESCASEZAGUA POTABLE

AGUAS SERVIDASALIMENTOS

SALUD Y ENERGÍA

5ASCENSO DEL NIVEL DEL MAR

INUNDACIONESPEQUEÑAS ISLAS

E ISLOTES Y EXTENSAS ZONAS

COSTERAS

Desaparecerán

Miles de millones de habitantes en riesgo

CONSECUENCIAS MUNDIALES

6

Estrés

Salud

Exceso de calorTormentas

Inundaciones

EnfermosHeridosMuertos

7Vectores de

enfermedades(insectos, hongos,

bacterias, virus)

Nuevas enfermedades

• Mala calidad del agua

• Contaminación del aire• Inseguridad

alimentaria (hambre)

Deterioro de la calidad de VIDA

ESPECIESCAMBIO CLIMÁTICO HOMBRE

Modificación de los Ecosistemas

Aceleradas alteraciones

Extinción de especies

vulnerables

Elevación del nivel del mar

Pérdida de los Humedales Costeros

20% (2080)

Reemplazo de Ecosistemas

Aparición de nuevas

especies de plantas y animales

EVIDENCIAS:19

61-1

990

del Nivel del Mar

(mm

)(°C

)19

61-1

990

del Nivel del Mar

(mm

)(°C

)

SIGLO XX

0.74 °C

17 cm

2.7 %por década

ALTERACIÓN DE LOS

ECOSISTEMAS

Extinción de especies

dominantes

CAMBIOS DE LA BIODIVERSIDAD(deforestación

incendios forestales)

Cambios mayores en el clima mundial y regional

Perdida de la Productividad

IMPACTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO

Disminución del potencial hídrico

27 a 63%

Intrusión Salina(6 a 34 metros)

Cuencas comunicadas

con el mar

Año2.100

IMPACTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO

AGRICULTURA

Estrés por calor

Cultivos sensibles a

incremento de temperatura

0,6 a 1,5 ºC

Afectaciones sobre cultivos:Papa, frijol, caraota, lechuga,

caraota, repollo, coliflor

Adaptación al Cambio Climático

• CRECER, DESARROLLAR EL PAÍS,• GARANTIZAR LA SOSTENIBILIDAD

Y LA INVULNERABILIDAD;• ASEGURAR EL PRESENTE Y EL

FUTURO DE LA SOCIEDAD

Programa Nacional de Enfrentamiento al Cambio Climático

ADAPTACIÓN

Incorporar la adaptación a los Programas, Planes y Proyectos vinculados a: • la producción de

alimentos (incluye sanidad vegetal y animal)

• manejo integral del agua

• ordenamiento territorial de la zona costera

• higiene y epidemiología

Programa Nacional de Enfrentamiento al Cambio Climático

ADAPTACIÓN

Incorporar a los Planes de la Educación Inicial, Básica, Media y Universitaria los temas de la adaptación al Cambio Climático y la Agroecología en los diferentes niveles de enseñanza.

y recuerde siempre…

Lo decisivo en la adaptación ambiental del ser humano no ha dependido de su subordinación a las condiciones del medio, sino precisamente de su creciente habilidad para modificar este último, en un proceso que ha sido llamado, acertadamente:

“domesticación del ecosistema”.

2. La disminución de la capa de ozono

El agujero de la capa de ozono hoy alcanza 8 millones de kilómetros cuadrados

Si no se emitieran más gases dañinos es posible reducir en 5 años un 13% (aproximadamente Un millón kilómetros cuadrados)

LONDRES:

En diciembre de 1952

Combinación de la niebla con el humo de las fábricas provocó numerosas muertes

Una tasa alta de ciudadanos ingleses contrajeron enfermedades respiratorias y cundió el pánico pues las enfermedades no distinguieron entre ricos y pobres

CURIOSIDADES

CO2

Lluvia ácidaSO2

Humedad atmosférica +

Óxido de Azufre (SO2 )+

Nitrógeno (N)

Lluvia ácidaPH = 2 o 3

Contaminación: Ríos, mares,

lagos, lagunas, bosques y

cultivos

Acidificación de las aguasmuerte de los ecosistemas acuáticos y terrestres

Lluvia normal

PH=6,5

3. La deforestación y la pérdida de

la diversidad biológica

CONSERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD:Muchas especies endémicas ya se encuentran en peligro de extinción

Deforestación por tala y quema

Producción de CO2

Desaparición de bosques

Erosión biológica y mineral de

los suelos

Pérdida de agua

La deforestación afecta a 500 millones

de personas que viven del bosque

del bosque obtienen comida, abrigo y combustible

Todos los años se deforestan 17 millones de hectáreas Sólo se aprovecha entre el 4% y el 10% de los

árboles talados

CURIOSIDADES

¿Cuánto cuesta un …

… gorila? ………………………………………… Hasta 90.000 euros.… loro azul de Brasil? ………………………… Hasta 60.000 euros. … kilogramo de cuerno de rinoceronte? …… Hasta 54.000 euros.… gramo de veneno de serpiente de coral?.. Hasta 32.000 euros.… mico león dorado? …………………………... Hasta 20.000 euros.… boa constrictor? …………………………….. Hasta 1.500 euros.

COMERCIO ILEGAL

1. DROGAS2. ARMAS3. ANIMALES SILVESTRES

ATENCIÓN ATENCIÓNALERTA ALERTA

ALARMA ALARMAALARMA

CADA HORA SE PIERDEN 3 ESPECIES EN EL MUNDO

Lagunas CosterasSistemas Montañosos

Parques Litorales y Arrecifes Coralinos

Humedales

Áreas de interés para la Conservación

4. La degradación de los suelos

y la desertificación

El suelo es la cenicienta de la

naturaleza

“Se bebe el agua, se respira el aire, pero no se come el suelo.

Este sólo nos alimenta

indirectamente”

Erosión del suelo

Formación de cárcavas

DeforestaciónSobrepastoreoExplotación

agrícola con monocultivos

Tecnología no apropiada

Uso de agrotóxicos

Pérdida de absorción

Poca capacidad productiva

Arrastre de sedimentos

ConsecuenciaEl 15% de las tierras

del planeta están fuertemente degradadas

El 50% de los suelos del globo terráqueo han sufrido pérdidas

por erosión y salinización

CONSERVACIÓN DEL SUELOEl suelo como medio fundamental de la agricultura, es sometido a tratamientos y manejos que en casos ha ocasionado pérdidas de sus propiedades como resultados de malas prácticas y actuaciones indebidas del hombre

El drama actual"La superficie total de tierras cultivables del planeta es algo más de

140 millones Km2"

Se han degradado a causa de actividades humanas

15 %2.000

millones Has.

<+>EE.UU y México juntos

5. El efecto de la crisis urbana

Aumento de 1.000.000

de personas por semana

2014

50% de la población mundial, vivirá en

áreas urbanas

Mayor crecimiento de las áreas

urbanas

Mayores problemas sociales:

Pobreza, deterioro ambiental, desecho de

aguas residuales, desechos sólidos, etc.

significa

Problemas socio económicos: Aparición de barrios marginales, insalubridad, delincuencia, inseguridad, hambre, contaminación ambiental

Cada año mueren unos 10 millones de personas en el mundo por beber agua contaminada

CURIOSIDADES

El 90% de las personas que

contraen enfermedades gastrointestinales no poseen sistemas

higiénicos de abastecimiento de agua

6. El riesgo nuclear y los conflictos armados

Curiosidades

90% de los muertos fueron militares

1ra. Guerra mundial

2da.Guerra

mundial 50% de los muertos

fueron militares

Guerras actuales

Sólo 25% de los muertos son militares

Más del 80% de los conflictos militares (guerras) se libran en países pobres (recursos minerales o de

hidrocarburos)

7. La pobreza

A esto nos ha arrastrado la rueda consumista e inmoral de la “moderna y avanzada” sociedad

capitalista

“La tragedia del hombre moderno

estriba en el hecho de que ha creado para sí mismo condiciones de existencia que están

por encima de las capacidades que le vienen dadas por su

historia filogenética.”

(Albert Einstein, 1948, citado por Juergen

Mittelstrass, 2002, pág 182.)

La demanda de alimentos

1.972

2.002

2.200 millones

1.985 1.992

Mayor población Vs

Menos alimentos

Rubro / Año 2005 2008

ARROZ 250 USD/ ton 1050 USD/ ton

TRIGO 132 USD/ ton 330 USD/ ton

MAÍZ 82 USD/ ton 230 USD/ ton

LECHE EN POLVO

2200 USD/ ton 4800 USD/ ton

Una situación Actual

Informe Bruntland (1987)

El mayor problema ambiental del

mundo contemporáneo es la creciente brecha

entre países pobres y ricos

Curiosidades

La producción de grano a nivel

mundial alcanzaría para

alimentar a toda la

población del planeta

E.E.U.U. dedica el 60% del grano al consumo animal

Extender ese nivel de consumo cárnico a

todos implicaría

convertir el planeta

entero en una pradera

y posiblemente

desocupar los mares

Inequidad

“Crimen perfecto

”

Era de la

Globalización

“Los países desarrollados han abandonado su pretensión de intentar auspiciar el

desarrollo del mundo en su conjunto….

El pronóstico es sombrío: una precipitación hacia la apatía, la desesperación, la

enfermedad, el desastre ecológico y guerras por el separatismo y la supervivencia en

muchos de los países más pobres del mundo” (Galbraith, 2002)

8. La droga

DROGA

Degradación

Juventud

Familia Comunidad

Sociedad

Cuanto más estrechamente se examinan las relaciones entre la ciencia, la técnica, la economía y la política, “más claramente se muestra que forman un proceso único de transformación de la cultura”.

(Bernal, J. D., citado por Angel, 1982)

El “progreso” se acelera continuamente:

Agricultura -10 000 años

Ciencia Clásica (Mileto) - 2 600 años

Ciencia Moderna - 400 años

Vuelos a chorro - 55 años

INTERNET - 20 años

Telefonía celular - 10 años

??????????? + 50 años

El desarrollo sostenible “significa algo más que (…) compromiso entre el

ambiente natural y la búsqueda del crecimiento económico

Significa una definición del desarrollo que reconozca que los límites de la sostenibilidad

tienen orígenes tanto estructurales como naturales”

(Redclift, 1987).

…las opciones del desarrollo sostenible… “pueden ser alcanzadas solamente

a través de cambios políticos en los planos local, nacional e internacional”

El mundo será insostenible

si se continua:

* Consumiendo recursos en forma más rápida de lo que los puede renovar

* Produciendo más desechos de lo que los sistemas naturales pueden procesar

* Dependiendo los países de fuentes distantes de recursos para satisfacer sus necesidades productivas

* Distribuyendo de manera desigual la riqueza y el conocimiento

El requerimiento moral

“El estilo de vida que se requiere demanda todo el conocimiento ecológico y de toda la moralidad que seamos capaces de desarrollar, para mostrar a la gente no sólo qué tienen que hacer para sobrevivir, sino también qué deben hacer por las futuras generaciones”.

(Potter y Potter, 1995)

Vamos a REFLEXIONAR

¿Es verdad que la contaminación es inseparable del progreso económico?

¿Tiene de verdad la humanidad que avenirse a beber agua contaminada, a respirar humos

nocivos y a soportar ruidos ensordecedores a cambio del bienestar material?

¿Será posible extender a la humanidad entera las ventajas materiales de la industrialización

sin poner en peligro la salud y sin despilfarrar el patrimonio ecológico de la especie humana?

1

3

2

IPensar en positivo

II

Ser educado y prevenido

III

Ser laborioso y responsable

IVSoñar y construir

V

Cuidar la salud propia y de los otros

VI

Cumplir lo planificado

VII

Decir la verdad El que se alimenta con el pan de la mentira

al final tiene barro en la boca y el estomago vacio

Hagamos hoy lo que nos corresponde y así:

Cada uno de nosotros Perdurará mañana

Quien quiera lograr o tener algo que nunca ha tenido, tendrá que hacer algo... que nunca antes haya hecho

“Nuestros problemas son creados por el hombre, por tanto, pueden ser resueltos por el hombre y el hombre puede ser tan grande como

él quiera. No existen problemas del destino

humano que vayan más allá del ser humano”

Jhon F. Kennedy

UN MUNDO MEJOR ES POSIBLESe lo asegura alguien que ha vivido, soñado y más de una vez ha tenido el raro privilegio de ver convertidos en

realidades sueños que ni siquiera había soñado

Fidel Castro Ruz

¡¡ UN MUNDO MEJOR ES POSIBLE !!