Conclusiones Mesa 12
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8/4/2019 Conclusiones Mesa 12
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Empresas
Agua limpia
Pensamos convocar al sector privado abocado a su know how, producción de bienes y servicios
a su sociedad, trabajamos duante muchñisimo meses convocado a empresas peruano-canadienses.
PEPSICO
Jorge Taraciuk
VP de operacines en pepsico south america
Facturación anual de 64 billones de usd q la coloca entre las trs mayores empresas de bebidas
y alimentos en el mundo.
EN la, negocio en 46 países, más de 60 plantas en alimentos, 100 en bebidas.
2 millones y medio de puntos de venta
Más de 120 mil empleados
Estrategia:
- Desempeño: No funciona si no tenemos desempeño, sostenible
- Tmb debemos cuidar de ntros consumidores ofreciendo productos sanos
- Proteger el medio ambiente, no es sostenible en el tiempo si no cuida del mimdo,
preservar rrnn
- Tmb cuidamos de ntros empleados
SUSTENTABILIDAD
1- Respertar el derecho al acceso al agua. El ser humano sin agua no vive, agua es vida, y
cada ser humano tiene el der univ de acceso al agua potable
2- Repensar la manera en que crecemos
3- Recur la huella de carbono
AGUA
Respetamos el der humano de acceso al agua. En las patas utilizamos aire, entonces no hay
desperdicio, colectamos agua de llucvia para insertarla en el acuífero y utilizarla en ntro
proceso de producción
Reutilizamos el agua de ciertos procesos para maximizar eficiencia
Blanace + de agua.
Aporte a aquafund, del bid, y pepsico aport 5 millones de usd y va a identificar proyectos
paravfomentarvy propiciar el acceso al agua.
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Diseño de los sistemas sustentables de agua bajo stress hídrico
La precipitación de Brasil, nordeste. Hay años q lluve uno o dos meses.
Las regiones no son homogéneas, requiren soluciones específicas
1º diagnóstico
La incidencia de enfermedades, alta
PREMISAS PAM (Plande aguas municipal)
Lo más importante es la movilización de la comunidad, la participac en la toma de decisiones,
genera cmpromiso en la gente. Mov fundamental para el éxito de cualquier inivi.ciativa.
La univ de cera empezó a hacer anaisis, q el agua para las ciudades grande no falta, ahí tienengrande acueductos, los ríos canalizados, y
El agua es destinada a las grandes ciudades y grande sprod agrícolas
Se junto con especisliast, formadores de opinión,cientificis y llegamos a la conclusiona través
de mapas hídricos, mapeo y un modelode distribuicon de agua para no compremete las
ciuddes grande ni la agricultura, peor al mismo tiempo, entregar agua potable a poblac
carentes
Trabajo junto a municipio de ceara, illia???
Milhá
Pepsico aporto dinero direccionado a este proyecto
Depósito de agua construidos en la comunidad de inga en milha
Redujo drásticamente enfermeddes gástricas en niños
Proy piloto,
Casas suministradas. 128 casas, 640 personas
Apoyado por la sec de agricultura del municipio,s e extiende a 2100 casas, 10 500 personas
Financiado con el proyecto, 1 municipio, con acceso a mas 2
La intervención de la empresa, es como sembrar una semilla
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Aquafund
Pepsico la priemra empresa privada a aporta r a auafund, mantenido por países, espala Austria
y suiza
5 millones de dólares por 5 años, 500000 personas beneficiadas, replicado en africa, asia y laindia+
Aquafund cuenta con 50 millones para proyectos de agua
En India, balance positivo de agua
Empresa como pespisoc q produce refresco que papas fritas, lavar su materia prima, consume
mucha agua, pero nosotros estamos haciendo un trabajo con la comunidad con nuestros
proveedores de reducir el uso del agua
2010 ahorramos 4.3 millones de litros en india, auditado por deloitte
Consumo de agua de plantas por manufactura 5.8 mil millones de litros de agua durante 2010
Enseñamos a la población, pueblos a ahorrar el agua,c errar el grifo, tomar baños mas rapidos,
la gente esta haciendo riego por goteo, la recolecciond e agua de lluvia y amndarle al subsuelo
para llenar los recursos hídricos
Eso ahorró más de 10 mil millones de litros de agua???? La actuación hizoq el conumo de
agua, mucho mas de nuestra empresa de agua
Es fundamental q las empresas se motiven a trabajaren las comunidades. Es bueno para el
negocio cuando es bueno para todos.
“Es como si nos hiciéramos ricos de la noche a la manaña”
Desee el riego hasta la producciond e nuestras plantas, es convniente para las empresas
preservar el agua porque sola masi ntr cia va a ser sustentable en el tiempo
PREGUNTAS
¿son cías que ya tienen cierta conciencia de lo que tienen alrededor, cómo fue el paso previo,
cómo es el cmino anterior para que nuetsras compañías llegaron a esta etapa?
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Taracuk: Esta etapa de cocnientizacion de sendsibilización empieza con nosotros. Tenemos que
sair al campo, visitar otrasempresas, hacer reunione,s porque un solo pajarito no hace el
verano.
Nuestros proveedores deben ser sensibilizados, y hay reglas específicas y cada vez más
rífgigidas:
Si desperdicias agua, no eras un proveedor certificado para nosotros
Si se reúnen varias empresas, se muestran casos de lo que estamos haciendo para la
comunidad y la ppia conciencia del grupo empieza a cambiar. Trabajo a largo plazo, algunos se
sensibilizan, otros no. Las priemras son las que vana ahacer la diferencia, las personas con
visión, los que vana crecer y van a ser que se perpetúe su egocios, hasta por inteligencia
corporativa, cuando se muestra lo que se hace, empiezan a adherir,
Por ej, pepsico no acepta trabajo infantil ni esclavo, fincas de prod que invadieron territorios
de preservación naturales, hay reglas muy bien establecidas que van causando una nueva
conciencia en la gente. Es nuestra obligación como empresa, masificar esta información
Mercedes. Agua limpia
En asociatividad con otras rg, foemntar converstorios de las empresas privadas en torno a esas
situaciones, sensibilizar lo que está pasando, los daños y hacer entender que tenemos en el
sector privado la obligación de apoyar uy acompañar a los gobiernos. No ha mandera de q los
gob por si solos puedan afrontar todos los desafíos que plantea el agua
xxx:
El tema de que hay colaboradores con un perfil especial que ayudan con esa sensibilización.
- No les parece qla emresa privada existen muchas empresas , no les parece q si todas
debieran colaborar para que la gente pobre tenga acceso a los servicios de saneam en
vez de desarrollar áreas espcíficas, nos apoyemos en org con experiencia como ongs,
sería más efectivo?
- Cómo hacer más efectiva la responsabilidad social con repsecto al acceso de agua
segura de las poblaciones más vulnerables, desde el pto de vista empresarial
- La empresa privada utiliza el agua, creen que es mejor q el gob utilice impuetos para
mejorar los serv de sanem o q cada empresa asuma su rs con los usuarios?
Cementos Lima:
Como exp en ntro caso, la comunidad no nos buscó, nosotros tuvimos que ir a buscarlo.
Porque todavía existen los parámetros de no ir, ya que pensaron que íbamos negarles apoyo.
La comunidad sintió esa credibilidad de parte de la empresa. Como los fuimos a buscar, la
credibilidad se ha ncrementado
Xxx: la alianza con las ongs es indudablemente parte del trabajo. Son parte fundamental de la
alianza.
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Taraciuk: si los impuestos más altos para lasempresas. Te diría qe ya son. La comunidad que
estab recibiendo agua, habíaun medidor para medir el consumo. Le pregunté cuándo pagan de
gaua por mes, 12 r, son como 6 usd, 7 usd. Muy barato, en compensaciónlas empresas pagan
un sobreprecio por el agua qu reciben, tanto pagan un sobreprecioq vale la pena invertir
porque sle muy caro. Hay escasez de agua, es responsab de las empresas destinar el agua para
las comunidades. Pepsico en bogota recicla 70% del agua, porque hay poco agua en la región.
Agua Limpia
Llamar a otras empresas para que imiten. Nuestra contribución debe ser contra lo que sucede
para que las empresas se motiven.
Moderador:
No es fácil trabajar con las comunidades. Cuáles son las complicaciones?
Cementos Lima: es un reto pero trabajar con la comunidad es invalorable. Incialm noaceptaban, tenían temos, pero le dimos esa confianza y ahora somos un equipo fuerte. A veces
se presentan problemas entre los dirigentes y pobladores. Nosotros vamos a apagr el incendio.
TaraciuK: el reto más grande es la desconfianza inicial y la falta de información. La clave es
realizar reuniones con grupos de ciudadanos y discutir los objetivos de la empresa. El otro
punto difícil: cuando se mezcla la política. Cuando un intendente demagógico no atiende las
necesidades y viene una empresa a mover las piedritas. La política peude representar una gran
barrera.
Institucionalización de actividades
Agua Limpia
Nuestros gob aún tienen que mejorar simplificar el otrogamiento de ciertas licencias. Me
parece muy loable y aprecio mucho que gente como usted quiera institucionalizar sus act y no
trabajar informalmente.
Taraciuk:
Necesitamos conciencia de org de involucrara ala gente para unirse para preservar el medio
ambiente. Todavía existe mucha gente depredadora porque quiere más dinero o porque no
tiene conciencia de lo que peuda causar en la naturaleza. Es ntro reto educar a esta gente, sino
es la fc del gob fiscalizar, controlar y penalizar la gente que no cumple.
- Algunas veces los estándares de las empresas, se traducen en exigencia a las
comunidades. Muchas veces no se contrata la obra de mano local, no se compra la
producción local, y muchos veces la intención del sector privado para intervenir se ve
truncada porque no se frtalecen las capacidades de las comunidades. Cómo se refleja
la preocupación de que la comunidad sea un interlocutor válido.
Agua limpia:
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Motivamos a contratar la mano de obra local. Tu hablas de un desarrollo en la base de la
pirámide para que la gente logre vivir de los bienes y servicios del área del saneamiento. Es un
mundo enorme que hay que desarrollar, hay poquísimo desarrollo en la base de la pirámide
pero debemos incentivarlo.
Cementos lima. Estamos trabajando en el Fortalecimiento de capacidades para la industria de
la construcción.
Taraciuk: la empresa consciente trata de conseguir los recursos donde está instalada. Debemos
comprar los materiales donde estamos instalados, generar riqueza en el lugar.
Conclusiones:
Alianza múltiple, participa la emresa, la comunidad, ele stado. Es una pbligación no sólo ética,
sino de negocios. Si uan empres ano cuid su sociedad, no va a ser sostenible en el tiempo
Las empresas tienen que tener una vinculación territorial. Formar a su gente, reizar compras
locales. La necesidad de que la empresa tenga que liderar cuando ve inacción por parte de la
comunidad.
Los problemas ppales, la confianza inicial y la desinformación. Desafío: la política local,
encontrar mecanismos sencillos para que estas iniciativas no encuentren trabas.