Concepcin actual de vida saludable Se entiende por vida saludable a aquella forma de vida en la cual lapersonamantiene un armnico equilibrio en su dieta alimentaria,actividadfsica intelectual, recreacin (sobre todo al aire libre) descanso,higieney paz espiritual.Para llevar una vida saludable deben evitarse todo tipo de excesos: es tan malo comer mucho como comer demasiado poco. En este sentido deben escogerse losalimentosms nutritivos, en especial cereales, frutas y verduras, y beber abundante agua, manteniendo un peso corporal adecuado. La moda ha impulsado a las personas a bajar de peso para mostrarse sumamente delgadas, lo que lleva a muchos jvenes a enfermedades como la bulimia y laanorexiaque ponen en riesgo su vida.se debe dormir aproximadamente ocho horas por da, caminar veinte cuadras diarias (de acuerdo a la edad y estado fsico general). Nada debe vivirse como una obsesin, pensar todo el tiempo en las cosas que podran afectarnos y evitarlas desesperadamente, solo conducir a alterar el equilibrio psicolgico.Debe adems, evitarse las drogas, el alcohol, el tabaco, la automedicacin; y consultar al mdico en casos de que se sientan sntomas de alguna patologa, y una vez al ao, como rutina, luego de los 40 aos, para haceranlisis, estudios cardiolgicos, y controlar lapresinarterial.En la actualidad lascondiciones de vidahacen difcil evitar el stress y los apuros cotidianos; se tiende a comer rpido y mal, consumir productos ricos en grasas y colorantes, dormir poco, tratar de tener cada vez ms cosas materiales quitando tiempo al ocio y a lavida social, que tambin son partes necesarias de una vida sana. Muchas de las enfermedades reconocen su origen en el estilo de vida moderno.

El factor principal que determina si se lleva una vida saludable es la alimentacin. Una dieta equilibrada permite evitar gran nmero de enfermedades por ejemplo, las cardiovasculares. Pero no solo es importante para reducir riesgos de algunas enfermedades, sino que en otras ocasiones la alimentacin debe variar para superar alguna enfermedad.En unas circunstancias normales, una dieta que rija estas cantidades recomendadas esta bien ajustada a una alimentacin que supla nuestras necesidades diarias.

En la dieta, no influye nicamente la proporcin de cada cierto tipo de alimento ingerido, tambin es importante tener en cuenta la calidad de ste. Los numerosos recursos que se estn utilizando para mejorar la produccin de ciertos cultivos, estn disminuyendo la calidad de estos y eso repercute negativamente en nuestra salud. Los alimentos de mala calidad, contaminados o no conservados adecuadamente son factores importantes de riesgo y causa de enfermedad y muerte para millones de personas cada ao.Por supuesto, en este apartado cabe destacar la importancia del dao que producen las sustancias nocivas que se ingieren como el tabaco, el alcohol o cualquier tipo de droga.De todos modos, hay diversas circunstancias que habra que tener en cuenta a la hora de realizar una dieta personalizada que se ajuste completamente al consumo que se realiza dependiendo de las actividades que se realizan, del metabolismo de cada persona, de la edad.Tradicionalmente se defini la salud con el estado del ser vivo carente de enfermedad. Sin embargo este concepto que puede seguir siendo adoptado para la generalidad de organismos vivos, animales y plantas, es insuficiente en la salud humana, que comprende no solo los aspectos fsicos sino el bienestar psquico y social. As hablamos de salud, fsica y desalud mental. As fue considerada por laOrganizacinMundial de la Salud (OMS) en el ao 1946.Una adecuadanutricin, vida al aire libre y ejercicios fsicos moderados,actividadsocial y trabajo dentro de los niveles de stress aceptables, facilitarn un estado saludable al organismo, aunque muchas enfermedades pueden tener un origen gentico, que pueden mitigarse pero no combatirse totalmente. El cncer es una enfermedad cuyo origen an no ha sido completamente develado.Una persona sana desarrolla susfuncionesvitales sin obstculos y se adapta a las exigencias sociales sin padecimientos. La salud fsica y psquica, estn profundamente relacionadas, ya que una afecta intrnsecamente a la otra.En medicina se considera a la salud como un estado de balance dinmico orgnico (homeostasis).La falta de salud o el estado saludable no son estados permanentes en los seres vivos. La salud puede faltar en ciertos perodos de la vida y recuperarse posteriormente, como sucede con una gripe. En otras ocasiones las enfermedades resultan irreversibles, pudiendo ser crnicas, como la diabetes o conducir indefectiblemente, a la muerte en perodos cortos de tiempo como ciertos tipos de cncer, aunque los avances mdicos han contribuido en los ltimos aos a mejorar lacalidad de vidade estos pacientes y a prolongar su existencia.Todos los excesos o carencias contribuyen a deteriorar el estado de salud. La diversin es importante en la vida humana, pero si sta va acompaada de falta de tiempo de descanso, resulta nociva. Lo mismo ocurre con el trabajo, que dignifica alser humano, pero llevado a extremos de personas que viven para trabajar altera la salud psicofsica. En resumen para tener salud, lo mejor es una vida equilibrada: bastante trabajo y ocho horas de sueo, un poquito de ocio y diversin, comida sana, ejercicios fsicos practicados con regularidad,vida socialarmnica, y erradicar el alcohol, el tabaco y las drogas. La salud es underecho naturalde las personas que el estado tiene obligacin de garantizar, aunque la desnutricin, las falencias hospitalarias y los medios deprevencindeficientes son una constante sobre todo en los pases subdesarrollados.Desde hace algunos aos la Organizacin Mundial de la salud ha identificado a la salud ms que como la ausencia de enfermedad, como uncompleto estado de bienestar fsico, mental y social (WHO 1947), este estado de bienestar se logra en gran medida mediante la realizacin de conductas positivas que favorezcan el mantenimiento de ese estado, ms que la responsabilidad o atencin medica. Esta modificacin se ha dado, debido a que las causas de enfermedad y muerte en los ltimos aos se deben en su mayora a estilos de vida y conductas poco saludables; De ah que enfermedades coronarias, suicidio, entre otras causada por malos hbitos de alimentacin, ejercicio, etc. Sean las principales causas de muerte en la actualidad.

De acuerdo a lo anterior, se reconoce la importancia de desarrollar comportamientos y hbitos saludables para mantener nuestra salud. Por conductas saludables se entiende aquellas acciones realizadas por un sujeto, que influyen en la probabilidad de tener consecuencias fsicas, que repercuten en el bienestar fsico, psicolgico o social (McAlister 1981). Llevar a cabo conductas saludables implica por tantodesarrollar un estilo de vida saludable que propenda pornuestrobienestar.

Vigorexia Lavigorexiaes un trastorno en el cual una persona constantemente se preocupa por parecer demasiado pequea y dbil. Aquellos con vigorexia sufren el problema opuesto de alguien con necesidad de tratamiento de laanorexia. Otros nombres comunes para vigorexia incluyendismorfia muscularyanorexia inversa. Las personas con este trastorno no son dbiles o subdesarrollados, en absoluto, por lo general tiene gran masa muscular. Esta enfermedad es ms comn en los hombres.

Este trastorno es una forma de trastorno dismrfico corporal y se relaciona con eltrastorno obsesivo compulsivo. Las personas con dismorfia muscular constantemente se obsesionan con sus imperfecciones, y distorsionan su percepcin de s mismos. La insuficiencia sentida por las personas con anorexia inversa afecta a numerosos mbitos de la vida, que van desde las relaciones personales a la salud fsica y emocional. Esta insatisfaccin con la imagen corporal es comn en las personas con trastornos de la alimentacin, razn por la cual tantas personas buscan comer el tratamiento del trastorno.SntomasUno de los principales sntomas de la vigorexia es un programa duro entrenamiento que se centra en el levantamiento de pesas con el objetivo de agrandar los msculos. Lee ms acerca de lossntomas de la vigorexia.CausasHay algunos factores posibles de riesgo que contribuyen a la vigorexia: la intimidacin y burlas durante el perodo escolar, el perfeccionismo, etc. Lee ms acerca de lascausas de la vigorexia.ComplicacionesLos problemas que puedan surgir son el dao de msculos y articulaciones, depresin, efectos peligrosos de los esteroides, etc. Lee ms acerca de lascomplicaciones de la vigorexia.Tratamiento Consiste en la atencin psicolgica a largo plazo. Las drogas psiquitricas se pueden utilizar para controlar la depresin. Lee ms acerca de eltratamiento de la vigorexia.

a vigorexia es un trastorno mental en el que la persona se obsesiona por su estado fsico hasta niveles patolgicos. Estas personas tienen una visin distorsionada de ellos mismos yse ven dbiles y enclenques. Por este motivo, el trastorno incide directamente sobre su conducta alimentaria y sus hbitos de vida, y se caracteriza porrealizar una actividad fsica extrema, abandonando las relaciones sociales y descuidando otros aspectos de su vida, para dedicar todo su tiempo a entrenar.La adiccin al ejercicio se acompaa de una ingesta exagerada de protenas y carbohidratos y el consumo abusivo de sustancias como esteroides anablicos, con el fin de aumentar la masa muscular y conseguir un cuerpo musculoso. Este trastorno tambin se conoce comocomplejo de Adonis,anorexia invertida o dismorfia muscular.La vigorexia, que no est reconocida como enfermedad por la comunidad mdica internacional, afecta mayoritariamente a hombres jvenes, con edades comprendidas entre los 18 y los 35 aos. Su incidencia es de cuatro de cada diez mil personas.

Numerosos problemas orgnicos y lesiones pueden aparecer cuando la prctica deportiva es excesiva. Las desproporciones entre las partes corporales son muy frecuentes, por ejemplo, un cuerpo muy voluminoso con respecto a la cabeza. La sobrecarga de peso en el gimnasio repercute negativamente en los huesos, tendones, msculos y las articulaciones, sobre todo de los miembros inferiores, con desgarros y esguinces. La alimentacin es otro problema muy frecuente e importante, ya que consumen muchas protenas e hidratos de carbono y poca cantidad de grasa en un intento de favorecer el aumento de la masa muscular, ocasionndoles muchos trastornos metablicos. El uso de anablicos es tambin otra consecuencia que se asocia a la vigorexia, en un intento de mejorar el rendimiento fsico e incrementar el volumen de sus msculos. Con el uso de estas sustancias no se obtiene ningn beneficio, sino todo lo contrario, ya que producen muchos trastornos en el organismo como masculinizacin e irregularidades del ciclo menstrual en las mujeres,acn, problemas cardacos, atrofia testicular, disminucin de la formacin de espermatozoides y retencin de lquidos, entre otros. Es importante tener en cuenta que estas drogas no aumentan la fuerza muscular, la agilidad ni la resistencia. Las endorfinas constituyen un grupo de hormonas que produce el propio organismo, con propiedades similares a la morfina, como un mecanismo de defensa ante diversos estmulos. Principalmente actan como analgsicos endgenos. Cuando la persona practica deportes rutinariamente hasta extenuarse, el organismo comienza a producir estas sustancias para aliviar los sntomas, y esto le permite poder continuar el trabajo por ms tiempo cada da. A medida que pasa el tiempo se requerir una cantidad cada vez mayor para poder soportar el dolor, lo que acarrear serias consecuencias. Todo esto lleva al desarrollo de una verdadera adiccin a las endorfinas. Debe prestarse mucha atencin al dolor, por que es una seal de alarma de las posibles consecuencias del sobre-entrenamiento.

Lavigorexia, distrofia muscular o complejo de Adonisconsiste en untrastorno de la conducta alimentariaque, al igual que la anorexia, aparece como consecuencia de una imagen corporal distorsionada. Normalmente afecta a varones que se perciben como "demasiado delgados" y con insuficiente masa muscular, y como consecuencia realizanejercicio fsico de manera continuada y exagerada, rechazan alimentos grasos e incorporan a su dieta gran cantidad de protenas e hidratos de carbono. Este trastorno tambin recibe el nombre de "anorexia atltica".

Con frecuencia, la vigorexia se asocia a un abuso del consumo de complejos proteicos y de anabolizantes derivados de la testosterona. Estas ltimas sustancias pueden presentar efectos secundarios como impotencia,acn, aumento de glndulas mamarias, cada del cabello, cambios de humor, problemas cardacos, etc.

Ortorexia Ortorexiauortorexia nerviosaes un trmino acuado porSteven Bratmanpara calificar comotrastorno alimentariolaobsesinpatolgica por comer comida considerada saludablepor la persona, lo que este doctor estadounidense sostiene que puede llevar a ladesnutricin, incluso a la muerte.12Bratman acu el trmino en 1997 delGriegoorthos, 'correcto', y orexis, 'apetito'.3Literalmente 'apetito correcto', la palabra es un smil deanorexia, 'sin apetito'.Bratman describe laortorexiacomo una obsesin perjudicial para la salud como eltrastorno obsesivo-compulsivo, con lo que el paciente consideraalimentacin saludable. El sujeto puede evitar ciertosalimentos, como los que contienengrasas,conservantes,colorantes artificiales, y tener una mala alimentacin. Bratman afirma que "ladesnutricines comn entre los seguidores de las dietas de comida saludable."14Sntomas, caractersticas y consecuenciasLos sntomas y consecuencias de laorthorexia nerviosapueden incluirobsesincon laalimentacin saludable,desnutricin, y lamuerteporinanicin. Las personas que padecen esta enfermedad suelen tener distintas concepciones de diferentes tipos de alimento. Los productos que contienenconservantesoaditivos alimentariossuelen ser considerados "peligrosos", los alimentos producidos industrialmente "artificiales", y los producidos biolgicamente "saludables". Los pacientes suelen tener deseos fuertes y hasta incontrolables de comer cuando estn nerviosos, emocionados, felices, ansiosos o con remordimiento.Ya sea en busca de una cura para un trastorno especfico, o simplemente excedindose en su preocupacin por llevar una alimentacin sana, los ortorxicos desarrollan sus propias reglas alimentarias. Para seguir el rgimen, estas personas hacen prueba de una gran fuerza de voluntad, pero si rompen los votos sucumben a la tentacin de los alimentos prohibidos, se sienten culpables y corrompidos. Este comportamiento es similar al de las personas que sufrenanorexiao bulimia nerviosa, sin embargo, los anorxicos y bulmicos se preocupan por la cantidad de comida que consumen, mientras que los ortorxicos se obsesionan con la calidad de la misma.Posibles explicacionesExiste en la televisin, revistas,internety anuncios publicitarios, un bombardeo social acerca de lo que es bueno y malo a la hora de alimentarse, y que crea la base para el desarrollo de este tipo de trastornos cuando se malinterpretan estos mensajes.El concepto de Bratman ha sido criticado por algunos cientficos, quienes argumentan que el deseo de una dieta saludable es considerado en el mayor de los casos benfico y que esto no indica unapatologapsicolgica. Estudios demuestran que las personas ortorxicas no tienen un perfil establecido, se acua a personas deportistas, en especial a fsico-culturistas pero ello es falso, sienten la necesidad de cuidarse pero no necesariamente son estrictos con su alimentacin.Se ha relacionado la ortorexia como trastorno delespectro obsesivo-compulsivo

La alimentacin est cambiando en la actualidad. Se han introducido los productos genticamente modificados, los transgnicos, los biolgicamente puros o ecolgicos. La oferta es ms amplia. Sin embargo, el exceso de informacin que no siempre es del todo veraz o contrastada, provoca que muchos individuos opten por un tipo de alimentacin que puede ser ms perjudicial que beneficiosa. La ortorexia ha nacido en este entorno. Se trata de un trastorno de la conducta alimentaria que consiste en la obsesin por la comida sana y obliga a seguir una dieta que excluye la carne, las grasas, los alimentos cultivados con pesticidas o herbicidas y las sustancias artificiales que pueden daar el organismo. Los pacientes suelen ser tan estrictos que incluso se sienten culpables cuando lo incumplen y se castigan con dietas y ayunos an ms rgidos. Puede acarrear carencias nutricionales. El ortorxico no sustituye los alimentos que rechaza por otros que puedan aportarle los mismos complementos nutricionales. Esto se traduce en anemia, carencias vitamnicas o de oligolementos o falta de energa, explica la doctora Isabel Zamarrn, del Departamento de Nutricin del Hospital Ramn y Cajal, en Madrid. Incluso puede causar una enfermedad psiquitrica.CAUSASSuele manifestarse en personas con comportamientos obsesivo-compulsivo y predispuestas genticamente a ello. Se ha observado tambin, que muchos pacientes que han sufridoanorexianerviosa, al recuperarse optan por introducir en su dieta slo alimentos de origen natural, probitico, cultivados ecolgicamente, sin grasa o sin sustancias artificiales que puedan causarles algn dao. Paradjicamente, este comportamiento en vez de evitar la enfermedad, llega a provocarla", apunta la doctora. Amor por lo sano u obsesin.

SNTOMAS DE ORTOREXIAEmpleas muchas horas pensando en lo que vas a comer? Gastas mucho dinero en productos alimenticios sanos? Ests obsesionado por lo que comes? Estas y otras preguntas son las que realizan los especialistas estadounidenses a sus pacientes. Si se responde "s" a alguna de estas cuestiones puede diagnosticarse como ortorxico. Esta investigacin dio pie a la elaboracin del polmico manual Adictos a la comida saludable, escrito por el psiclogo americano Steven Bratman que ha dado a conocer este fenmeno al resto de la poblacin. Por mi consulta pasan muchos pacientes que preguntan cmo pueden prevenir o tratar alguna enfermedad a travs de la dieta, explica el autor del libro en una pequea introduccin. Su experiencia le ayud a sentar las bases de este trastorno que, no se puede calificar como enfermedad a no ser que requiera tratamiento psiquitrico, recuerda la doctora Zamarrn. Todos nos preocupamos por comer alimentos sanos, pero cuando ese comportamiento normal pasa a convertirse en una obsesin que entrae peligros para la salud ya pasa a calificarse como ortorexia. Actualmente, se desconoce la prevalencia en Espaa al tratarse de un fenmeno tan novedoso. "Conozco a menos de un 1 por ciento de casos de ortorexia", afirma la doctora del Ramn y Cajal. Sin embargo, los especialistas auguran un aumento de la incidencia cuando se conozca ms acerca de los alimentos funcionales.