FUNDAMENTOS LEGALES DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD COLABORATIVA Elaborar de manera individual el anlisis de estas situaciones aplicadas a una empresa productora de alimentos en donde se presenten como mnimo los siguientes aspectos: Descripcin del tipo de sociedad que ha sido constituida. Uso de las normas de derecho ambiental Estructura de impuestos que est obligada a pagar la empresa, en razn de su n aturaleza y rgimen tributario aplicable. Para la creacin y constitucin de una empresa en nuestro pas, sta debe cumpli r con las normas constitucionales que son las normas bsicas de nuestra constitu cin que brindan derechos y otorgan responsabilidades. En un principio, toda persona tiene derecho al trabajo, a la libertad de profesi n u oficio y a libertades econmicas y de iniciativa privada; lo que quiere dec ir que los creadores de la empresa son libres, dentro de los lmites del bien co mn, de crear su empresa productora de alimentos a travs de la que podrn gozar de estos derechos nombrados anteriormente y as desarrollarse como individuos y obtener satisfacciones personales y econmicas, dentro de los controles debidos establecidos por la Ley. Pero as mismo, una empresa como base del desarrollo, tiene una funcin social q ue implica obligaciones, por ello, los creadores de dicha empresa deben tener pr esentes los derechos de sus empleados. Respetar el derecho de asociacin, brinda rles un seguro, en pocas palabras respetar y aplicar el estatuto de trabajo expe dido por el congreso en el que se tienen en cuenta los principios mnimos fundam entales. As, se garantiza la libertad, la dignidad y los derechos de los trabaj adores. De igual forma, como empleadores deben ofrecer formacin y habilitacin profesio nal y tcnica a quienes lo requieran; negociacin colectiva y entender que los e mpleados tienen derecho a la huelga en la cual el Gobierno integrar una comisi n para fomentar las buenas relaciones laborales. De otro lado, los creadores de la empresa de alimento tienen derecho a la propie dad intelectual, esto quiere decir que si ellos tienen una investigacin de un p roducto nuevo creado por ellos, podrn protegerlo y garantizar sus derechos de a utor que implican beneficios como garantizar el control en el uso; ya en cuanto al nuevo producto se puede patentar. Las empresas productoras de alimento cuentan con la proteccin especial por part e del Estado, que se ve reflejado en el desarrollo integral de las actividades a grcolas, pecuarias, pesqueras, forestales y agroindustriales. As mismo, tienen el apoyo a la hora de generar investigaciones y transferir tecnologa para la p roduccin de alimentos y materias primas de origen agropecuario, para incrementa r la productividad. As mismo, tienen derecho al acceso a crditos agropecuarios teniendo en cuenta los ciclos de las cosechas y los precios, como los riesgos a sociados a la actividad, si es el caso de la empresa. Pero as mismo, la empresa debe tener en cuenta que la comunidad tiene derechos colectivos y del ambiente por ello existe la regulacin que se har en cuanto a la calidad de sus productos; por lo tanto deben cuidarse de no atentar contra la salud, la seguridad y el adecuado aprovisionamiento. Igualmente, debe preocupar se por cumplir con los requisitos ambientales en procura del cuidado medioambien tal a la hora de la produccin de sus alimentos pues el Estado protege la divers idad e integridad previniendo y controlando los factores de deterioro y para ell o impone sanciones legales y exige la reparacin de los daos causados. Entre derechos y deberes, hay uno que es de importancia vital a la hora de habla r de una empresa de produccin de alimentos, este es el derecho ambiental. Para que la empresa pueda empezar a funcionar debe tener las licencias ambiental es otorgadas por la Corporacin Autnoma Regional que demuestran que el desarrol lo de la actividad de produccin no va en contra de las polticas, planes y prog ramas que tienen sobre la proteccin del medio ambiente. As mismo, estar dispue stos al control que esta organizacin haga regularmente a la movilizacin proces amiento y comercializacin de los recursos naturales renovables.

La licencia ambiental se requiere cuando el proyecto, obra o actividad pueda lle gar a producir deterioro grave a los recursos naturales, medio ambiente o al pai saje. Para obtenerla se exige: Formato nico Nacional de Solicitud de Licencia Ambiental debidamente diligencia do. Plano de localizacin del proyecto, obra o actividad. Certificado del Ministerio del Interior y de Justicia sobre comunidades indgena s y/o negras tradicionales. Pago, garanta y pliza. Constancia con copia de la consignacin realizada por c oncepto de evaluacin. Estudio tcnico. En caso de requerir captacin de aguas en la ejecucin del proy ecto se deber anexar el programa de inversin del 1% Descripcin explicativa del proyecto, obra o actividad, que incluya por lo menos su localizacin, dimensin y costo estimado de inversin y operacin. Descripcin de las caractersticas ambientales generales del rea de localizaci n del proyecto, obra o actividad. Estudio tcnico. Estudio de Impacto Ambiental en original y medio magntico. Poder debidamente otorgado cuando se acte mediante apoderado. Certificado de existencia y representacin legal para el caso de persona jurdic a. Expedido dentro de los 3 meses anteriores a la solicitud. Fotocopia de la cdula de ciudadana para el caso de personas naturales. Cuando se habla destruccin del ambiente se hace referencia al suelo, al paisaje , a las aguas, a los recursos renovables y no renovables. La estipulacin de sus usos y su regulacin se encuentra en el Cdigo Nacional de Recursos Naturales R enovables y de Proteccin al Medio Ambiente, plasmado en el Decreto 2811 de 1974 ; y la Ley 99 de 1993 en la que se hace un reordenamiento de las autoridades amb ientales y se realizan otras disposiciones como los estudios de impacto ambienta l, que hoy son el instrumento bsico para la toma de decisiones respecto a activ idades que afecten significativamente el medio ambiente natural o artificial. De la mano al aspecto ambiental va el de la salud; el derecho a la salud es tant o para los trabajadores de la empresa como para los del entorno y los consumidor es finales del producto. Por ello, el Estado tambin regula y controla todo lo c oncerniente al tema y esto lo hace por medio de la Ley 9 de 1979. En la Ley se dictan medidas sanitarias que aseguran el bienestar y salud humana, hace control sanitario del uso del agua, de los residuos lquidos y slidos, de emisiones atmosfricas, reglamenta el sistema de captacin, almacenamiento o tr atamiento de las aguas para el consumo humano y la fabricacin de alimento. As mismo, las empresas de produccin de alimentos deben proporcionar y mantener un ambiente de trabajo en adecuadas condiciones de higiene y seguridad, estable cer mtodos de trabajo con el mnimo de riesgos para la salud dentro de los proc esos de produccin. Adoptar medidas efectivas para proteger y promover la salud de los trabajadores, mediante la instalacin, operacin y mantenimiento, en form a eficiente, de los sistemas y equipos de control necesarios para prevenir enfer medades y accidentes, entre otras disposiciones. De igual manera tener muy prese ntes las disposiciones de seguridad industrial en cuanto a maquinas, equipos y h erramientas. Respecto al desarrollo de la actividad de produccin, ste tipo de empresas debe n tener en cuenta las disposiciones que se hacen en torno al manejo de la cocina . Por su parte, el ttulo V de la Ley, habla de los alimentos; reglamenta todo l o concerniente a sta actividad de produccin; empezando por las regulaciones pa ra su funcionamiento de la empresa o fabrica; de los equipos y utensilios; de la s operaciones de elaboracin, proceso y expendio; de los empaques, o envases y e nvolturas; de los rtulos y de la publicidad; de los patronos y trabajadores que deben cumplir con principios de salud ocupacional; del transporte; de los estab lecimientos industriales; de los establecimientos comerciales; de los aditivos y residuos; de las importaciones y exportaciones; de los productos; de la conserv acin de alimentos o bebidas, entre otros aspectos. Una vez la empresa cumple con todo lo exigido, la Secretara de Salud otorga la

respectiva licencia. As, con estos dos certificados, la empresa cumple con los deberes como generadora de desarrollo.

DESARROLLO ACTIVIDAD 2 4. Elabore un resumen crtico donde destaque aspectos relacionados con el derech o a la propiedad. Colombia, caracterizado por ser un pas democrtico y ufanarse de tener una de l as constituciones ms completas del mundo, no poda dejar de lado la normativida d sobre la propiedad. En este pas, por ser capitalista, todos los colombianos t ienen derecho a tener poder sobre un objeto o un bien, el cual le da la capacida d de disponer de l sin ms limitaciones que determine la Ley. ste es un derech o que en otros pases como Cuba no se pueden dar el lujo de tener. Y porqu se habla de Cuba? Pues comparndonos con la situacin que viven sus hab itantes al respecto, podemos darnos cuenta de que somos afortunados al contar co n las disposiciones legales que actualmente tenemos, pues el derecho de propieda d en nuestro pas implica el uso, disfrute, posesin y disposicin de la propied ad. La disposicin es la posibilidad del propietario de darle el destino deseado a s us bienes, ya sea la casa, el automvil o la finca. Este beneficio es tan comn para nosotros que nos indignaramos donde alguien de un momento a otro decidiera quitrnoslo; pero en Cuba esto no sucede, all el estado y su gobierno castrist a ha generado una serie de disposiciones que se evidencia el predominio de la pr opiedad estatal, dejando a los habitantes cubanos casi con nada. Respecto a los bienes, los colombianos podemos modificarlos, transformarlos y en ajenarlos de forma voluntaria. Podemos en pocas palabras hacer con ella lo que q ueramos, como ceder nuestro derecho o alguna facultad derivada de este, como ven der, permutar o arrendarlo. Podemos hacer uso de este poder moral, de naturalez a exclusiva y perfecta, limitado, subordinado y a perpetuidad; siendo sta ltim a otra falencia de los cubanos quienes tienen bastantes limitantes frente a este aspecto. De otro lado, las normas tambin protegen la propiedad intelectual la cual busca cuidar toda la actividad original del intelecto y se considera el conjunto de d erechos patrimoniales de carcter exclusivo que otorga el Estado por un tiempo d eterminado, a las personas fsicas y morales que realizan creaciones artsticas, invenciones o innovaciones y de quienes adoptan indicaciones comerciales, pudie ndo ser stos productos y creaciones objeto de comercio. As podemos ver que desde estos principales puntos la constitucin y normativida d colombiana se preocupa por el respeto y bien estar de los colombianos que de una manera honrada trabajan para adquirir y crear objetos y bienes de valor tant o sentimental, creativo, como comercial. 8. Describa paso a paso, el proceso de constitucin de una sociedad de responsab ilidad limitada, teniendo en cuenta los requisitos que debe allegar para poder i niciar actividades, una vez constituida. El primer paso es el de la fundacin de la sociedad. Consiste en la reunin de los socios con el propsito de constituir de manera fo rmal y jurdica la empresa. La reunin se habr de celebrar en la fecha, hora y lugar acordado de lo cual se levantar la respectiva acta, que contendr por lo menos los siguientes datos: Lugar de la reunin Fecha de la reunin Hora de la reunin

Nombres de los socios asistentes Monto del capital con el que se constituir la empresa Distribucin del capital social entre cada uno de los socios Tipo de sociedad que se va a crear, dependiendo del nmero de socios que formar n parte de la misma Designacin del representante legal y su suplente Firma de los asistentes a la reunin Tambin se debe aprobar el borrador de la escritura de constitucin de la socied ad que ser protocolizada en la respectiva notara. Consta de la siguiente informacin: -La identificacin de cada uno de los socios que otorgan la escritura, incluye n ombres, apellidos, estado civil, edad, domicilio de los asistentes y el nmero d el documento de identidad. -El objeto social de la sociedad, expresando el rea de la actividad de la unida d empresarial. -Razn social o denominacin de la sociedad -El capital social que se constituye en el patrimonio inicial de la sociedad hac iendo mencin al aporte de cada socio. -Duracin de la sociedad -Estructura del rgano de administracin -Fiscalizacin y reuniones de los socios -Reglas sobre distribucin de utilidades y soporte de las prdidas. -Reuniones de los rganos colectivos de la sociedad, como son la junta de socios y asamblea de accionistas. Luego se hace la inscripcin en el registro mercantil de la respectiva cmara de comercio se realiza aportando una copia de la escritura de constitucin de la s ociedad, all se paga el valor de los derechos y solicitar el certifica do de existencia y representacin legal, en el cual constar el nmero de matr cula mercantil de la sociedad. All tambin se deben inscribir los libros ofici ales de la empresa. Posteriormente se hace el registro nico tributario RUT, que se obtiene en la Direccin de Impuestos y Aduanas Nacionales DIAN, mostrando el certific ado de constitucin y gerencia, expedido por la Cmara de Comercio. Una vez formalizada la constitucin de la sociedad, para poder iniciar su funcio namiento, se debe seguir con la obtencin de los siguientes permisos: -Permiso de uso de suelos para lo cual requiere de concepto sobre el manejo de u so del suelo en la sede donde ser instalada la nueva empresa, por escrito ante la dependencia de planeacin. -Permiso de bomberos que dar su concepto sobre condiciones de seguridad y de lo s equipos mnimos de prevencin de incendios. Para ello se solicita la visita del cuerpo de bomberos previo el pago de los derechos correspondientes. -La licencia ambiental que concede la Corporacin Autnoma Regional, delegad a por el Ministerio del Medio Ambiente. -La licencia sanitaria que se obtiene presentando la respectiva solicitud ante e l Ministerio de Proteccin Social, la Secretaria de Salud, la divisin de Saneam iento Ambiental o entidad hospitalaria de la localidad. Para el efecto se deben adjuntar los siguientes documentos bsicos: carta al Ministerio de Proteccin So cial o Secretaria de Salud correspondiente; el concepto de Planeacin sobre el u so del suelo; un certificado de vertimiento de aguas de la Empresa de Acueduc to y Alcantarillado de la localidad correspondiente; finalmente el Certific ado actualizado de Constitucin y Gerencia de la empresa.

Aportando los documentos anteriormente citados, se pide el permiso de la Alcald a de la respectiva localidad con el fin de obtener autorizacin para el funciona miento de la nueva empresa. La empresa o sociedad debe ser inscrita a una entidad prestadora de salud EPS, f ondo de pensiones y cesantas, administradora de riesgos profesionales, Institut o colombiano de Bienestar Familiar y a la caja de compensacin familiar. As mismo se debe hacer la debida proteccin de la marca para lo que se debe cum plir con los siguientes requisitos: Nombre o denominacin de la marca Productos o servicios a los que se les aplica la marca Fecha de uso de la marca Nombre del propietario de la marca Nacionalidad del propietario de la marca Domi cilio del propietario de la marca Ubicacin del establecimiento comercial Nombre del apoderado, si es del caso Domicilio para recibir notificaciones Lugar, fecha de presentacin y firma de la solicitud Al presentar la solicitud de proteccin de la marca ante la autoridad competent e, se requiere anexar las siguientes pruebas: Descripcin de la marca Impresiones de la marca Etiquetas a colores, si es del caso Carta de otorgamiento del poder, si es del caso Comprobante de pago de los derechos correspondientes. Por ltimo se debe realizar la formalizacin de la escritura de constitucin de la sociedad se al aportar ante el notario respectivo, el borrador de la escritura de constitucin de la sociedad, con la presencia de la totalidad de lo s socios, para protocolizarla.