Como Combinar Adecuadamente Los Alimentos
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COMO COMBINAR ADECUADAMENTE LOS ALIMENTOS ¿Sabías que comer los alimentos equivocados juntos puede resultar en indigestión o gases? Por otro lado, comer ciertos alimentos juntos puede mejorar la digestión. El punto es que diferentes sustancias digestivas que actúan sobre ciertos grupos de alimentos pueden ayudar a otros grupos de alimentos a ser digeridos más fácilmente si se comen juntos, mientr as que otras sustancias digestivas combinadas pueden producir el efecto contrario. Por eso te mostramos cómo combinar adecuadamente los alimentos, aunque siempre te aconsejamos consultar con tu médico antes de cambiar tu dieta. LOS ALMIDONES Y VERDURAS Los almidones y verduras llevan aproximadamente la misma cantidad de tiempo en ser digeridas, por lo que esta es una combinación de grupos de alimentos adecuados. Ejemplos de almidones serían los granos enteros, las papas y la calabaza. Tu mejor opción es consumir solo un tipo de almidón por comida. Algunos vegetales también son ligeramente almidonados. Esos vegetales incluyen las remolachas, zanahorias, nabos y rábanos. Trata de cocinar las setas, los tomates, el ajo y la pasta juntos para una comida fácilmente digerible. COMO COMBINAR ADECUADAMENTE LOS ALIMENTOS LAS PROTEÍNAS Y VERDURAS Las proteínas como las nueces, frijoles secos, huevos, queso y carne
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COMO COMBINAR ADECUADAMENTE LOS ALIMENTOS
¿Sabías que comer los alimentos equivocados juntos puede resultar en indigestión o gases? Por otro lado, comer ciertos alimentos juntos puede mejorar la digestión. El punto es que diferentes sustancias digestivas que actúan sobre ciertos grupos de alimentos pueden ayudar a otros grupos de alimentos a ser digeridos más fácilmente si se comen juntos, mientras que otras sustancias digestivas combinadas pueden producir el efecto contrario.
Por eso te mostramos cómo combinar adecuadamente los alimentos, aunque siempre te aconsejamos consultar con tu médico antes de cambiar tu dieta.
LOS ALMIDONES Y VERDURASLos almidones y verduras llevan aproximadamente la misma cantidad de tiempo en ser digeridas, por lo que esta es una combinación de grupos de alimentos adecuados. Ejemplos de almidones serían los granos enteros, las papas y la calabaza.
Tu mejor opción es consumir solo un tipo de almidón por comida. Algunos vegetales también son ligeramente almidonados. Esos vegetales incluyen las remolachas, zanahorias, nabos y rábanos.
Trata de cocinar las setas, los tomates, el ajo y la pasta juntos para una comida fácilmente digerible.
COMO COMBINAR ADECUADAMENTE LOS ALIMENTOS
LAS PROTEÍNAS Y VERDURASLas proteínas como las nueces, frijoles secos, huevos, queso y carne combinan bien con vegetales de hojas verdes, como judías verdes, col rizada o rúcula. Trata de comer solo una proteína por comida.
A las verduras les toma entre 30 minutos y dos horas para ser digeridas, mientras que las proteínas pueden tardar hasta cuatro horas en digerirse. Para que una comida con proteínas y verduras sea fácilmente digerible, combina por ejemplo verdura de hojas verdes con frijoles negros.
