7/22/2019 Colegio Salesiano Cusco

http://slidepdf.com/reader/full/colegio-salesiano-cusco 1/5

Colegio Salesiano Cusco

Informe de Laboratorio 

I.-Datos generales:

Del alumno: Fabián Ronaldo CACERES ALVARADO

Al: Prof. Aníbal BOMBILLA SANTANDER.

Asunto: Informe de Laboratorio.

I.E. “Salesiano” 

Grado: 4to.

Sección: “C” 

Fecha: 11 de Noviembre de 2013

 ________________________________________________________________________

II.- Título:

“Estudio del Fémur de un Mamífero y su Composición Química”. 

III.- Objetivos:

1.- “Observar la estructura interna de un fémur de un ave y un mamífero, al realizar una incisión

longitudinal”. 2.- “Calcular la proporción de sales minerales de calcio que contienen los huesos”.

IV.- Marco teórico:  Nosotros sabemos que todo hueso largo como es el fémur, está constituido de dos partes: losextremos o epífisis y la parte central o cuerpo llamado diáfisis, por lo que estos conocimientos previos el alumno deberá de tener muy en cuenta para el presente laboratorio, ya que en los

extremos se halla el hueso esponjoso, situado a ambos lados del fémur, se encuentra relleno de unasustancia denominada “medula roja”. Al observar la sección transversal del fémur puede dar lugar a una explicación acerca de la filosofíadel hueso. Se debe de hace notar que el hueso compacto contiene unas cavidades son los orificiosdonde estaban situadas las células óseas que, como sabemos, se comunican entre sí.Los conductos de sección circular, alrededor de los cuales se disponen las células óseas, sedenominan “canales de Havers”. Estos conductos contenían un pequeña arteria, una pequeña vena

7/22/2019 Colegio Salesiano Cusco

http://slidepdf.com/reader/full/colegio-salesiano-cusco 2/5

 

 ALUMNO: FABIAN RONALDO CACERES ALVARADO

(que se encargaban de la nutrición de las células óseas) y un nervio.

V.- Equipos y materiales usados: 

* Fémur del conejo (mamífero) y una ave (paloma)

* Ácido nítrico (muriático) concentrado de 100 cm3

 * Carbonato de sodio (disolución)* Aguja enmangada* Cubeta de disección* Cámara fotográfica * Pinzas de madera* Lupa o microscopio* Bisturí* BalanzaVI.- Procedimiento: 

Recomendaciones importantes:

  Las manipulaciones con el ácido nítrico deben realizarse con mucho cuidado, evitando lainhalación de los vapores o las salpicaduras. En caso de producirse alguna, debe serinmediatamente neutralizada lavando la parte salpicada con solución de carbonato de sodioy abundante agua.

  La cubeta de disección debe mantenerse durante esta semana en la campana de gases dellaboratorio o de no existir ésta, en un lugar ventilado del mismo.

  Todo objeto que entre en contacto con el ácido nítrico debeser posteriormente introducido en disolución de carbonato de sodio.Después se lavara con agua abundante y se secará.

1.- Primero debes preparar la disolución de ácido nítrico añadiendoa 100 cm3 de ácido concentrado 900 cm3 de agua destilada. El ácidonítrico diluido puede ser sustituido por ácido clorhídrico diluido (enúltimo de los casos con ácido muriático), manteniendo durante mástiempo la descalcificación durante unos diez días

2.- Disolver 100 gr carbonato de sodio en un litro de agua destilada.

3.- Preparar u hueso fémur fresco de un conejo y de un ave limpio, sin

restos de musculo, tendones y periostio que tuvieran todavíaadheridos, luego registrar su peso total y anota el resultado. 

4.- Introduce el fémur en la cubeta de disección contenida de ácidonítrico diluido. Cuida que el ácido bañe todo el hueso y déjalo asídurante unos días o hasta una semana.

7/22/2019 Colegio Salesiano Cusco

http://slidepdf.com/reader/full/colegio-salesiano-cusco 3/5

 

 ALUMNO: FABIAN RONALDO CACERES ALVARADO

5.- Al cabo de la semana comprueba la completadescalcificación del hueso, extrayéndolo con las pinzasde madera y tratando de atravesarlo con la agujaenmangada. Si opusiera alguna dificultad para seratravesado, mantenlo algunos días más, hasta su

completa descalcificación.

6.- Una vez comprobada su descalcificación, coloca elhueso descalcificado en una cubeta con disolución deretenido en el hueso. Extráelo de la disolución decarbonato, lávalo con agua abundante y sécalo con papelde filtro. Pesa ahora el hueso descalcificado y anota elresultado.

7.- Toma el fémur descalcificado y realízale un cortelongitudinal con el bisturí.

8.- Observa su estructura interna y trata de identificar las partes que se te indican: Hueso esponjoso, hueso compacto,conducto medular.

9.- Toma ahora una de las dos mitades y realiza sobre ellados cortes transversales separados dos centímetros entre sí,de manera que obtengas un trozo de sección de doscentímetros de espesor.

10.- Sitúa este trozo de sección en el microscopio eidentifica las partes que se te indican: Periostio, capas óseas, agujero nutricio, conducto que

contenía u nervio, una arteria y una vena.

11.- Para hallar la diferencia de peso entre la primera y la segunda pesada. Este peso corresponde alde las sales minerales de calcio que contenía el hueso y han sido disueltas por el ácido nítrico.

12.- Calcula el porcentaje, en peso, de las sales minerales que contenía el hueso investigado.

13.- Completa el cuadro e indica la composición química el hueso, deduciendo por diferencia el %de la osteína.

Observaciones:

7/22/2019 Colegio Salesiano Cusco

http://slidepdf.com/reader/full/colegio-salesiano-cusco 4/5

 

 ALUMNO: FABIAN RONALDO CACERES ALVARADO

A)  Vista del fémur en 40x

B)  Vista del fémur en 100x

s ss

VII.-Cuestionario: 

1. ¿Es macizo el fémur en su interior?

La composición interna del hueso está formada de células óseas rodeadas por una sustancia inerte ydura.

7/22/2019 Colegio Salesiano Cusco

http://slidepdf.com/reader/full/colegio-salesiano-cusco 5/5

 

 ALUMNO: FABIAN RONALDO CACERES ALVARADO

2. ¿Cómo se disponen las células óseas? 

La matriz ósea está recorrida por un sistema de cavidades que se comunican entre sí; las célulasóseas se disponen en el interior o en las orillas de dichas cavidades, desde donde desempeñan sufunción de renovación y reabsorción de la propia matriz.

3. ¿Qué sustancias producen rigidez y la flexibilidad de los huesos? 

El calcio da rigidez a los huesos y cuando este es escaso en los huesos se produce la osteomalaciaque da flexibilidad a los huesos

4. ¿Qué forma tienen las células óseas?

Se hallan como laminillas unidas entre sí en forma de lagunas lenticulares

5. ¿Cómo se nutren las células óseas?

Se nutren gracias a los vacíos sanguíneos que pasan por los huecos de los huesos para llevar losnutrientes a estas células.

VIII.- Conclusiones:

1. Trabajar con cualquier sustancia química ácida como es el ácido nítrico es muy peligroso ymortal.

2. Tomar en cuenta las medidas exactas, sino el trabajo no será científico y no será exitoso ellaboratorio.

IX.- Sugerencias:1.  Leer juntos antes del laboratorio el procedimiento que se llevara acabo y dar sugerencias de

cómo hacerlo de la mejor manera.2.  Estar al tanto de las indicaciones del profesor, pues de lo contrario no se podrá llevar acabo

un buen trabajo.3.  Que los grupos puedan compartir sus fotografías SOLAMENTE entre ellos, ya que los que

no tengan la posibilidad de tener cámara se verán afectados debido a la espera de que se lesenvíe las fotos de su trabajo, hasta tal extremo de no poder presentar el trabajo

X.- Bibliografía: 

- http://es.wikipedia.org /wiki/teoría% celular - www.elrincondelvago.com

- www.monografias.com - Diccionario Gerardo ESCODIN

- Enciclopedia Océano.