7/24/2019 Colaboracin en la revista Guatedining - Edicin 27 - Octubre 2015

1/3

7/24/2019 Colaboracin en la revista Guatedining - Edicin 27 - Octubre 2015

2/3

7/24/2019 Colaboracin en la revista Guatedining - Edicin 27 - Octubre 2015

3/3

Los vinos son importados por Corchos, si desean ms informacin puedenllamarlos al 2363 1345 o escribir a ventas@corchos.com.gt, tambin puedenconocer ms en su sitio web www.corchos.com.gt.

Dentro de los vinos dulces se encuentran los vinos de coseLate Harvest y llevan este nombre porque las uvas se dejantiempo del usual en las plantas, se deshidratan ms de la culo tanto queda mayor concentracin de azcar en las uvas. Eson vinos con mayor concentracin de azcar y menor gradcomparado con los vinos secos. Las uvas ms utilizadas en son Gewrztraminer, Torronts, Sauvignon Blanc o Semuvas blancas. Se recomienda servirlos bien fros.

Novecento Demi Sec

Es un espumoso de la bodega argentina Dante Robino,

mediante el mtodo Charmat con las uvas Ugni BlancBlanc. La burbuja era de grosor medio. Color dorado nariz es ctrico y frutal. En boca se siente bastante dulen post gusto. Muy bien con tarta de melocotn. Excpat.

Capriccio Novecento

Este vino, de la misma bodega que el anterior, tiene lde ser un espumante dulce natural por utilizar el mismdel Late Harvest. Es elaborado con Torronts utilizandoCharmat.El color es bastante claro. Burbuja gruesa. y ctrico suave. Sabor floral, refrescante, suave, ms dgusto largo.Muy bien con las tartaletas o mousse. En me parece una agradable sorpresa por ser mas du

1

2

30