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COCINA COLOMBIANAPor las profesoras

NOHEM ROLDN (Che ) y

LUZ MARY SALAZAR (S !ple!e"#e $% &a)'

1. TCNICAS DE COCINA

ASAR

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FREIR

DISTINTAS PREPARACIONES

COM DAS A*AS EN +RASA

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COM DAS EN OLLA A PRES ,N

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AL A-O MARA

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PLA.OS .P COS COLOM ANOS

CARNE ASADA

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CARNES DE CERDO

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BANDEJA PAISA

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PLATOS CON POLLO

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PLATOS CON GALLINA

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CARNES FRAS

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TPICO

COMIDA JAPONESA

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SOPAS

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LICORES

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