ENFERMEDADES INFECCIOSASBRUCELOSIS

La brucelosis es una enfermedad infecciosa producida por la bacteria Brucella abortus, afecta a bovinos, ovinos e incluso al hombre (ZOONOSIS). Los principales síntomas de la enfermedad son aborto o nacimiento de terneros débiles. Los machos enteros también pueden infectarse y la enfermedad se manifiesta con pérdida de la fertilidad debido a orquitis y epididimitis

La forma de transmisión es el contacto directo de animales con fetos abortados, restos placentarios, y a travésde secreciones al momento de la monta.En humanos la infección se produce a través del contacto con secreciones de animales infectados o consumo de leche cruda o queso contaminado. El consumo de carne no es una fuente de contaminación.

BRUCELOSIS

La infección en humanos produce una enfermedad crónica, con fiebre y malestar recurrentes, puede llegar a complicaciones como artritis y meningitis.

PROGRAMA NACIONAL DE ERRADICACIÓN DE BRUCELOSIS

Vacuna= Bacteria atenuada: Brucella abortus RB51 La vacunación del ganado permite la diferenciación entre bovinos vacunados y aquellos infectados con cepas silvestres. Puede causar placentitis, endometritis e infección fetal, en vaquillas adultas que han sido vacunadas durante la preñez.El óptimo es vacunar a las terneras a partir de los 5 meses, si el rebaño ya está infectado se debe vacunar a las vacas adultas.

BRUCELOSIS

• Diagnóstico: en ferias y mataderos chequeando con prueba Rosa de Bengala a todos los animales susceptibles sobre 18 meses de edad.

TUBERCULOSIS• La tuberculosis bovina (TBB) es una enfermedad causada

por Mycobacterium bovis, tiene un impacto directo en la eficiencia de los sistemas productivos porque provoca importantes pérdidas en la producción de carne y de leche.

• La principal vía de contagio es la inhalación y en segundo lugar la vía digestiva, esto se debe a que los animales afectados por tuberculosis liberan los microorganismos en la exhalación, por la tos y por fecas contaminadas. Humanos se pueden contagiar (leche no pasteurizada).

• La tuberculosis pulmonar produce tos crónica por el desarrollo de un proceso de bronconeumonía, que finalmente lleva a serias dificultades respiratorias y eventualmente a la muerte. La tuberculosis mamaria produce mastitis y aspecto granuloso (floculento) de la leche

TUBERCULOSIS

• El plan nacional de erradicación está en primera instancia enfocado al sector lechero. Los positivos se eliminan, no hay vacuna.

Enfermedad de la Vaca Loca, Encefalopatía espongiforme

bovina (EEB) • Los antecedentes epidemiológicos que el SAG dispone,

permiten afirmar que nunca se han presentado en Chile casos de EEB en la población bovina nacional o en animales importados.

• La única forma de contagio demostrada es la ingestión de alimentos que contengan el prion (proteína modificada) o por el consumo de animales que tuvieron la enfermedad.

• Actualmente, la enfermedad es de denuncia obligatoria y está prohibido alimentar a los rumiantes con proteínas de rumiantes. Además, está en desarrollo un activo programa de vigilancia en predios, ferias y mataderos, con toma de muestras para diagnóstico de laboratorio.

EEB

• El período de incubación se estima entre 4 a 5 años, por lo que la sintomatología se podría observar sólo en animales adultos. El prión se aloja en el SNC, replicándose y generando pequeños agujeros en las células nerviosas, que al microscopio se observan como una esponja, situación que da nombre a la enfermedad. Los signos clínicos son similares a otras enfermedades degenerativas del SNC, como son descoordinación en la marcha, cambios conductuales en los animales pasando de euforia a depresión, temblores musculares, movimientos involuntarios de orejas y ojos, alteraciones posturales, etc. Esta enfermedad es irreversible y la totalidad de los animales muere (NO HAY TRATAMIENTO).

• La infección en humanos se puede producir por el consumo de tejidos nerviosos de riesgo, provenientes de bovinos infectados con el agente de la EEB; éstos corresponden al cerebro, médula espinal, ojos, amígdalas, bazo, timo e íleon distal.

• De acuerdo a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), los productos que no se consideran de riesgo para el ser humano son la carne, la leche y los productos lácteos.

• En Chile actualmente se controlan permanentemente los predios que compraron (años atrás harinas de carne contaminadas desde canadá).

EEB

EEB

FIEBRE AFTOSA

• Esta es una enfermedad producida por un Picornavirus, que afecta a bovinos, ovinos y a otras especies. No existe en la actualidad en Chile gracias a un estricto programa de erradicación, está presente en países vecinos. La Fiebre Aftosa no es una enfermedad muy grave en el caso de los bovinos, ni tampoco produce la muerte del animal, sin embargo, produce pérdidas importantes en la producción, por fuerte caída de las ganancias de peso en el caso de los rebaños de carne.

• Es altamente contagiosa.• La fuente de contagio es la vía inhalatoria y la digestiva.

Una vez que el virus ingresa al organismo se propaga pudiendo encontrarse en orina, fecas, saliva y leche. El animal desarrolla vesículas en el hocico y en las extremidades, las cuales crecen rápidamente y generan dificultades para tomar el alimento, beber e incluso caminar

• La enfermedad pasa sola en pocos días.• El virus es muy resistente en el medio-ambiente.• Categoría de riesgo máximo.• Eliminación de planteles positivos y

esterilización ambiental e instrumental. • Chile es libre de fiebre aftosa sin vacunación. • Este virus no afecta al ser humano, si a los

animales de pezuña hendida como bovinos, porcinos, ovinos, caprinos, camélidos y todos los rumiantes silvestres

FIEBRE AFTOSA

FIEBRE AFTOSAEl virus de la FA se transmite mediante contacto directo o indirecto, por vectores animados (por ejemplo, humanos) o inanimados (vehículos) y también, puede ser aerotransportado, especialmente en zonas templadas hasta 60 km sobre la tierra.

FIEBRE AFTOSA

Enfermedades Clostridiales:Hemoglobinuria infecciosa (Meada de

Sangre)

• Es una enfermedad producida por el Clostrudium haemoliticum o Novyi tipo D, que afecta a ovinos y bovinos de cualquier edad. Como todos los clostridios el animal se infecta por la ingestión de esporas presentes en alimentos o agua contaminada, y el período de mayor riesgo son los meses de verano y otoño. Los signos clínicos son breves, observándose falta de rumia, anorexia, signos claros de dolor abdominal, falta dedefecación, fiebre, mucosas amarillas y color oscuro sanguinolento de la orina.

• Esta enfermedad es rápida y por lo tanto, habitualmente se encuentran los animales muertos.

• Tratamiento muy costoso. VACUNACIÓN.

• Es una enfermedad que afecta a bovinos y ovinos de distinta edad causada por bacterias del género Clostridium (Sordelli, Septicum, etc.). La vía de entrada es siempre una herida que se contamina con estos clostridios, la cual no ha sido correctamente desinfectada. En el sitio de la infección se produce inflamación, dolor, necrosis y finalmente gangrena que puede ir acompañado de gas a nivel subcutáneo. El animal deja de comer, presenta fiebre por sobre los 41°C, y dentro de 24 a 48 horas se produce la muerte por liberación de toxinas que pasan al torrente circulatorio.

• VACUNACIÓN.

Enfermedades Clostridiales:Edema Maligno (Gangrena Gaseosa)

• Corresponde a una enfermedad ocasionada por el Clostridium perfringens tipo D, afecta a bovinos, ovinos y cabras, principalmente a animales jóvenes. Este clostridio es un habitante normal de la flora bacteriana de estos animales, sin embargo por su bajo número difícilmente es capaz de generar la enfermedad. La causa predisponente es el sobreconsumo de alimentos, especialmente aquellos ricos en energía y escasos en fibra, como son los granos y concentrados, ya que generan un medio muy rico para la proliferación explosiva de estas bacterias.

• Presentación aguda: diarrea profusa, cambios conductuales de excitación, luego pasividad y eventualmente la muerte al cabo de unas pocas horas.

Enfermedades Clostridiales:Enterotoxemia (Welchi)

• No existe un tratamiento satisfactorio, por lo que las medidas de control son fundamentales. Por un lado debemos medir la cantidad de alimentos ricos en energía en los animales jóvenes, ya que ellos son incapaces de medir su consumo, y por otro lado los programas de vacunaciones.

Enfermedades Clostridiales:Enterotoxemia (Welchi)

Enfermedades Clostridiales:Carbunclo Sintomático (Mancha)

• Es producida por la bacteria Clostridium chauvoei, produciendo una violenta inflamación de los músculos de las piernas y la espalda, toxemia del animal y, en casi la totalidad de los casos, la muerte. Afecta de preferencia a animales jóvenes, generalmente en la zona centro sur del país.

• La forma de diferenciar el aumento de tamaño de los músculos con otras enfermedades que produzcan inflamación es la palpación, ya que en el caso de esta enfermedad, los músculos se encuentran fríos y crepitan, o sea se sienten pequeñas burbujas de gas en su interior

• Vacunación.

CARBUNCLO BATERIDIANO, ANTRAX, PICADA.

• No es un clostridio, no sirve CLOSTRIBAC 8. • Es una enfermedad producida por la bacteria Bacillus

anthracis, que afecta a todos los mamíferos, incluido el hombre. El desarrollo de la enfermedad es en extremo rápido, por lo cual difícilmente veremos alguna sintomatología. Los factores predisponentes son las altas temperaturas, en especial acompañadas de humedad.

• Mucha Fiebre, temblores, salida de sangre por orificios naturales, muerte.

• Vacunación en zonas con historial.

CARBUNCLO BATERIDIANO, ANTRAX, PICADA.

VACUNA CLOSTRIBAC-8

• ATACA:

• Clostridium perfringens tipo C, toxoide beta, Clostridium perfringens tipo D, toxoide epsilon, Clostridium septicum, anacultivo, Clostridium chauvoei, toxoide, Clostridium haemolyticum, Clostridium novyi, anacultivo, Clostridium sordelli, toxoide

E F M A M J J A S O N D

PIRIHUÍNTriclabendazole, Closantel, Clorsulón, Nitroxinyl

CLOSTRIBAC-8Carbunclo Sintomático (Mancha)

Hemoglubinuria Infecciosa

Edema Maligno (Gangrena Gaseosa)

Enterotoxemia

MOSCA DE LOS CUERNOS

VITAMINAS ADE

CALENDARIO MANEJO SANITARIO

VACUNA ANTIBIÓTICO ANTIPARASITARIO

UTILIDAD Preventivo

Combate microorganismos (virus, bacterias) que causan enfermedades graves.

Curativo

Elimina únicamente bacterias. No virus.

Bacterias que causan enfermedades en cualquier parte del cuerpo.

Curativo-”Preventivo”

Mata parásitos y sus larvas y huevos. Gusanos, moscas, garrapatas, piojos…

FORMA Son inyecciones generalmente subcutáneas; no se modifica la dosis según el tamaño del animal

Generalmente Intramusculares, endovenosos, en bolo, pomos intramamarios.

La cantidad cambia según el peso del animal y la especie.

Orales, Inyectables, externos.

La dosis depende del peso y la especie del animal.

Pirihuín (Fasciolasis, Distomatosis, Saguaype, Duela)

Octubre

Agosto

Septiembre

Quistes más Pequeños que cabezas de alfileres

Un punto y una pelusa que se mueve

SOFOMAX

• Abamectina + Triclablendazole.

• Mata Fasciola Hepática y Otros Parásitos Gastrointestinales y

Pulmonares.

• Uso oral 1ml. X cada 10 kilos de peso.

• Útil para Bovinos, Equinos, Ovinos y Caprinos.

• Periodo de Resguardo en Carne: 49 días

• No usar en animales de los que el ser humano esté consumiendo la

leche.

• Costo animal 300 kilos = 800 pesos x 2 (nov + abr) = 1600 al año

• Costo animal 50 kilos = 140 pesos x 2 (nov + abr) = 280 al año