Caso de EstudioEycos

(proceso de Fotocopiado)

Elaborado por:

Isabel ClementePatricia FloresVanessa Salomón

Descripción General

- Este trabajo se realizó en Eycos nivel feria.

- Sistema HOMBRE – MÁQUINA.

- Durante este análisis se tomaron los tiempos que llevan a distintos empleados a realizar la función de fotocopiar un documento.

- Las mediciones de Tiempos se realizaron en horas pico de 8: 30am hasta 8:45am y de 10:15am hasta 10:30am

- Del día martes 30/04/13.

Observaciones Generales

-No está funcionado El sistema de Tickets

No se sabe cual es el orden de las personas en cola.

6 Máquinas fotocopiadoras

Sólo 5 funcionando

Tiempo de desayuno de los trabajadores Tiempo inactivo

Hay 5 trabajadores contratados

En el horario de las 8:30am solo había 1 trabajador y a las 10:15 3 trabajadores.

Layout del Local

Alm

acén

Almacén

Fotocopiadoras

Leyenda

Computadoras

Puesto de atención al cliente

Asientos de espera

Entrad

a

Caja

Flujograma del ProcesoDe fotocopiado

(Punto de vista del operador)

El trabajador recibe el documento a fotocopiar

Proceso de cobro

El trabajador saca la

fotocopia

Medición de Tiempos

 

Tiempo desde que se recibeel documento hasta que se fotocopia

Tiempo mientras se realiza la fotocopia

Tiempo que tarda el empleadoen llevar la fotocopia a caja

Tiempo que tarda en cobrar

Cliente 1 16 seg 1:01 min 11 seg 2:15 min

Cliente 2 32 seg 5:25 min 14 seg 4:58 min

Cliente 3 27 seg 3:43 min 18 seg 3:55 minCliente 4 18 seg 3:58 min 40 seg 2:26 min

Cliente 5 25 seg 2:56 min 21 seg 1:15 min

 

Tiempo desde que se recibeel documento hasta que se fotocopia

Tiempo mientras se realiza la fotocopia

Tiempo que tarda el empleadoen llevar la fotocopia a caja

Tiempo que tarda en cobrar

Cliente 1 21 seg 06:08 min 12 seg 7:26 minCliente 2 46 seg 10:16 min 26 seg 4:43 minCliente 3 1:03 min 05:43 min 1:20 min 5:23 minCliente 4 21 seg 09:12 min 56 seg 4:14 min Cliente 5 30 seg 4:50 min 22 seg 2:56 min

VS.

8:30 AM

10:15 AM

Tiempos Estimados

Tiempo desde que se recibeel documento hasta que se

fotocopia

Tiempo para sacar fotocopia de

1 página suelta

Tiempo para sacar fotocopia de 1 página de

libro

Tiempo que tarda el

empleadoen llevar la fotocopia a

caja

Tiempo que tarda en cobrar

7 seg 3 seg 10 seg 5 seg 1 min

Comparación de lasObservaciones (8:30 vs. 10:15)

• Poca afluencia de clientes

• Estaba trabajando una sola persona que realizaba todas las tareas

• En el momento que el trabajador desayunó no había nadie que atendiera a los clientes.

• Los pedidos fueron de copias en hojas sueltas solo por delante lo que facilita el proceso.

• Afluencia de clientes intermedia

• Estaban trabajando 3 personas pero cada una realizaba todas las tareas

• Hubo momentos que los trabajadores conversaban entre ellos y retrasaban el proceso.

• Los pedidos fueron de copias en hojas sueltas solo por delante, por delante y por detrás y fotocopiado de guías.

Gracias por su atención