CADENA DE SUMINISTRO EN COCA-COLA

Historia

0 En 1886, en una farmacia de nombre Jacobs, en Atlanta , Georgia, comenzó la historia de la bebida más famosa del mundo, gracias al farmacéutico John S. Pemberton, quien trabajaba con la fórmula de un principio medicinal a base de jarabe (aún secreto) y agua natural conocido como “Vino Coca Pemberton”.

0 Más tarde un grupo de abogados compró la empresa e hizo que Coca-Cola llegara a todo el mundo. Desde ahí la empresa se convirtió en ”The Coca-Cola Company”

Coca-Cola Life

0 2013 y 2014 Coca Cola Life

0 Endulzada naturalmente con extractos de Stevia.

0 Sólo está disponible en ARGENTINA, URUGUAY, CHILE Y ACTUALMENTE EN MÉXICO.

Actividades0 Gestión de Proveedores:0 La fabricación de productos

terminados de alta calidad utilizando las mejores materias primas disponibles

0 Estándares Globales:0 Ejecución consistente por parte de la

compañía, socios embotelladores y proveedores.

0 Compromiso:0 Asegurar que nuestros productos y

servicios cumplan o excedan las expectativas de nuestros clientes, consumidores y otros socios

0 Mejora continua en todo el sistema global: 0 Evaluación proactiva y atención

a los sistemas que surjan y las tendencias que afecten a nuestros productos, clientes y consumidores.

0 PRODUCTIVIDAD0 Buscar siempre la optimización

de los procesos industriales y logísticos manteniendo al mismo tiempo nuestra excelencia en la calidad.

Datos Relevantes

0Frank Robinson le puso el nombre de Coca-Cola, y con su caligrafía diseñó el logotipo actual de la marca.

0Vendió la fórmula y su empresa en 23.300 dólares.

Proveedores

0Las materias primas llegan a la fábrica donde se labora la fórmula secreta los concentrados y el enducolorante.

0 Son todas aquellas personas que abastecen a otra de lo necesario para un fin determinado.

0Los consumidores seleccionan las bebidas más de mil millones de veces todos los días para refrescarse, y en cada ocasión se espera un máximo de calidad.

0Para lograr esto se requiere una ejecución impecable de toda la cadena de suministro.

0El sistema de calidad de The Coca-Cola Company establece, entre otros principios, que los embotelladores se sujeten a las políticas de la empresa.

EN CADA RINCÓN DEL PAÍSEl Sistema Coca-Cola integra el trabajo conjunto de Coca-Cola de México, 9 Grupos Embotelladores y Jugos del Valle, que producen y distribuyen el amplio portafolio de productos en todo el país. Todos los grupos son empresas independientes, comparten la misma cultura y operan conforme a los mismos criterios y políticas que rigen a la Compañía en el mundo entero.

Bebidas Refrescantes de Nogales, nace el 14 de diciembre de 1957, contamos con 4 centros de distribución en Magdalena, Cananea, Agua Prieta y Nacozari, nuestro centro productivo Nogales, embotellamos y distribuimos producto marca Coca-Cola.

Solido Portafolio deMarcas

0 La compañía ofrece un amplio y sólido portafolio de bebidas a sus clientes y consumidores, continuamente explora diferentes categorías de bebidas que ofrezcan oportunidades promisorias para capturar crecimiento en sus diferentes mercados. para acercarse más a sus clientes y apoyarlos para que satisfagan las necesidades crecientes de sus consumidores, Coca-Cola FEMSA ha convertido en un proveedor integral para sus clientes, al ofrecer un portafolio completo de bebidas -incluyendo refrescos, agua embotellada, jugos, naranjadas, isotónicos, tés, energy drinks, leche, café e incluso cerveza en algunos mercados como Brasil.

0Norte América0América Latina--------México-----Potenciales y leales0Europa0África0Asia0Pacífico Sur

CLIENTES

Funciones dentro del CEDIS

0 Entregar productos con los mas altos índices de calidad, con una sinergia sincronizada entre las áreas de:

0 Proveedores(Materia Prima) 0 Producción0 Almacén 0 Marcas portafolio 0 Distribución y abastecimiento0 Logística Inversa (Trato con

el Cliente)

Abastecimiento

0 Se lleva acabó la elaboración de enducolorante este es el segundo ingrediente principal mayor parte del mundo es azúcar pero en estados unidos es jarabe de maíz con alto contento de fluctuosa, se labora el concentrado el cual no se sabe con exactitud en donde se fabrica ya que coca cola no proporciona esos datos esa su fórmula secreta solo se sabe que se usan saborizantes naturales y materias primas provenientes de la naturaleza.

Producción

0 En esta parte es como se filtra en agua ya que ocupa casi el 90% de la bebida esto se hace para que sea lo más neutro posible que no tengo olor ni sabor después se trasforma el concentrado diluida enagua y luego se añade el enducolorante y el carbonato para hacer gaseosa el agua.

0 El proceso de la elaboración de envase ya sea, plástico aluminio o vidrio se empacan y se llevan a la embotelladora los que no pasan por el control de calidad se reciclan y vuelven a pasar por todo el proceso de elaboración, ya en la embotelladora se llenan 800 por minuto y ahí pasan a las máquinas para poner las tapas ,etiquetas se empacan se sellan y se distribuyen, las botellas y las latas son recogidas y recicladas por la compañía; posteriormente pasan por un proceso de limpiado y fundido ; después por todo el proceso de la elaboración de la botella.

Distribución

0 Busca la calidad atreves de la dirección los empleados y la producción coca cola toma en cuenta como algo primordial y lo a convertido en un servicio y le han sacado el mayor provecho a esta actividad en donde primero la compañía fabrica un producto luego se lo da al vendedor en conjunto a los distribuidores y finalmente al cliente.

0 La distribución se deriva de las decisiones asociadas con los canales de distribución que sirvan como medio para hacer llegar el producto a sus clientes algunas decisiones que toman en cuenta son los canales de distribución cobertura del mercado, miembros del canal especifico, gestión del inventario ,almacenamiento, centro de distribución, procesamiento de pedidos y transporte.

Logística Inversa:Relación con los Clientes

0 Como organización, Coca-Cola FEMSA continuamente busca profundizar su relación con los clientes. La compañía está trabajando de forma muy cercana con sus clientes más grandes para desarrollar fuertes relaciones en múltiples facetas. entre estas iniciativas, la compañía está adaptando su amplio portafolio de productos y empaques para sus tiendas- basándose en condiciones demográficas y socioeconómicas de los mercados locales, las ocasiones de consumo relevantes y las características distintivas de sus negocios.

0 La compañía está asociándose con sus clientes en múltiples frentes desde la administración de la información hasta el desarrollo de habilidades para definir estrategias de mercadeo y ejecución en el punto de venta- asegurándose de que todas y cada una de las visitas de los consumidores al punto de venta generen valor.

Puntos clave dentro de la SCM

0 Exactitud: aumenta el nivel de satisfacción del cliente.

0 Velocidad: productividad y reutilización del material invertido.

0 Se tiene que tomar en cuenta el balance de la demanda y abastecimiento en rentabilidad, final mente en las reuniones ejecutivas se analiza el nivel decrecimiento, rentabilidad y capacidad de trabajo necesario para aprobar el plan que se moverá la cadena de abastecimiento.

Coca-Cola y su relación con: Bullwhip

0El "efecto látigo" es un fenómeno que dificulta la gestión de las cadenas de suministro y que consiste en una distorsión creciente de la demanda transmitida por los agentes participantes en la gestión del flujo de productos a medida que nos alejamos del mercado.

¿Cuáles son las principales causas del efecto Látigo?

0 La variabilidad en la demanda es, sin duda, la principal causa del efecto Látigo… pero no la única.

0 Entre las principales factores que propician el efecto Látigo encontramos:

0 Problemas de comunicación y coordinación0 Estrategia de aprovisionamiento poco flexible0 Grandes fluctuaciones en las políticas de precios0 Una base poco consistente en la estimación de la demanda

¿Cómo reducir el efecto Látigo?

0 Mejorar la comunicación a lo largo de la cadena de suministro es fundamental.

0 En este sentido, es esencial centralizar e integrar los datos procedentes de los distintos niveles de la cadena para que los responsables de emitir las órdenes de compra cuenten siempre con la misma información.

¿Cómo reducir el efecto Látigo?

0 Respecto a la política de aprovisionamiento, deberemos optar siempre por pequeños lotes entregados con frecuencia en función de las necesidades de cada momento.

0 De ese modo ganaremos la flexibilidad que necesitamos para adaptarnos a variaciones no previstas de la demanda.

0 Los lotes grande, si bien pueden disfrutar de un descuento, aumentan innecesariamente los niveles de inventario.

Conclusiones

0 Delante de un mundo cada vez más globalizado y competitivo y de unos consumidores que piden más calidad en los productos y servicios, la logística juega un papel fundamental para alcanzar unos buenos resultados en la gestión empresarial.

0 La Logística Inversa no ha sido un objetivo prioritario dentro de las empresas y ahora es cuando se está entendiendo que es un factor muy importante.

0 La logística dentro de la cadena de suministro es importante ya que: planifica, implementa y controla el flujo eficiente de productos hacia delante y hacia atrás, la información relacionada entre el punto de origen y el punto de consumo, con el objetivo de cumplir con los requerimientos de los clientes sin perder el horizonte de inversión y productividad, lo cual nos garantiza calidad y utilidades.