UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE CONTADURÍA Y ADMINISTRACIÓN

CADENA DE SUMINISTRO

CADENA DE SUMINISTRO DE THE COCA-COLA COMPANY

ANDRADE AUSTRIA ALEJANDRACABALLERO OLMEDO CECILIA GABRIELACHARLES AMBRIZ CARLOSMEDINA MARTINEZ LAURARUIZ CHINO JOVANY

AGENDA

• Cadena de suministro:

– Infraestructura

– Logística

• Almacén

• Transporte

– Canales de distribución

– Servicio al Cliente

HISTORIA

• En 1886, en una farmacia de nombre Jacobs, en Atlanta,Georgia, el farmacéutico John S. Pemberton trabajabacon la fórmula de un principio medicinal

• El farmacéutico siguió mejorando la fórmula, hasta quemezcló el jarabe con agua carbonatada; el sabor eradelicioso y realmente refrescaba.

• Durante el primer año, las ventas de Coca-Cola alcanzaronun promedio de nueve bebidas por día... Un comienzomodesto para un producto que actualmente se disfruta¡1,000 millones de veces todos los días!

• Tres años después de la constitución de The Coca-ColaCompany: Coca-Cola ya se vendía y bebía en todos losestados y territorios de Estados Unidos.

• En 1930, se creó un Departamento Internacional: TheCoca-Cola Export Corporation. Así se logró que Coca-Cola fuera embotellada en más de 45 países alrededordel mundo, alcanzando ventas increíbles en los años40.

• Coca-Cola se ha convertido en un símbolo internacionalde amistad y en el elemento indispensable para losmomentos más significativos de millones deconsumidores.

INFRAESTRUCTURA

• The Coca-Cola Company es el principal fabricante,comercializador y distribuidor de concentrados y jarabes debebidas no alcohólicas

• Su oficina matriz está en Atlanta, Georgia.

• Todos los grupos son independientes, comparten la mismacultura, criterios y políticas que rigen en el mundo entero.

• El Sistema Coca-Cola integra el trabajo de Coca-Cola deMéxico, 9 Grupos Embotelladores y Jugos del Valle, queproducen y distribuyen en todo el país.

• Coca-Cola Company ofrece más de 500 marcas y 3000productos presentes en 206 países. Coca-Cola esconsiderada el producto con mayor distribución en elmundo.

• Cada día en el mundo se consumen cerca de 1,600 billonesde productos de The Coca-Cola Company. El consumidorfinal tiene la posibilidad de adquirir productos Coca-Cola encualquier lugar.

• Para el año 2011 The Coca-Cola Company obtuvo unbeneficio neto de 90,000 millones de dólares.

• En el 2012 fue seleccionada como la empresa más valoradaa nivel mundial

ELABORACIÓN Y ALMACENAJE COCA-COLA

El AguaEl agua es uno de los ingredientes más importantes paraCoca-Cola.

Por esa razón se monitorea exhaustivamente cada una de lasfases del tratamiento de las aguas, adecuándolas a losrequerimientos de la Organización Mundial de la Salud,Legislaciones locales y Nacionales y a los estándaresestablecidos por The Coca-Cola Company (TCCC).

¿Qué significan los códigos de las latas de Coca-Cola?

Todos los envases que llegan al mercado llevansu codificación individual de manera visible ylegible en el envase, con la fecha de consumopreferente (FCP) y el lote de fabricación.

¿Para qué?

Permiten tener localizado cualquiera denuestros productos en todo momento y lareconstrucción de las condiciones defabricación, envasado, almacenado ydistribución, de manera que si surgieraalguna circunstancia que obligase a retirarel producto del mercado la localizacióndel mismo está asegurada.

DATOS RELEVANTES DEL ALMACEN

- El almacenista y sus colaboradores se encargande que el producto tenga fecha de caducidadreciente y que el envase no esté dañado.

- Si el producto se encuentra dañado se va aldepartamento de merma.

TRANSPORTE

La logística de distribución y

transporte debe de ir alineada a una estrategia de

segmentación de los clientes por tamaño

y canal.

• El tipo de transporte

• La frecuencia de despacho

• El volumen del pedido

• El mix del portafolio

Son distintos por lo quepodemos observar que unmismo modelo de logística dedistribución no puede ser elmismo para todos los clientes.

• Coca-Cola México está conformado por 79plantas embotelladoras y 465 centros dedistribución.

• Sistema de logística, integrado por más de 22,000vehículos de la flotilla de distribución, fleteo yoperación, los cuales en el 2013 recorrieron cercade 45 millones de kilómetros a lo largo de las másde 11,000 rutas existentes en todo el país.

• 1.1 millones de puntos de venta los cuales sevisitan 3.5 millones de veces semanalmente.

Coca-Cola es el más grande operadorlogístico de distribución en México,también se tiene experiencia en eldiseño de transporte especializadoscomo vehículos con mayor capacidadde carga que permiten aumentar laproductividad y reducir el consumo decombustible, ALTO CONOCIMIENTO enoperaciones de distribución ymantenimiento soportado por unsistema integral de calidad y sistemasde información

SUSTENTABILIDAD

Presentan SEMARNAT y Coca-Cola programa de transportelimpio:El objetivo de la iniciativa esreducir el impacto ambientalgenerado por el transporte decarga y de pasajeros quecircula por las carreteras delpaís, al reducir su consumo decombustible, sus emisiones degases de efecto invernadero ycontaminantes, además de loscostos que generan en lasempresas.

En México, sus camiones de reparto

funcionan con electricidad y Diesel

que son 30% más eficientes que los

anteriores y reducen las emisiones de

carbono en un 40%.

SERVICIO AL CLIENTE

• Happiness Marketing

• Engagement

• Coca Cola no sólomantiene una relaciónconstructiva con susclientes, distribuidoresy proveedores sinotambién participa enactividades comodeportes, auspicios,convenios,patrocinios, acuerdos,alianzas etc.

Gracias por tu atención