Brindamos Servicios derivados de la GASTRONMIA PERUANA COMIDA TIPICA A DOMICILIO – CLASES Y TALLERES DE COMIDA PERUANA - VENTA

DE INSUMOS, PRODUCTOS Y BEBIDA PERUANAS - VENTA DE BOCADOS Y PASABOCAS PERUANOS - CHEF A DOMICILIO – ASESORIAS PARA TU NEGOCIO

Domicilios Calle 18 A Nro. 119 A – 09 Fontibón – Bogotá D.C

Atencion Directa Calle 61 Nro. 17 – 07 Chapinero

Contacto 314-5815179 - 313-8225922 - 318-3311487 – (1)4185022

TIPOS DE PASABOCAS:

EMPANADAS ESPECIALES DE CARNE

Empanadas rellenas de carne, con aderezo especial peruano, huevos y al horno

EMPANADAS ESPECIALES DE POLLO

Empanadas rellenas de pollo, con aderezo especial peruano, huevos y al horno

EMPANADAS ESPECIALES DE CERDO

Empanadas rellenas de cerdo, con aderezo especial peruano, huevos y al horno

EMPANADAS ESPECIALES MIXTAS

Empanadas rellenas de carne, jamon y queso doble crema, con aderezo especial peruano,

y al horno

EMPANADAS ESPECIALES de LOMO SALTEADO

Empanadas rellenas de lomo salteado, con papas a la francesa

EMPANADAS ESPECIALES de AJI DE GALLINA

Empanadas rellenas de crema de ají de gallina

EMPANADAS ESPECIALES de TAMALITO VERDE

Empanadas rellenas de carne, jamón y queso doble crema, con aderezo especial peruano,

y al horno

EMPANADA DE AJI DE GALLINA

BUTIFARRA DE ASADO Y CEBOLLA DULCE

Asado de cerdo, ensalada, cebolla preparada con sabor agridulce en pan blando o de maíz

ENROLLADO DE SALCHICHA

Pan especial hecho con ingredientes y especies peruanas, suave, y relleno con salchicha ranchera

al momento de hornear.

SANGUCHE DE HUEVO Y TOCINO

Pan suave relleno con tocino, jamón y huevo bañado con salsa tártara, vinagreta y mayonesa

peruana y especias.

SANGUCHE ENROLLADOS DE SALCHICHA

TRIPLES DE POLLO Y JAMON

Emparedado compuesto de pan tajado, de pollo y jamón bañados en salsa mayonesa peruana,

vinagreta y otras especias

TRIPLES DE JAMON Y TOCINO

Emparedado compuesto de pan tajado, de jamón y tocino bañados en salsa mayonesa peruana,

vinagreta y otras especias

TRIPLES CLASICOS

Emparedado compuesto de pan tajado, de jamón, aguacate, tomates y huevos bañados en salsa

mayonesa peruana, vinagreta y otras especias.

TRIPLE DE ESPINACA Y QUESO

Emparedado compuesto de pan tajado, espinaca y queso crema bañados en salsa mayonesa

peruana, vinagreta y otras especias

TRIPLE DE JAMON Y QUESO

Emparedado compuesto de pan tajado, de jamón y queso crema bañados en salsa mayonesa

peruana, vinagreta y otras especias

TRIPLES TRIPLES CLASICOS

TRIPLES DE POLLO Y JAMON TRIPLES DE ESPINACA Y QUESO

TRIPLES PEQUEÑOS

BUTIFARRA DE POLLO CON MAYONEZA

Pan rollo hojaldrado relleno de pollo

sancochado preparado con salsa tártara,

mayonesa, vinagreta y especias

BUTIFARRA DE POLLO A LA BRASA

Pan rollo hojaldrado relleno de pollo al brasa

preparado con salsa tártara, mayonesa,

vinagreta y especias peruanas

COSTO POR UNIDAD:

ESPECIAL $ 4,000 PESOS

GRANDE $ 3,000 PESOS

MEDIANO $ 2,200 PESOS

PEQUEÑO $ 1,500 PESOS

COSTO POR CIENTO

ESPECIAL $ 3,500 PESOS

GRANDE $ 2,800 PESOS

MEDIANO $ 2,000 PESOS

PEQUEÑO $ 1,200 PESOS

CHICHARRON DE PESCADO

Pulpa de pescado amarinada con especies

peruanas, sofritas y servidas con tres cremas

en salsa

CHICHARRON DE PESCADO

CHICHARRON DE POLLO

Pulpa de pollo amarinada en salsa especial,

sofritas y servidas con tres cremas

CAUSITAS

CAUSITAS TIPO BUFFET

Pastelito de papa salada con sabor a limón,

aderezado y preparado con especies

peruanas, y presentadas en forma de bolitas

TEQUEÑOS

TEQUEÑOS

Estas delicias Peruanas vienen lista para

que se sirvan acompañadas de salsa

Peruanas (Cremas huancaína, Huacatay,

Crema de rocoto o tártara)

20 porciones 65,000 mil pesos

15 und $ 27,000 40 und $ 45,000

20 und $ 27,000 40 und $ 45,000

WANTAN CON SALSA DE TAMARINDO

Masitas chinas fritas y acompañadas de

salsa TAMARINDO, salsa dulce- oriental

WANTAN

YUQUITAS CON SALSA HUANCAINA

Yuquitas rellenas con queso y servidas con

salsa huancaína

YUQUITAS

PALITOS DE QUINUA

Elaborados con quinua, maicena y chuño,

fritas y acompañadas de salsa al gusto.

BUDIN DE TRES LECHES

Postre dulce preparado a base de leche

condensada, leche fresca y crema de leche,

en almíbar de miel

MOUSE DE CAFÉ CON CHOCOLATE

Crema de chocolate amargo, en crema con

café expreso postre dulce

CAUSITAS RELLENAS DE POLLO

Pastelito de papa salada con sabor a limón,

aderezado y preparado con especies

peruanas, rellenos de pollo y cremas

CAUSITAS DE POLLO

O CAMARONES

20 porciones 55,000 mil pesos

20 porciones 69,000 mil pesos

15 und $ 27,000 40 und $ 45,000

15 und $ 27,000 40 und $ 45,000

15 und $ 27,000 40 und $ 45,000

20 porciones 55,000 mil pesos

ESPECIALES DE CASA

Suspiro a la limeña

10 Porciones

$ 55,000

PICARONES y MIEL

Pedidos: 3145815179 - 3138225922

Tamalitos verdes, rojos, blancos,

humitas

o 10 porciones 100gr

$ 24,000 ($ 2,000 c.u.)

o 10 porciones 200gr

$ 36,000 ( $ 3,000 c.u.)

o 10 porciones 350-400gr

$ 60,000 ($ 5,500 c.u.)

Porción de 4 unidades y miel

$ 6,000

Fuente de Picarones de

7 porciones

$ 35,000

318-3311487