¿Quiénes somos?

Sabor e arte es un medio especializado en gastronomia, vinos, licores,

turismo y estilo de vida que alcanza a un selecto público conformado por

amantes y profesionales gatronómicos. En 2005, a menos de un año de

ser concebida, fue reconocida como “La Mejor Publicación Gastronómica”

por la Subsecretaría de Turismo de Veracruz, Nestlé y Canirac, de igual

modo se otorgó el reconocimiento como: “Periodista destacado” a la Di-

rectora de dicha publicación, Karla Sentíes Silva en marzo 2010 por Club

Vatel México y la Academie Culinaire de France. Sabor e arte nació hace

seis años siendo la primera revista de su estilo en México. El contenido

editorial es profundo y de investigación, concebido y realizado por cono-

cedores y profesionales, asegurando que la información esté íntimamen-

te ligada a las tendencias del mercado.

Certificado de circulación, cobertura y perfil del lector folio 00135-

RHY emitido por Romay Hermida y CIA, S.C. y registrado en el Pa-

drón Nacional de Medios Impresos de la Secretaría de Gobernación.

Contenido Editorial

Sabor e arte reúne los temas de mayor relevancia nacional

e internacional entre los que destacan: semblanzas y entre-

vistas de personalidades destacadas; eventos y actualidades

del mundo de la gastronomía y el turismo; reseñas de res-

taurantes y hoteles; recetas creadas por los chefs de mayor

reconocimiento en nuestro país; tecnología de alimentos,

salud y nutrición; viajes y recorridos culinarios; ingredientes

y productos; lo más destacado del café, el vino y los licores,

tendencias culinarias internacionales; y temas de discusión

a través de mesas redondas que aportan un valor agregado

a la información generada por las personalidades más influ-

yentes del medio gastronómico, vinícola y turístico.

Somos líderes de opinión en el mundo gastronómico y su estilo de vida

Trabajamos con algunas de las mejores marcas de la industria culinaria.

Medio con seis años de éxito y credibilidad certificado por Romay Hermida y CIA S.C.

Revista de colección en que la publicidad no prescribe.

Contenido editorial profundo y de investigación que resulta en una forma de desarrollar la

cultura culinaria en México, así como de sus destinos turísticos.

Distribución estratégica a nivel nacional que llega al target específico por medio de locales

cerrados y envíos a nuestra base de datos especializada y suscriptores de NSE ABC+.

Presencia en locales cerrados, envíos dirigidos a nuestra base de datos especializada y

suscriptores de NSE ABC+.

Presencia en todos los eventos relacionados con el sector.

Por qué anunciarse con nosotros

Nuestros lectoresAmantes de la gastronomía, el vino y el buen vivir, así como

todo aquel involucrado en el negocio de alimentos y bebidas en

México (chefs, restauranteros, directores, gerentes y empresarios

de la industria de alimentos y bebidas).

Sabor e arte es considerada una revista coleccionable entre

nuestros lectores.

Perfil del lectorMujeres 56% y hombres 44%

Edad: de 20 a 70 años

(25% entre 35 y 44, 42% entre 45 y 64).

NSE: AB/C+

PASS ALONG: 4.5 lectores por ejemplar

Pick Up: 4 veces

Press RunTiraje de 10,000 ejemplares

Periodicidad: Bimestral

Circulación Venta en locales cerrados (tiendas departa-

mentales y especializadas).

Suscriptores (SEPOMEX), entrega certificada.

Circulación controlada a nuestra base de

datos especializada.

Tarifas 2011

Fechas de cierre 2011

Edición cierre

Cierre No. 39 (Feb-Mzo) 18-ener

Cierre No. 40 (Abril-Mayo) 17-marz

Cierre No. 41 ( Junio-Julio) 18-mayo

Cierre No. 42 (Ago-Sept) 17-juli

Cierre aniversario No. 43 (Oct-Nov) 14-sept

Cierre No. 44 (Dic 2011-Ene 2012) 16-novi

Descuentos

5% (3 publicaciones)

10% (6 publicaciones)

Espacios de lista PrecioPlana Interior Completa: $ 50,000.00

2ª y 3ª de forros: $ 61,000.00

4ª de forros: $ 72,000.00

Gate fold: $ 85,000.00

Un tercio de plana (a caja): $ 25,000.00

Media plana: $ 33,000.00

Publirreportaje y EncartesPublirreportaje de 2 planas: $ 62,000.00

Publirreportaje de 3 planas: $ 66,000.00

Publirreportaje de 4 planas: $ 70,000.00

Publirreportaje de 6 planas: $ 74,000.00

Encartes (mínimo 5,000) c/u: $ 11.00

Tarifas en nuestra página Webwww.saborearte.com.mx

Banner Ancho Alto

Fullbanner 468px 60px $10,000 al mes

Leaderboard 728px 90px $15,000 al mes

Square button 125px 125px $ 8,000 al mes

Medidas

52 (55) 55 14 79 14

México DF Cancún Monterrey

ventas@saborearte.com.mx

www.saborearte.com.mx

Revista Sarte S.A. de C.V.

Doble plana - Gatefold44 x 29 cm

1 plana22 x 29 cm

1/2 plana Vertical22 x 14.5 cm

1 Plana: 22 x 29 cm.

Doble Plana: 44 x 29 cm.

Gatefold: 43.2 x 29 cm.

1/2 plana: 22 x 14.5 cm.

1/3 de plana: 7.7 x 29 cm.

*Nota Importante: Dejar 5 Mm. de rebase después de las líneas de corte, salvo en las medidas a caja.

1/3 de plana7.7 x 29 cm

Requerimientos técnicos de impresión: Formato PDF, EPS o TIF (sin compresión LZW o JPG)

Color en CYMK (no tintas directas ni Pantones)

Resolución a 300 ppi (pixeles por pulgada)

Fuentes a curvas

Incluir un rebase de 5mm

No incluir comentarios dentro de los documentos

No se recibirá el material sin una impresión testigo (lasser) del documen-

to. Dicha impresión será sólo guía de contenido no de color.

Enviar material a:Vincent Velasco - Dirección Diseño Sabor e arte

Oaxaca 86-402. Col. Roma. C.P. 06700. México D.F.

diseno@saborearte.com.mx

Se recibirá el material en CD, vía e-mail o FTP

(notificar datos de acceso y descarga)