Semana Cultural. En esta semana hemos llevado a cabo una serie de actividades, en

las que hemos participado profesores y

alumnos/as. Una exposición de trabajos

manuales, donde nos muestran obras rea-

lizadas en marmolina, cristal y tela.

Pag. 3

Comida fin de curso 2007/2008

I ND ICE

Editorial 2

Actividades

de la Semana

Cultural.

3

El rincón del

escritor 5

Historias de

un cortijero 1

7

Lojilla

y Sección de

Algarinejo

8

Curiosidades 9

Salud y so-

bremesa 9

Cajón de

sastre 9

Opiniones y organización

10

C E N T R O C E N T R O C E N T R O C E N T R O D ED ED ED E E D U C A C I Ó N E D U C A C I Ó N E D U C A C I Ó N E D U C A C I Ó N

P E R M A N E N T EP E R M A N E N T EP E R M A N E N T EP E R M A N E N T E

V E N T U R A R O D R Í G U E ZV E N T U R A R O D R Í G U E ZV E N T U R A R O D R Í G U E ZV E N T U R A R O D R Í G U E Z

M O N T E F R Í O , L O J I L L A , M O N T E F R Í O , L O J I L L A , M O N T E F R Í O , L O J I L L A , M O N T E F R Í O , L O J I L L A ,

A L G A R I N E J O Y A L G A R I N E J O Y A L G A R I N E J O Y A L G A R I N E J O Y

F U E N T E S D E C E S N AF U E N T E S D E C E S N AF U E N T E S D E C E S N AF U E N T E S D E C E S N A Mira que te diga... S E P T I E M B R E - O C T U B R E - 2 0 0 8 É P O C A I I , A Ñ O I I , N º 5

C O O R D I N A D O R Y

E N C A R G A D O D E L A

M A Q U E T A C I Ó N :

F R A N C I S C O E .

M A R T I N M O R E N O

Celebración. Nuestros alumnos/as bailando “paquito chocolatero” después de la comida. Pag. 4

HISTORIAS DE UN CORTIJERO. Don Francisco Oba-

lle nos cuenta la

historia de su vida

llena de anécdotas y

curiosidades de

aquellos tiempos en

los que el real , la

perrilla y la perra

gorda eran las que

mandaban.

Pág.7

Semana cultural. Entre las actividades de la sema-na cultural, el grupo de teatro interpretó una adapta-

ción de la obra cómica “ Mi suegra se ha perdido”.

La obra fue todo un éxito y los aplausos resonaron

durante varios minutos. Pag. 4

P Á G I N A 2

Editorial: D. Pedro Talavera Cabrera

La verdad es que cuando aquella mañana de septiembre de

2008 me llamaron de Delegación ofreciéndome dos pueblos

para hacer una sustitución, tuve dudas para escoger la mejor

opción. Pero creo que fue buena.

La impresión que tuve, tanto del centro, como de los alum-

nos/as y compañeros/as fue muy positiva ya que me recibie-

ron con mucho cariño y amabilidad, y eso se agradece en un

momento como ese.

Mi experiencia como maestro siempre había sido con niños y jóvenes y, la verdad es

que, el impartir clases a las personas mayores me imponía bastante. No sé, tenía la

sensación de que era su hijo o su nieto y, que con su experiencia en la vida, eran

ellas las que tenían que darme lecciones a mí.

Pero, con el transcurso de los días y con la ayuda de todos, me he sentido más có-

modo. Pues en los compañeros y compañeras he tenido un gran apoyo y en las

alumnas y alumnos, una gran aceptación.

Del pueblo ya tenía referencias por mi suegro que estuvo trabajando aquí. Pero los

compañeros/as y alumnas/os lo primero que me aconsejaron fue que viera “La Vi-

lla” que era muy bonita, “las secas”, los quesos, los embutidos … Y todo es cierto,

lo he comprobado. Lo malo es que la línea me ha costado mantenerla. Tanta cosa

rica deja huella, y aunque se gaste algo en las cuestas, se recupera pronto.

Pero, aunque seguramente mi estancia en este centro sea corta, yo he sacado mucho

de esta experiencia. Los compañeros y compañeras, los alumnos y alumnas me han

dejado huella. Esto hace que uno tenga buenos recuerdos de su paso por aquí. Espe-

ro que, cuando me marche de aquí, también deje un buen recuerdo, eso será señal de

que no lo he hecho del todo mal.

Quisiera poder permanecer todo el curso en Montefrío, pero con las sustituciones

pasa esto. No sabes el tiempo que vas a permanecer en un sitio, quince días, un mes,

varios meses …

El tiempo que llevo aquí viviendo parece que fuera toda la vida. El ambiente tan

acogedor, el encanto del pueblo monumental y por qué no decirlo, sus pasteles y sus

“secas”, me ha convertido a mi y a mi familia, un poquito en Motefrieños, y no

exagero no, porque aquí le salió a mi niño su primer diente …

Gracias por todo. Y quién sabe si no volveré por aquí en otra ocasión.

M I R A Q U E T E D I G A . . .

Exposición de los trabajos realizados en los talleres

P Á G I N A 3

La exposición se ha realizado, gracias al esfuerzo que el alumnado ha hecho a lo largo del curso

2007/08. En esta hemos podido disfrutar de objetos muy bien elaborados en tres técnicas diferentes:

pintura en cristal, pintura en marmolina y pintura en tela.

Cine-forum

Los maestros montando la exposi-

ción. ¡El esfuerzo mereció la pena!

En esta preciosa lámpara, podemos

apreciar el trabajo que supone su ela-

boración.

Pintura en cristal. Las lámparas ocu-

paron el centro de interés de todas las

miradas.

Otras excelentes figuras de pintura en

marmolina, resaltan sobre una mante-

lería y cojines pintados.

Pintura en marmolina. Diversas tallas

destacaron por su belleza . Esta es un

bonito ejemplo.

El día de la inauguración, fue todo un

éxito. Los alumnos/as quedaron en-

cantados.

El Centro invitó a los asistentes a una

fresquita sangría, para matar el calor.

No solo mantones se trabajaron en el

taller de pintura en tela , también pode-

mos contemplar bellas mantelerías.

Este bello mantón pintado, elaborado

en el taller de pintura en tela, fue muy

admirado

En este día proyectamos la película española

“ Un franco 14 pesetas”. Esta relataba las aventu-

ras y desventuras de un emigrante español en sui-

za. Muchos de nuestros alumnos/as recordaron su

pasado en el extranjero y emocionados nos conta-

ron sus vivencias y anécdotas de su pasado emi-

grante.

P Á G I N A 4

Concierto de música brasileña

Fiesta fin de curso

Actuación de nuestro grupo de teatro

“Mi suegra se ha perdido” es la obra de teatro que preparamos con tanta ilusión, para celebrar

el final de curso. La historia trata sobre una familia que pierde a su suegra paseando por las ca-

lles de Madrid. Toda la representación se desarrolla en una comisaría de policía donde los tintes

cómicos y chistes están al orden del día.

¡Que bien lo pasamos! La comi-

da se celebró en el restaurante

Curro-Lucena de Montefrío. Allí

degustamos unos platos exquisi-

tos. Después un buen músico,

acompañó con su piano el baile

de nuestros alumnos/as, hasta

bien avanzada la tarde.

Clives Davies (guitarra) y Oli-

via Rodríguez (voz), nos delei-

taron con bossa-nova brasileña.

La interpretación de las obras

fue magnífica y los aplausos de

los asistentes se hicieron notar.

M I R A Q U E T E D I G A . . .

P Á G I N A 5

El rincón del escritor PACO DE MONTEFRÍO

Al abrir la puerta... todavía estaba allí.

Era el primero de diez hermanos, nacido en el seno de una familia humilde, Francisco

se llamaba. Una buena persona, atento, respetuoso, cariñoso, un encanto y desbordaba

alegría por los cuatro costados de los que ya no quedan. Por ello, Dios se lo llevó junto

a Él, seguro que está a su diestra.

De niño ya cantaba en reuniones de fiesta de campo. Él componía sus letras que canta-

ba a los amigos.

Dominaba todos los palos del Flamenco, lo hacía como quería, porque tenía poderío y

una garganta que era una mina. Lo mismo cantaba por Alegrías, Malagueñas, Medias

Granainas, Tarantos, Cartagena, Milongas, Fandangos, Serranas, Zambras, etc. Letra y

música sacada por sus propios méritos.

Trabajaba en el campo con mucha alegría y vitalidad. A mí y a mis hermanos nos ale-

graba la jornada.

Como en casa no había radio ni televisión, solamente gramola, él nos lo cantaba todo.

En unos años mis padres compraron una radio. Un día escuchó que en la emisora de

Radio Granada anunciaban un concurso para cantantes noveles, su nombre era

“Resquicio hacia la fama”. Paco se apuntó para hacer las pruebas, después fue al con-

curso y lo ganó. Le dieron el primer premio por “Medias Granainas”. De ahí se fue dan-

do a conocer y grabó su primer disco.

Ya tenía más de treinta años cuando se casó con la que era su novia, Josefina Ruiz, tam-

bién una bella persona que tenía una garganta prodigiosa. Juntos Paco, Josefina y la

más pequeña de las hermanas de Paco, Gabriela, que también cantaba como los ánge-

les, recorrieron media España con un repertorio propio. Hubieran sido grandes artistas,

porque ya empezaban a grabar sus propios discos, pocos, porque un trágico accidente

de tráfico se cobró la vida de cuatro personas muy importantes en mi vida. Paco de

Montefrío, Rocío la Campera, La Gabriela y la pequeña hija del matrimonio, María

Ascensión, era un ángel, por eso está allí.

Sus recuerdos quedaron en la mente de todos los que los conocían. Para la familia fue

una pérdida muy grande. Sus padres nunca lo superaron. Sus recuerdos quedaron en las

cuatro paredes de su casa y al abrir la puerta … todavía estaba allí.

M I R A Q U E T E D I G A . . .

Mariana Jiménez Arco

P Á G I N A 6

M I R A Q U E T E D I G A . . .

RETAHILAS

A mi corazón le digo que se

divierta y no llore que si tu lo

has despreciado no faltará

quien lo adore. ……….

Si mi suegra no me quiere

que se “joa” que se “joa”, que

me caso con su hija y no la

convido a la boda. ……….

Sombra le pedí a una fuen-

te ,agua le pedí a un olivo,

que me ha puesto tu querer,

que no se ni lo que digo. ……….

Cuando paso por tu puerta

llevo pan y voy comiendo

para que no diga tu madre

que con verte me mantengo.

Expectación Montalbán

EL DÍA DE ANDALUCÍA El Día de Andalucía

los maestros una fiesta nos

hicieron y una merienda nos

dieron.

Nos dieron bocadillos,

grandes de verdad, con bas-

tante jamón, para que nos

“fuéramos cenás”.

También no dieron Coca-

Cola y bebida para que no

nos atragantáramos aquel día.

El Señor Director una pala-

bras nos explicaba y todas

muy bien estaban. Esto ya se

“ha terminao” y cada uno

puede irse “pa su lao”.

Yo fui “pa” mi casa y no tu-

ve que guisar porque iba ya

“cená”, me puse a ver la tele

y a descansar.

Carmen Malagón

ANDALUCÍA EN LOS SESENTA

Yo soy andaluza nací en los campos de Mon-

tefrío, provincia de Granada.

En aquellos años de mi infancia se trabajaba mucho, se

ganaba poco y no había tantas comodidades como ahora. Se

lavaba la ropa en los arroyos o en las fuentes, se guisaba

con leña en la chimenea, de noche se alumbraban con un

candil y no había televisión, etc...

De noche se reunía toda la familia al lado de la candela y

se hablaba de todas las cosas con los hijos. También se

reunían con los vecinos a conversar de las tareas del cam-

po.

Para la comida solo se compraba el arroz, azúcar, pescado y

poco mas . El pan y la harina se cambiaba por el trigo en el

molino.

Se tenía que criar los animales, para tener los demás ali-

mentos como la carne, huevos, leche y la verdura.

En navidad se hacía la matanza, la morcilla, chorizo, sal-

chichón, el tocino se salaba, para poner el cocido.

En el otoño las frutas, manzanas, melón, uvas, higos, al-

mendras y nueces.

En invierno migas patatas huevos y lo que se guardaba de

lo que se había criado en el campo.

Pero se vivía con ilusión no había tanta contaminación co-

mo hay ahora. Se pasaban los años y apenas tenías que ir al

medico.

Llovía mucho, todos los arroyos y las fuentes tenían agua.

Nevaba en los inviernos y el aire no estaba contaminado

como ahora. Yo vivía en el campo y cuando mis hijos esta-

ban pequeños nos vinimos al pueblo para que fueran al co-

legio, y sigo en el pueblo.

Mi pueblo es muy bonito, tiene una Iglesia redonda, un

Convento y una Villa, que para subir a ella hay mucha

pendiente.

Sus casas blancas y pequeñas están formadas por mil cara-

colas.

Desde la villa se ve todo el pueblo.

Aquí se vive bien. Hay buenas gentes y la vida ha cambia-

do mucho.

Cuando yo era joven no teníamos libertad, no se podía

hablar de muchas cosas y no podías expresar lo que querías

o lo que pensabas. Ahora si se puede decir lo que piensas o

lo que quieres siempre que este en la ley.

Remedios Bermúdez Jiménez.

P Á G I N A 7

LA HISTORIA DE UN CORTIJERO (primera entrega)

Nací en el termino de Montefrío el 20 de Septiembre de 1946, en el arroyo “Los Molinos”, “Cerrillo el Batán”. Mi madre estaba recogiendo nueces de-bajo de un nogal cuando se puso de parto y me parió como pudo. Se encon-traba sola y me llevo a casa, allí me lavo un poco según me contó, y me en-volvió en una sabana, que era lo que tenía. Me dio el pecho y me acostó en una cuna de madera con un colchón de farfolla, y esperó que viniera la fami-lia que estaba trabajando. Cuando llegó mi padre dijo: “ya tenemos otro”, pe-ro no eran muchos ya que yo hacía el quinto y después vinieron dos más.

La vida estaba por tener muchos hijos y hacerle trabajar, la mano de obra salía barata, por-que yo solo costé un polvo. A los seis años estaba trabajando, guardando pavos y cerdos y llorando detrás de ellos porque no podía guardarlos. Cuando llegaba la noche “azote que Dios crió” porque se habían comido la siembra del vecino. Así estuve dos años. Con ocho me mandaron a guardar cabras y ovejas. Cuando estaban juntas las cabras tiraban para un lado, y las ovejas se quedaban quietas o tiraban para otro lado.

La finca nuestra, lindaba con una de una señora que le decían “La Pisebra” y tenía un pico muy fino que se escuchaba desde todas partes. Por entonces no había móvil, era el pico y se le oía decir: “niñooo las cabras están en los olivos”, “niñooo… las cabrás están en el trigo”

Todas las noches “repaso” y no de cariño. Mi padre, en gloria esté, tenia una mano muy du-ra y una boca peor, pero te tenías que aguantar, era lo que había en aquellos tiempos.

Yo no conocí el colegio porque con diez años ya estaba trabajando cogiendo aceitunas, es-cardando, segando, barcinando, trillando y haciendo trabajos del campo. Con catorce años gané mi primer jornal, cinco duros (veinticinco pesetas) por siete horas arrancando garban-zos. Y además contento. Mi padre decía: “tenéis que ser duros y aprender a trabajar, que no valéis nada”, pero como no se conocía otra cosa mejor, aquello era bueno, porque al me-nos estábamos hartos de comer, ya que había muchas personas que no tenían ni para comer. Esto ocurría en el año cincuenta y siete, había mucha miseria y muy poca libertad, por no decir ninguna. Todo sea hacía a base de fuerza bruta y a palo limpio.

Recuerdo que iba un señor de Montefrío que le decían “el tropa” que llevaba azúcar, fi-deos, pescado y algunas cosas más. Nosotros le cambiábamos esos productos por “granás” abiertas, membrillos y nueces. Así había algo que guisar, porque no en todas las casas era lo mismo.

A veces teníamos a mi abuelo, el Señor Fernando Oballe, que estaba con nosotros porque era viudo. Le gustaba mucho contar chistes y me contó uno que le pasó en el cortijo el “carrizal” en verano. Como había tanta hambre y tenían una higuera breval muy cerca de la casa, una noche que estaba subido en la higuera, comiendo brevas sintió un ruido por me-dio del rastrojo y un señor se metió debajo de la higuera. Él se quedó quietecito para que no lo viera, “al poco” sale una mujer joven del Cortijo que estaba muy cerca y se ponen a hacer el amor. Cuando terminaron dijo la señora: “me habré quedado embarazada”, y dice el señor eso el de arriba lo sabrá. Mi abuelo dijo: “¿quién yo?, yo no se nada” el susto que había pasado mi abuelo, lo tuvo la pareja y el siguió comiendo brevas tan tranquilo, pero la señora se que-do sin saber si estaba embarazada o no.

(Continuará)

M I R A Q U E T E D I G A . . .

D. Francisco

Oballe Moreno

P Á G I N A 8

YO, MUJER RURAL

De pequeña trabajé pronto ya que éramos cinco hermanos y yo era la mayor. Cuidaba de

mis hermanos y empezaba a trabajar en las aceitunas , mi espuerta tenía que llenarla como

la de las mayores o no me pagaban como a ellas. También guardaba cabras. Lo que más me

gustaba era quedarme con alguna vecina o amiga para irnos a coger granadas , la que alcan-

zábamos nos la comíamos, estaban buenísimas. También estuve cuidando una niña pequeña,

yo le daba las gachillas y cuidaba de que no llorara y le lavaba la ropilla, para mí, esto era

fácil, pues estaba acostumbrada a lavar ya que vivía al lado de la Fuente del Caño. En el

verano ayudaba en la era, en las parvas a remeter orillas y abalear. También segaba trigo y

cebada , trabajaba entre hombres, trabajaba igual que ellos pero el sueldo era mas pequeño.

Cuando en el trabajo del pueblo no ganábamos apenas, nos fuimos a trabajar a los hoteles

todos los años de temporada, allí trabajábamos mucho así ganábamos un dinerillo para jubi-

larnos.

Lojilla

Algarinejo y Fuentes de Cesna

M I R A Q U E T E D I G A . . .

LA MAESTRA

Voy a escribir una coplilla de la aldea de Lojilla.

Tenemos una maestra que nos va de maravilla.

Cuando vamos a la escuela todas vamos muy contentas

y tenemos a la maestra que nos da todas las respuestas.

Ella quiere que aprendamos y pone mucha ilusión,

pero si nos dice “i”, nosotros decimos “o”.

Ya todos somos muy torpes creo que será por la edad

pero cuando ella se vaya la vamos a recordar,

con muchísimo cariño queremos que seas feliz,

que las mujeres de Lojilla todas se acuerdan de ti.

Custodia Barea Ávila

LA VIDA EN FUENTES

Yo llegué a Fuentes de Cesna cuando me casé, con veinticuatro años y no conocía a

nadie, pero muy pronto, me hice muchas amigas de las que estoy muy orgullosa de

tenerlas como amigas . Y ¿cómo es la gente de las Fuentes? pues son todas muy ser-

viciales y muy atentas y las familias trabajan en el campo, bien en las aceitunas o en

la siembra. Se siembran patatas, lechugas, habichuelas, habas, pepinos, tomates, acel-

gas y todos vivimos muy bien. También nos tenemos mucho respeto unos a otros y

todos nos llevamos muy bien. Tenemos una cooperativa de aceitunas y una envasado-

ra para envasar el aceite, por eso, tenemos aceite todo el año. También tenemos una

asociación de mujeres y una asociación cultural.

Carmen Muñoz Marín

P Á G I N A 9

Curiosidades

Busca 5 palabras veraniegas :

• Hay gente que no puede olvidar, se han descrito casos de personas capaces de recordar casi cualquier dato o acontecimiento con sólo experimentarlo una vez. Son casos de memoria pro-digiosa que suelen suponer una tragedia para el que los padece. Olvidar es necesario para que nuestra mente evolucione.

• Los antiguos romanos cuando tenían que decir la verdad en un juicio, en vez de jurar sobre la

Biblia como en la actualidad, lo hacían apretándose los testículos con la mano derecha. De esta antigua costumbre procede la palabra testificar.

• La hormona denominada corticosterona, que se segrega en momentos de ansiedad, es la res-

ponsable de la repentina pérdida de memoria. Esta hormona bloquea la recuperación de infor-mación hasta una hora después de ceder la situación de tensión. Esto explicaría, por ejemplo, que algunos estudiantes se queden en blanco en los exámenes. Al serenarse, el cerebro recupe-ra los datos.

Salud y sobremesa

Cajón de sastre

GALLETAS DE LA TITA PILAR

Ingredientes: una tarrina de mantequilla de marca “tulipán sin sal”. Una bolsa de coco (si es pequeña , una bolsa y media), un paquete de “galletas María” finas o gor-das, azúcar y leche. Elaboración:

Mezclamos la mantequilla , el coco ( una bolsa ) y azúcar al gusto quedándose una masa. Con la otra media bolsa de coco se echa en un plato con azúcar. Rellenamos las galletas de dos en dos con la masa mezclada. Cuando llevemos cinco galletas hechas, la primera que hice la mojamos en leche y la rebozamos en el plato de coco con azúcar. Se van colocando en una bandeja y se dejan reposar unas horas hasta que queden blanditas.

Pilar Moreno Serrano

ADINANZAS

Tan grande como un manteca-do y tiene pelos a los “laos” “la coronilla del cura”

La patata está preñá con más de cien patatillas ni tiene boca ni culo por donde parirlas. “la Granada”

Mi compañerita y yo andamos al mismo compás con el pico hacia delante y los ojos hacia atrás. “Las tijeras”

Francisca Verdejo

P L A Y A R Y B N D D

D X B R P D F U G H J

A S D F I R T Y J X Y

G F V N S G H J K S G

H G S X C A L O R C V

V A X Z I H J K B D X

B Z S V N J K O P F S

N P S H A A X C V T X

M A C V F G H J K R G

U C B A Ñ A D O R R B

O H D F G Y T Y N A F

I O T O L J H F Y K G

CHISTES

Un niño huérfano de madre le dice a su papá: “papá, ¿mamá está en la gloria?” Dice el padre: Hijo, mamá está en el cielo, en la gloria quien está, soy yo.

Expectación Montalban

¿Qué le dice la tortilla al tene-dor? No me pinches que tengo más huevos que tú .

Teresa Moyano Cobaleda

Dirección del Centro:C/ Jacinto Benavente s/n C.P. 18270 Montefrío (GRANADA)

Dirección de la Sección: C/ La Redonda, s/n C.P. 18280 Algarinejo (GRANADA)

Teléfono: 958-310061

Centro de Educación Permanente VENTURA RODRÍGUEZ

MONTEFRÍO, LOJILLA, ALGARINEJO Y FUENTES DE CESNA

http://www.juntadeandalucia.es/averroes/cepermontefrio http://www.ceperventurarodriguez.blogspot.com

P Á G I N A 1 0

Si desea colaborar con esta publicación, deberá ponerse en contacto con el coordinador de la mis-ma, a través del teléfono del Centro en horario de tarde. Si lo desean, pueden descargar nuestro boletín a través de la página web del Centro. Que me caig o o o ¡ay!

¡Qué trabajito me ha costado!

Opiniones

HOY EN DÍA Voy a contar un poquito del pasado, aunque decimos que la vida está mal, a mí me parece que está mejor que antes. Si queríamos comernos un pollo o un pavo lo teníamos que criar y ahora, los compramos nada más que para guisar. También teníamos que ir a trabajar al campo, escar-dar, segar, trillar … después venir a casa y hacer todas las tareas del hogar. Creo que ahora la vida está mejor.

Antonia Barranco Calvo

DÍA DE LA MUJER RURAL 15 DE OCTUBRE YO MUJER RURAL

Yo he trabajado desde muy pequeña , ya que éramos seis hermanos , y yo era la segunda empezando por la mayor. Trabajaba cogiendo aceitu-nas , y también iba detrás de la yunta a lo que nosotros llamábamos “pintar” o ir sembrando , después me fui a los cortijos donde trabajaba en la casa y también iba a la era a abalear. En el verano trabajaba segando trigo o cebada con una hoz , los dedos iban protegidos por los deiles para no cortarse los dedos. También cogía garbanzos arrancados con las manos , donde nos poníamos un calcetín . La beza se iba haciendo bolas porque es una mata distinta de las anterio-res. A pesar de tener la casa pequeña hacíamos fiestas donde se cantaba , bailaba ,y nos lo pasamos muy bien.

María Cobo Espinar( Fuentes de Cesna).

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