Millones de personas en todo el mundo hacen uso del Aloe Vera como planta medicinal por sus

propiedades curativas sobre la piel, pero ahora, Europa comienza a consumirla como alimento saludable, incluso en fres-co. Se comercializan ya los primeros zu-mos de fruta, lácteos, yogur, bebidas para deportistas, con contenido de Aloe Vera…

La Asociación Nacional de Empresarios Productores de Aloe Vera (ASOCIALOE) está integrada por un grupo de agricul-tores y empresas de transformación que no para de crecer debido al auge que el cultivo de esta planta está experimentan-do, sobre todo en Andalucía, en los tres últimos años.

La forma de procesar el Aloe es bastante simple: a partir de la madurez de la planta (2 ó 3 años) se recolectan las hojas de la parte más baja que se transportan hasta la planta de procesado, donde se proce-de a la extracción del gel o a su transfor-mación en líquido, según el uso a que se destine el producto. Este zumo o gel es la materia prima para elaborar multitud de productos, incluso está llegando al merca-

do europeo la hoja de Aloe como producto fresco para su consumo alimentario como una verdura mas en ensaladas y postres.

La empresa Hogar y Cosmética Es-pañola cuenta con dos plantas de procesado de zumo de Aloe en la provincia de Málaga y en el muni-cipio de Torrejón de Ardoz (Madrid) y ha establecido un protocolo de actuación que lleva consigo la se-lección, seguimiento de las planta-ciones, el control y clasificación de las hojas y la transformación del producto en geles o zumos. ASOCIALOE está dando los primeros pasos para la instalación de una nueva planta en las provincias de Sevilla o Córdoba, donde aparecen cada vez más plantaciones nue-vas.

Características generales de las planta-ciones de Aloe Vera :

-El suelo ideal para cultivo de Aloe es de tipo francoarenoso, con buen drenaje, pues la planta no admite encharcamientos prolon-

gados. También en terrenos pedregosos se está constatando un óptimo desarrollo de las plantas.

-Conviene llevar a cabo la plantación en primavera, mediante hijuelos obtenidos de otra planta.

-La estructura genérica de una plantación de una 1,5 hectáreas consiste en el dise-ño de 93 calles con una separación de 1,60 metros de un bloque de 4 filas con

Aloe VeraUna nueva opción de cultivo de prometedora rentabilidad

La planta de AloeVera posee innumerables propiedades

Boletín AgrarioAl servicio de los agricultores de la comarca

Edita: Lemoniez Soluciones, SL

Andrés Pérez - Ingeniero AgrónomoContacto: 957 617 596 - 667 430 895

www.lemoniezsoluciones.com

Pol. Ind. Huerto del Francés, Manzana 9 - C/ Francisco Jiménez Carmona s/n - 14.500 Puente Genil

Enero- Febrero 2012 Año I - Número 1Ejemplar gratuito

Tomate RafSu precio supera al del jamón de pata-negra.

El tomate Raf es el más preciado y exclusivo, no es un híbrido, sino que procede de una selección de toma-

tes del campo de Almería. Su perfecto equilibrio azúcar-acidez le da un sabor inconfundible a tomate dulce-antiguo-na-tural y su precio supera en los mercados al del jamón ibérico.

El Raf, cuyo nombre responde a las si-glas Resistente Al Fusarium, se distin-gue de otros tomates por ser una humilde hortaliza de feo y arrugado aspecto, de fá-cil desarrollo en las tierras salinas al aire libre, aunque son tomates débiles y sen-sibles; se consume en diciembre, enero y febrero, incluso hasta abril, y curiosamen-te, al contrario que otros tomates, el mejor momento para consumirlo es cuando está verde.

Pese a que existen muchas imitaciones de este tomate, el auténtico sólo se culti-va en la actualidad en invernaderos, rega-do con agua con alto grado de salinidad o en tierra enriquecida con sal, lo que le confiere su sabor tan dulce, pues la planta

absorbe más azúcares debido a la con-centración de sales.

La Organización Interprofesional de Fru-

Grano de TeffUn cereal llegado de África que se paga 1€ el Kg.

El Teff es un cereal que se consume, como el trigo, hace miles de años en África. Ahora se comercializa en

Alemania, Estados Unidos, Francia, Ho-landa, Inglaterra y España gracias a su alto valor nutritivo y a que está libre de gluten, por lo que es apto para celíacos y deportistas.

Los holandeses se han distribuido este cereal por Europa y América, por lo que la empresa Ecosem Europe se ha instalado en la provincia de Palencia, se ha hecho con la patente mundial de este cereal y tras numerosos ensayos ha comenzado a distribuir su semilla. También ofrece apo-yo técnico y comercial a sus clientes.

El Teff es un cereal de grano pequeño, blanco o moreno, que crece en la parte superior de una espiga muy rústica que sólo teme a temperaturas por debajo de los cinco grados bajo cero. Puede ser utilizado en recetas como cualquier otro cereal o harina y es una fuente notable de calcio y magnesio, sin gluten.

Una hectárea de secano proporciona

El Teff es un pequeño grano de cereal llegado de Etiopía

El tomate Raf es muy apreciado en alta cocina

bloque. En cada bloque las 4 filas tendrán una separación aproximada de 1 metro ó 90 centímetros. Las plantas estarán enfi-ladas a una distancia de 75 centímetros.

-El momento propicio para recolectar las hojas es a partir del segundo año de plan-tación, cortándole las hojas bajas sin apu-rar mucho la planta, alrededor de unas 5 a 7 hojas por corte, a 500 grs./1 kg. por cada hoja. Se darán 2 ó 3 cortes al año. Por tanto, una planta arroja unos 10/12 kgs. por año.

Adjuntamos un gráfico en el que se reco-gen en términos generales la inversión necesaria y la rentabilidad del cultivo.

unos 1.000/1.500 kg. de Teff, necesita un poco de humedad para nacer, no necesita riego después y crece muy rápido. En re-gadío los resultados pueden ser mejores.

La Diputación de Palencia ha plantado 19 hectáreas y prueba a elaborar algunos productos con este cereal como galletas, pan y otras elaboraciones de repostería, que sirven de alimento sin nungún proble-ma a personas celíacas.

Se trata pues de una opción de cultivo muy rentable, pues a su bajo coste de cultivo hay que unir su rápido crecimien-to y su alto valor de venta : 1 euro cada

tas y Hortalizas de Andalucía, comercia-liza las plantas de tomate Raf auténticas.El tomate Raf tiene una producción en torno a 5 kgs. por mata y temporada, se

Hijuelos: 4.800€Eliminación malas hierbas 3.500€Siembra 1.400€Abonado 1.870€Malla antihierba 3.500€Sistema de riego 3.000€Gavillas 1.560€Energía 500€Agua 218€Recolección 3.600€Coste Total: 23.948€Precio de Venta: 36.000€Beneficio: 12.052€

Los números por Hectárea

Ayudas a la Agricultura y a la Ganadería

Noticias del Campo

Mercadillo Agrariose compra - se vende - se arrienda

NUEVO RÉGIMEN DE LA SEGURIDAD SOCIAL: GARANTÍA AL EMPLEO AGRARIO

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Se vende Finca de tierra calma de riego en Cordobilla

Se venden 2,5 hectáreas de regadío junto al río Cabra

Para más información e insertar anuncios, contactar con Andrés Pérez en Lemoniez Soluciones

Se vende maquinaria usada

NUEVO MINISTRO DE AGRICULTURA: EL CAMPO DE NUEVO BAJO LA BATUTA DE ARIAS CAÑETE

A partir del 1 de enero de 2012, los trabajadores por cuenta ajena del Régimen Especial Agrario quedan integrados en el Régi-men General de la Seguridad Social, así como los empresarios a los que prestan sus servicios. Desde Lemoniez Soluciones nos ponemos a su disposición para resolver cualquier problema y actualizar su nueva situación en la Seguridad Social.

Miguel Arias Cañete es un abogado madrileño nacido en 1950, afiliado al Partido Popular desde el 82 (entonces Alianza Popular), que por su condición de abogado del estado en Jerez de la Frontera conoció a su actual esposa, una Domecq de las bodegas de vinos y brandy; cuenta en la familia con ganaderos de toros bravos y propietarios de viñedos y bodegas.

Este Ministro de Agricultura ya lo fue bajo el Gobierno de Aznar y su nombramiento el pasado mes de diciembre no ha sido ninguna sorpresa ya que su nombre aparecía como favorito para el puesto en todas las quinielas. Repite puesto, tras 7 años, el ministro que afrontó la reforma de la PAC de 2003 y que tendrá que hacer frente otra vez a una nueva reforma antes de 2015, esperemos que con acierto como para sacar a nuestros agricultores y los asuntos agrarios de su pésima situación actual.

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Todos aquellos productores que fomenten la produc-ción de productos agroalimentarios de calidad de ori-

gen animal, podrán acogerse a las ayudas, financiándose las siguientes actividades: Asistencia técnica para el estudio de mercados, y para el diseño y creación de productos agroalimentarios de calidad de origen animal, implantación de progra-mas de producción de calidad, formación del personal, específicamente relacionado con el programa de producción de calidad y certificación de los programas de producción de calidad implantados. El plazo de presentación de las solicitudes finaliza el 1 de mayo de 2012.

Subvenciones a ganaderos:

Todos los agricultores interesados podrán acogerse al régimen de ayudas relacionadas con los viñedos, en los siguientes conceptos: Promoción en mercados de terceros países, reestructuración y reconversión de viñedos,

eliminación de subproductos, destilación de alcohol para uso de boca y destilación de crisis. Las solicitudes de ayudas finalizan el 15 de febrero de 2012.

Ayuda Vitivinícola:

Las líneas c o r r e s -pondien-

tes al Plan de Seguros Agrarios serán las siguientes: Líneas Agrícolas, líneas Ganaderas, líneas Acuícolas, seguros

Ayudas a la contratación de Seguros Agrarios:

Se reanuda un año más la tramitación de las ayudas PAC. Aquellos agricultores que aún no hayan percibido sus ayudas y que tengan

cualquier incidencia o problemas de lindes, cambios de titularidad u otras alegaciones cuentan con el apoyo de Lemoniez Soluciones para resolverlas.

Ayuda de Pago Único:

Serán subvencionadas aquellas explotaciones

que: Implanten programas de valorización y gestión que impliquen la reducción del uso de fertilizantes minerales, desarro-llen otras alternativas innovadoras en la gestión de purines procedentes de explotaciones porcinas e inviertan en activos materiales de gestión de purines. El plazo de presentación de solicitudes finaliza el 31 de enero de 2012.

Subvenciones a explotaciones porcinas:

O�cina de Agencia - Rosa Blanca Navarro, S.L. - Tlfno. 957 605 556 Avda. de la Estación, 18. Bajo - Puente Genil (Córdoba)

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AYUDAS PARA INVERNADEROS

EVENTOS

METEOROLOGÍA

Continúa Noticias del Campo...

LOS INVERNADEROS SON LA APUESTA POR UN MODELO DE FUTURO QUE MEJORA LA PRO-DUCTIVIDAD

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La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, ha hecho entrega en Almería de las resoluciones de ayuda para la mo-dernización de invernaderos orientados hacia la producción de tomate y otros hortícolas, con objeto de obtener estructuras de excelencia que contribuyan a mejorar la competitividad del sector. La consejera ha calificado estas instalaciones como "un nuevo modelo de invernadero de futuro y un ejemplo a seguir" por las demás explotaciones hortícolas, ya que son capaces de obtener "productos de mayor calidad, al tiempo que mejoran en eficiencia y sostenibilidad“.

Esta línea de ayudas, dentro del marco del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2007-2013, permite cubrir inversiones de hasta tres millones de euros, con subvenciones que pueden alcanzar el 50%. Destaca, además, la posibilidad de solicitar un anticipo de hasta el 75 por ciento de las ayudas una vez justificadas las inversiones.

FIMA, 37 FERIA INTERNACIONAL DE LA MAQUINARIA AGRÍCOLA 2012

IV JORNADAS INTERNACIONALES DE LA ACEITUNA DE MESAPalacio de la Merced,16 y 17 de febrero de 2012 (Diputación Provincial de Córdoba).Un encuentro para analizar el pre-sente y futuro de la aceituna de mesa Los próximos 16 y 17 de febrero, se celebrará en Córdoba la IV edición de las jorna-das internacionales de la aceituna de mesa, donde se abordará la realidad del sector, con distintas temáticas.

Del 14 hasta el 18 de febrero de 2012 en Zaragoza. La próxima edición de la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola, FIMA, una herramienta comercial de primer orden para el sector, ha despertado el interés de toda la industria mundial.

Según la Agencia Estatal de Meteorología, se esperan lluvias por debajo de los valores normales en la mitad occidental peninsular, para el período comprendido entre enero y marzo de 2012.

El pasado mes de enero tuvimos 12 mm/m2 de lluvias en Puente Genil, según datos oficiales, en diciembre de 2011 el valor fue de 10,2 mm/m2 y en noviembre de 67,5 mm/m2.

El embalse de Iznájar se encuentra al 80,81 % de su capacidad, último dato oficial a fecha de 15 de diciembre de 2.011.