Biología de los microorganismos Tema 17. INTRODUCCIÓN Microorganismo es cualquier ser que sólo...

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Biología de los Biología de los microorganismosmicroorganismos

Tema 17Tema 17

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INTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓN

Microorganismo es cualquier ser que sólo Microorganismo es cualquier ser que sólo puede verse con un microscopio.puede verse con un microscopio.

Encontramos microorganismos dentro de los Encontramos microorganismos dentro de los siguientes reinos:siguientes reinos: MonerasMoneras..... Bacterias, Cianofíceas y micoplasmas...... Bacterias, Cianofíceas y micoplasmas. ProtoctistasProtoctistas....... Algas unicelulares y Protozoos....... Algas unicelulares y Protozoos HongosHongos............. Levaduras y Mohos............. Levaduras y Mohos

Fuera de los reinos también se incluye el Fuera de los reinos también se incluye el estudio de los estudio de los VirusVirus que son formas acelulares que son formas acelulares

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1. INTRODUCCIÓN1. INTRODUCCIÓN

PROTOCTISTASPROTOCTISTAS Los organismos pertenecientes a este reino son Los organismos pertenecientes a este reino son

eucariotas unicelulares, como algunas algas y todos eucariotas unicelulares, como algunas algas y todos los protozoos.los protozoos.

Las Las algasalgas se clasifican según el tipo de pigmento, y se clasifican según el tipo de pigmento, y en conjunto las englobaríamos dentro de lo que se en conjunto las englobaríamos dentro de lo que se conoce con el nombre de fitoplancton. Estos son los conoce con el nombre de fitoplancton. Estos son los principales productores en los ecosistemas principales productores en los ecosistemas acuáticos.acuáticos.

Los Los protozoosprotozoos se consideran como el origen de los se consideran como el origen de los primeros animales. Su clasificación se realiza primeros animales. Su clasificación se realiza atendiendo a su tipo de locomoción. Flagelados, atendiendo a su tipo de locomoción. Flagelados, Ciliados, Rizópodos y Esporozoos (parásitos)Ciliados, Rizópodos y Esporozoos (parásitos)

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Flagelos

Pseudópodos

Cilios

Parásitos

Alga roja

Alga verde

Alga parda

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Diatomeas

Euglena

Trypanosoma

AmebaParamecio

Plasmodium

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1. INTRODUCCIÓN1. INTRODUCCIÓN

HONGOSHONGOS Son organismos Son organismos heterótrofos saprofitosheterótrofos saprofitos, que gracias , que gracias

al proceso de descomposición que realizan, al igual al proceso de descomposición que realizan, al igual que muchas bacterias, permiten reciclar la materia que muchas bacterias, permiten reciclar la materia orgánica muerta para una posterior utilización por orgánica muerta para una posterior utilización por los productores. De interés microbiológico cabe los productores. De interés microbiológico cabe destacar a los mohos y las levaduras.destacar a los mohos y las levaduras.

Los Los mohosmohos forman filamentos denominados forman filamentos denominados hifashifas y y se reproducen formando esporas. se reproducen formando esporas.

Las Las levaduraslevaduras son unicelulares y se reproducen son unicelulares y se reproducen por gemación. Son utilizadas en procesos por gemación. Son utilizadas en procesos fermentativos.fermentativos.

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2. LOS VIRUS2. LOS VIRUS

Características generales:Características generales: Son formas Son formas acelularesacelulares Formados por un ácido nucleico y proteínasFormados por un ácido nucleico y proteínas A veces llevan envolturaA veces llevan envoltura Carecen de metabolismoCarecen de metabolismo No se nutren ni se relacionanNo se nutren ni se relacionan Parásitos obligados de células vivas (fuera de la Parásitos obligados de células vivas (fuera de la

célula se denominan célula se denominan virionesviriones)) Tamaño menor que las bacterias (sólo 0,25 Tamaño menor que las bacterias (sólo 0,25 ) ) Están especializados en atacar a un sólo tipo de Están especializados en atacar a un sólo tipo de

célulascélulas

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2. LOS VIRUS2. LOS VIRUS

EstructuraEstructura Levan Levan ADN o ARNADN o ARN, nunca los dos juntos, nunca los dos juntos Una Una cubierta proteica, la CÁPSIDEcubierta proteica, la CÁPSIDE, formada por , formada por

proteínas globulares, los proteínas globulares, los capsómeroscapsómeros. La cápside . La cápside puede ser helicoidal o icosaédrica.puede ser helicoidal o icosaédrica.

Pueden llevar envolturas externas similares a las Pueden llevar envolturas externas similares a las membranas de las células, así como estructuras membranas de las células, así como estructuras especiales que facilitan su infección.especiales que facilitan su infección.

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2. LOS VIRUS2. LOS VIRUS

ClasificaciónClasificación HELICOIDALES:HELICOIDALES:

POLIÉDRICOS:POLIÉDRICOS:

MIXTOS:MIXTOS:

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2. LOS VIRUS2. LOS VIRUS

Ciclo vitalCiclo vital

Fijación

Penetración

Eclipse

Lisogénico

Lítico

Ensamblaje y salida

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2. LOS VIRUS2. LOS VIRUS

Ciclo vitalCiclo vital

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3. LOS PROCARIOTAS3. LOS PROCARIOTAS BACTERIASBACTERIAS

Las bacterias tienen un tamaño de entre 1,3 a 10 Las bacterias tienen un tamaño de entre 1,3 a 10 .. Se clasifican por su forma externa en: Se clasifican por su forma externa en:

CocosCocos BacilosBacilos EspirilosEspirilos VibriosVibrios EstreptococosEstreptococos EstreptobacilosEstreptobacilos Estafilococos, Estafilococos, EstafilobacilosEstafilobacilos Sarcinas.Sarcinas.

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3. LOS PROCARIOTAS3. LOS PROCARIOTAS BACTERIASBACTERIAS

En una bacteria podemos distinguir las siguientes En una bacteria podemos distinguir las siguientes estructuras:estructuras:

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3. LOS PROCARIOTAS3. LOS PROCARIOTAS BACTERIASBACTERIAS

Nutrición: Realizan todos los tipos de metabolismo.Nutrición: Realizan todos los tipos de metabolismo. Relación: Reaccionan al medio con movimientos y Relación: Reaccionan al medio con movimientos y

formación de esporas.formación de esporas. Reproducción: Normalmente por bipartición. Reproducción: Normalmente por bipartición.

Pueden obtener material genético de otras Pueden obtener material genético de otras bacterias por:bacterias por: ConjugaciónConjugación TransducciónTransducción TransformaciónTransformación

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3. LOS PROCARIOTAS3. LOS PROCARIOTAS

MICOPLASMASMICOPLASMAS Tienen un tamaño menor que el de las bacterias, 0,2 Tienen un tamaño menor que el de las bacterias, 0,2 .. No poseen pared, por lo que pueden cambiar de forma. No poseen pared, por lo que pueden cambiar de forma. Su ADN es doble y lineal. Su ADN es doble y lineal. Son causantes de enfermedades.Son causantes de enfermedades.

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3. LOS PROCARIOTAS3. LOS PROCARIOTAS

CIANOBACTERIASCIANOBACTERIAS También denominadas algas azules. Viven aisladas o También denominadas algas azules. Viven aisladas o

en colonias unidas mediante una vaina viscosa. Se en colonias unidas mediante una vaina viscosa. Se encuentran flotando en las aguas de ríos y mares.encuentran flotando en las aguas de ríos y mares.

Poseen membranas internas de forma radial, los Poseen membranas internas de forma radial, los cromatóforos, en los que se encuentran los pigmentos cromatóforos, en los que se encuentran los pigmentos fotosintéticos (Clorofilas, Carotenoides, Ficocianina y fotosintéticos (Clorofilas, Carotenoides, Ficocianina y Ficoeritrina).Ficoeritrina).

No tienen flagelos, se reproducen por bipartición y No tienen flagelos, se reproducen por bipartición y algunas son capaces de fijar el nitrógeno atmosférico.algunas son capaces de fijar el nitrógeno atmosférico.

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3. LOS PROCARIOTAS3. LOS PROCARIOTAS

CIANOBACTERIASCIANOBACTERIAS