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CEPRE (Quieres más material educativo >> CLIC AQUÍ <<) Pág. - 16 - RESPIRACIÓN VEGETAL Y SISTEMA RESPIRATORIO ANIMAL La respiración permite el consumo de oxígeno (O 2 ) por todas las células del cuerpo y con ello cada célula puede obtener mayor cantidad de energía para sus funciones vitales. El metabolismo celular oxigénico contribuye con el trabajo celular aportando la energía celular (ATP). Por ello, la falta de oxígeno o los ambientes contaminados pobres en oxígeno, dificultan la vida, el desarrollo de los órganos y hasta causa la muerte de plantas y animales. Además de la oxigenación la respiración también tiene función excretora, pues elimina el dióxido de carbono (CO 2 ) que es un desecho celular (del metabolismo) y así se mantiene las condiciones internas constantes (homeostasis) de entrada de nutrientes y salida de desechos. LA RESPIRACION DE LAS PLANTAS En las plantas, el intercambio gaseoso se realiza principalmente a través de estomas y/o lenticelas. Estomas o pneumátodos. Formados por un par de células epidérmicas modificadas (células estomáticas o células oclusivas) de forma arriñonada. Para el intercambio gaseoso forman un orificio denominado ostiolo que se cierra automáticamente en los caso de exceso de CO 2 o de falta de agua. Los estomas suelen localizarse en la parte inferior de la hoja, en la que no reciben la luz solar directa, también se encuentran en tallos herbáceos. Lenticelas. Se encuentran diseminadas en la corteza muerta de tallos y raíces. De modo típico, las lenticelas son de forma lenticular (lente biconvexa) en su contorno externo, de donde se les viene el nombre. De ordinario están orientadas vertical u horizontalmente sobre el tallo, según la especie y varían en tamaño, desde apenas visible a tan grande como de 1 cm o aún de 2,5 de largo. En árboles con corteza muy fisurada, las lenticelas se encuentran en el fondo de las fisuras. La función de las lenticelas es permitir un intercambio neto de gases entre los tejidos parenquimáticos internos y la atmósfera. LA RESPIRACION DE LOS ANIMALES Evolución Los organismos unicelulares dependen por completo de la difusión, para el desplazamiento y el intercambio de gases, asociados con la respiración interna. Conforme aumenta la complejidad de los organismos unicelulares a pluricelulares, las células internas quedan cada vez más lejos de la capa celular donde ocurre el intercambio gaseoso con el medio, lo que dificulta cada vez más la posibilidad de que éstas obtengan y eliminen gases por difusión. Es así como surgen, frente a este inconveniente, diversos modelos de aparatos respiratorios, como branquias y pulmones, surge asimismo la necesidad de un mecanismo de transporte que permita los gases llegar hasta los tejidos del animal, esta función la asume el sistema circulatorio. Estructuras de intercambio gaseoso. Branquias Representan la adaptación típica de la respiración de un medio acuático. Las branquias, en las cuales abundan los vasos sanguíneos donde se da el intercambio de gases, pueden ser desde prolongaciones sencillas de la superficie epitelial, como en algunos gusanos marinos, hasta las intricadas unidades repetitivas cubiertas por complejas estructuras protectoras que se observa en los peces óseos. Según su posición, las branquias pueden ser: Branquias Internas. Son órganos formados por numerosos filamentos branquiales que se ubican por ejemplo en las ventanas de la laringe de los peces óseos (comúnmente se le llaman agallas). Presentan elevada vascularización, de allí su color rojizo. Las branquias BIOLOGÍA 9 CIENCIAS Estoma Célula oclusiva Ostiolo Lenticela O 2 CO 2

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RESPIRACIÓN VEGETAL Y SISTEMA RESPIRATORIO ANIMAL

La respiración permite el consumo de oxígeno (O2) por todas las células del cuerpo y con ello cada célula puede obtener mayor cantidad de energía para sus funciones vitales. El metabolismo celular oxigénico contribuye con el trabajo celular aportando la energía celular (ATP). Por ello, la falta de oxígeno o los ambientes contaminados pobres en oxígeno, dificultan la vida, el desarrollo de los órganos y hasta causa la muerte de plantas y animales. Además de la oxigenación la respiración también tiene función excretora, pues elimina el dióxido de carbono (CO2) que es un desecho celular (del metabolismo) y así se mantiene las condiciones internas constantes (homeostasis) de entrada de nutrientes y salida de desechos. LA RESPIRACION DE LAS PLANTAS En las plantas, el intercambio gaseoso se realiza principalmente a través de estomas y/o lenticelas. Estomas o pneumátodos. Formados por un par de células epidérmicas modificadas (células estomáticas o células oclusivas) de forma arriñonada. Para el intercambio gaseoso forman un orificio denominado ostiolo que se cierra automáticamente en los caso de exceso de CO2 o de falta de agua. Los estomas suelen localizarse en la parte inferior de la hoja, en la que no reciben la luz solar directa, también se encuentran en tallos herbáceos. Lenticelas. Se encuentran diseminadas en la corteza muerta de tallos y raíces. De modo típico, las lenticelas son de forma lenticular (lente biconvexa) en su contorno externo, de donde se les viene el nombre. De ordinario están orientadas vertical u horizontalmente sobre el tallo, según la especie y varían en tamaño, desde apenas visible a tan grande como de 1 cm o aún de 2,5 de largo. En árboles con corteza muy fisurada, las

lenticelas se encuentran en el fondo de las fisuras. La función de las lenticelas es permitir un intercambio neto de gases entre los tejidos parenquimáticos internos y la atmósfera. LA RESPIRACION DE LOS ANIMALES Evolución Los organismos unicelulares dependen por completo de la difusión, para el desplazamiento y el intercambio de gases, asociados con la respiración interna. Conforme aumenta la complejidad de los organismos unicelulares a pluricelulares, las células internas quedan cada vez más lejos de la capa celular donde ocurre el intercambio gaseoso con el medio, lo que dificulta cada vez más la posibilidad de que éstas obtengan y eliminen gases por difusión. Es así como surgen, frente a este inconveniente, diversos modelos de aparatos respiratorios, como branquias y pulmones, surge asimismo la necesidad de un mecanismo de transporte que permita los gases llegar hasta los tejidos del animal, esta función la asume el sistema circulatorio. Estructuras de intercambio gaseoso. Branquias Representan la adaptación típica de la respiración de un medio acuático. Las branquias, en las cuales abundan los vasos sanguíneos donde se da el intercambio de gases, pueden ser desde prolongaciones sencillas de la superficie epitelial, como en algunos gusanos marinos, hasta las intricadas unidades repetitivas cubiertas por complejas estructuras protectoras que se observa en los peces óseos. Según su posición, las branquias pueden ser: Branquias Internas. Son órganos formados por numerosos filamentos branquiales que se ubican por ejemplo en las ventanas de la laringe de los peces óseos (comúnmente se le llaman agallas). Presentan elevada vascularización, de allí su color rojizo. Las branquias

BIOLOGÍA

9 CIENCIAS

Estoma

Célula oclusiva

Ostiolo

Lenticela O2

CO2

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internas están presentes también en el interior del manto de los pulpos y calamares. Branquias externas. En aquellos vertebrados que presentan branquias externas, estas se presentan como filamentos ramificados muy vascularizados que emergen a cada lado del cuello del animal; en anfibios sin cola (sapos y ranas), sólo durante el estadio de renacuajo, en salamandras acuáticas en estadio adulto. Las branquias son inadecuadas para la vida en el aire, ya que una vez que han sido sacadas del agua, los filamentos branquiales se doblan y se pegan entre sí. Un pez fuera del agua se asfixia rápidamente a pesar de la abundancia de oxígeno a su alrededor; además en el medio aéreo las branquias ofrecen una amplia superficie que favorecería la pérdida de agua. Pulmones. Son estructuras especialmente adaptadas al medio terrestres y a la respiración aérea. Por ejemplo: en reptiles, aves y mamíferos. Superficie del Cuerpo.

Muchos animales utilizan la superficie de su cuerpo, o sea sus tegumentos, para intercambiar gases, tal es el caso por ejemplo de los anélidos como la lombriz de tierra y unos cuantos vertebrados. Tipos de respiración. Respiración Directa. La respiración directa se da cuando el intercambio de gases se realiza directamente entre el medio ambiente y las células del organismo, sin la intervención de un órgano respiratorio. Debido a que en el medio externo la concentración de oxígeno es mayor que en el medio interno, este gas ingresa por simple difusión. La respiración directa se presenta en organismos como poríferos, celentéreos, platelmintos y nemátodos. Los poríferos y celentéreos toman el oxígeno disuelto en el agua, a su vez expulsan el CO2. En organismos parásitos como las tenias (platelmintos) y los oxiuros (nemátodos), se requiere poco oxígeno para su metabolismo, por lo que se les denomina microaerófilos.

Respiración Indirecta Este tipo de respiración es característico en animales de gran tamaño, por lo que es necesaria la presencia de un órgano respiratorio, capaz de transportar los gases desde el medio ambiente hacia el sistema circulatorio y viceversa. El órgano respiratorio se caracteriza por presentar un epitelio delgado y muy vascularizado (muchos vasos sanguíneos). Además el epitelio debe ser húmedo para capturar gases. Moluscos. Los caracoles terrestres (gasterópodos) presentan una invaginación del manto, situado en la joroba visceral, llamada cavidad paleal. Esta cavidad paleal se encuentra muy vascularizada, por lo que actúa como pulmón. Además presenta una abertura de comunicación con el exterior llamada neumostoma. En los moluscos de vida acuática, como calamares, ostras, almejas, el intercambio gaseoso se da por unos pliegues epidérmicos llamados branquias.

Anélidos. En los anélidos, el intercambio de gases tiene lugar a través de la superficie del cuerpo, el que está humedecido con mucus, como ocurre en la lombriz de tierra, de actividad nocturna, que vive en galerías subterráneas húmedas. Artrópodos. El intercambio gaseoso en los insectos se realiza mediante las tráqueas. Las tráqueas son tubitos quitinosos que se ramifican por todo el cuerpo del insecto. Estas ramificaciones microscópicas se denominan traqueolas, las cuales están humedecidas y son tan numerosas que las células se oxigenan de ella. Las arañas respiran mediante el pulmón en libro, que se ubica en la región abdominal. Los crustáceos, como los cangrejos, respiran por branquias.

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Equinodermos. En las estrellas de mar la dermis origina pápulas (branquias dermales) sobre la superficie corporal las cuales son utilizadas para el intercambio de gases. Además también utilizan los pies ambulacrales. Cada pápula de paredes finas, es una prolongación del celoma, por lo que los gases son intercambiados automáticamente entre el líquido celómico y el agua.

Cordados. Peces.- La respiración se efectúa mediante branquias. En los peces cartilaginosos se presenta las hendiduras branquiales, siendo la primera pequeña denominada espiráculo. En los peces óseos la respiración se da por 4 pares de branquias, sostenidas por cuatro arcos branquiales. Cada branquia tiene una hilera doble de filamentos branquiales, de color rojo, debido a la presencia de muchos capilares. Las branquias de estos peces presentan una estructura protectora llamada opérculo.

Anfibios. En los sapos y ranas, el intercambio gaseoso se realiza por respiración cutánea, pulmonar y branquial. La piel es el principal órgano respiratorio debido a su gran superficie. Los pulmones son pequeños y tiene forma de saco simple, por lo que no son eficientes. En las larvas de anfibios, debido a su vida acuática, tienen 3 pares de branquias que sobresalen del cuerpo.

Reptiles. En todos los reptiles la respiración es pulmonar. Los pulmones presentan tabiques o septos los que ofrecen una mayor superficie de intercambio gaseoso y una mayor eficiencia. Los ofidios, como las serpientes, presentan sólo el pulmón derecho funcional, el pulmón izquierdo se halla atrofiado. Las tortugas marinas, además de respiración pulmonar, presentan respiración cloacal, para ello por su cloaca vascularizada toma el O2 que se halla disuelto en el agua.

Aves. El intercambio gaseoso se realiza mediante 2 pequeños pero eficientes pulmones. El aire inhalado es llevado por la tráquea a los bronquios, y de ahí a los pulmones, donde se encuentran los parabronquios, con capilares para la hematosis, los cuales realizan el intercambio gaseoso en la inspiración y exhalación. Las aves presentan sacos aéreos que actúan también como refrigerantes, disminuyendo el calor excesivo del cuerpo. A nivel de la división de la tráquea en bronquios se encuentra un órgano fonador llamado siringe, el cual permite el canto característico.

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Mamíferos. Todos los mamíferos presentan respiración pulmonar, hasta los acuáticos como las ballenas. Se caracterizan por ser lobulados. Los pulmones se alojan en la cavidad pleural, limitados por el diafragma, que es un músculo que interviene en la entrada y salida de gases. El intercambio de gases (hematosis) se realiza a nivel de los alvéolos que están rodeados de capilares sanguíneos. La emisión de sonidos es posible por la presencia de cuerdas vocales que se ubican en la laringe.

EJERCICIOS DE CLASE

1. Cuál de los siguientes animales posee respiración directa. A) sapo B) pulpo C) foca D) planaria E) lombriz de tierra

2. Las tráqueas son órganos de intercambio gaseoso en............... A) el hombre B) las iguanas C) las moscas D) los peces E) el calamar

3. Los moluscos marinos como los choros respiran por A) branquias B) tráqueas C) epidermis D) pulmones E) rafidios

4. Los ronsocos son mamíferos roedores que respiran por A) tráqueas B) pulmones C) branquias D) lenticelas E) filotráqueas

5. El principal órgano respiratorio en los anfibios larvarios se denomina A) piel B) pulmón C) branquia D) tráquea E) pápula dermal

6. Los mamíferos vertebrados terrestres tienen como última estructura para la hematosis A) bronquios B) la piel C) alveolos D) parabronquios E) la sangre

7. La estructura que realiza intercambio de gases en plantas herbáceas se denomina A) Estoma B) Tráqueas C) Pulmón en libro D) Estroma E) Lenticela

8. La estructura que realiza intercambio de gases en tallos leños se denomina A) lenticela B) branquias C) estomas D) hidatodos E) simplasto

9. La respiración celular es un proceso…………… y.................................. A) anabólico – exergónico B) simple – anabólico C) complejo - simple D) catabólico - exergónico E) de síntesis – liberación de O2

10. Cuál de los siguientes procesos ocurre en el citosol

A) glucólisis B) acetilación C) ciclo de Krebs D) fosforilación oxidativa E) ciclo de Calvin

11. La vía Embden –Meyerhoff inicia con el ingreso de……………… a la célula. A) agua B) piruvato C) oxigeno D) citrato E) glucosa

12. La descarboxilación del piruvato hasta acetil ocurre en A) el estroma. B) el mitosol. C) la matriz citoplásmica. D) la membrana celular. E) la cresta mitocondrial.

13. El ciclo de Krebs inicia cuando la acetil coenzima A se une al oxalacetato formando. A) fumarato. B) piruvato. C) malato. D) glucosa. E) citrato.

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14. La mayor producción de ATP se produce en A) glucolisis B) acetilación C) ciclo de Krebs D) fosforilación oxidativa E) ciclo de Calvin

EJERCICIOS DE EVALUACIÓN 1. La respiración celular es realizada por__________.

A) los virus B) sólo los seres multicelulares C) sólo los seres humanos D) los seres vivos aerobios E) sólo los animales

2. En la respiración directa los animales carecen de órganos, no es el caso de

A) esponjas B) renacuajos C) medusas D) hidrozoos E) lombriz intestinal

3. El sistema respiratorio se divide en

A) Vías conductoras – alveolo pulmonar B) Fosas nasales – pulmones C) Inspiración – espiración D) Vías respiratorias – pulmones E) Inspiración – expiración

4. Las vías respiratorias culminan en

A) las fosas nasales B) los pulmones C) el bronquiolo terminal D) los bronquios E) la tráquea

5. Es una vía respiratoria, excepto

A) Fosas nasales B) Faringe C) Laringe D) Esófago E) Tráquea

6. La porción de las fosas nasales que posee la pituitaria amarilla se denomina

A) región respiratoria B) región olfatoria C) región vestibular D) seno paranasal E) nasofaringe

7. En presencia de oxígeno la etapa posterior a la vía Embden-Meyerhoff tiene lugar en..................

A) el citoplasma celular. B) la cresta mitocondrial. C) la matriz o mitosol D) el estroma plastidico. E) el nucleoplasma.

8. En ausencia de oxigeno ¿Qué etapa sucede luego de la via Embden-Meyerhoff?

A) Ciclo de krebs. B) Fermentación. C) Ciclo de calvin. D) Fosforilación oxidativa. E) Fotofosforilación.

9. En glucolisis se forman ………………netos

A) 36 ATP B) 38 ATP C) 8 ATP D) 4 ATP E) 2 ATP

10. En el ciclo del ácido cítrico (KREBS), además de 2 moléculas de CO2 se generan las siguientes moléculas: A) 3 NADH+H, 2 FADH2 y 2 GTP. B) 1NADH+H y 3FADH2 C) 4 ATP y 2 FADH2 D) 15 ATP y 1 GTP E) 3 NADH+H, 1 FADH2 y 1 GTP

11. En qué lugar los NADH+H y FADH2, ceden electrones para sintetizar los ATP.

A) matriz mitocondrial. B) citosol. C) estroma. D) cresta mitocondrial. E) tilacoide.

12. La cantidad de ATP que se puede obtener en la respiración celular empleando la lanzadera malato aspartato son:

A) 2 ATP B) 4 ATP C) 32 ATP D) 38 ATP E) 36 ATP

13. Las bacterias utilizadas para fabricar yogurt, actúan solo en condiciones…………………produciendo acido…………….

A) anaeróbicas- málico. B) aeróbicas - láctico. C) anaerobia-succínico. D) aeróbicas - propiónico. E) anaeróbicas - láctico.

14. El músculo. …………………. es considerado el principal músculo respiratorio.

A) pectoral B) el diafragma C) el esternocleidomastoideo D) el intercostal interno E) el intercostal externo