BENCHMARKING logistica (1)

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BENCHMARKING INTEGRANTES: Leo Cornejo Oscar Vivas María Garzzia Alvites Kiara Alvarado

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BENCHMARKING

INTEGRANTES:• Leo Cornejo• Oscar Vivas• María Garzzia Alvites• Kiara Alvarado

Benchmarking

• Benchmarking Llamado también «comparación referencial».

• Es una práctica de negocios más popular y efectivo que no se limita a un área en especial ni a un cierto tamaño de empresa.

• Es una herramienta consiste en hacer una comparación entre tu negocio y la competencia, con la intención de descubrir y analizar cuáles son sus estrategias ganadoras.

¿Origen de la palabra benchmarking?

• El origen del Benchmarking proviene de la necesidad de ser mejores a medida que transcurre el tiempo.

• El Benchmarking, nació a partir de la necesidad de las compañías de saber cómo se están desempeñando otras empresas con la finalidad de tener información que les permita mejorar los procesos y entrar en un amplio nivel de competitividad.

Historia del Benchmarking

• El Benchmarking como herramienta gerencial, nace en Estados Unidos a finales de lo 60 identificando y mejorando procesos ya establecidos por otras empresas, y basados en este conocimiento poder logra el objetivo propuesto.

• Se enfocan en reunir información sobre los otros, hacer un análisis de éste, comparándolo con la actividad propia de la empresa que se quiere mejorar y sacar un gran provecho de lo observado, poniéndolo en práctica casi de forma inmediata para beneficio propio.

Lo que no es benchmarking

• Benchmarking no es un mecanismo para determinar reducciones de recursos.

• Benchmarking no es un proceso de recetas de libros de cocina que sólo requieran buscar los ingredientes y utilizarlos para tener éxito.

• Benchmarking no sólo es una moda pasajera, sino una estrategia de negocios ganadora. Ayuda a tener un excelente desempeño.

Importancia del benchmarking

•La importancia no se encuentra en la detallada mecánica de la comparación, sino en el impacto que pueden tener estas comparaciones sobre los comportamientos.

•Se puede considerar como un proceso útil de cara a lograr el impulso necesario para realizar mejoras y cambios.

•el benchmarking es la consecuencia de una administración para la calidad, además de ser una herramienta en la mejora de procesos.

Aspectos del Benchmarking Ha sido presentado como una herramienta para la mejora de las prácticas dentro de los negocios para llegar a ser más competitiva dentro de un mercado cada vez más difícil, sin embargo hay aspectos y categorías del benchmarking que son importantes.

Calidad

• El benchmarking puede ser muy importante para saber la forma en que las otras empresas forman y manejan sus sistemas de calidad.

Productividad

• El benchmarking de productividad es la búsqueda de la excelencia en las áreas que controlan los recursos de entrada.

Tiempo

• El estudio del tiempo igual que la calidad, simboliza la dirección del desarrollo industrial en los años recientes. competencia.

Categorías del Benchmarking Benchmarking interno:

Debe contarse con facilidad con datos e información y no existir problemas de confidencialidad. El Benchmarking interno puede traer beneficios tales como:

La eliminación de recelos de información que podría producirse entre dos empresas que se disputan un mismo mercado pues simplifica la identificación de procesos similares.

Puede generar un espíritu de sana competencia entre las distintas unidades de la organización.

Recopila información que puede ser de gran ayuda a la hora de realizar pronósticos

A través de este proceso se pueden fijar objetivos específicos sobre ciertos procesos como funciones, desempeños organizacionales y estrategias.

Benchmarking externoBenchmarking competitivo Benchmarking funcional

• Comprende la identificación de productos, servicios y procesos de trabajo de los competidores directos de la organización.

• Identifica algunas similitudes y es de gran utilidad cuando se busca posicionar los productos, servicios y procesos de la organización en el mercado.

• Los competidores pueden unir fuerzas para participar en los proyectos de benchmarking, generalmente, incluye compartir información entre ellos, con base en confiabilidad y respeto.

• Identificación de productos, servicios y procesos de trabajo de organizaciones que podrían ser o no ser competidoras directas de su organización. Identifica mejores practicas de cualquier tipo de organización que sea excelente en el área específica que se este sometiendo el Benchmarking.

¿POR QUÉ EMPLEAR EL BENCHMARKING?

Planificación

estratégica: 

El benchmarking es una herramienta útil para recopilar información. 

Pronósticos

La información del benchmarking se

utiliza para medir el estado del mercado

y predecir los potenciales de éste.

Nuevas

ideas:

El benchmarking es una fuente de ideas de negocios. Expone a los individuos a nuevos productos, procesos de trabajo y formas de manejar los recursos de la empresa.

Comparaciones

producto/proceso: 

Involucra la recopilación de

información sobre los productos o procesos de los

competidores o de las empresas

excelentes. Esta información se emplea como

estándar de comparación para

productos o servicios similares en la organización.

Fijación de objetivos: 

El benchmarking se usa como un medio para identificar las mejores prácticas. Muchas veces, la información recopilada se utiliza para establecer objetivos específicos para sus productos o procesos

¿QUÉ COSAS SOMETER AL PROCESO DE BENCHMARKING?

Cualquier cosa que se pueda observar o medir puede ser objeto del benchmarking:

Productos y servicios.

Procesos de trabajo.

Funciones de apoyo.

Desempeño organizacional.

LAS CINCO ETAPAS PARA UN BENCHMARKING PROPUESTAS POR SPENDOLINI

Definir quienes son los clientes para la información del benchmarking.

Determinar las necesidades de información de benchmarking de los clientes.

Identificación de factores críticos de éxito.

Diagnóstico del proceso de benchmarking.

Determinar a qué se le va a hacer benchmarking

Consideración de benchmarking como actividad de equipo.

Tipos de equipos de benchmarking.

Grupos funcionales de trabajo.

Equipos interfuncionales,

interdepartamentales y equipos

interorganizacionales.

Equipos ad hoc(adecuados)

Quienes son los involucrados en el

proceso de benchmarking.

Especialistas internos. Especialistas externos.

Empleados.

Definir funciones y responsabilidades del

equipo de benchmarking.

Definición de habilidades y atributos

de un practicante eficiente de

benchmarking.

Capacitación.

Calendarización.

Formación de un equipo de benchmarking

Identificación de socios del benchmarking

Establecimiento de red de información propia.

Identificar recursos de información.

Buscar las mejores prácticas.

Redes de Benchmarking.

Otras fuentes de información.

Recopilar y analizar la información de benchmarking

Conocerse.

Recopilar la información.

Organizar información.

Análisis de la información.

Actuar

Producir un informe de benchmarking.

Presentación de resultados a los clientes

de benchmarking.

Identificar posibles mejoras de productos y

procesos.

Visión del proyecto en su totalidad.

LOGISTICA :

Al hablar de logística debemos de hablar también de calidad. Existen muchas definiciones sobre este tema pero desde el punto de vista logístico la calidad significa:

Lo que desea. Como lo desea. Cuando lo desea. Servicio excelente. Precio admisible.

Es una función operativa importante que comprende todas las actividades necesarias para la obtención y administración de materias primas y componentes.

En logística, servicio al cliente implicará:

Grado de certeza• No es tan

necesario llegar rápido con el transporte, como llegar con certeza, con el mínimo rango de variación

Grado de confiabilidad:• Una cadena se

conforma de diferentes eslabones. Eso es una cadena logística.

Grado de flexibilidad• Implica que el

prestador pueda adaptarse eficientemente a los picos de demanda

Aspectos cualitativos• Se trata aquí,

no de la calidad del producto, sino del servicio, del cual debe buscarse su homogeneidad en toda la cadena logística

La mejora continua• Día a día

deben replantearse los parámetros que se manifiesten mal, de acuerdo a los objetivos pensados, pero también aquellos que están bien

La logística inversa

La logística inversa gestiona el retorno de las mercancías en la cadena de suministro, de la forma más efectiva y económica posible.

La logística de compras

Es el proceso de compras para su ejecución y control efectivo, requiere del conocimiento de una serie de conceptos y herramientas básicas para llevarse a cabo. Existen cursos de logística de compras muy efectivos, los cuales contienen conceptos y herramientas básicas que estos cursos ofrecen para una oferta laboral efectiva

De acuerdo a Council of Logistics Management define a la logística como:

“El proceso de planificar, implementar y controlar el flujo y el almacenaje de materias primas, productos semielaborados o terminados, y de manejar la información relacionada desde el lugar de origen hasta el lugar de consumo, con el propósito de satisfacer los requerimientos de los clientes”.

CRITERIOS QUE DEFINEN A LA LOGISTICA :

Producto deseado

Lugar indicado

Plazo acordado

Costo admisible

Perfil de operaciones

Tiempo de respuesta

Productividad

Perfil de la fuerza de trabajo

Infraestructura logística

Seguridad

Como vemos hay una relación estrecha entre ambos conceptos benchmarking y la logística.

Con respecto a esta definición podemos mencionar que el criterio que utiliza logística es

COMO SE APLICA EN EL SECTOR LOGISTICO DEBIDO A QUE ES UM SECTOR EN CONSTANTE CAMBIO:Los benchmarking se actualizan continuamente. Todos los años recopilamos, de diversos indicadores, información nueva para cada año. También hay un cambio de resultados por país, ya que algunos tienen más problemas de transporte, otros de infraestructura o de costos. Y si bien los valores cambian, muchos de los indicadores son relativamente estables, porque se siguen midiendo indicadores de costo, de calidad, de tiempo, pero es el valor de esos indicadores el que hay que estar monitoreando constantemente.

Entonces, uno puede estar mejorando mucho, pero si el resto de la industria mejora más rápido, puede quedarse más rezagado pensando que era un jugador muy bueno en el sector.

O sea que con el tiempo no sólo se van actualizando los valores, sino lo que se mide.

Beneficios del benchmarking logístico:

• Se aprenderá de otras compañías cuyos procesos logísticos son mejores.

• Se adaptará lo aprendido para optimizar los procesos logísticos de la empresa.

• Se establecerán metas de desempeño con el objetivo de estar a la vanguardia competitiva.

• Se obtendrá un enfoque de competitividad basado en hechos reales.

Caso 1:

En el sector de fabricación de automóviles una empresa conocida ha detectado una serie de problemas en la calidad en algunos de sus procesos de fabricación, por lo que decidió llevar a cabo un estudio para buscar mejorar sus prácticas.

Al principio sucedieron inconvenientes en los estudios ya que, faltaba apoyo de la alta dirección de la empresa, debido a que la posición de la empresa estaba por encima a la de sus competidores, por lo que el benchmarking era muy difícil de justificar.

Al final los estudios de benchmarking se llevaron a cabo, tuvo tal éxito que el benchmarking fue adoptado por la entidad como instrumento para mejorar sus productos y procesos.

Caso 2 : (Mc Donald’s vs Burger King):

McDonald’s es una empresa americana que ha dado el salto y ha salido de su mercado original para conquistar el mundo con su calidad. El secreto del triunfo consiste en ofrecer una inmejorable relación entre calidad y precio.

Estrategias competitivas genéricas utilizadas:McDonald’s aplica la misma estrategia competitiva en todos los países: ser la primera en el mercado y establecer su marca lo más pronto posible por medio de una intensa publicidad.

Liderazgo total de diferenciación: “mas por el mismo precio”. La empresa trata de diferenciar sus productos y servicios creando características percibidas como únicas e importantes por los consumidores. McDonald’s igualmente realiza actividades de valor de la manera más eficiente posible de manera tratando de reducir costos operativos, incrementándose así sus beneficios.

 Desarrollo de nuevos productos:

Ejecución: sus planes se basan en la satisfacción total de sus consumidores, tratando de ofrecer más de lo normal, esto se logra entregando una calidad superior, un buen servicio y una constante limpieza.

Expansión: la empresa, expande sus productos, de la línea convencional de hamburguesas constantemente, introduciendo lo que el público desea y descartando lo que al público le desagrada.

Extensión: a largo plazo, se busca que el negocio siga creciendo, por lo que se busca constantemente la innovación y desarrollo de nuevos negocios.  Administración de la calidad total:La máxima prioridad de McDonald’s es la seguridad de sus clientes, solo usan productos y materias primas que cumplen con los más estrictos estándares de calidad y seguridad que están testeados y aprobados por las autoridades competentes del gobierno.  

Localización de la empresa: McDonald’s necesita situarse en lugares con mucha clientela de paso, por lo que tardaran en verse locales en zonas poco pobladas; aun así están apareciendo establecimientos con un diseño adaptado a la arquitectura de la zona.  Precio Sin duda, es obvio que McDonald’s mantiene una estrategia de precios de alineamiento con los competidores, ya que como podemos comprobar, los precios de McDonald’s son muy similares a los de sus competidores mas directos y centra sus acciones en otras variables como el producto o la comunicación.  

Métodos de fijación de precios utilizados:

Fijación de precios económicos: a través de la promociones se ofrece un producto de alta calidad a un precio relativamente bajo.

Fijación de precios según el valor percibido por los clientes.

Técnica de fijación de precios promocionales empleada.

Descuentos psicológicos: se fija un precio artificial, relativamente alto, con su correspondiente descuento, con lo que representa un ahorro psicológico significativo para el cliente.

 Caso3: (Rapidoya) Es una empresa dedicada al transporte terrestre de mercancías y encomiendas en territorio nacional.Esta compañía debido a sus bajos costos se ha consolidado como la preferida de los colombianos y día miles de paquetes son transportados a lo largo y ancho del país.Sin embargo debido a la alta afluencia de clientes, estos se han quejado por la larga cola que tienen que realizar para hacer entrega de sus paquetes.La atención de la empresa Rapidoya no era la más eficiente y en consecuencia de esto, estaban perdiendo clientes. Entonces el gerente decidió aplicar el benchmarking y decidieron acudir a una entidad financiera que prestaba una buena atención al cliente para poder observar la atención al cliente que ellos ofrecían a sus clientes.

Y ellos observaron que el banco ante la afluencia de clientes ellos decidieron abrir un horario en donde hubiera más clientela, además de ello para llenar los formatos o trámites que tuvieren que hacer los clientes, habían afiches que explicaban detalladamente como llenar los trámites, para que al llegar a la ventanilla no se demorasen mucho.El gerente de Rapidoya decidió que también tendría que adecuar el horario de atención , que se alargaría hasta las 7 de la noche y además de ello diseñarían rótulos adhesivos que sus usuarios pudiesen pegar en sus paquetes con las indicaciones necesarias para que sus usuarios pudiesen realizar correctamente el envió..