Autores

Rogelio Ramírez-Serrano, Juan Ángel Larrinaga-Mayoral, Bernardo Murillo-Amador,

Norma Yolanda Hernández-Saavedra e Hideyasu Fujiyama

Presentación elaborada por: Max Darío Escamilla Hernández

RESPUESTA ANTIOXIDANTE ENZIMÁTICA EN FRUTOS DE CHILE

ANCHO (Capsicum annuum L.) BAJO CONDICIONES DE ESTRÉS

SALINO

Introducción

Evaluar la respuesta de defensa antioxidante en frutos de chile ancho bajo condiciones de estrés salino moderado a partir de dos fuentes de salinidad.

Caracterizar biomarcadores antioxidantes como señalizadores de maduración de cultivo.

Determinar umbrales de salinidad y el efecto en frutos de chile ancho durante el uso de aguas salobres en zonas áridas.

Objetivos

El estrés salino aumentara la biomasa en el chile.

A mayor madurez del fruto el estrés salino será mayor.

Hipótesis

Materiales y Método

Resultados