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Todos los derechos reservados Este libro es protegido por las leyes de derecho de autor La reproduccin, distribucin o imitacin del libro entero o en partes en cualquier formato (electrnico o fotocopias) sin el consentimiento del autor en los titulares de la escritura o los derechos de autor est totalmente prohibido. Gerente de proyecto: Asistente de proyecto: Traduccin al espaol: Segunda Edicin 2011 Impreso en Per Dr. Roberto Valdivia Osorio Dra. Carla Monsante Edgar Dra. Maria Isabel Cevallos

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Enfermedades de la Avicultura

abla de ContenidosPREFACIO AGRADECIMIENTOS I.- ENFERMEDADES BACTERIANASInfecciones por Escherichia coli Salmonelosis Pullorosis Tifoidea aviar Infecciones paratficas Infecciones por Pseudomona aeruginosa Clera aviar Infeccin por Riemerella anatipestifer Infeccin por Staphylococcus Infeccin por Streptococcus Micoplasmosis Infeccin por Mycoplasma gallisepticum Infeccin por Mycoplasma synoviae Enteritis necrtica Colangiohepatitis en pollo broiler Enteritis ulcerativa (enfermedad de la codorniz) Gastritis necrtica en asociacin con Clostridium perfringers Dermatitis gangrenosa Botulismo Espiroquetosis Clamidiosis Coriza infecciosa Tuberculosis aviar 8 18 18 20 23 24 27 31 33 35 37 37 40 41 45 48 52 54 57 57 59 60 62

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II.- ENFERMEDADES VIRALESHepatitis viral por cuerpos de inclusin Enteritis hemorrgica en pavos Sndrome de cada de la postura 1976 Infeccin asociada con Adenovirus Infeccin asociada con Adenovirus tipo I Infeccin asociada con Adenovirus tipo II Enfermedad infecciosa de la Bursa Bronquitis infecciosa Laringotraqueitis Sndrome de cabeza hinchada Encefalomielitis infecciosa Enfermedad de Newcastle Viruela aviar Infeccin de Reovirus en pollos Nefritis infecciosa aviar Sndrome de mortalidad por enteritis en el pollo beb Proventriculitis viral transmisible Sndrome de hepatitis esplenomegalia 66 70 73 74 74 75 75 78 80 81 84 85 88 90 93 95 96 97

III.- ENFERMEDADES NEOPLASICAS EN POLLOS ENFERMEDADES NEOPLASICAS INDUCIDAS POR VIRUSEnfermedad de Marek Leucosis linfoide Myelocitomatosis Eritroblastosis Osteopetrosis 102 108 111 117 118 119 119 120 121 124

ENFERMEDADES NEOPLASICAS CON ETIOLOGIA DESCONOCIDAAdenocarcinomatosis Leiomyoma del mesosalpinx Colangioma Carcinoma drmico de clulas escamosas

IV.- ENFERMEDADES PARASITARIASCoccidiosis

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TABLA DE CONTENIDOS

Histomonosis Tricomoniasis Ascaridiosis Heterakidosis Raillietiniasis Knemidokoptosis Escarabajos tenebrinidos en patologa aviar

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V.- MICOSIS Y MICOTOXICOSIS ENFERMEDADES MICOTICASAspergillosis Candidiasis 136 140 141 142 149 150 150 151 155 157 157

MICOTOXICOSISAflatoxicosis Fusariotoxicosis

VI.- ENFERMEDADES CARENCIALESDeficiencia de vitamina A Deficiencia de vitamina B1 Deficiencia de vitamina B2 Deficiencia de vitamina E Sndrome hemorrgico de hgado graso Sndrome de desprendimiento de tendones (Perosis) Raquitismo

VII.- OTROSSndrome de mortalidad-enanismo por hipoglicemia Sndrome de Hipertensin pulmonar (ascitis) en pollo de engorde Amiloidosis Pododermatitis Plantar Canibalismo Miopata pectoral profunda Ruptura del tendn gastrocnemio en broilers Discondroplasia Fatiga de la ponedora en caja Hiperqueratosis Gota Hiperandrogenismo en pollo broiler Efecto de Galium aparine (lapa o hierba de gallina) en el estado sanitario y Rangos de produccin en pollo broiler Toxicidad por ionforos Impactacin de molleja en pavos Corazn abombado en pavos (cardiomiopata dilatada) Intoxicacin aguda con selenio Intoxicacin aguda con propano-butano Choque de calor y asfixia Constipacin Ruptura espontnea de la arteria renal caudal en pavos Sndrome hipoxmico en pollos Sndrome de anasarca Enfisema subcutneo 163 165 169 173 174 175 178 180 182 182 183 186 187 189 192 192 193 193 195 195 195 197 198 198 199 199 199 200 200 201 201 202

IMPACCIN GASTROINTESTINALDivertculo Invaginacin Vlvulo Impactacin del buche

MALFORMACIONESOviducto derecho persistente Ausencia de ojos (anoftalmia) y malformaciones craneales Cavidades corporales abiertas Polipodia

ABREVIACIONES INDICE

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Enfermedades de la Avicultura

refacioHace cuatro aos, propusimos conjuntamente con CEVA la primera edicin del libro Enfermedades de las Aves. Un Atlas a Color, destinado a los especialistas en la industria avcola. Pero en vista de que una nueva enfermedad en Patologa Aviar se registra cada 4 o 5 aos consideramos necesario actualizarla para que los especialistas en el campo de la salud aviar mantengan un alto nivel de conocimiento y experiencia. A travs de nuestro trabajo durante este periodo, nosotros tuvimos la suerte de recopilar suficiente material nuevo para complementar, actualizar y publicar esta segunda edicin, en razn de que la primera edicin se agot rpidamente. Nuestra principal motivacin fue, una vez ms, crear una gua, en un formato accesible, para facilitar el diagnstico de las enfermedades de aves as como proveer asesoramiento para su tratamiento y prevencin. Esta segunda edicin de nuestro libro fue completada e ilustrada con diecisiete unidades nosolgicas nuevas. Incluye adems siete enfermedades infecciosas descritas recientemente, tres de las cuales son bacterianas y cuatro son virales. Entre ellas estn la gastritis necrtica asociada con C. perfringers, que hemos descrito recientemente. Entre las enfermedades virales hemos ilustrado al Sndrome de la mortalidad por enteritis del pollo beb y el Sndrome de hepatitis esplenomegalia en pavos. Hemos incrementado material en la seccin de las enfermedades parasitarias. Ha sido mejorada con fotos que demuestran la tricomoniasis, heterakidosis, y datos de importancia que faltaron en la edicin previa acerca de los escarabajos tenebrinidos en patologa aviar. Se ha hecho tambin actualizaciones considerables y se ha incrementado informacin en las secciones de deficiencias y otras enfermedades del pollo. El nmero total de unidades nosolgicas mejoradas con nuevas ilustraciones es de 34. En esta segunda edicin hemos mantenido nuestro estilo de trabajo especfico. El enfoque del primer libro es el uso de material fotogrfico, considerando que este es el camino ms fcil para identificar lesiones en el caso de las unidades nosolgicas diferentes. Todas las fotos en el libro son originales y han sido captadas en el curso de nuestro diagnstico cientfico y actividades de consultora. El atlas actual incluye un total de 553 foto-ilustraciones a full color, 511 de las cuales son macroscpicas y 42 son microscpicas. El alto nmero de fotos demuestran la patologa macroscpica del ave, con el propsito de garantizar que el libro est completo. A pesar de que estamos conscientes del valor diagnstico del examen histolgico para algunas enfermedades, hemos considerado incluir pocas fotos microscpicas. Deseamos que esta edicin pueda contribuir a aportar con material nuevo el conocimiento y la confianza de especialistas en el campo del diagnstico de enfermedades aviares. Nosotros esperamos que nuestro libro tenga una gran aceptacin entre nuestros colegas veterinarios, estudiantes de medicina veterinaria, criadores y todo tipo de especialistas en el campo de la crianza de aves. Esta edicin tambin existe en una versin electrnica expandida, la cual puede ser usada en la educacin de especialistas o principiantes los cuales pueden tener amplias opciones para la discusin de problemas relacionados a la patologa aviar.

Mayo, 2010 Stara Zagora

Ivan Dinev & CEVA

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gradecimientoEstamos muy agradecidos por recibir el aporte de nuestros colegas, quienes han aportado su experiencia y competencia en el campo de la crianza avcola, para nuestra primera edicin de Enfermedades de las Aves. Un Atlas a Color. Este fue un factor innegable de motivacin que influy en la preparacin de la segunda edicin extendida y actualizada. Por esa razn, quisiera expresar mis sentimientos cordiales para el equipo de CEVA SALUD ANIMAL, por su apoyo y financiamiento para la publicacin de este libro. Gracias a CEVA mi objetivo profesional se hizo realidad. Tambin quisiera enviar mi gratitud a Dimitar Stoykov DVM PhD, por introducirme en el mundo de la patologa aviar. Quiero agradecer a mis colegas extranjeros y blgaros por su ayuda en la recopilacin del material usado en la realizacin de ste libro. Un agradecimiento especial para el equipo del laboratorio de histopatologa del Departamento de Patologa Animal General y Clnica de la Facultad de Medicina Veterinaria, de la Universidad de Trakia en Stara Zagora, por el material preparado perfectamente para nuestro trabajo diagnstico en el campo de la patologa aviar, parte del cual est incluido como fotos microscpicas en este atlas. Gracias a todos los que hicieron posible que este libro sea publicado.

Mayo, 2010 Stara Zagora

Ivan Dinev, DVM, PhD

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nfermedades Bacterianas

Enfermedades Bacterianas

INFECCIONES PRODUCIDAS POR ESCHERICHIA COLI FORMAS LOCALES DE LA INFECCION POR E. COLI1.- Onfalitis (infeccin del ombligo) Est caracterizada por enrojecimiento y edema tisular de la regin umbilical. Las infecciones por Escherichia coli estn distribuidas ampliamente entre pollos de todas las edades y categoras. Ellas estn relacionadas principalmente con condiciones higinicas pobres, procedimientos tecnolgicos mal realizados, o enfermedades respiratorias o inmunosupresoras. Una secuela comn de las infecciones del ombligo es la peritonitis local o difusa.

2.- Cuando la cantidad de clara de huevo es grande (en huevos grandes, esta impide la absorcin durante la eclosin, produciendo edemas gelatinosos subcutneos los cuales son un medio excelente para el desarrollo de infecciones de E. coli.

3.- El retraso de la absorcin del saco vitelino es un pre requisito para las infecciones de E. coli y la peritonitis. Los serotipos de E. coli ms comunes identificados son: 01:K1 (L), 02:K1 (L) Y 078:K80 (B) En la ltima etapa de la infeccin el contenido de la yema liberado en la cavidad peritoneal produce procesos necrticos putrefactivos. El abdomen est hinchado. La pared completa del abdomen est afectada por gangrena hmeda (maceracin).

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Infecciones por Escherichia Coli 4.- Salpingitis (inflamacin del oviducto). La salpingitis debida a infecciones de E. coli puede ser observada en aves en crecimiento. El oviducto est dilatado, su pared est delgada y est repleto de exudado caseoso a lo largo de toda su longitud.

5.- Salpingitis. Compresin y compactacin de masas caseosas necrticas despus de perder parte de su contenido de agua en el oviducto de la ponedora.

6.- Salpingitis. En casos crnicos, las masas caseosas en el oviducto tienen una estructura laminar. En las excretas se puede encontrar usualmente E. coli debido a su presencia en el intestino de los mamferos y aves. Las aves estn constantemente en riesgo de infeccin a travs del agua contaminada, polvo heces y ambiente.

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Enfermedades Bacterianas7.- Hidrosalpinx

8.- Peritonitis producida por yema de huevo en una gallina ponedora como consecuencia de salpingitis por E. coli. Podra haber eclosin de pollitos con una infeccin latente, cuando E. coli est presente en los ovarios y el oviducto. En esas circunstancias, la infeccin podra volverse una infeccin abierta bajo la influencia de algunos factores de estrs o lesiones.

9.- Ooforitis (Inflamacin del ovario). Consecuencia de una salpingitis debido a infeccin ascendente de E. coli. (arriba). Degeneracin cstica de folculos ovricos siguiendo a una ooforitis por E. coli. (abajo).

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Infecciones por Escherichia Coli 10.- Celulitis (inflamacin del tejido subcutneo que afecta tambin a la piel adyacente). Esta lesin predomina en pollos de engorde y se detecta principalmente en mataderos. Macroscpicamente, las lesiones son de color pardo amarillento. Las reas afectadas se encuentran principalmente en la regin de la espalda y en los muslos. En el tejido subcutneo se recuperan a menudo placas fibrinosas gruesas.

11.- Celulitis Depsito subcutneo de pseudomembranas serofibrinosas en la regin abdominal ventral. Esto es consecuencia de la postracin debida a debilidad de las piernas.

12.- Infeccin local por E. coli producida por acmulo de exudado serofibrinoso entre los msculos pectorales superficiales y profundos.

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Enfermedades Bacterianas 13.- En algunos casos en aves adultas, en la regin de la cabeza se detectan masas subcutneas de exudado serofibrinoso delgado resultado de una infeccin local de E. coli.

14.- Enterocolitis. E. coli enterotoxignica, produce toxinas, y causa la secrecin y retencin de fluidos en algunas porciones intestinales especialmente en el ciego. Clnicamente, se observa diarrea y deshidratacin. Los intestinos se encuentran plidos y distendidos, particularmente el ciego que est lleno con fluido que contiene muchas burbujas de gas.

INFECCIONES SISTEMICAS PRODUCIDAS POR E.COLI15. - Septicemia neonatal producida por E.coli. Los pollos son afectados en las primeras 24 a 48 horas despus de la eclosin. La tasa de mortalidad se encuentra elevada durante los primeros diez das y puede alcanzar el 5-6%. El saco vitelino no est absorbido. El bazo est agrandado. Algunos das despus, se manifiestan las lesiones tpicas de poliserositis serofibrinosa que afectan el peritoneo, el pericardio, los sacos areos y la cpsula del hgado.

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Infecciones por Escherichia Coli 16.- Septicemia aguda en gallinas ponedoras producida por E. coli. La septicemia aguda por E. coli clnicamente y morfolgicamente puede ser similar al clera aviar o a la tifoidea aviar. Se presenta tanto en aves jvenes como en aves sexualmente maduras. El estrs al comienzo de la postura es considerado como un factor predisponente importante. Los rganos parenquimatosos se encuentran agrandados e hipermicos. Algunas veces el hgado tiene un color verdoso y est impregnado con mltiples focos necrticos pequeos. Tambin se presentan pericarditis, peritonitis y hemorragias petequiales en las capas serosas.

17, 18, 19.- Septicemia de origen respiratorio. En algunos casos, la mucosa respiratoria daada por agentes infecciosos y no infecciosos (virus de ND incluyendo las cepas vacunales, IB, TRT, micoplasma, altos niveles de amonio), ella puerta de entrada de infecciones de E. coli. Las lesiones se observan principalmente en el tracto respiratorio (trquea, pulmones y sacos areos) pero tambin estn afectados algunas capas serosas adyacentes (pericardio y peritoneo) por lo tanto se produce el cuadro de una poliserositis serofibrinosa.

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Enfermedades Bacterianas 20.- Septicemia secundaria a enteritis producida por E. coli. Esta lesin ocurre comnmente en pavos. La mucosa intestinal daada por el virus de la enteritis hemorrgica, (ver infecciones de adenovirus) se convierte en la puerta de entrada para la infeccin de E. coli. Las lesiones tpicas ms comunes son una amplia hiperemia marcada, hemorragias y necrosis en el hgado y el bazo.

21.- Septicemia secundaria a enteritis producidas por E. coli. Brote de septicemia producida por E. coli. en pollo de engorde de 18 das de edad despus de sobrevivir a enteritis necrtica.

22.- Hemorragias en el tejido linftico del intestino delgadohen el ciego (t. caecalis) del caso de la figura 21.

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Infecciones por Escherichia Coli 23.- Hemorragias de la mucosa proventricular en el lmite del esfago similar a las lesiones de la enfermedad de Newcastle en el caso de la figura 21.

24.- Aumento de tamao especfico del hgado moderado y de color gris verdoso en un pollo de engorde con septicemia por E. coli en el caso de la figura 21.

25.- Hemorragias y aumento de tamao de los riones en un pollo de engorde con septicemia producida por E. coli en el caso de la figura 21.

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Enfermedades Bacterianas 26.- Cloacitis hemorrgica en un pollo de engorde con septicemia producida por E. coli que podra no ser distinguida de la que se observa en el caso de enfermedad de Newcastle de la figura 21.

27.- Panoftalmitis (inflamacin de todos los tejidos del globo ocular). Generalmente esto se desarrolla como consecuencia de septicemia secundaria a E. coli y es usualmente unilateral.

28.- Artritis, Osteomielitis y Osteonecrosis (inflamacin de las articulaciones, mdula sea y necrosis de los huesos respectivamente). Las lesiones son una secuela comn de la septicemia producida por E. coli. Clnicamente, se produce cojera, baja de la postura prolongada, deshidratacin y tasa de crecimiento retardada. Las articulaciones coxofemorales, el fmur y las articulaciones tibiotarsales, estn afectadas ms frecuentemente. La bacteria coloniza las epfisis de los huesos en crecimiento y provoca una respuesta inflamatoria que adems causa osteomielitis. Dentro del punto de vista anatomo -patolgico, se observan fracturas de la cabeza del fmur.

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Infecciones por Escherichia Coli

29, 30.- Coligranuloma (enfermedad de Hjarre) Est caracterizado por granulomas mltiples en el tracto intestinal, el mesenterio y el hgado pero no en el bazo. Las lesiones son similares a aquellas observadas en la tuberculosis.

31.- Bursitis sternalis (inflamacin de la bolsa esternal). La bolsa est agrandada en grado variable y llena de exudado inflamatorio. El diagnstico de infeccin por E. coli est basado en el aislamiento y tipificacin de serotipos patognicos de E. coli. Muchas otras bacterias (Salmonella, Pasteurella, estafilococos etc.) virus, clamidias y micoplasmas deben ser excluidas como agentes etiolgicos posibles. La prevencin puede tener como objetivo minimizar la probabilidad de contaminacin fecal en los huevos. Esto implica el mantenimiento de nidos limpios, descartar los huevos del piso, y remover los huevos que estn rotos o contaminados con heces. Los huevos de reproductoras deben ser fumigados o desinfectados en la granja antes de su transporte al almacn. El tratamiento es efectivo, si se inicia pronto despus de realizar la prueba de sensibilidad anti bacteriana de los aislamientos.

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Enfermedades Bacterianas

SALMONELOSISEl gnero Salmonella (Familia Enterobacteriaceae) est constituido por cerca de 2400 variantes serolgicas diferentes (serotipos). La salmonelosis aviar puede ser clasificada en dos grupos. El primero incluye infecciones ( Enfermedad producida por S. pollurum y tifoidea aviar) causados por los dos serotipos de Salmonella no mviles ( S. pullorum y S. gallinarum) El segundo grupo comprende infecciones causadas por serotipos mviles de Salmonella principalmente S. Enteritidis y S. Typhimurium, aislamientos que en conjunto son considerados como paratficos.

PULLOROSIS O DIARREA BLANCA BACILAR1,2.- La pullorosis es una enfermedad aguda sistmica de los pollitos y pavos jvenes. La infeccin se transmite a travs de los huevos y est caracterizada por diarrea blanca y tasa de mortalidad alta, mientras que las aves adultas son portadoras asintomticas. Los porcentajes de morbilidad y de mortalidad se incrementan cerca del 7mo al 10mo da despus de la eclosin. Los pollitos afectados se muestran somnolientos, deprimidos y su crecimiento es retardado. Las plumas alrededor del vientre en muchos pollitos se pueden encontrar con heces diarricas o con heces secas pegadas.

3.- El edema de las articulaciones tibiotarsales es un signo asociado frecuente. La pullorosis es una enfermedad distribuida ampliamente entre todos los grupos de edades de pollitos y pavos. Las altas prdidas se producen en aves bajo la edad de 4 semanas.

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Salmonelosis

4, 5.- El agente etiolgico es S. pullorum, un microorganismos Gram negativo inmvil. S. pullorum es muy resistente bajo condiciones climticas moderadas y podra sobrevivir por meses. Este microorganismo puede ser eliminado por fumigacin con formaldehido de los huevos embrionados en la incubadora. La presentacin tpica de esta forma de la enfermedad son los ndulos grisceos blanquecinos en uno o varios de los siguientes sitios: corazn (4), pulmones, hgado, paredes de la molleja, intestinos (5) y el peritoneo.

6.- Algunas veces, se encuentra necrosis miliar griscea blanquecida en el hgado. S. pullorum se transmite a travs de huevos infectados de gallinas ponedoras que son las portadoras. Muchos pollitos eclosionan ya infectados y diseminan el microorganismo por la ruta horizontal hacia otras aves, por va del tracto urinario y gastrointestinal. Las aves adultas portadoras tambin diseminan el agente a travs de sus excreciones.

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Enfermedades Bacterianas 7.- Bazo agrandado y septicmico. Para la confirmacin del diagnstico debe aislarse y tipificarse S. pullorum. La pullorosis debe ser diferenciada de otras salmonelosis. Las infecciones producidas por E. coli, o Aspergillus pueden producir lesiones similares en los pulmones, Staphylococcus aureus causa artritis, etc. Algunas veces los ndulos pulmonares son similares a los tumores producidos por la enfermedad de Marek.

TIFOIDEA AVIAR

La tifoidea aviar es una enfermedad septicmica aguda o crnica que afecta principalmente a gallinas adultas y pavos.8.- Tifoidea aviar aguda Los brotes usualmente comienzan con una fuerte disminucin del consumo de alimento, y de la produccin de huevos. Se reduce considerablemente la fertilizacin y la taza de eclosin. Puede aparecer diarrea. La tasa de mortalidad en la tifoidea aviar aguda es alta y vara entre 10% al 90 %. Cerca de 1/3 de pollitos eclosionados de huevos de lotes infectados mueren con tifoidea. Una lesin caracterstica de la tifoidea aviar en aves adultas es el tinte color verdoso bronce diseminado en todo el hgado.

9.- Tifoidea aviar aguda En algunas circunstancias, el hgado agrandado se encuentra manchado con mltiples necrosis miliares. Los brotes se observan principalmente en gallinas y pavos, pero la enfermedad se encuentra tambin en algunas ocasiones en otras aves domsticas y salvajes.

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Salmonelosis 10.- Tifoidea aviar aguda En otros casos, el tamao de las necrosis en el hgado vara de manchas a puntos con un dimetro de -2 cm. A diferencia de la pullorosis, la tifoidea aviar puede permanecer latente durante meses.

11.- Tifoidea aviar aguda El bazo se encuentra dos a tres veces ms grande que lo normal, y en ciertas ocasiones con ndulos grisceos blanquecinos, prominentes en la superficie, que representan folculos hiperplsicos.

12.- Tifoidea aviar aguda A menudo, se presenta enteritis con ulceraciones especialmente en la parte anterior del intestino delgado El agente etiolgico es Salmonella gallinarum. Este organismo usualmente comparte antgenos comunes con S. pullorum y los dos microorganismos a menudo dan reacciones cruzadas en la prueba de aglutinacin.

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Enfermedades Bacterianas 13.- Tifoidea aviar aguda En pocas ocasiones, se detecta necrosis miocrdica debida a las toxinas de Salmonella. Puede tomar importancia la transmisin de la infeccin por huevos contaminados es especialmente importante. Ms an la diseminacin de S. gallinarum puede ocurrir principalmente entre lotes en crecimiento y en produccin y la tasa de mortalidad entre aves adultas es alta.

14.-Tifoidea aviar aguda Los pulmones adquieren un caracterstico color caf. Se observan necrosis y ndulos parecidos a sarcomas.

15.- Tifoidea aviar crnica Las lesiones se presentan principalmente en las gnadas. Los ovarios pueden presentar cambios inflamatorios y degenerativos. Tomando en consideracin que la quimioterapia no elimina los portadores, el tratamiento de aves infectadas de tifoidea aviar o pullorosis, no se justifica y nunca se recomienda.

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Salmonelosis 16.- Tifoidea aviar crnica Frecuentemente, los folculos afectados estn deformados y aparecen como masas pendulares delgadas. La tifoidea aviar debe ser diferenciada de otras salmonelosis, infecciones de E. coli, infecciones por Pasteurella spp.etc. Si en lotes de reproductoras se comprueba que son portadores de la enfermedad, sus huevos no deben ser usados para reproduccin.

INFECCIONES PARATFICAS17.- La paratifoidea es una enfermedad aguda o crnica en aves domsticas y muchas otras aves o especies de mamferos, causado por algunos serotipos mviles de Salmonella que no son hospedadores-especficos. La morbilidad ms alta y las tasas de mortalidad son observadas usualmente durante las primeras 2 semanas despus de la eclosin. Las aves estn postradas, con ojos cerrados, las plumas erizadas y agrupadas cerca de las fuentes de calor. Se observa diarrea, deshidratacin y masas pegadas alrededor de la cloaca.

18.- Los agentes etiolgicos son cerca de 10-15 serotipos de Salmonella y los aislamientos ms comunes son S. Enteritidis y S. Typhimurium. Muchos organismos paratficos de las aves contienen una endotoxina que es la responsable de los efectos patognicos. Desde el punto de vista anatomopatolgico, se observa marcada enteritis hemorrgica catarral. A menudo el ciego se encuentra lleno de exudado gelatinoso-fibrinoso con apariencia de queso. Este es un hallazgo caracterstico de salmonelosis, pero no es especfico para ninguno de los serotipos. El exudado fibrinoso inflamatorio en el ciego a menudo forma moldes con la forma de la pared mucosa.

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Enfermedades Bacterianas 19.- Algunas veces, se descubren focos necrticos en el hgado. La infeccin de pollitos ocurre por penetracin de microorganismos dentro del huevo despus de contaminacin fecal. La transmisin de agentes pude deberse tambin a fuentes de contaminacin de protena animal (harina de carne y harina de hueso). Los roedores son un reservorio muy importante de microorganismos paratficos. El tratamiento inhibe pero no erradica la infeccin. El tratamiento apropiado minimiza las tazas de muerte hasta que las aves desarrollen inmunidad.

INFECCIONES PRODUCIDAS POR PSEUDOMONA AERUGINOSA1.- Infeccin por P. aeruginosa causada por vacuna inyectable de Marek. Cerca de 24 horas despus de la vacunacin, aparecen signos nerviosos, incoordinacin, ataxia, cojera unilateral (si la vacunacin es manual). Los pollitos vacunados automticamente exhiben edemas subcutneos en la regin del cuello, envolviendo a veces la cabeza.

P. aeruginosa produce infecciones locales o sistmicas en pollitos jvenes o en crecimiento, contaminando los huevos frtiles y causando muerte en embriones y en pollitos recin eclosionados.

2.- Se detectan edemas subcutneos serosos y hemorrgicos. P. aeruginosa es un bacilo mvil, Gram negativo y no esporulado. El microorganismo es anaerbico, y crece en medios bacteriolgicos ordinarios y produce un pigmento verde compuesto de fluorescena y piocianina que tiene un olor afrutado caracterstico.

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Infecciones por Pseudomona Aeruginosa 3.- Algunas veces se presentan hemorragias subcutneas en los msculos. Se encuentra ampliamente distribuida en el suelo, agua y en el ambiente. La humedad alta favorece su desarrollo. Las especies susceptibles son pollos, pavos, patos, faisanes, gansos avestruces y aves exticas.

4.- En el hgado se detecta hiperemia, hemorragia sub capsular y distrofia.

5.- Infeccin aguda septicmica de P. aeruginosa. Se describe en estos casos inflamacin serofibrinosa de las membranas serosas en la cavidad pleuroperitoneal (aerosaculitis, pericarditis, y perihepatitis). Las lesiones se asemejan fuertemente a aquellas observadas en la septicemia por E. coli.

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Enfermedades Bacterianas 6.- Infecciones locales de P. aeruginosa Estas infecciones se presentan como consecuencia de septicemias o de manera independiente. Se observa pododermatitis e inflamacin de zona plantar en pollos de engorde a la edad de 7 a 14 das.

7.- Otras formas locales de la infeccin de P. aeruginosa son conjuntivitis, queratitis consecuente y pan oftalmitis

8.- Se encuentra artritis (arriba) y periartritis (abajo) en aves de carne as como en aves en crecimiento. Las articulaciones tibio tarsales son las ms comnmente afectadas. La piel y las cubiertas mucosas son la puerta de entrada de la infeccin. La prevencin se basa en la deteccin y eliminacin del agente causal. Es esencial mantener una higiene estricta en las incubadoras y en la introduccin de inyecciones en aves para poder prevenir la infeccin de Pseudomonas. La prueba de aislamiento y sensibilidad a antimicrobianos es de mucha importancia para el tratamiento debido a que el microorganismo es resistente a un alto nmero de drogas antimicrobianas.

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Clera Aviar

COLERA AVIAR1.- El clera aviar es una enfermedad infecciosa en los pollos domsticos, aves acuticas y otras especies aviares. Se manifiesta tanto en forma aguda septicmica con alta morbilidad y tasa de muerte o en una forma crnica local (independiente o secundaria a formas agudas). Clera aviar agudo La muerte sbita y repentina puede ser el primer signo de la enfermedad. En esta forma, las lesiones estn relacionadas predominantemente con daos vasculares.

2.- Un hallazgo especfico en el clera aviar agudo es la neumona cruposa en el estado de hepatizacin roja.

3, 4.- Los signos observados ms comunes son anorexia, plumas erizadas, descarga mucosa oral o nasal, cianosis y diarrea blanca o griscea acuosa. Frecuentemente se descubren hemorragias o equimosis petequiales sub serosas en la parte interior del intestino delgado, la molleja o la grasa abdominal.

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Enfermedades Bacterianas

5, 6.- En el hgado se presenta necrosis miliar o submiliar. El clera aviar se encuentra espordicamente o enzooticamente, algunas veces con alta mortalidad y otras veces las prdidas son insignificantes. La enfermedad prevalece durante la final del verano el otoo y el invierno. Las aves afectadas estn el periodo de maduracin sexual o ya son aves viejas. El agente etiolgico es Pasteurella multocida, un microorganismo Gram negativo de coloracin bipolar, que crece fcilmente en agar sangre, pero no en agar Mac Conkey. La virulencia de los aislados vara considerablemente. P. multocida muere fcilmente por desinfectantes usados de manera rutinaria.

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Clera Aviar 7.- En ponedoras (comerciales o reproductoras) se observa comnmente ooforitis con folculos en regresin y como consecuencia de esto puede presentarse peritonitis.

8.- Forma crnica del clera aviar. Se caracteriza por inflamaciones locales. Los senos peri orbitales estn afectados con inflamacin sero fibrinosa.

9, 10, 11.- Otra forma local es el dao producido en las barbillas, las cuales estn bastante distendidas, debido a que estn llenas de contenido fibrinoso y caseoso. Las aves que se recuperan de clera aviar continan como portadoras y diseminan Pasteurella multocida. Los portadores almacenan el microorganismo en las coanas nasales, y contaminan el alimento, el agua y el ambiente con sus descargas orales. Las aves salvajes y algunos mamferos (cerdos), pueden ser tambin portadores del agente e introducirlo en los lotes de aves. El canibalismo es una ruta esencial de diseminacin de la infeccin.

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Enfermedades Bacterianas

12.- El exudado caseoso fibrinoso acumulado en las barbillas algunas veces provoca gangrena de la piel circundante.

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Infecciones Por Riemerella Anatipestifer

13.- En pavos, un hallazgo comn es la pleuroneumona cuprosa bilateral.

14.- La inflamacin puede favorecer la diseminacin desde los senos nasales hacia los huesos del crneo adyacentes, con necrosis subsecuente y el aparecimiento de signos neurolgicos. (opisttomos y tortcolis). El diagnstico se realiza con base de la historia de la enfermedad, signos clnicos, lesiones y el resultado de estudios bacteriolgicos. El clera aviar debe ser diferenciado de la septicemia producida por E. coli, tifoidea aviar erisipeloide, etc. La inmunizacin de las aves a la edad de 8 a 12 semanas ha dado muy buenos resultados. Muchos antibiticos como las sulfonamidas podran disminuir las tasas de mortalidad, pero cuando se descontina el tratamiento, la enfermedad puede recurrir. Las sulfonamidas son apropiadas para el tratamiento pero ellas inhiben la postura de huevos.

INFECCIONES POR RIEMERELLA ANATIPESTIFER1, 2.- La infeccin por Riemerella anatipestifer, es una enfermedad contagiosa en los patos domsticos, pavos y otras aves. Se presenta como septicemia aguda o crnica y se caracteriza por poliserositis fibrinosa serosa. El tracto respiratorio tambin puede estar afectado. Los patitos son especialmente susceptibles entre la 1ra y 8va semana. Clnicamente, se presentan estornudos, tos, temblores de la cabeza y el cuello, ataxia y diarrea verdosa.

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Enfermedades Bacterianas

3.- La lesin caracterstica ms importante es el depsito de exudado fibrinoso en el pericardio, en la cpsula del hgado o en los sacos areos.

4.- El bazo puede estar agrandado y manchado. Las lesiones crnicas afectan la piel y las articulaciones. Aunque se puede intentar un diagnstico tentativo sobre la base de los sntomas clnicos observados y las lesiones, este puede ser solamente confirmado si se realiza el aislamiento e identificacin de R.A. La infeccin de R.A. debe ser distinguida de septicemia debida a P. multocida, E. coli, Salmonella, etc. El tratamiento con antibiticos (Flumequina) y sulfonamidas (Trimetropim, Sulfadiazina) tiene una efectividad variable.

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Infecciones Estafilococicas

INFECCIONES ESTAFILOCOCICAS1.- Las infecciones producidas por Staphylococcus aureus se observan comnmente en pollos. Estn afectados principalmente los huesos, las bolsas articulares y las articulaciones particularmente las articulaciones coxofemorales y tibio tarsales. Los signos clnicos incluyen cojera unilateral o bilateral, renuencia a caminar y baja en la postura. Cuando las articulaciones tibio tarsales estn afectadas, se observa hinchazn, fiebre, necrosis de los tejidos subyacentes y exudado purulento.

2.- Como secuela de la septicemia, se puede producir osteomielitis. Las lesiones se detectan principalmente en la regin del fmur proximal, donde se observan focos necrticos inflamatorios en la mdula sea y fractura parcial o completa de la cabeza femoral. Los resultados de los daos en la piel se evidencian por la apariencia de celulitis que se caracteriza por inflamacin extensa purulenta del tejido subcutneo. Muchos aislamientos estafiloccicos se identifican como Staphylococcus aureus, un coco gran positivo en forma de racimo.

3, 4.- Los abscesos plantares son un tipo de inflamacin local purulenta. Estn localizados en la superficie plantar o adyacente a esta y aparecen despus de heridas punzantes. Los estafilococos son microorganismos moderadamente resistentes para los desinfectantes comunes. Los desinfectantes que contienen cloro son eficientes en ausencia de materia orgnica.

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Enfermedades Bacterianas

5.- Otras formas locales de estafilococosis son las bursitis esternales. La bolsa esternal se encuentra agrandada y en gran medida esto se debe a la acumulacin de sustancias purulentas. Algunas veces el recubrimiento de piel se encuentra necrosado. Los microorganismos se encuentran ampliamente distribuidos en el medio ambiente y principalmente en la piel. Muchas lesiones producidas por Staphylococcus aureus estn asociadas con daos en la piel, recorte de pico, corte de uas. Todas las categoras de aves estn afectadas. Las cepas toxignicas son capaces de inducir intoxicaciones alimentarias.

6.- En una infeccin septicmica estafiloccica, se observa hiperemia, agrandamiento, y necrosis de coagulacin en grado variable en el hgado o el bazo. Como los estafilococos son microorganismos ubicuos, su presencia no puede ser prevenida. Las medidas deben ser encaminadas para minimizar las posibilidades de dao de la mucosa intestinal, respiratoria y de la piel.

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Infecciones producidas por Streptococcus 7.- Una infeccin tpica de tipo secundario es la dermatitis gangrenosa estafiloccica, que se produce como resultado de infecciones inmunosupresoras (IBD, CIA). Las reas de la piel afectadas son de color rojo obscuro o azul verdoso hmedas y definidas en forma diferente al de la piel saludable adyacente. El aislamiento e identificacin de Staphylococcus s.p.p. confirma el diagnstico. Desde el punto de vista del diagnstico diferencial, deben ser consideradas las infecciones por E. coli, S. gallinarum, P. multocida, M. synoviae y reovirus

INFECCIONES PRODUCIDAS POR STREPTOCOCCUS1,2.- En pollos las infecciones producidas por Streptococcus se presentan como septicemias agudas o crnicas con una tasa de mortalidad de 5 a 50%. El agente que est comnmente asociado con diversas condiciones patolgicas en pollos es Streptococcus zooepidemicus. Las lesiones en infecciones estreptoccicas incluyen artritis, tendosinovitis, miocarditis, y endocarditis valvular. La endocarditis afecta predominantemente a la vlvula mitral y menos frecuentemente a las vlvulas aorta o tricspide.

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Enfermedades Bacterianas 3, 4, 5.- Otras lesiones relacionadas a la endocarditis son los infartos en el corazn, hgado y bazo. Los infartos del hgado se encuentran perifricamente localizados en los mrgenes tienen un color crema plido y estn demarcados en forma. La penetracin de la infeccin ocurre por la ruta oral o aerogna, pero pude tambin entrar a travs de la piel daada, especialmente en gallinas ponedoras en sistema de jaulas. El diagnstico diferencial incluyes otras septicemias bacterianas como estafilococosis, clera aviar, infecciones por E. coli etc.

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Micoplasmosis

MICOPLASMOSIS

INFECCIONES POR MICOPLASMA GALLISEPTICUM(enfermedad respiratoria crnica, micoplasmosis respiratoria, sinusitis infecciosa en pavos, MG)

1, 2, 3.- MG se caracteriza por presentar signos respiratorios y un curso prolongado de enfermedad. Las gallinas y los pavos son particularmente susceptibles en todas las edades. El agente etiolgico es M. gallisepticum. Sin embargo, en muchos casos la patogenicidad del microorganismo se encuentra aumentada debido a su asociacin con cualquiera de los siguientes agentes: E. coli, P. multocida, H. paragallinarum, y virus IB o ND. Los signos caractersticos en lotes de adultos son: estertores nasales, descarga nasal, tos y disminucin en la produccin de huevos. Muchos brotes se producen en pollitos de engorde de ms de 4 semanas. El curso de la enfermedad es ms severo durante el invierno y en casos de infecciones asociadas. A menudo, se puede observar conjuntivitis, edema facial de la piel, y secrecin profusa de lgrimas. El hallazgo ms importante es la aerosaculitis, en la cual los sacos areos se llenan de exudado fibrinoso caseoso (1 & 2). En casos crnicos el contenido de los sacos areos es denso y compacto (3).

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Enfermedades Bacterianas 4.- Se encuentra frecuentemente neumona serofibrinosa, usualmente bilateral. Las aves pueden llevar los microorganismos y ser asintomticas hasta que la enfermedad se dispara por factores de estrs como cambios en la dieta o el clima, vacunaciones o infecciones de IB o ND, niveles incrementados de polvo o amonaco.

5.- A menudo, la inflamacin envuelve las cubiertas serosas adyacentes y entonces ocurre poliserositis fibrinosa.

6.- Las sinusitis observadas en gallinas son relativamente raras.

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Micoplasmosis 7, 8, 9.- M. gallisepticum produce sinusitis infecciosa en pavos. Se puede observar en los pavos hinchazn unilateral o bilateral de los senos periorbitales, descarga nasal y conjuntivitis. En pavos, se observa hinchazn bilateral o unilateral de los senos periorbitales, descarga nasal y conjuntivitis. El exudado inflamatorio se presenta principalmente fibrinoso y se detecta como una acumulacin difusa despus de remover la piel circundante.

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Enfermedades Bacterianas 10.- Rara vez estn afectados los sacos areos y otras serosas en los pavos. Las pruebas de aglutinacin positivas en suero de aves diferentes en los lotes confirman el diagnstico. MG debe ser distinguida de otras enfermedades respiratorias en los pollos. Las lesiones pulmonares y sacos areos pueden ser confundidas con hallazgos similares en septicemia producida por E. coli o por Aspergillus. En los pavos debe ser considerada para el diagnstico diferencial la neumona producida por P. multocida.

INFECCIONES POR MYCOPLASMA SYNOVIAE

1,2.- Las infecciones por Mycoplasma synoviae (MS), pueden progresar como enfermedades sistmicas agudas o crnicas, con sntomas de artritis, sinovitis y bursitis especialmente en pavos y gallinas. Los primeros signos son cojera, disminucin de postura, y crecimiento retardado. A menudo se producen edemas de las articulaciones tibio-tarsales y en las patas de los pollos. La morbilidad y las tasas de muerte son moderadas, bajo el 10%. Los pollitos jvenes son susceptibles a la edad de 4-12 semanas y los pavitos a la edad de 10-12 semanas. Las sinovitis son encontradas durante todo el ao, pero son prevalentes durante las estaciones hmedas y fras o cuando la cama est mojada.

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Micoplasmosis 3, 4.- Las aves afectadas se agotan progresivamente. Cuando las articulaciones o las bolsas tendinosas se abren, se observa un exudado serofibrinoso. El agente etiolgico es M. synoviae. Los microorganismos muestran un cierto tropismo por las estructuras sinoviales como las articulaciones y las bolsas tendinosas. Una ruta importante de diseminacin del agente es la transmisin transovrica. La distribucin es posible tambin por la ruta horizontal a travs del tracto respiratorio. El medio diagnstico ms utilizado son las pruebas serolgicas como el ELISA. Las infecciones por Mycoplasma gallisepticum deben ser diferenciadas de infecciones estafiloccicas, artritis reoviral y RGT. (Vea RGT).

ENTERITIS NECRTICA1.- La enteritis necrtica (NE) es una infeccin aguda producida por Clostridium caracterizada por necrosis severa de la mucosa intestinal. La enfermedad empieza con un fuerte incremento de la tasa de mortalidad. Luego las aves se observan fuertemente deshidratadas. La piel est pegada o adherida a la musculatura del cuerpo y puede desprenderse casi completamente.

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Enfermedades Bacterianas 2.- Se encuentran afectados principalmente los pollos de 2-5 semanas de edad, pero la enteritis necrtica tambin se presenta en gallinas cerca del periodo del comienzo de la postura o del pico de postura y se asocia principalmente con coccidiosis. En los casos agudos, se presenta congestin marcada del hgado responsable de la coloracin rojo oscura o negra.

3.- El intestino delgado est a menudo distendido, con gases y la mucosa necrtica es visible a travs de la pared. El agente etiolgico es Clostridium perfringers, principalmente del tipo A y menos comn del tipo C. Las toxinas y , de C. perfringers tipo A y tipo C respectivamente, son responsables de la necrosis de la mucosa intestinal.

4.- El lumen intestinal est lleno de contenido acuoso de color pardo, mezclado con burbujas de gas.

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Enteritis Necrtica 5.- La mucosa necrtica, adquiere una apariencia griscea cremosa o verdosa. Algunas veces la mucosa tiene una apariencia de cobija de franela.

6, 7.- En algunos casos la mucosa tiene una forma similar a la de un tronco de rbol. Los factores predisponentes son: daos en la mucosa intestinal causados por varias especies de Eimeria, migracin de Ascaris, estados de inmunodeficiencia debido a CIA, IBD, MD, y alto contenido de humedad o de harina de pescado en la dieta.

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Enfermedades Bacterianas 8.- En casos donde la NE se encuentra asociada con coccidiosis del intestino delgado, se pueden observar hemorragias petequiales mltiples a travs de la pared en diferentes reas a lo largo del intestino delgado.

9, 10, 11.- Cuando se produce la ocurrencia simultnea de EN y coccidiosis, el contenido del lumen se encuentra sanguinolento, mezclado con detritus necrtico y burbujas de gas. El diagnstico est basado en las lesiones macroscpicas distintivas. Cuando es necesario debe ser realizada una investigacin histological o debe esperarse para el aislamiento del agente causal. NE debe ser diferenciada de enteritis ulcerativa y algunas coccidiosis del intestino Delgado. El control debe estar enfocado en los factores predisponentes. Se recomienda una apropiada medicacin de los alimentos. Se ha obtenido efectos satisfactorios con dihidrato de oxitetraciclina (OTC 50% premix). NE puede ser tratada efectivamente con hidroclohidrato de doxiciclina, amoxicilina etc.

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Colangiohepatitis en Pollo de Engorde

COLANGIOHEPATITIS EN POLLO DE ENGORDE1, 2.- La colangiohepatitis (CAH) en pollo de engorde est caracterizada por alteraciones necrobiticas inflamatorias, proliferativas y distrficas en los ductos biliares y en el parnquima heptico. Usualmente, no se observan signos clnicos. El incremento diario de la mortalidad es insignificante sin embargo en algunos pollos se presentan crecimiento retardado y deshidratacin. Desde el punto de vista anatomopatolgico el hgado est agrandado y de color amarillo plido. En algunos casos sta superficie tiene una apariencia de acinos caracterstica y en otros est manchado con focos pequeos mltiples pardo blanquecinos o verdosos.

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Enfermedades Bacterianas 3.- Las paredes de la vescula biliar se encuentran engrosadas en 5 a 6 cm y opacas. El estado se detecta en la ltima fase del periodo de engorde o en el matadero. Es posible observar CHA como una enfermedad independiente o asociada con enteritis necrtica.

4.- Una seccin transversal a travs de la pared de la vescula biliar engrosada (flecha).

5.- El agente etiolgico es Clostridium perfringers. CAH puede reproducirse experimentalmente en pollos de engorde cuando se liga los ductos biliares y cuando se inocula C. perfringers. La vescula biliar est llena de una secrecin de bilis espesa o un material denso de color crema.

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Colangiohepatitis en Pollo de Engorde 6.- En algunos pollos, la grasa subcutnea y corporal presentan un tinte ictrico.

7.- Histolgicamente, las lesiones en el hgado se detectan en varios periodos del desarrollo. En la mayor parte de casos, se observan cambios proliferativos en los ductos biliares. Los ductos biliares dilatados poseen estructuras granulomatosas rodeadas por fibras reticulares finas. En el centro, en algunos granulomas, se observan grados iniciales o avanzados de necrosis y poca o moderada infiltracin granuloctica.

8.- En algunos ductos biliares, se presenta stasis biliar dentro de ellos, y en medio de las secreciones estancadas se detectan una gran cantidad de microorganismos. Dentro de los canalculos, se evidencia frecuentemente necrosis de coagulacin. Muchas bacterias Gram positivas son detectadas entre los granulomas, en el lumen de los ductos y dentro de la vescula biliar a menudo con lesiones inflamatorias. Entre algunos de estos focos, se observa hialinizacin de las masas necrticas y microorganismos simples. La mucosa de los ductos biliares y de la vescula biliar se encuentra necrosada y la pared est engrosada debido al crecimiento de tejido conectivo. El diagnstico se basa en las lesiones macroscpicas y microscpicas. Alrededor de las necrosis, se forman un cinturn de macrfagos, linfocitos y granulocitos. La prevencin es similar que para la Necrosis Ulcerativa.

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Enfermedades Bacterianas

ENTERITIS ULCERATIVA1, 2.- La enteritis ulcerativa (UE) se caracteriza por cambios inflamatorios ulcerativos y necrticos en la mucosa intestinal y lesiones necrobiticas distrficas en el hgado y el bazo. Los signos clnicos incluyen malestar general, plumas erizadas, diarrea y anemia. En muchas circunstancias, la enfermedad comienza con mortalidad sbita. Desde el punto de vista anatomopatolgico, se observan lceras profundas de apariencia de botn, principalmente en el ciego y menos frecuentemente, en algunas partes del intestino delgado, usualmente visibles a travs de la pared.

3, 4.- El agente etiolgico es Clostridium colinum, un organismo formador de esporas, altamente resistente a los agentes qumicos y alteraciones fsicas. El contenido intestinal se encuentra a menudo mezclado con sangre. Las lesiones principales aparecen como focos amarillentos con hemorragias petequiales que pueden observarse tanto en la superficie serosa como en la mucosa.

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Enteritis Ulcerativa

5.- En las lceras grandes y antiguas, las zonas hemorrgicas tienden a desaparecer. Las lceras pueden tener una forma redonda irregular o alargada y estn cubiertas por membranas diftricas necrticas grandes.

6.- Frecuentemente se observa peritonitis adhesiva debido al material inflamatorio envolvente, de las cubiertas serosas adyacentes. Son susceptibles muchas aves domsticas y salvajes, (pollos, pavos, codornices, perdices de roca, gansos, perdices, etc.). Los pollos y las codornices son las especies ms vulnerables entre 4 y 12 semanas de edad y tambin estn afectados los pavos de 3 a 8 semanas de edad.

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Enfermedades Bacterianas 7.- En el hgado, se detecta una variedad de cambios distrficos y necrosis. Los focos necrticos en algunos casos son de tipo miliar. Algunas veces, las necrosis del hgado alcanzan 1-2 cm de dimetro y son rodeadas de una zona hemorrgica.

8, 9.- En algunas circunstancias los focos necrticos envuelven gran parte del hgado y son infiltrados por hemorragias. Frecuentemente, las necrosis se distinguen en el fondo de una marcada distrofia parenquimatosa, afectando el hgado parcialmente o totalmente (uni o bilateral). El agente etiolgico se distribuye en las excreciones de las aves enfermas y en recuperacin, y persisten en el suelo por muchos meses. El periodo de incubaciones de 1 a 3 das. La tasa de mortalidad en pollos vara del 2-10% y en los cuales alcanza el 100%. Los brotes de UE en pollos estn a menudo asociados con coccidiosis o aparecen despus de la presentacin de condiciones de estrs, IBD y coccidiosis aviar.

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Enteritis Ulcerativa 10.- Apariencia esponjosa del hgado debido a la presencia del patgeno formador de gas.

11.- El bazo puede est agrandado, hipermico, hemorrgico y algunas veces, con necrosis. El diagnstico se basa en las lesiones tpicas. Si es necesario se pueden realizar improntas, estudios histopatolgicos o esperar al aislamiento e identificacin del agente etiolgico. La UE debe ser diferenciada del NE, coccidiosis, e histomonosis (typlohepatitis).

12.- En algunos casos se detectan hemorragias de intensidad variada en la cubierta mucosa de la molleja. Prevencin - Crianza separada de los diferentes grupos de edades, evitando el contacto con otras especies aviares. La pre medicacin de alimentos con algunos antibiticos y su rotacin puede prevenir la reproduccin de C. colinum. Se han obtenido buenos resultados con di hidrato de oxitetraciclina (OTC, 50% premix). La EU puede ser tratada eficazmente con hidroclorhidrato de doxiciclina, amoxicilina etc.

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Enfermedades Bacterianas

GASTRITIS NECRTICA Asociada con Clostridium Perfringens en Pollos de EngordeDescripcin de un caso de un brote enzotico de Gastritis Necrtica Asociada con Clostridium Perfringens en pollos de engorde 1.- La cutcula de la molleja est embebida con una superficie costrosa y tiene apariencia de haber sido cocinada (a) y perifricamente est elevada y desprendida de la cubierta mucosa subyacente con un material amorfo con apariencia caseosa (flecha).

2, 3, 4.- Deteccin de pseudo-membranas (flechas) con apariencia esponjosa y color amarillo cremoso despus de remover la cutcula.

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Gastritis Necrtica

5.- Lesin ulcerativa necrtica severa en medio de la cutcula necrtica.

6.- Lesin ulcerativa de la Figura 5 despus de remover la cutcula. Fue afectada solamente la cutcula (flecha), y no hay alteraciones en la cubierta mucosa subyacente.

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Enfermedades Bacterianas 7.- Depsitos pseudomembranosos profundos en la cubierta mucosa de la molleja, entre las cuales se detallan hyalinizacin (flecha 1) y grupos focales de bacilos (flecha 2) H/E,bar= 40 m.

DERMATITIS GANGRENOSA1, 2.- La dermatitis gangrenosa (GD) es una enfermedad que afecta la alimentacin y el crecimiento de las aves, y est caracterizada por la necrotizacin de diferentes reas de la piel y una celulitis severa del tejido subcutneo. El repentino y rpido incremento de las tasas de mortalidad es a menudo la primera seal de la incidencia de GD. Las aves afectadas mueren en menos de 24 horas. La tasa de mortalidad va desde el 1% al 60%. Las lesiones se presentan como reas de la piel maceradas de color rojo obscuro o azul verdosas. Usualmente la prdida de plumas empieza generalmente en las alas y contina a las reas adyacentes.

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Dermatitis Gangrenosa 3, 4.- Muchos brotes se presentan en pollos de engorde a la edad de 4 a 8 semanas. La enfermedad se observa tambin en ponedoras de caja a la edad de 6 a 20 semanas y en reproductoras de pollos de engorde a la edad de 20 semanas. Los brotes se observan frecuentemente en aves alimentadas con pre mezclas muy hmedas y calientes. La dermatitis gangrenosa afecta a las aves mientras an estn vivas. En muchos casos diferentes la gangrena puede comenzar y afectar la piel de la cabeza, cuello y el pecho. La piel afectada est macerada o totalmente necrtica, lo que produce en muchos casos exposicin de tejidos adyacentes.

5.- Los agentes de la GD son Cl. septicum, Cl.perfringers tipo A y Staphylococcus aureus, de manera independiente o en combinacin. La infeccin asociada es ms severa. Las lesiones de la piel son a menudo crepitantes y son detectadas en la regin del pecho, abdomen, espalda y alas, tanto en aves vivas y muertas.

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Enfermedades Bacterianas 6.- Debajo de la piel afectada se descubren edemas hemorrgicos extensos con o sin gas (enfisema). Los clostridios se encuentran en el suelo, heces, y en el contenido intestinal. Los estafilococos viven en la piel y las mucosas de las aves.

7.- Raramente se observan lesiones en la piel de las patas. El incremento de la susceptibilidad de las aves a la dermatitis gangrenosa est relacionado con estados de inmunodeficiencia secundarios a CIA, IBD, IBH etc. Otros factores predisponentes son la aflatoxicosis, la dieta deficiente o no balanceada y la higiene no adecuada. Las heridas en la piel son la puerta de entrada de la infeccin.

8.- En muchos casos, no se observan cambios en las vsceras. Raramente, burbujas se pueden encontrar burbujas de gas en el hgado. El diagnstico se confirma por improntas preparadas o cortes histolgicos. El agente bacteriano puede ser aislado de las lesiones celulticas. A menudo se observan, necrosis simples o mltiples. Prevencin.- Se deben minimizar los factores que producen heridas en la piel (canibalismo, traumas mecnicos etc.). Los enfoques ms exitosos se logran con programas de profilaxis inmunolgica, en lotes de reproductoras, los cuales tienen como objetivo la prevencin y reduccin de posibles estados inmunosupresores. Las lesiones microscpicas son caracterizadas por edema, enfisema, hiperemia, hemorragias, y necrosis de los tejidos subcutneos. La dermatitis gangrenosa puede ser tratada efectivamente con tetraciclinas: hidroclorhidrato de doxiciclina, tiocianato de eritromicina, clortetraciclina y sulfato de cobre en el agua.

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Botulismo

BOTULISMO

1.- El botulismo es una intoxicacin causada por las toxinas de Clostridium botulinum. Muchas aves son susceptibles con excepcin de los buitres. Los signos clnicos aparecen dentro de las primeras horas y luego de varios das. Se observa paresia flccida de las piernas, alas, cuello y prpados. La paresia progresa rpidamente a parlisis y las aves caen dentro de un coma profundo con la cabeza y el cuello extendidos de manera tpica. No hay lesiones macroscpicas caractersticas. El tratamiento con selenio, vitaminas A, D y E as como algunos antibiticos como la clortetraciclina, bacitracina, etc, pueden reducir las tasas de mortalidad.

ESPIROQUETOSIS1.- La espiroquetosis es una enfermedad septicmica caracterizada por depresin, paresia progresiva, parlisis y cambios necrobiticos inflamatorios en los rganos parenquimatosos y en el tracto gastrointestinal.

2.- La trasmisin de las espiroquetas se relaciona con la garrapata de las aves Argas persicus que es el reservorio y el principal vector. Las gallinas, pavos, gansos, patos, y faisanes de todas las edades son susceptibles a la infeccin. En un estado avanzado, el desarrollo de la parlisis y la paresia hace que las aves se encuentren comatosas y somnolientas.

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Enfermedades Bacterianas 3.- Despus de remover el plumaje, se descubren las garrapatas adheridas a la piel. El agente etiolgico es Borrelia anserina, una espiroqueta altamente mvil, con 5-8 espirales. Los organismos no son resistentes fuera del hospedador y pueden existir solo en algunos vectores.

4.- Un hallazgo tpico de la espiroquetosis, es el agrandamiento del bazo con apariencia marmrea. La garrapata A. persicus permanece infectiva por cerca de 430 das y transmite las espiroquetas a su progenie. Las espiroquetas pueden ser identificadas en frotis de sangre teidos con coloracin Giemsa. En la ltima fase de la enfermedad, no se detectan las espiroquetas.

5.- El hgado se encuentra agrandado, y con marcas de necrosis de varios tamaos e infartos marginales. Usualmente, se observa enteritis mucoide del color de la bilis. Los arsenicales as como algunos antibiticos incluyendo la tilosina, tetraciclina, y penicilina son efectivos para el tratamiento de las aves infectadas. La aplicacin de vacunas se considera exitosa, pero la inmunidad adquirida es corta y se requieren vacunaciones repetidas.

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Clamidiosis

CLAMIDIOSIS1, 2.- La clamidiosis en una enfermedad infecciosa aguda o crnica en algunas aves domsticas, y varias aves migratorias, salvajes o de jaula. En las aves clnicamente enfermas existen lesiones y signos entricos, pulmonares y septicmicos. El agente etiolgico de la clamidiosis aviar es Clamydophila psittaci. Las aves domsticas ms afectadas son los patos y los pavos. Los pollos se afectan ocasionalmente. Los signos clnicos especficos son conjuntivitis, panolftalmitis, sinusitis infraorbital (1) y rinitis (2).

3.- Algunos hallazgos anatmicos macroscpicos caractersticos son las poliserositis generalizadas manifestadas por pericarditis serofibrinosa (a), aerosaculitis (b) y perihepatitis (c), acompaada por hepatomegalia y esplegnomegalia.

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Enfermedades Bacterianas 4.- La pleuroneumona cruposa (flecha) es una lesin pulmonar especfica en las aves clnicamente enfermas. En humanos, la enfermedad se puede producir despus de la infeccin en galpones de pollos. Las poblaciones de palomas silvestres en algunas ciudades en Europa, Amrica y Asia son un grave problema para el control de la clamidiosis humana.

5.- El diagnstico est basado en la historia, sntomas y lesiones, adems de la presencia de cuerpos de inclusin intra-citoplasmticos. Preparacin de una impronta de los sacos areos de un pato. Cuerpos elementales clamidiales rojos intracitoplasmticos. Coloracin Giemsa, Bar=10 m.

CORIZA INFECCIOSA1.- La coriza infecciosa (IC) se manifiesta principalmente por rinitis y sinusitis infraorbital. Ocurre principalmente en pollos y est producida por Avibacterium paragallinarum. En general, los primeros signos son rinitis con descargas seromucosas, a menudo desecadas alrededor de los orificios nasales.

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Coriza Infecciosa 2.- Se produce edema facial en el rea del seno infraorbital. Usualmente, este estado est acompaado por disminucin del consumo de alimento y agua, y en las aves de postura con reduccin variable de la produccin de huevos.

3.- Se puede observar edema de las barbillas especialmente en los machos. La infeccin del tracto respiratorio bajo rara vez se presenta.

4.- Despus de que disminuye la inflamacin, las barbillas afectadas pueden permanecer arrugadas como resultado de la organizacin del exudado de depsito. La IC debe diferenciarse del clera aviar y la hipoavitaminosis. A las cuales son similares en sus signos clnicos.

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Enfermedades Bacterianas

TUBERCULOSIS AVIAR1, 2, 3.- La tuberculosis aviar es una enfermedad infecciosa crnica caracterizada por la formacin de lesiones granulomatosas en las vsceras, prdida de peso progresiva y la muerte. Se encuentra espordicamente en aves, criadas en traspatio, zoolgicos y es un problema en las aves exticas enjauladas. Se observa prdida progresiva de peso, caquexia, diarrea y palidez en la cresta, barbillas y cara. Los rganos parenquimatosos (especialmente el hgado y el bazo) estn agrandados y se encuentran granulomas (tubrculos) de varias tallas. Las lesiones pulmonares se presentan muy raramente.

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Tuberculosis Aviar

4, 5.- El agente etiolgico es Mycobacterium avium, un microorganismo con mucha capacidad para adaptase y es cido resistente. Es resistente a los cambios de temperatura, desecado, cambios de pH, a muchos desinfectantes y sobrevive en el suelo por aos. Se pueden detectar a lo largo del intestino delgado numerosos tubrculos sub serosos simples o mltiples. Despus de la necrotizacin de algunos tubrculos, se forman pseudo divertculos que diseminan constantemente micobacterias viables. La transmisin del agente se realiza principalmente por va de la ingesta de alimentos contaminados, agua, cama y el suelo.

6.- En casos avanzados, los tubrculos pueden ser observados a lo largo de la mdula sea del fmur y de la tibia.

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Enfermedades Bacterianas 7, 8.- La tuberculosis aviar se presenta de manera caracterstica en forma de tubrculos conglomerados (apariencia macroscpica e histolgica). El diagnstico se basa en la evaluacin de la historia, mortalidad persistente en lotes de adultos y los hallazgos anatomopatolgicos. La tuberculosis aviar debe ser diferenciada de las enfermedades neoplsicas, coligranuloma (enfermedad de Hjarre), pullorosis, etc. No se recomienda el tratamiento ya que la enfermedad es contagiosa para el hombre.

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nfermedades virales

Enfermedades Virales

HEPATITIS POR CUERPOS DE INCLUSIN1.- La hepatitis viral por cuerpos de inclusin (IBH) es una infeccin por adenovirus caracterizada por hemorragias y cambios necrobiticos distrficos en el hgado y los riones acompaados por cuerpos de inclusin intranucleares. Una lesin macroscpica caracterstica es el agrandamiento y distrofia del hgado, que se presenta de color amarillento y textura friable.

2.- Los brotes de IBH se presentan principalmente en los pollos de carne, ms comnmente a la edad de 3 a 8 semanas. IBH a menudo ocurre como una infeccin secundaria a deficiencias inmunitarias resultantes de otras enfermedades (IBD, CIA). Dentro de los cambios distrficos del hgado, pueden presentarse hemorragias que varan en intensidad y tamao, lo que produce una variedad de lesiones en el hgado.

3, 4.- Durante los brotes de IBH se aslan diversos serotipos de los 12 adenovirus aviares conocidos (AAVs) del grupo 1. Las aves enfermas portan el virus en sus excretas, riones, mucosa nasal y traqueal. El virus es resistente a muchos factores ambientales y puede ser transmitido fcilmente por la va mecnica. La transmisin de adenovirus se realiza verticalmente a travs de los huevos frtiles, y horizontalmente, por va de las excreciones (principalmente las heces). En un gran nmero de casos, las lesiones predominantes son las hemorragias masivas o petequiales en el hgado o marcada ictericia.

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Hepatitis por cuerpos de Inclusin

5.- El IBH se caracteriza por una cada sbita y un incremento inmediato de las tasas de mortalidad los cuales son ms altos en el 3 y 4 da y regresan al rango normal en el da 6 y 7. La tasa total de mortalidad se encuentra usualmente bajo el10 % pero a veces puede alcanzar 30%. Rara vez se detectan cambios necrticos visibles macroscpicamente.

6.- Los riones estn agrandados, plidos y presentan pequeas hemorragias petequiales.

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Enfermedades Virales 7.- En muchas circunstancias, el IBH incrementa la cantidad de fluido pericrdico (hidropericardio).

8, 9.- Los signos clnicos pueden ser observados unas pocas horas antes de que ocurra la muerte. Estos signos consisten en cresta y barbilla plida, depresin y apata. A menudo se observan equimosis y hemorragias estriadas en los msculos esquelticos y muy raramente en el proventrculo.

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Hepatitis por cuerpos de Inclusin

10, 11.- Se detectan cambios microscpicos distrficos extensivos y necrosis en el parnquima heptico. En el ncleo de los hepatocitos, se pueden encontrar cuerpos de inclusin eosinoflicos y basoflicos. Los cuerpos de inclusin basoflicos son usualmente densos y ocupan el espacio denso intranuclear (flecha b), al contrario los eosinoflicos son redondos o de forma irregular y rodeados de un halo de luz (flecha e). El diagnstico est basado en las lesiones macroscpicas tpicas y la historia clnica. Un aspecto importante en el diagnstico de IBH es la investigacin histolgica que ayuda a detectar los cuerpos de inclusin intranucleares. IBH debe ser diferenciado principalmente del IBD y la anemia infecciosa aviar (CIA).

12.- Puede presentarse aunque no tan frecuentemente dentro del hgado cuerpos de inclusin intranuclear (flecha a), proliferacin perivascular mononuclear (flecha b) H/E, Bar = 25 m. Desde el punto de vista de la prevencin y control del IBH, los huevos de lotes de reproductores de pollos de engorde donde la enfermedad aparece consecutivamente en la progenie, no deben ser utilizados. El acceso de aves silvestres debe evitarse, ya que ellas son portadoras potenciales y diseminan el virus. Los aspectos ms importantes en la prevencin de IBH son el control de IBD y CIA. No hay ninguna vacuna ni tratamiento efectivo.

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Enfermedades Virales

ENTERITIS HEMORRGICA DE LOS PAVOS1, 2.- La enteritis hemorrgica (HE) es una enfermedad viral aguda en pollos jvenes que est caracterizada por decaimiento sbito, heces sanguinolentas y a menudo tasas altas de mortalidad. Se puede observar una descarga de sangre por el recto (1), sangre fresca en heces o melena (2).

3.- La enteritis hemorrgica se observa en pavos a la edad de 6 a 11 semanas pero ms frecuentemente a la edad de 7 a 9 semanas. Excepcionalmente, la HE se observa en pavos de menos de 4 semanas de edad, presumiblemente debido a los anticuerpos maternales. El intestino delgado, especialmente el duodeno, tiene un color rojo oscuro y vasos sanguneos ramificados, prominentes bajo la cubierta serosa y hemorragias que se observan a travs de la pared intestinal.

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Enteritis Hemorrgica de los Pavos 4,5.- La HE se caracteriza por signos clnicos que progresan rpidamente y el curso de la enfermedad tiene una duracin de aproximadamente 10 das. La tasa ms alta de morbilidad se alcanza en la mitad de este periodo. La taza total de mortalidad vara entre 2-3 % y 5 a 10 % pero pueden alcanzar el 60 %. Los pavos se encuentran deprimidos y se observa una reduccin del consumo de alimento y agua. La ocurrencia de las lesiones de la mucosa intersticial vara de hipermica a hemorrgica (4) y hay diversas hemorragias o inflamacin necrtica fibrinosa (5).

6, 7.- El bazo de las aves infectadas se encuentra tpicamente aumentado de tamao, hemorrgico, moteado o marmoleado. Despus el bazo reduce 2 a 3 veces su tamao y adquiere un color gris plateado caracterstico. Los estudios serolgicos muestran que HEV se encuentra distribuido entre los pavos adultos. No hay evidencia de transmisin vertical, y se ha establecido que HEV se disemina horizontalmente por ingestin de heces de pavos infectados. La cama contaminada, los equipos, zapatos, otras aves, roedores etc. son tambin agentes importantes en la transmisin de la infeccin.

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Enfermedades Virales

8.- El hgado est aumentado de tamao, y moteado con mltiples hemorragias, las cuales varan de petequias a equimosis. Las aves muertas estn en buenas condiciones pero presentan piel plida. Una vez que la enfermedad aparece en la granja, la infeccin a menudo se disemina en otros lotes. La infeccin de HEV en pavos resulta en una inmunosupresin transitoria y consecuentemente se produce una septicemia secundaria producida por E. coli.

9.- Los riones estn agrandados y hemorrgicos.

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Enteritis Hemorragica de los Pavos 10.- En muchos casos la mucosa gstrica e intestinal presenta hemorragias petequiales o estriadas.

11.- Un signo caracterstico para el diagnstico es el hallazgo de grandes cuerpos de inclusin acidoflicos y raramente basoflicos en las clulas reticuloendoteliales del bazo. Se observa un patrn en donde la cromatina del ncleo se encuentra desplazada y condensada alrededor del cuerpo de inclusin que generalmente se ve como una media luna. Algunas veces cuerpos de inclusin similares pueden ser hallados en la lmina propia de la mucosa intersticial. Las lesiones macroscpicas tpicas y la historia de la enfermedad pueden establecer un diagnstico presuntivo para HEV. Se puede confirmar el diagnstico por la deteccin histolgica de cuerpos de inclusin intranucleares en las clulas reticuloendoteliales del bazo o los intestinos. Se puede utilizar para la identificacin de HEV el mtodo de agar gel precipitacin. El antgeno viral puede ser detectado tambin en tejido esplnico congelado o fresco, diluido 1:1 en solucin salina o en suero obtenido de pavos enfermos. La HE debe distinguirse de otros casos de enteritis severa en pavos como la septicemia aguda producida por E. coli, y otros estados septicmicos (estreptococosis, clera aviar etc.). Luego de algunas semanas despus del comienzo de la enfermedad, se debe iniciar una terapia antibitica apropiada para prevenir la septicemia secundaria producida por E. coli. Desde el punto de vista prctico, no hay una terapia efectiva para HE en pavos.

SNDROME DE CAIDA DE POSTURA 19761, 2, 3.- El sndrome de cada de la postura-1976 (EDS 76) es una enfermedad infecciosa en gallinas ponedoras manifestada por una brusca cada en el pico de produccin, huevos que presentan forma irregular, huevos sin cscara o con cscara blanda y despigmentacin de los mismos. El agente etiolgico es un adenovirus del grupo III. La transmisin horizontal ocurre lentamente en el sistema de jaulas y rpidamente en los sistemas de postura de piso.

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Enfermedades Virales El primer signo de la enfermedad es la prdida de pigmentacin de los huevos, seguido rpidamente por la aparicin de cscara blanda, deformada o ausencia de la misma. Si los huevos defectuosos son descartados los que quedan no tienen problemas con la fertilizacin y la incubacin. La cada de la postura puede ser sbita o prolongada. Usualmente esta permanece por 4 a 10 semanas y la produccin de huevo es reducida en cerca del 40 %. Aparte de los ovarios inactivos y la atrofia del oviducto, no se observan otras lesiones. La replicacin del virus en las clulas epiteliales de las glndulas del oviducto produce un cambio inflamatorio severo y distrfico de la cubierta mucosa. La apariencia de los huevos con calidad variable y la cada de la produccin son signos que sugieren la presencia de EDS 76. El diagnstico se apoya en los estudios serolgicos y se confirma despus del aislamiento e identificacin del virus. En muchos casos no se detectan anticuerpos en los lotes infectados hasta que la produccin de huevos se acerca a niveles entre el 50 % y el pico de produccin.

INFECCIONES ASOCIADAS A ADENOVIRUSADENOVIRUS GRUPO I- INFECCIONES ASOCIADAS1.- Pancreatitis necrtica en pollos de engorde. Se caracteriza por necrosis focal en el pncreas.

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Infecciones Asociadas a Adenovirus 2.- Erosin de la molleja en pollos de engorde. Las lesiones se manifiestan por erosiones que afectan la cutcula y los tejidos subyacentes de la molleja.

ADENOVIRUS GRUPO II- INFECCIONES ASOCIADAS1.- Esplenomegalia aviar producida por adenovirus. La esplenomegalia aviar producida por adenovirus se caracteriza por el agrandamiento del bazo, edema pulmonar y congestin. Esto se observa en reproductoras de pollos de carne a la edad de 20-45 semanas. Su curso es subagudo o agudo. La mortalidad puede alcanzar 8- 9 %. Las lesiones principales son esplenomegalia, apariencia moteada o marmoleada del bazo, edema o hiperemia de los pulmones.

ENFERMEDAD INFECCIOSA DE LA BURSA (GUMBORO)1.- La enfermedad infecciosa de la bolsa (IBD, Gumboro) es una infeccin viral altamente contagiosa aguda en pollos, manifestada por inflamacin y posterior atrofia de la Bolsa de Fabricio, varios grados de nefritis-nefrosis e inmunosupresin. Clnicamente la enfermedad se observa solo en pollos de ms de tres semanas de edad. Las plumas alrededor de la cloaca estn usualmente erizadas con heces conteniendo gran cantidad de uratos.

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Enfermedades Virales 2.- El periodo donde aparecen la mayora de signos clnicos y la tasa ms alta de muerte es a la edad de 3-6 semanas. La IBD puede ser observada a menudo durante el periodo que las aves mantienen una bolsa funcional (ms de 16 semanas de edad). En pollos menores a 16 semanas de edad la IBD pude ser sub clnica pero las lesiones en la bolsa producen inmunosupresin. Tambin puede presentarse diarrea, anorexia, depresin, plumas erizadas especialmente en la regin de la cabeza y el cuello.

3.- La infeccin natural de IBD se observa principalmente en aves. En pavos y patos, puede ocurrir en forma sub clnica sin inmunosupresin. Muchos aislamientos del virus de IBD en pavos son diferentes serolgicamente que aquellos encontrados en pollos. En los galpones, una vez que existe contaminacin con el virus de IBD, la enfermedad tiende a repetirse usualmente como una infeccin subclnica. Los cadveres se encuentran deshidratados, a menudo con hemorragias en los msculos pectorales, abdominales y de los muslos.

4.- El virus IBD pertenece a la familia Birnaviridae del grupo de virus ARN. Se conoce que existen dos serotipos, pero solo el serotipo 1 es patognico. Los virus son altamente resistentes a muchos desinfectantes y condiciones ambientales. En galpones contaminados puede permanecer por meses en el agua, alimento y en las heces por semanas. El periodo de incubaciones corto y los primeros sntomas aparecen 2-3 das despus de la infeccin. Las lesiones en la bolsa de Fabricio son progresivas. Al principio la bolsa se encuentra agrandada, edematosa y cubierta con trasudado gelatinoso.

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Enfermedad Infecciosa de la Bursa (Gumboro) 5.- El virus IBD tiene un efecto linfocitico y los daos ms severos se producen en los folculos linfoides de la bolsa de Fabricio. La IBD comienza frecuentemente como una bursitis serosa.

6.- Las lesiones de IBD se caracterizan por presentar varias etapas de inflamacin serosa hemorrgica a hemorrgica severa. La tasa de morbilidad es muy alta y puede alcanzar 100 %, mientras que la tasa de mortalidad alcanza 20 a 30 %. El curso de la enfermedad es de 5 a 7 das y el pico de mortalidad ocurre en el medio de este periodo.

7.- En algunos casos, la bolsa de Fabricio se encuentra de exudado fibrinoso coagulado que generalmente se moldea con la forma de los pliegues de la mucosa. En aves que sobreviven a los estados agudos de la enfermedad, la bolsa se atrofia progresivamente. Microscpicamente la atrofia de los folculos dentro de la bolsa de Fabricio, se observa secundariamente a las alteraciones necrobiticas inflamatorias y distrficas.

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Enfermedades Virales 8.- Los riones se encuentran afectados por una ditesis severa de uratos. En un brote agudo y con signos clnicos claramente manifiestos el diagnstico no es dificultoso. El diagnstico puede ser confirmado por la deteccin de las lesiones macroscpicas por medio de un estudio anatomopatolgico. La IBD debe ser diferenciada de la IBH (Hepatitis por cuerpos de inclusin). La aplicacin de vacunas vivas en pollos es un punto clave para la prevencin de IBD y debe estar relacionado con los niveles de anticuerpos maternales.

BRONQUITIS INFECCIOSA (IB)1.- En aves de ms de 4 semanas, la IB se manifiesta por signos respiratorios severos (estornudos, tos y estertores). Se observa tambin rinitis y conjuntivitis, depresin y la presencia de aumento de la presin alrededor del corazn. La tasa de muerte puede alcanzar el 100%. La mortalidad en pollos jvenes es insignificante de manera general siempre que no ocurra una infeccin secundaria con un agente diferente. En tales casos, hay una infiltracin celular inflamatoria severa del tracto respiratorio superior, lo que produce que la mucosa se engrose y se vuelva ms compacta.

2.- En gallinas ponedoras infectadas con el virus de IB, se observa ooforitis y lesiones necrobiticas distrficas que afectan principalmente el tercio medial y terminal de la mucosa del oviducto. Las consecuencias de estas lesiones son la cada de la produccin de huevos, aparicin e incremento en el nmero de huevos pigmentados y deformados como los huevos blancos con cscara blanda y clara de huevo acuosa. El oviducto se encuentra atrofiado, cstico con depsitos de yemas o huevos completamente formados en la cavidad abdominal (lo que se denomina ponedora interna).

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Bronquitis Infecciosa (IB) 3.- Las consecuencias son el sndrome de cada de la postura, huevos pigmentados o deformados, o huevos con cscaras dbiles y clara de huevo acuosa. IB est producida por un coronavirus. Se caracteriza por una gran diversidad antignica lo que explica la identificacin de gran variedad de serotipos (Massachusetts, Arkansas 99, Connecticut, O72 etc.) A menudo el curso de la infeccin se complica con la participacin de otros patgenos como E. coli, M. gallisepticum, y el virus de la laringotraqueitis aviar.

4, 5.- Las cepas necrobiticas de los virus IB causan cambios severos daos necrobiticos, distrficos e inflamatorios en los riones: urolitiasis (229), nefritis intersticial (230) hemorragias (231) que incrementan considerablemente la tasa de mortalidad. En condiciones naturales solo las gallinas son infectadas. Todas las aves no inmunizadas de todas las edades son susceptibles a la enfermedad. IB se puede observar an en lotes vacunados. Los mtodos serolgicos (VN, ELISA etc.) se usan ampliamente en el diagnstico. En la actualidad se est utilizando PCR para la identificacin de serotipos del virus IB. La IB debe ser distinguida de otras enfermedades respiratorias agudas como ND, laringotraqueitis y coriza infecciosa aviar. La vacunacin con vacuna viva o muerta es efectiva solo si contiene el serotipo respectivo del virus de una regin establecida.

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Enfermedades Virales

LARINGOTRAQUEITIS1.- La laringotraqueitis (LT) es una infeccin viral en gallinas, faisanes y pavos reales caracterizada por infiltracin fibrinosa y hemorrgica del tracto respiratorio. Se manifiesta en forma laringotraqueal y conjuntival En la forma laringotraqueal se observa asfixia, estertores y tos. La cabeza y el cuello se encuentran extendidos hacia delante y hacia arriba durante la inspiracin.

2.- La cubierta mucosa de la laringe y la trquea presenta inflamacin catarral, hemorrgica o fibrinosa. Muchos brotes se encuentran a la edad de 4 a 14 semanas, pero la enfermedad puede presentarse a cualquier edad. LT est causada por un herpesvirus que es relativamente resistente.

3.- Laringotraqueitis hemorrgica. El rango de morbilidad de LT alcanza 50-70 % y el rango de muerte 1020 %. A menudo, puede producirse una infeccin complicada con la participacin de E. coli, S. aureus, M. gallisepticum etc.

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Laringotraqueitis 4.- En algunos casos, el exudado fibrinoso o hemorrgico forma moldes que pueden obstruir casi completamente la laringe y la trquea. La fuente de infeccin son las aves enfermas y convalecientes siendo su periodo de portadores del virus prolongado (ms de 1 a 2 aos). Por sta razn se observa una cierta estacionalidad de la infeccin.

5.- En la forma conjuntival de LT, se observan ojos hmedos, secrecin de lgrimas y edema de los senos infraorbitarios, especialmente en las infecciones complicadas. Los signos clnicos y morfolgicos tpicos son suficientes para asumir la presencia de LT. El diagnstico se confirma con la deteccin de cuerpos de inclusin intranucleares por medio de los estudios histolgicos en las etapas tempranas de la enfermedad, estudios serolgicos, etc. La LT debe ser diferenciada de IB, SHS, infecciones por M. synoviae etc. Los galpones contaminados con el virus de LT, deben ser desocupados, limpiados, desinfectados y ocupados otra vez despus de 5 a 6 semanas. Las aves no afectadas y las que pertenecen a otros galpones de la granja infectada deben ser protegidas por vacunacin y as detener un brote subsecuente.

SINDROME DE CABEZA HINCHADA1.- El sndrome de cabeza hinchada (SHS) es una infeccin complicada en pollos de carne y reproductoras de pollos de carne, donde el agente etiolgico primario es un Pneumovirus aviar (APV) y el agente secundario usualmente es E. coli. Este sndrome se caracteriza por signos nerviosos y respiratorios. En pollos de carne, SHS se observa generalmente despus de la cuarta semana de edad. Los signos clnicos primarios son estornudos, tos, estertores y conjuntivitis. Se puede observan tambin una secrecin lagrimal profusa, conjuntivas enrojecidas, y una forma de ojos caracterstica almendrada y oblonga. El exudado inflamatorio es transparente en la fase inicial, pero despus se vuelve opaco.

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Enfermedades Virales 2.- Los edemas subcutneos en la regin de la cabeza, emergen y envuelven unilateralmente o bilateralmente los senos peri-orbitales y el espacio mandibular. Se puede evidenciar un patrn estacional en la prevalencia, con picos durante la primavera y el verano. Los virus se transmiten por contacto directo entre aves infectadas y aves susceptibles. Reviste especial importancia la ruta de transmisin area de granja a granja. Las causas principales predisponentes son el microclima pobre, mala ventilacin, niveles altos de polvo y amonaco, etc.

3.- Despus de remover la cubierta de la piel, se observan depsitos de exudado serofibrinoso. La APV es un virus de la familia Paramixoviridae, que est presente en las secreciones y descargas respiratorias. Este organismo sobrevive por un tiempo prolongado en el ambiente fro y hmedo. Despus de las infecciones de ADV pueden aparecer infecciones producidas por E.coli en el tracto respiratorio superior. La respuesta inflamatoria provocada produce acumulacin de exudado en el tejido subcutneo. En muchas circunstancias, se desarrolla una neumona cruposa en las fases finales como consecuencia de la contaminacin con otros patgenos.

4, 5.- La SHS en reproductoras de carne, se encuentra principalmente alrededor o despus del periodo de pico de postura de huevos solo en aves hembras. Se observa tambin hinchazn unilateral o bilateral de la cabeza, que afecta el seno peri-orbital, el espacio mandibular y las barbillas. La conjuntiva y la membrana mucosa de los senos estn consideradas como las puertas de entrada de la infeccin.

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Sndrome de Cabeza Hinchada Se ha identificado una citotoxina nica en muchos aislamientos de E.coli, que participa en la SHS y que puede estar involucrada en la patognesis de la enfermedad. Los sitios donde la bacteria entra al tejido subcutneo son los tejidos inflamados por la infeccin del virus, y los tejido linfoides asociados a la conjuntiva

6.- Se observan frecuentemente, signos nerviosos en reproductoras de pollos de carne, (opisttomos, tortcolis) debido a procesos inflamatorios en los huesos del crneo y el odo medio.

7.- En gallinas ponedoras, los ovarios estn afectados frecuentemente (ooforitis serofibrinosa), lo que produce una reduccin en la produccin de huevos. El diagnstico se basa en los signos clnicos morfolgicos caractersticos de la enfermedad. El SHS debe ser diferenciado de las infecciones de Mycoplasma y Pasteurella y la forma cutnea de Aspergilosis. Prevencin El mejoramiento del microclima de los galpones, y el uso de las vacunas vivas y muertas.

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Enfermedades Virales

ENCEFALOMIELITIS INFECCIOSA1.- La Encefalomielitis infecciosa (IEM) se caracteriza por signos de ataxia, progresin de la parlisis, postracin y tremor marcado en la cabeza y el cuello, y debido a esto se observa el llamado tremor epidmico. Los pollos con postracin se encuentran usualmente en decbito lateral.

2.- El tremor puede ser inaparente, pero a menudo es perceptible cuando se sostiene al pollo con las manos y se siente cuidadosamente. La expresin de los ojos es aptica. Los brotes de IEM se observan generalmente en pollos a la edad de 8, 9 a 20 das. La tasa de morbilidad pude alcanzar 40 a 60 %. El promedio de tasa de muerte puede ser ms del 50 %. Las lesiones macroscpicas no estn presentes.

3, 4.- Las lesiones histolgicas son especficas y tienen valor diagnstico. Un hallazgo particularmente valioso es la cromatlisis central (3) de las neuronas en los segmentos de la ampliacin lumbosacra de la mdula espinal y ms raramente cromatopicnosis (4). Se presenta una encefalomielitis no purulenta con marcados focos peri-vasculares. El virus IEM pertenece a la familia Picornaviridae. Estudios previos colocaron al virus dentro del gnero de los Enterovirus, pero luego de varios estudios realizados en la actualidad se ha establecido que pertenece al gnero Hepatovirus. Los virus se encuentran en las heces de pollos infectados y pueden sobrevivir ah por un periodo de 4 semanas. Este virus presenta una relativamente alta resistencia a las condiciones medioambientales.

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Encefalomielitis Infecciosa

La infeccin ocurre en lotes de reproductoras de pollos de engorde no vacunadas y su curso es subclnico. Una trasmisin vertical de la infeccin hacia las aves susceptibles se realiza por medio de huevos puestos durante esto periodo. Al mismo tiempo, los padres adquieren inmunidad la cual se transmite a las siguientes generaciones las cuales estn protegidas contra la infeccin de IEM. Entonces la manifestacin clnica de IEM se observa en pollos eclosionados de los huevos durante el periodo de 2 a 3 semanas que siguen a la infeccin de los lotes. Las siguientes generaciones son inmunes.

5.- Ciertos hallazgos diagnsticos valiosos son los ndulos encontrados en los msculos del proventrculo y la molleja (253) y en el intersticio pancratico. La historia de la enfermedad, la edad del aparicin de los signos nerviosos tpicos, especialmente el tremor en la cabeza, pueden ser indicativos del diagnstico, pero debe ser confirmado por histologa. La IEM debe ser diferenciada de otras enfermedades con signos nerviosos como la encefalomalacia, encefalitis mictica, toxicosis (pesticidas, sales etc). Prevencin - La vacunacin de lotes de reproductoras con miras a asegurar la proteccin de su descendencia. Los pollitos provenientes de lotes naturalmente infectados obtienen una inmunidad materna adecuada que los protege de la enfermedad

ENFERMEDAD DE NEWCASTLE1, 2, 3.- Enfermedad de Newcastle (ND) es una enfermedad altamente contagiosa que se produce en muchas especies de aves domsticas, exticas y salvajes; que dependiendo de su tropismo, se caracterizan por una marcada variacin de la morbilidad, tasa de muerte, sntomas y lesiones. Los signos clnico morfolgicos poseen un carcter viscerotrpico o neurotrpico. En la forma viscerotrpica, se presentan lesiones hemorrgicas diftricas, del tracto alimentario completo, del pico y del recto.

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Enfermedades Virales Son remarcables las hemorragias del epitelio de la molleja. La cubierta mucosa se presenta edematosa, cubierta por moco delgado y moteada con hemorragias, las cuales varan de simples a mltiples, algunas veces sin lmites entre con la molleja y el esfago.

4, 5.- Son tpicas de sta forma las lesiones necrticas hemorrgicas y las lesiones difteroides, que afectan la mucosa de la cavidad bucal (4), el estmago o el intestino (5). La enfermedad es prevalente de manera preferente en gallinas y se presenta rara vez en pavos, aves exticas o salvajes. Esta enfermedad est producida por un paramixovirus. Dependiendo de su patogenicidad, las numerosas cepas conocidas, se clasifican como lentognicas, mesognicas y velognicas.

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Enfermedad de Newcastle Las vacunas realizadas a partir de cepas lentognicas, provocan una inmunidad corta por lo que se requiere de revacunacin. Las vacunas de las cepas mesognicas producen una inmunidad tarda, pero pueden provocar un trastorno letal, especialmente en aves sin inmunidad primaria creada en la base de cepas vacunales lentognicas.

6, 7.- Un hallazgo frecuente es el aumento de tamao y la presencia de hemorragias en las tonsilas cecales (6) y cloascitis hemorrgica (7). Usualmente, esas lesiones empiezan en el tejido linfoide de la cubierta mucosa. Las excreciones que contienen el virus que provienen de las aves infectadas, contaminan el alimento, el agua y el ambiente, y se constituyen en la fuente de infeccin. La infeccin se transmite principalmente por va oral, la transmisin area y el contacto directo son menos frecuentes. El virus, contenido en huevos incubados, produce muerte embrionaria. No existe un portador permanente del virus. Un factor importante en la transmisin de los virus velognicos son las aves exticas y los gallos de pelea. La tasa de mortalidad puede llegar del 70 al 100 %.

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Enfermedades Virales 8.- La forma neumotrpica de la enfermedad se manifiesta clnicamente con ataxia, opisttomos, tortcolis, paresia y parlisis de las piernas. Esta forma se acompaa frecuentemente con sntomas respiratorios. Histopatolgicamente se observa un cuadro de encefalomielitis linfoctica no purulenta.

9.- Las lesiones de paramixovirus en palomas son idnticas a las producidas en las gallinas. Sobre la base de los signos clnico-morfolgicos y de la historia clnica, se puede realizar un diag