Artes y Métodos de Pesca

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7/26/2019 Artes y Métodos de Pesca http://slidepdf.com/reader/full/artes-y-metodos-de-pesca 1/40  ARTES DE PESCA CON TRAMPA  ARTE DE PESCA  AUTOMÁTICOS Integ Arcia, Bal Hu, Raú Orteg

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 ARTES DE PESCA CONTRAMPA ARTE DE PESCA AUTOMÁTICOS

Integ

Arcia,

BalHu,

Raú

Orteg

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ARTE DEPESCA

Arte de pesca ideal:

Algunos criterios para el arte de pesca ideal podrían ser:

• Altamente selectivo de las tallas y especies objeto de la pesca, directo o indirecto mínimo sobre tallas, !bitats y especies no objet

E"ectivo, produciendo altas capturas de especies objeto de la pecosto posible

• #rientado acia la calidad, produciendo capturas de alta calidad

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Clasifcación de los artes de pesca

Se clasi$can en dos categorías principales: pasivas yactivas% Esta clasi$caci&n se basa en elcomportamiento relativo de la especie objeto de lapesca y el arte de pesca%

'os artes pasivos: la captura de peces se basa en el

movimiento de la especie objetivo de la pesca aciael arte%

'os artes activas: la captura involucra unapersecuci&n dirigida de la especie objetivo de lapesca% (na situaci&n paralela en tierra sería ladi"erencia entre capturar animales con trampas yca)arlos%

ARTE DEPESCA

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ARTES DE PESCA PAS*+#S

Estos artes son m!s apropiados para la pesca a

peue-a escala y son el tipo de artes usados enlas pesuerías artesanales% Algunos artes depesca pasivos se conocen como .estacionarios/%'os artes estacionarios se anclan al leco marinoy constituyen un grupo grande de artes pasivos%

Algunos artes m&viles como las redes de deriva

tambi0n podrían clasi$carse como artes pasivos,ya ue la captura de peces con estos artestambi0n depende del movimiento de la especieobjeto de la pesca acia el arte%

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Redes agalleras (o redes de enmalle)

Principio de captura

Se deriva su nombre de su principio de captura, ya ue los peces usualmente son aagallas 1 esto es, el pe) ueda atrapado en la lu) de malla, normalmente en la regi&2entre la cabe)a y el cuerpo3% Por lo tanto, la captura de peces con redes agalleras del pe) se encuentre con la red durante sus movimientos de alimentaci&n o migraci&

Construcción

Consiste de una pared o panel de malla construida de ilos $nos, se monta con cuen todos sus lados% Para obtener una posici&n vertical de la red en el mar, se intervalos regulares a la cuerda superior y pesos a la cuerda in"erior respectivamalla y la tasa de calado 2n5mero de mallas por la longitud de la red agalleraacuerdo a la especie objeto de la pesca y a la talla deseada%

ARTES DE PESCA PAS*+#SRedes:

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Operación

'as redes agalleras operan como artes estacionarios ancladas al "ondopor sus e6tremos, pero tambi0n podrían actuar casi como redes dederiva ue 4otan libremente en el agua% 'as redes estacionarias

podrían anclarse en el leco marino, a di"erentes pro"undidades de lacolumna de agua o con la línea de 4otaci&n en la super$cie%

'as redes agalleras pueden ser operadas por buues ue oscilandesde los botes no mecani)ados m!s peue-os asta buues grandesbien euipados y capaces de pescar a pro"undidad a gran escala

Especies o!eto de "a pesca

'as redes agalleras de "ondo se usan para pescar especies demersalescomo bacalao, lenguado, roncador y pargo, mientras ue las agalleraspel!gicas se usan para especies como at5n, caballa, salm&n, calamary arenue%

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Trasmallos

Principio de captura

En las redes de trasmallo los peces se capturan por enmallamiento,"acilita por su construcci&n especial de tres paneles de redes sujemisma cuerda con un alto grado de 4ojedad%

Construcción

(n trasmallo se parece a una red agallera% Eltrasmallo tiene tres central de malla peue-a y dos pa-os laterales de malla grande% Cuanentra en contacto con la red, empujar! la red de malla m!s peue-a auna malla adyacente m!s grande, uedando así enredado o .enmallad

ARTES DE PESCA PAS*+#SRedes

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Operación

'os trasmallos por lo general son colocados yoperados como redes agalleras de "ondo,principalmente en pesuerías de peue-aescala, cerca de la costa%

Especies o!eto de "a pesca

'os trasmallos se usan para capturar una granvariedad de peces demersales

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ARTES DE PESCA PAS*+#S

Sedales y anzuelos

El principio general de captura de la pesca con an)uelo es atraer a los peces al an)u

ue muerdan y7o se traguen al an)uelo para capturarlos y retenerlos%

íneas de !ano " curricanes

Principio de captura

'os peces son atraídos al an)uelo por estímulos visuales, sea carnada natural o m!scom5nmente en la "orma de imitaciones arti$ciales de organismos de presas como sean)uelos de cucara, lombrices de ule, etc%

Construcción

El arte es simple: un mono$lamento de nylon se usa com5nmente como sedal covarios an)uelos en el e6tremo con carnada o se-uelos%

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Operación

Cuando se pesca con sedales, la cuerda estávertical y se opera desde una embarcación

anclada o a la deriva. También se puede pescar

con líneas desde la costa, con o sin el uso de

cañas.

Especies o!eto de "a pesca

Las especies que típicamente son objeto de la

pesca con cuerdas de mano son peces

demersales como el bacalao y el paro, así

como el calamar. !l curricán se dirie

principalmente a especies peláicas como

caballa, at"n y salmón.

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Sedales y anzuelos

Palangre

Principio de captura

Se basa en atraer peces usando carnada en un an)uelo% 8ientras ue la cuerda de mcurric!n por lo general e6plotan el sentido de la vista del pe) para atraerlo al an)se-uelos arti$ciales, el palangre e6plota el sentido uímico del pe)%

Construcción

El palangre, o línea larga, consiste de una cuerda larga con an)uelos con carnada suciertos intervalos conectados a la línea principal con sotile)as relativamente m!sm!s delgadas%

ARTES DE PESCA PAS*+#S

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Operación

El ciclo de palangre incluye las siguientes operaciones

principales: colocaci&n de la carnada, calado, pesca2remojar de la línea por algunas oras3, cobrar lacuerda, remover el pescado y la carnada vieja,mantenimiento del arte, colocar la carnada, etc%

Especies o!eto de "a pesca

'os palangres pel!gicos usualmente se usan paracapturar especies como at5n, pe) espada y salm&n,mientras ue los palangres anclados al "ondo se usanpara especies demersales como pargos, bacalaos,egle$nos, ipoglosos, marucas, brosmios, merlu)as yaustromerlu)as%

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Nasas y trampas

El principio general es la captura de las nasas y de las trampas es atraer o lleva

objeto de la pesca a ingresar a una caja o compartimiento del cual le es imposible

Nasas

Principio de captura

Se basa en atraer organismos objeto de la pesca con carnada% Al ser atraído a

organismo objeto de la pesca debe entrar a la nasa para tener acceso a la carnad

Construcción

'as "ormas típicas de una nasa son cajas, conos, cilindros, es"eras o botellas% El tvariar desde nasas peue-as para cangrejos de río 2c&nicas: 9, m de di!metraltura3 asta nasas grandes para centollas 2en "orma de caja: ;6;6< m3%

ARTES DE PESCA PAS*+#S

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ARTES DE PESCA PAS*+#S

Operación

Se coloca la carnada, se larga la nasa, se pesca y se

cobra% 'a carnada ueda suspendida librementedentro de la nasa o se coloca en recipientes

per"orados especiales para evitar ue sea consumido

por carro-eros

Especies o!eto de "a pesca

Se usan para capturar di"erentes crust!ceos comocangrejos, langostas y camarones% 'as nasas tambi0n

se pueden usar para capturar diversas especies de

peces de escama como bacalao negro, brosmio y

bacalao en aguas templadas y peces de arreci"e

como meros en aguas tropicales% #tras especies

capturadas con nasas son busicones y pulpos%

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Trampas

Principio de captura

=ormalmente las trampas no contienen carnada, sino ue capturan peces

organismos llev!ndolos acia la trampa y eventualmente al compartimiento de

dise-ado para mantener al pe) atrapado con poca posibilidad de escape%

Construcción

'as trampas son m!s grandes y tienen una construcci&n m!s permanente o dura

trampas intermareales tienen paredes o cercas en "orma de + ue atrapan los p

entraron con la marea% 'a trampa típica para salm&n y bacalao es similar a

construida con alas largas de malla para guiar a los peces acia la trampa%

ARTES DE PESCA PAS*+#S

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ARTES DE PESCA PAS*+#S

Operación

'as trampas de marea son construcciones permanentesdonde el compartimiento de los peces se vacía en marea

baja% 'as trampas para bacalao y salm&n por lo general se

calan para toda la temporada y se operan entre uno y

varios meses y los peces son e6traídos diariamente%

Especies o!eto de "a pesca

(na gran variedad de especies objeto de la pesca se

capturan con trampas de marea, tanto peces de escama

como crust!ceos, por ejemplo camarones y naturalmente

dominan las especies ue viven en la )ona de mareas%

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'a captura de peces con artes de pesca activos se basa

en la persecuci&n dirigida de las especies objeto de lapesca en combinaci&n con di"erentes maneras de

capturarlas%

an#as " arpones

Principio de captura

'a captura con lan)as y arpones depende de la

observaci&n visual de la especie objeto de la pesca, la

cual es entonces empalada con la lan)a o el arp&n

desde una distancia relativamente corta%

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Construcción

Est!n dise-ados para ingresar un organismo objeto de la pesca,

pero la punta de la lan)a est! euipada con barbas o p5as ue

sostienen la presa cuando es alcan)ada% (sualmente la lan)a o elarp&n est!n sujetados al pescador o al barco por una cuerda, para

poder recogerlos con o sin captura%

Operación

'as lan)as y arpones en su mayoría se operan desde un buue,

pero tambi0n pueden ser usados desde tierra%

Especies o!eto de "a pesca

'as especies objeto de la pesca ue m!s com5nmente se capturan

con este m0todo son lenguados, pe) espada, at5n y ballenas%

ARTES DE PESCA PAS*+#S

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Arrastres y dragas

  'as redes de arrastre y las dragas son, como lo indica su nombre, artes ue se a

Construcción

En principio las redes de arrastre y las dragas son redes de malla ue se arrastragua para capturar di"erentes especies objetivo ue cru)an por su camino% Dpesca, la entrada o la abertura del arrastre debe mantenerse abierta% 'os adragas de viga se sujetan de un marco rígido o del trav0s%

En los arrastres con puertas, las puertas mantienen la red abierta al "rente deue mantienen el arrastre abierto lateralmente mientras la abertura vertical la mpesos en la parte in"erior y 4otaci&n en la parte superior%

ARTES DE PESCA ACT*+#S

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Operación

'os arrastres y dragas de viga se operan e6clusivamente enel "ondo, por donde son remolcadas por un cierto período

de tiempo y de distancia antes de ser cobradas para

e6traer la captura y volverlas a largar para otro arrastre%

Especies o!eto de "a pesca

'os arrastres de viga se usan para capturar peces planostales como solla, platija y di"erentes especies de camar&n%'as dragas se usan para e6traer vieiras, almejas ymejillones% 'os arrastres demersales de puertas y en paresse utili)an para capturar una gran variedad de especiesobjetivo como bacalao, egle$no, merlu)a, lan)&n, pecesplanos, corvinata, corvin&n%

ARTES DE PESCA ACT*+#S

ARTES DE PESCA ACT*+#S

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ARTES DE PESCA ACT*+#S

Redes de tiro

Principio de captura

Es una combinaci&n de arrastre y cerco% 'a primera malleta 2cuerda3 se sujeta a unboya de super$cie o a una boya solamente 2red escocesa3 y se cala en semicírclarga la bolsa de la red antes de colocar la segunda malleta en otro semicírculo dboya%

Cuando la red y los cables de arrastre se an undido asta el "ondo, se i)anCon"orme se tensan, los cables se mueven acia adentro, acia la cuerda central ela bolsa de la red%

Construcción

'a bolsa es similar a la de los arrastres, donde la entrada se mantiene abierta con 4relinga superior y una cuerda in"erior con pesos% 'os cables de arrastre por lo gcuerda pesada, para mantener buen contacto con el "ondo el tiempo ue sea posibtensan para guiar a los peces acia el !rea central para su captura posterior dentro

la red%

ARTES DE PESCA ACT*+#S

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Operación

'a red de tiro "ue construida para capturar pecesplanos en "ondos suaves y lisos% Tambi0n a sido

desarrollado para operar en "ondos m!s rugosos y

en la )ona pel!gica% El m0todo de operaci&n m!s

reciente es el usado para card5menes de bacalao en

aguas medias%

Especies o!eto de "a pesca

Se usa para capturar diversos peces planos como

sollas y platijas, pero en a-os recientes a sido un

arte importante tambi0n para bacalao y otras

especies demersales objeto de la pesca%

ARTES DE PESCA ACT*+#S

ARTES DE PESCA ACT*+#S

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Chinchorros

Principio de captura

Se asa en encerrar card#$enes de peces con una pared de red% cu&a $a""a e pe(ue)a (ue "as especies o!eti*o no se en$a""an+ Se opera desde "a p"a&a us,arrera adiciona" en e" proceso de captura% nor$a"$ente se opera desde una e pe(ue)a+

Construcción

Consiste de una pared de $a""a con una pro-undidad de . $ por /00 $ de "o2otadores en "a re"in1a superior & pesos en "a re"in1a in-erior+ Es si$i"ar a "a1a""era% pero con $a""a $,s 3na para (ue "os peces (ueden atrapados en *eenredados+

ARTES DE PESCA ACT*+#S

ARTES DE PESCA ACT*+#S

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Operación

Se co"oca uno de "os ca"es de" e4tre$o en dirección perpendicu"ar a "a p"a&a+ 5ue1o se "an'a "a red para"e"aa "a p"a&a & "a $a""eta de" se1undo e4tre$o es ""e*adade re1reso a "a p"a&a+ 5os ca"es se tensan para (ue "ared se acer(ue a "a p"a&a con una -or$a se$icircu"ar 6"o (ue resu"ta en una $a&or proai"idad de (ue "os peces en e" ,rea entre "a red & "a p"a&a *a&an a ser

capturados

Especies o!eto de "a pesca

5os c7inc7orros capturan una *ariedad de especiesde peces costeros% tanto de$ersa"es co$o pe",1icos+

ARTES DE PESCA ACT*+#S

ARTES DE PESCA ACT*+#S

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ARTES DE PESCA ACT*+#S

Redes de cerco

Principio de captura

Se uti"i'a para encerrar card#$enes de peces en a1uas $edias% cerca de "a supe pa)os de red de "u' de $a""a pe(ue)a+ 5a parte in-erior de "a red se cierra ento pre*enir (ue "os peces escapen por e" -ondo+

Construcción

Su construcción es si$i"ar a "a de un c7inc7orro+ Sin e$ar1o% por dea!o de "a  p"o$ada% "a red de cerco est, e(uipada por una serie de ani""as $et,"icas espaciadas a inter*a"os re1u"ares+

ARTES DE PESCA ACT*+#S

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ARTES DE PESCA ACT*+#S

Operación

Es operada desde un u(ue (ue puede *ariar en

ta$a)o desde cer(ueros costeros de /. $ de es"ora7asta cer(ueros oce,nicos de 7asta /00 $ de es"ora+

Cuando se "oca"i'a un cardu$en% "a operación decaptura co$ien'a con e" "an'a$iento de una o&a desuper3cie con una cuerda conectada a" e4tre$o de "ared+

Especies o!eto de "a pesca

5a red de cerco se usa casi e4c"usi*a$ente paraespecies pe",1icas co$o aren(ue% sardina% sardine"a%anc7oa% caa""a & at#n+

ARTES DE PESCA ACT*+#S

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ARTES DE PESCA ACT*+#S

Otros artes y dispositivos de pesca

Dispositi*os de concentración de peces son ta$i8n

usados a $enudo en a"1unas ,reas para atraer oa1re1ar peces+

Éstos pueden consistir de a"sas construidas detroncos su!etados entre s9 u otros $ateria"es &act#an co$o 7,itats arti3cia"es (ue atraer,n peces & otros or1anis$os a "o "ar1o de" tie$po & por "otanto crear,n uenas ,reas de pesca (ue pueden

ser e4p"otadas con di-erentes artes+

Ta$i8n se usan di*ersos dispositi*osestupe-acientes para capturar peces+ 5os e4p"osi*osdina$ita; estupe-acen a "os peces% "o (ue 7ar,2otar a a"1unos 7acia "a super3cie donde puedenser reco1idos+

S*STE8AS 8ECA=*>AD#S

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S*STE8AS 8ECA=*>AD#S

Dragas mecanizadas

Son siste$as en "os (ue se uti"i'an $,(uinasdra1as% a" o!eto de suir a ordo de -or$aauto$,tica "a pesca rea"i'ada+ Su uti"i'ación es para "a pesca de $o"uscos & se rea"i'a $ediantec7orros a presión & succión o correastransportadoras+

E" siste$a consiste en re$o*er "os -ondos dondese encuentran "os $o"uscos para poner"os a"descuierto% una *e' rea"i'ado esto e" proceso desuida a ordo se rea"i'a $ec,nica$ente .

S*STE8AS 8ECA=*>AD#S

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S*STE8AS 8ECA=*>AD#S

Bombas de aspiración

 Consiste en atraer a "os peces $ediante "uces oca$pos $a1n8ticos 7acia una o$a de aspiraciónacaada en un 1ran e$udo por e" (ue "os pecesson succionados & suidos a ordo+ En pesca industria"i'ada% e4isten 1randes arcos

-actor9as entre "os (ue se encuentran 1randesu(ues !aponeses% (ue uti"i'an este siste$a+ Una*e' a ordo "a pesca es procesada de in$ediato &a"$acenada en in$ensas ode1as de car1a+

?(@(ES DE

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?(@(ES DEPESCA

 Todo tipo de embarcaciones marítimas dise-adas yeuipadas especialmente para ser utili)adas en las labores

de Pesca de las di"erentes especies marinas comestiblesue e6isten%

El invento y uso de las redes como artes de pesca tuvoimportancia "undamental en el desarrollo de la industriapesuera%

(na red no es sino un tejido de malla ue se utili)a endiversas "ormas para interceptar el paso de los peces yotros animales acu!ticos, ya sea esper!ndolos o bienyendo a buscarlos sac!ndolos de sus lugares de protecci&nsu dise-o, así como los procedimientos de empleo de lared, an e6perimentado una serie de innovaciones ymejoras ue la acen cada día m!s e"ectiva%

AT(=ER#

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AT(=ER#S

Son los reyes de la pesca% Con sus m!s de <99 m% de eslora y se trata grandes, bellos y caros barcos ue se dedican a la pesca% Como su nom

su 5nica actividad es la pesca del at5n en la "ranja tropical de todos del mundo, mediante redes de cerco%

'a identi$caci&n es sencilla, se trata de un buue estili)ado, con la prouna popa en "orma de rampa por donde sube la panga, ue es dondmientras no esta tirando de la red (n gran palo central con una co"a dse vigila la presencia del at5n y un puntal adosado a 0l, ue soporta

idr!ulica o yo1yo ue arrastra la red a la cubierta%

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ARRASTRER#S

Este tipo de buue es el m!s prolí"ero y como sunombre indica su procedimiento de pesca es mediante

el arrastre de una gran red% Esta red es tirada por 0l oen pareja con otro arrastrero%

Esta red es tirada por 0l o en pareja con otroarrastrero% Actualmente ay arrastreros ue tiran dedos y asta tres redes lo ue supone disponer de una

potencia enorme

Actualmente ay arrastreros ue tiran de dos y astatres redes lo ue supone disponer de una potenciaenorme% Bay dos tipos b!sicos%

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os Cl$sicos

tienen una popa redonda y la abilitaci&n, puente, etc% van desde la popasta apro6% la mitad del barco% A partir de aí acia proa est!n la

mauinillas de tiro, una gr5a ue i)a el pescado y el resto de elementos mauinillas% =o es abitual en Espa-a%

 os Ra!peros

Su identi$caci&n es la popa en "orma de rampa pronunciada al $nal de

cual se encuentran las mauinillas% En la popa una estructura en "orma dpuente llamado palo de pastecas se encargan de guiar los cables de la reAlgunos ramperos tienen un segundo puente m!s a proa ue se utili)a parlevantar la red y descargar la pesca

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 Todos los arrastreros tienen una subclasi$caci&n

'os tangoneros: son buues arrastreros ue

llevan dos ap0ndices, una babor y otra aestribor ue est!n articulados para al abrirloscuando se reuiere ue las redes tengan unamayor super$cie de recogida% Se dedican a lapesca de marisco, camar&n y gamba

'os congeladores: son auellos preparados

para congelar con unas largas campa-as,mientras al "resco no congelan y regresan apuerto cada pocos días%

'os buues "actoría procesan el pescado% Selimpia, empaueta y congela

PA'A=RER#

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PA'A=RER#S

Son buues especiali)ados en la p

palangre%

Es el m0todo de pesca m!s selectivopesar de ue pueden llegar a teil&metros de largo% 'os palangrerabertura lateral ue rompe la línea des por donde el palangre es alado

El palangre es lan)ado por una abeEstos barcos tienen unas subclasi$caca los arrastreros

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CER@(ER#

El barco e6tiende la red y ace una mpermite cercar el n5cleo de la pesca, seslinga cerrando por la parte in"erior la reidr!ulica soporta la pasteca o yoyo ue erecoge la red%

Se identi$can por tener la abilitaci&n centro, una cubierta a proa despejada par

las cajas de madera del pescado, una paue recoge la red y unas potentes l!mpuente ue utili)an para acer atraer y sla super$cie concentr!ndolo y poder rodea

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+#'A=TER#

=o se trata de un buue especi$cosino de un arte de pesca concreto%=ormalmente se trata de unpesuero ceruero ue trabaja convolantas% Este arte consiste en lapesca mediante una red ue puedellegar a tener 9 il&metros%

?#=*TER#S P#'*+A'E=TES

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Se dise-& para la pesca del bonito cant!brico aunue pertenece a la de ceruero ya ue tambi0n va redes ue trabajan, bien para recvivo ue utili)aran en la pesca del bsu comerciali)aci&n en 0pocas u

bonito% A di"erencia del atuneropesca con cebo vivo%

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Son peue-os barcos ue "aenan en laspro6imidades de la costa% Pescan al "rescomediante redes, palangre y otros medios% Sonabituales en todos los puertos y de aspecto ycaracterísticas muy di"erentes de unos a otros

?A(RA

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