Area_G_2007

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Listado de Normas Chilenas Area G: Alimentos y Agropecuario

actualizado Enero 2007

AREA G : G.1NCh2900.Of2004

ALIMENTOS Y AGROPECUARIO

GeneralDirectrices para la aplicacin de la norma ISO 9001:2000 en la industria de alimentos y bebidas$ 17.500

G.1.1NCh746.Of1972

VocabularioAlimentos procesados - Envases - Terminologa, clasificacin y caractersticas generalesFood - Containers - Terminology, classification and general requirements $ 7.700

G.1.10NCh2879.Of2004 NCh2701.Of2002

Envases metlicosBarnices sanitarios para conservas - RequisitosSanitary varnishes to canned - Requirements $ 11.000

Envases metlicos para conservas - Cierre doble Requisitos y mtodos de ensayo

$ 9.900

Metal containers for canned food - Double seam - Requirements and test methods

G.1.11NCh2729.Of2002

RefrescosRefrescos en polvo - RequisitosPowdered refreshments - Requirements $ 7.000

G.1.12NCh2861.Of2004

Sistema HACCPSistema de anlisis de peligros y de puntos crticos de control (HACCP) - Directrices para su aplicacin$ 11.000

Hazard analysis and critical control points (HACCP) System - Guidelines for its application

G.1.13 G.1.2NCh1500.Of1993 NCh1720/1.Of1993

Inocuidad de los alimentos RotulacinProductos alimenticios envasados - RotulacinPacked food products - Labelling $ 7.700 $ 5.700

Productos alimenticios envasados - Rotulacin - Parte 1: Aguas minerales de mesa, jugos y nctares de frutas, y bebidas analcohlicas

Packed food products - Labelling - Part 1: Mineral water, fruit juice and nectar, and analcoholic drinks

G.1.3NCh1363.Of1977 NCh1650/1.Of1984

Contenido netoRequisitos de peso del t envasadoPackaged tea - Weight requirements $ 5.700 $ 5.700

Productos alimenticios envasados - Contenido neto - Parte 1: RequisitosPacked food products - Net content - Part 1: Requirements

NCh1650/2.Of1984

Productos alimenticios envasados - Contenido neto - Parte 2: Procedimientos de inspeccin y muestreo

$ 7.700

Packed food products - Net content -Part 2: Procedures for inspection and sampling

G.1.4NCh1371/1.Of1977

MuestreoCarne y productos crneos - Muestreo - Parte 1: Toma de muestra primariaMeat and meat products - Sampling - Part 1: Extraction of primary sample $ 5.700

NCh531.Of1986 NCh1011/2.Of1980

Granos alimenticios - Extraccin de muestras Leche y productos lcteos - Muestreo - Parte 2: Productos elaboradosMilk and milk products - Sampling - Part 2: Processed products

$ 7.700 $ 7.700

NCh1246.Of1976 NCh617.EOf1968

T - Extraccin de muestrasTea - Sampling

$ 5.700 $ 7.700

Miel de abejas - Extraccin de muestras y mtodos de ensayoHoney - Sampling and test methods

NCh1426.Of1980 NCh1011/1.Of1998

Frutas y hortalizas al estado natural - MuestreoFresh fruits and vegetables - Sampling

$ 5.700 $ 9.900

Leche y productos lcteos - Muestreo - Parte 1: Leche crudaMilk and milk products - Sampling - Part 1: Raw milk

NCh690.EOf1970

Productos alimenticios - Inspeccin por atributos de frutas y vegetales procesados y refrigerados

$ 7.700

Food products - Processed and cooled fruits and vegetables - Inspection by attributes

NCh1479.Of1979

Productos alimenticios a granel - Mtodos y procedimientos de muestreoFood products in bulk - Sampling methods and procedures

$ 7.700

NCh1380.Of1978

Pastas alimenticias - Planes de muestreo y procedimientos de inspeccinAlimentary pasta - Sampling plans and inspection procedures

$ 7.700

NCh452.Of1988 NCh91.Of1956

Granos o semillas oleaginosas - MuestreoOilseeds - Sampling

$ 7.700 $ 5.700

Cuerpos grasos - Extraccin de muestrasFats and oils - Sampling

G.1.5NCh847.Of1978

Mtodos de ensayoDeterminacin de arsnico - Mtodo fotomtrico del dietilditiocarbamato de plataDetermination of arsenic - Silver diethyldithiocarbamate photometric method $ 5.700

NCh2748.Of2002

Alimentos - Determinacin de contenido de nitrgeno total Mtodo por combustin segn principio de Dumas

$ 12.500

Foods - Determination of total nitrogen content - Combustion test according to the Dumas principle

NCh513.EOf1968

Materias orgnicas - Determinacin de nitrgeno - Mtodo de KjeldahlOrganic substances - Kjeldahl method for the determination of nitrogen

$ 5.700

NCh1227.Of1976

Alimentos - Determinacin de riboflavinaFoods - Determination of riboflavin

$ 7.700

NCh1224.Of1976 NCh1179.n1976

Alimentos - Determinacin de fierroFoods - Determination of iron

$ 5.700

Alimentos - Determinacin de staphylococcus coagulasa positiva Alimentos - Determinacin de humedadFood - Determination of moisture $ 5.700 $ 5.700 $ 5.700 $ 5.700 $ 7.700

NCh841.Of1978 NCh842.Of1978 NCh845.Of1978 NCh846.Of1978 NCh1226.Of1976

Alimentos - Determinacin de cenizaFood - Determination of ash

Alimentos - Determinacin de plomo - Mtodo prcticoFood - Determination of lead - Practical method

Alimentos - Determinacin de zincFood - Determination of zinc

Alimentos - Determinacin de niacinaFoods - Determination of niacin

G.1.6 G.1.7NCh1175.n1976 NCh1176.n1976 NCh1179.n1976 NCh1178.n1976

Anlisis sensorial Anlisis microbiolgico de alimentosAlimentos - Material para ensayos microbiolgicos Requisitos Alimentos - Determinacin de grmenes aerobios mesfilos viables - Mtodo de recuento en placa Alimentos - Determinacin de staphylococcus coagulasa positiva Alimentos - Determinacin de grmenes coliformes Mtodo de recuento en placa Microbiologa de los alimentos de consumo humano y animal - Condiciones generales para los exmenes microbiolgicos$ 17.500

NCh2047.Of1999

Microbiology of food and animal feeding stuffs - General rules for microbiological examinations

NCh1177.n1976

Alimentos - Determinacin de grmenes coliformes Nmero ms probable (NMP)

G.1.8NCh1525.Of1979

Residuos de pesticidasResiduos de pesticidas - Lmites mximos permitidos en los alimentosPesticide residues - Maximum limits admisible in food $ 11.000

G.1.9NCh1878.Of1981

AguaAgua - Determinacin de metales (Cd, Ca, Cu, Cr, Fe, Mg, Mn, Ni, Ag, Pb, y Zn), por espectrofotometra de absorcin atmica - Mtodo directo$ 5.700

Water - Determination of metals (Cd, Ca, Cu, Cr, Fe, Mg, Mn, Ni, Ag. Pb Y Zn), by atomic absorption spectrophotometry - Direct method

NCh413.Of1963

Agua para fines industriales - Ensayos - Determinacin del pHIndustrial water - Tests - Determination of pH

$ 7.700

NCh411/6.Of1998

Calidad del agua - Muestreo - Parte 6: Gua para el muestreo de ros y cursos de aguaWater quality - Sampling - Part 6: Guidance on sampling of rivers and streams

$ 9.900

NCh415.Of1963

Agua para fines industriales - Ensayos - Determinacin de la alcalinidadIndustrial water - Methods of test alkalinity

$ 5.700

NCh425.Of1971 NCh411/11.Of1998

Agua - Ensayo - Determinacin del arsnicoWater - Test for the determination of arsenic

$ 5.700 $ 9.900

Calidad del agua - Muestreo - Parte 11: Gua para el muestreo de aguas subterrneasWater quality - Sampling - Part 11: Guidance on sampling of groundwaters

NCh411/9.n1997

Calidad del agua - Muestreo - Parte 9: Gua para el muestreo de aguas marinasWater quality - Sampling - Part 9: Guidance on sampling from marine waters

$ 9.900

NCh411/3.Of1996

Calidad del agua - Muestreo - Parte 3: Gua sobre la preservacin y manejo de las muestras

$ 12.500

Water quality - Sampling - Part 3: Guidance on the preservation and handling of samples

NCh419.Of1964

Agua para fines industriales - Ensayos - Determinacin de los cloruros (ion cloruro)Industrial water - Methods of test for chloride determination (chloride ion)

$ 5.700

NCh421.Of1964

Agua para fines industriales - Ensayos - Determinacin de los sulfitos (ion sulfito)Industrial water - Methods of test for sulfite determination (sulfite ion)

$ 5.700

NCh1879.Of1981

Agua - Determinacin de metales (Cd, Cr, Pb) por espectrofotometra de absorcin atmica - Mtodo indirectoWater - Determination of metals (Cd, Cr AND Pb) by atomic absorption spectrophotometry - Indirect method

$ 5.700

NCh418.Of1964

Agua para fines industriales - Ensayos - Determinacin de la durezaIndustrial water - Methods of test for hardness

$ 5.700

NCh417.Of1963

Agua para fines industriales - Ensayos - Determinacin de la conductividad elctricaIndustrial water - Methods of test for electrical conductivity

$ 5.700

NCh422.Of1964

Agua para fines industriales - Ensayos - Determinacin del oxgenoIndustrial water - Methods of test for oxigen determination

$ 7.700

NCh1880.Of1981

Agua - Pretratamiento de muestras para anlisis de metalesWater - Pretreatment of samples before metals analysis

$ 7.700

NCh416.Of1963

Agua para fines industriales - Ensayos - Determinacin de los slidos en suspensin y de los slidos disueltos Agua - Determinacin de plomo - Mtodo colorimtricoWater - Determination of lead - Colorimetric method

$ 5.700

Industrial water - Methods of test for suspended and dissolved matter in water

NCh1801.Of1980 NCh424.Of1970

$ 7.700 $ 5.700

Agua - Determinacin del carcter incrustante o agresivoWater - Determination of the sealing or crorrosive characteristics

NCh411/4.Of1997

Calidad del agua - Muestreo - Parte 4: Gua para el muestreo de lagos naturales y artificiales

$ 9.900

Water quality - sampling - Part