APPBOSA“LA CALIDAD NACE DEL CAMPO”

¿Qué es APPBOSA? APPBOSA es una asociación que se ha constituido para promover el

desarrollo de pequeños productores de banano orgánico, variedad cavendish. Nace con la unión de un grupo de 108 pequeños productores de la Zona del Valle del Chira – Distrito de Marcavelica, Provincia de Sullana – Piura e inicia sus operaciones en el año 2003.

Productos: Bananas Bananas Orgánicas Certificaciones: Fairtrade Organic Ubicación Sector Nueva Esperanza S/N Samán Sullana, PIPerú Teléfono: +51 9412141

Los procesos en el Campo ACTIVIDAD PRODUCTIVA: las labores de campo en la que

se incluyen la protección del racimo se realizan con precisión y en momento oportuno lo que nos permite la obtención de fruta libre de estropeos y defectos.

COSECHA: Los bananos deben

cosecharse verdes, con un grado óptimo de madurez fisiológica, la calibración se realiza un día antes de la cosecha en el dedo central de la fila externa, el más utilizado es de 39 en la segunda y 46 en la penúltima mano de abajo hacia arriba del racimo.

PROCEDIMIENTO DE CORTE: El cortador procede a deshojar

la planta para evitar el roce con el racimo.El arrumador coloca la cuneta apoyada en la primera mano superior del racimo.

PROCEDIMIENTO DE CORTE: El cortador procede a

deshojar la planta para evitar el roce con el racimo.El arrumador coloca la cuneta apoyada en la primera mano superior del racimo.

Misión Y Visión de APPBOSA Visión

APPBOSA al 2020 es una asociación que ha alcanzado un adecuado nivel de desarrollo sostenible en base al uso adecuado y racional de sus recursos y al impulso y capacidad de sus socios.

APPBOSA es una institución comprometida con la justicia social y con la preservación y conservación del Medio Ambiente. En el 2020 APPBOSA  tiene una marca propia con prestigio y reconocimiento internacional que le permite exportar varios productos  a distintos mercados.

MisiónSomos una Asociación de Pequeños Productores de Banano Orgánico de comercio justo  y nuestra principal acción es aumentar y mejorar constantemente la calidad de vida de nuestros asociados, y así ofertar alimentos sanos e inocuos a nuestros clientes, contribuyendo a la conservación del Medio Ambiente.

Algunas novedades de APPBOSA Agradezco la oportunidad de

trasmitirles a través de estas líneas las actividades que venimos realizando a partir del inicio de mis labores en APPBOSA.

Inicio comentándoles, que mi trabajo  preliminar consistió en realizar un análisis general de todos los sistemas de riego, incluyendo equipos y filtrados de la  caseta de bombeo y en relación a la parte de campo llevamos el análisis a niveles de RTU (Unidad remota), comando hidráulico, válvulas , tuberías y aspersores, al concluir este trabajo preliminar se determinó lo siguiente:

El diseño que se ejecutó en APPBOSA, es en forma de mosaico, lo que resulta poco congruente con la distribución de las parcelas, otro rubro que también resalta perjudicado bajo este diseño es el proceso de la cosecha.

Caseta de bombeo.- Es la caseta de bombeo donde se tiene prácticamente el cerebro del sistema y la fuente de energía, en este nivel se detectaron deficiencias  en el sistema eléctrico de las electrobombas, las cuales requerían de una revisión y de mantenimiento por parte del proveedor, por ello nos conectamos con la empresa ITT.