Apoya la Pesca Responsable€¦ · Apoya la Pesca Responsable Esta lista es dinámica, será...
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CALAMAR (Thysanoteuthis rhombus) Apoya la Pesca Responsable Esta lista es dinámica, será revisada y cambiada para reflejar que las especies estén en la categoría que mejor promueva la pesca responsable en Puerto Rico. ATÚN OJÓN (Thunnus obesus) MERO CABRILLA (Epinephelus guttatus) Esta guía incluye algunas recomendaciones para los pescados y mariscos más populares y es dinámica, será revisada y cambiada según sea necesario para reflejar que las especies estén en la categoría que mejor promueva la pesca responsable en Puerto Rico. Para obtener más información por favor escríbenos a: [email protected] La ciguatera es una enfermedad relacionada al consumo de pescado. La ciguatoxina pasa a través de la cadena alimenticia y se acumula en peces depredadores. La mejor prevención es tener presente las zonas de pesca en las que es conocido hay peces con niveles de ciguatoxina altos y conocer los pescados comunes y que causan la enfermedad y evitarlos. Pregunte a los pescadores locales, pescaderías y restaurantes qué debe evitar. Consumo Reducido ESTAS ESPECIES SON IMPORTANTES PARA EL MEDIO AMBIENTE MARINO Y HAY PREOCUPACIONES CON SU MANEJO O FORMA EN QUE SE CAPTURAN. Atún Aleta Azul (Thunnus thynnus) Loro Judío (Scarus coelestinus) Loro Azul (Scarus coeruleus) Loro Guacamayo (Scarus guacamaia) Mero Pinto (Mycteroperca venenosa) Mero Guasa/Mero Rojo (Epinephelus morio) Mero Prieto (Epinephelus bonaci) Mero Tigre (Mycteroperca tigris) Aletiamarilla (Hyporthodus flavolimbatus) Consumo Moderado ESTAS ESPECIES SON IMPORTANTES PARA EL MEDIO AMBIENTE MARINO Y HAY PREOCUPACIONES CON SU MANEJO O LA FORMA EN QUE SE CAPTURAN. Carrucho (Lobatus gigas) Cartucho (Etelis oculatus) Chapín Veteado (Lactophrys quadricornis) Chapín Panal (Lactophrys polygonia) Pulpo (Octopus briareus) Capitán (Lachnolaimus maximus) Atún Aleta Amarilla (Thunnus albacares) Róbalo (Centropomus undecimalis) Mejor Opción ESTAS ESPECIES ESTÁN EN BUEN ESTADO Y TIENEN UN BUEN MANEJO. Pez León (Pterois volitans) Langosta común (Panulirus argus) Chillo ojo amarillo (Lutjanus vivanus) Colirrubia (Ocyurus chrysurus) Arrayao (Lutjanus synagris) Alinegra (Lutjanus buccanella) Dorado (Coryphaena hippurus) Peje Puerco (Balistes vetula) Pez Espada (Xiphias gladius) Peto (Acanthocybium solandri) Bonito/Bacora (Katsuwonus pelamis) Atún Ojón (Thunnus obesus) Calamar (Thysanoteuthis rhombus) Sierra (Scomberomorus cavalla) Alasana (Scomberomorus regalis) Sama (Lutjanus analis) Mero Cabrilla (Epinephelus guttatus) Prohibido LA CAPTURA, POSESIÓN Y CONSUMO DE ESTAS ESPECIES ESTÁ PROHIBIDA POR LEY. Mero Cherna (Epinephelus striatus) Mero Batata (Epinephelus itajara) Sábalo (Megalops atlanticus) Picúa (Sphyraena barracuda) Jurel Negrón (Caranx lugubris) Medregal (Seriola dumerilii) Jueyita de tierra (Gecarcinus lateralis) Juey morao (Gecarcinus ruricola) Juey pelú (Ucides cordatus) Juey de mangle (Goniopsis cruentatus) Tiburón gata (Ginglymostoma cirratum)
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CALAMAR(Thysanoteuthis rhombus)
Apoya la Pesca Responsable
Esta lista es dinámica, será revisada y cambiada para reflejar que las especies estén en la categoría que mejor promueva la pesca responsable en Puerto Rico.
ATÚN OJÓN(Thunnus obesus)
MERO CABRILLA(Epinephelus guttatus)
Esta guía incluye algunas recomendaciones para los pescados y mariscos más populares y es dinámica, será revisada y cambiada según sea necesario para reflejar que las especies estén en la categoría que mejor promueva la pesca responsable en Puerto Rico. Para obtener más información por favor escríbenos a: [email protected]
La ciguatera es una enfermedad relacionada al consumo de pescado. La ciguatoxina pasa a través de la cadena alimenticia y se acumula en peces depredadores. La mejor prevención es tener presente las zonas de pesca en las que es conocido hay peces con niveles de ciguatoxina altos y conocer los pescados comunes y que causan la enfermedad y evitarlos. Pregunte a los pescadores locales, pescaderías y restaurantes qué debe evitar.
Consumo ReducidoESTAS ESPECIES SON IMPORTANTES PARA EL MEDIO AMBIENTE MARINO Y HAY PREOCUPACIONES CON SU MANEJO O FORMA EN QUE SE CAPTURAN.
Atún Aleta Azul (Thunnus thynnus) Loro Judío (Scarus coelestinus) Loro Azul (Scarus coeruleus) Loro Guacamayo (Scarus guacamaia) Mero Pinto (Mycteroperca venenosa) Mero Guasa/Mero Rojo (Epinephelus morio) Mero Prieto (Epinephelus bonaci) Mero Tigre (Mycteroperca tigris) Aletiamarilla (Hyporthodus flavolimbatus)
Consumo ModeradoESTAS ESPECIES SON IMPORTANTES PARA EL MEDIO AMBIENTE MARINO Y HAY PREOCUPACIONES CON SU MANEJO O LA FORMA EN QUE SE CAPTURAN.
Carrucho (Lobatus gigas) Cartucho (Etelis oculatus) Chapín Veteado (Lactophrys quadricornis) Chapín Panal (Lactophrys polygonia) Pulpo (Octopus briareus) Capitán (Lachnolaimus maximus) Atún Aleta Amarilla (Thunnus albacares)Róbalo (Centropomus undecimalis)
Mejor OpciónESTAS ESPECIES ESTÁN EN BUEN ESTADO Y TIENEN UN BUEN MANEJO.
Pez León (Pterois volitans) Langosta común (Panulirus argus) Chillo ojo amarillo (Lutjanus vivanus) Colirrubia (Ocyurus chrysurus) Arrayao (Lutjanus synagris) Alinegra (Lutjanus buccanella) Dorado (Coryphaena hippurus) Peje Puerco (Balistes vetula) Pez Espada (Xiphias gladius) Peto (Acanthocybium solandri) Bonito/Bacora (Katsuwonus pelamis) Atún Ojón (Thunnus obesus) Calamar (Thysanoteuthis rhombus) Sierra (Scomberomorus cavalla) Alasana (Scomberomorus regalis)Sama (Lutjanus analis)Mero Cabrilla (Epinephelus guttatus)
ProhibidoLA CAPTURA, POSESIÓN Y CONSUMO DE ESTAS ESPECIES ESTÁ PROHIBIDA POR LEY.
Mero Cherna (Epinephelus striatus) Mero Batata (Epinephelus itajara) Sábalo (Megalops atlanticus) Picúa (Sphyraena barracuda) Jurel Negrón (Caranx lugubris) Medregal (Seriola dumerilii) Jueyita de tierra (Gecarcinus lateralis) Juey morao (Gecarcinus ruricola) Juey pelú (Ucides cordatus) Juey de mangle (Goniopsis cruentatus) Tiburón gata (Ginglymostoma cirratum)
