Aplicación de enzimas en Química orgánica - icp.csic.es de Biocatalisis/Material Curso... ·...

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Aplicación de enzimas en Química orgánica Procesos de Química Sostenible utilizando enzimas como catalizadores Curso Posgrado Ciencias y Tecnologías Químicas

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  • Aplicacin de enzimas

    en Qumica orgnica

    Procesos de Qumica Sostenible utilizando enzimas como catalizadores

    Curso Posgrado Ciencias y Tecnologas Qumicas

  • 1 aplicacin de enzimas en quimica organica : sintesis del R-Mandelonitrilo 1908 > 13.000 referencias de la utilizacin de enzimas desde mediado de 1970s El nmero de aplicaciones biocataliticas crece debido a: Mas quimicos organicos aceptan el uso de biocatalizadores

    Aumenta el numero de nuevas enzimas que han sido identificadas

    Aumenta el numero de enzimas disponibles comercialmente (Fluka, Sigma, Amano, Jlich Fine Chemicals, Novozymes, Diversa, Roche,etc..)

    Enzimas ofrecen alta quimio-,regio- y estereoespecificidad

    Aumenta la demanda de compuestos opticamente puros (eg. farmacos, cosmeticos, industria alimentacin)

    Produccion de enzimas mas facil y barato

    Mejora en la estabilidad enzimatica

    Biocatalisis reduce los pasos de reaccion comparado a sintesis organica.

    Biocatalisis es mas segura y Tecnologia Verde. Condiciones Suaves

    Enzimas en Sintesis Orgnica

    Curso Posgrado 2012

  • Drauz, K., Waldmann, H., Enzyme Catalysis in Organic Synthesis Faber, K., Biotransformation in Organic Chemistry

    Curso Posgrado 2012

  • Oxidoreductasas (EC1)

    Catalizan reacciones de oxidacin y reduccin

    25% de todas las enzimas conocidas Dependiente de cofacor: NADH, NADPH Reciclaje del cofactor necesario Uso de celulas enteras Deshidrogenasas Oxigenasas Peroxidasas

    Curso Posgrado 2012

  • NAD(P)+ NAD(P)H

    N

    N N

    N

    NH2

    O

    HO OH

    CH2 OPO

    O-OP

    O

    O-O CH2 N

    NH2

    O

    OOR' HO

    N

    N N

    N

    NH2

    O

    HO OH

    CH2 OPO

    O-OP

    O

    O-O CH2 N

    NH2

    O

    OOR' HO

    HH

    3.10 a, R' = Hb, R' = PO3=3.11

    Curso Posgrado 2012

    O

    OHO

    OH

    P

    P

  • H+ and 2 electrones son transferidos desde la unidad nicotimanida a la molecula aceptora cetona o ceto-cido Reaccion normalmente altamente estereoselectiva Sistemas de celulas enteras (eg levadura de panaderia) Mas recientemente enzimas aisladas Necesario acoplamiento de enzima regeneradora del cofactor.

    Deshidrogenasas (EC 1.1.1.; EC 1.2.1., EC 1.4.1.) Curso Posgrado 2012

  • La aplicacin ms importante de oxidoreductasas en quimica organica Alcohol deshidrogenasa (ADH) en sntesis de alcoholes opticamente activos ADH en sntesis de cido 3-oxo-5-hidroxi- opticamente activos NAD(P)H regenerado directamente desde isopropanol Alta estabilidad de ADH en isopropanol y acetona

    Deshidrogenasas: Sntesis de alcoholes y hidroxiacidos quirales

    Curso Posgrado 2012

  • Otros Mtodos: fermentacin (e.g., Corynebacterium glutamicum productor de L-glutamateo, L-lisina) extraccin de hidrolisados de proteinas (e.g., L-cisteina, L-leucina, L-tirosina) Sintesis qumica: racematos Sintesis enzimatica: resolucion de racematos (esterasas, amidasas)

    Curso Posgrado 2012

    Deshidrogenasas: Sntesis de aminoacidos

    Nutricin y aplicaciones mdicas

  • Acido glucnico

    Y. Yang, Tetrahedron: Asymmetry. 2007,18,1799.

    O

    acetofenona

    OHAlcohol Deshidrogenasa YMR226c 100 % (S)

    ee>99% H2O

    Curso Posgrado 2012

    NADPH NADP+

    glucosa

    D-glucosa Deshidrogenasa

  • OH O

    O O

    (-)-calistatina A

    OtBu

    O OCl

    O

    OtBu

    O OCl

    OH

    Alcohol deshidrogenasa

    Reduccin asimtrica enzimtica de cetonas

    H2O

    E. Garcia-Urdiales et al. Chem. Rev. 2005, 105, 313.

    NADPH NADP+

    Curso Posgrado 2012

  • monooxigenasas - introduce una molecula de oxigeno dioxigenases - introduce dos moleculas de oxigeno Alta regio y estereoselectividad Reacciones complejas por mtodos quimicos (ej, hidrocarburos no activados) Limitaciones: bajos rendimientos, estabilidad

    Oxigenasas (EC 1.13.; EC 1.14.) Curso Posgrado 2012

    RH + O2 + NADPH + H+ ROH + H2O + NADP+

  • Citocromo P450 oxidasas: Oxidacin de intermedios metablicos: lpidos, hormonas esteroideas,etc.. Hemoproteinas: cofacor hemo

    Curso Posgrado 2012

  • Building blocks para sintesis de polimeros, intermedios en sintesis de antibioticos, ingredientes de perfumes Hidroxilacin de acidos grasos de cadena larga (C12-C18) en posicin terminal () y subterminal (-1, -2

    Oxigenasas: sintesis de acidos carboxilicos hidroxilados (I)

    Curso Posgrado 2012

  • Sntesis de intermedios agroqumicos mediante hidroxilacion microbiana de heteroatomos (procesos LONZA)

    A c h r o m o b a c t e r

    P s e u d o m o n a s sp.

    Oxigenasas: sintesis de acidos carboxilicos hidroxilados (II) Curso Posgrado 2012

  • Hidroxilacin de alcanos de cadena corta (ej., propanol, (R)-2-hexanol) productos qumicos commodity disponibles por biotransformacin

    Curso Posgrado 2012 Oxigenasas: sintesis de alcoholes

  • Monooxigenasas Baeyer-Villiger- homologo biocatalitico a la oxidacion BV quimica Baja Estereoselectividad en BV por via qumica Alta estereoselectividad del proceso biocatalitico oxidacin de cetonas ciclicas y no ciclicas

    Oxigenasas: sintesis de lactonas y esteres Curso Posgrado 2012

  • Enzimas dependiente de un grupo Hemo con hierro (Fe) o Vanadio (V) Usan peroxido o peroxido de hidrogeno como oxidante reaccion natural: HCl + H2O2 HOCl + H2O (cloroperoxidasa) Reacciones no naturales: oxidacin estereoselectiva de compuestos aromaticos

    Peroxidasas (EC 1.11.1.-) Curso Posgrado 2012

    NADH peroxidasa (EC 1.11.1.1), glutation peroxidasa (EC1.11.1.9) iodo peroxidasa (EC 1.11.1.8)

  • Peroxidasas: sintesis de alcoholes Curso Posgrado 2012

  • Curso Posgrado 2012 Peroxidasas: sintesis de alcanos epoxidados

  • Hidrolisis de enlaces C-O, C-N, C-C y otros enlaces Enzimas mas utilizadas en quimica organica No necesita cofactor Gran numero de enzimas disponibles comercialmente Reaccion reversible (esterification, amidacion, aminolisis, etc..) Relativa alta estabilidad bajo condiciones no naturales Amplio rango de sustratos

    Hidrolasas (EC 3) Curso Posgrado 2012

    Lipasas EC 3.1.1.3 Esterasas EC 3.1.1.1 Proteasas (peptidasas) EC 3.4 Amidasas and Acilasas EC 3.5

  • Las enzimas mas frecuentemente usadas en sintesis organica Funcion natural: hidrolisis de trigliceridos (aceites y grasas) Aplicacin: detergentes lavanderia, modificacion natural de aceites y grasas, etc., sintesis de pcompuestos opticamente puros

    Acidos grasos glicerol

    Lipasa

    Diglicridos

    Lipasa Lipasa

    O

    O

    O

    O

    nO

    nO

    n

    O

    OH

    O

    O

    n

    O

    n

    OH

    O

    O

    O

    nO

    n

    OH

    O

    OH

    O

    n

    OH

    OH

    O

    O

    n

    HO

    HO

    HO

    O

    nO

    nO

    n

    OH

    OH

    OH

    Triglicridos

    Monoglicridos

    Lipasas EC 3.1.1.3

    Curso Posgrado 2012

  • mecanismo de hidrolisis:

    Lipasas EC 3.1.1.3 Curso Posgrado 2012

  • E: razon enantiomerica (calculado a partir de ee y conversion)

    ee: exceso enantiomerico

    Lipasas: resolucin de alcoholes

    Curso Posgrado 2012

  • Curso Posgrado 2012

  • Burkholderia cepacia BCL (anteriormente: Pseudomonas cepacia) (Fluka, Amano)

    Candida antarctica fracccin B (CAL-B) (Novozymes: Novozyme435, Chirazyme)

    Lipasas: resolucin de alcoholes

    Curso Posgrado 2012

  • Lipasas: resolucin de cidos y esteres Curso Posgrado 2012

    Cl OMe

    Olipasa

    Cl OMe

    O

    Captoprilo

    Proceso DSM

    Candida cylindracea

  • Curso Posgrado 2012

  • ee>99% E>100

    Cproducto=100%

    S-B. Ko et al.J. Org. Chem. 2007, 72, 6860-6864

    OHLipasa inmovilizada

    OAc

    AcO100 % (R)

    OH

    + 25C

    Ph

    Ph

    Ph Ph

    Ph

    RuOC

    PPh3Br

    AgO 25C racemizacin

    Curso Posgrado 2012

    Lipasas: combo catalisis- Resolucion cinetica dinmica

  • Curso Posgrado 2012

    BASF

    Lipasa Burkholderia sp.: produccion en escala muti-tonelada de aril alquilaminas, alquilaminas, aminoalcoholes

  • Hidrolisis de esteres Solo algunas aplicaciones en sintesis de compuestos opticamente puros Moderada enantioselectividad y limitada disponibilidad comercial Esterasa de higado de cerdo (PLE)

    Esterasas EC 3.1.1.1 Curso Posgrado 2012

    Esterasa de higado de cerdo (PLE): extraccion directa, mezcla de isoenzimas Amplia especificidad de sustrato y alta estereoselectividad

  • esterasa de Bacillus subtilis: sntesis de Naproxeno (antiinflamatorio)

    Curso Posgrado 2012 Esterasas: resolucin de cidos carboxilicos

    esterasa de Arthrobacter globiformis: sntesis del acido crisantemico

  • Hidrolisis y sintesis de enlaces amido Sintesis termodinamicamente controlada: desplazamiento del equilibrio en presencia de disolventes, aumento de concentracion de producto de partida, o eliminando el producto Sintesis cineticamente controlada: activacion del grupo carboxilo (ester o amida).

    Proteasas EC 3.4, Amidasas y Acilasas (EC 3.5)

    Curso Posgrado 2012

  • Ventajas metodo enzimatica: suave condiciones de reaccin, alta regioselectividad, no racemizacion

    Curso Posgrado 2012

    NutraSweet

    Proteasas: sntesis de pptidos

    Kiotorfina (analgesico)

    Aspartamo (x200 edulcorante)

    Asp

    Phe

    Tyr Arg

    Neotame (x8000-130000 edulcorante)

    Phe

    Asp

  • Penicillina G acilasa

    Curso Posgrado 2012 Proteasas: sntesis de antibioticos -lactamicos

  • Fosfatasas-quinasas

    Treonina/ serina PP

    Curso Posgrado 2012

    ADP ATP

    Tirosina PP

    Sacarosa PP

    Desfosforilacin

    Fosforilacin

  • ATPADP

    Acetatoquinasa

    HO OH

    OH

    HO OPO32-

    OH

    OPO32-

    O

    OH

    O

    Glicer ilquinasa

    Curso Posgrado 2012

    Fosforilacin de glicerol mediante gliceril quinasa (GQ)

    (GQ)

  • Mas de 30 identificadas

    Aldolasas tipo I: animales y plantas; activacion del donor por formacion de base de schiff como intermedio Aldolasas tipo II: bacterias y hongos y contienen un cofactor Zn2+ en el sitio activo Formacin del enolato: determinante Alta tolerancia de aceptores, restringido en sustratos donores

    Aldolasas (EC 4.1.2.13) Curso Posgrado 2012

    Aldolases: liasas que catalizan adicion estereoselectiva de un donor cetona a un aceptor aldehido (condensacion aldolica).

    cetona

    aldehido

    enolato

    http://en.wikipedia.org/wiki/File:Fructose-1,6-bisphosphate_aldolase_4ALD_wpmp.png
  • Tipo I

    b

    a

    R

    O

    X

    Lys

    NH

    RX

    H R'

    O

    His

    NN

    R

    OX

    H

    Zn2+

    H R'

    O

    donor

    acceptor

    acceptor

    :

    Mecanismo formacin de imina

    Catalizado ion metalico

    Curso Posgrado 2012

    Tipo II

  • Curso Posgrado 2012

  • Curso Posgrado 2012 Nomenclatura de aldolasas

  • Curso Posgrado 2012 Aldolasas

    Enlace c-c, genera centro estereognico

  • Curso Posgrado 2012 Aldolasas

    Dos centros estereognicos

    Dos centros estereognicos

  • Alfa y beta: Endoglicosidasas (END) Exoglicosidasas (EXO) Glicosintasas

    Glicosidasas (EC 3.2.1)

    Curso Posgrado 2012

    EXO END

  • Curso Posgrado 2012 Glicosidasas en sintesis de oligosacaridos

  • -galactosidasa

    Curso Posgrado 2012

  • Glicosintasas en sintesis de glicoderivados Curso Posgrado 2012

  • Curso Posgrado 2012

  • N

    S

    COOH

    S

    N N

    S

    HN

    ONN

    NN

    O

    Cefazolina

    N

    S

    COOH

    H2N

    O OAc

    N

    S

    COOH

    OAc

    HN

    OO

    NH2

    HOOC 3

    Cefalosporina C

    HOOHO

    OH

    OH

    OH

    N

    S

    COOH

    OAc

    HN

    ONN

    NN

    O

    Clulas Cephalosporium acremonium ATCC 48272

    -Econmico -Regio y Enantioselectivo -Limpio -Alto rendimiento

    D-amino oxidasa/ Glutaril acilasa

    Penicilina G acilasa

    HS

    N N

    S

    OH

    ONN

    NN

    pH 7, 30C, H2O

    pH 7, 30C, H2O

    Sntesis de Cefazolina: Uso de mtodos Biocatalticos

    Curso Posgrado 2012

    4 pasos

  • Ruta Qumica

    N

    S

    COOH

    OAc

    HN

    OO

    NH2

    HOOC 3

    Cefalosporina C

    N

    S

    COOH

    S

    N N

    S

    HN

    ONN

    NN

    O

    Cefazolina

    N

    S

    COOH

    H2N

    O OAc

    6 pasos

    4 pasos

    Woodward Premio Nobel 1965

    -Disolventes txicos -Pasos de Purificacin -Bajos rendimientos

    Sntesis de Cefazolina: Ruta Qumica

    Curso Posgrado 2012

    27 pasos

    17 pasos

    L-cisteina

  • C. Cuevas y col. Org. Lett..2000, 2, 2545.

    Ecteinascidina ET-743

    Cianosafracina B

    20 pasos

    Pseudomonas fluorescens

    Escala Kg

    E.J. Corey. J.Am.Chem.Soc,1996,118,9202.

    Semisintesis de Ecteinascidina ET-743 a partir de Metabolitos

    Sntesis Total: 32 pasos

    Ikeda, Y. et al. J. Antibiot. 1983, 36, 1279.

    pH 7, 30C, H2O

    Fermentacin

    Curso Posgrado 2012

    http://images.google.es/imgres?imgurl=http://www.scienceclarified.com/images/uesc_02_img0068.jpg&imgrefurl=http://www.scienceclarified.com/As-Bi/Bacteria.html&h=423&w=327&sz=59&hl=es&start=18&tbnid=as1v8Y1iMKG7_M:&tbnh=126&tbnw=97&prev=/images%3Fq%3Dbacteria%2Bpseudomonas%2Bfluorescens%26svnum%3D10%26hl%3Des%26lr%3D%26sa%3DN
  • Anlogo 1700 veces mas soluble en agua

    Lipasa C. antarctica

    Modificacin enzimtica del Taxol: Mejora Biodisponibilidad

    Termolisina

    acilacin

    hidrlisis

    Curso Posgrado 2012

  • desglicosilacin

    Glicosilacin enzimtica

    Diversificacin qumica

    Vancomicina

    Sntesis enzimtica de anlogos de Vancomicina Curso Posgrado 2012

  • Sntesis de azucares a partir de glicerina HO OH

    OHGlicerol

    HO OPO32-

    OH

    HO OPO32-

    O

    O

    OPO32-

    OHDHAP

    H

    OH

    OPO32-

    OOH

    2-O3POOH

    D-fructosa 1,6-difosfato

    Gliceril-1-fosfato

    Fructosa 1,6-dif osfatoaldolasa

    DHAPdeshidrogenasa

    Glicer ilquinasa

    +

    ATP

    ADP

    Acetatoquinasa

    OPO32-

    O

    OH

    O

    Gliceraldehido-3-fosfato

    gliceraldehidofosf atodeshidrogenasa

    NAD+

    NADHO2

    H2O2

    NADH oxidasa

    catalasaH2O O2

    NAD+

    NADH O2

    H2O2

    NADH oxidasa

    catalasaH2OO2

    Curso Posgrado 2012

    Nmero de diapositiva 2Nmero de diapositiva 3Nmero de diapositiva 4Nmero de diapositiva 5Nmero de diapositiva 6Nmero de diapositiva 7Nmero de diapositiva 8Nmero de diapositiva 9Nmero de diapositiva 10Nmero de diapositiva 11Nmero de diapositiva 12Nmero de diapositiva 13Nmero de diapositiva 14Nmero de diapositiva 15Nmero de diapositiva 16Nmero de diapositiva 17Nmero de diapositiva 18Nmero de diapositiva 19Nmero de diapositiva 20Nmero de diapositiva 21Nmero de diapositiva 22Nmero de diapositiva 23Nmero de diapositiva 24Nmero de diapositiva 25Nmero de diapositiva 26Nmero de diapositiva 27Nmero de diapositiva 28Nmero de diapositiva 29Nmero de diapositiva 30Nmero de diapositiva 31Nmero de diapositiva 32Nmero de diapositiva 33Nmero de diapositiva 34Nmero de diapositiva 35Nmero de diapositiva 36Nmero de diapositiva 37Nmero de diapositiva 38Nmero de diapositiva 39Nmero de diapositiva 40Nmero de diapositiva 41Nmero de diapositiva 42Nmero de diapositiva 43Nmero de diapositiva 44Nmero de diapositiva 45Nmero de diapositiva 46Nmero de diapositiva 47Nmero de diapositiva 48Nmero de diapositiva 49Nmero de diapositiva 50Nmero de diapositiva 51Nmero de diapositiva 52Nmero de diapositiva 53