Aparato digestivo 3º eso
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APARATO DIGESTIVO( Digestive System)
3º ESO Biología y Geología
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ANATOMÍA DEL APARATO DIGESTIVO
Formado por :
- Tubo digestivo : boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, recto y ano.
- Glándulas anejas: glándulas salivales, hígado y páncreas.
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Algo para recordar...
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~29701428/ccnn/interactiv/diges_resp/diges_resp_08.htm
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BOCA : DIENTES
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BOCA : DIENTES
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BOCA: DIENTES
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BOCA: DIENTES
● 32 piezas en el adulto
● Incisivos ( cortan) , caninos ( desgarran) , premolares ( muelen) y molares
● Triturar el alimento
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BOCA : LENGUA
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BOCA: LENGUA
● MASTICACIÓN
● DEGLUCIÓN
● SUCCIÓN
● FONACIÓN
● SENTIDO DEL GUSTO
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BOCA: GLÁNDULAS SALIVALES
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BOCA: GLÁNDULAS SALIVALES
● Secretan saliva
● Saliva formada por agua, proteínas, glucoproteínas, electrolitos entre otras.
● Función de la saliva : insalivación y digestión.
● BOLO ALIMENTICIO
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Algunos vídeos...
http://www.youtube.com/watch?v=Yg_kAqBlp9Y
http://www.youtube.com/watch?v=vIaVi1HdLfg
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FARINGE
● Conducto musculoso revestido de epitelio
● Longitud 14-15 cm
● Estructura común para el respiratorio y digestivo.
● Epiglotis, cierra la laringe durante la deglución
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FARINGE
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HISTOLOGÍA DEL DIGESTIVO
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HISTOLOGÍA DEL DIGESTIVO
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HISTOLOGÍA DEL DIGESTIVO
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ESÓFAGO
-Tubo de 25 cm de longitud.
- Transporte del bolo alimenticio desde la faringe al estómago.
- Movimientos peristálticos : contracciones y dilataciones de la musculatura lisa que permiten el avance del bolo.
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MOVIMIENTOS PERISTÁLTICOS ( peristalsis)
http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/3ESO/animaciones/Esofago.gif
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ESÓFAGO ( imágenes)
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ESTÓMAGO
- Órgano en forma de saco.- Tiene abundantes glándulas.- Esfínteres: cardias y píloro.
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ANATOMÍA DEL ESTÓMAGO
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ESTÓMAGO: funciones● Almacenamiento del alimento para permitir su digestión● Secreción de sustancias digestivas en medio ácido (HCl)● Proteasas (pepsina), lipasas, amilasas● Se vierten entre 1 y 1,5 litros de jugo digestivo al día● Mezcla de alimentos y jugo digestivo. ● Movimientos estomacales por sus capas musculares● Absorción de agua● Eliminación de la mayor parte de los microorganismos presentes en el
alimento.
El alimento tras su estancia en el estómago adquiere una consistencia líquida y blanquecina: El quimo
http://recursostic.educacion.es/ciencias/biosfera/web/alumno/3ESO/diges/contenidos3.htm
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ENDOSCOPIA
https://www.youtube.com/watch?v=pPJ4bYgeHO0
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INTESTINO DELGADO
● Tubo de 6 - 8 m de longitud y 3 cm de diámetro.
● Tres regiones : duodeno, yeyuno e íleon.
● Contiene numerosas vellosidades ( aumenta la superficie de absorción)
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INTESTINO DELGADO
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INTESTINO DELGADO : vellosidades
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VELLOSIDAD
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FUNCIONES DEL INTESTINO DELGADO
● Neutralización del medio ácido del estómago● Digestión de proteínas polisacáridos y
lípidos por jugo pancreático● Disolución de grasas por la bilis procedente
del hígado● Tras su paso por el duodeno el quimo se
hace más fluido: quilo● Absorción de nutrientes● Absorción de agua
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INTESTINO GRUESO
● Tubo de unos 1,5 - 2m de largo 7 a 8 o cm de luz
● No tiene microvellosidades
● Se distinguen el ciego, colon y recto
● Colon es la parte más extensa. Se diferencia ascendente, transverso, descendente
● Esfinter anal. Control voluntario
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INTESTINO GRUESO
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FUNCIONES DEL INTESTINO GRUESO● Absorción de agua y sales minerales
● Almacenamiento de heces
● Simbiosis nutricional con bacterias
● Producen ciertas vitaminas (Vitaminas K y Vitaminas del grupo B)
● Expulsión de las heces
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COLONOSCOPIAhttps://www.youtube.com/watch?v=eCuRqRIQ6Gs
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GLÁNDULAS ANEJAS: HÍGADO Y PÁNCREAS.
![Page 35: Aparato digestivo 3º eso](https://reader034.fdocuments.ec/reader034/viewer/2022052413/559b2c2c1a28ab742c8b47df/html5/thumbnails/35.jpg)
HÍGADO
● Peso de 1.5 kg
● Formado por dos lóbulos.
● Vesícula biliar: almacenamiento de bilis.
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HÍGADO: funciones
● Secreción de la bilis: emulsión de grasas.● Regulación del metabolismo del organismo● Eliminación de sustancias tóxicas ( alcohol)● Reserva de : Vitaminas A y D, hierro, glucógeno,
proteínas plasmáticas...● Formación de muchas proteínas sanguíneas:
Lipoproteínas trasportadoras, albúminas, fibrinógeno y otros factores de coagulación
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PÁNCREAS● Glándula alargada de unos 20 cm de longitud. Pesa de 50 a 150 g
● Está formado por acinos glandulares que secretan el el jugo pancreático.
● Su secreción se vierte al duodeno junto con la bilis procedente de la vesícula biliar.
![Page 38: Aparato digestivo 3º eso](https://reader034.fdocuments.ec/reader034/viewer/2022052413/559b2c2c1a28ab742c8b47df/html5/thumbnails/38.jpg)
![Page 39: Aparato digestivo 3º eso](https://reader034.fdocuments.ec/reader034/viewer/2022052413/559b2c2c1a28ab742c8b47df/html5/thumbnails/39.jpg)
ORGANS OF DIGESTIONhttp://highered.mcgraw-hill.com/sites/0072495855/student_view0/chapter26/animation__organs_of_digestion.html
![Page 40: Aparato digestivo 3º eso](https://reader034.fdocuments.ec/reader034/viewer/2022052413/559b2c2c1a28ab742c8b47df/html5/thumbnails/40.jpg)
Recursos utilizadosgoogleyoutubehttp://ies.rayuela.mostoles.educa.madrid.org/Publicaciones/ApuntesAnatomiaAplicada/4-nutricion/Digestivo.htm
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~29701428/salud/digesti.htm