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“Manejo para Altos “Manejo para Altos Rendimientos en ArrozRendimientos en Arroz (MARA) (MARA) Proyecto Arroz INTA Corrientes Joaquín Casco AER Santo Tome Joaquín Casco AER Santo Tome Juan Moulin EEA Corrientes Alejandro Kraemer EEA Corrientes

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“Manejo para Altos“Manejo para Altos Rendimientos en Arroz”Rendimientos en Arroz

(MARA)(MARA)

Proyecto Arroz INTA Corrientes

Joaquín Casco AER Santo TomeJoaquín Casco AER Santo Tome Juan Moulin EEA CorrientesAlejandro Kraemer EEA Corrientes

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Factores que influyen en la producciónproducción

Clima Manejo- Clima,- suelo,

Manejo“Agricultura de Precisión en Arroz”

- agua,- insumos: cuanto, Momento adecuado,

Ins mo correctocuando,como, Dosis exacta,

Insumo correcto,

- manejo. Generar las condiciones paraobtener la máxima eficienciaobtener la máxima eficiencia.

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Prácticas de Manejo para Altos di i t Arendimientos en Arroz

Seis puntos clave:1 Época de siembra.

Seis puntos clave:

3 Tratamiento de semilla (según necesidad)2 Densidad de siembra.3 Tratamiento de semilla (según necesidad).4 Nutrición N-P-K.5 Control de malezas.

6 M j d l i6 Manejo del riego.

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Prácticas de Manejo para Altos di i t A

1 Época de Siembrarendimientos en Arroz

• Mucha influencia sobre el rendimiento (sin costo, planificación).

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Prácticas de Manejo para Altos rendimientos en Arrozrendimientos en Arroz

1 Época de Siembra

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Prácticas de Manejo para Altos rendimientos en Arrozrendimientos en Arroz

1 Época de Siembra

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Prácticas de Manejo para Altos di i t Arendimientos en Arroz

1 Época de Siembra

Se pierde 40 kg de arroz por día de atraso enSe pierde 40 kg de arroz por día de atraso enla emergencia a partir del 15 de octubre.

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2 Densidad de Siembra

rendimientos en Arroz

2 Densidad de Siembra

S ill d lid d d G i tiSemilla de calidad: poder Germinativo,energía germinativa.

Sembrar no mas de 80 kg/ha de “semilla”.

Lograr entre 150-250 plantas por m².g p p

Distribución uniforme de plantas.

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2 Densidad de Siembra

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Prácticas de Manejo para Altos rendimientos en Arrozrendimientos en Arroz

2 Densidad de Siembra

A 160 kg/ha de semilla, Planta débil pocos macollos.

B 120 kg/ha de semilla, Planta débil macollos intermedio.

C 80 kg/ha de semilla, Planta más fuerte, muchos macollos.

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3 Tratamiento de semillas (según necesidad)

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3 Tratamiento de semillasPara el control del Gorgojo acuático (Orisofagus oryzae).

Fipronil 0 2 0 3g de ingrediente activo por kg de semillaFipronil 0.2 - 0.3g de ingrediente activo por kg de semilla.

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4 Nutrición para alta productividadp pPara expresar el máximo de su potencial se requiere deuna nutrición balanceada y en cantidad suficiente.

Para esto es fundamental contar con un análisis des elosuelo.

Los nutrientes que la planta de arroz demanda en másLos nutrientes que la planta de arroz demanda en máscantidad son :

Nitrógeno (N).Fósforo (P).Potasio (K).

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4 Nutrición para alta productividad

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4 Nutrición para alta productividad EFICIENCIA DEL NITROGENO

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4 Nutrición para alta productividad (16 lotes 2006-2007)CC O O OG OFRACCIONAMIENTO DEL NITROGENO

Urea Una aplicación x Dos AplicacionesU li ió

700080009000

10000

g/ha

Una aplicaciónFracionada

Todo en pre-Riego Fracionado46 7900 23 28 51 84004000

500060007000

imie

nto

kg

46 9740 28 28 56 470046 9950 37 23 60 880060 9100 37 23 60 834060 9380 37 23 60 745060 7410 32 32 64 8700

100020003000

Ren

d

60 7410 32 32 64 870069 9020 32 32 64 710069 7740 32 32 64 647069 8620 32 32 64 650083 8510 46 23 69 7300

080-120 120-180 180-300

Rango Dosis de Urea

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4 Nutrición para alta productividad

L tid d d N id l d á li d d h

DOSIS DE NITROGENO

La cantidad de N requerida solo podrá ser aplicada cuando se hayanajustado los otros puntos de manejo.

Las dosis de urea recomendadas para nuestra zona varían entre 150 y200 kg/ha de urea, aplicado todo en pre riego.

Suelo con menos de 2% MO dosis mayores, suelo con valores mayoresde MO las dosis menores.

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4 Nutrición para alta productividad

El arroz no requiere de grandes cantidades de P

FOSFOROEl arroz no requiere de grandes cantidades de P.

La fertilización fosfatada, se orienta a reponer lo que se exporta con los granosgranos.

Dosis 40-50 kg/ha de Pentóxido.

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4 Nutrición para alta productividad

El arroz requiere de grandes cantidades de K.

POTASIOEl arroz requiere de grandes cantidades de K.Una chacra con potencial para producir 10 t/ha absorbe 200 kg/ha de K2O.

Como determinar la cantidad de K a fertilizar:Como determinar la cantidad de K a fertilizar:Partir de un análisis de suelo, meq/100g de suelo o mg/dm³ o ppm.Calculo rápido de K disponible: 1 meq/100g x 400 = ppm = mg/dm³,Si el análisis dice 0 2 meq/100g o sea 0 2x400=80 ppmSi el análisis dice 0.2 meq/100g o sea 0.2x400=80 ppm.El valor en ppm o mg/dm³ x 2 nos dice con bastante precisión cuantos kgde K2O hay en el suelo. En el Ej. 160 kg/ha de K2O.A l id d d K O i h l l l lA la cantidad de K2O necesaria hay que restarle lo que aporta el suelo200 – 160 = 40 kg/ha de K2O

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4 Nutrición para alta productividad FERTILIZACIÓN DE BASE ANTICIPADA ArgentinaFERTILIZACIÓN DE BASE ANTICIPADA Argentina

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5 Control de malezasPara lograr altos rendimientos, es fundamental evitar la competenciapor espacio, luz y nutrientes entre el arroz y las malezas.Control integrado de malezas: semillas de calidad (libre de invasorasy principalmente de arroz colorado); buena sistematización, entradarápida del agua lámina uniforme y permanenterápida del agua , lámina uniforme y permanente.Las malezas son mucho más fáciles de controlar cuando: sonpequeñas (2 a 3 hojas). Se completa el lote con agua en 4 a 5 díascomo máximo y manteniendo la lámina de agua permanente.Las aplicaciones tardías, aumentan los costos y el riesgo ambiental alser necesarias dosis mayores además las maleza causan daño alser necesarias dosis mayores, además las maleza causan daño alcompetir por nutrientes y espacio.

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6 Manejo del riegoIniciar el riego con arroz de 3 a 4 hojas luego de la aplicación de ureasobre suelo seco y de la aplicación del herbicida.C l t l l t l á á id ibl ( á i 4 5 dí )Completar el lote con agua lo más rápido posible (máximo 4-5 días),para maximizar la eficiencia del nitrógeno y facilitar el control demalezas.Altura de la lámina de agua, no mayor a 5 cm. Caso contrario, se veafectado el macollaje disminuyendo la cantidad de panojas x m2,comprometiendo así el rendimiento del lotecomprometiendo así el rendimiento del lote.Una vez inundado, no debe secarse el suelo ya que se pierde granparte del nitrógeno aplicado y se corre el riesgo de reinfestaciones dep g p y gmalezas.

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Manejo para Altos Rendimientos Manejo para Altos Rendimientos en Arroz (MARA)

Lotes Demostrativos

Campaña 2006-09Campaña 2006-09

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Manejo para Altos Rendimientos en Arroz(MARA)(MARA)

Arrocera Mirungá10 g

9

7

8

/ha

6

7

Tn/

5

4P. Prod.

00/05P. Prod.

06/07P. Prod.

07/08P. Prod.

08/09 MARA 06/07

MARA 07/08

MARA 08/09

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Manejo para Altos Rendimientos en Arroz(MARA)(MARA)

Arrocera El Rocío10

9

7

8

n/ha

6

Tn

4

5

P. Prod.00-05

P. Prod.06/07

P. Prod.07/08

P. Prod.08/09

MARA06/07

MARA07/08

MARA08/09

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Manejo para Altos Rendimientos en Arroz(MARA)(MARA)

Arrocera El Oscuro

1011

89

10

ha

67Tn

/

45

P Prod p Prod p Prod MARA MARAP. Prod.00-05

p. Prod.06/07

p. Prod.07/08

MARA06/07

MARA07/08

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Manejo para Altos Rendimientos en Arroz(MARA)(MARA)

Arrocera Guaviravi11

12

10

11

8

9

Tn/h

a

6

7

T

4

5

P. Prod00-05

P. Prod06/07

P Prod07/08

P. Prod.08/09

MARA06/07

MARA07/08

MARA08/09

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Manejo para Altos Rendimientos en Arroz(MARA)(MARA)

Arrocera Sr Huk11

Arrocera Sr. Huk

9

10

8

9

n/ha

6

7T

4

5

P Prod2000-05

P Prod2006/07

P Pro2007/08

P. Prod.08/09

MARA2006/07

MARA 2007/08

MARA2008/09

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Manejo para Altos Rendimientos en Arroz(MARA)(MARA)

Promedio 3 Años y 5 Arroceras10

9

7

8

n/ha

6

Tn

4

5

4P. Prod.2005/06

P. Prod.2006/07

P. Prod.2007/08

P. Prod.2008/09

MARA 2006/07

MARA 2007/08

MARA 2008/09

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Manejo para Altos Rendimientos en Arroz(MARA)(MARA)

Evolución de Rendimientos Promedioscon 3 años de MARA8

8,5con 3 años de MARA

y = 0,5565x + 5,587577,5

8

y , ,R2 = 0,9289

66,5

7

n/ha

55,5

6Tn

44,5

5

4P. Prod. 2005/06 P. Prod. 2006/07 P. Prod. 2007/08 P. Prod. 2008/09

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Manejo para Altos Rendimientos en Arroz(MARA)(MARA)

Datos Promedios10

8

9

7

8

n/ha

6

Tn

4

5

4Prod. Inicial Prod. Mejorado MARA

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LA PROPUESTALA PROPUESTA

1 Siembra en fecha óptima

2 D id d ADECUADA d Si b2 Densidad ADECUADA de Siembra

5 Control de Malezas

6 Manejo del Riego

SON PUNTOS QUE NO REPRESENTAN COSTO EXTRA

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LA PROPUESTALA PROPUESTA

3 Semillas Tratadas (según necesidad)3 Semillas Tratadas (según necesidad)

4 Nutrición para Altos Rendimientos

SON PUNTOS QUE PUEDEN MODIFICAR LOS COSTOSLOS COSTOS

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PLANTEOS PRODUCTIVOS

G t Di tG t Di t C tC t $/h$/hLO QUE NO CAMBIA

Gastos Directos:Gastos Directos: Cant.Cant. $/ha$/haLabores y SiembraLabores y Siembra 11 490490

bi idbi idHerbicidasHerbicidas 11 218218InsecticidasInsecticidas 11 1313

Personal Riego ArrozPersonal Riego Arroz 11 150150Riego (Combustible.lit)Riego (Combustible.lit) 181181 507507Riego Repuestos y Rep.Riego Repuestos y Rep. 11 5050

Conservación de Cam. Y CanConservación de Cam. Y Can 11 5555VariosVarios 11 1010

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LO QUE SI CAMBIA

Gastos Directos:Gastos Directos: CantCant $/ha$/ha CantCant $/ha$/ha CantCant $/ha$/ha

Insumos Básicos Prod Inic.Prod Inic. Prod Mej.Prod Mej. MARAMARA

Gastos Directos:Gastos Directos: CantCant $/ha$/ha

Prod Inic.Prod Inic.Insumos Básicos

Gastos Directos:Gastos Directos: CantCant $/ha$/ha

Prod Inic.Prod Inic.

Gastos Directos:Gastos Directos: CantCant $/ha$/ha

Semilla (Kg/Ha)Semilla (Kg/Ha) 140140 210210

Fertilizante Base 5Fertilizante Base 5--3030--2020

CantCant $/ha$/ha

110110 165165

CantCant $/ha$/ha

8080 120120

Gastos Directos:Gastos Directos: CantCant $/ha$/ha

Semilla (Kg/Ha)Semilla (Kg/Ha) 140140 210210

Fertilizante Base 5Fertilizante Base 5--3030--2020

Gastos Directos:Gastos Directos: CantCant $/ha$/ha

Semilla (Kg/Ha)Semilla (Kg/Ha) 140140 210210

Fertilizante Base 5Fertilizante Base 5--3030--2020Fertilizante Base 5Fertilizante Base 5 3030 20 20 (Kg/Ha)(Kg/Ha) 150150 351351

Fertilizante Base (KCl) Fertilizante Base (KCl) kg/hakg/ha 00 176176

180180 421421

5050 107107

250250 634634

00 00

Fertilizante Base 5Fertilizante Base 5 3030 20 20 (Kg/Ha)(Kg/Ha) 150150 351351

Fertilizante Base (KCl) Fertilizante Base (KCl) kg/hakg/ha 00 176176

Fertilizante Base 5Fertilizante Base 5 3030 20 20 (Kg/Ha)(Kg/Ha) 150150 351351

Fertilizante Base (KCl) Fertilizante Base (KCl) kg/hakg/ha 00 00gg

Fertilizante Úrea (Kg/Ha)Fertilizante Úrea (Kg/Ha) 100100 351351 150150 263263 250250 439439

gg

Fertilizante Úrea (Kg/Ha)Fertilizante Úrea (Kg/Ha) 100100 351351

gg

Fertilizante Úrea (Kg/Ha)Fertilizante Úrea (Kg/Ha) 100100 351351

Curado de semilla Curado de semilla (ml)(0,2g.i.a/kgS)(ml)(0,2g.i.a/kgS) 00 00

Aplicación de fertilizanteAplicación de fertilizante 1+11+1 63 5063 50

11 193193

2+12+1 106 7106 7

11 140140

33 7070

Curado de semilla Curado de semilla (ml)(0,2g.i.a/kgS)(ml)(0,2g.i.a/kgS) 00 00

Aplicación de fertilizanteAplicación de fertilizante 1+11+1 63 5063 50

Curado de semilla Curado de semilla (ml)(0,2g.i.a/kgS)(ml)(0,2g.i.a/kgS) 00 00

Aplicación de fertilizanteAplicación de fertilizante 1+11+1 63 5063 50Aplicación de fertilizanteAplicación de fertilizante 1+11+1 63.5063.50

Total Implantación y Total Implantación y ProtecciónProtección 23012301

2+12+1 106.7106.7

27372737

33 7070

28832883

Aplicación de fertilizanteAplicación de fertilizante 1+11+1 63.5063.50

Total Implantación y Total Implantación y ProtecciónProtección 23012301

Aplicación de fertilizanteAplicación de fertilizante 1+11+1 63.5063.50

Total Implantación y Total Implantación y ProtecciónProtección 23012301

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LOS NÚMEROS

RENDIMIENTO 6020 kg

Prod.Inic.Resumen

7600 kg 9200 kgProd. Mej. MARA

RENDIMIENTO 6020 kg

Ingreso Bruto 4515 $/ha

7600 kg

5700 $/ha

9200 kg

6900 $/ha

Costo Directo Total 3441 $/ha

M B 10743995 $/ha 4261 $/ha

2638Margen Bruto 1074 $/ha 1704 $/ha 2638 $/ha

Costo / Tn Costo / Tn ProducidaProducida 571571 526526 463463

Costo por KgCosto por Kg 0,570,57 0,530,53 0,460,46

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LOS NÚMEROS

0 570 57PRODUCTOR InicialPRODUCTOR Inicial$ / Kg$ / KgAnalisis Del Costo Por KgAnalisis Del Costo Por Kg

0,530,53PRODUCTOR MejoradoPRODUCTOR Mejorado0,570,57PRODUCTOR InicialPRODUCTOR Inicial

0,460,46Mara Mara

4587 Kg4587 KgRinde Indiferencia Productor InicialRinde Indiferencia Productor Inicial

,,

5682 Kg5682 KgRinde Indiferencia MARARinde Indiferencia MARA

5382 Kg5382 KgRinde Indiferencia Productor MejoradoRinde Indiferencia Productor Mejorado

5682 Kg5682 KgRinde Indiferencia MARARinde Indiferencia MARA

10741074 $/Ha$/HaMargen Bruto Productor InicialMargen Bruto Productor Inicial

2638 $/Ha2638 $/HaMargen Bruto MARAMargen Bruto MARA1704 1704 $/Ha$/HaMargen Bruto Productor MejoradoMargen Bruto Productor Mejorado1074 1074 $/Ha$/HaMargen Bruto Productor InicialMargen Bruto Productor Inicial

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Consideraciones finalesAjustando una fertilización equilibrada entre N y K se puedenlograr rendimientos más altos, sin descuidar los otros 5g ,puntos: Época de Siembra

Densidad de SiembraDensidad de Siembra.

Tratamiento de Semilla (Opcional).

Control de Malezas.

Manejo del Riego.j g

Se recomienda cambiar el formulado del fertilizante de base,ápor uno más adecuado para el cultivo de arroz:

4 - 15- 40 / 4 - 18 - 40 / 5 - 15 - 30

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Gracias por la Gracias por la AtenciónAtención

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Manejo para Altos Rendimientosen Arrozen Arroz

Arrocera Storti S.A. Santo Tome

7500

8000

Con KCl

6500

7000

Con KCl

5500

6000

4500

5000

Sin KCl

Con KCl

4000180 kg/ha 5-30-

20+(100+50 kg/ha urea)180 kg/ha 5-30-

20+(100+50 kg/ha urea)+50 kg/ha KCl

180 kg/ha 5-30-20+100 kg/ha KCL + 200 kg/ha

urea

180 kg/ha 5-30-20+100 kg/ha KCL + ( 200+50

kg/ha urea)

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Manejo para Altos Rendimientosen Arroz

Arrocera Beto Huk San Carlos

en Arroz

Un lote de 12 ha.Sembrado 22 de septiembreSembrado 22 de septiembre.80 kg/ha de semilla.Variedad IC 105.F tili ió 200 k /h d 5 30 20Fertilización 200 kg/ha de 5-30-20.240 kg/ha de urea todo en pre riego.

RENDIMIENTO 9975 kg/ha

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Manejo para Altos Rendimientosen Arroz

Arrocera Guaviravi La Cruz.Duda: momento de aplicación y dosis de K

en Arroz

Duda: momento de aplicación y dosis de K.

9.000

10.000

6 000

7.000

8.000

4.000

5.000

6.000

TaímHíbrido

1.000

2.000

3.000 Híbrido

0130 KCl 30 Días

Antes de Siembra

130 KCl a la siembra

130 KCl en DPF (40 días)

Testigo Productor

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Manejo para Altos Rendimientosen Arroz

Arrocera Guaviravi La Cruz.Duda: momento de aplicación y dosis de K

en Arroz

9000

10000

Duda: momento de aplicación y dosis de K.

6000

7000

8000

4000

5000

6000

1000

2000

3000

0130 KCl antes del inicio del

riego130 KCl en DPF (40 días) Testigo Productor KCl en

DPF (40 días)

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Manejo para Altos Rendimientosen Arroz

Estancia Ñu-PoraDuda: determinar la dosis de K y N más conveniente

en Arroz

9.000

Duda: determinar la dosis de K y N más conveniente.Efecto de la dosis de K en el Rendimiento.

7.000

8.000

5.000

6.000

3.000

4.000

1.000

2.000

0180 KCl 120 KCl 60 KCl 0 KCl

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Manejo para Altos Rendimientosen Arroz

Estancia Ñu-PoraDuda: determinar la dosis de K y N más conveniente.

en Arroz

8 000

9.000Efecto de la dosis de N en el Rendimiento.

6 000

7.000

8.000

5.000

6.000

Series1

3.000

4.000 Series1

1.000

2.000

0120 urea 170 urea

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Manejo para Altos Rendimientosen Arroz

Estancia Ñu-PoraDuda: determinar la dosis de K y N más conveniente

en Arroz

10.000120 urea 170 urea

Duda: determinar la dosis de K y N más conveniente Efecto de la dosis en conjunto de K y N.

7.000

8.000

9.000

5.000

6.000

7.000

2 000

3.000

4.000

0

1.000

2.000

180 KCl 120 KCl 60 KCl 0 KCl

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Manejo para Altos Rendimientosen Arroz

Arrocera MirungaDuda: fraccionamiento de la urea.F tili ió d b 250 k /h 5 20 36

en Arroz

Rendimiento kg/ha

Fertilización de base 250 kg/ha 5-20-36

8000

9000

10000

6000

7000

8000

3000

4000

5000

1000

2000

0140 urea 100+40 urea 200 urea 140+60 urea

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Manejo para Altos Rendimientosen Arroz

Arrocera Carlen San Javier (Sta. Fe)D d d i f i i t d N

en Arroz

Dosis y Fracionamiento de Urea en Puita INTA-CL12000

Duda dosis y fraccionamiento de N

8000

10000

kg/h

a

4000

6000

8000

dim

ient

o k

0

2000

4000

Ren

d

0130 125 F 150 200 F 225 275 F 75 130 180 P F

Tratamientos con Urea

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Manejo para Altos Rendimientosen Arroz

Arrocera Carlen San Javier (Sta. Fe)Duda dosis y fraccionamiento de N

en Arroz

Dosis y Fracionamiento de Urea en Supremo 1312000

Duda dosis y fraccionamiento de N

80001000012000

kg/

ha

40006000

dim

ieto

02000R

en

125 P F 150 200 F 225 275 F

Tratamiendos de Urea

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Prácticas de Manejo para Altos rendimientos en Arrozrendimientos en Arroz

Lote demostrativo Arrocera Karlen San Javier (Sta. Fe)Manejo para Altos Rendimientos en Arroz

Arrocera Karlen Puita INTA CL

10000

11000

a

9492 9784

7000

8000

9000

ient

o kg

/ha

6943

5000

6000

7000

Ren

dim

4000

5000

Productor Urea 150+50 Urea 225

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Prácticas de Manejo para Altos rendimientos en Arrozrendimientos en Arroz

Lote demostrativo Arrocera Karlen San Javier (Sta. Fe)Manejo para Altos Rendimientos en Arroz

Variedad Supremo 13

10000

11000

9815 9751 95238000

9000

nto

kg/h

a

67016000

7000

Ren

dim

ien

4000

5000

Productor Urea 150 Urea 225 Urea 150 + 50

R

Productor Urea 150 Urea 225 Urea 150 + 50

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Prácticas de Manejo para Altos rendimientos en Arrozrendimientos en Arroz

6 Manejo del riegoÉste es el punto central para lograr altos rendimientos en arroz (elagua para el arroz, es el mejor fertilizante, herbicida, fungicida einsecticida)insecticida).

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EN NÚMEROSPrecio EsperadoPrecio Esperado $/Kg$/Kg 0,750,75

SemillaSemilla $/Kg$/Kg 1,51,5

F tili t B KClF tili t B KCl U$ /TU$ /T 550550Fertilizante Base KClFertilizante Base KCl U$s/TnU$s/Tn 550550

Fertilizante ÚreaFertilizante Úrea U$s/TnU$s/Tn 450450

Fertilizante Base Fertilizante Base U$s/TnU$s/Tn 600600

Insecticida (Fipronil) 20%Insecticida (Fipronil) 20% U$s/lU$s/l 450450

GlifosatoGlifosato U$s/lU$s/l 33

Bispiribac SodioBispiribac Sodio U$s/lU$s/l 350350

Aplicación aérea de sólidosAplicación aérea de sólidos U$s/lU$s/l 15.515.5

Aplicación terrestre de sólidosAplicación terrestre de sólidos U$s/lU$s/l 66

Precio del Diesel(S/Itc)Precio del Diesel(S/Itc) $/l$/l 2,82,8

Riego (Combustible)Riego (Combustible) l/Hal/Ha 181181Riego (Combustible)Riego (Combustible) l/Hal/Ha 181181

SecadoSecado $/Tn$/Tn 5050

Flete Flete $/Tn$/Tn 2525

CosechaCosecha Kg/HaKg/Ha 750750

COTIZACIÓN DOLARCOTIZACIÓN DOLAR $/u$S$/u$S 3.903.90