Anatomia de Aves, Pequeños Mamiferos y Otras Especies

GUÍA DOCENTE

ANATOMÍA DE AVES, PEQUEÑOS

MAMÍFEROS Y OTRAS ESPECIES DE

INTERÉS VETERINARIO.

Anatomía de aves, pequeños mamíferos y otras especies de interés veterinario GUÍA DOCENTE

ÍNDICE

I. DATOS DESCRIPTIVOS DE LA MATERIA .......................................................................................2

1. Prerrequisitos.

2. Profesores que imparten la materia, departamento responsable y lengua.

3. Horas de tutoría y lugar.

II. SENTIDO DE LA MATERIA EN EL PERFIL .................................................................................... 4

1.- Bloque formativo.

2.- Papel que juega en los citados bloques formativos y en el conjunto del plan de estudios.

3.- Interés para la futura profesión.

III. OBJETIVOS DE LA MATERIA .........................................................................................................6

1. Específicos, relacionados con nuevos conocimientos o habilidades a adquirir en la materia.

2. Genéricos, relativos al dominio de herramientas de aprendizaje y formación.

3. Sociales, vinculados a valores y actitudes deseables de tipo general.

IV. CONTENIDOS DE LA MATERIA ................................................................................................... 8

Programa teórico.

Programa práctico.

Cronograma.

Capítulo I: otras especies de interés veterinario -anfibios y reptiles; cetáceos-.

Capítulo II: aves.

Capítulo III: pequeños mamíferos.

V. INDICACIONES METODOLÓGICAS............................................................................................... 25

VI. INDICACIONES SOBRE LA EVALUACIÓN ..................................................................................26

1.- Consideraciones generales.

2.- Aspectos que se tendrán en cuenta en la evaluación y criterios a emplear.

3.- Recomendaciones de cara a la evaluación.

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I. DATOS DESCRIPTIVOS DE LA MATERIA

Nombre: Anatomía de aves, pequeños mamíferos y otras especies de interés veterinario.

Código: 131422

Tipo de materia: Optativa

Ciclo, curso y carácter: Segundo ciclo, tercer curso, cuatrimestral

Número de créditos teóricos y prácticos: 3 Teóricos + 1,5 Prácticos

1. Prerrequisitos

- Normativos o esenciales: Tener superado un mínimo del 70% de los créditos del primer

ciclo

- Recomendados:

o Conocimientos generales de morfología y fisiología de mamíferos superiores.

o Inglés para facilitar el acceso a mayor número de fuentes de información

o Conocimientos de informática a nivel usuario (procesador de textos,

navegadores por internet, bases de datos)

2. Profesores que imparten la materia, departamento responsable y lengua.

- Alemañ Posadas, Nuria Vicenta

- Cifuentes Martínez, José Manuel

- Fernández de Trocóniz Revuelta, Patricia

- Lombardero Fernández, Matilde

- Yllera Fernández, María del Mar

Departamento de Anatomía y Producción Animal

Las clases se impartirán en español y eventualmente en gallego.

3. Horas de tutoría y lugar:

Las tutorías se llevan a cabo en la segunda planta del Pabellón III de la Facultad de Veterinaria

(Sección de Anatomía y Embriología Veterinaria) en los despachos de los profesores encargados

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de la materia. Los horarios deben consultarse en el tablón de anuncios dado que pueden variar

de un curso a otro:

Alemañ Posadas, Nuria V.: despacho 210

Cifuentes Martínez, José Manuel: despacho 211

Fernández de Trocóniz Revuelta, Patricia: despacho 213

Lombardero Fernández, Matilde: despacho 202

Yllera Fernández, María del Mar: despacho 212

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II. SENTIDO DE LA MATERIA EN EL PERFIL

1.- Bloque formativo.

La materia se puede encuadrar en dos bloques formativos dentro de la estructura general del

título de Licenciado en Veterinaria:

Ciencias Básicas

Estructura y Función

2.- Papel que juega en los citados bloques formativos y en el conjunto del plan de estudios.

La materia Anatomía de aves, pequeños mamíferos y otras especies de interés veterinario tiene

una posición inicial en el segundo ciclo de la Licenciatura de Veterinaria: 2º ciclo/1er curso,

posibilitando así que el alumno adquiera una formación básica en cuanto a la constitución y

estructura de los animales de interés veterinario adicional al de los animales de compañía y de

producción ya estudiados en Anatomía y Embriología I y II. Estos conocimientos serán

recomendables para la comprensión y desarrollo de otras materias de la licenciatura:

2º ciclo/3er curso Anatomía Patolóxica Veterinaria

Patoloxía Xeral

Propedéutica Clínica

2º ciclo/4º curso Medicina e Cirurxía Clínica

Radioloxía

2º ciclo/5º curso Obstetricia e Reproducción

Patoloxía Médica e da Nutrición

3.- Interés para la futura profesión.

Proporciona el conocimiento estructural de las aves y pequeños mamíferos, anfibios, reptiles y

cetáceos de interés veterinario. De especial importancia de cara a la práctica clínica de animales

de compañía, dado el incremento de la adopción de estas especies exóticas como mascotas o

animales de compañía. Para ello la morfología debe relacionarse con el funcionamiento normal

(FISIOLOGÍA) o alterado de sus constituyentes y los procedimientos empleados para el diagnóstico

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o la resolución de los mismos (materias de carácter clínico tales como: PROPEDÉUTICA CLÍNICA,

PATOLOGÍA GENERAL, ANATOMÍA PATOLÓGICA VETERINARIA, MEDICINA Y CIRUGÍA CLÍNICA,

RADIOLOGÍA, OBSTETRICIA Y REPRODUCCIÓN).

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III. OBJETIVOS DE LA MATERIA

1. Específicos, relacionados con nuevos conocimientos o habilidades a adquirir en la materia.

A. Conocer y manejar la terminología y vocabulario anatómico específico de la asignatura

(nomenclatura anatómica). Familiarizarse con las técnicas de disección básicas y el instrumental

necesario para realizarlas.

B. Reconocer las diferencias morfológicas entre las distintas Clases y Órdenes estudiadas y

reconocer los componentes de los diferentes sistemas y aparatos orgánicos, así como la posición

que ocupan en el conjunto del animal.

C. Ser capaces de establecer relaciones de situación que permitan entender las conexiones

funcionales normales (fisiológicas) y alteradas (patológicas) de los órganos.

2. Genéricos, relativos al dominio de herramientas de aprendizaje y formación.

A. Entrenar al estudiante en técnicas de trabajo intelectual, de observación práctica y

colaboración en grupo, que conducirán a logros más concretos tales como:

B. Comprender los conceptos fundamentales de la asignatura y sus relaciones con otras del

plan de estudios. El alumno deberá “deshacer” el camino marcado por el profesor: analítico y

descriptivo de las partes, para recapitular los conocimientos adquiridos de forma sintética e

integradora de los mismos en un todo.

C. Utilización de las fuentes de información, discriminando las que son de contenido básico

de las que proporcionan una información complementaria, quizá no esencial en el momento de

la enseñanza universitaria, pero sí con vistas al “aprendizaje a lo largo de la vida” que

necesariamente deberá llevar a cabo durante su vida profesional.

3. Sociales, vinculados a valores y actitudes deseables de tipo general.

A. Entrenamiento en el estudio personal y cooperativo, continuo y siempre alerta ante los

cambios que se produzcan en los diferentes campos del saber.

B. Capacidad para comprender un texto científico-técnico, así como para expresarse

correctamente por escrito y oralmente utilizando con exactitud los conceptos y la terminología

anatómica básica

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C. Habilidad para argumentar con criterios racionales que den solución a los conflictos que

puedan surgir en el desempeño de la profesión.

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IV. CONTENIDOS DE LA MATERIA

Descriptor de la materia según figura en el Plan de Estudios vigente:

Conocimientos básicos, centrados en la anatomía comparada, de aves, pequeños mamíferos y

otras especies de interés veterinario (fundamentalmente anfibios, reptiles y cetáceos), orientados

a su aplicación clínica y/o de producción.

Esta materia pretende completar la formación anatómica del estudiante de veterinaria

interesado en las especies que se indican.

Se trata de una asignatura eminentemente descriptiva, en la que sólo unos pocos conceptos

necesitan ser explicados pero que exige un esfuerzo continuo de estudio, para poder ir

conformando el organismo animal como un todo. En este sentido no podemos establecer una

escala de valoración en cuanto a la importancia de los temas dado que se trata la morfología de

distintas Clases y Órdenes igualmente importantes.

PROGRAMA TEÓRICO

Capítulo I: aves. (10 horas).

Tema-1. Introducción y generalidades. Origen y evolución de las aves. Clasificación.

Distribución geográfica y migraciones.

Tema-2. Integumento común. El pico. Plumas y plumajes.

Tema-3. Aparato locomotor I. Osteología y miología.

Tema-4. Aparato locomotor II. Alas y el vuelo. Patas: estructura y modificaciones.

Tema-5. Aparato digestivo y alimentación.

Tema-6. Sistema respiratorio y control del calor.

Tema-7. Aparatos urinario y genital. Reproducción, incubación y cuidado de las crías.

Tema-8. Sistema circulatorio.

Tema-9. Sistema nervioso.

Tema 10. Órganos de los sentidos: vista, oído, gusto, olfato; otros sentidos.

Capítulo II: pequeños mamíferos. (10 horas)

Tema-11. Roedores de laboratorio: rata, ratón y cobaya. Principales características anatómicas y

fisiológicas. Aspectos aplicados a la exploración clínica y la experimentación animal. Manejo,

comportamiento y alimentación.

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Tema-12. Otros roedores de interés veterinario: hámster, jerbo, ardilla, chinchilla. Principales

características anatómicas y fisiológicas. Aspectos aplicados a la exploración clínica. Manejo,


Tema-13. Lagomorfos. Principales características anatómicas y fisiológicas. Aspectos aplicados a

la exploración clínica y la experimentación animal. Manejo, comportamiento y alimentación.

Tema-14. Mustélidos. Principales características anatómicas y fisiológicas. Aspectos aplicados a

la exploración clínica y la experimentación animal. Manejo, comportamiento y alimentación.

Tema-15. Otros mamíferos exóticos de interés veterinario. Principales características anatómicas

y fisiológicas. Aspectos aplicados a la exploración clínica. Manejo, comportamiento y

alimentación.

Capítulo III: otras especies de interés veterinario -anfibios y reptiles; cetáceos-. (10 horas)

Tema-16. Introducción y generalidades de la Clase Amphibia (Órdenes: Anura –ranas y sapos-,

Urodela –salamandras, tritón- y Gymnophiona). Ciclo vital.

Tema-17. Anfibios. Aparato locomotor. Esplacnología. Integumento común. Sistema nervioso y

órganos de los sentidos.

Tema-18. Introducción y generalidades de la Clase Reptilia (Órdenes: Squamata –lagartos y

serpientes-, Chelonia -tortugas- y Crocodylia -cocodrilos-). Ciclo vital.

Tema-19. Lagartos y serpientes. Aparato locomotor. Esplacnología. Integumento común y muda.

Sistema nervioso y órganos de los sentidos. Mecanismos de defensa (producción de veneno).

Tema-20. Tortugas. Aparato locomotor. Esplacnología. Integumento común (caparazón).

Tema-21. Cocodrilos. Aparato locomotor. Esplacnología. Integumento común

Tema-22. Introducción y generalidades del Orden Cetacea (Suborden Mysticeti –misticetos- y

Suborden Odontoceti –odontocetos).

Tema-23. Integumento común. Características.

Tema-24. Aparato locomotor. Osteología y miología.

Tema-25. Esplacnología: aparato digestivo, aparato respiratorio, aparato genito-urinario y

sistema cardiovascular.

Tema-26. Sistema nervioso y órganos de los sentidos. Comportamiento. Otros aspectos

relacionados.

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PROGRAMA PRÁCTICO

CAPÍTULO I: aves. (5 horas).

Práctica única. Características externas. Plumas y plumajes. Identificación de diversos

especimenes aviares Esqueleto de las aves. Disección de aves silvestres y domésticas. Cavidad

corporal. Reconocimiento y topografía de órganos.

CAPÍTULO II: pequeños mamíferos. (6 horas).

Práctica-1. Disección de la rata y el ratón de laboratorio.

Práctica-2. Disección de lagomorfos.

Práctica-3. Disección de otros pequeños mamíferos.

CAPÍTULO III: otras especies de interés veterinario -anfibios, reptiles y cetáceos-. (4

horas).

Proyección de vídeos y observación de diversos materiales de interés, relativos a las especies

estudiadas.

CRONOGRAMA

Los programas teórico y práctico se imparten según el cronograma siguiente, teniendo en

cuenta que se ha modificado el orden de los bloques para ajustarlo, en medida de lo posible, a la

Evolución, comenzando con el grupo de vertebrados más antiguo de los estudiados, los anfibios,

que derivaron de los peces con aletas lobuladas y fueron los primeros en abandonar

temporalmente el medio acuático. A su vez, los reptiles actuales evolucionaron a partir de los

anfibios gracias a su adaptación al medio terrestre. Por cuestiones de calendario se imparte a

continuación la parte correspondiente a cetáceos, pese a que su orden lógico sería en último

lugar ya que se trata de mamíferos terrestres que se han adaptado a una vida acuática. A

continuación se explicarán las aves, que mantienen una estrecha relación evolutiva con los

reptiles pero, a diferencia de ellos, son capaces de mantener su temperatura corporal constante.

Finalmente veremos los mamíferos, que también derivan de los reptiles y son los vertebrados

más evolucionados que empezaron a diversificarse después de la desaparición de los dinosaurios.

El programa, tanto teórico como práctico, se impartirá en el siguiente orden:

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A) OTRAS ESPECIES DE INTERÉS VETERINARIO (ANFIBIOS, REPTILES Y CETÁCEOS).

B) AVES.

C) PEQUEÑOS MAMÍFEROS.

Para cada capítulo, se establecen una serie de temas generales que nos ayudan a realizar una

primera ordenación de los constituyentes del organismo animal siguiendo un esquema general

(introducción y generalidades; integumento común; aparato locomotor; esplacnología;

angiología; sistema nervioso y órganos de los sentidos; comportamiento, manejo, legislación y

otros aspectos relacionados). El grado de detalle que se puede alcanzar en cada tema dependerá

de la disponibilidad de tiempo.

PRIMER CAPÍTULO: OTRAS ESPECIES DE INTERÉS VETERINARIO

ANFIBIOS Y REPTILES (5 HORAS).

Temas:

- Introducción y generalidades de la Clase Amphibia (Órdenes: Anura –ranas, sapos-, Urodela –

salamandras, tritón- y Gymnophiona). Ciclo vital.

- Anfibios. Aparato locomotor. Esplacnología. Integumento común. Sistema nervioso y órganos

de los sentidos.

- Introducción y generalidades de la Clase Reptilia (Órdenes: Squamata –lagartos y serpientes-,

Chelonia -tortugas- y Crocodylia -cocodrilos-). Ciclo vital.

- Lagartos y serpientes. Aparato locomotor. Esplacnología. Integumento común y muda. Sistema

nervioso y órganos de los sentidos. Mecanismos de defensa (producción de veneno).

- Tortugas. Aparato locomotor. Esplacnología. Integumento común (caparazón).

- Cocodrilos. Aparato locomotor. Esplacnología. Integumento común

CETÁCEOS (5 HORAS).

Temas:

- Introducción y generalidades del Orden Cetacea (Suborden Mysticeti –misticetos- y Suborden

Odontoceti –odontocetos).

- Integumento común. Características.

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- Aparato locomotor. Osteología y miología.

- Esplacnología: aparato digestivo, aparato respiratorio, aparato genito-urinario y sistema

cardiovascular.

- Sistema nervioso y órganos de los sentidos. Comportamiento. Otros aspectos relacionados.

RESUMEN DEL PRIMER CAPÍTULO

ANFIBIOS Y REPTILES

Los Anfibios fueron los primeros vertebrados que empezaron la colonización de la tierra, para

lo que desarrollaron una respiración pulmonar y cuatro extremidades. Pero mantienen

dependencia del medio acuático para mantener la piel húmeda y la depositar sus huevos. Los

huevos de los anfibios carecen de cáscara y de ellos salen larvas acuáticas que presentan

branquias para respirar y sufren un proceso de metamorfosis hasta transformarse en adultos

terrestres que respiran a través de pulmones. Los anfibios con más interés son los Anuros (sin

cola): ranas y sapos y los Urodela (con cola): salamandras y tritones.

En lo que respecta a los Reptiles, éstos evolucionaron a partir de los anfibios primitivos

desarrollando una piel con escamas y un huevo con cáscara y amnios. Todos los reptiles tienen

fecundación interna y la mayoría ponen huevos. La cría de los reptiles se ve muy influenciada

por los factores ambientales. Su anatomía externa presenta una gran variación desde el cuerpo

largo y sin extremidades de las serpientes a un cuerpo recubierto por un caparazón como ocurre

en las tortugas. Se abordarán los aspectos diferenciales de las tortugas, los lagartos, las serpientes

y nociones básicas sobre los cocodrilos.

CETÁCEOS

En la actualidad existen aproximadamente 100 especies de mamíferos que dependen del

medio acuático marino. La mayoría pertenecen al orden Cetacea donde se encuentran

clasificados en dos subórdenes claramente diferenciados: Mysticeti (misticetos o ballenas con

barbas) y Odontoceti (odontocetos o ballenas con dientes).

Si bien los cetáceos conservan las características básicas de los mamíferos, presentan una serie

de modificaciones morfofuncionales que aparecieron durante la evolución debido precisamente

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a la necesidad de adaptarse a la vida acuática. Esas adaptaciones varían desde características

externas obvias a atributos fisiológicos más sutiles. En el transcurso de las sesiones teóricas y

prácticas nos vamos a centrar fundamentalmente en el estudio de aquellas que han supuesto un

mayor desafío: la conservación del calor corporal, la locomoción, la respiración y el buceo, la

captura del alimento, así como la percepción del entorno y la comunicación entre individuos en

un entorno acuático y aéreo.

MATERIALES PARA ESTUDIAR EL CAPÍTULO

En la página Web CT de la asignatura los alumnos disponen para cada epígrafe de esquemas

que deben ser completados durante las explicaciones teóricas y empleados en el estudio

particular.

En la plataforma de apoyo a la docencia también se ponen a disposición de los alumnos las

diapositivas empleadas durante las sesiones teóricas.

Esquemas que para cada epígrafe están disponibles en la página Web CT de la asignatura, que

deberán ser completados durante las explicaciones teóricas y el estudio particular.

Guía de prácticas que se considera parte integrante del material gráfico de la asignatura.

Anotaciones/apuntes de clase.

Textos de la bibliografía recomendada:

ANFIBIOS Y REPTILES

Ackerman L. The Biology, Husbandry and Health Care of Reptiles. Vol I - The Biology

of Reptiles. Ed. T.F.H. Publications, Inc. USA

Bauchot R (editor). 1994. Snakes: A Natural History. Ed. Sterling Publishing Co., Inc.

USA. Reimpresión 1997.

Bright M., Kerrod R., Taylor B. 2003. The Illustrated Wildlife Encyclopedia: Nature´S

Predators. Ed. Hermes House.

Burnie D. (editor). 2001. Animal. Ed. Dorling Kindersley Limited. U.K.

Halliday T.R; Alder K. (editores) 1991. Anfibios y Reptiles. Colección Animales del

Mundo. Ediciones Folio. Navarra.

Pág.13 de 27


Halliday T.R; Alder K. 2007. La gran Enciclopedia de los Anfibios y Reptiles. Editorial

Libsa. Madrid.

Hofrichter R. 2000. The Enciclopedia of Amphibians. Key Porter Books Limited, Canada.

Kardong KV. 2007. Vertebrados: Anatomía comparada, función y evolución. Editorial

McGraw-Hill-Interamericana. Madrid.

Levy C. 2003. Crocodiles and Alligators. Colección Endangered Species. Ed. Eagle

Editions Ltd. U.K.

Martín Orti, R.; Marín García, P.; González Soriano, J. 2004. Atlas de Anatomía de

Animales Exóticos. Ed. Masson S.A.

Stebbins, R.C.; Cohen, N.W. A Natural History of Amphibians. 1995. Ed. Princeton

University Press.

CETÁCEOS

Berta y J. L. Sumich. 2005. Marine mammals: evolutionary biology. 2ª edición. Ed.

Academic Press.

J. E. Reynolds III y S. A. Rommel. 1999. Biology of marine mammals. Ed. Smithsonian

Institution Press.

L. A. Dierauf y F. M. D. Gulland. 2001. CRC handbook of marine mammal medicine. 2ª

edición. Ed. CRC Press.

S. H. Ridway. 1972. Mammals of the sea: biology and medicine. Ed. Charles C. Thomas

Publisher.

W. F. Perrin, B. Würsig y J. G. M. Thewissen. 2008. Encyclopaedia of marine mammals.

2ª edición. Ed. Academic Press.

MÉTODO DE TRABAJO ACONSEJADO

El desarrollo de las explicaciones de este capítulo se completa con las sesiones prácticas

dedicadas a los temas tratados en cada epígrafe, por lo que el método ideal de estudio es

desarrollado en la sala de prácticas, integrando los conceptos teóricos con la manipulación del

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material disponible. El apoyo de atlas y gráficos es fundamental para el estudio complementario

de esta parte de la materia.

DIFICULTADES PRINCIPALES

No hay dificultades especiales en la comprensión de este capítulo. Cualquier duda que pueda

surgir, se debe resolver en el transcurso de las sesiones teóricas y prácticas así como en las

tutorías.

REFERENCIAS PARA AMPLIAR EL CAPÍTULO

Textos de la bibliografía recomendada, a libre elección según el gusto de cada usuario.

Páginas web actualizadas mediante el empleo de buscadores de internet.

http://www.webs.ulpgc.es/reptilia/

http://www.ucmp.berkeley.edu/vertebrates/tetrapods/amphibintro.html

http://courses.science.fau.edu/~jwyneken/sta/

http://vetmedicine.about.com/gi/dynamic/offsite.htm?zi=1/XJ&sdn=vetmedicine&zu=http%3A

%2F%2Fwww.greenigsociety.org%2Fanatomy.htm

http://www.peteducation.com/index.cfm?cls=17

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http://www.webs.ulpgc.es/reptilia/

http://www.ucmp.berkeley.edu/vertebrates/tetrapods/amphibintro.html

http://courses.science.fau.edu/%7Ejwyneken/sta/

http://vetmedicine.about.com/gi/dynamic/offsite.htm?zi=1/XJ&sdn=vetmedicine&zu=http%3A%2F%2Fwww.greenigsociety.org%2Fanatomy.htm

http://vetmedicine.about.com/gi/dynamic/offsite.htm?zi=1/XJ&sdn=vetmedicine&zu=http%3A%2F%2Fwww.greenigsociety.org%2Fanatomy.htm

http://www.peteducation.com/index.cfm?cls=17


SEGUNDO CAPÍTULO: AVES (10 HORAS). -

Temas:

- Introducción y generalidades. Origen y evolución de las aves. Clasificación. Distribución

geográfica y migraciones.

- Integumento común. El pico. Plumas y plumajes.

- Aparato locomotor I. Osteología y miología.

- Aparato locomotor II. Alas y el vuelo. Patas: estructura y modificaciones.

- Aparato digestivo y alimentación.

- Sistema respiratorio y control del calor.

- Aparatos urinario y genital. Reproducción, incubación y cuidado de las crías.

- Sistema circulatorio.

- Sistema nervioso. Órganos de los sentidos: vista, oído, gusto, olfato; otros sentidos.

- Miscelánea (nidos y anidación; tipos de huevos; sonidos en las aves,...).

RESUMEN DEL SEGUNDO CAPÍTULO

Las aves son los animales voladores más complejos. Evolucionaron a partir de antecesores

similares a reptiles consiguiendo una fundamental transición de sangre fría a sangre caliente. La

adquisición además de una cobertura corporal a base de plumas derivadas de las escamas de los

reptiles, posiblemente se desarrolló para generar aislamiento aunque posteriormente fueron

determinantes para el vuelo.

Precisamente esta capacidad funcional única, determina las peculiaridades anatómicas más

interesantes de las aves, especialmente referidas a los aparatos locomotor y respiratorio

completamente rediseñados, un aparato circulatorio muy eficiente para contribuir al

mantenimiento del calor corporal y permitir un metabolismo de altísima tasa energética, o la

excreción renal optimizada con un sistema de válvulas selectoras del flujo sanguíneo.

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Los esquemas que para cada tema se dejan en el aula virtual, deben ser utilizados para

completar las explicaciones teóricas y el estudio individual.

Los resúmenes de las presentaciones que apoyan las sesiones teóricas estarán igualmente a

disposición de los alumnos a través del aula virtual.

Anotaciones/apuntes de clase son tradicionalmente empleados por los estudiantes, pero su

fiabilidad es muy variable. Se sugiere siempre revisar los conceptos con ayuda de los textos de la

bibliografía recomendada:

Causey Whitow C., editor. 2000. Sturkie´s Avian Physiology. 5th ed. Ed. Academic

Press (New York - London).

Farner D.S. & King J.R., editors. 1971-1975 Avian Biology. Vols. I-V. Ed. Academic

Press (New York - London).

Ghetie V., Chitescu S.T., Cotofan V. & Hillebrand A 1981. Atlas de anatomía de las

aves domésticas, Ed. Acribia.

King A.S. & McLelland J. 1979-1985. Form and Function in Birds. Vols 1-3. Ed.

Academic Press (London). König H.E. & Liebich H.G. 2001. Anatomie und Propädeutik

des Geflügels. Ed. Schattauer.

König H.E. & Liebich H.G. 2001. Anatomie und Propädeutik des Geflügels. Ed.

Schattauer.

Nickel R., Schummer A. & Seiferle E. 1977. Anatomy of the domestic birds, Verlag

Paul Parey.

Noble S. P. & Lynch P.J. 1993. Manual of Ornithology: Avian structure and function.

Yale University Press.


Relacionar la anatomía con la función y deducir el tipo de manejo más aconsejable. El

desarrollo de las explicaciones de este capítulo se complementa con una sesión práctica

diseñada para mostrar lo más importante de los aspectos tratados en cada epígrafe.

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Por tanto, el método ideal de estudio es desarrollado en la sala de prácticas, donde se deberán

integrar los conceptos teóricos con la manipulación del material disponible. Además es muy

aconsejable completar la visualización de cada apartado mediante el empleo de imágenes de

todo tipo: esquemas, fotos, animaciones...



surgir, se debe resolver en el transcurso de las sesiones teóricas y prácticas y/o acudir a tutorías.


Cualquiera de los textos de la bibliografía recomendada, a libre elección según disponibilidad

en biblioteca, conocimiento del idioma y gusto personal, pueden y deben ser utilizados como

extensiones de los temas tratados durante las explicaciones teóricas y/o prácticas.

Existen numerosas páginas web localizables mediante el empleo de buscadores de Internet.

Algunos ejemplos…

http://www.earthlife.net/birds/anatomy.html

http://www.avianweb.com/anatomy.html

http://www.wqed.org/birdblog/category/bird-anatomy/

http://www.peteducation.com/index.cfm?c=15

http://vetmedicine.about.com/od/avianbirdanatomy/Avian_Bird_Veterinary_Anatomy.htm

http://birds.about.com/od/birdhealth/a/birdanatomy.htm

Para taxonomía

http://www.damisela.com/zoo/ave/

http://www.pajaricos.es/

Divulgación y entretenimiento

http://www.wildlifetheater.com/

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http://www.earthlife.net/birds/anatomy.html

http://www.avianweb.com/anatomy.html

http://www.wqed.org/birdblog/category/bird-anatomy/

http://www.peteducation.com/index.cfm?c=15

http://vetmedicine.about.com/od/avianbirdanatomy/Avian_Bird_Veterinary_Anatomy.htm

http://birds.about.com/od/birdhealth/a/birdanatomy.htm

http://www.damisela.com/zoo/ave/

http://www.pajaricos.es/

http://www.wildlifetheater.com/


TERCER CAPÍTULO : PEQUEÑOS MAMÍFEROS (10 HORAS). -

Temas:

- Roedores de laboratorio: rata, ratón y cobaya. Principales características anatómicas y

fisiológicas. Aspectos aplicados a la exploración clínica y la experimentación animal. Manejo,


- Otros roedores de interés veterinario: hámster, jerbo, ardilla, chinchilla. Principales

características anatómicas y fisiológicas. Aspectos aplicados a la exploración clínica. Manejo,


- Lagomorfos. Principales características anatómicas y fisiológicas. Aspectos aplicados a la

exploración clínica y la experimentación animal. Manejo, comportamiento y alimentación.

- Mustélidos. Principales características anatómicas y fisiológicas. Aspectos aplicados a la

exploración clínica y la experimentación animal. Manejo, comportamiento y alimentación.

- Otros mamíferos exóticos de interés veterinario. Principales características anatómicas y

fisiológicas. Aspectos aplicados a la exploración clínica. Manejo, comportamiento y

alimentación.

RESUMEN DEL TERCER CAPÍTULO

En la actualidad, los mamíferos son la Clase más extendida en nuestro planeta. Su diversidad

morfológica y su capacidad de adaptación a los diferentes ambientes es tan grande que han

conseguido colonizar todos los hábitats de la Tierra. Esto implica la existencia de grandes

diferencias anatómicas, fisiológicas y de comportamiento en especies que, aparentemente, son

muy similares.

Más recientemente se han introducido en nuestros hogares de la mano del hombre para ser

considerados como mascotas. Cada vez son más frecuentes las consultas a veterinarios acerca de

este tipo de mascotas denominadas “exóticas” presentándosele al profesional un reto importante

ya que desconoce sus peculiaridades anatómicas, biológicas, fisiológicas y su manejo. Por esta

razón nos ha parecido muy interesante incluir aquí algunos de los ejemplos más frecuentes de

mamíferos “no domésticos” como ciertos roedores: rata, ratón, cobaya, hámster…, lagomorfos –

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conejo-, mustélidos –hurones- o insectívoros como el erizo. De todos ellos se darán al alumno

nociones básicas de su morfología pero también acerca de sus necesidades biológicas, su peculiar

fisiología y su forma de alimentación cuyo desconocimiento a menudo es la causa de la

patologías que presentan. También hemos incluido para cada especie considerada nociones

relativas al manejo de los animales –forma de sujetarlos, inmovilización- y los lugares adecuados

para tomar muestras biológicas, especialmente sangre, para poder efectuar análisis.


Esquemas que para cada epígrafe se dejan en el servicio de reprografía, debidamente

completados durante las explicaciones teóricas y el estudio particular

Anotaciones/apuntes de clase

Textos de la bibliografía recomendada:

Chiasson, R.B. 1958. Laboratory anatomy of the white rat 5th ed. McGraw-Hill. USA.

Flecknell, P. 2002. Manual de medicina y cirugía del conejo. Ediciones S

Hebel, R y Stromberg, MW. (1986) Anatomy and Embryology of the Laboratory Rat.

BioMed Verlag. Alemania.

Hedrich, H. 2004. The laboratory mouse. Ed. Elsevier & Bullock G. London, UK.

Hillyer, E.V. y Quesenberry, K.E. 1997. Ferrets, Rabbits and Rodents. Clinical Medicine

and Surgery. Saunders Co. Philadelphia, USA.

Krinke, G.J. 2000. The laboratory rat. Academic Press. Boston.

Martín Orti, R.; Marín García, P.; González Soriano, J. 2004. Atlas de Anatomía de

Animales Exóticos. Ed. Masson S.A.

Meredith, A. & Redrobe, S. 2007. Manual de animales exóticos. 4ª ed. Ediciones S,

Barcelona.

Olds, R.J. & Olds, J.R. 1979. A colour atlas of the Rat - dissection guide. Wolf medical

publications. Londres.

Waynforth, H.B. & Flecknell, P.A. 1992. Experimental and surgical technique in the rat.

Academic Press. London.

Pág.20 de 27


Existen numerosas páginas web localizables mediante el empleo de buscadores de Internet.

Algunos ejemplos…

http://www.fotosearch.com/lifeart/veterinary-anatomy/LIF146/2/ http://www.hamsoc.org.uk/archive.php?doc=literature http://www.pet-informed-veterinary-advice-online.com/sexing-guinea-pigs.html


Visualizar cada epígrafe mediante el empleo de imágenes de todo tipo: esquemas, fotos,

animaciones.

El desarrollo de las explicaciones de este capítulo se acompasa con las sesiones prácticas

dedicadas a los temas tratados en cada epígrafe, por lo que el método ideal de estudio es

desarrollado en la sala de prácticas, integrando los conceptos teóricos con la manipulación del

material disponible. El apoyo de atlas y gráficos es fundamental para el estudio complementario

de esta parte de la materia.



surgir, se debe resolver en el transcurso de las sesiones prácticas y/o acudir a tutorías


Cualquiera de los textos de la bibliografía recomendada, a libre elección según disponibilidad

en biblioteca, conocimiento del idioma y gusto personal.

Páginas web actualizadas mediante el empleo de buscadores de internet,

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http://www.fotosearch.com/lifeart/veterinary-anatomy/LIF146/2/

http://www.hamsoc.org.uk/archive.php?doc=literature

http://www.pet-informed-veterinary-advice-online.com/sexing-guinea-pigs.html


PRÁCTICAS DE LABORATORIO

Se realizarán tres bloques de sesiones prácticas. Cada bloque de prácticas se iniciará una vez

terminados los contenidos teóricos correspondientes:

PRIMER CAPÍTULO: OTRAS ESPECIES DE INTERÉS VETERINARIO -ANFIBIOS Y

REPTILES; CETÁCEOS- (4 horas).

Proyección de vídeos y observación de diversos materiales de interés, relativos a las

especies estudiadas.

Estas prácticas se desarrollarán en 2 sesiones de 2 horas cada una, una para el estudio de

anfibios y reptiles y la segunda para la explicación de los diferentes aspectos de los cetáceos.

Cada sesión se iniciará con la proyección de vídeos, a modo de introducción, básicamente de

comportamiento de las distintas especies en estudio. A continuación, el alumno tendrá a su

disposición material preparado por el profesorado para mostrar aspectos específicos relevantes y,

si hay especímenes disponibles, se realizará su disección. Como material complementario,

estarán disponibles esquemas y distintos modelos anatómicos.

SEGUNDO CAPÍTULO: AVES (5 horas).

Práctica única. Características externas. Plumas y plumajes. Identificación de diversos

especimenes aviares. Esqueleto de las aves. Disección de aves silvestres y domésticas. Cavidad

corporal. Reconocimiento y topografía de órganos.

El objetivo de estas sesiones es que el alumno reconozca los diferentes aspectos de la

anatomía de las aves. Estas prácticas se desarrollarán durante 1 sesión de 5 horas de .Se han

planificado de manera que en esta única sesión el alumno se enfrentará al estudio del aparato

locomotor y de la esplacnología. Estarán disponibles esqueletos completos articulados de

diferentes especies de aves, así como otro material relacionado, como maquetas a tamaño natural.

Para facilitar el estudio y la comprensión de los contenidos de las prácticas es imprescindible

que el alumno utilice el guión de prácticas, el propio material recopilado durante las clases

teóricas y/o cualquiera de los textos o atlas recomendados en la bibliografía. Es necesaria además

la utilización de bata de laboratorio en la sala de prácticas y se recomienda el uso de guantes en

estas sesiones.

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TERCER CAPÍTULO : PEQUEÑOS MAMÍFEROS (6 horas).

Práctica 1. Disección de roedores.

Práctica 2. Disección de lagomorfos.

Práctica 3. Disección de mustélidos.

El tercer bloque de prácticas se dedicará al estudio de los pequeños mamíferos. Estas prácticas

se desarrollarán durante 3 sesiones de 2 horas de duración cada una planificadas de la siguiente

forma: una sesión se dedicará a la realización de una disección sistemática (miología y cavidades

corporales) de roedores (rata o ratón) con un individuo hembra y otro macho. En la segunda

sesión se abordará la disección de un conejo macho y otro hembra, siguiendo el protocolo

llevado a cabo en la disección de los animales de laboratorio y finalmente, en la última sesión de

este bloque el alumno realizará una disección reglada de un mustélido. El alumno tendrá a su

disposición material diverso (modelos anatómicos, secciones, disecciones...) preparado de

antemano por el profesorado para mostrar aspectos específicos relevantes.

Este cronograma de las sesiones teóricas y prácticas, está elaborado considerando que la

impartición de esta materia se desarrolla en el primer cuatrimestre y se concentra en el primer

mes lectivo del curso. En su momento se consideró conveniente reunir la carga lectiva de esta

materia al inicio del cuatrimestre dado que la carga práctica de los alumnos al inicio del curso es

mucho más reducida y los alumnos están más predispuestos a realizar sesiones más intensivas al

inicio de curso. Salvo excepción de las festividades, las sesiones teóricas sumarán 30 horas

lectivas, repartidas en 15 sesiones de 2 horas diarias durante el mes de octubre (3 semanas). Las

clases darán comienzo en la segunda semana de octubre, de 12:00 a 14:00 horas diariamente

hasta finalizar octubre. Esta programación se desarrolla siempre sin dificultades, adaptando cada

año la distribución semanal al calendario real.

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Semana 1: Otras especies de interés veterinario: anfibios y reptiles (5 horas) y cetáceos

(5 horas)

Semana 2: Aves (10 horas)

Semana 3: Pequeños mamíferos (10 horas)

Semana 2: prácticas de anfibios & reptiles y cetáceos Semana 3: prácticas de aves Semana 4: prácticas de pequeños mamíferos

———————————————————————————————————————— FEBRERO primer periodo de exámenes oficiales ———————————————————————————————————————— SEPTIEMBRE tercer periodo de exámenes oficiales ————————————————————————————————————————

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V. INDICACIONES METODOLÓGICAS

Clases magistrales con apoyo TIC

Trabajo práctico autónomo en grupos reducidos y supervisado por el profesor

Estudio independiente de cada alumno

Los alumnos asistirán a las clases magistrales y podrán intervenir en los debates que puedan

generarse así como colaborar en aspectos concretos del temario que hayan sido previamente

tutelados por el profesor.

El trabajo práctico se realizará en grupos reducidos (5-6 alumnos), utilizando el material

biológico y/o los modelos anatómicos correspondientes a cada bloque temático y sirviéndose de

las guías o manuales que se les haya proporcionado, así como de cuanta bibliografía se considere

oportuna. Eventualmente, de forma individual y voluntaria, se podrá colaborar en la

preparación de especimenes de especial interés para la docencia práctica y en los que el alumno

deberá volcar los conocimientos y destrezas adquiridos.

Para el estudio independiente el alumno puede recurrir a la bibliografía recomendada y

cualquier otro material recopilado durante las clases magistrales y las sesiones prácticas.

Asimismo se aconseja la consulta de información disponible a través de páginas web que

deberán ser localizadas mediante la utilización e buscadores.

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VI. INDICACIONES SOBRE LA EVALUACIÓN

1.- Consideraciones generales.

Los alumnos serán evaluados de acuerdo con su participación en las siguientes actividades:

Asistencia de forma regular a las clases teóricas.

Realización de las prácticas regladas de la asignatura

Aportaciones libres, originales de cada estudiante, relativas a cualquier aspecto de la

materia sea de contenido de la misma, instrumental o de procedimiento. En ningún caso

trabajos adicionales sobre el temario.

Ejecución de trabajos propuestos, en grupos de entre 2 y 4 alumnos, relacionados con el

contenido de la materia y que deberán ser posteriormente defendidos ante el profesor y

sus compañeros.

Superación del examen final. El contenido de la asignatura se imparte en el primer

cuatrimestre y deberá ser liberado en la convocatoria ordinaria de febrero o bien en la

extraordinaria de septiembre que se realiza en las fechas que al efecto se aprueban en la

Junta de Centro. En ningún caso se podrá liberar materia de forma parcial en un examen

final.

Aspecto Criterios Instrumento Peso

Asistencia y

participación en las

sesiones teóricas y

prácticas

- Asistencia regular a las sesiones

teóricas y obligatoria a las

actividades prácticas programadas

- Observación y notas del

profesor en la supervisión

realizada a lo largo de las

sesiones

10%

Contenidos de la

materia

- Dominio de los conocimientos

teóricos y prácticos

- Examen final 60%

Aportaciones libres del

alumno

- Calidad de la iniciativa y de la

actividad presentada

- Originalidad de la actividad en

sí misma, ejecución, grado de

dificultad

15%

Trabajos propuestos - Participación en el trabajo y

rendimiento obtenido en el mismo

- Defensa del trabajo y dominio

del tema

15%

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2.- Aspectos que se tendrán en cuenta en la evaluación y criterios a emplear.

En este apartado incluimos las sesiones de revisión de exámenes.

3.- Recomendaciones de cara a la evaluación.

La asistencia a clases prácticas resulta imprescindible para superar la materia.

Se recomienda que el alumno se apoye en las tutorías para resolver las dudas que le surjan

durante la preparación de la asignatura para su examen

Revisar los exámenes comentando con el profesor las dudas surgidas ante las preguntas es una

buena estrategia de cara a la superación de los mismos en sucesivas convocatorias.

Anatomia de Aves, Pequeños Mamiferos y Otras Especies

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