Direccin Universitaria de Educacin a DistanciaEscuela Acadmico Profesional de CC.Contables y Financieras

0302-03311 | INVESTIGACION DE MERCADOS

2013-IIDocente:FRANCISCO GOMEZ LOPEZNota:

Ciclo:VIMdulo II

Datos del alumno:FECHA DE ENVIO:Hasta el DOMINGO 06 OCTUBRE 2013 Hasta las 23.59 PM

Apellidos y nombres:

FORMA DE ENVIO:Comprimir el archivo original de su trabajo acadmico en WINZIP y publicarlo en el CAMPUS VIRTUAL, mediante la opcin:

Cdigo de matricula:TAMAO DEL ARCHIVO:Capacidad Mxima del archivo comprimido: 4 MB

Uded de matricula:

Recomendaciones:

1. Recuerde verificar la correcta publicacin de su Trabajo Acadmico en el Campus Virtual.Revisar la opcin:

2. No se aceptar el Trabajo Acadmico despus del 06 OCTUBRE 2013

3. Las actividades que se encuentran en el libro servirn para su autoaprendizaje mas no para la calificacin, por lo que no debern ser remitidas. Usted slo deber realizar y remitir obligatoriamente el Trabajo Acadmico que adjuntamos aqu.

Gua delTrabajo Acadmico4. Recuerde: NO DEBE COPIAR DEL INTERNET, el Internet es nicamente una fuente de consulta. Los trabajos copias de internet sern calificados con 00 (cero).

5. Estimado alumno:El presente trabajo acadmico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso.Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta la pregunta N2 y para el examen final debe haber desarrollado el trabajo completo.

Criterios de evaluacin del trabajo acadmico:

1Presentacin adecuada del trabajoConsidera la evaluacin de la redaccin, ortografa, y presentacin del trabajo en este formato. Valor: 2 ptos

2Investigacin bibliogrfica:Considera la consulta de libros virtuales, a travs de la Biblioteca virtual DUED UAP, entre otras fuentes. Valor: 3 ptos

3Situacin problemtica o caso prctico:Considera el anlisis de casos o la solucin de situaciones problematizadoras por parte del alumno. Valor: 5 ptos

4Otros contenidos considerando los niveles cognitivos de orden superior:Valor: 10 ptos

TRABAJO ACADEMICO

PREGUNTAS

Considera la evaluacin de la redaccin, ortografa, y presentacin del trabajo en este formato (2 puntos)

1.- Tomando en cuenta lo especificado en el video adjunto Cmo aplicara usted desde su punto de vista el anlisis de la investigacin de mercados? (4 Ptos) http://www.youtube.com/watch?v=LN14YnbCyms

TU Y TU BEBELa investigacin de mercados proporciona la informacin necesaria para la maduracin de decisiones bsicas y de largo alcance de la empresa que requieren un anlisis cuidadoso de los hechos.

De acuerdo al video que hemos podido ver, desde mi punto de vista puedo decir que utilizara el mtodo Delphi en donde trabajara con un grupo de expertos independientes que no tengan nada que ver con la empresa que encarga la investigacin. En este caso no va a ver comunicacin oral, sino que la comunicacin va a ser por escrito.

En la primera fase se define el problema a estudiar.T y tu bebe

Seleccionamos a los expertos, en un nmero de 20, siendo todos especialistas en el tema.

Luego enviamos una carta a los expertos con la descripcin del problema y con una pregunta muy general acerca del estudio.

Posteriormente una vez que los expertos seleccionados han respondido a esa pregunta extraemos los principales aspectos mencionados por ellos, y elaboramos a partir de estos aspectos mencionados un cuestionario.

En seguida enviamos los cuestionarios a los expertos en los que se le piden estimar algunos aspectos concretos de tipo cuantitativo.

Una vez que los expertos responden al cuestionario trataremos la informacin recibida y calculamos medidas de tendencia, como la mediana, y calculamos tambin la dispersin de los datos. Todos estos datos calculamos para ver hasta qu punto hay consenso entre los expertos seleccionados.

Luego enviamos los resultados obtenidos a los expertos y pedimos que revisen su posicin. Si el experto dice que permanece en su posicin tiene que explicar o argumentar las razones que le mueven a dar esa opinin, y lo mismo para el caso en el que diga que no mantiene su primera respuesta.

El objetivo es alcanzar una evaluacin consensuada sobre el tema estudiado. Otros aspectos a utilizar en la investigacin de mercados son:

Anlisis del consumidor: Usos y actitudes. Anlisis de motivaciones. Posicionamiento e imagen de marcas. Tipologas y estilos de vida. Satisfaccin de la clientela.

Efectividad publicitaria: Pretest publicitario. Postest de campaas. Seguimiento (tracking) de la publicidad. Efectividad promocional.

Anlisis de producto: Anlisis de sensibilidad al precio. Test de producto. Test de envase y/o etiqueta. Test de marca.

Estudios comerciales: reas de influencia de establecimientos comerciales. Imagen de establecimientos comerciales. Comportamiento del comprador en punto de venta.

Estudios de distribucin: Auditora de establecimientos detallistas. Comportamiento y actitudes de la distribucin. Publicidad en punto de venta.

Medios de comunicacin: Audiencia de medios. Efectividad de soportes. Anlisis de formatos y contenidos.

Estudios sociolgicos y de opinin pblica: Sondeos electorales. Estudios de movilidad y transporte. Investigacin sociolgica. Estudios institucionales.

2.- Elaborar un anlisis cualitativo de una empresa que se dedica a la produccin de comida para animales (cuyes, cerdos y aves en general) (4 Ptos)

Reunimos a unas 50 personas, para que nos permita trabajar con colectivos de tamao medio. El procedimiento que seguiremos comprende las siguientes fases:

Primeramente reuniremos a todos los participantes en una sala y a continuacin, invitamos a separarse en pequeas comisiones, de 6 a 10 personas, para discutir sobre la produccin de comida para animales en distintos ambientes.

Luego en cada comisin elegimos un coordinador y los participantes nombran un portavoz. En esa comisin, los participantes debatirn sobre la produccin de comida para animales y extraemos las principales conclusiones de la discusin realizada.

En seguida nos volvemos a reunir de nuevo todos los participantes y los portavoces de cada comisin y exponemos los resultados obtenidos, para que posteriormente debatamos sobre estas conclusiones. Hay que dejar bien claro que lo que se pone en comn son las conclusiones y no el tema a tratar, esto se realiza para no tener que partir de cero.

3.- Elaborar un anlisis cuantitativo de una empresa que se dedica a la produccin de comida para animales (cuyes, cerdos y aves en general) - encuestas (4 Ptos)

ENCUESTAS PERSONALESLas encuestas personales son el mtodo ms directo de obtencin de informacin primaria cuantitativa y entre las principales ventajas que tienen podemos sealar las siguientes:

Fiabilidad de la informacin porque controlamos quien responde, como responde y podemos evitar la influencia de terceras personas.

Son las ms flexibles ya que permiten resolver dudas o hacer aclaraciones al encuestado sobre la marcha.

No generan desconfianza en el encuestado.

Permite la utilizacin de materiales auxiliares o de apoyo como material grfico (fotografas, dibujos, etc.).

La tasa de respuesta suele ser mayor que la de las encuestas por correo y telefnicas.

La informacin de cada una de las encuestas se obtiene con bastante rapidez.

Por otra parte, los principales inconvenientes de las encuestas personales son los tres siguientes:

El coste de este tipo de encuestas es muy alto.

Error o sesgos introducidos por el propio entrevistador, por eso es fundamental para que la informacin obtenida sea vlida tener encuestadores bien formados.

Limitaciones en cuanto a los temas a tratar.

ENCUESTA A AL GERENTE DE LA EMPRESA LAS PERLITAS S.A.C SOBRE LA PRODUCCION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES.

1.- PRODUCE TODO TIPO DE ALIMENTOS PARA ANIMALES?SINO

2.- TIENE TODO TIPO DE MAQUINA PARA LA PRODUCCION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES?SINO

3.- UTILIZA ELEMENTOS QUIMICOS PARA LA PRODUCCION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES?SINO

4.- TIENE PROBLEMAS CON SUS CLIENTES SOBRE LA PRODUCCION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES?SINO

5.- UTILIZA PRODUCTOS NATURALES A LA HORA DE PRODUCIR ALIMENTOS PARA ANIMALES?SINO

6.- CUENTA CON SUFICIENTES TRABAJADORES PARA PRODUCIR ALIMENTOS PARA ANIMALES?SINO

7.- LA PRODUCCION DE ALIMENTOS ES SUFICIENT PARA LA POBLACION?SINO

8.- LA TECNOLOGIA QUE UTILIZA EN LA PRODUCCION ES SUFICIENTE?SINO

9.- LOS PRODUCCTOS QUE PRODUCE TIENEN LA ETIQUETA D CONTOL DE CALIDAD?SINO

10.-DESEARIA AMPLIAR SU MERCADO?SINO

4.- Realice una investigacin de los principales equipos tecnolgicos que se implementan en una planta de produccin de comida para animales, relacionados a las preguntas 2 y 3, incluido sus costos (4 Ptos)

TECNOLOGAS DE PLANTA DE PRODUCCION DE COMIDA PARA ANIMALES

3-15t/h de la mquina granuladora para la alimentacin animal coniso9001:2008& ceCOSTO S/. 51.939,96Mquina granuladora para la alimentacin animal COSTO S/. 38.954,97La mquina peletizadora para la alimentacin animal COSTO S/. 12.595,44

UN MOLINO DE MARTILLOS MODELO SD-16

Capacidad de 600 Kgs / hora. Dimensiones de 16 x 7 1/4. Criba de 360 grados. Dos sentidos de giro. Martillos en platina de 2 x 1/4. (24) Unidades de martillos. Perforaciones de la criba de 1mm. Acople directo con acople tipo REX. Rodamientos tipo SY. Motor de 7 HP a 1800 RPM.

UN MOLINO PICADOR CON LAS SIGUIENTES CARACTERSTICAS:

Capacidad 1000 Kg. /hora. Dimensiones de 24 x 12. Criba de 360. Dos sentidos de giro. 54 Martillos en platina de 2 x . Perforaciones de criba de 5/8. Acople directo con acople tipo Rex. Rodamientos tipo SY. Motor de 20 HP a 1800 rpm.

TOLVA DE 700 KILOS DE CAP.

Fabricadas en lmina calibre 14. Compuerta de descargue de accionamiento manual.

MEZCLADORA DE 500 KG/BACHE MODELO SF-5 FABRICADA CON LAS SIGUIENTES CARACTERSTICAS:

Capacidad de 500 kilos bache. Eje en tubo de 6 calibre 80. Ejes en acero 4340 con espigos de 3. Chumaceras de 3 tipo SN. Cinta en platina 3 x 3/8 Y 2 x 3/8 Compuerta de descargue. Estructura de soportacin de 1 metro de altura. Transmisin por piones y cadena paso 100. Tapas en lmina de HR. Motorreductor de 15 HP a 90 RPM.

ELEVADOR DE CANGILONES.

Base y cabeza en lmina calibre 14. Tambores de 10 de dimetro tensor y motriz. Eje en acero 1040. Chumaceras de 1 y 1 SY y FY. Cangilones en lmina calibre 16. Ducto de conexin a tolva. Motorreductor de 2.4 HP a 90 RPM.

UNA PELLETIZADORA MARCA SANDHERZ MODELO PS-1000

Capacidad de 1000 Kilos/hora con productos de avicultura con dado de 3/16 x 2 1/2. Motor de 24 HP a 1800 RPM Tolva de alimentacin de 1000 Kilos de capacidad. Estructura de soportacin en perfilera y lmina HR. Alimentador y acondicionador con sus motorreductores. Poleas de transmisin Bajante en acero inoxidable

TABLERO ELCTRICO.

Tablero elctrico para accionar los siguientes equipos: Molinos. Mezcladora. Elevador Pellet.

UNA COSEDORA DE BULTOS PORTTIL CON PEDESTAL.DOS BSCULA DE 500 KILOS.

ALGUNOS DE LAS MAQUINAS Y EQUIPOS

Elevador de baldes o recipientes. Transportador de tornillo Transportador de cadena. Depsito de almacenamiento Tamiz vibratorio Separador magntico Molino percutor Balanza de hornada o lotes Mezcladora horizontal Aparador giratorio Moldeador de comprimidos Refrigerador Balanza de embolsado Cicln Tanque de melaza y grasas Tanque de aceite pesado Agua ablandadora. (Suavizador Caldera. Mquina embolsadora. Depsito de pulverizacin Desintegrador Depsito del producto

5.- Elabore un cuadro de los costos de ventas de 2 empresas diferentes que se dedican a la produccin y comercializacin de comida de animales - segn su ciclo de alimentacin (2 Ptos)PRODUCTOCOSTO

Bocaditos Para Perros Carne BaconS/. 5.00

Lata Hills Feline Gato A/d - C/d - K/d 156gS/. 12.00

Canbo , Cordero Y Arroz .S/. 30.00

Hill's W/d Alimento Hmedo En Lata De 370g, Made In UsaS/. 12.50

Alimento Hmedo En Lata A Base De Pollo De 370gS/. 11.50

Combo Dispensador De Alimentos Y AguaS/. 20.00

Master Dog Cachorro A De 15 Kl Tambien De 3 KiloS/. 18.00

Automtico Para Gatos O Perros MedianosS/. 55.00

Guante Removedor De Pelo De Perros, Gatos Y ConejosS/. 25.00

Proplan Adulto Complete De Pollo Y Arroz De 15 Kilos.S/. 215.00

Pro Pac Puppy Performance De 15 KilosS/. 220.00

http://html.rincondelvago.com/investigacion-de-mercados_4.html

http://observatorio.sena.edu.co/mesas/01/PROCESAMIENTO%20DE%20ALIMENTOS.pdf

Las consultas e inquietudes se harn en las tutoras virtuales con el docente en los horarios programados para el curso.