ALÉRGENOS PRESENTES EN LOS PRODUCTOS DE MQP · ALÉRGENOS GLUTEN cereales que contengan gluten y...

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ALÉRGENOS GLUTEN cereales que contengan gluten y productos derivados FRUTOS DE CÁSCARA frutos de cáscara (almendras, nueces, pistachos, etc.) y derivados CACAHUETES cacahuetes y productos a base de cacahuetes CRUSTÁCEOS crustáceos y productos a base de crustáceos MOLUSCOS moluscos y productos a base de moluscos HUEVOS huevos y productos a base de huevo (ovoproductos) PESCADO pescado y productos a base de pescado SOJA soja y productos a base de soja LÁCTEOS leche y sus derivados (incluida lactosa) APIO apio y productos derivados MOSTAZA mostaza y productos derivados SÉSAMO granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo ANHÍDRIDO SUFUROSO Y SULFITOS en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/l ALTRAMUCES altramuces y productos a base de altramuces PRODUCTOS Contiene el alérgeno: presencia de alérgeno en el producto Puede contener el alérgeno: Posible presencia de trazas de alérgeno en el producto indicadas por el proveedor ALÉRGENOS PRESENTES EN LOS PRODUCTOS DE MQP Los productos y platos aquí recogidos, independientemente de sus alérgenos propios, pueden contener trazas de cualquier otro alérgeno debido a los procesos de elaboración. No todos los productos aquí recogidos están disponibles en cada establecimiento (consulta a nuestro personal/carta del establecimiento). La información aquí suministrada sólo tiene validez para la fecha y hora de realización de la consulta, dado que puede sufrir variaciones en el futuro. Másquepintxos sólo se hace responsable de la información de los alérgenos de los productos aquí recogidos la cual ha sido facilitada por sus proveedores homologados. ENSALADAS PICOTEO PINTXOS 1 Ensalada de canónigos con salmorejo y parmesano 2 Ensalada de pasta con pollo 3 Ensalada Caprese 4 Ensalada más que pintxos 5 Ensalada de rulo de cabra 6 Ensalada de rúcula 7 Ensalada Caesar 5 Taquitos de brie con mermelada de frambuesa 6 Chistorra ibérica con patatas y pimientos de padrón 7 Ensaladilla rusa casera con crujiente de zanahoria y tostas de pan7 8 Langostinos turbo con salsa de curry rojo 9 Morcilla con huevos de codorniz y patatas paja6 10 Calamarcitos y bastones de berenjena con salmorejo y ali-ol 11 Palomitas de pollo con salsa de mostaza dulce y salsa agria 4 Rollitos vietnamitas con salsa de soja 3 Croquetas caseras de jamón ibérico6 2 Alitas de pollo con salsa picosa 6 1 Cazuelita de patatas bravas 10 Tortilla española con mahonesa o pimiento verde 1 11 Pollo empanado conpimiento verde frito y queso emmental 1 12 Pollo empanado con brie fundido 1 3 Solomillito con cebollita confitada y jamón ibérico 1 1 Solomillo con mostaza dulce 1 6 Jamón ibérico con brie fundido 1 9 Ensaladilla rusa casera con crujiente de zanahoria2 7 Morcilla de Burgos con brie fundido1 8 Huevo frito con jamón ibérico 2 4 Secreto con mojo verde 1 5 Presa con mojo picón 1 2 Solomillo con brie fundido 1 Los pintxos se pueden elaborar sin pan o con pan sin gluten.

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ALÉRGENOS

GLUTEN

cereales que contengan

gluten y productos derivados

FRUTOS DE CÁSCARA

frutos de cáscara (almendras,

nueces, pistachos, etc.)

y derivados

CACAHUETES

cacahuetes y productos a base de

cacahuetes

CRUSTÁCEOS

crustáceos y productos a

base de crustáceos

MOLUSCOS

moluscos y productos a

base de moluscos

HUEVOS

huevos y productos a

base de huevo (ovoproductos)

PESCADO

pescado y productos a base de pescado

SOJA

soja y productos

a base de soja

LÁCTEOS

leche y sus derivados (incluida lactosa)

APIO

apio y productos derivados

MOSTAZA

mostaza y productos derivados

SÉSAMO

granos de sésamo y

productos a base de granos

de sésamo

ANHÍDRIDO SUFUROSO Y SULFITOS

en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/l

ALTRAMUCES

altramuces y productos a

base de altramuces

PRODUCTOS

Contiene el alérgeno: presencia de alérgeno en el producto

Puede contener el alérgeno: Posible presencia de trazas de alérgeno en el producto indicadas por el proveedor

ALÉRGENOS PRESENTES EN LOS PRODUCTOS DE MQPLos productos y platos aquí recogidos, independientemente de sus alérgenos propios, pueden contener trazas de cualquier otro alérgeno debido a los procesos de elaboración.

No todos los productos aquí recogidos están disponibles en cada establecimiento (consulta a nuestro personal/carta del establecimiento).

La información aquí suministrada sólo tiene validez para la fecha y hora de realización de la consulta, dado que puede sufrir variaciones en el futuro.

Másquepintxos sólo se hace responsable de la información de los alérgenos de los productos aquí recogidos la cual ha sido facilitada por sus proveedores homologados.

ENSALADAS

PICOTEO

PINTXOS

1 Ensalada de canónigos con salmorejo y parmesano

2 Ensalada de pasta con pollo

3 Ensalada Caprese

4 Ensalada más que pintxos

5 Ensalada de rulo de cabra

6 Ensalada de rúcula

7 Ensalada Caesar

5 Taquitos de brie con mermelada de frambuesa

6 Chistorra ibérica con patatas y pimientos de padrón

7 Ensaladilla rusa casera con crujiente de zanahoria y tostas de pan7

8 Langostinos turbo con salsa de curry rojo

9 Morcilla con huevos de codorniz y patatas paja6

10 Calamarcitos y bastones de berenjena con salmorejo y ali-ol

11 Palomitas de pollo con salsa de mostaza dulce y salsa agria

4 Rollitos vietnamitas

con salsa de soja

3 Croquetas caseras

de jamón ibérico6

2 Alitas de pollo con salsa picosa6

1 Cazuelita de patatas bravas

10 Tortilla española con mahonesa o pimiento verde1

11 Pollo empanado conpimiento verde frito y queso emmental1

12 Pollo empanado con brie fundido1

3 Solomillito con cebollita confitada y jamón ibérico1

1 Solomillo con mostaza dulce1

6 Jamón ibérico con brie fundido1

9 Ensaladilla rusa casera con crujiente de zanahoria2

7 Morcilla de Burgos con brie

fundido1

8 Huevo frito con jamón ibérico2

4 Secreto con mojo verde1

5 Presa con mojo picón1

2 Solomillo con brie fundido1

Los pintxos se pueden elaborar sin pan o con pan sin gluten.

GLUTEN

cereales que contengan

gluten y productos derivados

FRUTOS DE CÁSCARA

frutos de cáscara (almendras,

nueces, pistachos, etc.)

y derivados

CACAHUETES

cacahuetes y productos a base de

cacahuetes

CRUSTÁCEOS

crustáceos y productos a

base de crustáceos

MOLUSCOS

moluscos y productos a

base de moluscos

HUEVOS

huevos y productos a

base de huevo (ovoproductos)

PESCADO

pescado y productos a base de pescado

SOJA

soja y productos

a base de soja

LÁCTEOS

leche y sus derivados (incluida lactosa)

APIO

apio y productos derivados

MOSTAZA

mostaza y productos derivados

SÉSAMO

granos de sésamo y

productos a base de granos

de sésamo

ANHÍDRIDO SUFUROSO Y SULFITOS

en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/l

ALTRAMUCES

altramuces y productos a

base de altramuces

2 Huevos rotos con chistorra ibérica y pimientos de Padrón

4 Solomillitos ibéricos a la mostaza con patatas fritas

6 Parrillada ibérica

3 Huevos rotos con gulas

5 Pulpo gallego con salsa de mostaza

7 Mini tortilla con callos a la madrileña

8 Mini tortilla con calamares en su tinta

9 Pollo al curry con arroz basmati

10 Milanesa de pollo a la napolitana

11 Hamburguesa 180 grs con su guarnición2

12 Medio pollo asado con su guarnición

26 Tacos de chistorra ibérica y queso4

27 Tacos de pollo con aguacate y salsa agria4

28 Flautín de chistorra con lascas de parmesano1

29 Flautín de tortilla española con brie1

30 Flautín de jamón ibérico con tomate rallado1

31 Flautín de salmón ahumado con salsa de eneldo1

20 Mini hamburguesa más que pintxos con patatas paja2 y 6

21 Mini hamburguesa de pollo a la plancha2

22 Mini hamburguesa crispy BBQ2

23 Mini hamburguesa deluxe2

24 Rollito de salmón con aguacate3

25 Rollito de pollo crujiente con salsa Caesar3

18 Mini pizza con tomate, mozzarella y jamón ibérico3

19 Mini pizza con tomate, mozzarella, parmesano y aceite de trufa3

15 Brie fundido con virutas de salmón ahumado1

16 Rulo de cabra fundido con cebollita confitada1

17 Rulo de cabra fundido y jamón ibérico1

CAZUELAS Y MÁS

PANES

ALÉRGENOS

14 Brie empanado con confitura de frambuesa1

PRODUCTOS

13 Pechuguitas de pollo con cebollita confitada y queso emmental1

1 Huevos rotos con jamón ibérico

1 Pan chapata (pintxos normales y flautines)

2 Pan hamburguesa

3 Tortilla harina

4 Tortilla maíz

5 Pan sin glutien

6 Patatas paja

GLUTEN

cereales que contengan

gluten y productos derivados

FRUTOS DE CÁSCARA

frutos de cáscara (almendras,

nueces, pistachos, etc.)

y derivados

CACAHUETES

cacahuetes y productos a base de

cacahuetes

CRUSTÁCEOS

crustáceos y productos a

base de crustáceos

MOLUSCOS

moluscos y productos a

base de moluscos

HUEVOS

huevos y productos a

base de huevo (ovoproductos)

PESCADO

pescado y productos a base de pescado

SOJA

soja y productos

a base de soja

LÁCTEOS

leche y sus derivados (incluida lactosa)

APIO

apio y productos derivados

MOSTAZA

mostaza y productos derivados

SÉSAMO

granos de sésamo y

productos a base de granos

de sésamo

ANHÍDRIDO SUFUROSO Y SULFITOS

en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/l

ALTRAMUCES

altramuces y productos a

base de altramuces

6 Tarta de queso y galleta con frambuesa

4 Tarta templada de manzana con helado de vainilla

1 Crepe de dulce de leche

1b Crepe Nutella con helado de vainilla

7 Tarta de zanahoria estilo americana (sin gluten)

8 Helados variados

3 Muerte por chocolate

5 Brownie con helado

POSTRES

ALÉRGENOS

Chocolate con trocitos de chocolate

Vainilla con nueces de macadamia

Vainilla con Cookies

Fresa con trocitos de fresa

PRODUCTOS

Salsa barbacoa

Salsa honey mustard

Salsa Barbacoa

Salsa de Soja

Salsa César

Salsa mojo rojo

Salsa mojo verde

Salsa salmorejo

Salsa rosa

Salsa pesto

Salsa crema vinagre balsámicode Módena.

SALSAS

Contiene el alérgeno: presencia de alérgeno en el producto

Puede contener el alérgeno: Posible presencia de trazas de alérgeno en el producto indicadas por el proveedor

Los productos y platos aquí recogidos, independientemente de sus alérgenos propios, pueden contener trazas de cualquier otro alérgeno debido a los procesos de elaboración.

No todos los productos aquí recogidos están disponibles en cada establecimiento (consulta a nuestro personal/carta del establecimiento).

La información aquí suministrada sólo tiene validez para la fecha y hora de realización de la consulta, dado que puede sufrir variaciones en el futuro.

Másquepintxos sólo se hace responsable de la información de los alérgenos de los productos aquí recogidos la cual ha sido facilitada por sus proveedores homologados.