AGUA, TRANSPORTE Y ESAS COSAS

Recordemos los conceptos centrales en fisiología

•Relación estructura-función•Niveles de organización•Teoría general de sistemas•Cibernética

Recordemos los conceptos centrales en fisiología

•HOMEOSTASIS

Recordemos los conceptos centrales en fisiología…

Claude Bernard:Fixité du milieu interieur

There will come a day when physiologists, poets, and philosophers will all speak the same language and understand one another.—Claude Bernard.

Recordemos los conceptos centrales en fisiología

Efectividad del control: GANANCIA = corrección / error

Ejemplo:Presión arterial 100 -> 175 mmHg 100 -> 125 mmHg

Corrección: 50 mmHgError: 25 mmHgGANANCIA: 50/25 = 2

EL MEDIO INTERNO

EL HAGUA, UNA SUBSTANCIA MARAVIYOSA

•75% de la superficie terrestre

•1/5 de la “tierra” es nieve y hielo

•50% de las nubes son vapores “abrigo”

•Se dilata al enfriarse!

•Alta capacidad calorífica

•Gran tensión superficial

•Se intercambia en grandes cantidades(150-500 g en los pulmones, 250 g en glándulas sudoríparas – 10 litros / día (en función de humedad relativa)

•Almacenes sanguíneos y musculares

•Abejas aljibe

EL AGUA EN EL CUERPO

EL AGUA EN EL CUERPO: Medición por indicadores

MasaVolumenConcentración

Volumen= Masa / Concentración

Indicador:•Atóxico•Difusión rápida•Difusión uniforme•No sale del compartimiento

Plasma•Azul Evans•Azul Chicago•125-I

Glóbulos rojos•51-Cr•32-P

IntersticialMemb. Cel. < indicador < capilares•Tiosulfato Na•Inulina•Cl

Total•Antipirina•D2O•3H20

Intracelular•Vi = Vt - Ve

EL AGUA EN EL CUERPO: Medición por indicadores

Volumen= Masa / Concentración

Pero se pierde M!V= Mi-Me / C

Además, C = f(t)C=C0* e-λt

logC=logC0-λt

V=Mi/C0

Y ya que estamos, la cantidad de agua en tejidos grasos y magros difiere mucho (densidad, cantidad de nitrógeno, etc.)

SINDICATO DEL TRANSPORTE

•Potencial químico•Energía libre de Gibbs•Ecuación de Nernst•Equilibrio Donnan

Transporte de solutos a través de membranas biológicas

X XX

X

X

XX

Gibbs (de cada compartimiento)

Concentración, cargas, temperatura

G2>G1 => transporte pasivo de 2 a 1 hasta que G2=G1

Para darle un valor: E Gibbs molardG (a T, P, X constantes) = potencial químico µdm

µ= potencial electroquímico = µ0 + RTlnC1+ zFψ1

µ

Transporte de solutos a través de membranas biológicas

En el equilibrio µ1= µ2

µ= potencial electroquímico = µ0 + RTlnC1+ zFψ1

=> µ0 + RTlnC1+ zFψ1 = µ0 + RTlnC2+ zFψ2

=> RT (lnC1- ln C2) = zF (ψ2-ψ1)

=> (lnC1- ln C2) = zF (ψ2-ψ1) RT

=> ln C1 = zF (ψ2-ψ1) => ΔV= RT ln C1 ecuación de Nernst C2 RT zF C2

Si C2=C1 => ΔV= 0

Mientras tanto, en la célula…

zP Ce CiAi Ae

Compartimentos electroneutros =>

zP+Ai=Ci (Ai<Ci)Ae=Ce

(ψe-ψi)= RT ln Ci = RT ln Ai zF Ce zF Ae

=> Ci = Ae => Ci * Ai = Ce * Ae Ce Ai

No olvidemos que Ai<Ci y que Ae=Ce!

=> Ci>Ce y Ae>Ai => ψe-ψi > 0 (se genera ΔV sin aporte de energía!)

EQUILIBRIO GIBBS-DONNAN

SINDICATO DEL TRANSPORTE: tres ejemplos fuera del equilibrio

SINDICATO DEL TRANSPORTE: Difusión simple

SINDICATO DEL TRANSPORTE: Ley de Fick

J= D (C1-C2)/ x

Donde J = tasa neta de difusiónD = coeficiente de difusiónC1-C2= gradiente de concentraciónX= distancia entre compartimientos

PERO TAMBIÉN SE MUEVEN CARGAS…

Y LO HACEN A TRAVÉS DE CANALES

La difusión de los iones depende del gradiente de concentración y del de carga

LA CELULA Y EL TACHO

TRANSPORTE ACTIVO Y PASIVO

PROPIEDADES COLIGATIVAS Y PRESIÓN OSMÓTICA

SINDICATO DEL TRANSPORTE

•Potencial químico•Energía libre de Gibbs•Ecuación de Nernst•Equilibrio Donnan