AÑO LXXIIINÚM. 863

MAYO 2004[ ^v^^^a ^^^a^^^^a^ia

I - .. . . - . . . . . - .... - .. . .

I I ^ I ^ I I ^

- . .-: . . . .

, - . . . , . ,

. . . . - . - . .. -

- . . , . .

. . - , . , , -

, - - . -

FERIA

2 n ^^OOO YISITANTES

1 ^^ OO FIRMAS EXPOSITORAS

1 00^000 111 DE EXPOSICIÓN

_ _. . ___ ..... .. .. . ... _ _ __ . _ ___ _ _ ._ _ _ __ _ _ _ _ _

SOLICITUD DE INFORMACIÓNSolicito información como: q Expositor

País

Fax

Visitante profesionalSi desea oótener 'mformació^i ace^oa de la FERIA INTERNNCIONAL DE MUf SiRASrellene el cupón y remítalo par eorrea o fazEmpresa

Actividad

Dire«ión

C.P. C

Provincia

Teléfono

WWW

e-mail

Nombre y apellidos

Cargo que ocupa en la empresa

Población

I NTERNACIONALD E MUESTRAS DEVALLADOLID

IAS!1`C( ION f Y RLVL DE C4S1llL1 F L EUA

Avtla. Ramón Pradera s/n.- 47009 ValladolidTel. +34 983 429 304 / 300 - Fax: +34 983 355 935iNFoeMacioe coMEeciar: comercial@feriavalladolid.comixFOe^aacióe visiTaNTes: visitantes@feriavalladolid.comwww.feriavalladolid.com

Caja España

^^ ^fe •

^ lii^nl^^

^^riculturaR^^vi^fa a^^sro^^cec:^ar^^

AÑO LXXIIINÚM. 863

MAYO 2004

sumario. . . _ . . . . . ...

^r

.

SCRIPCION:ña........ 40 eur (IVA incluido)igal....... 48 eur + gastos de envío

(No incluye IVA)s.. 60,1 eur + gasios de envío (No incluye IVA)^eros sueltos: España ......... 4 eur

EDITORIALES- AGRICULTURA celebra sus 75 años- Conmemoración 75 años de la revista AGRICULTURA,

Ana de Rojas- Placa al Mérito Agrario a la revista AGRICULTURA

HOY por HOY, por Vidal Maté- Relevos y negociaciones - EI paso de Cañete por Atocha -

La Reforma del aceite - Aprobadas las reformas de algo-dón, aceite de oliva y tabaco - Mayor competencia agra-ria a medio plazo - Tabaco, balón de oxígeno a medioplazo - Algodón, más ayuda para menos hectáreas -Responsabilidades en las reformas - No se cubrió la cuotaazucarera - Ayudas directas para el sector lácteo - Semueve la OCM del lino.

EN EL CAMPO DE LA LEY- La obligación de las cooperativas de tratar con igualdad a

sus socios, B. Pernas y Fco. J. Fernández Humanes

OPINIÓN- Redimensionamiento de la PAC y fracaso negociador,

J. Pérez Gil

442

447

460

462

ENTREVISTA 464- José Ignacio Cadahía, M. C. Gallego de la Peña

468

M.C. Gallego de la Peña 468- EI sector Agroalimentario en Castilla-La Mancha 470- Una región con un influyente sector agrario 474- EI cultivo del pimiento,

M.M°. Moreno Valencia, A. Moreno, F. Ribas, y M° J.Cabello 476

- EI pistacho ecológico de Castilla-La Mancha. J.Guerrero,A. Moriana, J.Fco. Couceiro, F. Ribas, M°J. Cabello y D. Pérez 482

CASTILLA-LA MANCHA- Entrevista: Mercedes Gómez Rodríguez

REGADÍOS 489- Gota a Gota. Empresas 489- EI regadío en Castilla-La Mancha: presente y futuro.

N. Álvarez y D. Matamala

MA6IUINARIA

INFORMACIONES

492

498

512

FERIAS, CONGRESOS Y PREMIOS 513

q

AGRZC ^i.^1^Z1RA . celeóra sus 75 añosJornadas de gran interés en un acto celebrado en Madrid, en el que estuvo representado elsector agrario al completo con personalidades del Ministerio de Agricultura, organizacionesagrarias, cooperativas, instituciones educativas y empresas del sector

En vez del célebre y popular lema agronómico de "si-ne agricultura nihil", el subsecretario del Ministerio deAgricultura, Santiago Menéndez de Luarca, en la clau-sura del acto conmemorativo del 75 ANIVERSARIO dela revista AGRICULTURA, manifestó que "sin AGRICUL-TURA nada"...AI margen de estimar tan singular piropo, Editorial Agrí-cola Española, S.A. quiere agradecer muy sincera-mente el apoyo prestado por el MAPA a la cita con-vocada en la Escuela Técnica Superior de IngenierosAgrónomos de Madrid, para celebrar el 75 ANIVERSA-RIO de la fundación de nuestra revista, a la que asistie-ron también el secretario general del Ministerio, Fer-nando Moraleda, el Director General de Agricultura,Ángel Luis Álvarez, y Francisco Amarillo, Director Gene-ral de Desarrollo Rural, que actuó como uno de los po-nentes de la conferencias celebradas.EI acto contó con Ana de Rojas, hija del Conde deMontarco y Directora de Agrogaceta y La Gaceta Ru-ral, como moderadora y presentadora de los ponen-tes.Intervino nuestro director, Cristóbal de la Puerta, quienanalizó "la historia de AGRICULTURA", recordando sufundación en 1928 y los objetivos estatuarios de crea-ción de "una gran revista de carácter técnico y divul-gador que diera a conocer la labor de los ingenierosagrónomos en sus diferentes actividades y publiquetoda clase de trabajos que puedan interesar o ilustrara la masa agricultora y ganadera a cuyo servicio sedestina la publicación". EI director de la revista recor-dó que en los años 30 y 40 AGRICULTURA era casi laúnica fuente informativa a disposición de nuestrosagricultores y ganaderos.

José María Mateo Box, Decano del Colegio Oficial deIngenieros Agrónomos de Centro y Canarias, basó suexposición en "la influencia de los ingenieros agróno-mos en la revista" y destacó la relevancia de algunosilustres agrónomos y de otras titulaciones que divulga-ron, a través de la revista, las novedades técnicas demayor actualidad.EI diputado del PP por Huesca, Ángel Pintado, se refirióa"las tendencias de la agricultura española" enfati-

Ana de Rojas

José María Mateo

Tomás García-Azcárate

Tomás Aránguez

Ángel Pintado Francisco Amarillo

442 ^^ricultura

zando el interés de la productividad de las empresasagrarias, grandes o pequeñas, y la necesidad de unarealista política nacional.Francisco Amarillo, Director General de Desarrollo Ru-ral, en su ponencia en torno "a lo rural" distinguió "loagrario" frente a"lo rural", manifestando la urgenciade un moderno desarrollo rural, dentro de la actual so-ciedad de la información, equiparando los comporta-mientos empresariales, económicos y sociales con losrestantes sectores. Alertó sobre los peligros de la des-regulación como obstáculo al desarrollo de los paísespobres.

Fernando Moraleda en un momento de su exposición

EI presidente de la cooperativa ganadera cordobesaCOVAP, Tomás Aranguez, analizó la situación actual ytendencias del cooperativismo español, todavía retra-sado respecto a los países más desarrollados de Euro-pa y con dificultades de fusiones por motivos a vecesincluso nimios. También advirtió de los obstáculos queofrecen a las cooperativas pequeñas, la gran con-centración actual de la distribución comercial.Tomás García Azcárate, de la Comisión Europea ( Di-rección General de Agricultura), autor en nuestra edi-ción especial, presentada en el acto, del artí-culo ° la PAC en la Unión Europea ampliada""quiso aludir al reciente acuerdo sobre el aceitede oliva, algodón y tabaco, analizando sus re-sultados y recordando los apoyos que siguenrecibiendo los agricultores. Advirtió García Az-cárate, como algunos otros ponentes, la nece-sidad de una política de Estado frente a lasOCM dictadas por Bruselas, a fin de evitar la in-cidencia de los diferentes idearios políticos delos partidos gobernantes.

Miguel Cervantes (ANSEMAT), José EnriquePuente (AGCO), Manuel Roig (Antonio Carraro),Cristóbal de la Puerta, Mina Ariza (New Holland),Ignacio Gradillas (John Deere), José Ramón Ri-card (Same-Deutz Fahr Ibérica S.A.)

Público asistente a las conferencias celebradas enla ETSIA

Por último, tomó la palabra Fernando Moraleda, Se-cretario General de Agricultura y Alimentación delMAPA, analizando con gran precisión los detalles, cir-cunstancias, actitud de Fischler y adversidades de lanegociación de los citados cultivos mediterráneos. In-formó que en las negociaciones estuvieron acompa-ñados por los subdirectores generales del Ministerio yafirmó que el acuerdo final no es tan pesimista comose empeñan con sus declaraciones algunos sectoresde la opinión agraria. Moraleda también aludió a lapolítica de consenso, muy importante entre Madrid ylas Comunidades Autónomas.Agradecemos a Fernando Moraleda su sinceridad alafirmar que la legítima defensa que antes ejercía co-mo secretario general del UPA, ahora la amplía al ser-vicio de los agricultores y ganaderos españoles, alasumir la nueva responsabilidad de su cargo en el Mi-nisterio.En nombre de la ministra, Elena Espinosa, clausuró elacto, el subsecretario de Agricultura y Alimentación,Santiago Menéndez de Luarca, quien anunció la con-cesión por parte de la ministra de Agricultura, Pesca yAlimentación, de la Placa de Plata al Mérito Agrario,a la Revista AGRICULTURA.

^^riculfura 443

q

Conmemoración 75 años de la revista AGRICULTURA

^^riculturaQe.^s^^ e^ro^^^^^

1g2g ^C 2004AníversJarío

Celebrar 75 años de vida enun medio de comunicación,roza el prodigio, pero si esemedio está, además, especia-lizado en el sector agrario, elhecho se convierte entoncesen milagro.Un milagro logrado a fuerza defé, generosidad, perseveranciae intuición. Porque, AGRICULTU-RA, nació con vocación deservicio. Con el único objetivode ser útil a la comunidadagraria española. En aquellosaños sólo movía a semejanteaventura periodística el con-vencimiento de la necesidad

tivo. Menos técnica, más política, pero generosa igual-mente en su empeño.Ambas se vieron desbordadas por un repentino e in-saciable brotar de nuevas publicaciones agrarias.Una competencia surgida al rebufo de un nacienteinterés comercial-informativo debido a la Comunitari-zada Política Agraria y a la transformación, en gene-ral, de la actividad agraria.Nuestro periódico dejó de imprimirse en 2002, pasó anuevas tecnologías de la comunicación, pero AGRI-CULTURA, felizmente para todos los que apreciamos lavieja costumbre de "hojear" y oler el buen papel, si-gue, tan viva como siempre, dándonos ejemplo de in-dependencia, de calidad en la información. Ofrecién-donos la opinión de grandes periodistas del sector co-mo Vidal MatéAGRICULTURA, es un milagro y tenemos que felicitar-nos todos por ello.de prestar apoyo a agricultores y ganaderos aislados

y desinformados.Cuando AGRICULTURA cumplía 15 años, nacía La Ga-ceta Rural, con la misma vocación, con el mismo obje-

Por su labor como testigo de la evolución de la agriculturaen España en los últimos 75 años

Placa al Mérito Agrarioa la Revista AGRICULTURA

Durante 75 años, AGRICULTURA ha sido el referente de ladivulgación de las técnicas agropecuarías y en su 75 ANI-VERSARIO, la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimenta-ción, Elena Espinosa, ha querido reconocer el esfuerzo dela Editorial Agrícola Española, S.A. al conceder a la Revis-ta la Placa de Plata al Mérito Agrario.La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Es-pinosa hizo entrega, el pasado 25 de mayo, de las 31condecoraciones al Mérito Agrario, Pesquero y Alimenta-rio, con motivo de la festividad de San Isldro.Elena Espinosa entregó estos galardones, que premian alas personas o entidades que han prestado sus servicios alos sectores de la agricultura, la pesca y la alimentación.En su discurso, la ministra destacó "el trabajo realizado y

Los 31 premiados posando junto a Elena Espinosa

Ana de RojasDirectora de Agrogaceta y Gaceta Rural

Cristóbal de la Puerta recogiendo, de manos de laministra Elena Espinosa, la placa al mérito agrario

por realizar de todos estos hombres y mujeres, tan conoci-dos y queridos en este Ministerio y a los que insto a que si-gan desempeñando su actividad con el mismo empeñocomo el demostrado hasta ahora"La ministra Espinosa, en la clausura del acto quiso haceruna "mención especial a la revista AGRICULTURA, por sulabor, como testigo de la evolución de la agricultura enEspaña en los últimos 75 años y por su "dedicación a ladifusión de nuevas técnicas agrarias, así como por la pun-tual información de la política y disposiciones que, en ca-da momento, interesan al hombre del campo".La ministra destacó también la concesión de la Gran Cruzal Mérito Pesquero a Manuel Pradas Romani, actual em-bajador de España en la República de Angola por su la-bor en pro del sector pesquero; y de la Gran Cruz al Méri-to Agrario, concedida a José Francisco Peña Díaz, por sudedicación al MAPA desde diferentes puestos de máximaresponsabilidad.

4^ ^^ricultura

AgradecimientosLa celebración del acto conmemorativo del 75 ANI-VERSARIO de la revista AGRICULTURA ha sido posiblegracias a la colaboración dispensada por muchos denuestros amigos habituales, que han prestado su apo-yo, en esta ocasión como articulistas, ponentes y cola-boradores.Un primer reconocimiento a la Escuela Técnica Supe-rior de Ingenieros Agrónomos de Madrid, la casa demuchos de nosotros, en cuyo marco se celebró el ac-to académico y el agápe.Agradecidos a las autoridades del Ministerio de Agri-cultura, que supieron sumarse al acto de forma perso-nal y activa, en especial a la Ministra, Elena Espinosa,que ha concedido a AGRICULTURA, la Placa de Plataal Mérito Agrario. También mi agradecimiento al direc-tor general de Agricultura de la Comunidad de Ma-drid, Luis Sánchez Álvarez.Gracias especiales a Ana de Rojas, hija del Conde deMontarco, directora de Agrogaceta y La Gaceta Ru-ral, que actuó de moderadora del acto.Nuestro agradecimiento a los autores de los artículosde nuestro número especial conmemorativo "75 ANI-VERSARIO", Tomás García Azcárate, Luis Márquez, AI-berto Ojembarrena, Juan Madrid, Carlos Vicente,Agustín Orero, Luis Carlos Alonso, Alejandro Moyano,Jesús Rossi, José Ignacio Cadahía, Mariano PérezMinguijón, Andrés del Campo, Jorge Jordana, Fernan-do Burgaz, Eduardo Baamonde, Francisco Amarillo, Vi-cente Forteza, Esaú Martínez y José F. Bergera.Nuestro reconocimiento a la FIMA de Zaragoza queinauguró nuestros actos conmemorativos con una ca-riñosa distinción otorgada a AGRICULTURA en la re-ciente FIMA GANADERA.

Mención especial merecida a los colaboradores di-rectos del acto conmemorativo del pasado día 12 demayo, entre los que caben destacar: ANSEMAT (Aso-ciación Nacional del Sector de Maquinaría Agrícola yTractores), AGCO, ANTONIO CARRARO, ARGO, JOHNDEERE, NEW HOLLAND, SAME DEUTZ FAHR, Bodegas Bil-baínas (Grupo Codorniu), OLEOESTEPA (D.O. Estepa),INVAC (Interprofesional del Vacuno de Carne), Comu-nidad de Madrid (Dirección General de Agricultura) yla Fundación Jamón Serrano.Gracias también a la mensual colaboración de VidalMaté, con su sección de opinión de política agraria.Queremos dedicar un recuerdo a los anteriores direc-tores de AGRICULTURA, Álvarez Ugena, Leopoldo Ri-druejo, Francisco Jiménez Cuende y Fernando RuízGarcía, este último durante muchos años Presidentede la Editorial Agrícola Española, S.A.Otro recuerdo a los que por muchos años fueron re-dactores de la revista, Luis Fernández Salcedo y Ma-nuel Madueño,Pero la perpetuidad de una empresa, en este caso 75años, se debe también al rigor administrativo, comohan sido ejemplos en las cuentas de nuestra Editorial,gerentes como Jiménez Cuende, Emilio Gil Collado,Pablo Picazo, Ángel Jiménez, Carlos de Andrés y JesúsLópez Colmenarejo.Como Presidente de la Editorial mi reconocimientopersonal al actual Consejo de Administración de laSociedad, formado por Eugenio Picón, Julián Briz, Mi-guel Salvo, Arturo Arenillas, Carlos Hernández, CarlosCabrero, Yolanda Santos y Cristina Ruíz Paz.Por último quiero agradecer al actual equipo que ha-ce las revistas AGRICULTURA y GANADERÍA, así comola sección de libros. En estos días conmemorativos denuestro 75 ANIVERSARIO se me señala como el artíficede esta obra, pero nuestra continuidad en el mercadoeditorial sólo es posible gracias a la eficiencia de pe-riodistas, maquetadores, contables y administrati-vos...Hoy en día este equipo está formado por: Pepe,Rose Mary, Mamen, Dani, Edu, Maruja, Carlos y Jesús,este último coordinador de ambas revistas.

A todos, muchas graciasCristóbal de la Puerta Castelló

Fe de erratas

Algunos de los miembros del equipo de AGRICULTURA

En nuestro número especial 75 aniversario el artículo titulado "La publicidad agrícola en España" de Felix Berge-ra, en su figura l, el autor no era Bartolozzi como apareció por error, sino G.Hastoy (c.1915). Los autores de las figu-ras 2 y 3 aparecen por error intercambiados, en la figura 2 el autor no es A.de Riquer, sino A.Utrillo y el autor de lafigura 3 es A. Utrillo y no A.de Riquer. En la página 431, columna derecha, línea tres aparece "figuras 3 y 2" en lu-gar de "figuras 2 y 3". En el texto de la página 432, línea cinco de la columna izquierda, aparece la palabra "Jau-ría" en lugar de "Ajuria".

^^ricultura 445

q

Nombres - Cambios - Empresas

...Y además:

Francisco Mombiela MuruzábalPresidente del FEGA. IngenieroAgrónomo, hasta ahora DirectorGeneral de Comercialización e In-dustrialización Agroalimentaria, deAlimentación y Cooperativas, y deMercados Alimentarlos de la Juntade Comunidades de Castilla LaMancha

Juan José Granados MartínSecretario General Técnico delMinisterio de Agricultura, Pesca yAlimentación.Ingeniero Agrónomo, hasta ahoraDirector General de Asuntos Euro-peos en la Junta de Comunida-des de Castilla-La Mancha.

Angel Luis Alvarez FernándezDirector General de Agricultura. In-geniero Agrónomo, hasta el mo-mento desempeñaba el cargo dejefe de Servicio de Asesoramientoy Control de Fondos Comunitariosen la Consejería de Ganadería,Agricultura y Pesca del Gobiernode Cantabria.

Francisco Amarillo DobladoNuevo Director General de Desarrollo Rural. Ocupo diversos puestos de responsabilidad como Consejero de Agricultura yComercio de la Junta de Extremadura, yPresidente del Consejo Superior Agrario.Tambien ha sido Diputada en el Congresode la VI Y VII legislatura, desempeñandoalternativamente los puestos de Portavozde Agricultura y Vicepresidente de la Co-misión de Agricultura.

Jorge Antonio Santiso BlancoNuevo Director General de IndustrlasAgroalimentarias y Alimentación.Ha trabajado como técnico en el Insfitu-to de Reforma y Desarrollo Agrario enPontevedra, en la Dirección Territorial delMAPA en Galicia, y en el Servicio de Extensión Agraria.Ocupó el puesto de Secretarlo GeneralTécnico de Agricultura en la ComunidadAutónoma de Galicia y en la DiputaciónRegional en Cantabria

María Echevarría ViñuelaNueva Directora General de Ganadería.Ha sido Jefe del servicio de mercados le-cheros y Jefe de área del sector porcinodel MAPA, trabajando en la actualidadcomo funcionaria de la Dirección Gene-ral de Agricultura de la Comisión Euro-pea, puesto que ha venido ocupandodesde el año 2000.

Javier de Paz ManchoNuevo presidente de la Empresa Nacional MERCASA. Procede del Grupo Panrico Donuts, donde era desde1996 adjunto al presidente y director de Estrategia Corporativa. También ha sido director general de ComercioInterior y presidente del Observatorio de la Distribución ComerciaL secretario general de la Unión de Consumi-dores de España (UCE); y secretario general de las Juventudes Socialistas Asimismo, ha sido miembro del Con-sejo Económico y Social (CES), consejero de la Mutua de Accidentes de Zaragoza (MAZ) y del Grupo Panrico.Desde 2003 es presidente de la Patronal de Bollería de Marca (COE).

Josep Puxeu RocamoraNuevo presidente del Grupo Tragsa. Fue Asesor del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación (1984-1991), Director de CentrosComerciales de Mercasa (1991-1993), Director General de Política Alimentaria del MAPA (1993-1996) y Director General de Agro-lés, cooperativa del sector del aceite de oliva y almendra (1996-2004). También ha trabajado en la empresa pública DAPSA,perteneciente a la Junta de Andalucía y ha sido Consejero Delegado de la empresa del sector hortofrutícola Indaulleida.

Jesús Vázquez MinguelaNuevo Director de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid de la que esprofesor, como resultado de Ias recientes elecciones celebradas .

Alejandro CañasAciual presidente de UCAMAN, ha sido reelegido en su cargo, para tres años más.

446 ^^ricultura

De mes a mes i

Relevos y negociacionesLas últimas semanas en materia de

política agraria han estado marcadas por

el relevo en el Ministerio de Agriculturay por las negociaciones para la reforma

de las Organizaciones Comunes de Mer-cado (OCM) para el aceite de oliva, al-

godón y tabaco.En cuanto al relevo, se ha repetido el

goteo de nombramientos para la confor-mación de un nuevo euuipo que, en prin-cipio, tiene diferentes orígenes,tantodesde su formación profesional comopor su procedencia de familias en el se-no socialista. Elena Espinosa desembar-

có como una persona totalmente ajena alsector agrario y pesquero, aunque hubie-

ra sido responsable de la autoridad por-tuaria del Puerto de Vigo, porque unacosa es gestionar ese tipo de instalacio-nes, y otra, estar en el meollo de los pro-blemas pesqueros. Su nombramientofue cuestión personal de los socialistas

gallegos, y muy especialmente del se-cretario de organización del PSOE, JoséBlsnco. El equipo se ha ido conforman-

do con otras personas donde destaca latigura de Fernando Moraleda, secretario

general de la Unión de Pequeños Agri-cultores para el puesro de secretario ge-

neral de Agricultura, y de Santiago Me-néndez como subsecretario y de Manuel

Rossi como jefe de gabinete. Todo pare-ce indicar que cada grupo o familia hapretendido tener su cuota en el Ministe-rio. Lo importante es que a partir de esos

desembarcos dispersos, se ponga enmarcha un equipo coordinado ante losmuchos retos que hay por delante.

Sin dar tiempo a la formación de eseequipo, los socialistas tuvieron que ha-cer frente a la ronda final de las negocia-ciones para la reforma de las OCM dealgodón, aceite de oliva y tabaco en el

Consejo de Ministros de los días 21 y 22de abril, para rematar los acuerdos en el

seno del Comité Especial de Agticulturael 26 de ese mismo mes. La aprobación

de estas tres reformas,aunque se mejoraron

algunos puntos en elacuerdo final, no ha

ofrecido sorpresas enrelación con lo que seesperaba. Brvselas im-

puso pr^icticamentesus planteamientos enlo que afecta a la polí-tica de pagos desaco-plados en las tres pro-ducciones con el 60%^como mínimo en acei-

te, 65% en algodón ye140%r en el tabaco en

una primera fase entre2006 y 2010. Españalogró in extremis un sobre nacional de20 millones de euros para aplicar losmismos a la política de apoyos por su-pertlcie en el aceite.

Se puede decir que en aceite, salvoesa mínima mejora en la ayuda global,se han quedado las cosas como estaban;en algodón se mantiene el temor de losabandonos masivos, aunque con elacuerdo t7na1 se podría mantener el ni-vel de ayuda al rebajar la superficie a

70.000 hectáreas; en tabaco, dentro dela ofensiva en contra de su existencia, elresultado ha sido mejor del que se podíaesperar al retrasar su aplicación y reba-jar los porcentajes de pagos desacopla-dos.

Para el ministerio el resultado tinal esaceptable, aunque no se han logrado losobjetivos pretendidos, mientras desde elsector han seguido llegando duras críti-cas, muy especialmente en algodóndonde los cultivadores insisten en lapresentación de tm recurso, algo a loque la Administración dijo, había re-

nunciado.La actualidad ha estado finalmente

marcada por la incorporación efectivade los 10 nuevos países miembros que

supone aumentar de siete a once el nú-mero de agricultores, de I 30 a 168 mi-llones de hectáreas y que aportan al mer-cado 100 millones de consumidores. Enprincipio no se prevén cambios impor-

tantes en el compor-t<lmiento de los mer-cados tanto en una como en otra direc-ción, algo que sin embargo sí podría su-ceder en los próximos años cuando esosnuevos países mejoren sus estructuras ycapacidad productiva.

Tras la puesta en marcha del nuevoequipo, los próximos meses se presentanintensos para el desan•ollo y la aplica-ción de la reforma de la Política AgrícolaComún.

En Agricultura se abre una nueva y di-ficil etapa donde los socialistas deberán

poner a prueba su capacidad para llegara acuerdos con el sector y con las comu-

nidades autónomas y sobre todo, estápor ver si el campo sigue recibiendo el

mismo trato de furgc5n de cola de tantasAdrninistraciones anteriores. El LibroBlanco pone el dedo en múltiples puntosdonde es preciso actuar globalmente pa-ra recuperar la ilusión de ser agricultoresvivir en el medio rural, que en el fondo,es el principal problerna.

\ /

>n^riCUltura 447

De Isabel aFernando...

• De Isabel a Fernandohay un trechoIsabel García Tejerina, por decisión de

su ministro Miguel Arias Cañete, sobre to-

do en la última etapa tras la salida del de-

partamento de Manuel Lamela, se habíaconvertido en una especie de reina madre

del Ministerio con capacidad para decidir,

hacer y, más bien deshacer, tanto en lo quese refiere a política agraria, como a la pro-pia estructura y relaciones entre las perso-

nas que trabajan en el ministerio. De suscaprichos, decisiones guiadas por el infan-

tilismo, por cierta falta de sensibilidad conel sector se produjeron muestras a diariollev^mdo el departamento a una situación

de deterioro que, según cuentan los viejosdel lugar, nunca antes había alcanzado.

Se fue Isabel de un puesto al que nuncadebió Ilegar simplemente aupada por unasbuenas relaciones personales en el seno delos populares de Castilla y León y de otros

mundos de intereses privados. No lo va anotar para mal el campo. Llega al puestouna persona a la que inicialmente se le re-cibió con cierto recelo en parte del propiosector por su pertenencias e implicacióndirecta con el sindicalismo agrario al ha-ber sido el máximo responsable en la últi-ma década de la Unión de Pequeños Agri-cultores. Pero, al margen de esos peros, larealidad es que ]lega al puesto una persona

ligada el sector agrario, con concx;imientode lo que sucede en el mismo, de sus ca-

rencias y con sensibilidad p^>ra estar a piede los problemas de agricultores y gana-

deros.Las soluciones a los problemas agrarios

no son fáciles ni aquí ni en la propia UniónEuropea. Aquí, por la sensibilidad de los

políticos en relación con el campo dondesuelen haber grandes diferencías entre po-pulares y socialistas. En la UE, porque ca-da vez son los mismos o menos recursos

para repartir entre más gente.Un duro trabajo por delante. Pero, de lo

que no cabe la menor duda es que entreesta Isabel y este Fernando no impera nin-gún espíritu común y que de Isabel a Fer-

nando, hay un trecho...

Relevo en Agricultura• Importante renovación de los equipos donde sólo quedan

algunas de las viejas glorias

Santiago Menéndez de Luarca

El Ministerio de Agricultura h^t sido c^b-

jeto en las últimas semanas de un profuncl<^

proceso de renovacicín n^<cs el hiunfo cle I^^s

socialistas en las elccciones gencrales. Este

relevo se h^i hecho con la mirada puest^i en

la entrada cíe caras nuevas en el proyert^^

socialista procedentes en parte de las co-

munidades autcínomas o con presencia en

Bruselas. Quedan algunas caras de I^i^ de

siempre enh^e el socialismo agrario y se

mantienen las re^ponsabilidades en I^^s ni-

veles de subdirección. Los nuevos h^im-

bres fuertes en Agricultura han tratael^^ de

compatibilizar la renovación con el pa^a-

do, aunque ha primtido el poner nuev^is r^-

ras en el proyecto sucialitita para el ^ector

agra^io.

Una nota de^tarrble es la escasa o casi

nula presencia de los socialistas en el P^u^-

lamento en el nuevo proyecto. Agricuitura

es un proyecto donde han tenido un papel

predominante las decisiones del secrett^rio

de organizacicín socialista, José Blancu.

Ensamblar todos esos mimbres sin prohlc-

mat es de entradu el principal objetivo p^ira

que se puccla ^Ie.tiarrollar sin pn^hlcnia^ ni

tiusceptihili^ladcs cl pro^^rama clc p^^lí(ira

agru-ia planlcado por los ^ocialisl,is.

Elena Espinosu. Ia nuev^^ minislra. rcu-

nomist^a orcnsana úc ^1^1 año^, ha ^Ic^arrulla-

do su ^ictiviclacl prolesi^^n^il cn rl mun^lu

pu^luario y dc I^is astillcros. Una vici:^ li,^a-

da al mar. per^^ n^i precisamente a la ^^r^ra.

De agricul[ura Ile^^í pez. Su nc^i^ihraniirnt^^

formaba partc drl cuho c1c mujcrrs s^irialis-

tas y, sobre todo, dcl intcre s ramhirn pur

parte dc J^^.^^ Blanc^i p^^r^ yuc fucra una

mujer gallcga. N^^ es la primcra mujcr yur

Ile^^a ul Ministcri^^ clc Agiirultur.i, ni ^ani-

poco la primer^i yuc Ilcga sin iclca, ni ryui-

pos propios. Todo cs cucsti^ín clr U^uhujar Y

esperar. Entr<í c•on mal pir cn una clur,i nc-

^^ociación d^mdc cl cc^misari^i f^r.^nr I^i.^-

chlcr no tcn^o ninrun^i c<msiclcrari<Sn para

una recién Ilc^ada. Lo t^ícil cn cstc numirn-

tu seria har^^r una ciítira dcsU^ucU^r,i. hcru

es neccsariu ^I^u^ un m^u^gen hara c'^^nurcr

exactamente su ^rado c1e implicaci^ín am cl

nuevo pucst^^. A la espera dc la ^^resrntn-

ci^Sn de ^u lxu^^rima en cste nics cle may^>.

es obvio h^nsar quc n<^ ^^c hur^lc ^Ir^^^lai^ir

mucho dcl pro^^ram^^ socialistn ^km^lc, cnUc

utr<is cucsti^mcs ur^;cntes. sc r^mlrmplahn

revisar la Lcy c1c Arrcndatnicnt^is IZú^^iicus,

la Lcy dcl Vinu, cl ap^^y^^ ^il niunclu rur,il, rl

REASS ^^ cl Plan Nacion^^l clc Itr^aclí^^s.

Aunque n^^ 1•igurah^i cn cl ^m^^rania s^^^•ia-

lista. la ministra sc dcscol^^^í cn una l^riinrr,i

propuesla dc ohjctivus en ele^^,irrull<^ clr un

banco de ticrr^^ cn roor^iin,tci^ín r^^n I,is

comunidadc^ ^iul^ín^^mati hara farilit,ir cl

acceso de loti j<ívenes a una exhl<^taci<ín.

EI nucvo cqui^^o c1c Atorha r^mtará r^m

Santi.^^o Mení ndcz clc Luarc,i ^•^^in^> nurv^^

subsecretario. Cun^^re cl munclu ilel Mini^-

terio y el de las c^^munid^ulc^ aut^ínunias

trati haber sido conscjero cn Asturias.

Hernando Muraleda. sccrctari^^ ^rnrr,^l

de UPA durantc una década c^^ rl sc^•rrtari^^

^^eneral c1e Agricultura. Alimcntari^ín y

448 ^^ricultura

Ucs,trn^ll<^ Ruril c^^n cumE^ctencias aclemás en el FE-

(^/^. C^m<^ce cl ^am^^u clcs^lc ahajo.

I^n Ia t<n^tn^iri^ín ^icl nuevo eyuip^^ cn un se^undo ni-

vrl, hnn pre^^alecidu las n^weclades s<^bre I^^.^ n^^mbres

hist^íricu^^ y su ^^r^irrclencia clel nuuulo ^le las comuni-

claclcs uutón^nnas.

• ►^^^•I^

Fernando Moraleda y SantiagoMenéndez de Luarca

Francisco M^^mhicla responsable de I.^ inclustria

agn^alim^nt^tria en ('astilla La Mancha p^isa a^^cuparse

clel F^^nclo F.s^^añ^^l ^lc Garantía A^raria d^mde parece

yur rn las últinias scm^in^is anteri^ires respemsables han

cntracl^^ arrcipacl<^s p^^r vicjos resp^nsables, p^ua elimi-

nar ^^^ipcle^^. Ju^in Jus^ Gr^n^^cl^^ será el nur^^^^ secretario

^^eneral técnic<^, tamhi^n ha desempeñaclo puestos de

rrs^^unsabilicl^ul cn c^a mi^ma ^•^^municln^l ^iut^ínuma.

I.a ^lirccci^ín ^^encril ^Ic Agricultura la ocupnrá Angel

Luis Alvar^z, vicj^^ térnic^^ ^le COAG c^uc lucgo pasó

^^^^r c^>munid^^^les aut^ín<imati y Bruselas y yue susti[u-

yr ^i Rafa^l Mil^ín, niicnUas para Gana^lciín. C^u-los Es-

rrih^tnu será rcle^^a^l^^ p<^r una veterin^u^i<< Ieoncsa. Ma-

iía Eche^^^uií^i. Vi^cntr Furteza dejó la clirer^•i^ín ^*ene-

ril cle Des^^rre^llu Rw-al rn manos ^le un histúric^^ como

Frinciscc^ Amtirill^i ^^ur, en ese departament^^ se va a

ena^ntrar cun vici^^s c^^m^^añer<^s dr fati^^as como Pepe

Ahellán. En la ^lircrci^ín General de Inciustri^i.^ A^^rarias

^^ ,alimentaci^ín est^irá un ^^alle^*o. Xux^> Santisu. Para la

em^^re^^^i públici, MERCASA, fue como presi^^nte Ja-

vier ^1e Paz, hist^^ricu cle Juventudes S^^cialistas v<<mi^^o

^Ir Jusr Lui.^ Ro^lríguci. Lapater<i, micntras para

TRAGSA se n^^inhní ^i José Puxeu, viej^^ h^>mbre de la

^asa en ^litérente.^ ^west^^^^ junto con cl mundo r^x^^era-

tiv^^ cn cl arcitc.

AI ci^rre de e^te númer^^, el nue^^o eyuip^^ ultim^iba

su ^^nr^rama ^le ^^bjeti^°os a corto y medio plazu mien-

U^as cnU^aha ^n r^nl^ijc.

I^escle las elecci^^nes ^cncrales atbc des(^ir^ir linal-

nirnte cl cscas<^ ^^ nul^i pcso que ha teni^o en toclo este

^^r^,reso de renovaci^ín cl ^^rup^^ parlamentariu sori^ilis-

t^i cn A^^ricultura.

,.,^« a,.,«^^.„^^^,o,.,.t:^:^;oR "„^ ; °'^^ ^.^.^^^.a.^.,s.^^,^ ^o,n^o,.,.a.^<^. ,.^o^^.. :^^;".,, a^.^^,..Mo

+^(^fNhk4lliAi /i F^na v i n^^^^ e ,^ i.ieoa^ ^i :iai^AVNiNCIAVA ^^.' ^f^ My*+-IPUwn)vt[^,osa i u+. . x ia..^ic^ir ^r. r,i ^ FERIA

^^....^,,.^ f^na^il. e ava e-^a^ .^ ^^nie ^ ..^ ^ e i..,ww o. ^v ^..^., V F L E N C I A

EI paso de Cañete por Atocha• Su conocimiento de Bruselas y su carácter negociador no se ha correspondido con los

resultados logrados ante la UE• En España deja el Ministerio sumido en una de las fases más bajas y desorganizadas de

las últimas décadas• Bajo su mandato elaboró el Libro Blanco y dio un impulso legislativo, aunque en muchos

casos en contra de lo que pedía el sector

Llegó al Ministerio de

Afiricultura sin ser un hom-

brc de los tradicionales en el

Pturtido Popular de la era Az-

nar como experto en temas

comunitarios por su larga

presencia como curodiputado

en Bruselas donde había tr•a-

bajado muchas veces codo a

codo con el sector agrario es-

pañol en sus demandas antc

los organismos comunilarios.

Se consideraba que et a la per-

sona idónea para una legisla-

tura donde los temas comuni-

tarios iban a tener, como así

ha sido, un fuerte protagonis-

mo por la importancia dc las

reformas en materia de políti-

Franz Fischler y Miguel Arias Cañete

ca agraria. Buen conocedor de los entresi-

jos comunitarios, buen relaciones publicas,

unía a condicion de hombre preparado su

talanle abierto y liberal, oU^as casi indispen-

sables para llevar a cabo las políticas y

contactos yue requieren generalmente los

acuerdos comunitarios aunyue al final se

impone la fuerza y los intereses de cada

Estado.

Miguel Arias Cañete Ile^ó al Ministerio

poresos motivos y por toda^ esus condicio-

nes. Pero, tairobién tr^úa otras sobre sus es-

paldas, como se ha puesto de manit7esto en

estos últimos cuatro años, un cierto desor-

den en sus actuaciones, clonde se pasó del

interés más directo por una cuestión, a su

arrinconamiento hasta el abandono. Arias

Cañete hu actuado en nuichos casos de for-

ma dispersa, a veces inconstante y en otras

cíe una manera frívola, volcado en cuestio-

nes comunitarias donde, a pesar de su ex-

celente posición, tampoco ha logrado gran-

des resultados y a impulsos en el marco de

la política agraria nacional.

Llegó al Ministerio de Agricultura sin

un cyuipo fuerte, unido y con un peso

real y se fue con un Ministerio desven-

cijado, con un clima de deterioro yue no

recuerdv^ ni los m^is viejos del lubtu-. Sc

enf'rentó hasta con los históricos del PP

en la ca5a. No tuvo nunca un equipo lo

suficientemente organirado con ideas

claras. Durante su mandato, en el Mi-

nistcrio, se podiían difcrcnciar dos eta-

pas. La primera cuando estuvo al frente

de la subsecretaría Manucl Lamela,

hombre de orden y reronocidti efieacia.

La segunda, cuando se produce la salida

del suhsecretario hacia Gconomía por

incompatibilidad de formas de h^abajar

y se hace mujer fuerte en cl Ministerio

la secret^u-ia general, Isabel Gv^cía Teje-

rina yue Ilegó y se fuc dcl Ministcrio de

Agricultura sin saber lo yue era la casa

ni el sector dete^iorando, no sólo el de-

sarrollo de la política agraria, sino las

propias relaciones en el seno de la casa.

En la primera etapa, el Ministerio, en

mcdio dc muchos prohlc-

mas ajcnos, funcionó y sc

dicron solucioncs a los pro-

blemas dc royuntura cn un

marco dc ditílo^^u y cont-

protni^os. En la ^cgunda

ctapa, cun cl podcr cn n^^c-

nos dc la sccirtaria `^encral.

el Ministcrio sc dcsencttjó

ante cl cunsenlimicnto cu-

riñoso dcl ministro.

En un an^íli^is ^ohrc lo

yue ha sido cl paso dc Mi-

^^ucl Arias Cañctc cn A^ri-

rulturu, sc pucdcn dil^rcn-

ciar dos csccnarios con^-

pletamcntc distinlos.

En la csl^cra comunitaria,

han sido cuatro añus con

acucrdo^ importuntcs para cl scctor a^^rario

español desde las simples rcformas hasta la

gran rcti^rma de la Polílica Agrícola Común

cn 2OO.i. Migucl Arias Cañctc cra, rn tcu-

ría, un perfcc[o conoccdor dr Brusclas y

sus entresijos, lo yue hacíu prc.^a^iar buc-

nos resultados cn cl conjuntu dc las ncgo-

ciacioncs celebradas. Lo^ resultadus nu

conlirmaron esas prcvisionc^.

En su mandato se produjo la reforma clr

la OCM dcl lino yuc ha supuesto su rasi

desaparición mapa dc cultivu^ las duras

mcdidas impucstas por Bruscla^ tra.^ lo.^ cs-

cándalos en los cobros. Sc produjrron las

prórropas de Ias reformas de arúccu^, en unn

línca de continuidad ncuu^a y dcl accitc dr

uliva mantenicndo la cuuta insul^ic'ientc dc

760.0?7 toncladas con cl conipromiso in-

cumplidu por partc dc la C'omisión para

aclarar lo^ datos sobrc producrioncs cn ra-

da país. Hubo nueva rcfornui para cl al^^u-

d<ín dondc sc mantuvo la cuot^i insutiricntc

dc ?^lc).UOU tonelad,i^, sc moclitiró la OCM

para frutas y hortalizas con csca^a, nirjora^

450 A^ricultura

y sc lo^^ramn hr^írr^>^^as cn lav ayud^ts para

I^» fruto.ti ^^^^'u^.

l^n el campu c<^munitari^^, la «ran ne^a,o-

ci^icicín ^^ur la refurma ^Ic la 1'AC en junio

clc ?O03 d^mclr t3rusel^^ti h^i dud^^ im vuela^

a I^t pulítiri antcrior ponicndu cn marcha la

^^^^lític^i cle pa^^o^ clesacuplad^^s cn un esce-

n^tri^^ dc run^^cl^trión de avucl^ts. Esp^uia no

lu^rú nad^i en e^ta ref^irma donde se esperi-

h,^ la posihilicla^l de un rer^^rte en ayudas di-

rccta^ imp^irtante parti apoyos al medio ru-

ral. No huh^^ c^c recurtc cle^^^tclo y además

^cría rada paí^ yuicn ^idministrc para sus

pmpi^is pmycct^^s cl R07 ^Ic csus fondos.

En I^^ que ,il►rta a la p^^lítica n^icional, sc

huc^le dc^^ir yuc cl Ministcrio cstudiú I^is

^lus primer^^s mcscs de la ^uncrior legislatu-

ra wmcti^l^i a las exigencias clcrivadas dc la

cn^crmeda^l ^ie I^^s ^^acas I<^ras desde no-

vicmbre dr ?(x>O. Se hue^lc dccir que fue un

Ministerio secuestrado hor c^te problema

cn mcdios hum^in^>s v ^n rccuisos, y gracias

a la ^=estión del subsecrctario Manuel

Lamcl^i. En el mismo periodo Españ^i

sufri^í igualmente oh^o problema dc pe^-

te porcina.

Pasudos esos dos añ^^s, el Ministe-

rio ^e pus^^ a trabajar en una doble di-

rección. P^^r un lado pari el desarr^i-

Ilo y la aiprobación en el Parlamento

del paquete de leyeti prometidas. En

esa línea se aprobaron con el rodillo de

los populares y en conU^a de las posici<^-

nes del sector y de comunidades autó-

nomas, la.^ leyes del Vino, Sanidad Ani-

mal y Ve^^ctal, ley de Arrendamientos

R^í^ticos o la reforma de la Se^urid^id

Social Agru-i^i. Su apr^>barión sin el

acuerdo dcl sector hacc que los socialis-

tas tie hay^in propucstu I^t modificación

de las mismas en los próximos tneses.

Igualmente, el ministro pone entre sus

uccioncs más importantcs la aprobación

y la puesta en marcha dcl Plan Nacional

La reforma del aceite• España aumentó su ayuda en 20 millones de euros

La reforma de la OCM del aceite de oli-

va, por el volumen de ayudas que suponey el número de supert-icie y personas afec-tadas era la más irnportante de las tres queestaban sobre la mesa. También era la quehabía despertado mayores divisiones entrelos propios olivareros y la Administración

pero, donde fuera cual fuera el acuerdo,estab^m aseguradas las ayudas actuales.

Aunque la reforma contempla tambiénotros aspectos referidos al sector, el eje delas negociaciones era el porcentaje de pa-gos desacoplados y el reparto de los pagos

por superticieEspaña partía de una petición de pagos

desacoplados de un mínimo del 60%. Elacuerdo adoptado en Bruselas contempla

que las ayudas desacopladas sean comomínimo el 60% de los pagos recibidos por

un Estado miembro. Un punto importantees que para el resto de las ayudas, en prin-

cipio ese 40°l0, cada país tiene flexibilidada la hora del reparto en función de la de-

fensa de los intereses de los oliv^u-es de ba-ja producción. Antes de agosto de 2005,

los Estados miembros podrán decidir siaumentan o no los pagos desacoplados.

Igualmente pueden decidir aportar el 10°Io

de las ayudas para programas de calidad.Para percibir las ayudas por superficie esobligatorio el mantenimiento en buenascondiciones de los olivares.

España tenía entre sus principales objeti-vos lograr un aumento en los recursos dis-

ponibles para atender fundamentalmente alos pagos por superficie para el olivar de

baja producción. EI ministro anterior seña-laba antes de su cese, tener aseguradas ayu-das por un montante de 40 millones de eu-ros, mientras los socialistas reclamabanmás de 200 millones que deberían ser paraEspaña si la Comisión hubiera procedido alreajuste de ayudas en el seno comunitarioen función de las producciones reales de ca-da país. AI linal, España logró aumentar losrecursos en 20 n•llones de euros que se hanrecortado especialmente al eliminar las

ayudas para la venta de aceite para conser-vas que iban en su mayor parte a Italia.

Bruselas mantiene el acuerdo de no dar

ayudas a los olivares plantados con poste-rioridad a mayor de 1998, si bien la reforma

aprobada reconoce y aporta recursos presu-puestarios pai^a 30.000 hectáreas de olivares

de Rc^^adíos, i<^ualmente contenta^lo cles^le

la oposicibn. Enn^e lus proy^ectos, se yuccí^í

sin redartar la Ley Básic^i ^1e A^a-icultura.

Miguel Arias C^tñctc sc compr^^mcti^í y

acabó ^^I horde de la le^^islatur^i cl Ilcimadu

Libru Blanco de la A^^ricultura y el Desarro-

Ilo Rural. Un h^abajo yue se hizu ciin^ante los

dos últimos años con la colaboraci^ín dc

cientos de técnicos y millones que viene a

ser como una radiografíu completn dcl sec-

tor agrari^^ de cara a I^t aplicacibn dc u^lu-

ciones. El cstudio n^^ descubre nada nuev^^,

pero es un huen documento para el an^ílisis.

Su aplic^^ción requiere tiempo, cambios le-

Qislativos y, ^obre l^^do, voluntad p^^lítica.

Con la mirada cn rl futuro cabría señalar

en último lug^u los avanccs. al mcnos tcári-

cos, de la Admini5tración en cuestiones co-

mo la trarabilidad en las c^u7^es, I^i a^^ricul-

tura integrada y la a^^rirultuia ecológica

En conjunto una Icgislatura que no lrisará

a la historia.

en Portugal, tal

como se habíaacordado en laAgenda 2.000que suponen un

montante de 19 millones de euros, 3.500 hec-táreas en Francia que equivalen a un millón

de euros y otras 3.500 para Grecia.A efectos de calcular la ayuda de referencia

para cada olivarero se tendrán en cuenta cua-tro campañas en lugar de las tres que se habí-

an planteado por Bruselas y que van desde la1999/2000 hasta la campaña 2002/2003.

La reforma mantiene la actual política dealmacenamiento privado que supone su apli-cación cuando los precios del mercado esténpor debajo del 95%o de los precios de inter-vención fijados en 1997. Esos techos serán de1.779 euros tonelada para el virgen extra,

1710 para el virgen y 1524 para el lampantede dos grados.

La reforma se comenrará a aplicar en no-viembre de 2005.A p^utir del próximo otoño,

Agricultura iniciará conversaciones con elconjunto de las comunidades autónomas yorganiraciones del sector para aplicar los pa-gos por superticie.

Tras meses de negociaciones a todos los niveles

Aprobadas las reformas de algodón,aceite de oliva y tabaco• EI nuevo equipo socialista se estrenó en las negociaciones comunitarias• Moderada satisfacción en la Administración y críticas generalizadas en los sectores

afectados

Los ministros comunitarios de Agri-

cultura aprobaron los pasados días 21 y

22 de abril las propuestas para la refor-

ma de las Organizaciones Comunes de

Mercado (OCM) para el aceite de oliva,

algodón y tabaco. Los acuerdos logra-

dos inicialmente por los ministros de

Agricultura fueron revisados días más

tzu-de, e126 del mismo mes, por el Comi-

té Especial de Agricultura donde se in-

trodujeron algunas modificaciones im-

portantes positivas para los intereses del

sector agrario español.

Las negociacioncs para las reformas

de las OCM en tabaco, algodón y aceite

de oliva se estaban negociando desde

hace algunos meses sin que se hubieran

producido avances sustanciales en rela-

ción con los planteamientos iniciales de

la Comisión. Bruselas planteaba aplicar

la política de pagos desacoplados según

los criterios marcados en la reforma de

la PolíticaAgrícola Común en 2003. En

esa Línea se propu^naba que los pagos

desacoplados fueran como mínimo del

60°Io en olivar y algodón y de hasta un

70°Io en eL tabaco con el 30% restante

para pro^ amas de reconversión.

Desde un primer momento, el con-

junto del sector agrario español af-ecta-

do así como la propia Administración,

se mostra^-on en contra de asos porcen-

tajeti de pagos desacoplados. En su lu-

gat- se planteaba la posibilidad de rcba-

jar esos porcentajes al 20°Ic en algodcín

y al 30°Ic en tabaco, mientras en aceite

de oliva las posiciones en el sector se

hallaban totalmente enfrentadas. Los

olivares de altos rendimientos, una par7e

importante de Andalucía, propugnaban

pagos desacoplados hasta un 90%c. pro-

puesta defendida por el gobierno popu-

lar. Por cl contrario, ocho comunidadcs

autónomas ponían cn marcha una plata-

forma para la defcns.r dcl uliv,u dc h.rja

producción demandando ayudas dircctas

de 300 euros por hect^írea.

Institucioncs comunitarias cumo cl

Parlamento Europco y cl Cons^jo I^,co-

nómico y Social cniiticron sus respcc^i-

vos dictámenes más c^rca dc las posirio-

nes del sector quc de la Comisión, al

proponer lu ayuda desacoplada para rl

olivar en un m^íximo del (^0`%^, dcl ?O'%^

en el algodGn y dcl 3U^% cn el tahaco.

De cara a la ronda linal de I^ts ncgo-

ciaciones, la Administrrricín cspañola,

con Miguel Arias Cañctc a la cabci^r, hu-

bía Uatado dc constituir un 1-rcntc romún

mediterráneo en dcfensa dc esta^ pru-

duccioneti como clcmcntos imprescindi-

bles pru a el m^u^tenimicnto del cmpleo y

de la economía en general en una srric

dc ^onas. En principio, I^t uprob.rricín dc

estas tres rcformus estaha previst^r p^^r,r

el meti de marzo. Posteriormente sc Iij.r-

ron comv fcchas p<u-a cl acucrdo lin,rl

los días 19 y 20 dc ahril. Antc su coinci-

dencia con el nomhramiento dcl nucvu

^^obierno, los socinlistas inst^u-on ^r Bru-

selas para yue s^ reU-a^ara la ^c^^ha d^•I

consejo con el I^in de que en el mismo

pudiera ya estar presente el nucvu rrti-

ponsable de Agricultura. Los socialistas

consideraban yuc antc la nrccsidad dc

desarrollar una serie de medidas n^rciu-

n^tles tras los acucrdo5 dc Bruscl^r^, cra

preferible asumir la responsahilidad dc

I^t_s negociacioncs.

Apenas 4K horas dcspués de su tonra

de posesión, la nucva ministra de A^ri-

cultura Elen^r Espinosa, junto con cl

también nuevo secrctario ^eneral I^rr-

452 ^^ricultura

nando Moralcda, viajaron a Bru^cla^

para afrontar la última f^cse de las nego-

ciaciones para estas U^es reformas. En lo^

pocos dí.rs previos a In neguciaci6n, los

nuevos responsablc.^ de Atocha habían

hecho lo,ti primero^ contactos con repre-

tientantes de los gohiernos de Alemania

y Francia tra[ando dc busru- apoyo^.

La primera i^tsc de IcrS ne^ociaciones,

los díati 19 y 20 de abril supusicron el

bautismo de fuegu para los nuevos res-

ponsablcs en Agriculltn'a y tambi^n un

fracaso prohahlemente cn parte por una

inexperiencia ne^ociadora, pero funda-

mentulmente por el malu^atu dado por

parte dcl romi^ario Franz Fitichlcra la

representante e^pañola a yuien negcí to-

do lu que parece h,thía prometido al go-

hierno anterior, el pc^pul.^r. España ter-

minlí ef COntiefU cUn l'1 b'Ol0 en Cl)nh'& de

las reformas y pr.ícticamente sin haher

logrado n^cda, salvo una mejori cn el ta-

haco. Fue tal el sentimientu de malh^ato

que se había d^ido a G.^p^uia cn csc con-

sejo de mini^tro^ que. de form^r excep-

cional, cl Comit^ E^pecial dc Agricultu-

ra celebrtdo el día 26 modificó parcial-

mcnte lo^ acucrdos anteriore^ subre las

reforma^ en bcneficio de España hatita

lograr un .rcuerdo quc no es cl mejor pa-

ra los intereses de los sectores a^eclados,

pero quc ^uponc una mejora cn relaciGn

con los dcxumentos iniciales.

A`^rirultura alahcí cl rc^ntcnido del

nuevo compromiso, micntra^ cn cl con-

junto del sertor se mantuvicron I^cs críti-

cas a lo^ result.ulus de la ne^^ociaci6n a

pesar dc reconocer I.c existencia de av^cn-

ces sohre el compromiso iniciaL La mi-

nisha fue meís lejos ^cl comprometectie a

no presentar recurso conh^a la reforma

del algodcín donde se e^timaba due la

mi^ma iha contra la propia Acta de Ad-

hesiGn. Igualmentc se desctu^ta la posibi-

lidad de ir a un contenciotio en cl .^cctor

del aceitc dondc ^c consideraha yuc Ita-

lia no procfucc lo quc dicc manipulando

lus datos sohre enU^egat quc se e^tima

puede uiponer el 507r de su artual ayu-

da de 718 niillones dc euros.

Diez nuevos países se incorporaron a la UE el uno de mayo

Mayor competenciaagraria a medio plazo• Actualmente, sus estructuras productivas bastante deficienteshacen difícil competir con los productos españoles• Para España también se abre un mercado para los productosmediterráneos a medio plazo cuando aumente su capacidadadquisitiva

Desde el pasado uno de mayo, se

han integiado en la Unión Europea Es-

tonia, Letonia, Lituani^t, República

Checa.Eslovaquia, Eslovenia, Polo-

nia,Htmgría, Malta y Chipre lo que

significa el mayor proceso de amplia-

ción de la UE desde su constitución.

Para 2006 está prevista la incorpora-

ci6n de Bul^r^u-ia y Rumania y más t^u'-

de la de Turquía.

La ampliación suponc, al maigen de

su importancia política, ^rumentar I^r

poblaci6n comunit<v'ia de 480 a más de

550 millones de consumidores. En lo

que afecta al sector agrario, e^ta amplia-

ción significa pasar de una superficie

agraria útil de 130 milloneti de hectáreav

a 168,5 millones de hectáreas y de siete

a 1 I millones de agricultores y ganadc-

ros. Con las tres nuevas incorporaciones

a partir de 2007, esa superiicie pas^u'ía a

215 millones de hectár'eas.

El peso del sector agrario en los nuc-

vos países miembros es muy dispar Y

por lo tanto también su participación cn

la economía nacional. En el caso del

empleo, va desde el 19,2^1r en el caso de

Polonia hasta el I 9^Ic en Maltn. Su apor-

tación al Producto Interior Bruto suponc

una media del 4,6^I^ frente al 2^/^ que

signilica en el conjunto dc La antcrirn^

Unicín Europea, aw^que la horquilla va

desde el 8,8% en el caso de Lituania ha^-

ta el 2,6`'/c^ en Malta.

Con carácter gcnertcl se puedc habl^u^

de un tipo de agricultui a donde dominan

las pequeñas explotaciones, en mucho^

casos de subsistencia, junto con untc re-

Clentc nUeVa a^I'ICIIItLIfa a l'nya CI'CaCI(ín

está contribuyendo la propia Unión Eu-

ropea con diferentes programas. En con-

junto, se trata de un sector agrario mar-

cado por el cambio que supuso la caída

de I^r econonúa planificada y centraliza-

da a los nucvos re^ímcnes de libertad

económica. En este proceso se ha produ-

cido un deterioro de los mercados h-adi-

cionales, se han incrementado los pre-

cios de los productoti a;^rarios y se pro-

dujo la supresión de las ayudas, tanto ,c

la producción como al consumo. Este

ajuste entre una y otra economía se ha

traducido en ténninos ^enerales en una

caída de las cabañas ganaderas, especial-

mente bovino y ovino de casi el 50^/^ y

dcl 30% en el caso de la avieultura o la

leche. En el sector vegetal, el aumento

dc los cotitcs de producción dio lugar a

una reducción en su uso, lo que conllevó

unas menores producciones aunque au-

mentaron las superficiet de cultivo. Es-

tas circunstancias obligaron a la Unicín

F,uropea a modiflcar al alza algunos cál-

culos a la hoia de a^ignar cuotas consi-

^^ricultura 453

Lti entrada de los nuevos s<^cios su-

pone para ellos acceder desde el primer

momento a los paRos directos de forma

pro^^resiva dw^ante diez años. En 20Ud

esos pagos seián el 25%^ de los pcrcibi-

dos por los agricultores dc lu UE ^i I 5,

el 3U°/r en 2005, el ^5^7^ en 2O06 para

aumentar un lO^Ic cada año a partir dc

esa fecha. Los Estado^; tienen capaci-

dad pari aumentar esa^ ayudas cofi-

nanciando las mismas con fondos dc

desarrollo rural pero siempre yue las

mismas en ningím caso sean superioreS

a las pagadas en el resto de la UE. EI

marco financiero previsto pur 13ru^clas

p^u^a la ampliación a estos 10 paísc^ su-

pone un montante de 5.1 10 milloncs de

euroti en el periodo 2004 /2OOG para

dcsarrollo rural y de 4.682 milloncS

pura pagos directos y apoyos de mer-

cado. La Unión Europca da e^^pccial

relevando a los programas para mejo-

rar cl desarrollo niral, la estr^uctura dc

las explotaciones a través de difcrente.ti

programas enU^c luti rluc dcslara

una ayuda de I.O00 ew^os anualc^

para explotaciones de wuh.^i^lencia

para lo^^rar yuc las mi^m^is trnran

una viabilidad ccun^íniica. I^ual-

mente hay progranias para des-

arrollo de infraestructuras, usu dc

rccursu.^ del a^^u^t. ^•reari^ín de ca-

tastros de cxplulacionc^, ronrcn-

lraciones parcelaria^. ^^unstituri^ín

de agrupaciones de produrlores,

política de diversificacicín de rul-

tivos y actividades en el nic^li^^ ru-

ral, mcjora de contrules veterina-

rioti, uso de mcdius de produrri^ín.

métodos para prescrvar el nudio uni-

biente. En definiti^^a, un plan intr^^ral

para cambiar el artual pan^^ralna ^Irl

sector a^^rtu'io cn estos países.

La ampliaci^ín dc la Uniún I^:urupea a

55 millones dc consumidorr^ ^^upone en

principio la aperiura de un nierca^lo pa-

ra una mayor demanda, en cl ca^o de

Etiptuia especialmente de loti pro^luctuS

medilerráneos como cílricoS, q ccite.

frulas y hortuliza.ti, laharu o florcS. 1:1

prohlema yue se planteu cn un prinier

momcnto es la haja caparida^l adyuisiti-

va dc poblaciones, al^^o clur tir c<insidc-

ra se superar^í en unus año^ cu,^ndo ^^a-

_ya mejorando su renta. t:n la direrciún

opuesta. la Uniún Europca a I 5 se^uirá

rctilizando importacioneS ctipecialnien-

te de animaleS vivos y carnes v posihle-

mente cantidades no muy clevadas dc

ccrcaleti u oleginosas.

En principio, no hay rirs^^os dr inva-

sión dc productos a^rtn^ios o alimrnta-

rios en nin .*una de las do.5 direcci^mrs.

^ ^^^^^ ^o^^ au; OIHG ! SOY UNA NUEVA ^

VARIEDAD DE TRANSGÉNICO^; UN MAÍZ MUUY DUULLLLCE I.; CHINCHATÉ, OIG !

derando no las producciones^ictuales sino las anteriores.

En conjunto, se puede ha-

blar de peyueñas explotacio-

neti, en muchoS casos sólo de-

dicada^ al autoconsumo como

rel^ugio para paliar los efectos

de la caída dcl empleo. junto a

gr^u^des explotaciones deriva-

das de las ^^ranjas colectivas

dcl pasado. Sin embargo, gra-

cias sohrc lodo a los apoyos

comunitarioS, con pro^ramas

como SAPARD, se e^tá lo-

grando poner en marcha ex-

plotaciones de tamaño medio.

En lo yue afecta a la industiia agroa-

limentaria, en su mayor parte tiene un

carácter local y la misma está diri^ida

con un^i primera h^ansformación a los

mercados locales o comarcales. Tiene

un escaso nivel tecnológico, con e.ticaso

poder para competir en el exterior ya

que, aunduc los salarios son bajos, sc ha

producido un fuerte awnento de los pre-

cios de los medios de produccibn. Por el

mornento, en su mayor parte no alcan-

zan los niveles de calidad e higiene yue

reyuicrcn las nonnas comunitariaS.

En cuanto al comercio entre los nue-

vos países miembros y la Unión Euro-

pea a yuince, cabe señalar yue en los úl-

timos <uios la^ exportaciones dc la UE

hacia esa zona se multiplicaron por 10•

mientras en sentido contra^io sólo sc han

duplicado. Sus principales exportacio-

neti se concrctan en carne y animales vi-

vosjunto a algunos productos agrícolas

como I^i patata.

q

Por Ade

^HOLA TERRÍCOLA!^ ME DAS UNASUBVENCION ?

Tabaco ,balón de oxígeno a medio plazo• La reforma es mejor de lo esperado al rebajar el porcentaje de ayuda desacoplada

prevista inicialmente al 40% y, desde 2010 al 50%• La otra parte de la ayuda será para reconversión del sector

EI tabaco cs una de las produccioncs

mediterráneas subre las yuc tiene pues-

ta I^i proa I^i Unión Europea dcsdc hacc

ya algunos años ante las presiones de

los países del norte para que se aban-

done el cultivo en los Estados miem-

bros por ra^^ones de salud. No se asume

yue se subvencione un cultivo yue ge-

nera gr^indes costes sanitarios,awlyue

otra p^u-te supone i^ualmente grandes

ingresos vía impuestos tanto con el ta-

baco nacional como con el importado.

En esta reforma, Bruselas planteaba

inicialmente una ayuda desacoplada de

hasta el 70^% con aplieación diferente

sc^^ún volúmenes de entrega desaco-

pl^uido cl 10O^% para cuotas con menos

de 3.500 kilos. Frente a este^ plantea-

miento, el sector reclamaba yue el pa-

go desacoplado fuera de Sólo cl 309c.

El acuerdo mejora ambas propuestas.

La reforma se comcnzará a aplicar en

una primera tase cnh-e ?OO6 y 2O10. Pa-

ra ese periodo, la ayuda desacoplada

seiá del 40^% y el resto li^^ado a la pro-

ducción. A partir de 2010, la ayuda des-

acoplada serí del 50°/r^ y la oU-a mitad

ligada a la producción. Es importantc

señalar en esta reforma quc las ayudas

que no se paguen como desacopladas

dc la producciún a p^u-tir dc ?OlO iríun

para el sector como medidas p^u-a pro-

cesos de reconversión y desarrullo ru-

ral. El halance en el tabaco, denn-o de

yuc se n-ata dc un cultivo ccrcado por

Bruselas, e^^ más positivo de lo espe-

rado.

Algodón ,más ayuda para menos hectáreas

• EI pago desacoplado se fijó en el 65%• España logró in extremis aumentar la ayuda acoplada a

la producción rebajando las hectáreas de cuota

En alrodón. I^t rcforma aprobada con-

templa un porcentuje de ayuda clesacopla-

da del 65`7^, cill-a yuc ^e halla por encima

del 60^/^ propucsto inicitilmente por lu Co-

misión y frentc al ?0^%^ quc recl^unaha el

sector y cl Parlamenlo Europeo. Esle por-

centaje es negutivo para yuienes viven de

una u otru manera cn el entorno dcl mundo

del ^ilgodón, empresas de semillas, mayui-

n.u-ia, dcsmotadoras y cn conjunto toda una

economía ligada a ese cultivo yue temen

una fuerte reducricín dc las siemhras. F.s Iti

parte m^is negativa de la reforma. F,n la

parte positiv^t ^e halla un acuerdo o re^ijuste

tinal yue se inn-odujo por parte dcl Comité

G^pecia) de Agricultura en lo que afecta

a los pagos por superiicie.

Para España, la Comisión había pro-

puetito inicialmente yue los pagos aco-

plados o ligados a la producción fueran

sobre una superficie de 85.000 hect<í-

reas, lo que suponía una ayuda por hec-

tárea de H52 euros. Si se cultivaba por

debajo de esas cifras, las ayudas que Ile-

gv-án a España ta^nbién se reducían.

EI acuerdo final rebaja esa cuota de

superficie de ^► 5.000 a 70.(>UO hecttú-eas,

aumentando la ayuda por hectárea a

1.O39 euros para apoyar la viabilidad de

las siembras en f'unción de sus costes.

Ello se traducirá en una rebaja de la su-

peificie probablemente a las 70.(xx) hec-

táreas, pero no supondrá en conjuntu

pérdidas de ayudas p^u-a cl scctor.

^^ricultura 455

Responsabilidades en las reformasA los socialistas les partieron la cara en

Bruselas con motivo del primer consejo de

ministros de Agricultm'a para la reforma de

las Organizaciones Comunes de Mercado

(OCM) en el aceite de oliva, algodón y tttba-

co. Lo peor para el nuevo equipo de Atocha

no fue eso. Es que también se la han paitido

en España en el conjunto del sector agrario

y de los partidos de la oposición haciéndoles

responsables de todos los males que con

esas refom^as puedan venir para el conjunto

de esas producciones en el futiu'o. Y, mien-

h-ati se producía todo eso, los populares aga-

zapados mirando a otra parte como si la co-

sa no fiuera con ellos, con la política que

ellos mismos f7rmaron en 2(x)3 o con su fra-

caso durante ocho meses para intentar cam-

biar sin éxito las propuestas comunitarias.

En principio, la refonna de estas h-es or-

ganizaciones de mercado se deberían haber

aprobado bajo mandato de los populares,

tanto si hubieran repetido el triunfo en las

elecciones como, en la situación acttial, con

e] triunfo del PSOE. En un exceso de celo y

responsabilidad, aún a sabiendas de lo que

se venía encima, los socialistas señalaron su

decisión de ir ellos mismos a la última fase

de la negociación y asumir responsabilida-

des en cuanto será el gobierno eL enc^u-gado

de desarrollar todo lo que conllevan estos

acuerdos para suscribir nuevos compromi-

sos con ]as comunidades autónomas.

Es probable que en la fase fiinal de estas

negociaciones, el nuevo equipo socialista,

fundamentalmente la ministra, totalmente

ajena a lo que es y cómo se desarrolla esto

de la política agraria, haya pecado tanto de

inexpe^iencia como también de una tonta

prepotencia a] no cont<u con todo el equipo

de personas que podría haberle apoyado en

esos momentos. Es más que probable que

ha 1'altado tiempo para llevar a cabo alianzas

y contactos con otros países y que las cosas

no eran tan fáciles como se creía; que basta-

ba la buena acogida del tritmfo socialista en-

t^-e los gobiernos de Alemania y Francia. La

rcalidad es que, cuando están por medio los

gastos y los dineros agrarios, no se tienen en

cuenta las simpatías o antipatías de un go-

biemo. Pero, lo que no se debe dejar a un la-

do es que las negociaciones para estas tres

reformas se llev^u^ negociando desde ha-

ce ocho meses por el gobierno popul^u^ y

que en todo ese tiempo no se había logra-

do ningún compromiso más favorable

que el logrado en primera instancia en

Luxembw-go. De haber sido así, que hu-

biera ya algún tipo de compromiso mejor

que el acordado entre el ministro anterior

Miguel Arias Cañete y Franz Fischler,

sería motivo de reflexión y de exigir res-

ponsabilidades de por qué un comisario

niega a un gobierno lo que había com-

prometido con otro más cercano a sus

ideas.

Aunque a veces unajornada ha sido

suficiente para dar el vuelco a una pro-

pucsta, en líneas generales, la aprobación

de una retorma no es cosa del último día,

tras un largo periodo de negociaciones en

teoría a todos los niveles que ha durado

ocho meses y que ha servido para que el

anterior ministro Miguel Arias Cañete y

su secretaria general de Agricultura, Isa-

bel García Tejerina viajaran y repitieran

visitas para lograr compromisos de lo

que decían el frente mediten•áneo. EI fra-

caso en los resultados pues es injusto su-

marlo al debe de los socialistas y los po-

pulares no tienen razones para critic^u- al-

^o que ellos mismos fueron incapaces de

enderez^u'.

Pagos desacopladosEn relación con estas tres reformas, el

debate más importante de las mismas secentraba en la imposición de la política

de los pagos desacoplados o desligadosde la producción. El objeto clave de la

negoeiación se concretaba en el porccnlajc

de ^tyud^t des^tcopladu que se debcría I ijar

para evitar los riesgos de ahandonos por

parte de miles de agricultores que opten por

cobru- la ayuda sin cultivv^.

En medios agruius se ha dcsarrollado

una fuerte con-iente de críticas conU^a I,^ Ad-

ministración socialisla por los porcentajcs

aprobados en materia de desacopl.rmicnto.

Pero, en aras de una mayor ohjetivid^rd, h.ry

que recordar que la filosofía de todos los

pagos desacoplados no se ha inventado en

Bruselas con motivo de cstas U-es rcformus,

sino que es algo que se contempla ya conio

nuevo eje de la política agru^ia coniunilaria

en la reforma de la PAC aprohada hace un

año con la posición atirmativa dc Etipaña.

Bruselas decidicí poner en marcha una polí-

tica desacopalada. Y, hay yue señal,u- tani-

bién que hay en march^r ya OCMs comu las

de cereales, trigo dw'o, ovino y c.rprino

donde los Estados tienen capacidad par,r re-

bajar ese desacoplamieno total a porccnta-

jes que van entre el 50 y el 75'/^^. Y, curiosa-

mente, son miles de agricullores quc, en

conU'a de las posiciones de sus represen-

tantcs cn organir.aciones agrarias, claman

por el pago total des^rcoplado parr hacer

con sus tien'as lo que les venga en gan^r una

ve^. asegurada una ayuda lija.

La política dc dcsacoplamicnto o pagos

no ligados a la nccesidad dc producir como

sucede en la actualidad con numerosas pro-

ducciones, no eti pues algo nuevo, sino con-

secuencia de la propia l^ilosofía yue quiere

imponer Bruselas al hilo dc las futuras exi-

gencias que se deriven de los ^rcucrdos cn cl

seno de la OMC sobre pagos desligados dc

la producción.

El peligro a medio plazo de esta polític.r

par•a el propio sector agrariu, además dc los

riesgos de abandonos de un potencial pru-

ductivo, es que el resto de la sociedad diga

definitivamente no, a entregar dinero ^r un

sector por no hacer nada, solamcntc cn I^un-

ción de unos derechos históricos. Bruselas

ha entrado en tiempos de ajustcs y rc^cortes

y cada vez se cuestionan con más fueri^a

política.5 yue no apor1an lo quc demanda la

sociedad del sector agrario, producciones

competitivas y cada día de mayor calidad.

456 ^^ricultura

Por primera vez en los últimos años

No se cubrió la cuota azucarera• Influyó la mala climatología, excesiva sequía en periodos claves en la mitad sur

y el recorte de las siembras

Por primera vez en los últimos años. Es-

paña no cubrió la cuota de producción

asignada por Bruselas de casi un millón de

toneladas. Esta reducción ha sido conse-

cuenciu tanto dc la m^rla climatología, la

ola de calor, en las provincias del sur, así

conw por un recorte en las superticies de

cultivo cn el resto dc las zunas.

Según los datos manejados por las in-

dusu-ias, la produccicín de remolacha ha si-

do de sólo 6,5? niillones de loneladas fren-

le a los H,OK ntillones de tuncladas de la

campaña anterior. Lus descensos han sido

en to^ias las zonas.En Andaluría se pasó

de ?.6 a?,0? milloncs de toneladas. En el

centro de 562.OUO a d I H.0O0 toneladas y

en la iona norle de ^1.^^ a^1.08 millones de

toncladas.

En este comportamiento de la campaña

han ju^ado un papel decisivo los dos fac-

tores antes enunciados: calores excesivos

y reducción cn I^ts sicmhras.

Lus calores ^rt^crtaron especialmente a

las producciones de verano en la mitad

sur, lo yue redujo cl volumen de materia

prima. En el resto de

las zonas, la causa

ha radicado en la re-

ducción de las su-

perficies de cultivo

que en conjunto ba-

jaron de I I 5.000 a

sólo 100.000 hectá-

reas. Las siembras

elevadas de los ar^os

precedentes por falta

de otras produccio-

nes alternativas en

comarcas con posi-

bilidad de regadíos,

se tradujeron en

produccionesexce-

dent^u-ias con la obli-

^ gación de reportar

azúcar a las campa-

r^as siguientes o exportar a precios de

ruina. El maíz es en la mayor parte de

los casos, el cultivo alternativo, pero

donde también el sector suti-c penaliza-

ciones y muy especialmente en la zona

Duero.

Consecuencia de todo ello, la riqueza

media ha pasado de 17,17° a solamentc

16,^8°. En conjunto, la media de arúcar

por hectárea ha pasado de 10.4(x) a sola-

mente 9.100 kilos.

En lo que afecta al azúcar, la produ-

cción ha sido de solamente 920.000 to-

neladas, de las que 5.(Xx) corTesponden a

la car^a, frente a una cuota de casi un mi-

Ilón de toneladas y una producción en la

campaña anterior de I,2 millones de to-

neladas. Esta reduccibn en la cosecha

supone que la cantidad reportada pasa de

191.(x>U a solamente 117.0(x) toneladas.

Hacia una nueva reformaEste compor-tamiento del sector remo-

lachero azucarero coincide con los mu-

vimientos en el seno comunitario para

poner en marcha los me^canismos encami-

nados a Ilevar a cabo una nueva reforma

en el sector. Esp^uia lleva años reclaman-

do un aumento en las cuotas de produc-

ción para que las mismas sean al menos

iguales a las necesidades de la demanda

interior que es de 1,2. Sin emb^u-^o, lo yue

en un momento pareció fácil hace unos

años, para increment^u esa cuota en unas

60.(xx) toneladas, en la actualidad se pre-

senta prácticamente como imposible fun-

damentalmente por la entrada de nuevos

países miembros con potencial producti-

vo y por el hechu de ser una producción

excedentaria en su conjunto con una ofer-

ta interior de los I 5 de 1 R millones de to-

neladas frente a una demanda de 12 mi-

Ilones de toneladas.

En principio se esperaba w^a propuesta

comunitaria para la reforma antes de ve-

rano o, como mínimo, una comunicación-

En este momento, a la vista de las cuestio-

nes pendientes en las negociaciones mun-

diales sobre cl sector, se estima que esa

propuesta podría aplazarse hasta el otoño.

En su primera toma de posición, Bruse-

las puso soM-e la mesa n-es posibles op-

ciones. Una, dejar las cosas como están

más all<í de 2(x)6 y hacer una li^^era rebaja

dc ayudas que debería conllevar compen-

saciones directas a los productores yue

actualmente se benetician de unos precios

institucionales y oh-a, limitaciones de en-

h-ad^rs en fronteras. La se^unda opción

era una rebaja más fuerte de precios en

varias fases y una tcrcera contemplaba la

liberalizaciún total en precios y mercados.

Uno de los problemas a los yue se en-

frenta esta reforma, al m^ugen de las posi-

ciones en contra de terceros países que

quieren exportar a la Unión Europea, es

que su aplicación supondría un 1-uer1^e cos-

tc para las ^u-cas comunitarias y hoy no

hay dinero suficiente ante los gastos que

va a suponer la ampliación.

>n^ricultura 457

zn.r•,Para compensar la futura rebaja de los precios de intervención

Ayudas directas para el sector lácteo• Un pago se hará en función de la cuota de cada

ganadero y otro adicional por explotación

Los ganaderos productores de leche devaca comenzarán a percibir este año y hasta

2004 una ayuda directa yue se desglosa endos partes. Una pa^rte estará ligada al volu-men de cuota que tenga cada explotación yla otra sería un pago directo a través de un

sobre nacional distribuido entre las comuni-dades autónomas. Con estas medidas sepretende compensar a los ganaderos por la

futura reducción de los precios instituciona-les de intervención para mantequilla y leche

en polvo cuya rebaja se iniciará en 2004 ydurará hasta 2007 en manteyuilla y 2006para la leche en polvo. Igualmente, en esalínea de recorte por la que aplican estas me-

didas compensatorias, se aprobó con la re-forma limitar las compras de mantequilla enintervención desde 60.000 toneladas en la

campaña 2004/OS hasta 30.000 toneladasen la campaña 2007/0&. En el caso de la le-

che en polvo, se reduce cada año el volu-men de compras en un S^Ic.

La aplicación de pagos directos al sector

productor de leche de vaca no es conse-

cuencia de la reforma de la Política Agrícola

Común aprobada el pasado mes dejunio, si-

no yue se debe a los compromisos asumidos

en 1999 con motivo de la aprobación de ]a

agenda 2000. En principio, e] inicio de estos

pagos debería haber sido en 2005. Sin em-

bargo, por los acuerdos suscritos hace un

año, ese pago se adelanta a 2004.

Para el pago de la prima láctea, Bruselas

tiene asignada España una cifra de

5.566.950 toneladas, un volumen inferior a

los 6,1 millones de toneladas de cuota que

hay en la actualidad. Esta es la cantidad que

había en el momento de la negociación de la

Agenda 2000 donde España logró una can-

tidad adicional de 550.000 toneladas. Esta

prima se pagará a los ganaderos en función

de volumen de cuota que tuvieran al 31 de

marzo de cada campaña. El importe de esta

prima será de 8,15 euros por cada 1.000 ki-

los en el año 2004, 16,31 euros para el año

2005 y de 24,49 euros por cada 1.000 kilos

en 2006.

458 ^^ricultura

Junto a esa prima, los ganaderos dispon-

drán igualmente de un pago adicional en

función de unos sobres yue se distribuyen

para cada comunidad autónomu. Esos fon-

dos serán de 20,38 millones de euros para el

año 2004, 40,86 millones de euros en 2005

y de 61,29 millones de euros en 2006. Para

la disUibución de esos I^ondos, la única cosa

clara es yue el importe máximo por explota-

ción no podrá superar los 3.000 euros en

2004, 6.000 euros en 2005 y 9.0(ID euros en

2006. Los criterios para el reparto de esas

ayudas son algo a decidir por las autoridades

competentes en cada comunidad autónoma.

Es posible una disU^ibución proporcional en

función de las cuotas de cada explotación.

Sin embargo, la normativa ofrece la posibili-

dad de utiliz^u- una serie de criteiios en fun-

cibn de oU^as v.u^iahles, si sc trata dc una cx-

plotación agru^ia familiar o asociativa, ^i ^^e

lrata de una explot^icieín ganadrra ecol^ígica,

integrada, de agricultores jóvenes o profc-

sionales o ubicada en zonas cn dcspohla-

miento. En el pago dc esta prinia adicional

se podrá excluir a yuiencs hayan vendido 0

pretendan U^ansferir cuotas o a yuicne^ no

cumplan cun las exigencias de calidad.

Este primer añu, las peticioncs dc ayuda

se debían presentar h^ctita el I S dc mayo.

q

Con motivo de la ampliación

Aumentó el cupo para importar plátanos

• Será de 300.000 toneladas desde el uno de mayo hasta diciembre de2004, lo que equivale anualmente a unas 450.000 toneladas

Una de las consecuencias de la ampliación

de la Unión Europea a los nuevos 10 paísesmiembros es la necesidad de ajustar una seriede acuerdos o compromisos de importaciónque estaban previstos para un determinado

número de consumidores. La entrada en laUE de casi 100 nuevos demandantes ya se ha

traducido en el incremento del cupo de im-portación de plátanos en 300.000 toneladas

desde el uno de mayo hasta finales de año.Esta cifra supone que para el conjunto del añoel cupo de importación de plátanos será de

unas 450.000 toneladas.Inicialmente se había planteado la posibili-

dad de aumentar el cupo actual en 600.000toneladas frente a las 350.000 toneladas plan-teadas por ]a Administración española. El re-sultado final ha sido recibido con críticas enmedios de los productores canarios para quie-nes estos niveles de entradas pueden suponeruna reducción de los precios en el marco co-

munitario.

Actualmente, las importaciones comunita-rias de plátanos vigentes desde el uno de enemde 2002 contemplan la entrada de 2,2 millonesde toneladas como cuota A, desde países lati-noamericanos así como otras 450.000 tonela-

das de cuota B. En ambos casos la tarifa ^van-celaria es sólo de 75 euros por tonelada. Igual-

mente se importan o[ras 750.000 toneladasdesde los países África, Caribe Pacífico,

(ACP) con tarifa cero. Al margen de estos cu-pos son posibles importaciones complementa-rias. En el caso de las cuotas A y B, la tarifa esde 680 euros por tonelada, mientras para lospaíses ACP esa tarifa es de 300 dólares por to-nelada. En ambos casos se consideran se tratade tarifas disuasorias para llevar a cabo impor-taciones bajo esas condiciones.

En el sector del plátano la regulación con-templa una ayuda directa a los productores co-munitarios para compensar la bajada de pre-cios registrada consecuencia del aumento de

los cupos de importación.

A instancias sobre todo de otros países

Se mueve la OCM del vino• Objetivo de otros Estados sería la redistribución de fondos a cada país y que cada

gobierno los utilizara para los fines que quisiera

La Organización Cotním de Mcrcado

(OCM) dcl vino es otra de las refonnas

que est^u-án en los próximos meses sobre

la mesa de la Comisión de la Unión Eu-

ropea. En este caso, resulta significntivo

que cl principal interés por lu reforma

ptu-te de algunos países micmbros como

Italia v Francia y no dc la Comisión. Es-

paña se manClGlc ImClalmenCe en Una

posicicín de distancia cn cuanto a la ac-

tual regulación que no es la mejor, pero

tampoco es la pcor yue podía tener fren-

te a sí cl ^ector. En este sentido, mienttas

desde algunas or«anizaciones agrari^iti se

considera yue lo mejor es esperar a ver

lo yue se plantca, desde COAG se consi-

dcra que sería impurtante poner ya sobre

la mesa lo que se debe defender.

Sobre un presupuesto para este año dc

I? 15 millones de euros, la reestructura-

ción del viñedo y las medidas dc regula-

ción desde la destilación de vinos de me-

sa al almacenamiento de alcohol y la

ayuda para los mostos constituycn los

ejcs de la re^^ulación del sector. En el ca-

so de España, aunque en los últimos

uños se produjeron modificaciones en

contra, los mccunismos vigentes no Ic

han ido m^il al scctor en su conjunto,

aunque los bcnchcios se quedan m^ís en

unas manos, las de la indusuia de la des-

tilación, que en I^is de los productores.

F,spaña ha sido y sc mantiene como el

principal país que se beneficia de las

ayudas para dcstilación de vino de me-

sa. Esta camp^uia, sobre un total comu-

niturio de 10,3 millones de hectolitrvs,

7,6 correspondieron ^t peticiones espa-

ñolas a un precio de 415 pesetas hecto-

grado, 2,49 curos.

t,.a destilación constituye la primera y

ptincipal medida para regul^u- un merca-

du como el español con unas produccio-

neti medias en alr.a, mienh-as sigue ca-

ycndo la demanda y no crece como de-

biera la exportación. Esta campaña, a

pesar de la fuerte ola de calor, al final la

producción tue de 46,5 millones de hec-

tolitros frente a un consumo interior que

no Ilega a los 12 millones de hectolitros

y unas exportaciones en el entorno de

los I I millones de hectolitms.

Ante estas citras y la existencia de

unas impoirtaciones comunit:v-ias en au-

mento dcsde terceros países yue pasa-

ron en la última década de 2,7 a más de

ocho millunes de hectolitros, el sector

considera indispensable la puesta en

marcha de medidas o mecanismos que

permitan aumentar ventas en todos los

mercados.

En relacicín con la ret-orma de la ac-

tual OCM, desde algunos países miem-

bros se plantea la posibilidad de que se

haga una distribución de los t^mdos por

países. Para España sería un éxito qtie

se mantuvieran los niveles de ayuda ac-

tuales. Cada Estado decidiría cómo se

^astaba esos fondos, rompicndo así con

la política comunitaria donde la mayor

parte de las ayudas van ptu-a regulación.

Igualmente está sobre la mesa la posibi-

lidad dc que Bruselas, a instancias de

[talia, regularice las plantaciones ante-

^iores a septiembre de^ 1998.

En relación con la tiutura reforma,

desde COAG se ha sometido a debate al

resto del sector una propuesta donde

destacan los siguientes puntos:

• Se propone un mayor control sobre

la oferta prohibiendo nuevas planta-

ciones y no legalizando las plantadas

antes de septiembre de 1998. Igual-

mente se defiende la congelación de

derechos p^u-a nuevas plantaciones.

• Se defiende el modelo de producción

comunitario frente a terceros países

prohibiendu la comercialización de vi-

nos elaborados eon pricticas enológi-

cas no autorizadas en lu UE.

• Se deiiende el mantenimiento de las

políticas de destilacicín estableciendo

un sistema de ayudas selectivas con un

precio uniforme en toda la Unión Eu-

ropea así como el mantenimientu de

ayudas para almacenamiento de vinus

y mostos.

• COAG apoya la continuidad de los

programas de reestructuración y recon-

versión de viñedos más allá de 2006

poniendo especial énfasis en la calidad

y no en la cantidad.

• Se proponen medidas compensatorias

de^ renta pat-a acciones voluntarias quc

supongan recortar la oferta como el

abundono temporal o la vendimia en

verdc.

• Desde COAG se plantea finalmente

un debate paia quc los industtiales quc

Ileven vino a la destilación y perciban

por ello una ayuda comunitm-ia se com-

prometan a pagar la uva también a

unos precios mínimos equivalentes ya

quc con el actual sistema adquieren

uva a precios muy int'eriores a los que

reciben por el vino enviado a lu destila-

ción.

^^ricultura 459

- - • •• •- • -

La obligación de las cooperativasde tratar con igualdad a sus socios

B. Pernas y F. J. Fernández Humanes

Supuesto:Los estatutos de una cooperativa establecencomo obligación que los socios entreguen todala aceituna de almazara en la cooperativa, ypor tanto califican como falta grave no aportarla total producción de aceituna de almazara.La cuestión se puede concretar en los siguientestérminos: ^es admisible sólo sancionar a un so-cio, a pesar de que ha habido otros socios quehan incurrido en el mismo incumplimiento?.La respuesta la podemos encontrar en senten-cia de la Audiencia Provincial de Málaga de 30de mayo de 2002.

El punto de arranque del caso analizado en la citada

sentencia comienza por el acuerdo del Consejo Rectorde una cooperativa olivarera "X", de iniciar un expe-

diente sancionador a uno de sus socios, por no aportar ala cooperativa, la totalidad de su producción de aceitunade almazara. El expediente finaliza con la imposición deuna multa. Posteriormente y ante la falta de pago de la

multa, se acuerda además, expulsaz al socio de la coope-rativa.

Ante ello, el socio sancionado recurre a los tribunales, y alegaque la sanción se le ha impuesto por razones de enemistad, yaque maniiiesta que otros socios han incurrido en el mismo in-cumplimiento que él, pero que sin embargo, no han sido sancio-nado por tratarse de amigos y familiares de los dirigentes de lacooperativa. Entiende, que con ello se ha producido una vulnera-ción del principio de igualdad, y un trato discriminatorio y quepor ello se debe retiraz la imposición de la sanción.

Por parte de la cooperativa, se alega entre otras cuestiones, queno existe ningún otro socio que haya incumplido en los mismostérminos que el sancionado, ya que si bien es cierto que hay otrossocios que han aportado aceituna a otras cooperativas, en cual-

quier caso siempre han aportado algo de su producción a la coo-perativa "X", mientras que el recurrente no ha aportado nada aesta cooperativa.

La Audiencia comienza por precisaz que el artículo de los esta-

tutos en virtud del cual ha sido sancionado el socio expulsado,que establece como falta, la no aportación de la totalidad de laaceituna de almazara, y por tanto se incurre en esa falta,siempre que no se haya aportado toda la aceituna. La diferen-cia entre aportar todo o parte de la aceituna, afirma la Audiencia,será relevante a efectos de que la sanción que se imponga seamás o menos grave, pero no en cuanto a la comisión de la infrac-ción.

Por tanto, la Audiencia sostiene que, incurren en culpa sancio-nable tanto los socios que no enh-eguen nada como los socios que

entreguen sólo parte. Pero es

que además, se da la circuns-tancia de que ha quedado pro-bado en el procedimiento queotro socio se encuentra en idén-

tica situación que el sanciona-do, ya que ha entregado la tota-lidad de la aceituna a otra coo-perativa, a pesar de lo cual, no

ha sido s^uicionado.Por ello, la Audiencia conclu-

ye señalando que ha habido porparte de la cooperativa una acti-tud discriminatoria hacia el so-

cio sancionado. Fundamentadicha discriminación en la sen-

tencia del Tribunal Supremo de31 de julio de 2000 yue sostie-ne que la desigualdad, como

antítesis del principio de igualdad, significa una discriminación norazonable, sin que haya, por lo tanto, que acreditarse por el de-mandante el trato discriminatorio que se le ha inferido, sino quemás bien, le correspondía a la cooperativa, aportar las ra•r,ones, silas hay, de que a situaciones iguales se les diera solucionea distin-tas, debiendo indicarse que la vulneración del principio de igual-dad ante la ley reyuiere: la existencia de unos supuestos idénticoso equiparables sobre los que pueda predicarse la exigencia de untratamiento igual; la incidencia de un tratamiento legal diferencia-

do paza los mismos supuestos, y tinalmente, la falta de motivaciónque justifique objetiva y razonablemente la diferencia de trato, enrazón a la finalidad perseguida por la norma.

La sentencia que aquí recogemos, razona también que el Tribu-

nal de Europeo de Derechos Humanos tiene reconocido en variasresoluciones que "la igualdad ha sido violada, si la desigualdad,está desprovista de una justificación objetiva y razonable, y laexistencia de dicha justificación debe apreciarse en relación a la ii-nalidad y efectos de la medida contemplada".

En definitiva, la sentencia concluye declarando la nulidad de losacuerdos de la cooperativa por los que se imponía una sanción y laexpulsión de la cooperativa a uno de sus socios, ya que 1a coopera-

tiva tenía obligación de explicar, acreditar y justificar las razonespara incoaz expedientes a unos socios y no a otros, ante el incum-plimiento por parte de todos de la misma obligación, y al no ha-berlo hecho así se ha vulnerado el artículo 14 de la ConstituciónEspañola que establece el principio de igualdad ante la ley y laigualdad en la aplicación de la misma.

q

460 >A^ricultura

SANIDAD AGRÍCOLA ECONEX, S.L.C/. San Francisco, N° 6. 30149 SISCAR-SANTOMERA - MURCIA (ESPAÑA, UE)

Apartado de Correos N° 167 - Tel. 900 502 401 - 968 86 03 82 - 968 86 11 29

Fax 968 86 23 42 - www.e-econex.com e-mail: econex@e-econex.com

900 502 401ACERCAMOS EL SERVICIO A NUESTROS CLIENTES

SEUR

ECONEX TRYPACK°Atrayente alimenticio específicode hembras de Ceratitis capitata,compuesto por tres atrayentes en

un mismo difusor de membrana

especial, con una duración de 3

meses.

...soluciones Econex.

^^^ E

SANIDAD AGRICOLA

Gestión Biológica de Plagas

opinión

Redimensionamiento dey fracaso negociador

J.Pérez Gil"

La Ciltima de las refioi^nas de la PolíticaAgraria Común, no puede ocultar un granfracaso en las negociaciones, revestido desubsidiariedad y reforzamiento de la Eu-ropa de las regiones.

Lo cierCo es que una Política Agraria co-

mo la que se plantea es cualquier cosa me-nos "común", es verdad que un

poco de discrecionalidad puede

ser buena p^u•a adaptar una políti-

ca general a situaciones concre-

tas, pero lo yue e,5tá sobre la mesa

es algo bien diferente.

No sólo se concede libertad a

los estados miembros para aplicar

o no el eje central de la política

que es cl desacoplamiento de las

ayudas, o lo que es lo mismo de-

cidir si los agricultores recibir^ín

ayuda produrcan o no, sino que

se establecen diferentes porcenta-

jes posibles de desacoplamiento,

distinción entre unas ayudas y

otras e incluso se concede liber-

tad para decidir el inicio de la

aplicación del sistema en 2005,

2006 o incluso 2007.

Todo ello sin mencionar la po-sibilidad, para nada remota de que una

pléyade de comunidades y regiones en to-

da Europa pueda hacer distingos en la

aplicación de la reforma.

Con este panoruna, algunos países co-

mo Inglaterra o Alemania ya han avanza-

do su inclinación por un desacoplamiento

total de las ayudas, seguramente debido a

su bajo porcentaje de población activa

agraria y elevada profesionalización que

no hacen temer por un abandono de ex-

plotaciones.

Sin cmbargo, Francia y España han ade-lantado su decisión de proceder a un de-sacoplamiento parcial de las ayudas, pre-

cisamente por motivos opuestos a los de

'Cuerpo Nacional Veterinario

Alemania o inglaterra. Si en España seprodujera el desacoplamiento total de las

ayudas el abandono de explotaciones

previsiblemente sería importante. En la

práctica y e q países como España, estosupondr^í mantener dos sistemas parale-

los, al actual y el desacoplado.

Pero esto no es todo, aunque se llegó a

un acuerdo en la Conferencia Sectorial

de Agricultura para una aplicación uni-

forme de la reforma en toda Espaiia, las

diferentes Comunidades Autónomas

pueden hacer valer planteamientos dis-

cordantes al respecto en el uso de sus

competencias. Así Castilla La Mancha

con su Ley de Modulación, (ley yue ha

sido objeto de suspensión cautelar, re-

cientemente levantada a causa del recur-

so de inconstitucionalidad interpuesto

por parte del Gobierno Central) permitirá

reducir las ayudas de las explotaciones

yue reciban más de 30.000 euros en pa-

gOS dII'CCCOS.

Las mayores amenw.as de esta rrli^rn^a

son una posihle desacclerarión en la mo-

dernización del sector agr.u-io y quiv,í una

merma en los parámeU^os de calidad pro-

ductiva y adecuación a la demanda de

mercado de las producciones, ya que sr

ohtu^drí una renla con independcncia dr

dc los

la producción.

Dc algun^i manrra la tan tenii-

da rcnacionalización de la PAC

pudiera tencr este comieni.o. Pa-

rece yue negociar plantcamicnlos

comunes en la Unión Europca sc

está haciendo cad^i vez m.ís dil^í-

cil. Nadie duda que una cierta lle-

xibilidad puede .^er heneficiosa,

pero con el actual planteamicntu

n0 SCr'<1 eXlranO Ver nna crlCll'nlC

alteración dc los eyuilihrios pru-

ductivos c incluso efertos en la

calidad de las producciones agra-

rias.

En realidad la política agraria

común está buscando la cuadra-

tura dcl cítrulo, inlenlando con-

seguir un mantenimiento dc la

renta de agricultores y ganadero^^,

acompañado dc una disniinuci^ín

precios de mercado dc la.^ produ-

cciones en el nuu-co de los acuerdos OMC

y todo ello con unos parínicu•os ^ lev,idí^i-

mos de calidad y exigcncia de sanidad en

las producciunes. En la búsqueda de este

casi imposiblc metafísico parecr quc al I^i-

nal se ha optado por que cada país apliyue

la política quc le p^u-crca más aelecuada a

su situación, rindiéndose ante la evidcncia

de las desigualcs realidades naciunales.

La aplicación de esta reforma requicrc

un nivel altísimo dc concirncia política _y

un conocimiento exactu dc la realidad so-

cial agraria. La clase política tienr rnl^rrn-

te un gran reto, pero tamhi^n un serio

compromiso con los agricultores y^,ana-

deros.

462 ^^ricultura

DE AGRICULTURA, PESCAYALIMENTACION

ENTIDAD ESTATAL DESEGUROSAGRARIOS(ENESA)

ENESA informaTEMA: Seguro de Incendios en suelos

agrícolas forestalesLa Ley de Seguros Agr^u•ios aprobada en

1978, ya disponía en su articulado la nece-sidad de dotar al sector forestal de un segu-ro para incendios. Sin embargo ha sido ne-cescrrio 25 años de experiencia en la aplica-ción de los seguros agraiios, para poder co-menz^u• a des^u•roll^u- dicho mandato.

Son asegurables las masas forestales de

todas las especies arbóreas y arbustivas que

cwnplan los requisitos yue exige la noima-

tiva comunit^u•ia sobre forestación de tie^ras

agrícolas, es decir yue se encuentren al am-

paro de los reglamentos del Consejo de la

Comunidad Europea n° 2080/1992 y

1257/1999 y posterior legislación aplicable

que los desarrolla.

Se podrá suscribir el seguro hasta el 31de mayo de 2004, teniendo cubiertos losgastos neces^u-ios p^u-a reforestar la superfi-cie afectada por perdida total de la masa fo-rest^d, a causa de los riesgos de incendio ydaños excepcionales de inundación - lluviatorrencial en cada Lma de las parcelas ase-guradas, con la misma especie existentecon anterioridad al siniestro. Asimismo cu-bre los gastos de recuperación de la masaforestal cuando a causa de un incendio nose produzca la muerte total y por lo tanto nosea necesaria la reforestación.

No están incluidos los gastos de manteni-miento posteriores a la reforestación, talescomo: reposición de marras, binas, escar-das, riego5, aporcados, podas, abonados, in-jertos. Asimismo, no se incluyen los traba-jos complementarios, tales como: cercados,red viat•ia, cortafuegos, obras de hidrología.

El capital asegurado para todos los ries-gos será el 100% de los gastos asegurados,no pudiendo rebasar los siguientes límitesmáximos:

Arbóreas

Resinosas (> 80% árbolesde especies resinosas)

Frondosas (> 80% árbolesde especles frondosas)

Mezcladas (Reslnosas yFrondosas)

1.000

1.400

1.200

Arbustivas Todas 800

^ ^ MINISTERIO

Para que un siniestro sea

considerado indemnizable de-be superar los siguientes lími-tes según riesgo y comunicado

como máximo a los 7 días deconocer el mismo.

Incendio: la superficie que-

mada en la parcela siniestrada

debe ser mayor a 0,25 ha. y los

gastos superiores a SOeuros

por hectáre^a afectada, siendo

todos los incendios que se pro-

duzcan en la parcela, indepen-

dientes.

Inundación - Iluvia torren-cial: el porcentaje de superficie

afectada en la parcela sinies-trada debe ser superior al 20%. Los gastos

serán acumulables entre si o con otros,cuando el porcentaje de superficie a refo-

resta^• en cada uno de ellos supere el 10%.Existe un lfmite máximo indemnizable

para la recuperación de la masa forestal

que no podrá superar e140% del capital

asegurado en la parcela afectada por in-

cendio para las especies con capacidad de

rebrote que sean cortadas a ras de suelo

después del incendio. Para el resto de es-

pecies el límite es del 20% sobre el capital

asegurado.

EI pago de la indemnización para losgastos de reforestación se efectuará me-diante el anticipo del 50% tras la cualifi-

cación de los daños ocasionados por el

incendio o inundación, para que poste-riormente se realice la liquidación del

50% restante, a partir de que se hayacomprobado y documentado se ha efec-

tuado la reforestación.Para facilitar la contratación de este

seguro, el Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación, a través deENESA concede a los agricultores sub-

venciones de hasta el 37% del coste dela póliza. Esta subvención se obtienemediante la suma de los distintos por-centajes y dependen, entre otros aspec-tos, de las características del asegurado,siendo los siguientes:

.. ._ . - . ^ID

Subvención bdse aplicable18%

a todos los dsegurados

Subvención por contratación5%

colectiva

Subvención adicional según las14%

condiciones del asegurado

EI agricultor interesado en este seguro puede solicitar más informacióna la ENTIDAD ESTATAL DE SEGUROS AGRARIOS C/ Miguel Angel23-5a planta 28010 MADRID con teléfono: 913081030, fax: 913085446y correo electrónico: seguro.agrario^a mapya.es y a través de la páginaweb www.mapya.es. Y sobre todo a su Tomador del Seguro o a su Me-diador, ya que éstos se encuentran más próximos y le pueden aclararcuantas dudas se le planteen antes de realizar la póliza y posteriormen-te asesorarle en caso de siniestro.

entrevista

José Ignacio CadahíaDirector de AEPLA

M. C. Gallego de la Peña

Hacia la legalidad en la venta y usode productos fitosanitarios

EI pasado mes de marzo, en la XXVII Asamblea General deAEPLA fue presentado en público el nuevo Director Generalde la Asociación, José Ignacio Cadahía Bielza. EI aconteci-miento más importante de la industria representada enAEPLA en 2003 ha sido la creación y suscripción de lasempresas a un Código de Buenas Prácticas. EI mercadoilegal de productos fitosanitaríos es otra de las preocupa-ciones de Aepla que viene condenando reiteradamente es-tas prácticas a la administración competente por sus impor-tantes consecuencias para el mercado y la propia calidadde los productos hortofrutícolas.

Como nuevo Director General deAEPLA, ^con qué objetivos hacomenzado su andadura?

Nuc^tms mirmbn^s son 23 cmhres,is

I11Uy V^ll'IilCiilti CIl l'UllIlCO 11 IICCII)11111'I,l^il),

uri^en, tamañ^^. cultura y artivi^la^l y iiru-

^► uct^^^, cs(o im^lica yuc Ititi intcrctics y nc-

ce^icl^ulc^ dc nuc^5tru.^ ^isuciacl^^.^ scan Ian

v,u-iack^s r^mx^ las empretias. Des^ie mi i^u-

^ici^ín actual, tr^ibajaré para ciuc AI?PL^1

sca rcalmcntc I^i ^°oz c:omún h^u^a t^^^las

ellas y de yue, entre t^ul^^s, cnc^mlrrm^^s rl

ramino i^ara aunar esfucrros a Ic^.^ murhus

rel^^s yue se nos prescntan c^^mu scr^^^r.

Dedicaré el mayur esfueizo a la búsyuc^la

dc ^olucioncs a las dilicultu^lcs rculnicntr

priorit^u^ia^ para el sector.

AEPLA ha aplaudido recientementela condena a dos empresarios deEI Ejido, Almería, por la venta deproductos fitosanitarios no autoriza-dos. ^Cómo afectan este tipo deacciones al sector fitosanitario?^fertiv^^mente así ha siclc^ y I^^ hcnx^s hc-

cho i^úhlir^^ mrciiante un c^>niunir,ul^i. EI

merca^lv ilegal ronstituyc una muy srria

prcocup^iridn para AF PLA y suti rmi^rrsas

asori^tcltis yue hei7ws manife^tacl^^ ^Ic liir-

ma rci^cr^i^la a la A^Iminish-aci^ín r^mii^c-

tcntc cn niatcria dc inspcccicín y conlml.

ya yuc tifccla scriam^nte a la ec^mumía ^Icl

sect^^r y a Ia im^igen de nue,^tr<^s pr^^clucl^^^

y de I^is proclurtos vcgclalcs U'atad^^.^.

La nucva Lcy dc Saniclacl Vcgctal ctita-

blece el tnairc^ ^^porluno y en^lurece .^ensi-

blemcntc las sanricmcs P^ir con^lucta^ ilíci-

t^ts. Sólo falta yuc lus respunsahlr^^ ^Irl

conh^ol en cl mrrrn^l^^ sr con^•cnian ^Ir la

imp^^rtancia ^le su lahc^r rcimo ^^arintrs clr

In se^^uri^lacl alitnentaria.

464 ^^ricultura

• José Ignacio Cadahía 1

EI consumidor tiene derechoa saber qué riesgos corre

Este tipo de acciones son muy positivas

para el sector puesto que ponen de mani-

iiesto, en primer lugar, que existe un grave

problema, en segwldo lugar su h-atamiento

en los mediu.^ tiene un alto valor social

poryuc lanza un mensajc muy cl^uo a toda

la cadena productiva de que estas prácticas

no s,ildrán impunes con un alto efecto

cjemplarii.antc y, finalmente, crean opi-

ni^ín y aumentan la concienciación de que

esto cs un problema de todos.

^Cuál es la posición de la Asocia-ción ante estas prácticas ilegales?

Nuestra posicicín siempre ha sido clara

respecto a este tema. Desde hace años ve-

nimos transmitiendo yue esta situación de-

bfa attrjarse con eontundencia por sus im-

prn-tantes consecuencias p^rra el mercado y

la propia cali^iad de los productos horto-

f^rutícolas.

Quicnes vendan o compren productos

thosanitarios nu autorizados influyen en la

presenria de residuos incontrolados en los

alimentos, provocan riesgos para la salud

del aplicador y el consumidor y realiran

una competencia desleal a las empresati

yue t^u^dan muchos años en investigar Y

desarroll^u- un productu, realizando todo ti-

po de pruebu^ y ensayos que certifiquen,

por encima de todo, su seguridad ante per-

son^rs, animales y el mediu arnbiente y lue-

^^o csperan una media superior a los 2 años

en recihir I^r autoriz^rción oticial. Además

dcl perjuiciu yue ucasionan a las redes le-

^^ales y serias de su dish^ibución comercial,

toda^ e^tas medidas de seguridad se ven

completamente anulada5 en el momento

en el yuc se utiliza un producto del yue nu

se sahe nada en cuanto a lo que contiene,

cumo sc ha fabricado y de donde procede.

Dc hecho y al constatar que nuestros es-

fuerzos no obtcnían resultados ya que esta

situaciún aumentaha de fiorma muy preo-

cupante, en ?(x)? decidimos publicar nues-

U^a alerta y opinibn al respecto en los me-

dios de lus zonas de mayor consumo de

productos fitosanitarios, Murcia y Alme-

ría. Previ^unente, comunicamos nuestra in-

tencibn a TODOS los agentes implica-

^1os en el control, la venta y utilización

dc los productos apelando al sentido de

responsabilidad de distribuidores, ven-

dedores, prescriptores, técnicos, y agri-

rultores y al consumidor que tiene dere-

cho a^aber que riesgos corre.

^61ué tipo de acciones consideraque tiene que hacer su asocia-ción encaminadas a erradicarestos hechos?

Esta es una de nuestras prioridades es-

te año y así lo hemos reflejado en el plan

dc acción. Lo primero que vamos a ha-

cer es recabar la información necesaria

para planificar nucstras acciones. Para

ello estamos organizando nuestro traba-

jo en esc sentido, p<va analiz^u los datos

con la objetividad necesaria para abor-

dar un tema tan delicado.

No olvidemos que somos los fabri-

cantes dc los productos, y que corres-

pondc a la Adtninistracibn, judicatura y

brganos de inspección y cont^-ol el vel^u^

por su con^ecta comercialización y em-

pleo. Durante los últimos años parece

que cada vez tenemos que asumir más

papeles quc no nos corresponden. Ya

nos ha ocurrido en otras ocasiones que,

por ejercer la responsabilidad, se nos

han achacado intereses ocultos. Quiero

decir con esto que la salva^uarda de la

legalidad en la venta y uso de nuesh^os

productos tiene sus autoridades compe-

tentes y yue el sistema tiene la obliga-

ción de hacer cumplir la lebalidad.

Poco a poco se ordenan las situacio-

nes y en ese sentido somos optimistas.

Primero ha de crearse el m^u^co normati-

vo adccuado, al^o que ya se ha hecho

con la nueva Ley de Sanidad Vegetal,

luego ha de desarrollarse dicho m^u^co le-

gislativo para establecer "la leu-a peque-

ña". Las Adn^inistraciones competentcs

deben de establecer los mecanismos para

la inspección y control. A partir de ahí,

tanto los organismos de inspección y

conh^ol, como los jueces ya pueden apli-

car las me^lida^ correctoras porque exis-

ten los mecanismos para ello.

^Cómo se podría atajar el merca-do de la venta ilegal de fitosanita-rios?

En nuesh-a opini^n las medidas nece-

sarias para atajar etite problema han de

ser muy variadas y coordinarlas para

conver^^er en la solución. Como apunto

en mi anterior respuesta. éste es un pro-

blema legal, administrativo, policial y

social, por lo que reyuerirá medidas en

todos estos sentidos y la colahoración de

todos los actores.

En las zorris donde el problema es más

^^rave, hcmos detectado que los protago-

nislas de la producción agruia expresan

todos una enorme preocupación y el in-

terés cn unir^e para buscar y trabajar en

las soluciones. Por ello, ya se están cre-

ando plataformas dc análisis y trabajo

común yue incluyen p^uticip^u^tes de di-

vec^as organizaciones relacionadas con

la agricultura. Esta concienciación es

muy importante paríz la efectividad de

ias mccliclati.

^^ricultura 465

entrevista

La industria fitosanitaria asociada aAEPLA ha creado su propiocódigo deontológlco Zcon quéfinalidad? ZCrse que será eficaz?

La industria fitosanitaria asociada enAEPLA ha adoptado esta iniciativa en res-puesta a todo lo que anteriormente hemos

comentado sobre el mercado actual debidoal oportunismo de algunos individuos que

aprovechan los abundantes y rápidos cam-bios legislatívos y reglamentarios para rea-

lizar negocios de dudosa legalidad.En la actualidad todo está mucho más

regulado, sin embargo se producían cadavez más situaciones írregulares como laventa de productos ilegales para paliar su-puestas necesídades de los agricultores.Por ello, las empresas serias que cumplen

con los requisitos legales y están en elpunto de míra por su visibilidad se sientenen la obligación de despejar cualquier atis-

bo de duda sobre su comportamiento y su

ética.Aunque uno de los requisitos de las em-

presas miembros de AEPLA antes de e>u

integración en la Asocíación siempre ha

sido la adhesión al Código de ConductaInternacional para la Distribución y el Usode Plaguicidas de 1986 y adaptaciones su-cesivas, publicado por la Organización delas Naciones Unidas para la Agricultura yla Alimentación (FAO), se decidió que eranecesario explicitar unas normas de com-portamiento más estrictas.

El Código de Buenas Prácticas o Códi-go Deontológico define unas normas deétíca con relación a tres aspectos funda-mentales: l. los productos; 2. los consumi-dores, usuarios y distribuídores de los pro-ductos y 3. a las propias empresas fabri-cantes; definíendo cuales son los compor-tamientos aceptables e ínaceptables. Todosnuestros miembros lo han aceptado.

Invertiremos para producirmateriales de mayorcalidad destinados a

técnicos y agricultores

466 +^^ricultura

Los nuevos proyectos de AEPLApara 2004

El eseenario de cambio que ha favoreci-

do el eomercio de productos titosanit<uios

ilegales, fraudulentos o simplemente in-e-

gulares, y que está facilitando la prolifera-

ción e írrupción en el mercado de nume-

rosas sociedades de importación, distribu-

ción y comercialización, o de empresas

supuestamente dedicadas a la investiga-

ción y al desarrollo. Estas, en la mayor

parte de los casos, llevan a cabo una com-

petencia desleal a las empresas que dedi-

can un esfuerzo importante de recursos a

la I+ D de sus productos, y a la obtenció q

de las correspondientes autorizaciones ad-

ministrativas.Para predicar con el ejemplo, este será

el año clave para el desarrollo y aplicacicíndel Código de Buenas Prácticas de AE-PLA, mediante el cual, entre todos, ire-mos construyendo una sólida base, deba-

tiendo y corrigiendo aquellas actuacionesy prácticas de cuestionable legitimidad.La lucha contra estas prácticas, dentro yfuera de AEPLA, será durante este año

una de nuestras prioridades desde la Aso-

ciacíón.La responsabilidad en la tutela de pro-

ductos y servicios con el desarrollo y

promoción del buen uso de productos,

incluida la prevención en seguridad de

los usuarios de los mismos será otra de

las líneas fundamentales de la asocia-

ción.Este año estará marcado por una mayor

actividad en el área de comunicación con

un mayor número de proyectos en los que^

la comunicación será el principal objetivo.

En la comunicación nos hemos propucs-

to mejorar de manera palpable. Invcrtire-

mos para producir materiales de mayor ca-

lidad muy dedicados a técnicos y agricuho-

res. La hansparencia ser<í nuestro huque in-

signia.

Finalmente, también nos dedicaremos a

la mejora de algunos de nuestros servicio,

internos que son de uso exclusivo para

nuesh-os asociados que reciben una cada

vez mayor y más cualil^icada informacicín

técnica, est^idística, rcglamcnt^u^ia y dc co-

municación.

^ Cómo puede definir la situaciónactual del mercado fitosanitario enEspaña?

EI mercado ha empexado a sentir las

consecuencias dc los enormes cambios yuc

adelantábamos ya en 2002, l^ruto del vuel-

co reglamentario que hemos vivido en Eu-

ropa y España con multitud dc nucvas Ic-

gisluciones, normativas y desarrollos dc las

mismas. Este año, se ha caractcrizado por

una importante y rápida evolución del mer-

cado como consecuencia de la aplicnción

de directivas y normas establecid^is en la

UE que afectan a todos sus estados Miem-

bros.

Ha disminuido la oferta de soluciones cn

la sanidad vegelal, particul^u^mente grave

es la situacicín de los insecticidas en algu-

nOS CLII[IVOS.

La cvolución de la revisión Comunit.u^ia

de sustancias acliv^is plaguicidas ha provo-

cado la eliminación de un considerable nú-

tnero de sustancia ac[ivas del mercndo, yue

en España ha afectado a más de 250 sus-

tancias y más de 300 productos.

José Ignacio Cadahía ^

Esta medida, está teniendo profundas

consecuenciati, entre las más importan-

tcs, destaca la obligada y rápida adapta-

ción de las industrias a la nueva situa-

ción como consecuencia de una reduc-

ción de sus catálogos, lo qu^ nos lleva

igualmente a una rápida búsque:da de al-

ternativas para los problemas fitosanita-

rios existentcs, disponiendo de un menor

número de productos y los problemas

a^ociados a ello por la dificultad, lenti-

tud y encarecimiento de los procesos de

registro. Todo ello se ha unido a una

concenhación de las compañías de I+ D

y a una reducción de la oferta de produc-

tos, que incide pv-ticularmente sobre los

productores dedicados a cultivos meno-

re^ o de importancia local.

EI Re^tl Decreto 255/2003, de 28 de

febrero, por el que se aprueba el Regla-

mento sobre clasificación, envasado y

etiquetado de productos fitosanitarios,

transposición de la normativa Comuni-

taria, en su Directiva 1999/45/CEE, es

otro de los importantes acontecimien-

LOti En nlatt;rla nOI'nlatlVa, CILIe eStá ttr-

nicndo profundas repercusiones sobre

la industria y llegando hasta el usuario

de los misrnos. Próximamente, y tan

pronto como finalice el plazo de recla-

sil^icación y etiquetado de los produc-

tos existentes en el mercado (hacia fi-

nales de julio de 2004), esta nonnativa

tendr^í consecuencias en la clasifica-

ción toxicol6gica, manipulación y apli-

cación de los productos, y otros cam-

bios de mayor trascendencia en la ges-

tión del riesgo medioambiental y eco-

toxicológico, yue modifiicarán algunas

de las buenas prácticas agrícolas hasta

ahora empleadas.

Esta nueva exigencia ha supuesto a lasempresas la creación de equipos especia-lizados en la preparación de más de 4.000

expedientes y sus correspondientes docu-mentaciones con importantes repercusio-n^5 económicas sobre todo el sector.

Más itnpottxnte todavía pasada la cita-

da fecha, podrían encontrarse en el mer-

cado diversas situaciones relacionadas

con el etiquetado y la clasiticación de los

productos fitosanitarios. La confusión

que esta situación puedc crear en el mer-

cado y en el usuario en paiticul^u-, puedellegar a ser muy importante, ya que pro-

ductos similares (misma s. a., mismo ti-po formulación, misma concentración ydistinto titular o tiabricante) podlán tener

etiquetados diferentes y clasií^icacionestambién diferentes, según hayan sido,para esa fecha, revisados o no de acuer-

do con el Real Decreto.La potencial obligación de tener que

etiquetar y reetiquetar en un corto espa-

cio de tiempo dos o más veces con textos

y pictogramas diferentes ocasionará un

gasto enorme y graves probletnas lo^is-

ticos. Todo esto afectará también a las

actuaciones de los organismos de control

e inspección de las Comunidades Autó-

nornas.

Una vez más, AEPLA está colaboran-

do con los Organismos Oticiales implicadospata encont^^ar^ posibles soluciones a los pro-blemas planteados. Pensamos que una de I^tsmedidas tnás aplaudidas sería que la Adtni-

nistración concediese un plazo razonable(entre 12 y 18 meses) para Ilevar a cabo el

cambio del etiquetado de los productos, conposterioridad a la fecha de entrada en vigordel R. D., una vez notiticado ot7cialmente el

titular con la resolución del expediente dereclasificación y etiquetíido.

En España el mercado representado en

AEPLA se mantiene estable sin un real cre-

cimiento. E] año pasado aumentó con res-

pecto a12002 un 2,10°Io, por debajo del IPC.

Sin embargo en el entorno europeo somos

de los mercados más estables puesto yue en

Europa se han vivido verdaderas dificulta-

des con bajadas de mercado import^mtes.

LAS VENTAJAS DE LA BIOLOGÍA CELULAR

BIOAGA Empresa Ganadora de

Cellular Biology Laboratory DOS ESTRELLASINTERNACIONALES DE ORO:

Los Angeles, Cal. USA Una a la TECNOLOGÍAwww.bioaga.com y otra a la CALIDAD.Rte. Berlín Biotec (BIOAGA) Tudela TROFEO AL

Tel. 902 15 45 31 Fax: 948 82 84 37pRESTIGlO COMERCIAL

BIOAGA a la cabeza de la atta tecnología con sus abonos CEN conocidosinternacionalmente por sus excelentes Resultados: producción y calidad

CEN FERTILIZANTE CIENTÍFICOREGISTRADO EN USA N° F-1417

ÓPTIMO PARA PRODUCCIÓN INTEGRADA

RÉCORDS DE PRODUCCIÓN CON CEN:^ 9.000 kg de TRIGO por Ha. Peso espe. 82: 6.500 kg de AVENA por Ha.^ 11.500 kg de CEBADA por Ha. Peso espe. 73^ 22.000 kg de MAIZ por por Ha. con 155 mg. por

Kg. de triptófano^ 14.500 kg de ARROZ Ha. y 2.1 mg/K. Vitamina A

más 400% Vitamina E más 4% proteína^ 215.000 kg de TOMATE por Ha. con 11% BRIX^ 145 kg de CLEMENTINA por árbol, 90% 1 a A^ 80.000 kg MARISOL Ha. (80% extra, 19% 1 a)^ 14.000 kg de UVA DE VIÑA en secano por Ha 14°^: 80.000 kg de PATATA por Ha.+46% Vit. A. 250 kg de ACEITUNAS por árbol más 3° de grasa,

+7° rendimiento menos 1.5° de acidez

VARIAS MEDALLAS DE ORO, PLATA Y BRONCECONSEGUIDAS EN VINO POR CLIENTES DE CEN

PIENSOSY FERTILIZANTES ECOLÓGICOS:- EKOLOGIK: Fertilizante Natural. Autorizado en la UE

para Agricultura Ecológica- CEM: Pienso Natural. Registro en USA N° 583.

Autorizado en la UE para Ganadería EcológicaCarne:Conversión: 1,28Huevos: aumento 15 %Leche: aumento 23 % ^40 % menos células somáticas, 4% más grasa

castilla-la mancha

Mercedes Gómez RodríguezConsejera de Agricultura de la Junta deComunidades de Castilla-La Mancha

entrevista

M. C. Gallego de la Peña

"ólueremos que Castilla - La Manchasea un referente mundial del viñedo "

♦

© Álvaro Ruiz

^Cuáles son los principalesobjetivos de su Consejería a corto ymedio plazo?

Fomentar el desarrollo rural para garanti-

zar la actividad socioeconómica en los nú-

cleos rurales y evitar la despoblación, junto

al fomento de la calidad de los productos

agroalimentarios con la protección median-

te denominaciones y mejora de la comer-

cialiracibn son los objetivos fundamentales

de la Consejería de Agricultura. EI concep-

to de desairollo rural comprende un amplio

abanico de actuaciones que van desde las

medidas concretas para el sector agrario

hasta los programas que buscan fomentar

nuevas alternativas económicas en los pue-

blos paia garantizar rentas y fijar población.

468 ^^ricultura

Mercedes Gómez Rodríguez, consejera de Agricultu-ra desde julio de 2003, es licenciada en veterinaria ydesde 1990 ejerce como funcionaria de carrera dela Junta de Castilla-La Mancha desempeñando prin-cipalmente labores relacionadas con la sanidad ani-mal. En 1998 se incorpora a la Delegación Provincialde Agricultura de Toledo. En 2001 es nombrada Se-cretaria General de la Consejería de Agricultura yMedio Ambiente.

En este apartado ríimbiénestán comprendidas las

medidas agroambienta-les, la formacicín, los apo-yos para la incurporacicínal sector de jóvenes y mu-jeres, el fomento de laagiicultura ecolóbica, la

introducción de nucvastecnologías y la mejorade regadíos.

Uno de los instrumen-tos yue contribuirá a apoyar a los n^ícle-

os rurales es la Ley de la Explotacicín

Agraria y Desarrollo Rural yue acaba de

ser aprobada por las Cortes de Castilla-

La Mancha. La norma protegerá a las

explotaciones de las personas yue real-

mente viven de la agricultura, y prcv^ la

elaboración de un Registro General dc

Explotaciones Agrarias para facilitar la

aplicación de las medidas de desarrollo

rural.

En la diversificación de la economía

rural jugarán un papel protagonist^i los

programas de desarrollo rural Leader y

PRODER, que se están ejecutando cn el

95% de los municipios de Castilla-La

Mancha y afectan al 68.7 de la pobla-

ción. La agricultura ecolcígica será otra dc

las actividadcs impulsadas dcsdc la Admi-

nistración re^^ional, tanto cn su uhlicacicín cn

las explotaciones comu cn la or^^anizacicín

de ccu-sos de f•oimacicín clue sirvan de arica-

te para extender estas hrícticas, junto cun el

desarrollo de los re^adíos.

En cuanto a políticas scrtori^dcs, yuicro

des[ac^u la lrascendencia clue sc Ie otorgará

al sector vitivinícola, poryuc qucrcmos yuc

Castilla-La Mancha sea un rcfcrente mun-

dial dcl viñedo, no sólo su cxlcnsiún sino

por la calidad de su viticultw^a y cnologí^i.

En el sector se continuarí con lo^ plancs dc

reestructu^acicín, y la regcdarixaci<ín clcl vi-

ñedo ante el nuevo plazo abici1o por la Co-

misión Ew•opea. También hay yuc cncontru^

una solución adecuada para cl olivar dc hajo

rendimiento en la reforma ^c la OCM del

aceite de oliva, ya yue ^stc lipo de cultivo

ucupzt las dos terceras partes del total regio-

naL Conlinu<u-con los planrs p^u^a lus ti^utos

secos y el alb^uicoycie, m^mtencr cl nivcl dc

apoyo a los cultivos socialcs, vclar por la sa-

nidad vegetal y lograr la caliticacibn de in-

demnes a todas las explotaciones ganaderas

son otros de nuestros objctivos.

Estamos trabajando en la elahoracicín de.un Plan Regional de Investigacibn y"f^cno-

logía Agraria y Alimentlria (PRITAL) paraimpulsar nuevos estudios y aplicaciones en

este campo, donde también trgur^u•á la crea-ción de un Consejo Asesor de^ Investigación

Agrv-ia.EI segundo eje en la actuación de la Con-

sejería de Agricultura será la mejora de la

comercialización y la apuesta por la cali-

dad. Entre las medidas que tenemos previs-

tas tigura la creación de una fundación para

la promoción de los productos vitivinícolas

-junto a otras medidas de desarrollo de la

Ley de la Viña y el Vino-, y continuar con

la diferenciacicín de los alimentos regiona-

les a través de his diversas denominaciones

dc calidad.

Usted ha asegurado que uno de losprincipales retos de su departamentoes el de potenciar la incorporaciónde los jóvenes agricultores a la activi-dad agraria. ^61ué medidas tiene pre-vistas adoptar?

Como medida directa, creemos necesario

incrementar el importe de las primas que

reciben los jóvenes para incorporarse a la

actividad agraria de fiorma que cubran en

mayor medida los gastos que deberá hacer

frente para hacerse cargo de una explota-

ción. La Unión Europea establece que se

puede dar una subvención de 50.000 euros

por cada joven que se incorpore al campo,

y cl Ministerio de Agricultura en la anterior

legislatura sólo aprobó una ayuda de

30.000 euros. Desde Castilla-La Mancha

ya hemos solicitado ese incremento y esta-

mos convencidos de que se atenderá la pro-

puesta porque también en el Gobierno cen-

tral existe especial sensibilidad para impul-

s^u• el relevo generacional en el sector agra-

rio.

Respecto a otras medidas, creemos quela política de tomento a la incorporación dejóvenes debe estar presente en todas nues-tras actuaciones. De hecho, en las líneas deayudas que arbitramos se inchrye a los jó-venes entre las prioridades de concesión ytambién tienen ese n-atamiento especialdentro de los programas de desarrollo ruralLeader Plus y Proder 2, al primarse los pro-yectos presentacíos por jóvenes y mujeres,ya que son pilar-es firndamentales para la fi-jación de poblaci6n. A todo ello se añade

que gran parte de los fondosque destinamos a formaciónse orientan a los jóvenes.

Otro ejemplo ha sido el

proceso de regularización delviñedo de Castilla-La Man-

cha, donde se creó una BolsaRegional de Derechos queluego sirvió para el reparto de

estos derechos entre jóvenesagricultores de forma gratuita. Nuestroobjetivo es continuar con todas estas ini-ciativas y reforzarlas, como queda de-

mostrado con el hecho de que la Ley dela Explotación Agraria y Desa^^rollo Ru-ral, que acaba de ser aprobada por lasCortes de Castilla-La Mancha, tambiéncontempla a los jóvenes como uno dep►incipales objetivos de la política agra-ria regional.

En alguna ocasión usted ha mani-festado que uno de los puntos flo-jos de la anterior legislatura ha si-do la estructura de las explotacio-nes agrarias castellano- manche-gas ^61ué se debe mejorar en estesentido?

Considero que es necesario mejor^u-

las esrJ-ucturas de las explotaciones agra-

rias para que ganen en competitividad,

mediante la modernización y una orien-

tación productiva con mayor acerca-

miento a las demandas del mercado, en-

tre oh^as medidas. Pero en ningím mo-

mento he circunscrito los problemas de

la situación actual a una legislauu•a con-

creta porque sería un análisis simplista

por mi parte, ya que los cambios estruc-

turales son lentos, necesitan un proceso

y no se solucionan en un corto periodo

de tiempo. Para conseguir estos objeti-

vos es necesario sentar unas bases sóli-

das y un trabajo constante, y en este sen-

tido creo que desde el Ministerio de

Agricultura no se ha hecho lo suficiente

en los últimos años para reforzar esos ci-

mientos. En cuanto al ámbito regional,

creo que estamos rea(izando un gran es-

fuerzo desde hace muchos años y, por ci-

tar un ejemplo, hemos conseguido un

avance espectacular en el sector del vino

con los programas de reestructuración

Mercedes Gómez Rodríguez ^

del viñedo, que han servido para un carn-

bio de variedades con el objetivo de res-

ponder a las demandas del consumo. Ade-

más, también se ha apostado fuerte, dentro

de nuestras competencias, por oh•as actua-

ciones como mejora de regadíos, aplica-

ción de planes de mejora, o como ya citaba

antes, por el fomento de la incorporación

de jóvenes. Todos estos aspectos intluyen

en la estructura de las explotaciones.

Su departamento ha remitido al mi-nisterio que plantee en Bruselas unaampliación hasta el 30 de junio delplazo de siembra de girasol por lasdificultades que están teniendo losagricultores por las recientes Iluvias.^Cuál cree usted será la respuestaante su petición de ampliación deplazo ?

Ya hemos obtenido respuesta. EI pasado

17 de mayo el Comité de Seguimiento de

Cultivos Herbáceos de la Comisión Euro-

pea autorizó una ampliación de I S días en

el plazo para la siembra de girasol en Casti-

lla-La Mancha, en respuesta a la petición

de la Consejería de Agricultrn•a que fue de-

t'endida en Bruselas por el Ministerio de

Agricultura. La administración regional

planteó la necesidad de que las posibilida-

des de siembra de girasol no finalizaran el

31 de mayo, como estaba establecido ini-

cialmente en las solicitudes de ayudas, pa^^a

superar las diticultades que están teniendo

los agricultores de la región por las Iluvias

de las últimas semanas, que han anegado

los campos. Quiero aprovechm- desde aquí

para agradecer a los responsables del Mi-

nisterio de Agricultura que hayan atendido

esta demanda y la hayan defendido ^u^te las

autoridades comunitarias, porque de man-

tenerse el plazo inicial muchos agricultores

habrían tenido diticultades para acogerse a

las ayudas aeste cultivo.

^^iricultura 469

castilla-la mancha

EI Sector Agroalimentario enCastilla-La Mancha

Castilla-La Mancha ha sido siempreuna región de tradición agraria. Con eldesarrollo económico, la agricultura ha

ido perdiendo, de forma paulatina, im-portancia relativa en favvr de la industriay los servicios. Sin embargo, la indush-iaagroalimentaria, en estrecha relacióncon el sector prima^io, no para de crecer,renovarse y generar riqueza y valor aña-

dido.Más de 2.0(>D industrias, 458 coopera-

tivas y 78 Sociedades Agrarias de Trans-formación son el potencial en la indus-tria agroalimentaria regional.

La industria agroalimentaria suponecasi el 30%^ de la actividad económicade la industria regional y emplea aproxi-madamente 20.200 personas, lo que su-pone el 17,6% de los puestos de trabajodel sector industrial.

Las actividades que ocupan mayornúmero de trabajadores son la panaderiay dulcería (39%), las conservas vegeta-

les (11 %), los vinos y derivados ( I 2%) y

la manipulación de hortofniticolas (7%).Las actividades con mayor número de

empresas son las bodegas (602), las al-

mazaras (238), las queserías (120), lossecaderos de jamón (85) y empresas hor-

tofrutícolas (]08).

Principales actividades delsector agroalimentario

El análisis de los principales sectores

indica que el vitivinícola es el más im-portante, con una facturación de 1.030millones de euros (171.378 millones depesetas). Más de 160 plantas embotella-

doras ponen en el mercado 150 millo-nes de botellas de vino a unos preciosmuy competitivos y con una calidadcreciente, mientras la exportación as-ciende a más de 5,5 millones de hectóli-

tros.El segundo sector en importancia

económica es el cárnico con una factu-ración de 886 millones de euros

(147.418 millones de pesetas). La pro-ducción de carne alcanza alrededor delas 340.000 Tm anuales, destacando las209.574 Tm de porcino que representan

el 50 % de la ^facturación total, mere-ciendo una especial mención los 8 mi-]lones de piezas de jamón que se produ-cen. En número de personas ocupadaseste sector ocupa el primer lugar, con

4.400 personas.La carne de ave con 46.(>DO Coneladas

ha adquirido gran importancia en estesector y en ovino tiene gran importanciala producción de cal-ne de cordero man-

chego que cuenta con su dcno-minación dc origen.

El sector de aceite de oliva es

el segundo a nivel nacional, ^ras

Andalucía. La producción del

2003 está en torno a las 79.OOU

Tm. Existen 238 alnuizaras y la

factuiación del sector alcanza los

306,52 millones dc curos

(5 I .000 millones de pesetas).

EI aceite de oliva de Castilla-La Mancha está reconocido co-mo uno de los de mayor calidad

de España, muy apreciado cn clmercado internacionaL La co-mercialización directa del aceitc

virgen envasado en la región cstá au-mentando de forma muy importantc cn

los últimos años.El sector lácteo, con una produccibn

de I 15 millones de litros de Ieche dc

oveja, l60 millones de litros dc vaca y

53 millones de cabra, tiene una t^actura-

ción de 626,14 millones de euros

( I(kl. I 8 I millones de pesetas).

El 90 % de la producción lechera se

destina a la elaboración de quesos, exis-

tiendo 210 industiias lácteas, de las cua-

les 30 producen leche y 180 producen

queso. EI queso manchego lo elabornn

93 indusp^ias inscritas, siendo a^si la mi-

tad de ellas industrias ^u^tesanas.

La bollería, pastelería y cont'itería ha

sido tradicionalmente iica y variada, pu-

diéndose decir que cada pueblo dispone

de un dulce propio.

Además de los subsectores citados, en

Castilla-La Mancha se obtienen: cxce-

lentes brandys de reconocido presti^^io,

más del 80% del mosto concentrado rec-

tificado español, quesos de cabra de.

gran calidad, platos precocinados de tra-

dición (gazpacho manchego, morterue-

lo, perdiz escabechada y caza en gene-

ral), lentejas, conservas de tomate, alre-

dedor del 90% del champiñbn y setas

470 ^^ricultura

IRON 130S - 140s - 150s - 1653

LA TIERRA A SUS PIES .

^ •^ ^ ^ ^^^ ^ ^•^ ^

^ . ^.^ ^ ^s `°^„^• ^^ ^ .^. ^

^ ^^

^: ^ ^ ^ ^ e ^ •^ ^ ^^^ t' ^ ^ o^o ^.^ ^• ^ ^ I^ ^i° ^. ,^ ^ •^- r

e

^ castilla-la mancha

del país, más del 45% de los ajos en losque destaca el "morado" como variedadautóctona. Además contamos con la másimportante empresa productora de malta,la miel de la Alcvria es la única con D.O.en España, el Azafrán de La M^tncha es elmás importante del mundo y somos la ter-cera región española en corcho y la p^ime-ra en mimbre.

En todo caso, la industria agroalimenta-ria es la más importante de la región, ade-más de ser la más repartida territorialmen-te. Verdadero factor de desarrollo rural, suimportancia económica y social resulta in-discutible tanto por el empleo directo co-mo por el indirecto, sobre todo en lo que serefiere al mantenimiento de un mercadopara la actividad agrícola y ganadera. Eneste sentido hay que destacar que alrede-dor del 30^Io de estas industrias son coope-rativas, es decir, propiedad de los agricul-tores y ganaderos de Castilla-La Mancha alos que transfieren el valor añadido de latransformación y puesta en mercado de susmaterias primas, con el consiguiente man-tenimiento e incluso mejora de sus rentas.

En definitiva el sector agroalimentariode Castilla-La Mancha está dispuesto acompetir en el mercado internacional. Elreto de la calidad, el servicio incorporado alos productos, la mejora de las presentacio-nes y la distribución, el conocimiento delconsumo y la incorporación de técnicasavanzadas de marketing está en la mentede la gran mayoría de nuestros empresa-rios que seguirán realizando importantesesfuerzos inversores para conseguir el éxi-to empresarial.

Actuación del GobiernoRegional

En los últimos quince años la actuación

del Gobierno Regional ha sido, básicamen-

te, la de establecimiento de incentivos y

ayudas para el fomento de la industrializa-

ción y comercialización, junto a campañas

de promoción de los productos regionales.

Además de los instrumentos de incen-

tivos propios, la Consejetía de Agricultu-

ra ha canalizado a las industrias de la re-

gión las ayudas de la Unión Europea y

del MAPA.

La acción incentivadora del GobiernoRegionaL se ha traducido en que las em-

presas hayan invertido, en el período1987/2003, 2.367,4 millones de euros

(393.898,6 millones de pesetas) para me-jora de los procesos de industrialización.

con subvenciones por importe de 531millones de euros (88.346 millones de

pesetas), y que la inversión en la mejorade la comercialización, en ese mismo pe-ríodo, fuese de 170,4 millones de euros

(28.347 millones de pesetas) con sub-

venciones por importe de 32,2 millonesde euros (5.362 millones de pesetas).

Denominaciones de origenUna denominación geográl^^ca se deti-

ne como un derecho exclusivo que favo-

rece a los productores aco^idos, no sólopara la defensa de su monopolio de ex-

plotación sino también para la defénsadel consumidor y la promoción del mer-cado a través del aseguramiento de una

calidad alta.Aunque las denominaciones geográti-

cas están afectadas por las competencias

exclusivas del Estado sobre propiedad

industrial, legislación mercantil, comer-

cio exterior, bases y coordinación de la

planificación general de la actividad eco-

nómica y relaciones internacionales, to-

dos los Estatutos de Autonomía las inclu-

yen por su estrecha relación con materias

de la estricta competencia de las Comu-

nidades Autónomas, tales como la agri-

cultura y el fomento del desarrollo eco-

nómico de la Comunidad.

En Castilla-La Mancha están califica-das como Denominaciones de Origen de

Vinos La M^incha, V^ildepcñas, Mrntrida,

Almansa, Jumilla, Mond^jar, Manchucla

y Rihera del .lúc^u', y como Vinos de C'ali-

dad Reconocida 1'roducidos en Pagos De-

terminados: Fincn Eler. y Don^inio de Val-

depusa.

En cuanto a otros productos existe:

ID.O. "Queso Manchego". IGP "Berenje-

na de Almagro", ID.C). "Miel dc la Alra-

rria", IGP "Cordero Manrhego, D.O.

"Aceite de los Monlcs de Toledo", D.O.

"Azafrán de la Mancha", IGP..AIu mora-

do de Las Pcdroñeras" e IGP ..Mazapán

de "Toledo".En esta mi^ma línca se ha ini-

ciado la U-amitación de la Indicación Gco-

grática Prote^^ida "Mclón dc la Mancha^^ y

se iniciará la de "Aceite de ('ampo dr

Montiel".

EI Gobierno Re^^ional dió un nucvo pa-

so en el ámbito de las denominaciones y Ia

comercializacicín estahleciendo, mediantc

Ley, la mcncicín " Vino de la'f ierra de C'as-

tilla" ptu^a los vinos pruducidos a partir d^

uvas de Castilla-La M^uu ha, con el ohjeti-

vo de facilitar la identificación en el mer-

cado de unos vinos quc respondcn a lus

demandas de una p^u^cela del consumo dis-

tinta a la que opta por denominaciones de

origcn.

Con la nueva regulación se aprovech<<n

la^t posihilidades de Ict legislación coniuni-

taria que permite utilizar una indicacicín

geográlica p^u^a designar un vino ohtenido

de varicdades recolectadas exclusivamen-

te en el teiritorio cuyo nomhre Ileva.

La ventaja de la indicación gcográfica

es la posibilidad de hacer const^u^ en I^^ cti-

queta de los vinos indicaciones de varieda-

des, añadas, territorio de origen. mrtodo

de elaboración u otros aspectos relevantcs.

Estos datos cada vez son más valorados

por el consumidor, quc busca un producto

diferenciado. Sin embargo, la nurmativa

actual impide que figuren estas caractcrís-

ticas cuando los vinos se presenten única-

mente como vinos de mes^i.

También hay yue señaltu^ quc en agosto

de 2000 se creó la denominarión dc los

Vinos de Calidad Reconocida Producidos

en Pagos Determinados. Las dos primeras

Denominaciones de Pagos han tiidu I^inca

Élez y Dominio dc Valdcpusa,

472 ^^ricultura

acompañados por VÍCTOR BERTHOLD VOSS

D. Victor Berthold Voss, personaje conocido en Ciudad Real por su historia relacionada con elmundo del caballo, fue campeón hípico en Argentina y continúa hasta el día de hoy impar-tiendo clases de equitación. AI mismo tiempo, su relación con el mundo de los viñateros y oli-vareros lo ha movido a crear un programa que contiene lo profesional y lo turístico de su paísde origen en el marco de un viaje incomparable.

Plan de ViajesViernes 8

Presentación en el aeropuerto internacionalde Madrid, Barajas, para salir en vuelo deAerolineas Argentinas con destino a BuenosAires, a las 15hs. Presentación en el aero-puerto, con dos horas de antelación.Llegada por la noche a Buenos Aires, a las22.15 hs. aproximadamente. Asistencia ytraslado al hotel. Alojamiento.

Sábado 9

Desayuno. Visita de la ciudad con sus monu-mentos más emblemáticos: Obelisco, CalleCorrientes, La Recoleta, Palermo, Plaza deMayo, Congreso y Casa Rosada, Barrio de LaBoca, con sus típicas casas y calles peato-nales en las que encontraremos artesanos ybailarines de tango. Almuerzo. Tarde librepara compras o actividades personales.Cena y alojamiento.

Domingo 10

Desayuno. Salida al campo en las cercaníasde la ciudad, donde se pueden apreciar losaspectos productivos. Almuerzo. Regreso aBuenos Aires. Por la noche, cena y espectá-culo de tango, con entrega de certificadosde participación de la revista GANADERÍA.Alojamiento.

Lunes 11

Desayuno. Salida a un día completo de visi-ta de la zona del delta del Río Paraná, cono-cida como el Tigre, de gran belleza.Navegación y almuerzo. Regreso a BuenosAires. Cena y alojamiento.

Martes 12

Desayuno. Visita profesional: salida hacia unharas en las cercanías de Buenos Aires, paraconocer de cerca la raza "pura sangre"argentina. Regreso a Buenos Aires. Pensióncompleta y alojamiento.

Miércoles 13

Desayuno. Traslado al aeropuerto para saliren vueto con destino a Mendoza. Llegada,asistencia y traslado al hotel. Posteriormentesalida a la visita de una de las más prestigío-sas bodegas de Mendoza, cuyos vinos y

cavas son de renombre infernacional.Continuación hacia plantaciones deOlivares en la ciudad de Tunuyan. Regreso aMendoza. Pensión completa y alojamiento.

Jueves 14

Desayuno. Excursión hacia el Cordón delPlata de Potrerillos, donde se realizará unacabalgata, para disfrutar del maravilloso ymajestuoso paisaje de la Cordillera de LosAndes. Regreso a Mendoza. Pensión comple-ta y alojamiento.

Viernes 15

Desayuno. Salida a primeras horas de lamañana, para salir en vuelo con destino aBuenos Aires, para conectar con el vuelo aIguazú, donde se encuentran las famosasCataratas, una de las más impresionantesmaravillas del mundo, entre Argentina, Brasily Paraguay. Visita del lado brasileño. Pensióncompleta. Alojamiento en lado argentino.

Sábado 16

Desayuno. Excursión de día completo dellado argentino, admirando los saltos, entre elque se encuentra el famoso de la gargantadel diablo. Pensión completa y alojamiento.

Domingo 17

Desayuno. Traslado al aeropuerto para saliren vuelo con destino a Buenos Aires.Llegada, asistencia y traslado al hotel.Almuerzo y tiempo libre. Por la noche, cenade despedida con espectáculo de tango, elmejor broche de oro para dejar esta hermo-sa ciudad. Alojamiento.

Lunes 18

Desayuno. Tiempo libre hasta la hora en laque se indique el traslado al aeropuerto, alas 18 hs aproximadamente, para salir envuelo con destino a Madrid a las 21.15 hs.Noche a bordo.

Martes 19

Llegada al aeropuerto internacional deMadrid Barajas a las 13.50 hs aproximada-mente.

..:. . . _ ._. . ._ .

- .: _. _. _. . .:-

. ^ ^• ^ •

^• •

• ^^•n . -. _.^ .- .

. ... ._ _.... . .. .

. - . ._ .. - .

.. r . .-- ._• - • • _ s • • - • • •

- . ._ . .. - . - .._ . . ._ . .. . - .

. . - . ... .. . .. . . . - ..

. - ... . ... . ..

. ... - - . .

. - . .. ... - . . _...-. - ._._. -- .._.. . ._ r^ . . . . ._ .

.

-_. . •r r- - . .. n . - .

.

\

^ castilla-la mancha

Una región con un influyentesector agrario

Castilla-La Mancha tiene más del53% del suelo dedicado a tierras decultivos, y entre las orientaciones pro-ductivas destacan los cultivos herbá-ceos y los leñosos. El viñedo es el cul-tivo más importante de la región yue, asu vez, es la mayor productora de vinoen España, con algo más del 50% deltotal nacionaL La superticie de viñedoes de easi 600.000 hectáreas, que afec-tan a 70.000 familias y genera más denueve millones de jornales, equivalen-tes a 38.000 puestos fijos de trabajo.

El olivar es un cultivo muy extendi-

do en la región, con una ocupación de

algo más de 310.000 hectáreas yue su-

ponen el 13% de la superficie nacio-

naL La produccicín de aceituna tiene

grandes oscilaciones de un año a otro,

según la climatología, estando la me-

dia de los últimos 15 años en más de

200.000 toneladas.

Dentro de los cultivos herbáceos,

los cereales son los más importantes al

ocupar el 69% del total de este tipo de

cultivos y el 33% de la superficie en

474 >A^iricultura

producción. La cebada constituye elcultivo más importante, con una su-perficie de 864.357 hectáreas en la úl-tima campaña. EI girasol tiene tam-bién gran importancia, con 197.222hectáreas, que suponen el 26°1o del to-tal de España. .

Castilla-La Mancha es la primera

región agrícola española en produc-

cicín de ajos (50°Io del total), que ocu-

pa cerca de 1,5 millones de jornales,

con volúmenes de recursos cercanos a

los 66 millones de euros. Además, el

melcín constituye un cultivo de gran

tradición en la región, al que se dedi-

can I 1.000 agricultores, con una su-

perl'icie en torno a las 13.500 hectáre-

as y 350.000 toneladas de producción

anual.

Otro de los denominados cultivos

sociales en Castilla-La Mancha es elchampiñón. Este es un producto agrí-

cola de gran desarrollo en los últimosaños al que están dedicadas 8.000 ex-plotaciones familiares, con una pro-ducción de 48.000 toneladas, que su-

pone el 90^I^^ de la produccicín nacio-

nal.

Para finaliz^u- cl rccorrido por todas

las producciones, cahcn dcstacar la

cebolla, cl tomate, la remolacha, cl al-

baricoyue y los frulos sccos.

Aunque su peso econcímico es pc-

queño, conviene también resaltar por

su arraigo en Castilla-La Mancha cl

cultivo del azafrán, quc ocupa una cx-

tensión de 229 hectáreas y alcanra una

producción de 2.767 kilogr^amos. l;l

arafrán de La Mancha, que cucnta con

Denominación de Origen, es sincínimo

de la alta calidad en los mercados in-

ternacionales.

Una característica quc ha dctrrmina-

do la evolucibn dc la a^ricultura cn la

región es la escasez de hectárcas dr rc-

gadío, yue suponen el I 1,3`^^ de la su-

perficie cultivada, un porcentaje clara-

mente infcrior a la mcdia nacional,

que se silúa en el 18%. Del total de su-

perficie transformada en regadío en

na region con un rnnuyenre secror agrano

C'a^tilla-La Mancha, dos terceras partes

lo est^ín ron a^^uas subterráncas.

RegadíosLa sit^lación ^zeo^rr^ífica de Castilla-

La Mancha en España, en el cenh-o dc

la Península y a caballo de siete cuen-

cas hidrogr^íficas, ha implic^tdo yue la

regifín h^fya tenido que dedicar especia-

les esfuerzos a la política de a^;uas, pe-

se a c^ue las competencia^ cn esta ^es-

tión corresponden a la admini^tración

central. Pur otra parte, existen re^^iones

vccinas yue plantean unas clevadas de-

mandxs hídricas que contrust<u^ con una

carencia de recursos de a^ua. Por tanto,

do^ factores detenninan este bajo índi-

ce de rcgadío: parte dc los recut:^os son

aprovech^ldo^ por otras comunidades

autfínomas y la región padece grave^ si-

tuaciones de sequía.

A pesar de estas dificullades, Casti-

Ila-La Mancha ha impulsado wia políti-

ca de regadíos, basada cn cl uso efi-

ciente dcl agua, para mejorar las rentas

de los agricultores y la cumpetitividad

de la^ producciones. EnU-e 1996 y 2003,

la Conscjería de A;^ricultura ha conce-

dido 93,^ millones cle euros en ayudas

para mejorar y moderni^ar los regadios,

unas subvenciones que tienen repercu-

sidn cn más de 2^2.0O0 hect^ú-eas. No

obstante, el futuro de lo^ rcgadíos en

Castilla-La Mancha depende del cum-

plimiento de los planes de cuenca del

Tajo, Júcar y Segura, adem^ís de la con-

rrcci^ín de la infraestructura y su finan-

riación en el Plan Nacional de Regadí-

o^.

EI peso de la ganaderíaLa ganaderia en Castilla-La Mancha

se pucdc considerar dc primera línea

dcntro del contexto nacional, tanto por

sus censos como por su estado ^anitario

Y Productividad.

Mientras yue el censo de ovino y ca-

prino ha tenido altibajos a nivcl nacio-

na^, CIl nUeStf-a re^,lOll I11anllelle Un CI-e-

cimiento sostenido en los ú ltimos años.

Actualmente Castilla-La Mancha tiene

3.G millones dc cabcras dc ovino y

^15^.159 cabczas de caprino, donde

destacan las producciones de leche.

queso y corderos manche^^os.

En el sector lácteo, el rendimiento

está en torno a los 6.659 litros por va-

ca, yue son superiores a los de re^^io-

nes tradicionalmente productoras.

Además, la región cuenta con un ^ec-

tor de cebo de terneros, muy fuerte,

que posiblemente sea el primer abas-

tecedor del mercado madrileño. EI

censo de vacuno actual es de 232.889

cabe^.as.

El porcino es un sector en auge, enlínea con la industria cárnica, que sepuede con^iderar puntera dentro del

contexto nacional. EI total de cabeva^

de porrino es superior a do^ millones. Y

se contabilizan ?33.000 madres.

EI sector avícola de Castilla-Lu Man-

cha, sblo superado por Ca^tilla-León y

Cataluña, tiene un censo de casi ocho

millones de gallinas ponedorls y una

producción en torno a los 176 millones

de docenas de huevos (2^ry^ de la pro-

ducción nacional).

Finaltnente la apicultura puede rontii-

derarse un sector emblemático de nucs-

tra re^*ión. con un total de ?00.000 col-

menas. "Miel de la Alcarria" es la únic^t

Denominación de Origen existente en

E^paña.

/ ÁTARFILa, líder en el mercado eu ►opeo de fabricación de^^lásti resenta su ^\n t rmb

Si

r^i opgeomem as e ^r.^:: . _ _ ^_-^ _ ^ w ^

ster^na de Cubrició^ Fija^\ `'^

ATARSUNEI sistema ATARSUN está formado por una malla tejida de elevada resistencia que aloja en suinterior un wnjunto de cables o cíntas pera ser soportadaa desde el perimetro de la obra.La malla cuenta wn un muy ako pareentaie de sombreo, gran wpaeidad de evacua•ón de aguade Iluvia y permite obtener una gran planeidsd, así wmo una alta estabilidad frente al vieMO.

E7 pr ^ fo econórimico car^uilterxn^^ r' Po A ls1 b 1acNa nc esu u s

^^

r y pe es 9^` ATARF►k S.L Cfío ♦ de Córdobá Km 429 - Complejo EI Rey - 18230 ATARFE -GRANADA ^'^!^t ^ TeL: 902 439 200 Fax: 958 439 128 ;^-1,

Rwww.atorf .com ; ;;comerNal^ptarffl.com ;•-".t: ^

:trti: :^^I

^^ricultura 475

castilla-la mancha

EI cultivo del pimientoM.M.° Moreno Valencia",""

A. Moreno Valencia",""F. Ribas Elcorobarrutia"

M.° J. Cabello Cabello"

Todas I^iti especies de pimiento utiliza-

das por el hombre pertenecen al género

Ca^zcirr.un, de la f<tmilia de las solan^íce^-

as. Este género, introducido en Europa a

trav^s de Espuña en el año 1493, ha sido

utilii.^rdo du^ante siglos en Am►rica Cen-

tral y del Sur.

EI género CnpsicaTm comprende 23

especieti reconocidas, de las cuales sólo

cinco son cultivadas. Cupsicum c^nnuunz

es la más dii•undida, y en ESpaña prtcti-

camente todas las variedades cultivadas

de pimiento pertenecen a rrsta etipecie.

EI pimiento se cultiva como planta

herbácea anual, aunque puede rehrotar y

producir frutos en el segundo año de su

siembta ^^ plantación y es perenne en su

cstado silvcstre. Su sistem^r radicular, pi-

v^>tante y profundo puecie alcanzar los

70-120 cm y está provisto de un ^^ran

númcro de raíces adventicias, de las cua-

Ies aproximadamente el 75^I^ se localiza

en lo.ti primcros 30-40 cm del suelo.

La f^ecundación es autógama, aunyue

puede ocurrir alogamia (polinización

' CMA EI Chaparrillo. SITA de la Junta deComunidades de Castilla-La Mancha.'" EU de Ingeniería Técnica Agrícola deCiudad Real. Universidad de Castilla-LaMancha.

cruzada) en un porcentaje mínimo. Elfruto es una b^iya hueca, primero verdey rojo o amarillo en su madurez.

La proporción de agua en el pimientu

dulce o^cila entre un 82 y un 92^%,

mientras quc en el picante se encuentra

en torno al 70^%. EI valor nutricional ^Icl

frut^^ cs elevado, con ^rltus nivclcs ^Ic vi-

tamin^rs A y C principalnicntc, aunyur

t^tmbién posee B I, B2 y P. L^I conleni^lo

en fibra es de aproximaclamrntc el ?O-

24^% c1e la materia seri, y t^tmhi^n inrlu-

yc en su composi^•ibn carhohiclrati^s

(glurosa. sacarosa y i>crtinal, ^Imino^íci-

dos y proteínas de ^Ilto vnlor hiol^í^iro,

ácidos orgánicos, sustancias mincralcs,

aceites volátiles y lípiclos. Los pigmen-

tos son carotenoides, y w formaci^ín se

ve favorccida por temperaturas nm^icra-

da^ durante el crecimicnto. Los tihus hi-

cantes contienen el alraloiclc cap^icina,

favorecido por tempcraturu.^ eleva^la.ti

(en t^^rno a los 30 °C) y conclirioncs ctc

scyLÚa.

Los pimientos tic ronsumcn cn frr^ro

o se ^lestin^tn a la indusU^ia ^•on.^crv^rra.

Tambi^n se utilizan en la ohten^•i^ín clc

pimcntón y colorantcs, una vei sccad^+^

v molidos, e incluso romu planta^ mc^li-

cinalcs.

Tabla 1. Clasificación de cultivares de fruto grande y dulce(Pochard, 1966, tomada de Nuez et al., 1996, con modificaciones de los autores)

^. _... ..

A1 Superficie lisa, pedúnculo no hundido, muy carnoso Californi.a WondcrA2 Pedúnculo hundido, bastante carnoso, lóculos marcados Qua^lrato D'A^tiA3 Pedúnculo hundido, medianamente curnoso, superficie asurcada Carr► DouxA4 Pesd menor de 100 g, carne fina Sverka

^B1 Relación lonaitud/anchura (l/a) inferior a 2B2 Relación Ua superior a 2B3 Troncocónico, peso aproximado de 100 gB4 Peso inferior a 100 g

^ClC2

C3

C4

^

©

^

Muy largo, obtusoMuy largo, puntiagudo

Alargamiento medio, homhros unchosFruto corto, frecuentemente erecto

Fruto atonwtado

Fruto subesférico

Fruto acorazonado

. _... ..

Morro dc VaraDulce dc E^pañaLargo ^Ic Rcus

Duux Aurorc, Jadc

^^. _ . . .j . .

Cuerno de toro

Doux D'nlgcr

Najcrano. Int<intcs

Nico cJc Men^lavia

Topepo, Pttll^igi

Nor,^

Morrún dr eun^crva

476 ^^ricultura

cwnvo aei pimiento

Tabla 2. Fisiopatías, plagas y enefrmedades

... .

Necrosis apical(Blossom-end rot,

BGR)

Rajado dc los frutos

"Asoleado'" o.`planchado..

Asfixia radicular

Podredumbre basal

Ácaros

Mancha oscura, normalmente en el cxtremo apical de los frutos, ocasionadapor ^ma deficiencia de calcio durante su desarrollo. Favorecen su apariciónlos factores que diPicultan la absorción o traslocación del calcio en la planta

(aumento r^ípido de las temperaturas, salinidad, estrés hídrico o térmico, des-equilibriu de nutrientes, etc.). La sensibilidad es variable entre cultivw•es.

Se produce por desequilibrios hí^h^icos y/o ttlta humedad relativa en Yrutosmaduros cuando se hincha e] mesocarpio por un exceso de agua y rompe la

epidermis. La sensibilidad es variuble entre cultivares.

Mancha parda de textura blanda yue puede evolucionar o no provocando po-dredumbre en la rona del fruto expuesta a I^l radiación solar.

Muerte de las plantas por un exceso de humedad en el suelo, que se manifies-ta por la pudrición de toda la parte inferior de la planta.

Respuesta de la planta a un excesu de humedad y falta de aireaciónlocali^rada en la base del tallo.

Araña roja( 7e n^n^i ^•rhus sp. )

Araña hlanca(Pol ^^^hagoturti^nnetnus sp. )

Insectos

Pulgones (M^;.us persicne, Aphis

gos^^^pii)

Mosca blunca (Trialcio-ocles vnpo-

r^u'io^nrt, Ben^isia tuhucr)

Trips (h-i^nnkli^trella ocríclentc^lis)

Minadores (Lr^^iomi^u .c^^.)

Noetuidos (Spodo/^tera s^z. Plt^sinsp.. Hc^li^^this^.cp.. Autu^^rapl^u

^ cunnur )

Gusanos de suelo ("gusano delalambrc", Agrintc^s limrcaties;

"^,usano gris", AKrnlis sp.)

Ncmatodos (ME^loido^}^r^e sp..Hc^Ierntlera .ti'^z, "T^Jc^rrchu.^' .c/^.)

Picaduras en el envés de las hojas que se manifiestan en el harpor decoloraciones punteadas o manchas amarillo-verdosas.

Puede producir desecación y defoliación en la planta.

Riz^ido de los nervios en las hojas apicales y en los brotes y curvat^uas delas hojas más desarrolladati. En ataques máti avanzvdos, enmiismo y

u^loración verde intensa en las plantas.

Daños directos por succión de savia (reducción del desarrollode las plantas, deformaciones y enrollamiento de las hojas).

Daños indirectos por transmisión de virus y asentamiento de lane^rilla en la melaza segregada.

Daños directos por succión de savia (amarilleamiento y debilita-miento de las plantas, deformaciones y enrollamiento de las ho-jas). Daños indirectos por transmisión de virus y asentamiento

de la negrilla en la melaza segregada.

Daños directos en hojas y frutos por alimentación de larvas yadultos, con una coloración plateada que termina en necrosis.

Daños indirectos por transmisión de virus.

Galerías irregulares en las hojas, entre las dos epidermis, quedisminuyen ]a cupacidad fotosintética de la planta.

Puestas preferentemente en el envés de las hojas. Las larvas ocasio-nan daños a la vegetación, a los filitos y a los tallos.

"Gusano del alambre": galerías en la raíz y el tallo de lasplantas jóvenes; "gusano gris": ataque al cuello de las plantas,

estrangulándolas casi siempre.

Atayue a las raíces donde forman nódulos, lo que provoca la

obstrucción de vasos e impide la absorción pw^ las raíces.

Las plantas presentan clorosis y enanismo.

Diversos autores han realirado distin- Es deseable que las variedades para

tas clasificaciones de los cultivares de consumo en fresco presenten un buen

pimiento, pero la má^ rnmpleta y acep- cuajado, homogeneidad, precocidad,

tada en la Europa mediten^ánea occiden- producción y resistencia a plagas, a en-

tal es lu de Pochard ( 1966) (Tabla 1). fermedades y al transporte (Tabla 2).

En la indushia conscrvera sc buscu alta

productividad, resistencia al almaccna-

miento y al proceso consen-°ero (frutos

de carne gruesa), adaptabilidad al proce-

so de enlatado, calidad organoléptica.

eultivo mecanizable y resistencia ^t pla-

Qas y enfermedades. A las variedades de

pimiento para deshidratar, hien pari la

obtención de pimentún, bien para la de

colorante, se les exige alta produrtivi-

dad, alto contenido en colorantes y esta-

bilidad de los mismos, bajo contenido en

agua de los frutos, adaptaci^ín a la meca-

niz^ición y resistencia al almacen^tn^icn-

to, a pla^as y a enfermedades.

En la industria conservera se utilir.an

fundamentalmente los tipos "Morro-

nes", "Picos" y"Piyuillos'^. Para la des-

hidratación se utiliv.an, enU^e otras, las

variedades "Nora", muv culti^^ada cn la

región de Murcia, "Negral^^, "Ocal^^ o

„Agridulce" y .'Buketen".

Ecología y fisiologíaEl cultivo ttnual dcl pimicnto al ^tire li-

bre se realiza desde los h^ópicos h^tsta

aproximadamente los 50° de latitud N.

En cultivo prote^ido, los ciclos producti-

vos se suceden dtn^ante prícticamente

todo cl año; en cultivo al aire libre, en

nuesU^as latitudes se prolonga desdc la

primavera hasta la Ile«ada de los prime-

ros I^ríos, con recolecciottes en verano.

ClimaLa humedad relativa óptima se en-

cuentra entre el 5O y el 70^7r. En condi-

ciones de baja humedad relativa y tem-

peratura muy elevada se produce la c^ú-

da de tlores y fi-utos como consecucncia

de una transpiración excesiva. Parece

que una humedad nocturna elevada re-

percute en un incremento del peso i^res-

co de los frutos al t^worecerse el trans-

porte de agua a los mismos como conse-

cuencia del aumento de la presión radi-

cul^u-.

En la Tabla 3 se resumen al;aunas de

las exigencias térmicas del cultivo.

Enh-e las principales causas de la caí-

da de flores v frutos recién cuajados de

pimiento se encuenu-an una alta tempe-

^^ricultura 477

^ castilla-la mancha

Hongos

PhvtnpCtthora capsici Leon(seca o tristeza del pimiento)

En semillero produce marras de nascencia; en estados másavanrados, colapso y marchitez de la plántula, con

estrangulamientos y podredumbres en el cuello.

En plántulas puede ocasionar su caída de forma similar aSclerotinia sclerutiorurn (Lib.) P. capsici, aunque con un moho blanco característico del rni-De Bary (podredumbre blanca) celio. En plantas provoca podredumbres más o menos acuo-

Boh•vtis cinerea Pers.(podredumbre gris)

LeveiClula taurica Lev.(oidiopsis, ceniza o blanquilla)

Bacterias

Erwinia carotovora (Jones)Bergey et al.

(podredumbre blanda)

Xanthomonas vesicatoria(Doidge) Dowson

(roña o sarna bacteriana)

Virus

CMV (Cucw^tber rnosaic virus)(virus del mosaico del pepino)

ToMV (Tomato mosnic rirus)(virus del mosaico del tomate)

TSWV

(Torncuo spottecl wiCt virus}

(virus del bronceado del tomate)

PMMV

(PeC^per rnilcC mni7Ce viru.r)

PVY (Potcuo viru.r }^ (virus Y

de La patata}

TMV (Tabac tnusaic virus^)(virus del mosaico del tabaco)

sas que se cubren de un moho blanco y algodonoso

Desarrolla un micelio gris algodonoso sobre los frutos ydemás órganos de la planta ocasionando podredumbres

blandas. Prolifera mucho con altas condiciones de humedad.

Parásito de desarrollo semiinterno cuyo micelio crece en elinterior de los tejidos de las hojas, saliendo al exterior losconidióferos del hongo por los estomas. Produce manchas

amarillentas en el haz de las hojas, con un fieltro blanqueci-no en el envés, necrosándose rápidamente por el centro.

La bacteria se introduce por las heridas e invade los tejidosmedulares provocando podredumbres acuosas y blandas que

suelen desprender mal olor. En el tallo se observanmanchas negras y húmedas.

Produce manchitas puntifonnes traslúcidas de aspecto acei-toso en las hojas y más secas y alargadas en los tallos; en losñ-utos se forman pústulas de I a 2 mm, negras o pardas, de

aspecto roñoso. Es una enfermedad de zonas aílidas yhúmedas.

Puede provocar mosaicos verde claro-amarillento en lashojas y filimorfísmo. Los frutos, de tamaño más reducido,presentan anillos concéntricos y líneas irregulares con la

piel hundida.

Produce un mosaico amarillento o blanyuecino en las hojas.La planta detiene su crecimiento y los frutos pueden

madurar in-egulannente, con necrosis marrones en su pulpa.

Produce manchas necróticas en las hojas, manchasbronceadas redondas y deformaciones en los frutos,

enanismo de las plantas, etc.

Manchus verde oscuro en las hojas, a veces muy suaves.Deformaciones y necrosis en los frutos.

Defoliaciones y necrosis en los nervios de las hojas.Manchas, necrosis y deformaciones en los frutos.

Moteado de color verde claro a amarillo en hojas jcívenes.Con infecciones graves la planta puede mostrar enanismo.

Manchas o moteados amarillos sobre los frutos, conreducciones de tamaño, deformaciones y generahnente

an-ugamientos.

ratura de día y de noche, con pequeñas El cuajado de la.ti primeras Ilores es lu

diferencias entre ellas, bajos niveles de fase más crítica del cultivo. Cc^mo regl^t

lur, estrés hídrico, crecimiento rápido general, todo lo que aumentn el vigor de

del fruto o incidencia de plagas o enfer- la planta lo dificulta, y si las primeras

medades. 17e^res caen, las plantas se vigorizan y se

hacc más difícil el cucye dc Ic^s si^uicn-

tes pisos tlc^rales. Scílo despu^.^ del cua-

jadc^ dc los primerc^s frutos la plunta ticn-

de ^i equilihru la ve^^etacicín y I<i ti-uctili-

cacibn. Scf;ún Gamayo (19c)6), tc^do Ic^

yuc contribuya a dchilitar a las planta.ti

^tyuda a estc primer cuaje, Io yue sc puc-

de conseguir no ina^rportndc^ nin^^tín

abonado nitro^^enado hasta dcspués dcl

primer cuajadu o con unti li^.!cri cscciscr

de riego, incluso aumentandcs su cc^n-

cíuctividad con fóstiirc^ c^ pt^t^tsiu.

F.I pimientu tolern muy mal las tempc-

rUuras btijas (por dchajc^ dc S- I U°C las

plctntas no ve^zetan), Ic^ que pucde prcwu-

au^ cndurccimientos y paroncs yuc. ^i su

vez, pueden eicasicmar un excesci de cuu-

jadu de frutos peyucñcrs y de nrila c,ili-

dad. Tamhi^n Iti^ tcmpcraturas all^is puc-

dcn mermar la calidad del fruto pc^r p^r-

dida de tamaño y color nrís dcficirnlc,

siendo tambi►n mayor la incidcncia dc la

nccrcrsis apic^d (Blc^sscrm-cnti rc^t, BE^:IZ).

El signo nuís evidcntc dc la c<smpctcn-

cia pc^r los asimiladcis cnh^c Ics^ti distintus

brganos de la planta es la ahscisicín dc

ilorc^ y pcqucño^ I^rutcis durmtc cl perí-

odo de crecimiento más activci de cstc^s

últimos, especialmente si su númeru es

elevado. Cuando lus primeros frutos c^-

t^ín madurando, pucden cuaj^u lus ^^i-

^uientes. Si el cuujado de Icss primcrus

sc rcduce por condiciuncs climáticas ad-

versas, este aimpcsrtamicntc^ cíclicc^ dr

produccicín no es tan prununci^idc^.

L^i temperttura tambir?n descmpcfia

un papel decisivo cn la maduracicín dr

los frutos, siendo neces^iric^s, de fornia

general, vcilcires cntre I S y 35 °(' para

quc sc dcsarrullcn dc forma adccuada.

Suelo

EI cultivo dcl pimicntu sc adapta a nu-

merosos suelos siempre quc est^n hien

drenados, ya que es una planta nwy scn-

siblc a la asfixia radicular. Prcficrc los

suelos prcifundos, ricu^ en mateiia or^^á-

nica. sueltos, bien aireados y permca-

bles. Nv es muy sensihlc a Ia acidei^ dcl

suclo, adaptándose bicn a un rm^^c^ dc

pH cntre S,5 y 7.

478 ^^ricultura

tcultivo de p en oI imi

Tabla 3. Exigencias agroclimáticasdel pimiento (Gil, 1992)

• o • _ • _ • s • _ .- . .

Se hiela la plantn 1 °C

Detiene su crecimiento 8-10 °C

Gerrninación

T.J mínima 7 °C

T' óptima 19-28 °CT.^ máxima 40 °C

Des^Urollo deticienteDía < 15 °C

Noche < 10 °C

Cuajado (T.° de día)T." mínima 18-20°C

T." óptima 25 °CT.^ m^íxima 35 °C

F^utos p.u1enocá^picos8 °C

(T." cle n^khe)

Oscilación míu^ima

(T.' día-T.° ncxhe) parxevi[<u la r.úda de thrtos

pc4ueños

Salinidad

La salinidacl, tanto del suelocomo del agua de riego, es un

fact^^r limitante par^i este culti-

v^>, a,nsicl^rado como modera-

damcntc scn.^ihle.

En la Tabla 4 se señalan las

^liferentes pérdidas ^1r cosecha

clcl culliv^i cn función de la CE

^1e1 suel<^ y del agua ^e rie^^o.

L^^s sínt^^m^i^ por salinidad

s^m tiparcntemente similai-es a

los prov^^c^td^^s por falta de

agua, ya yuc una cíe las conse-

ruenria.^ más importantes del

exreso de sules, además de la

toxici^lael inU^íntiea.t de algunos

iones, es el aumentu de la pre-

sión otim^ítica y, por tanto, la

may<ir clit icult^id en la absorción

de agua p^^r las raíres.

10-12°C

Técnicas de cultivo

Nutrición

La fertiliz^ici<ín es, después

clcl ricgo, cl principal factor li-

Tabla 4. Porcentaje de reducción de cosecha del pimiento en función dela CE del suelo y del agua de riego (Doorenbos y Pruitt, 1986).

CE(dS m-^ a 25 °C)

% reduccióncosecha

CE 96 reducción(dS m-^ a 25 °C) cosecha

I ,5

2,2

33

5, I

9.0

0

10

25

50

1()U

mitante de la producción hortícola, y

tiene r^m^o objetivo fundamental la res-

tituci^ín ^il medio de cultivo de las canti-

dacieti de nutrientes ab^orbid^s por la^

plantas.

EI periodo de mayores necesidades

de N, P y K se extiende desde aproxi-

madamente dier días después de la flo-

ración hasta justo antes de que el fruto

c^^mience a madtn^ar.

La^ concentraciones de N, P y K son

i,o1,5

2,2

3,4

0

10

25

50

il^ayores en la h<^ja, seguidas del fnito y

del tallo. EI or^len de estos dos últimos

órganos se invierte en los conte^nidos de

Ca y Mg.

Las hojas son el órgano de la planlaque mejor relleja su estado nutricional,pcro hay que tener en cuenta que el con-teniclo de nutrientes en la hoja evolucio-na en funci<ín de la fenología del cultivo.En I^i Tabla 5 se inetican los niveles fo-

liares normales en la planta adulta.En la Tabla 6 se resumen los

contenidos de N, P, K, Ca y M^^

acumulados en un ctiltivo de pi-

micnto cv. Lamuyo en invern^ide-

r^i, con un rendimiento de 10

kg/m2 (Rincbn et al., 1995).

Los programas de fertirriga-

ción, donde el a^ua de riego y los

fertilizantes se aportan conjunta-

mente, deben intentar restituir las

cantidades extraídas por el cultivo

en cada estado de su desarrollo.

Los valoreti de la T^bla 6 se pue-

den considerar como orientativos

de cultivo en inve^rnadero con ren-

dimientos simil^u-es.

En el cultivo al aire libre, para

una producción de 4-5 kg/m^ se

pueden aportar mediantc fertirri-

^ación en torno a I 80 UF de N,

120 U F de P205, 200 UF de K20

y I HO UF de Ca0 a lo largo del ci-

clo del cultivo.

Siembra directa-trasplante

EI si.^tema tradicional de im-

plantación de.l cultivo del pimien-

to más utilizado e^ el trasplante de

pl^u^tas criada^ en semillero.

^^ricultura 479

^ castilla-la mancha

Tabla 5. Niveles foliares de referencia para cultivo de pimiento (% sms)

^i]

3,0-5.0

0 ^^ C«^ ^

0.3-0,8

La técnica de la siembra directa se es-

tá extendiendo en el cultivo del pimiento

destinado a la industria, especialmente

para la obtención de pimentón. Según

Cavero et al. (1994), este sistema puede

contrihuir a una reducción de costes (de

mano de obra y de planta), a una menor

dependencia de la mano de obra, a lo-

^rar fácil y económicamente altas densi-

dadcs de plantas y a obtener cultivos con

un sistema radiral m^ís potente y, por

tunto, menos sensible a accidentes (por

ejemplo, falta dc agua) y enlermedades.

La siembra directa en el suelo desnu-

do scílo es recomendable en ten•enos are-

nosos, que no fonnen costra, con tempe-

raturus adecuudus y riego por aspersión.

En los dem^ís casos se aconseja utilizar

la siembra directa bajo acolchado plásti-

co transparente, yue evita la formación

de costra e incrementa la temperatura

del suelo. En este caso no son necestu^ias

siembras profundati para asegurar que la

semillu disponga de suficiente humedad

ptu^a su gcrminacicín, siendo recomenda-

bles profundidades de I,5-2 cm.

En cuanto a la Yecha de la siembra, se

recomienda el^ectuarla cuando la tempe-

ratura media del suclo al nivel de siem-

bra sea superior a I S°C. Con el sistema

de acolchado esta temperatura puede al-

canrarse hasta dos meses antes que con

el suelo desnudo.

Con la técnica de trasplante es habi-

tual la realiiación de un acolchado par-

cial o total con plástico negro con eL fm

3,_5-5,5

de ahorrtu• agua, evitar tluctuaciones hí-

dricas importantes en el suelo y contro-

lar la5 malas hierbas.

Distintos trabajos ponen de manifies-

to yue el rendimiento total y la precoci-

dad de la producción es significativu-

mente mayor con trasplante que con

siembra directa.

RiegoEI cultivo del pimiento se considera

entre sensible y muy sensible al estrés

hídrico, tanto por exceso como por de-

Fecto de humedad. EI riego es impres-

eindible, ya que esta especie se caracte-

rira por poseer un ciclo vegetativo muy

largo y un gran desvi-ollo aéreo en com-

paración con el escaso y superticial sis-

te^ma radical. Junto con el abonado ni-

h^ogenado, el riego es el factor que más

condiciona el crecimiento, desarrollo y

productividad de este cultivo.

Un ttpor1e de agua in^egular, en exce-

so o en defecto, puede provocar la caída

de flores y frutos recién cuajados y la

aparicicín de necrosis apical, siendo

aconsejables los riegos poco copiosos y

frecuentes.

La mayor sensibilidad al estr-és hídri-co tiene lugar en las fases de floración ycuajado de los pr-imeros frutos, siendo elperíodo de crecimiento vegetativo elmenos sensible a la escasez de agua.

El déf icit hídrico ocasiona un descen-

so de la producción en cantidad y cali-

dad al reducirse el número de fi•utos y/o

I,5-4,0 0,8-1,7

Tabla 6. Acumulación total de N,P,K,Ca y Mg (g/m2) en el cultivo del pi-miento grueso (Rincón et al, 1995)

0 0,0932 0,1953 0.8967 2,6282 4,5895 8.55lll 13,95]31 21,54I55 29,30

^'

QO10,02Q070,220,37o,BH1,382,343,30

0,140.291,_544.337,62I 3,5822,6830,8638,33

0,060,130,57I ,602,605,507,149, I 112,07

^

0,020,050,^20,651,022,233,254,536,31

su pcso unitariu, incrementarse la pro-

porcicín de frulos no comerciales y, en

frutos destinados a la indusU itc, dismi-

nuir el pH y aumentar el conicnido en

sólidos tolales y solublcs.

'i'rabajos rcalizados en el CMA LI

Chaparrillo de Ciudad Real ( SIT/^ dc

Castilla-La Mancha) poncn dc manil•ic^-

to yue el rendimiento de un cultivo de

pimiento cv. Infantes en condicionc,^ de

acolchadu plástico negro y riegu por gu-

teo cs múximu cuandu sc cubrcn la.^ nr-

cesidadcs hí<iricas del cultivo, ron dota-

cioncs próximas al IOU`%r^ dc la cvapo-

transpiracieín del cultivo (ETc) (entrc

5.25U y 6.250 m3/ha), resultando ni.ís

^tfeclado por la re^,lricción de riegu cl nú-

mcro dc I^rutos que su pcso wiitario. EI

pimiento cs un cultivo quc, cn años dr

climatología mús suavc ( vcranos no niuy

calurosos y secos), sc adapttr bicn crl ric-

,=o detícitario di^u^io por <^otco, sirndo en

este caso aconsejahle dar riegos con do-

taciones en torno al 80-9O% ETc. Con

climatología extrema el ascsoramiento

es interesante a f^in dc no aplicar ric^os

dcficilarios, ya yuc cn cstc caso se pro-

duce una importante merma de la pro-

duccicín comercial y un consideruble au-

mcnto dcl dcsUío, fruulamentalnientc

por I^rutos afcctados dc nccrosi^ ,rpiral.

Bibliografía

Cavero, J.; Z.aragoza, C.; Gil, R.; Villa, t^.:

Suso, M. L. y Pardo, A. Siembrn dirccta dc

pimiento, 1994. HF V(5): 4t-48.

Doorenbos, J. y Pncitt, W. O. Las neccsid:c-

des de agua cle los cul[ivos. Estudiu PAO.

Ricgo y Drcnaje, 24. FAO (Ruma), 1986:

194.

Gamayo, J. D. EI cultivo protegido de pi-

miento. Cumpendio de Horticulturu n.° 9.

Horticultura, 1996: 33-39.

Gil, R. EI pimienru y sus variedacles en tspa-

ña, 1992. HF (7-8): 16-21.

Nue^, F.; Gil, R. y Cos[a, .I. F.I cultivu dc pi-

mientos, chiles y ajíes. Mundi-Prensa, 1996:

607.

Rincón, L.; Sáez. J.; Balsalobre. E. y Pellirer,

M. C. G^ecimiento y absorcicín de nuu^ient^s

del pimiento grueso en rultivo btyo invern.r-

dero. lnvest. Agr.: Prod. ProL Veg., 1995; 10

( I ): 47-59.

7

480 ^^ricultura

Poteocia y reodimie^to e^ tama^o compacto .Los tractores New Holland Serie TCE tienen un avanzatlo diseño yofrecen las prestaciones y robustez propias de un tractor mayor con elt7^ínimo coste tle mantenimiento. Con una capacidad de elevación dehasta 1.200 Kg., y equipados con control de esfuerzo, maniobrabilidadexcepcional, hasta 3 tlistribuidores, toma de fuerza trasera, bloqueo deldiferencial, toma de fuerza delantera opcional y también disponible conla nueva y amplia cabina para tener el máximo confort, la Serie TCE estáespecialmente tliseñada para satisfacer las necesidades de horticultoresy pequeños agricultores, en cualquier lugar o época del año.

Tractores New Holland TCE, con un servicio excelente y cualificado,asistencia total, todos los recambios originales y una financiaciónCNH Capital personalizada - sólo en su Concesionario New Holland.

Visite nuestra página web: www.newholland.com/esTeléfono gratuito de Atención al Cliente: 900 948 998

I^EW HOLLAI^DEspecialistas en tu éXito

C u NEW NOLLAND ES UNA MARCA DE CNH.n7 CNH: UNO DE LOS IIDERES MUNDIALES EN LA FABRICACION DE TRACTORES, COSECNADORAS, EMPACADORAS Y VENDIMIADORAS AUTOPROPULSADAS.

castilla-la mancha

Ensayo en EI Chaparrillo (Ciudad Real)

EI pistacho ecológico deCastilla-la Mancha

IntroducciónL^t ^uperficie a^rícola de la Penín-

sula Ibérica va pasando a barbecho de-

bido, sobre todo, a la Política Agraria

de la U.F,. Este he^cho provoca un se-

rio problema de abandono de tierras al

nv existir alternativas a los cultivos

tradicionales, agravándotie todavía

más el fenómeno de la erotiicín quc im-

pide, a su ver un necesario equilibrio

hídrico entre atmósfera y suelo. EI re-

sultado final es el de largos períudos

de seyuía y fuertes helada^ prim^tvera-

les yue merman las producciones in-

clruo de cultivos con una cierta tradi-

ción dentro de la zona.

Los produc to^ erológicos cada vez

gozan de una mayor demanda y es un

hecho que el futuro inmediato de la

agticultura pa^a por mia reestructura-

ción de nue^tros sititemas agrícolas

convencionales. P^tíses como Alema-

' Ceniro de Mejora Agraria EI Chaparrillo (Ciudad Real) - Junta de Comunidades deCastilla-La Mancha.

J. Guerrero Villaseñor "A. Moriana Elvira "

J. Fco. Couceiro López "F. Ribas Elcorobarrutia "M° J. Cabello Cabello "

D. Pérez López "

Frutos de terebino o cornicabra(uno de los posibles pies del pista-chero). Los frutos azulados son losúnicos que poseen semilla. Puestoel fruto a germinar, dará lugar a laplanta sobre la que posteriormentese injertará el pistacho.

nia, Reino Unido, Italia v Franria se

encuentran a la caheza de este lipo de

agricultura y su aticenso en superfirie

y mercado es imparable. Las e^^ladí^;ti-

cas también ponen de manifiesto yue

cada vez es mayor el ntímero de per-

sonas yue prefiere pagar un poco más

caros los produclos quc se Ileva a la

mesa con tal de que se les garantirc

una mínima calidad ecolcí^^ica. Infor-

mes claborados por organismo^ inde-

pendientes retlejan el imparto de lo.^

productos de sínlcsi.ti sobrc la nattu^a-

leza y el ser humanu. Estudios sohre

los efectos acumulativos de estos pro-

ducto^ podtían Ileg^u^ a relacionar, en

un futuro no muy lejano, cl aunienlo

de ciertas de entermedades ^^raves, so-

bre todo en cl mcdio rurul.

Desde el año 19R8 en el CMA 1^:1

Chaparrillo (Ciudad Real) ^e vienen

realizando estudios ^obre el pist^uhe-

ro (Pis^cirirr rc ru L. ) quc roinciden en

señalar la perfecta adaptahilidad de es-

ta c^pecíe a numerosas zona^ de Casti-

lla-La Mancha. Una de I^ts conclu.^io-

nes de estos estudius e^ yuc estc culti-

vo podría conh-ibuir a resolver lo^ pro-

blemas anteriormente ^eñalados, ade-

más de proporcionar al agricultor una

rentahilidad superior a uh•us rultivos

482 ^^ricultura

C

Planta de terebinto o conicabra ^preparada para plantarla en te-

rreno definitivo (dos savias)

tradicionalc^. }^:ntre las características

yuc lo haccn renlmente aU-activo se en-

ruenh^a tiu capacidad de producir inte-

resanles cosechas con poca a^^ua, resis-

tcncia a la caliza y, ^obre todo, por su

resi.^tencia ^t las hcludas tardías (los

cultivares yue actualmente se cultivan

florecen a p^u^tir dcl I S de ahril). Ade-

má^, en amplia^ zonas de la re^icín cre-

ce de lorma n<UUral uno de los pies ^o-

bre cl yue .^e pucde Ilcvar a atbo su in-

jcrto: cl tcrebinto o cornicabra (Yi.^^-

^uc^iu ^rrc^hiwh^cs L).

EI clima dc c.^ta regicín de inviernos

I^ríos y veranos calw^osos, propicia un

menor número de ^^eneraciones en pla-

^as v una menor incidencia de enf^er-

medades dchido a la haja humedad

amhientaL Esto ha hecho posible yue.

actualmente, va .^e est^ produriendo

entre al^^unos a^^ricultore^^ un Yistacho

Ecolút;ico de Castill^i-La Mancha.

Situación mundialEI primer paí^^ produrtor e^ Ircín con

?30.000 ha, le siguen'^['urquía (39.000

ha), EEUU (31.000 ha). Siria (20.000

ha), Italiu (^.000 ha limitadct^ en Sici-

lia) y por último Grrcia con unas 5.000

ha igualniente cunfinadas a su.^ islas.

La demanda comunitaria re.^pecto al

pisl^rcho se pone de munifiesto en el

hecho dc yue cnU•c los países m^ís ex-

portadore^ dc la UE figuren Alemania

o el Reino Unido yue, sin ser pruduc-

tore^, importan Irn frutus y pusterior-

mente lo^ h^ansforman y exportan.

Unicamcntc puedcn ser consicleracíos

paíse.^ productores de la Unicín Euro-

peu. Italia y Grecia pero ron una pro-

duccicín muy resU^ingida ^^eo^^ráfica-

mente y de autocon^umo en ca.tii ^u to-

talidad.

Situación nacionalEn Gspaña podenws con^idcrar unas

?.100 h<t, de lus yue 3UU ha se encuen-

tran cn Cutuluña (L^rida), ?UO en An-

dalucía y unas 100 en Extremadura. A

ptstacno ecotogtco ae castma-^a nnancna ^

Castilla-La Manch^t le corresponden

tmas 1.500 hectáreas, de las cuales

100 ya se encuenhan en plena produc-

ción (Balazote-Albacete. Motilla dcl

Palancar-Cuenca, Villahermosa-Ciu-

dad Real) del resto, unus 500 se hallan

injertadas e iniciarán la producción a

partir del año 2003, la^ I.000 hectárc-

ati restantes, se injertarán en los prbxi-

mOS aÍIOS.

Españ^t importa alrededor de 12.000

toneladas de pistacho^, dc la^ yue m^ís

cie la mitad proceden de h^án y el re^to

de Alemania, Reino Unido, Bcnc-lux,

Franria, EEUU y Turyuía. Las expor-

taciones (800 toneladtrs aproximada-

mente) son de t^ruto^ transformados

después de importadrn y no de lu pru-

ducción interna que, por el momento,

eti poCO Sl^^nlhl'atlva Cn ntletitro palS.

La producción a nivel nacional es, en

la actualidad, poco significativa, im-

portándose la práctica tot^rlid^rd de lo

yue consumimos.

EI cultivo• Estr^ctura de la plantación: EI

pistachcro es una especie que necesi-ta la participación de machos y hem-bras en la plantación. I_a proporcicíndebe ser de un macho rodeudo de

ocho hembras (ver croyuis). Los ^ír-

boles femeninos corresponden a una

variedad concreta y son los que pro-

porcionan los apreciados pistachos.

Los úrbole^ masculinos se correspon-

den con otra variedad diferente y úni-

camente proporcionan polen para fe-

cundar las Ilores de lus hembras. Co-

mo es Icígico debe haber una sincronía

entre amba^ floraciones para que ^e

produica la fecundacicín y posterior

desarrollo del 1'ruto.

• Adquisición dc la planta: EI cul-

tivo del pi^tachero eomienza con la

adquisiri6n de la planta que puede scr

o bien portainjerto (pie. patrón) o bien

plantcín (planta ya injertada) siemprc

en ambos casos en alvéolos o bolsa

respectivamenle. La planla portain-

jerto es más barata yuc la planta injer-

tada (O.d(1 eur frente a 1? eur aproxi-

madamente).

^^ ^ ^ ^ ^ ^^ ^0 0 0 0 0 0 0 0 0n t7 (^ n O C^ O (^ O^^ ^ ^® ^ ^^ ^O O O O O O O O O^ ^ ^ ^ ^ ^ o ^ ^^^ ^ ^^ ^ ^^ ^O O O O O O O O On n (^ O C^ n C^ (^ (^O^ n t7 ^ n O^ t7

O Árboles hembras

^ Árboles machos

^^ricultura 483

^ castilla-la mancha

En la actualidad existen en la región

alrededor dc una docena de viveros

yue disponen del portainjerto autócto-

no Ilam^rdo terebinto o cornicabra

(Pistuciu terc^hinlhrrs). En la mayoría

de estos viveros esta planta se vende

con tan sólo una savia a un precio me-

dio de 0,45 eur. Ohviamenle, cuando

esta planta posea el diámeU-o de tron-

co adccuado, deheremos de injertarla

con yemas dc pistacho.

Respecto a la planta injertada (plan-

tón) la oferta yuc cxiste en España es

rnínima y únicamente se cncuenna so-

brc Pislcicin utlcurricu.

• Plantación y cuidados del por-

tainjerto: La ^poca para realirar la

plantacicín puede vcu^iar deule noviem-

bre hasta mayo. aunyuc la mayoría de

plantacioncs se cfectíam enh^e los me-

ses de febrero y ahril por rarones de

mayor suavidad t^rmica respecto a di-

ciembre o enero. Es conveniente, co-

mo labor previa a la plantación (dos o

tres meses antes), d^u^ tm pase cruzado

de subsolador (topo) con el propósito

Planta de terebinto o cornicabra con un injerto depistacho recién brotado

de romper la posible

costra caliza que sc

suele extender a

unos 30-50 cm de

profundidad en mu-

chos suelos de la rc-

gión. La lahor inmc-

diatamente antcrior

a la plantación cs un

pase de vertcdera a

lo largo de la hilcra

de ^írboles p^u-a, pos-

terionnente, ir mar-

cando con cañas

dentro de los surcos

]a ubicacicín exacta

de los árboles.

Cuanto nrís pohrc

y menos profundo

sea el terreno mayor

debe ser el marco de

plantación, no obs-

tante, y como norma

Inmediatamente después de la pl^tn-

tacicín cs muy impurtante pruporciu-

narlc cntrc 5 y I S litros dc agua a cada

árbol.

A partir dc csc momcnto dcbcnio^

ser genero.tirn en sus cuidados enU^e

los mcscs de junio y tt^osto, Ilcvando

a cabo los puses de cultivador neccsa-

rios, eliminacicín dc malas hicrba.^ al-

rededor de los árboles sin cl emplco

dc hcrbicidas y proporciunándolcs al

mcnos d o 5 ricgos de 5-10 IiU^us cada

uno cl primcr ario y IU-15 IiU^os du-

rantc cl sct^undo.

En cl c<tsu dc cxistcncia de animalcs

yuc pucdan d.uiar I^rs plantas e^ acon-

sejablc la instalación de protectores

dcsdc cl iniciu dc la plantarión.

A partir dc junio del sc^^undo o tcr-

ccr vcrano desdc su plantacicín todus

los pics poseerán el diámetro adccua-

do para scr injcrtados.

• In,jerto: Antes de proceder a cst q

opcración, cl a^ricultor dehc scrialar

(con pintura roja por cjcmplo) dóndr

dcsca yuc vayan uhicados los niarhos,

^^eneral, el más apropiado sería un 7 x

6 m tanto si se trata de una plantacidn

en secano como cn regadío. Se podn-

un utiLirar rnarco^ mayores, a fin dc

Intel'C<llar Otfos CUIUVOs C(ln mAyUf

precocidad en la entrada en produr-

ción, para compensar la falta dc ren-

tabilidad durante los 4-5 primcros

años. En otros países, por ejemplo, es

nonnal ver asociado al pistachcro a la

vid o al almendro, aunque también

podría asociarse a leguminosas (veru,

yeros, ^uisantes, etc), rucurhitáceas

(melón) o incluso cereales. Una ver.

que la plantación haya iniciado la

producción, el cultivo asociado ctebe

ser eliminado para poder elevar m^ís

los rendimientos.

Un ligero golpc dc azada en cada

una de los lugareti señalados con las

cañas es suficiente para poder inlrodu-

cir los portainjertos. La altura de lus

plantas (1 savi<t), desde el fondo del

alvéolo hasta su extremo, suele ser de

unos 30 cm, por lo que enterríndola

unos 15 cro sería suficiente.

Desarrollo del brote del injerto durante el periodo estival. ^

484 ^^ricultura

EI pistacho ecológico de Castilla-La Mancha

Pistachero de tres años preparado para ^realizar la poda de formación

cs decir, sobre yué purtainjertos van a

ir injertados los árboles masculinos.

Una vez señalados puede procederse a

injertar primero los machos y lue^o

las hembras. F;I agricultor puede ad-

quirir dichas yemas (machos y hem-

bras) bien a través de la Asociación

de Productores de Pistacho de Cas-

tilla-La Mancha o bien a través del

CMA EI Chaparrillo.

Las varetas con yemas dehen ser

^^uardadas inmediatamente en neveras

y, antes de las siguientes 24 horas, de-

he reaIILAI'tiC eI InIefCO.

La operación del injerto cs sencilla

pero es impre,cindible ejercit^u^se en

ella antes de proceder a injert^tr lus

.írboles. Para ello, desde el CMA se

Ilcvan a cabo desde junio hastu agosto

prícticas encaminadas a enseñar a los

agricultores dicha técnica.

Aspectos como el estado del patrón,

I.r madurer de lus yemas, las cundicio-

ncs del terrcno y. `obre todo, cl pcrio-

do de realii^ación del injertu (tempcra-

turas suaves sin `^randes oscilaciones

enh^e las diurnas y nocturnas) son fun-

damentales a la hora de conseguir un

prcndimicnto accptable (supcrior al

50^/^ ). Posihlcmcnte el momento más

adecuadu sca ayuél en el que se obser-

ve que el pie está creciendo, esto es,

con brotes ticrnos de hojas pequeñas y

muy verdcs.

En muchas ronas de lu Manch<r se

ha comprubado yue cuando las tcm-

peraturas permanecían altas durante

un período superior a los 7 días (má-

ximas de 35-^t0 °C en el mes de julio),

cra cn las árcas más frescas de la rc-

^^i<ín (míixima^ de 30-35 °C en el mis-

mo período) donde el prendimiento

arrojaba un resultado más satisfacto-

riu.

• E+;ntutorado: Hasta que el hrute de

la yema injertada no se haya desarro-

Ilado suficientemente no es necesario

colocar tutores. Cuando esto ocurra, el

tutur es necesario para proteger dicho

brote de los vientos y ser guiado vcrti-

calmente hasta que tenga la altwa su-

ficiente para ser pinr.ado (a

180 cm en el caso de lus hem-

bras y a?50 cm en el caso de

los machos). Esta operación

se Ileva a cabo colocando un

tutor o guía al que se ata el

brote en dos o tres puntos se-

^ún su ultura. El tutor debe te-

ner una te.xtura lisa y hlanda

para nu dañar la corteza de ár-

bol con los continuos ^olpes

de viento.

• Abonado: A pesar de su

rusticidad. el pistachero res-

ponde bien a la aplicación de

ciertas dosis de abonado, so-

bre tudo, en aquellos casos cn

los que el nivel de fertilidad

de los suelos es b<1_jo.

Previamente a la plantación

se puedc realizar un abonado

de fondo. Pensando en la oh-

lención de un producto ecológieo, lo

a-conscjuble es incorporur entre 10 y

15 toneladas por hect^írea de abono

or^?^ínico (estiércol) y olvidarnos de la

tertilización mineraL Con este tipo de

abonudo en plantación recuperaría-

mos la 1•crtilidad dcl suclo para varios

ul^os, mejoraríamos sus prupiedades

físicas, favoreceríamo^ la actividad

bioló^ica del mismo, y no contamina-

ríamos el agua de] subsuclo.

EI agricultor interesado en aumen-

tar el rendimiento de 5u plantación

debe incorporar con el rie^o o con

aplicación foliar en secano abonos lí-

quidos admitidos pur la actua] legis-

luci6n comu adecuaduti para la obten-

ción dc productos ecológicos. Con-

viene también realizar una analítica

del suelo para ser comparadn poste-

riormcntc con un análisis foliar anual.

Para este an^ílisis, es aconsejable re-

co^^er las hojas durantc el mes de ju-

lio.

• Mantenimiento: Las parcelas se

conservaron, desde su puesta en mar-

cha, cn las condiciones ecoló^icas

que marcan las normas de la UE, es

derir, no se emplearo q ni herbicidas

ni abonos de síntesi^. Las plagas sc

trataron a base de pireu•inas y rcpelen-

tes de origen natural. L^IS malas hier-

bas fueron eliminadas con una des-

hrozadora mecúnica ulredcdur de la

iona que rodea al árbol y en el resto

de calles se utili^ró un cultivador de

brai.os mítltiples en una lahor no su-

pcrior a los ?0 rm dc profundidad. AI-

gunas de las parcelas se mantuvieron

en secano y otras con un ligero ricgo

dc apoyo.

• Riego: Esta especie cs típica de

los secanos más duros. Puede prudu-

cir sin riegu dunde ningún otru irutal

podría hacerlo, gracias a su facilidad

para tomar agua, incluso cuando ésta

se encuentra en situación dc difícil

disponibilidad entre las partículas dcl

suelo.

Estamos por tanto, antc una c^pccir

yue también es aronsejable para ru-

na^ mar^inales, no sólo por raiuncs

ecoló^^icas (evita la crusión, restahle-

cc el equilibriu hídricu, etc), sino tam-

bién porque nin^^una on-a especie po-

dría competir en cuanto a producricín

en condiciones de seyuía exn•ema, con

sus posibilidades.

^^riculturd 485

castilla-la mancha

^ Plantación de diez años en plena producción

• Poda de formación: Entre los di-

ferentes sistemas de p^^da de form^i-

ción quc cxisten, el vaso es el n^áti

utilirado y el que no-sotros hem^>s

utilizad<^ en las parcela^ experimenta-

les. Cuando el brote dcl injerto ha al-

canzado I^>s 180 centímetros se pini.a.

Desde el suelo hasta I^^s I 20 primeros

centítnetros se eliminan todas las ye-

mas, dejand^^ tan sólo las localizadas

en los último^ 60 centímetros.

RecolecciónLos primeros fi-ut^^s se suelen reco-

ger al tercer o cuarto añ^^ del injerto.

Las pr^^duccione^ ohtenidas en lati

parcelas experimentales de secano no

difieren dc los resultad^^s obtenidoti

en países c^>n tradici6n de cultivo co-

mo Turyuía. A continuación se indi-

can, de f^^rma apr^^ximadx, las pro-

duccione.ti medias obtenid^is en nues-

tras plantaciones tiobre el portaínjerto

terebint^ o cornicabru. Estas cantida-

des se refieren al producto en cáscara.

con el 7^%^ dc humedad (ya secos) y

listos p^ir^l su venta (Tabla 1).

Las anteri^^res producciunes depen-

derán de lo^ cuidados de la plantacibn

(riego, ah^^n^^du, escarda, pla^as, etc),

de la climatología anu^il y de la cali-

dad del terreno (tcxtur^i, profundidad,

etc). En regadío y con w^ abonad<^ or-

gánico eyuilibrad^i, las cifras antcriu-

res poch^ían incrementarse considera-

blemente, además de aumentar lu cali-

dad de I<^s fi^utos (mayor purcent^ije de

frutos abiertos y menor de frutos vací-

os).

EI momento bptimo pa^a la rcailer-

ción se aprecia p^^ryne el mesoctu^pi^^

(pellejo) se vuelve ^^pac^>, separ^índo-

se f^ícilmente del cnd^^car-pio (cáscara), est^i sueleocurrir bien a i'inale^ delmes dc a^osto, o bien en

la primcra quincena del

mes de scptiembre, según

la climatolu^ía del año.

Cuando los árboles son

jóvenes (desde el d° hasta

el 8° ^iño), la recolección

puede realizarse con una

mochila vibradora ^tiacu-

diendci rama p^^r rama

con la ^iyuda de una vari-

Iln en f^irma de Y. A hartir

del 9° año, la recogida de-

be Ilevar^e a cabo con un

vibrador mecánic^> ac^^-

plado al [ractor o aut^i-

propulsado.

Composición del pistachoEI pistach^i p^isee la comi^usirión

si^^uienlc (por l0U r de I^r^icei^ín r^^-

mestible)('1'abla 2).

Es de destuc^u su mayor c^^ntenidu

en proteínas. vitamina A. hicrru y 1^^^-

tasio. respeclt> ^i It^s demás irut^^^ sr-

co^. Su altci conlenidu en fihra, ^iu-

sencia de culestcr^^l y h^tja pr<^hurción

en ^^rasas saturadas, es la h,isr de las

camhaiias publicit.u^ias en EFUU.

Tabla 1. Producciones medias obtenidas enplantaciones sobre portainjerto terebinto 0cornicabra

^

4°

5°

6°

7°

H°^^°

10°

II"

I 2°

13- I S°

0,2-0.3

0,5

0.5-0.8

I-2

0,6-O.H

5-7

3-5

10-12

5-7

R- I 6

165,3-27.000

330.6-55.0O0

429.7-7 I 5O0

99 I .7- I 65.000

426.8-77.000

3966.7-660.000

2.644.5-a40.000

7.272,2- I .2 I 0.00(1

3966.7-660.000

7.933.4- I 320.00O

.^: Sc ha considcrudo un prcciu mcdi^^ dc 3 cur ISUII ^^I^) ^mr Liln ^' yu. cn

I hti cnlran ?_'0 árhulcv pr^^duclures a un mtircu dc 7 x(^ m. 'I^amhi^^n u

h:^ cunsidrradu lu pl,mtaclún cn un Icrn•nu pnilimd^^. fr,mc^^ urcn^n„ y im

^ioilainjcni^ ci^_^ir^i,^u dc Icirhiniu n rumiaihr.i.

w

486 ^^riculfurd

pistacho ecológico de Castilla-La Manc ah

Racimo de pistachos ®

UtilizaciónEI frutu dcl pistacho se utiliza prin-

cipalmente en consumo directo, como

fruto seco [ostado y como acompaña-

miento en diversos platos de carne,

peseadu o ensaladas. También es im-

portante su uso en pastelería y confi-

tería. EI accite exU-aído de la semilla

se utiliza en la preparación de diver-

sos cosméticos. EI pellejo y hojas re-

cogidas como desecho de la recolec-

ción podrían, cn el futuro, emplearse

para la exh-acción de taninos en el em•-

tidu de piclcs con sustancias natura-

les.

Plagas y enfermedadesEI número de plagas y/o enfermeda-

des observadas tanto en las parcelas

experimentales cumo en las plantacio-

nes privadas ha sido hasta la fecha es-

caso. Todos los años se produce un

ataque del colecSptero Clitru longinln-

nn (Critra) en hojas duranteloc meses

de mayo o junio, yue es eliminado fá-

cilmcnte cun insecticidas naturales.

lgualmente a principios de la prima-

ver.r suelen aparecer todos los afios

chinches de color verde que producen

heridas en el pellejo de los frutos y

yue terminan necrosándose y cayendo

al suclo más adelante. Esta plaga pue-

dc evit7rse tratando los árboles duran-

te cl mes dc mayo con repelentes a ba-

tie de vinagre o aju.

Dentro de las posibles enfermedades

podcmus mcncionar el hongo UeYtici-

//illln da{l/inc Kleb yue produce Verti-

cilosis también en el olivo. Como pre-

vención pudemos aconsejar no regar

cn exceso la plantación o bien emplear

un portainjerto resistente como Pistcl-

clQ /ilt[',f,'CYY[/77L1 .S.

Tabla 2. Composición del pistacho.

Proteinas Carbohidratos Minerales19-21 % 18% 3%

Conclusiones- Exitite una perfecta adapta-bilidad cn todas y cada unade las comhinaciones (varie-

dad - portainjerto) maneja-das en el Centro de MejoraAgraria EI Chcq^urrillo.

- EI cultivo se halla consoli-

dado no solamente con la

combinacicín tcrcbilrto sino

también con ut[nntica e ilrte-

,^^erYirna después de observar

su comportamiento durante

mas de 1O años. EI agricultor

puede decidirse por cualquie-

ra de las combinaciones men-

ciunadas pero teniendo en

cuenta los prus y conU-as de

cada una de ellas. En la com-

binución cun terebinto o cor-

nicahra podemos beneficiar-

nos del carácter autóctono del

pie. Esto, no sólo resuelve

muchas dudas sobre su adap-

tabilidad al tiuelo a medio y

largo plaro del cultivo, sino también

en sus posibilidades de resistencia a

plagas o enfcrmedades. Además, co-

mo el resto dc combinaciones, ^e h-a-

ta de una buena herramienta para re-

ducir la erosión y favorccer un nece-

sario cyuilibrio hídrico entre suelo y

atmósfera. Las combinaciones con

cltlunticcl o integer-rilrla, puede q ser

interesantes, no sólo diversificar el

riesgo sino también para su utiliza-

ción en zunas de buenos terrenos

(cltlclnticu) o en áreas donde aparez-

can prublemas de verticilosis (inte-

^s,^errirncl).

- Podemos decir, por tanto, yue ya es

una seriu alternativa para las gran-

de^ exlensiones de Castilla-La Man-

cha. En la actualidad existen un total

de 1.500 hectáreas de las cuales, al-

^

Agua5-8%

rededor de un centenar,

producirán ya una co-

secha significativa du-

rante el año 2003.

- Según los datos ini-

ciales, la asociación

con terc hirltu es la yue

produce con mayor precocidad (a los

3-4 años del injerto) frcntc a la com-

binación con cltlunticu que se inicia

a los 4-5 años. Estos datos también

parecen indicaryuc la vecetínes más

acusada cn la combinacicín cun

utlunticu.

- Durante los primeros 8 0 9 años

después del injerto, la combinacicín

con terebinto produce más yue la

combinación cltlcínticn no obstante,

la tendencia parece cambiar, a partir

de esos años. a favor de esta última.

- Castilla-L^t Mancha es un enclave

ideal para la obtención de productos

de calidad sanitaria gracias a las

circunstancias climáticas yue impi-

den una excesiva proliferación de

plagati y enfermcdades durante el

período veRetativo (baja humedad

relativa y elevadas temperatm^as es-

tivalcs). Es obvio que los merradus

dc un futuru ya inmediato ac^tben

demandando este tipo de productos

como ya lo haccn a gran esctda un

mayur número de países de la Unicín

Europca.

^^ricultura 487

NERGÍA ADECUADANEGOCIO,

regadíos

EI PP se queda solo ante la defensa del trasvase

I 82 votos en conti a de la moción presentada por el PP contra el

trativ^i^c dcl Ehro, y I 34 votos a favor, yue cotl^esponden a los di-

putados dcl Grupo Popular, hicicron yue el PP se quedara solo en

la det^cnsa del trasvase en el Congreso.

E^?I Ministerio de Medio Ambiente se congiatula del apoyo ma-

yoritario dc los diputados, lo yue "supone un respaldo ^il desarro-

Ilo de pro^^ramas alternativos p^u^a Cataluña, Comunidad Valcn-

ci.u^a. Murcia y Andalucí^i'.

Ante dicho resultado el Mini^teiio de Medio Ambiente ^e pon-

ch-á de inmediato a desarrollar cl Real Decreto-Ley de derog^iciún

del arlículo del Plan Hidrológico Nacional correspondiente al

trasvase dcl b:bro.

Como .^c sahe, ante el anuncio del Gobierno de dero^,ar el has-

vasc dcl Ebro, el Partido Popular presentó en el Congreso una

moción yuc asegurara la ejecurión del Plan Hidroló^^ico Nacio-

nal, que por supuesto incluye el u^asvase. EI PP ^u-gumenta yue el

PHN fue aprobado con el apoyo de 13 comunidades autónomas,

dc todas la^ comunidades de regantes y con el apoyo del H?^%r del

C^^n^ejo Nacional del Agua, por lo tanto es tiuto del "diálogo, el

consen^o y el rigor técnico quc aport^i una solución definitiva,

^^lobal y moderna".

Zapatero define el PHN como "anticuado" y"muycaro"

EI presidente del Gobierno, Jos^ Luís Rodrí^uez Zapatero, ha

definido la propuesta del trasvase del Ebro como °anticuada y

muy cari", y se ha mosh^ado seguro de que conse°uir^í el apoyo

curopeo, ..v^tmos a hacer obrati de inFrae^tructura, plantas de

dcsalinizacicín, con financiuciún de la Unión Europea, que por

supue^to va a financiar este modelo con mucho más interés que

ese proceso de ^>ran trasva^e del Ebro ^.

Narbona insta al PP a que trabajen juntos en la UEcon un PHN adaptado a las nuevas necesidades

Por primera vez el PSOE, de manos de la ministra de Medio

Ambiente, Cristina Narbona, explicaba ^u alternativa al PHN.

Narbona ase^zuraha en su comparecencia yue el Trasvase del

Ebro no tuvo en cuenta el caudal ecológico del ^ío, ni l^i^ pérdidas

de agua, ni las repcrcusiones medioamhientales, además de no

contemplar yue los regantes no dispondrán de capacidad hídrica

eada cuatro años, ..por no hahlar del coste econúmico para los

ciudadano^ '.

El objetivo del Gobierno, se^ún explic6 la minish^a, es cunse-

guir los fondos europcos en materia hícírica yue el PP perdió en

su apuesta por el Trasvase del Ebro, una obra que la ministra cali-

fiicó de "disparatad^i '.

Gistina Nm^bona instú al PP a que trahajcn juntos en la Unión

Europea con un Plan Hidroló^ico Nacional adaptado a las nuevas

necesidadcs contemporíneas ya que "el tiempo pasa, pero lus po-

pulares no ^c mueven". lamentó.

El portavoz del PP, Eduardo Zaplana, Ic pidiú a In ministra yue

le explicara la razón por la que el Gobierno socialista cambia de

opinión respc^ to al PHN ya que en 1993 el Mini^terio de Medio

Ambiente socialista elaboró un proyecto que preveía realizar 13

trasvases que no obtuvo ni los acuerdo^ ni los apoyos necesaiios.

Una "falta de coraje político que le sobrb al PP p^u-a Ilev^u^lo a ca-

bo". Sin emb^u^go. "el PP obtuvo el compromi^o político en el

año 2000 del Consejo General del Agua, de I 3 de 17 comunida-

des autónomas, entre ellas Castilla-La Mancha y Extremadura,

gobernadas por el partido socialista, para esta obra yue soluciona-

ba e] déficit hídri-

co de las cuencas

mediterráneas".

Wallstrdm da su primer visto bueno al "plan del PSOE"

La comisaria europea de Medio Ambiente, M^u-^ot Wallstr<im dió en Bruselas la bien-venida al "enfoque global" del nuevo Gobierno español sobre el PHN, aunque se reser-vó su opinibn hasta conocer más a fondo los detalles de la propuesta del PSOE. La co-misaria europea ha acogido bien el "enfoque global, porquc va a tener en cuenta la rela-

ción coste-beneficio, así como otros elementos como los aspectos ecológicos y me-diuambientales y los et►ctoti wciales". No obstante, se reservó una opinión más precisa hasta tener ante sí los planes concretos, ya

la desalación se cifi^a -según el PSOE- en 33 céntimos. Además, segím la Ministra de Medio Ambiente Cristina Ncu-bona, "las in-versioncs no alcanzarín lo^ 4.20O millones de euros due necesitaba el PHN".

pone un ahoiro de casi 60 céntimos de ew^o por men^o cúbico de agua, y mienti-as el hasvase costaria 90 céntimos por meh-o cúbico

misión colabor^u^á con este Gobierno al igual que lo hizo con el anterior.La alternativa se basa en la desalación del a^ua y la reutilización de las a^uas residuales, según e.l documento, la desalación su-

due "e.ti una cuestión mtry complicada, contr^overtida y que despie^Ya elevadas sensibilidades". Wallstróm ha ase^urado yue la Co-

^^ricultura 489

regadíosgota a gota

^ Nuevos presidentes paralas ConfederacionesHidrográficas

Como presidenta de la Coni'ederación Hidro-

grál^ica del Duero ha sido nombrada Helena Ca-

ballero Gutiérrez, licenciada en Biología y ex-

perta en medio ambiente.

El nuevo presidente de la Confedeiación Hi-drogr^ítica del Sur es Antonio Rodríguez Leal,hasta la lecha consejero delegado cie la EmpresaPública AguaS de la Costa dcl Sol Occident^^l.

,► uan José Moragues Terrados ocupará la

presidcncia de la Confederación Hidrogr^ífica del

Júcur, ingeniero de Caminos Canale^ y Puertos.

Como presidente de la Confederacicín Hidro-

grática del Scgura, José Salvador Fuentes Zori-ta, que sustituirá a su antecetor en el cargo Juan

Cánovas.

^ La Generalitat apruebauna inversión de más de18 millones de euros pararegadíos

EI ^obierno de la Generalitat ha aprobado unainvcrsión total de 18,4 millones de euros en sen-dos proyectos de transformación en regadío enEI Perelló (Baix Ebre) y en la Poblu de Massalu-ca y Batea (Ten-a Alta) en Tarragona. Las obrasen EI Perelló cuentan con una inversión de 10millones de euros y transf'ormar^in en regadíoSOR hectá^•eas. Las de Pobla de Massaluca y Ba-tea, 8,4 millones y transformarán en regadío

9.O32 hectáreas.

Arguilé pide a la ministra la revisión del PNR y la modificación delas SEIASAS

XXII Congreso Nacional de Riegos

lD(11 CONGRESONACIONALDE RIEGOS

^ LOGROÑ02004LA RIOJA

^-

El Palacio de Congresos de la Rioja acoge^^í en^-e los dí^^^ I 5 til 17

dejunio el XXII Con^i^eso Nacional de Rie^^os. EI Colegio Oticial de

Ingenieros Agrónomos de La Riaj<< t<^nn^i p^ute del Comité Or^^^ini-

^ador, junto con la Consejería de A^^ricultw^i y Desurollo Económi-

co, adem^íti de otras institucivnes, organismos oticiales y emprcti^t^

piivada^. Los temati que se debatii ^ui ab^u-c;u ^u^ los sectoi^es de:

A.- A^^ronomía del Riego: Relaciones a^ua-suelo-planta-atmcíslbi^c. Climatolo`^ía y cda-

fología. Necesicíades hídrica^ de lo^ cultivos, bal<u^ce, axticientes, iLtipuesta a situaciones

de escc^ez y respuesta de los cultiv<^t a iiego^ deticit^uios, etc. Fónnuhr^ de cálculo y nuxle-

los mxtemáticati

B.- Drenaje, salinidad y calidad del agua de ^ie^o. Sm^eamiento y salini^,ación del .tiuclo.L.a c^^idad del agua de riego y el iiego con recunos híchico^ no convencionale^

C.- Ingeniería del Riego. Equilxn, mateii^^les, instrumentos, automatismus, ctc. Explol^i-

ción, mantenimiento, eticiencic4 modemirtiición y rehahilit^ición de los sistemas de ricro y

drenaje. Ahorro de aguc^, de costes cner^éticos y de otr^os insumos. I'ru^^r^unación dc la Rrd

D.- Gestión, legislación, economía del iiego y otros. Fo^7nación del i^eg^uile.Asesoría del

riego.

^ La CHE concede el aprovechamiento de lasaguas de Itoiz al Gobierno de Navarra

La Confederación Hidrogiáfica del Ebro (CHE) ha concedido al Gohicrno

de Navarra el aprovechamiento de las nguas de Itoiv. a h^avés del Canal dc

Navai-ra para su uso agrícola, a^í como para el aba5tecimicnto a poblaciones

e industrias. Así la CHE ha contirmado la reseiva de a^ua que el Gobicrno cle

Nav^u-ra presentó en junio de 1993.

De los 418 hectómetros cúbicos de caudal del embalse de Itoiz, 34O hectó-metros cúbicos, se destin^u^án a rcgadío y a otros u5os agrarios y el re^[o ^cr.ínpara el abastecimiento de poblaciones e industrias, atií como para la produc-

ción de electricidad.EI plazo de la concesión se eleva hasta los 75 años, tanto p^u^a el cunsuniu

humano, como pv-a el resto dc usos. En concreto R5 loculidades de toda la

comunidad se van a ver beneYiciadas por estu medida, en lo que a ronsumo

humano e industrial se refiere. En cuanto a los usos agrícolat ^on 4h la.^ po-

blaciones beneficiadas.

El consejero de Agricultura y Alimentación del Gohiernu de Ara^ón. Gonralu

Arguilé, ha planteado a la minish^a de Agiicultura, Elena Espinosa, la necesidad

de revisar el Plan Nacional de Regadíos Horironte 2(H)8 y de cambiar el funcio-

namiento de la empresa pública SEIASA (Sociedad Estatal de Inli^aestructuras

Agr^u-ias S.A.) para agilizar la moderniración de regadíos, además de la modcr-

nización de los regadíos de Monegros 1[ y del Canal Calanda Alcañiz.

Arguilé reclamó también yue se apruebe en Consejo de Ministros la amplia-

ción de la superticie regable en una^ 3.000 hectáreas de los municipios de Farle-

te y Monegiillo, así como "la necesidací de cambiar el funcionamiento de las em-

presas SEIASAS puesto que no tiene sentido yue haya dos iiirmas distintas de li-

nanciación para nuestros agricultores a la hora de modernir.ar un regadío: la dcl

Ministerio a través de SEIASA y la del Gobierno de Aragón con SIRASA".

490 ^^ricultura

. - .

nueva tubería de fundición dúctil para riego PAM IRRIGAL SAINT-GOBAIN

SAINT-GOBAIN CANALIZACIÓN lanza al mercado la

La tuhería IRRIGAL de DN 300-600 se complementa conunu amplia línea de accesoiios, valvulería y pier.as de montajc yrep^u-ación p^ua ot'recer un sistema completo de canaliraciones.

Las protecciones con las que cuenta son un revcstimientu ex-

terior de ?(x) g/m' dc 7n y b^u-niz epoxi verde y, reves[imiento

interior constituido por un mortero de cemento aplicado por

centriliigación, cn conformidad con la nonna UNE EN 545 pre-

sentando I^i ventaja de producir un mortero compacto y una su-

perficic interior lisa. El resultado es elevada compacidad, adhe-

rencia y haja rugosidad.

Loti elustómeros utilizados en los anillos dc ^oma SAWT-

GOBAIN CANALIZACIÓN p^u^a el riego son de EPDM (etile-

no propilcno).

L^i robustez y resistencia de la tubería IRRIGAL permiten

simplitic^u^ la confección del lecho y el relleno, realirándose su

montaje con junta automática estánd^u^ mediante simple intro-

ducción del extremo liso en el enchufe.Las presiones de funcionamiento que soporta la tubería son

muy elevadas, lo que peimite ampliar el sistema de riego a lo

largo del tiempo sin necesidad dc cambi^u• la tubería. La vida

útil de la ttibería es superior a 50 años.

En su compromiso con el medio ambiente. S^►nt-Gobain Ca-

nalización utiliza canaliraciones que, una vcz tinalizada su vi-

da útil son rec:icladas incoiporándose como mateiia prima para

la fabricación de nuevos tubos, yue mantiene sus propiedades

intactas. Este sistema cumple los estándares establecidos porlas normas nacionales e internacionales UNE-EN-ISO.

SAINT-GOBAIN CANALIZACIÓN, S.A.Tel.: 902 114 116

www.sgcanalizacion.com

EYP SCAP desarrolla un sistema degestión y control de riegos

EI sistema REGANET pennite el control, monitorización y pro-cetiado de toda la información asociada a la red hidráulica y pro-porciona int^^rmación en tiempo real e identifica incidencias en el

momento en quc ocurren. Est^'t o^ientado fundamentalmente a las

necesidadcs yue sc presentan en el riego. Es muy versátil, tanto en

la purte de comunicación (un mismo sistema puede integrar co-municaciones vía tibra úptica, cable, radio, línea telefónica, GSM,GPRS, etc.), como en los elementos que controla (se pueden co-

nectar todo tipo dc sensores y actuar sobre válvulas hidríulicas,

acciunamiento de motores, accionamiento de alumbrado...).EI sistema REGANET es tarnbién un sistema sencillo y con po-

sihilidad de expansicín, sin apenas moditicación de la red existen-

te. Proporriona ima simplicidad de operación y fácil manteni-

miento. Asimismo, permite realizar diagnósticos remotos del esta-

do de la rcd hídrica.

Las c^^ractcrítiticas piincipales de este sistema son:

-Regadío basado en tiempo / volumen.

-Regadío basado en caudal a la demanda.

-C'ontrol dc la rcd de regadío.

-Trabajo con valores instant^íneos y acumulados.-Lectura de sensores usados junto con e1 sistema de regadío.

-Pantalla gr^itica interactiva.

Sistema por Goteo SubterráneoVIP de IRRIMON SAU ^

IRRIMON, tiene patentado el primer gote-ro diseñado específicamenle pura riego

por ^oteo subterríneo, el VIP- anti-

succión, autocompensante y auto-

limpiante, que g^uantiza un correcto

funcionamiento de la instalación. EL

gotero tiene dos caudales: 2,3 y 3,6 li-

tros/hora.

EI gotero VIP, consta de una membrana de silicona que rea-

liza las funciones de autocompensación y autolimpieza y de

una esfera situada en el orificio de salida del a^ua. En el mo-

mento que existe succión en el sistema, la esfera cien-a el orifi-

cio de salida y evita la entrada de las partículas del suelo al in-

terior del tubo. Se suministra insertado sobre diferentes diáme-

tros de tubería a la distancia recomendada por la compañía y a

la distancia que solicite el cliente según sus necesidades.

La instalación del sistema se realiaa mediante una máquina

destinada p^ua este objetivo (topo). Se recomienda una perso-

na en la parte posterior de la máquina, que asegure que la tube-

ría no sufre tensiones cuando se introduce en el ten^eno.

Algunas de las vent^ijas de el gotero VIP: menor consumo

de agua, mejor localización de fertilizantes, menor crecimiento

de malas hierbas, menor uso de herbicidas, disminución consi-

derable de la mano de obia, mayor duraci'n del sistema de rie-

eo al tratarse de un sistema pennanente, disminución del iies-

go de enfermedades de los cultivos, facilita la utilización de

abuas residuales.

^^ricultura 491

regadíos

EI regadío en Castilla - La Mancha :presente y futuro

N. Álvarez Ramos"D. Matamala Orejana "

agua subterráneo ^obre cl supcrl^ici^il,

yue conU^asta con la ^^ran mayuría ^1c1

resto de regiones de Esp^ui^i en cluc se in-

vierten los términos.

IntroducciónEl m^u-co territorial en que se desairo-

Ila cl regadío en Castilla-La M^tncha(CLM) abarca una supert^icie de 79.461

Km^, de la que el 53% es superficieagraria útil, es decir, unas 4.230.000 ha,de las yne en torno al 11% son rega-bles.

En sn conjunto, la re^^iGn presenta una

altitu^ media entre 600 y 700 m.s.n.m.

F,I clima representa un factor funda-

mental en la práctica de la agricultnra,

al poderse clasificar globalmentc como

mediterráneo continental, con úcta^mi-

n^idas áreas de arideL, sien^o la pluvio-

metríu media de 440 mtn/^iño y su distri-

bución muy irregular en el tiempo y en

el espacio.

Entre los rasgos identificativos delregadío en CLM, se pueden definir dos

yuc lo caracterizan como atípico: uno sujuventud, al haberse desarrollado pri-

mordialmente en I^is últimas décadas, y

otro, su singularidad, puesto que pre-

domina, por un lado, el regadío priva-

do o individual sobre el público o co-

lectivo de entidades asociativas de riego

en común y, por otro lado, el origen del

EvoluciónObservando la tabla 1, sc coinprucba

la fuerte evolución proclucicla en el rc-

zadíu en CLM desde los años 7U clcl si-

^^lo pasado hasta la actunliclad, li^ut^^ cic

la implementación ^le I^is nuevati técni-

cas de riego a presión, el alumbra-

miento masivo de las aguas subterrá-

neas, yue ^tntiguamentc cran cle.^conoci-

das en parte y difíciles de extricr y, fun-

clamcnttilmente, del est'uerzo e impulso

de la propia iniciativa privada respal-

dacla y auxiliada por las Aclmini^t^icio-

nes Públicas, que dada^ I<is condiciones

climáticas adver^as expucstas, opt^í por

cambinr de sistema ^1e explotación dc sc-

cano a rc^*adío para haccr más compcii-

tivas y viables sus explotacioncs arra-

rias.

Tabla 1. Evolución del regadío en Castilla - La Mancha (miles de ha)

^^^• ^ ^ •i

1960 1970 1980 1985 1990 1996 2000

AlbaCete 29 33 58 82 136 136 138

Ciudad Real 32 42 97 I t 6 173 ^ 73 I ti2

Cuenca I2 12 22 28 32 32 3S

Guadalajara I 8 i 9 19 20 20 20 20

TOledo 38 53 61 69 94 9^} 100

TOtal CLM 129 159 257 338 455 455 475

% sobre suelo cultivable en CLM 3,0 3,8 6,1 8,U Io.B I(1,8 t 1,2

% sobre suelo cultivable en España 8,9 10,7 13,8 16,9 17,0 ^^,U 17,5

°k regadío CLM/España 7,0 7,2 9,1 10,0 13,4 13,4 t3,9

Fuenle: Estn^ísticas Cunsejería de Agricultiut^ y MAPA

'Ingenieros Agrónomos. Servicio de Estructuras Agrarias. Dirección General de Producción Agropecuaria. Consejería de Agricultura.

492 ^^iricultura

Las expectativas de futuro a cortoplazo, teniendo en cuenta la planifica-ción hidrológica vigente en materia de

regadíos, Plan Hidrológico NacionaL(PHN) y Plan Nacional de Regadíos(PNR); hacen prever que el ritmo detransf'ormación en nuevos regadíos en

CLM se ralentice ligeramente en lospróximos atios, si se toma como referen-

te las décadas anteriores. Esto es debido

a yue gran parte de las asignaciones y

reservas contempladas en los anteriores

insh-umentos dc planificación ya están

comprometidas para regadíos existen-

tes o en ejecución, estando previsto al-

c<uvar las 500.000 ha de superticie rega-

hle al tinalizar el PNR Horizonte-2008.

ProblemáticaAnalizando en detalle el regadío en

CLM, su problemática se puede resumir

en los siguientes factores:

• Regadío infradotado: en el PNR se

ci1'^a en cmas 170.000 ha, c^^.ti un 50°I°

de la superficie regada. Los recursos

adicionales ne.cesarios pa<-a satisfacer

las demandas en las áreas de riego in-

fradotadas se estiman por el PNR en

394 hm3, cantidad que la Propuesta

Regional al PNR la eleva sólo en la

cuenca del Guadiana a 474 hm^. Por su

parte, el MIMAM, en el borrador del

Plan Especial ctel Alto Guadiana

(PEAG), la cifra en 464 hm^ y eva-

lúa en 182.600 ha la superticie con

derechos a riego con aguas subte^ráne-

as, que en su práctica totalidad están

infradotadas, al estar ubicadas dentro

del pe^ímetro de los acuíferos declara-

dos sobreexplotados de la Mancha Oc-

cidental y del Campo de Montiel.

• Distribución de recursos desigual:por su posición en el

centl•o de la península,

CLM pertenece a siete

cuencas hidrográticas,

aunque tiene regadíos

de cierta importancia

en cinco,presentándo-

se las siguientes con-

tradicciones: la cuen-

ca del Tajo ocupa su-

perficialmente lo mis-

mo que la del Guadia-

na, pero la p^imera ge-

nera el 57% de los re-

an^sos regionales y la

segunda sólo el 16%,

cuando esta última

dispone aproximada-

mente del doble de su-

perficie de riego; además, una parteimportante de los recursos se generanen el límite con otras Comunidades

Autónomas (cuencas del Tajo, Gua-diana medio y Segura), lo que impidesu posibilidad de uso en esta región;mientras que otra

parte significativa

de recursos están

comprometidos pa-

ra su utilización en

oh^as regiones limí-

trofes (cabecera del

Tajo y del Júcai-).

• Relevo genera-

cional complejo:

aunque es un hecho

muy preocupante en

toda España por

múltiples factores,

en el regadío de

CLM se agudiza es-

te problema en de-

terminadas zonas re-

^ ^^, ^, ^ -

SIAR nw^^^,«^,,,, ^^^^a.,a.^.--„a,,,^a^^^^,..acoum.i+.+^w,

^ ^

.,,.^^ °=J :aieu^e sua ^.:idatles hid ^^ ^^ ^u

^ Pantalla de presentación del SIAR en Internet

>A^ricultura 493

gables por su despoblamiento, puesto

que donde existen recursos híd^icos su-

ficientes (zonas desfavorecidas en ^e-

neral y de montaña en particular) no

hay agricultores jóvenes para ponerse

al frente de las explotaciones, y vice-

versa, donde hay medios humanos

(grandes poblaciones y con•edores in-

dustriales) suele coincidic que el agua

escasea (comarcas de La Mancha) y

que la mano de obra joven se deriva

hacia otros sectores productivos.

• Coste energético elevado: al tra-

tarse de riegos con aguas subterráne-

as en su gran mayoría, los costes de

impulsión so q más cuantiosos, sobre

todo en las zonas donde generalmen-

te el nivel freático desciende progre-

sivamente. como son los acuíferos

sobreexplotados enumerados, difi-

ccdtando la competitividad de las ex-

plotaciones agrarias. más aún si se

tiene en cuenta que casi el 50%^ de la

superficie de riego de CLM son cere-

ales y cultivos extensivos, donde la

productividad regadío/secano es me-

nor que en cultivos intensivos.

• Asociacionismo incipiente: por dosmotivos piincipalmente, es un regadíojoven (el espíritu de la unión hace lafuerza va calando poco a poco) y 2/3

partes del regadío total tiene origen delagua subterráneo y su promotor es lainiciativa privada, correspondiéndose

regadíos

generalmente con regadíos individua-les, es decir, se trataba de regadíos in-dependientes en infraestructuras y

fuente del agua, que tras la Ley29/1985, de 2 de agosto, de Aguas, sehan ido organirando en su mayoría en

entidades asociativas de riego en co-mún, fundamentalmente en Comuni-dades de Usuarios de Aguas Subtelrá-

neas (CUAS).• Infraestructuras obsoletas en partedel regadío público: 1/3 del regadíocastellano-manchego está constituido

por zonas regables públicas, dispo-niendo aún de unas 40.000 ha con rie-go por gravedad que presentan unas in-fraestructuras colectivas obsoletas engeneral y en ocasiones eon un defiicien-

te estado de conseivación.

ModernizaciónEn la tabla 2, se disá-ibuye el regadío

de CI,M por sistemas de riego, utili-zándose diferentes fuentes de datos, quedifieren notablemente por el año y for-ma de obtención de los mismos. No obs-tante, puede comprobarse si se contrasta

con otras regiones de España, que CLMes una de las Comunidades Autónomasque dispone de mayor porcentaje de rie-

go a presión (casi 85°Io sumando asper-sión y localizado por goteo) trente al rie-

go por gravedad (15%).Se trata de un regadío moderno y con

una alta eficiencia de riego,

si se tiene en cuenta el resulta-

do de las 891 evaluaciones de

sistemas de riego efectuadas

por el Servicio [ntegral de

Asesoramiento al Regante

(SIAR) en el periodo 2000-03

y que la dotación media regio-

nal está en torno a los 3.800

m^/ha.año, calificable como

relativamente baja.

Para alcanzar dichos por-

centajes, en el año 1996, la

Junta de Comunidades (JJCC)

de Castilla-La Mancha publi-

có el Decreto Autonómico

2/1996, de mejora y moderni-

zación de regadíos, que fue

Tabla 2. Distribución de la superficie regada en CLM por sistemas de riego(miles de ha)

_ _ ._ . . .

^ MAPA-PNRCaracterización

INE Censo Consejería de

regadio (AñoAgrario (Año

1999)Agricultura de

CLM (Año 2003)1996)

Por gravedad 113.240 60.766 73.050

Aspersión 195.585 262.309 ^68.5(A)

Localizado por goteo 44.976 134.776 I 22.30( )

Otros (mixtos, cañones, etc.) 0 1 I.082 I I.250

TOTALCLM 353.801 468.933 475.IIN1

sustituido por el Decreto 95/2000, demejora, consolidación y transformaciónde los regadios en CLM, actualmente en

vigor.En ellos se estableció un régimen de

ayudas públicas en materia de rega-díos, cuyo promotor era la iniciativa

privada: Comunidades de Regantes(CCRR), otros tipos de entidades aso-ciativas, agricultores, ete; siendo los re-

sultados obtenidos en estos 8 años degestión los expuestos en la tabla 3, re-saltando las 106.462 ha consolidadas,

mejoradas y/o modernizadas.Las actuaciones predominantes han

consistido en el cambio de sistema deriego de gravedad a presión en sus di-

ferentes variantes, además del equipa-miento de bombeos más eficaces, la

regulación de almacenamiento de

agua, la automatización de las instalu-

ciones de riego y el montajc de cyuipos

de medida del consumo de agua yuc htin

incidido en el cambio progresivo dc la

tarifacicín supert^icial por volumétrica o

mixta en el seno de los riegos colectivos.

TransformaciónA1 amparo de la normativa citada en el

epígrafe anterior, se han transformado

en el periodo 1996-20(kl unas 211.022 ha

en toda la región, correspondiendo a cul-

tivos leñosos más del 85%, siendo los

cultivos tradicionales: viñcdo, olivar,

almendro y albaricoque la inmensa ma-

yoría, cultivos con una gran componente

social, medioambicntal y l►erte arraigo

en la región de la industria agroalin^aita-

ria asociada.

Las dotaciones mcdiu5 aplicadas a es-

^ Arqueta de Hidrante y automatización en parcela

tos nuevos regadíos dc Ic-

ñosos, de conl^ormidad

con los derechos dc a^^ua

acreditados, eslán enlre

I.000 y 2000 m^/ha.año,

es decir, son regadíos de

bajo consumo. tanto dc

recursos hídricos como

energéticos.

Añadir, que en cl periu-

do 1994-2004, adenrí^ dc

lo reflejado en la tabla 3,

se ha invertido por las

Administraciones A^^ra-

rias píiblicas (MAPA y

Consejería de Agricultu-

ra) en la moderniraci^ín y

U^ansformación de los re-

494 ^^ricultura

Tabla 3. Actuaciones aprobadas en CLM en el periodo 1996-2004 al amparo de los decretos autonómicos2/1996 y 95/2000 en materia de regadíos

^^

Obras de mejora,consolidación y

modernización deregadíos existentes

HerbáceosViñedoOlivar

Otros leñososTOTAL

HerbáceosObras de Viñedo

transformación de Olivarnuevos regadíos Otros leñosos

TOTAL

Total obras e instalacionesEstudios previos de viabilidad en zonas regables

Optimización de la gestión (C.C.R.R.)

TOTAL

^^adíos de CLM más de 45 millones de

euros, mcdiante actuaciones financiadas

al amparo dc la Ley de Refonna y Des-

an^ollo Aar^u-io y la Ley de Contratos de

las Administraciones Públicas.

Optimización de la gestiónDentro dcl régimen de ayudas descri-

to, hay una línca destinada a la optimi-

z^ción de la gesticín de los recursos hí-

dricus <rgrícolas cn el seno de las Juntas

CenU^ales de Usuarios, Comunidades

Generales y CCRR: a las que se les au-

xilia (vcr tabla 3) dcsdc los ^astos dc

2.8221.464487?32

5A115

75.531I 9.5027.9383.49 I

106.462

60 2.847x2o 12.03^326 3.86688 I .276

1.294 20.022

6.299 126.48428 4.77952 150.973

6.379 282.236

constituci6n a la contratación de técni-

cos competenteti para la redacción de

esRiclios de viabilidad técnica-económi-

ca y social de ^.onas re^ables, elabora-

ci^ín de bases de datos e inventarios,

desarrollo de aplicaciones informáticas,

así c^^mo la prestación de servicios de

asesoramiento al regante, habiendo

attctado estas actuaciones indirectas a

una supe^^ficie de unas 155.600 ha en to-

da la región.

Por utra pai7e, la entonces Consejería

de Agricultura y Medio Ambiente, con-

juntamente con el Centro Regional de

126.473.493,86 45.378.472,9334.87^.415,4 I 13.291.593,469.207.951,28 3.734.088,53S.R45.991,41 2.05 L 152,66

17fi.40(1.851,96 fi4.455.307,58

I I .965.955,48 4.635.675,1040.096.662,12 I 6.637.174.5010.580,131,65 3.612.145,532.992. 799. I 9 I.035.39 S? 765.635.548,44 25.9211.393,41)

242.036.400,40 90.375.700,9835 I.4 I I,00 298.699,35

4.619. I 89,89 3.585.421,75

247.O(17.111)1,29 94?59.822,OS

Estudios del Agua (CREA) de la Uni-

vertiidad de Castilla-La Mancha, puso en

m^u-cha el SIAR a partir de la ird dc 4i

etitaClOneti a^^Tl'(1melCOr01(^ ,T,ICati IlU[Oma-

ticas instalad^ts por el MAPA en coordi-

naci^ín con la C.A. en las zonas regablcs

míu si^^niiic^itivas, que además cubren

esu^até^icamente la región: cumenzan-

do, en fase de estudio, durante el año

1999 y plenamentc operativo desde cl

año 2OOU, facilitando durante la campa-

ña de riego recomendaciones semanales

dii'erenciadas por zona^ re^ables, tanto

en intcrnct como vía fax y correo elec-

• ^ ^ • ^ • ^ ^ 1 1 1

• • i• • • • • • • • • • • • • • • •

^• • •• .• . • • • • • .

• • - ® •. •

• • • s

^ • ^ • • •^ ^ • 1

. . .•. . •

. . . . ^

•

• e • •^^^•.

. . .. . .. ..

>n^ricultura 495

trónico en las principales CCRR, realizan-

do centenares de evaluaciones de sistemas

de riego, publicando dos hojas informativas

anuales, Ilevando a cabo numerosas jorna-

das y charlas a nivel provincial, comarcal e

inclu^o local, ctc.

PerspectivasTeniendo en cuenta todo lo anterior y la

planificación hidrológica y en materia de

regudíos mencionadas, las perspectivas

globales pzu-a el rebadío de CLM p^isan por

continuar, ampliar y mejorar la labor

emprendida en los últimos años por todo^

los componentes implicados directamen-

te en el sector: agricultores o rebantes, e^n-

tidades asociativas de riego y Administra-

ciones, haciendo especial hincapié en:

• La continuación de la modernización

de los regadíos existentes: aumentando

la cficiencia de lot sistemas de riego apli-

cados, atií como las redotaciones de a^ua,

incorporando las nuevas tecnologías inno-

vadoras yue ^urjan e incidan en el confort

del riego y en la digniticación del trabajo

del re^ante, ahorr^indo agua y energía quc

contribuyan al incremento de la competi-

tividad, al mantenimiento de la viabilidad

de lati explotaciones agr^uias y a la preser-

vacibn del medio ambiente en que se des-

envuelven.

• La transformación de nuevos regadí-

os: que tengan recursos asignados o reser-

vados en los Planes Hidrológicos coires-

pondicntes, estén conformes a la Propues-

ta Regional al PNR, haya interét social

y/o econÓmico, condiciones edafo-climíc-

ticas suficientes y tengan una orientación

hacia cultivos Icñosos tradicionales y her-

báceos de hajo consumo de agua, dentro

de las directrices de la P.A.C, con espe-

cial atención a las zonas en las que se ha-

ya realizado la concentración parcelaria o

se esté ejecutando la ordenación del teiri-

torio, y los regadíos de marcado c^irácter

tocial, yue generen riyueza, mano de obra

estable y ayuden a fijar población en el

medio rural.

• La optimización de la gestión de los

recursos hídricos agrícolas a todos los

niveles: en este punto deben de adquirir

un papel aún más relevante las CCRR <il

496 ^^iricultura

ser corporaciones de derecho púhliro

adscritas a los Organismo^ de Cuenca.

yue siivan de escaparate para el resto

de u.5uarios, mediante la getitión colec-

tiva y racional de un bien escaso y limi-

tado en la naturaleca como es el a^ua.

que es sinónimo de pro^reso y riyueza

y motvr c(e desarrollo de la socied^ad

que I^i posee en suticiencia.

Asimismo, el SIAR debe de continu^u

su labor de asesoramiento, ampli^u^do

su átnbitv, sin prisas pcro sin pauti<i, a

la príctica totalidad del regadío de

CLM, adaptándose a las condiciones

c^unbiantes del sector agru^io, adyui-

^iendo las CCRR un papel m^í^ impor-

tante cada año en el asesoramiento.

quedando la Administración en un se-

«undo plano técnico-cientítico, pero

sin dej^u- de ser correa de tran^misión

de la transferencia de las nuevas tecno-

logías al usu^u•io final, como son I^c te-

ledetección, los S.LG., el cata^tro digi-

talizado, bases de datos e inventarios

actualizados del regadío de CLM retro-

alimentados conjuntamente con las

CCRR, etc.

• La orientación del regadío y la di-

versificación de cultivos: tendiendo ^i

cultivos de mayor valor añadido, ron

mayor generación de empleo y mcjores

escenarios futuros, que atiegw^en el re-

levo generacional, con ^roduccioneti

diferenciadas en cuanto a calidad y ori-

gen, fácilmente mecani^ables, etc; rc-

señando algunos cultivos punteros e q

CLM: leñosos (viñedo y olivar con de-

terminadas variedades y

condiciones, hiQuera, ci-

ruelo, albaricoque, pista-

cho, etc.). herbáceos (cul-

tivos foirajeros en zonas

ganaderas, industriales,

etc.), hortícolas de pri-

mor, sobre todo en inver-

nadero, cultivos sociales

como melón y ajo, cier-

tos cultivos energéticos y

productores de biomasa,

etc.

• H;I desarrollo sosteni-ble: con independencia

de yue debe compaginarsc I^i activid^id

económicn de las explol^cciones agraria^

con el respeto al entorno cn quc ^e des-

envuclven, existen oh^os clcniemus muy

presentes en la sociedad uctual y de vital

imhortancia por sus posibles rchercusíu-

nes, como es ^I cumplimienlo dc las ho-

líticas en materi^c de conserv^iciún dcl

medio ambiente que emanan de I^i

Unión Europea, así cumo de la naciiín y

de las autonomías, cobrandu eshecial

trtiticendencia la ecocondicionalidtul, se-

guridad alimentaria, agricullura erulcígi-

ca, Directiva Marco del Agua, la cont,i-

min^ición de nitratos por usos a^,rarius,

el PEAG ya citado, etc.

• La profesionaliración y la comercia-

lización: proh^iblcntcnle sun Ia^^ do^

s*randes asi^^n^itw^as hendicntes del .^ec-

tor del campo, producir e^ rrlativaniente

lácil, el problema es vendrr ^^ precio.^

competitivos: por ello, el ^cgricuhor dehe

ser ante todo empresariu, hucsto quc cs

su medio de vidtc, dchr de invcrtir en

formación y funclamentalmcntc ahrirse a

los mercados, más ahora yuc c^^t^^irn^s

inmetsos en un pruceso de ^^lohnli^.aciún

mundial donde cada vei hav menu^

fronteras y barrera^ comerciales, hara

yue gran p^u-te del valor añadido .^iga

yuedándo^e en el Ixoductur v no en lus

diterentes agentes intervinicnles en los

canales de disu^ibución, conw hasta I.^

I^echa.

Por filtimo, en el re^adío dc (^LM ^e

plantean ciertas incertidumhres, yuc pu-

drtín condicion^n- su evolución normal pur

dcn^otrros imprcvisihlc^, conw son:

- a nivel europen: el nuevo escenario

de la PAC, con el desacoplamiento

de las ^iyud^ts, yue puede hacer variur

notahlententc lo^ sislcmas de explola-

ción, ctdtivos a implantar. regímenes

de tenencia, etc.

- a nivel re^;it^n^tl: por un lado, e^t^í el

PI?AG ya rc^eñ,tdo. yue utecta a casi

toda la cuenca del Guadi^tna en CLM y

a ntás del -lO^ír dcl re^_adío re^_ional.

donde uparle de lo^^r.use la5 resultados

^inthicntales previstos (recuperación de

lo^ acuíleros y sistemas superl•iciales)

hahrí dc cuinpatihilit_arse la aclividad

a^raria en particular e industrial y eco-

nóntica dc la ^ociedad en ^^eneral y, por

otro lado. aunyue hay yue ir a favor del

pro^^resu, planea la cxpansión urba-

nística v de vertebración del territo-

rio (autupist^is, ^tu[oví^ts. AVEs, cen-

nos de <ici^^. etc.) sohre lo^ re`^adíos de

la ve^.^a cicl ríu Tajo, clue en buena ló^ei-

ca irán irducicndu ^u superficic y

adaptúndose a las nuevus condicione^,

como por ejemplo: Canal del Hen^u^es

(corrcdor dcl mi^mo nrnnbre), Real

Aceyuin del Jarama (ampliación de la

pcrifcria sur de Madrid) y Canal del

Alherche (ensanche de Talavera de I^t

Rcina).

ConclusionesResumicndo, al regadío de CLM se le

puede ralificar ^lohalmente comojo-

ven: nwdernu en cuanto a infraestructu-

ras y tecnolo^^ía aplicada y altamente

cficicntc: con retos importantes por

avanz^u. en maleriu de optimización de

la gestión de los recursos hídiicos y de

desarrollo sostenible eyuilibrado, SIAR

y ptipel de la CCRR; con una proyec-

ción de futuro buena, si se planifica co-

rrectamente, en temas como la orienta-

cicín y diversiticación de ccdtivos, siste-

nta^ de explotacicin innovadores, pro-

duccione.^ difierenciadas y de calidad y,

por últintu, ron un handicap a superar

Con su gama completa de boquillas, TeeJet responde a las necesidadesde la pulverización, incluyendo el control de la deriva. La alta precisiónde sus boquillas con orificios de cerámica, acero inoxidable y polímerole permite responder a todo tipo de aplicaciones.

A1 y AIC TeeJet: Boquilla por aire inducido, con una buena reparticióny un tamaño de gota grueso a una presión entre 2 y 8 bar. Mejor controlde deriva entre 2 y 5 bar. Codificación de colores de norma ISO: VisifloModelo AIC integrada a la tuerca y la junta para un montaje más fácil.` ,

--.Turbo TeeJet: este diseño patentado permite una distribución uniforme ^y un control de deriva excelente. Su gama de utilización amplia entre I1 y 6 bar es ideal para trabajar con ordenadores de regulación. Mejor ,control de la deriva entre 1 y 3 bar.`

XR y XRC TeeJet: la boquilla más adaptada para cada tipo de aplicación.Su presión mínima de 1 bar le permite producir un tamaño de gota queresiste a la deriva sin disminuir el número de impactos sobre la vegetación.Modelo XRC integrada la tuerca y la junta para un montaje más fácil

TeeJet LH Agro South Europe431 Rue de la Bergeresse • 45160 Olivet (Orléans)Tel: 0033 (0) 608 633 557 • Fax: 0033 (0) 2 38697071E-mail: teejet.south.europe@teejet.com • vvww.Teefet.eom

como e^ la profesionali^ación, la comer-

cializacicín y el relcvo generacional, yue

son la^ piczas clavc que van a marcar

verdaderamente el porvenir del regadío

y dcl re^^ante de la ir^^ión.

Bibliografía

Propuesta Regional al Plan N^cion^tl de Re-

gadíos. Presente y futuro delre;^adío en Cas-

tilla-La Mancha. JJCC, diciembre-1998.

Estadísticati prupia^ de la Consejeiía de A^ri-

culnn^,t. JJCC. años 2(xx) a 2003.

Plan Naciunal de Reg^^díos Horizonte 20UR,

mayo-2U01 y nbril-2O(12. MAPA.

Nlan Hliclrológico Nacionxl, julio-2001. MI-

MAM.

Borrador dcl Plan Especial del AI[o Guadia-

na, diciembre-2003, MIMAM.

Censo Agrario 1999, Instituto Nacional de

Estadística (INE).

Servirio Inte^ral de Asesoramiento al Re-

^^ante (SIAR). Consejetía de Agricultura,

años 1999 ei 2(xkl.

^rmrr. r r.

MERCADO DE MA6ZUINARIA 2003

La Subdirección General de Medios de Producción Agrícola del MAPA nos facilita, un añomás, los datos relativos al mercado de maquinaria agrícola correspondiente al año 2003,que consignan las inscripciones habidas en los respectivos Registros provinciales pertene-cientes a las Consejerías de Agricultura de las Comunidades Autónomas.

De ^acuerdo c^>n el citacl^> inl<^rme. las máquinas c^rya ins-

rripción e.^ obli^^at^iriu son las destinad^ts a la agiicultura y que

peitenezcnn a^ilguno de kis ti^uientes ^rupos:

•"Traclor^s dc rucd^i^, cle cualyuicr tipo, potencia y peso y los

remolques agrícola.^ cuy<^ peso máximo autorizado exceda de

750 K^.

• Traclores dc cadcna, nx^tocultrn^es, portadores, tractocarros

y m^íq^ifn^is agría^las automotrices, de cualyufer tipo, poten-

ri^i y ^^cs^^.

• Máyuinas agríail^is airastraclas cuyo peso máximo autoriza-

du excecla cle 7_50 Kg.

• M^íc^uina^ Arrícol^i.ti n^> incluida^5 en los apartados ant^rio-

rc.ti, para cuy^^ ^i^yuisici6n ^e haya solicitado ^u^

créclito o una suhvcnción oficial y ayuellas oh^as

yue dctermine el Ministerio.

Por tanto, l^is cifr.^s yue aparec^n en el presente

int^^rme n^> se cun^c^tiponden e^n su totalidad con el

mercado real de la maquinaria a^rícola en España,

especialmente en I^^ c^ue .tie re^icrc a la maquinaria

arrash-ada y s^^bre todo a las susp^ndida.

En consecuencia, podiia ^tlirm^trse que los datos

referidos a tr^ctores, mayuinaria autonx^triz y re-

molyues reflejan casi con total fiabilidad l^i situa-

ción del mercucio, mientras que en el caso de mo-

tc^cultores, motoscgador^AS y^isirnilados las ciCras

aportadas están por debajo de l^t realid^id, al ser es-

tas peyueñas m^íyuinas ^e uto muy restrin^^ido en

la propia explott^ción y de cscnsa o nula circula-

ción ^or las vía^ públicati. Scgún dichas estimacio-

ne^, cl nútncro cle vent^is clw^tinte el añ<i 2O03 p^xlríun

scr I.5O0 nx^t^^cuUores y HUO mot^ncgad^+ras, cs ^k-

cir, que se inticrihc al^u más de una tcrrera partr ^Ic

^lirh^is rn<íyuin^ts, y una niuy pcyucñn proporriún clr

Iti^ iruitoai.ada^.

C^^mcnt^uic^ similar mcreccn las m^íyiiin^iti acriu-

na^ias p^n^ tractc^r. yue hien p^^r ir suspcncliclas, srr

arrustraclas ^ic ^r.ti^^ in^cri^x a 750 K^^. o p^^r su inti-

preciable utilizariún lucra dc la explutariún, n^^ sun

inscrittis cn I<^s Reri^tr^^^ O^^irialcs, salv^^ yuc hayan

contaclo c^m una ^ryucla ui icial ptu'a su ud^^uisici<ín. EI

porc^ntajc dc la mayuinaria arrastrt^da ^^ susE^cn^licla

insrrita ^n relaci<ín r^m la realmente ^^en^li^la. ^^scila

enormcmcnte 5e^^ún cl ti^^o clc m^íyuin^i. pur. niirn-

tras yuc cn cl cuti^^ cle detcrminada.^ empacadurts cs-

te p^>rcentaje supcra el 9O^Ir, en el caso ^lc las máyui-

nus cle preparaci^ín clcl terreno n^^ Ile^^a al 2^%^.

Otrc^ aspert^^ a considerar es la re^erencia casi exclusiva ^icl

inf<^rme a Iti niayuinaria nueva. ^iunyue tamhi^n sc ^il^recen al-

^^un^^s clatus d^ inter^s en I^i yue sc rel^iere a transferencias ^Ir

máy^iin^is u^^iclas. ^r^^^edente^ clc utr^is a^^ricultore.^.

^n cuant^i a los dut^^s yue haccn rclerencia a la p^^tencia clr

los U^^iclores inscrit^^.^, e^^rresponclen siempre a^otencia h^i-

mol^^gad^t (CV) mccliclos cn la t^m^a de t'ucrza a r^ginicn n^ir-

malii.ado, salvu en ayucll^^s nu^dr^los ^Ic tr^^ct^^rc^ yuc tcnicn-

^o h^^nu^l<^gaci^ín C^.E nu declnraron la citacla p^xencin, en

ruyo caso, a c^^ctos únic^tmentc estndísticos, cl Minititeri^i Ic^

asigi^ó un^i ^^otencia a la toma de fuerza bas^ida en <xros cnsa-

yos OCDE o en e^tiniaci^^nes ^^r^^^^ias.

q

498 ^^ricultura

MA6^UINARIA AGRÍCOLA INSCRITA EN 2003

Las citl^as ^^lobales del año 2003 han sido las si^uientes:

Tractores I 9.060

Motocultores y motomáquinas 766

Máquinas automotrices 1.381

Máquinas arrastradas y suspendidas 9.R65

Remolques 9.524

Otras máquinas 320

TOTAL MA6IUINARIA INSCRITA 40.91 fi

p,l tutal de muquinaria inscrit^t en lox últimos ti•es años ha si-

do el si^,uiente:2001: 39.660 máquinas

2002: 39.437 máyuinas

2003: ^0.916 máquinnsLa distribuci6n de estas máquinas por Comunidades Autó-

nomtts se detalla en el cuadru adjunto.

EI importe de l^t inverxión correspundiente a la maquin^u•ia

agrírola inscrit(t, sin incluir el IVA, durante el año dc rcferen-

cia fue de 917,7 millones de euros (en el 2002 dicho importe

1'uc de 8?6,^ millones), ctry^t dixtribucibn por tipos de máqui-

n21.ti eS I.1 ti1^LIICnCI':

• > • n

.

Tractores 599,5Motocultores y motomáquinas 4, I

Máquinas automotrices 102,4

Máquinas arrasiradas y suspendidas 147,3Remolques 60,3

Otras máquinas 4, I

TOTAL 917,7

Hay yue observar nuevamente que estos valores con^es-

pondcn únicamente a las máquinas nuevas inscritas en los

Reg^istros Oficiales• pues podría estimarxe que la inversión

totul en maquinaria nueva adquirida por los agricultores en

España a lo largo de 2003, supera los mil cien millones de

e.Llrl).ti.

^ORIGEN DE LA MA6IUINARIA

Del total de 40.916 máquinas inscritas, 17.659 son naciona-

Ics (43%) y 23.257 son importadas (57r/^). Pero cstas cifras

medias inducen al en^or. Los remolyues, por ejemplo, se fabri-

can casi todos en l^spnña, al igunl que muchos eduipos dc hata-

mientos y de aporte de fertilizantes y agua.

En general, las máquinas caras. tecnificadas y definidorasde un alto nivel de mecanización apenas se fabrican en nues-tro país, salvo excepciones en máquinas medianas y compo-nentes especi^^izados.

Así• los tr^ctores nacionales sun un 3°l^ frente a un 97°Ir^ deimportados ( el año anterior fue un 4% frente a un 96%) y un6`I^ de la maquinaria automoh-iz en nacional cuando wi 94^/^procede de otros países m^ts industrializadus (el añu antcriurfue un 9^h frente a un 91 ^Ic,).

Máquinas inscritas en 2003

^^

TRACTORE$

f. [ [n

F47

^:^

I R.413

IZ^7ii^[1

19.1160

MONOCULT0.YMOTOMA61. -- 313 453 766

MAQUINARIA AUTOMOTRIZ R2 L299 1.3R1=^ d® recolección ^ 20 906 926- equipos de carga 32 260 '9'

^- tractocarros^ - ^ 19 loo I 19- otias II 3^ 44

MA6IUINARIA ARRASTRADA O SUSPENDIDA.- Mpquinarip de prepprpción y trabajo ,

7.096 2.769 9.R65

^.:del SuelO ^ ^ - xx3 IS9 1.042

- equipos para síembra y plantación 99 26i 363- equipos de tratamientos ^ ^ 2.a21 I52 2.573- equipos para aporte de fer6lizante ► y agua ?.sso 153 z.703

^ ^ equípos de-recolec•ión 57o I.904 3.+7^- offas máquínas 573 I 3x 71 I

REMOLflUES ^ ^ - 9.3R9 135 9.524

OTRAS MÁ9UINAS 132 lRR 320

' "TOTAL MÁ9UINAS - - 17.659 23.257 40.916

Inscripción de maquinaria por comunidades autónomas en 2003

^

0n ^AncLdnci;i 4459 2G6 d725 5? 104 -#9 26 u ^^o 61 13 1361 187 86 44

Ar<ig6n II61 3 1164 7 III 2x 0 0 139 112 45 x4 239 225 41

Asnui:^^ 329 U 129 16 4 I 33 I 39 32 4 x 14x 261 57

f3:dc:uu+ -} I I I 41? I , 0 0 0 ? 39 4 21 13 4x 17

Can:vi:m^ I5p 0 ISU 13 U 11 10 0 21 0 0 0 0 0 0

C:mlab^in I51 0 I51 29 3 I x 35 5 4 lol 147 70C. y L^xín 2297 4 2301 ?5 I 9li 7a I o z71 130 147 ?g SOL d41 76

C.IaM:uicha 254^ 6 ^s49 lo 156 31 0 I Ixx 26 Ix 45 197 I^6 24

Catalwla 1576 8 uxa 7 lox >7 0 0 I65 74 l4 Ix9 l40 I bo 2a

C.V:dcnciuna 1240 2 1242 ?6 ?0 3 0 3 ?6 56 I 467 92 26 42

F.xhcmadur.^ 1299 9 I ^(Ix ? F I ()x 3 I 2 114 2x3 39 12x 129 167 140

Gailicia 1317 ? 1319 5^6 ?0 4 17 22 63 I4? 29 35 526 559 14?

Madiid 192 3 195 I 5 0 0 0 5 x I 12 ^, n 3Minrin 756 7 763 6 ^ 6 0 0 II 27 0 GO 50 x i

Naviuri ^32 I 333 7 46 17 I I (i5 9 x 37 78 7R 3

P.Vasco ?65 0 365 31 IS 4 27 I 50 2 12 13 50 xs ^;

Riuju (L:q 269 I 270 5 21 2 0 I 24 6 3 xl 30 10 0

1'OTAL 18747 313 19060 766 926 292 119 44 1381 1042 362 2573 2703 2474 711

T^CTTf

17s1746

510

142

0

^6^

1323

466

x21

684

xxb

1433

^

z4o7 a 9129

d5? 9 2517

I65 4 IOb►90 10 (i570 0 184

4^ 106 69x13xR 53 5361

1^14 3 4^3U

645 I3 3'_35

444 (i 2}18

627 64 30' ±1246 43 ablo

63 7a

150 190

213 177

Ix5 I31

130 130

14?

1123

79$

662

959

9R65 9524 320 40916

^r^r,arr.,^r.

TRACTORES NUEVOS

EI total de tractores nucvos inscritos es de 19.060 unidades,

con las siguientes características:

^mr.r.r.r_z^Ruedas de simple traccíón' l.oa8 7I,8

Ruedas de doble tracción 16.751 88,6

Cadenas ^^ ^ ^ ^^ ^ 363 81,5

TOTAL ^ rt = 18162 '87,5

La cit'ra total es superior a la de 2002 en un porcentaje de]4,9%.

Es de reseñar el creciente predominio de la doble tracción enlos tractores de ruedas, con la consi^uiente ditiminución de losde tu^ solo cje motriz, los cuales solamente representan el 5,2%0del total de tractores. Los de cadenas inscritos en el año equiva-

len a un I ,6% del total, siendo también decreciente este porcen-taje.

Como dato significativo habría que destacar el incremento enla putencia media de los tractoces inscritos en 2003, 90,6CV/tractor. Estos valores quedan muy por eneima de la poten-cia media del parque nacional que, al 31 de diciembre de 2003,era de 61,9 CV, de

acucrdo con los da-

tos del censo de los

Registros Provincia-

les de Maquinaria.

También es de

destacar la fuerte de-

manda de tractores

estrechos (viñeros y

fi^uteros especial-

mente), que repre-

sentan el 30,8°Io del

mercado nacional.

Tractores nuevos inscritos 1994-2003

Mlles30 - - -

zo

,5

,o

5

094 96

' Naclonales

98

Importados

00

Tot^ales

[.a distlibución por tipos y CCA^ tie recoge cn cl anejo adjunto.Fl precio medio de los tractores, sin incluir IVA, cti de 31.^155 eu-

ros (347euros/CV) variando su tipo de rodaje, de la siguicnte forma:

^^ID ^l

Ruedas de simple tracción 20.206 271

Ruedas de doble tracción 33.621 350

Cadenas 2z62(^ 336

Cabe dest^^cv como más de la tercera parte se agrupan cn cl tra-

mo de 70-89 CV. Es de reseñar igualmente que en lus U^actore.ti de

doble tracción, el siguiente lugar lo ocupa el segmento 9O-109 CV,

mientras que en los de simple Uacción el

tramo con más unidades, después del ci-

tado al principio, es el comprendido en-

tre 50 y 69 CV.

La práctica totalidad de los h^actoresde fabricación nacional tienen menos de70 CV.

Las doce m^u•cas de tractores más ven-didas son las si^uientes, con su porcenta-je sobre el total:

Cuarcnta y nueve marcas distintas de

02

tractores se comercializaronen España, englobando celrade mil modelos distintos.

John DeereNew Holland

Massey FergusonLandiniCase IHSameFend

Deutz-fahrKubota

LamborghinlFiat

PasqualiResto de marcas

Conviene recordv- la existencia de gl ^lndes grupo.^ rln-

presa^^iales que cuentan con más de una marrl de tr,lctor.

• NEW HOLLAND (Fiat + Fiatagri + New Holl^lnd +

Ford)

• AGCO (Massey Ferguson + Fendt)• SAME DEUTZ-F^HR (Same + Lamborghini + I)eutr-

Fahr+ Hiirlimann)

• ARGO (Landini + Mc Cormick + Valpad^lna)

EI grupo New Holland y el grupo Case mantiencn ron-

tactos empresariales.

Tractores inscritos por comunidades autónomas en 2003

• o s •

^ ^^^ ^ ^

• • ^ ^ • • ^ • • _-®°

^%L^l ^^ ^ ^ ^L ^ ^ ^^ (►17C`T1N7°/^

Andalucía 31 78,42 14 43.00 45 67,40 3582 97,60 594 63,21 I 74,00 237 46.83 4414 90,24 266 81,02 (1 d7?5 89,50

Aragón ) 86,00 4 7425 13 81,15 910 12L62 223 72,95 0 - IS 28,67 114R 111,75 3 74,67 D 1164 111,31

Asturiat I 57,00 0 - I 57,00 248 87,30 71 59,32 I 65,00 8 29.50 328 79.77 0 - 0 i29 79,7U

Baleares 6 25,00 14 25.00 20 25,00 II7 77,37 223 44,50 3 74.00 48 25,96 391 52,28 I 89,00 U al2 SLOS

Canarias 8 25,00 4 23,0(1 12 24.33 17 70.35 99 48,80 0 - 22 35,73 I ^8 49,37 (1 0 150 47,37

Cantabria l 25,00 0 - I 25,00 137 94,37 9 60,00 0 1 43,?9 ISO 90,95 0 0 I51 90,51

C.y León 14 75,07 I 12,00 IS 70,87 2072 118.38 148 52,86 6 71,00 56 27,89 ?282 111,78 4 83,50 0 23(11 I I 1,47

C. La Mancha 621 80,46 36 62.75 657 79,49 1469 I 14.07 397 69,53 0 - 20 26.75 1886 103,77 6 76,83 U 2549 97,45

Catalu{ia 7 54,43 55 62,56 62 61,65 833 112,86 ó40 66,90 3 74,00 38 32.89 1514 91,34 8 80,R8 0 158d 90, I 3

C.Vulencixna 5 56,40 55 64,18 60 63.53 226 97,72 849 69,16 0 - 105 45,40 1180 72,52 2 72.00 0 1212 T_,118

Extremadura II 78,91 33 53,58 44 59,91 879 99,98 322 64,04 0 - 54 31.94 1255 87,83 9 97,78 0 I 30N 86.96

Galicia 14 55,00 3 24,67 17 49,65 644 93,07 519 42,18 3 68,00 134 36.Sa 1300 66,87 2 9U.00 0 I?19 66.68

Madrid 9 75,44 12 50,08 21 60,95 133 ]09,86 22 65,50 0 - 16 23,56 171 96.08 3 8 L67 0 195 92,OR

Murcia 2 81,50 9 65,89 ll 68,73 367 113.05 337 70,29 0 - 41 48,39 745 90, I 5 7 68.86 (1 763 8'),65

Nw^rra 7 74,86 0 - 7 74,86 272 L17,71 47 64,45 0 - 6 2833 325 108,36 I 67,00 U i?t 107,53

P.Vasco 3 87,67 I 6R,00 4 82.75 126 109,58 105 64,28 0 30 36,17 261 8292 0 - 0 265 8' 91

Rioja (La) 3 76,67 4 76,50 7 76,57 84 I 19,79 174 77,87 0 - 4 37.75 26Z 90,70 I 89,00 0 270 90.33

TO'fAL 752 78,21 245 57,05' 997 93,01 12116 106;86 4779 63,Od 17 71,35 838 38,75 17750 91,81 313 81,13 0 190611 9(1,65

q

30,7I;{,16.66.0s.85,53.02.x2.82,52.4

,I1,4

Tractores inscritos por marcas en 2003

^

^Túl:^

^

^

^

• •

^^^

' • • •

• •

^^i

^

^

Agria 0 ( 1 0 9 70.00 72 4x.43

A. Qur:tro 0 0 0 (l '_78 50.54

[3.CS. 0 ( 1 0 3 39 O0 7^ 36,84Bclarus 0 O 0 16 92.31 (1Bcnastii 0 6 I5,00 6 I$.00 U 8 19,00Carraro 0 0 0 ? 7'_.00 5 65,00c,r,e s x7.r^^ a a x7.63 20l 9^.70 0Casc Hí 30 x4.(17 12 67,75 42 79,40 753 122.9? 103 68.4?Cla:t^ U (1 0 0 0Dttedona I) 0 0 10 35,5(1 0Deuv-FUhr 0 3 67 33 3 67 ^3 3`^3 I 12,51 154 6436Fcndt J 7i, l^ 0 7 75,14 ^ 10 151,90 66 x_i.50F^n, Shuu ( 1 0 0 11 ?9 24_03Fen.vi o 0 0 13 60.46 62 13.02Fiat 159 75,62 0 159 75,6? ^9^ IOR,16 0Furd U 0 0 2 172,00 0Hurlimann 0 0 0 0 13 74,08Inwto ll 0 0 0 3 36.0(1

Iscki 33 25,00 0 33 25,00 0 9 34_7xJin Ma U 0 0 0 12 21,x±Juhn Decrc 217 x2,40 63 65,02 279 78,54 4717 IOS,x9 77U 63.00Kioti 0 (1 0 91 J6.5x 13 Z0.00Kuhuta I(1 83^00 26 12.50 36 32,OR ?II 77,_°2 ?R9 37.72Lnmhurghini I x5,00 G 60,U0 7 63,57 240 x9,19 222 60.69Lundcr 0 0 0 U 2d 29,04Landini 71 7x.Ux 29 6O,45 100 72,97 4x5 91,61 >23 68,69Lc o 0 o s a2.oo 3 3^.67Mahindm 0 0 0 I 40,00 0M:tti.cy Fcrg. 56 x230 13 63.69 69 78.x0 795 99.4? 391 69.d4Mc C'orrnick 0 7 63,43 7 63.43 I?2 I 17 ^2 6d 76,^?Mcrlo ( 1 0 0 7 IOx,O(1 0Mun><. Paxlict 0 0 0 0 0N_ Hollaod 131 Ri,52 51 65,35 182 79,x7 2192 106?7 9(16 74,05Oliblack 0 0 0 0 0Pa,ayuali 0 0 0 0 I(10 ±7.73Rcnault ^1 79,75 I(1 64,00 14 (ix,50 2S? 103,34 7i 72.27

Same II R4,4S 19 68,00 26 74,96 504 R6,75 492 70,61SF.P. 0 5 27.60 ^ 27,60 0 0Stcyr 0 0 0 13 9x.85 0

Tong YanB U 0 0 2 37,00 2 29.00

Urvus U 0 0 9 65,7x 0

U.T Q. 5 44,00 0 5 44,00 14 52,50 0vnln,et o u o a Ioo.00 I 73.00Valpudana U 0 0 I 74.00 13 42.15V:tltra 2 x0.00 0 2 8090 233 112.52 0Vst Tillers Te 0 0 0 0 2 I SAOYagmur 0 0 0 0 I 26,00Zelur 7 62.UU 0 J 62,00 19 66.84 07.TS U 0 0 I 137.00 0

• • ^ •

• •

ÍiPrTP'1[^iLT

0

0

0

(1

(1

0

000000000000011(1000(1000000000017 7135(l000000000000

^

^ ^^ ^L

289 37,91 370 40,74 070 61,57 3-0x 52,76 02^ 67.05 100 43,55 00 16 9231 0U 3 IQ00 00 7 67,00 0

o zol 9^.70 0p x56 116.36 00 0 I ?02.000 I (l 35,50 ll0 ^37 9x.71 0o ^76 144.n6 00 29 23.03 0

43 43.07 I I x 39.34 00 295 I Ox, I 6 ll0 2 172,00 00 I 2 74.0x 0(1 3 36.0(l U0 9 34.7R 00 12 21.x^ (18d 40,13 5571 IUI.^I 00 104 3d,51 00 50(1 5439 00 463 7i.50 13 x7_1513 18,46 37 25,32 00 IOllx 79,72 ^x 77,760 x ^9.^5 0o I aa.no 00 IIx6 x9,5^i 7 75,29

0 Ix6 103.2x I^ x1,611

0 7 IOx.00 0

l 29,00 I 29,(10 00 3098 96,x5 21(i 81.220 0 I 76,00

3l6 32,54 416 33,79 00 345 95,01 00 996 7x.7x 22 78.730 0 110 13 98.x5 00 4 3^.00 00 9 65.7R 0

0 14 52,í0 0

0 5 94,60 0

o I 4 4a.4 3 00 233 I13.53 110 2 I x.00 00 I 3(^00 0

0 19 66.x4 (10 1 137,00 (1

TOTAI. 752 78,21 ?45 57,05 997 73,01 12116 106,Rfi 4779 63,04 t7 71,35 838 38,75 17750 91,81 3l3 81,13 0 190Á0 90,65

TRACTORES USADOS

Una vez máx hay yue destacar el elevado níHnero de camhiOs

de titularidacl en tractores usados (22.131) yHC ^uperan al ^Ie nue-

vas matriculaciones, siendo los de más de 20 años de antigiicdad

luti quc m^ís cambi^u^On de duel^o.

ESta circunstancia está muy marcada en Galicia, d(,nde los de

xegun(la mano cluplican a los de nueva inscripción, aunyue en me-

n(,r proporción, cn Asturias, Cantabría, Navan-a y Extremadura

también .tie da esta mixma situ^tción.

Este hechO si^^ue siendo muy sin^ular en el mercado de tractO-

res y est^í rcl^tciOnadO cOn los contratos de cotT)pra-ventu yue ha-

cen IOs distribui^ores y concesionarios, pero también eti síntoma

de rierta i^recarieclacl cle ciertas zonas y explotaci(mes agrarias.

También está rclariona^l(^ con la exportz^ción a terceros países.

Maquinaria automotriz y cosechadoras de cereales1994-2003

1.600 -

1.400

1.200

1.000

soo

600I

400,

200'I

00

i Coser.h.Cereal " Total Máq.Aut I

^^

40.74

5'_.76

1 i,55

92.3 I

17 ?9

67.U11

9 ^,46

114.63

'_02.U0

35.5(1

9x.;3I-13,? l

'_-1,0^39. 3-t96.76172_0074,Ox36,1)(1?7.102I.x3100,423-1,5 I52.x97i.64'_^.3'_79.0639.35.ao.ooxx.x7I110.3xIOx.00'q,009i.0076.IH)1;,799 i,97

7x.6x27.609x.x53 3,0065,7x50 '69-(.604^3.13I12?3I x.ou36,1H1

6^,>J

137.00

02

^^ricultura 501

o^94 96 98

^^r.r.mr^mrTractores usados inscritos en 2003

^ ^^ ^ ^ ^ ^^^

Andalucía 379 510 470 719 570 1120 Ix 37R6

Arug6n x0 87 155 208 233 583 0 I^a^Asturias 20 35 75 83 80 Ix9 U 4xzBalcares 21 47 35 51 62 172 U ^xxcannrius o o I I o I 0 3Cantanriu 7 19 ^9 71 44 l7 0 ^nC.y LeGn 113 223 379 442 527 1137 0 2x21

C. l^i M.Utch:^ 146 ?? I 259 473 470 I(i5? 0 3221

c^(^anñ.^ 4 I ^ l ix l o 0 0 4x-^ IxxsC.V^Icncianu 99 165 172 207 194 469 I 1307

Extrcmaduru 67 121 I50 253 26^1 x75 a 1713

Galicia 67 I51 ?7? 400 dl? I6x3 ^ 2967

Mu^ri^ 14 z9 z7 za zx 70 0 Ir^^Murcia 55 132 14rJ 131 82 37^ I y»

Nuvan'ti 25 33 60 77 90 195 0 4x1)P.Va,^co I 14 U 0 0 56 IU xl

Rioja ILa) 6 35 2x 50 45 I±5 (I 299

'I'OTAL 1104 1838 3652 3189 3101 8726 520 22131

MOTOCULTORES Y MOTOMA6^UINAS

Estas peyueñati máyuinas automotrices de un eje no Ilegan a

inscribirse en los Registros de Maquinaria más yue en una peyue-

ña prapurcicín (39r7^ en motocultores, 15% en motosegadora^ y

3^1c en motoazadas y motocavadoras, se^ún estimacioncs) de las

realmentc vencliclas, por lo que las cifras habrú yue manejtu^las ha-

ciendo siempre referencia a esta circunstancia.

EI conjunio de extas pcyueñas máquinas automotrice.^ in.xcrita,ti

en 20O3 e^ de 766 citra inferior a la alcanzada en el año antcrior,

siendo en los motocultore^ y sobre todo en las motosegaduras

donde sc han pruducido los descensos.

La distribución por tipoti de n^áyuinas es la .tii^^uiente:

Motocultores 628

Motoazadas IoR

Motosegadoras 94

Otras

TOTAL 18.162

La potencia meclia clc c`,tos vehículo.^ ha siclo dr I l,f; CV,

aunque es de rescñar yuc nu hay una humologacicín otici^ll pa-

ra la determinaci6n de la potencia de est^hx máyuinas.

EI 66% de estas máquina.ti se han matriculado en Calicia, .11

ser idóneas para las peyucñas cxplotaciones rallegas. t?s si^^ni-

ficativa la escasa intcripciún dc csta.5 mtíyuinas cn C'anlahlía y

País Vasco, asf cumo en la Cumunidad Valcnciana y Murcia,

donde se supone existc una n)ayor dcn)ancla cle ellas.

Respecto a m^UCas comerciales y tipu c1c m^íyuinas clestncan

Roteco y Gillo entre los motocultures, A^ri.(. Volpinu y Hun^la

entre las motow.adas v Rapicl, I3CS y Aebi suponen rasi cl tutul

(je ^a5 nl(ltOSe^^Ta(fOfaS.

MÁ6ZUINAS AUTOMOTRICES

En este grupo se incluycn todati las mácluinas agrícolati auto-

propulsadas. con excepci<ín c1c los U^aclures y dc lus motoculto-

res y asimilados. Eil tot^(I c1c cstas Ináyuinas autonloU^icc,^ cs clc

I 381, cifra sensiblementc superior ^( la cle 200?.

A destacar que ec(tii su totalidacl pruceclen de utros puíses cu-

ropeos.

Maquinaria automotriz inscrita por comunidades autónomas en 2003

0 0 ^0000 aAndalucfa 76 , 0 2 ^, 10 u (1 2 ^ o o loa 4^^ 26 II I ^luAragún x(i 4 U 0 0 (1 0 II lo 0 0 o III zx 0 (1 I ^^)Aswrias 0 0 0 0 11 (1 U U 0 o a o a I t1 I ^^,Ralcares 2 0 I1 0 (1 (1 (1 0 0 (1 0 ll 2 U 11 U i

C^n^lrl81 () () () 0 (1 11 Í) () 0 0 11 0 II I I 10 0 21

C^lnl^lhl'I.1 () 0 0 0 0 0 U 0 ^ (Í ^ () 2 2 1 I xC.y Lc6n 163 6 I Ifi (I I 0 U 2 I 6 11 196 7d I U ?71

C.la Mnncha I12 5 0 U (I 0 u 0 37 I I 0 156 31 0 I IxxCataluña 56 7 0 0 (1 0 U 21 24 0 U U IOx 57 0 0 I65

C.Valcnciana x U 0 U 0 (1 U 0 II I (1 0 ^0 3 0 3 '_6

Extrem^duru 19 0 0 0 0 0 (I 0 5 il 0 33 IOH 3 I ? 114

Gulicia 5 7 0 0 0 0 (1 0 0 0 x 0 ?(1 d 17 ,^ 67

Ma(lrit) 4 I 0 0 0 (1 U 0 0 lJ 0 (1 5 (1 11 0 5

Murcia 4 0 0 0 11 0 (1 0 I 0 0 0 5 6 0 U II

Nuvurra 24 0 0 0 (1 I 0 I 19 I 0 O -3G 17 I I 65

P.Vasco 12 0 ii 0 (1 U O 2 0 ^ U I x -1 27 I 511

Rioja(La) IQ U i 0 U n U 0 8 3 (1 U ? I 2 0 I

TOTAL 581 32 1 20 9 l2 0 33 121 61 23 33 926 292 119 44 1381

q

502 ^^ricultura

^953 - 2U04: i.N,ueua lEX/ON 500 , ^ena de ^^^.íeru.ia

^`^^M^^1^!:^^^^^

^' ,^ ; ^^^ 1' ^ ^^ .. . ..J ^ r ^

^lotores mejorados désdeI 264 hasta 516 CV

,^^' ^^^^ ^^^^^, -,^ 2 ^^^,^^„- - ^ ^-

6 d ^ Serie^

Tolvas aumentadas desde 7.300hasta 10.500 I

lumina ón halógena H9 ^ú ^^^depor todos los costados

Cortes con arranque suave

,YL'9

Cilindro acelerador APSSeparador multidedo MSS

®

Cambio de marchas por botón

Climatizador en cabina VISTA CABEspejos retrovisores eléctricos

^Ordenador de control CEBIS

^ 1^_'►^^ Ibérica, S.A.Tlf.: 91 655 91 52 www.claas.com

q

La clisU^iburi6n dc cstas m^íyuinas es la si^uiente:

Maquinaria de recolección ^^?^

Equipos de carga y transporte 292

Tractocarros ^ i ^^

Otras -^^

TOTAL 18.162

Las cosechacloras cle cere^iles ronstituyen cl tip<> de máqui-

nas m^ís numeros^>, SK I uniclacle.ti. Su distribuci^ín regional in-

dica una fuerte c<mcentración en ambas Castillas, ya yue en

ellas se inscribib ^iproximacl^unente la mit^i^l ^el t^^t^il nacional.

A a>ntinuaciGn ^tparecen I^is vendimiadoras, ( 121 máqui-

n<ts), que experim^nt^in un fuerte aumento en los últimos

años, mostranclo el auge dc la vendimi^i mecanizada en las

nucvas planlaciones en eti^tilclera. Se distribuyen por todas las

CCAA, aunyuc destac^in Ca^tilla la Mancha, Catalui^a y Na-

v^u^ a.

Las cosech^^doras de hortalizas (61 unidadeti) c<^rresponden

en su mayoría n H'xtremadura, para la rea>lecci^ín dcl tomate

para industriti.

A destacar también las 23 máyuinas declicadas a[rabajo^ fo-

rest^ilc ^, la mayur p^u-te ^le ellas en Galicia y Castilla y León.

Las nueve cosecha^loras cle algoddn se inscribicron en su

totalid^id en Anclalucí^i y con^e^p^mdcn a mo^eloti con mayorcai^tiridad de trabajo, siendo en su mayor parte sustitutivas dela^ cosech^idoras más ^antiguas.

Por octav^^ añ^^ consecutiv^^ ^tparecen en la cstadística vibra-

d<^res de tronc^>s aut^^^ropulsados, utiliz^id^>s funclamental-

mente en la rec^^lecciún del ^>livar, corresp^mden todos ellos a

Anclalucía, salvo uno en Ca.Stilla y L.eún y otro en I^Iavarra.

Los tractoctu^ros se inscribieron sobre tocl<^ en las regiones

de la Cornisa Canttíbrica, Anclalucía y Canaria^.

En cuanto a marcas comerciales, New H^^lland, John

Deere y Claas detent^in los primer^^s lugtu-e^ en c^^secha-

dorns de cereale^, así a^mo en las nuíyuintis autonu^hices

para forraje; H^^Imer y P.Bari^^elli en I^is cosechadoras de

remolacha; .lohn Deere en las de algodón; Gregoire y

New Holl^ind, en las vendii^^iacl^^ris; F.M.C. en las reco-

lectoris de hortaliras y Plameat en las plataformas.

Pasquali y Ant^^nio Carrani s^m I^is mtu^cas con mayor

número de inscripciones en el grupo de los h-actocarros y

Manitou e^^ lo^

equipos de car^u.

En cosechad^^-

ras de cercales la

clasificación dc]

tnercado español

considerido es la

siRuiente:

New HollandJohn Deere

ClaasDeutz-Pahr

LaverdaCase IH

Massey Ferguson

187 unid.I 70 unid.161 unid.26 unid.17 unid.13 unid.7 unid.

MA6IUINARIA ARRASTRADA Y SUSPENDIDA

Como en el ca^o ^ie los nuiteirult^^res hay yuc runsiclcr,u, an-

tes de comentar las estadístira.^, cl e^cas^^ p^^rrent^ije ^Ic las yuc

se inscribeii en relación c^m I^is ventus rrales. Pu^licn^lu c.^ti-

marse en un 4^7c cn mayuin^u^ia p.u^a trahtijc^ clel .^uel^^, ^Irl (^`/^^

en tiembraaor^ts, 8^k c n abonaclurts. 3(l^%^ cn I<^^ cyuilxis cie U^a-

tamientos. 50^/r en macluinaria ^1c reculrrciún ^Ir I^^nrajr y rn

cerca del I(^^% en las cisternas elr clistrihuciún cle hurinrs.

Sin incluir a los rcm<ilyues, quc .^c analii.an a cun^inuaciún.

el total de máquinas arci^m^i^ns ^+ ^ur^isU^^i^las Ix^r tr,irlur in^cri-

tas en 2003 fue de 9.865, cil^ra supcrior cn un 3,7`'/r^ a la ^Icl <iñ^^

2002. La tlistribu^ión clr esta^ máyuinas cs la si^uirntr:

Trabajo del suelo i.tu2Siembra y plantación 3^^'_

Aporte fertilizantes y agua ?.70^Equipos de tratamientos 2.57?

Recol®cción ?.a7^1Otras 7 i i

TOTAL '^.865

Como máquinas más signiíicativas por su may^n- núnirri^ clr

inscripciones ^^ su represcntativicl^icL c,ibría hacrr rsherial

mención a:

• Las I.537 cisternas dititrihuicluras clc purines, a^n una c^hr-

cial demanda en Galicia (430), Cataluña ( I K4). C'a^till^i y Lrún

(177). Andalu^ia (160) y Arag^ín ( I I I) C^irrux^^ y K^miay s^m

las mv^cas con nury<ires ^ifras.

• Los I.S^y pulverii.^icl^xcs hiclr.íulirus y I.O0? atuniiia^l^^-

res, siendo las CCAA más sirnil^icativas An^lalucía (^)3> y

^26), Comunidad Valenciana (?7? y I^)I ) y('ataluiia (7O y

I 14). Destacan pc^r ^us cifras las marc^is Fcdc cn hulvrrii.a^l^i-

res y Mañez y Luz^u^u en utumiza^l^^rc^^.

504 ^^ricultura

• Las I.U5? rmp^ícadoras de las que (^ I 3 son rotativas y 287 de

^^ríndes p^cc.í^^ rect^ín^^ulares ("bi^_ ballers"), acentuándose la in-

truducciún en la agricultura e^pañola de estas máquinas para

grandes pacus. En Galicia se inscribierun una `^ran parte de las

rotativas, micnU-us que las "hi^^ hal lert ' tienen una mayor deman-

da en ('^c^tilla y Lecín, u^ Castillu-L^c Mand^a, y en todo el Valle

del Ehru. .luhn Dccrc y Wclger son las primeras m^u--c^ts en cmparadura^ cunvenciunales. John Deere enrotoempuc^tdurts y New Hulland en "hig baller ► ^.

• Lrn 34^ cquipo^^ para la car^^a y trcnsportc dc fo-

rraje, de lu.^ que I ZO curretipunden a Galici^c, corres-

punden a la marca L^icasta cumo la de mayores ci-

fras.

• De muy import^cnte puede calificarse el incre-

mentu cn la inscripcicín de vihradores para la recogi-

da de aceitunas y ti-utus sccus respccto a?OU2 (39^/r).

Tttntbi^n es de reseñ.u- el li^,eru descenso (-^.^^%) ex-

permimenttcdo por las cu^echadurttti airastrtdtcs de

patata 51 (?5 cn Castilla _y Lecín).

SERIE TÉCNICA

Tecnología en invernaderos^idos

^H COLEGiO OfICIA^ DE

^I^^^ÓN^óMÓ^bt CLNIR(',j Y ^qNARIA$

EDITORIA^ qGRjCOLA EgpqÑOLA, g,q,

REMOL6IUES

Como vehículus destinado^ únicamente 3 n-ansporte de pro-

ductos y medius de pruduccicín, ^e inscribierun en los Re^zish-uti

de Maquinaria un tut.^l dc 9.52^} unidades, cifra sensiblemente

igual ^a l^c dcl ^uio anterior.

G3o^^^^^Q

t^^ o^o^r>

EI 99°/r^ de lo^ remolque^

son t^cbricados en Españ^í, t*e-

neralmente en empresas cun

bajas seric^ de produccicín,

ycí quc I^cs m^u-ca5 m^íti vendi-

das (Hnos. Gv-cía, Gili y Llo-

rente) no Ilegan ^d 4^^^ del to-

tal de Io5 inscíitos. EI número

de marcas de remolyues re-

^ish-adus es superior a 5(^.

EI co^te medio de un re-

molque en ?00; Lue de 6.3?7

euros, excluidu el IVA.

Pedidos a:

Editorial Agrícola Española S.A.

Caballero de Gracia, 24 - 28013 MADRID

Tel 91 521 16 33 - Fax: 91 522 48 72

administracion C^ agricultura-revista.com

Editorial Agrícola Española S.A.

^,nrr. r.

, Nuevos tractores de la serie MF 6400 de cuatro cilindros

rea: con 55° de án^^ulo cle ^^iro, el eje ^Iclanteru uti^ece un c^re-

lente án^^ulo cle giro mantenien^lo una ^^r^rn maniohrnbili^iacl:

alto pivotamiento que proporcionan 1 I° cle osril^rcicín para t^-

ner más estahiliclad y sr^^uri^lacl y mantenimiento senrillo run

s61o tres puntos dc engra.tic.

Los nuevos MF 6400 pueden montar la opclón de ta suspensión delantera 61uadLink que además de aumentarla tracción en más de un 20%, permite al tractor mantener una velocidad en la carretera más rápida porque elsistema elimina el molesto "cabeceo" que de popa aproa se puede generar cuando se conduce a ciertavelocidad.

En cl campo, est^r suspensi<ín, no sólo aumenta la tracción,

sino yue también protege al conductor y al tractor de sobrecar-

gas. Adenuís el concluctor ^e benel5cia de una redueida vibra-

cicín y un confoit ^uia^lido yue ,tic traducirá en mayor' producti-

viclad.

La suspensibn en los mo^lelos de cuatro cilindros monta un

mecani^mo de elevador yue trabaja con los mismos principios

que cn la ^uspensibn delantera QuanclLink de los modelos de la

serie MF64UO cle seiti cilindro^ti.

El sistema QuandLinh ticne un elevado pivotamiento y una

^^r'an oscilaci<ín clel eje que ayuda a mantener la estabilidad y

la se^uriclacl. o1i'eciendo un gran recon-ido, ^5 mm de arriba

abajo, parn nurximiz^u^ el ^onti^rt del conductor y aumentar la

U^^cccic^n sohre cualyuicr tcrrcno.

Entre las r^u^acterttiticas del QuaclLink destacan: 90 mm de

suspensieín que ase^ura una conduccibn confortable en todos

los terreno^: los ^acumuladore.ti proporcionan una suspensi6n

sencilla y fiahlc: el sistemu se conecta y desconecta por medio

de cn^ bot^m, o1'reciendo un completo rontrol para cualquier ta-

ANSEMAT apoya la solicitud de CEMA a la CE para frenarla escalada de precios del acero

La Asociación nacional del sector de maquinaria agrícol<t ytractores (ANSF',M^T) ha apoyado la demanda efectuada por

el Comit^ europeo de asociaciones cle fabricantes de maquina-ria agrícola y tractores (CEMA), yue ha propuesto a la Comi-sión Europca a que acloptc unas medidas urgentes para paliarlas consecucn^ias quc cstá suti'iendo la industria a causa de la

suhida de precios tlel acero.CEMA htr propuesto al Ejecutivo comunitario que cancele

las cuotas ^e impor-tación de acero (en conereto las de Kazajs-

MASSEVFERGUSON

A N S E M A T

tán y Ucrania), que suspencla temporalmente loti aruicelcs an-

ti-dumping impucstos pc^r la Unicín F.uropea sobre los prociuc-

tos de acero y que "examine si las resh-icciones en el surriinis-

tro el^ctuadu^ por los provecdores cle materias prim.rs es ron-

forme a las re^^las cle la Or^anizacibn Mundial cle Comercio".

EI Comil^ enropeo cle usociacicmes de labrirantes clc maqui-

naria a^^rícol^r y tractores t^tmbién ha trasladaclo esttc clemancl.r a

los productore^ ^le acero p^rra yue inl^n^men con suficiente an-

telaciún de las subi^las de precio, respctcn los vultímenes y pre-

cios tijados cn lo^ cuntratos vi^^entes y clen explicueione^ ron-

vincentes sobre su estrategia mun^ial y su rrpnci^lacl par,r al-

ranzar unos nivele^ ^le pro^luccicín aclecuaeius ^r la cleman^la.

To^las las asociaciuncs que se integran en CEMA coinciclen

en que la única solucibn p^ua hacer fr-ente a la subi^la cle prc^io

<tel acero es aumentar los precios de sus pr<^durtos. aunque es

con^ciente c1e las consecucncias que. previsiblemente, tenclrá

esta n^eclicla en las inversiones cle sus principales ^licntes: los

agricnltores europcos.

Según datos de los fahricantes cspañoles de mayuinaria a^r-í-

cola qne forman parte de ANSEMAT, ^blo en el primcr trime.^-

tr'e de 200^ los precios aument^^ron hasta un SU`%^ respcrto a los

de finales del pasado ^uio.

q

506 ^^ricultura

JOHN DEERE IBERICA S.A. presenta en Silleda su nuevagama de productos para 2004Bajo el lema de "integridad, calidad, innovación ycompromiso" el equipo de John Deere presentó en Si-Ileda (Galicia) sus productos. Un desfile de maquina-ria para dar a conocer a concesionarios y clientes lascaracterísticas de sus nuevos modelos lanzados elpasado mes de noviembre, como las nuevas carga-doras telescópicas o las nuevas cosechadoras de fo-rraje, así como las nuevas series de tractores;

Serie 711211, cun sohresaliente caparidael de

carga y maniohrabili<la<I, acump^uittdn, ^le un

cxtensu ahanico en opciones Be especifirrt-

ciunes altas. Tres moclelu^ con un reparto óp-

timu clc putcncia y pesus para una máxima

trarri<ín ^n campu y estahilicl^tcl en c^trretera.

Seric 6U15 v fi1120 ineurpor^tn podero^u^

motures Juhn Deere Power Tech- bajo consu-

mu y ttltu renclimientu. el exclusivu bastidor inte^^ral cle

arcru. el runocido embra^*uc Perma Clutrh II, potentes

JOHN DEERE

sistemus hi^lrtúlirus. wi ^tmpliu ah^tnicu en upriune.^ ^1c

transmisiun^s y arru clc sc^,uriducl U^a.^cru clc ? pustcs. fá-

cilmentc ahatihle.

Serie 5015. En vcr^iunc.^ cstán^lar v Hi^^h Crup, .^ci^^ nw-

delus cle tractures li^^erus cle especifir^tciunes me^ii^t.^ a^iap-

tadus p^u^tt explot^t^^iunes de rultivu^ extensivu^ y r^pluta-

ciunes <^anaderas.

En versiones fruteru y viñeru. uchu mucielus cun ciimen-

siunc^ cspcrialc^ y un^t ^^ran varicdacl clc upriuncti. Inuur-

purtn Cuntrul Eleru^<ínic•u ^1e1 Eleva^ior perniitienclu upertr

con precisi6n y un ^implio ^thani^a cn tran^mi^iuncs: Sin-

cro con inversor a I^t izyuierci^t 1?/1 ^ ú?-4/?-J, Hilu eleru^u-

hi^lraúlico ?-l/2d y Puwcr Rever.^er ?^/I? cun inversur hi-

clraúlico.

JOHN DEERE participa en la jornada sobre tecnologías avanzadas enagricultura de precisión y conservación

La rmpr^sa Juhn Deere lhéric^t S.A. participcí en la "Jornada

sobre Tern<^lu^^íus Av^tnzadas en A^^ricultwa de Precisicín y Con-

servacicín" ur^,aniza^la pur la Asociarión Española de Agricultw-a

dc Cunservacibn-Suelos Vivos, en la Universidad cle Córduba, y

en la yue p^u^ticip^u-on numerusos profesionales del sector.

La Jurnada estuvu ccntrada en los innovadores Sistet7^as de

N^tvc^^ación h,t^adu^ en Sititema^ de Po^icionamientu Glob^tl -

DGPS - y su utiliiaribn cn tractores y uU^t mnquinaria, yue ya se

e^t^ín q tilirando cun resultadus muy positivus en <tplicaciune5

a^^rículas, y en cu^^a comercialicación en Eurupa John Deere ha

siclu piunero ron sus exclusivos si`temas Parallel Tracking (`^uia-

^lu asistido) y AutoTrtc (^^uiado automático).

l.os asistentcs pudierun compruh^tr sobre el terrenu la ^encillez

opcrativa cle estos sistemas, ^tsí cumo las ventaja.ti que aporta su

utilización: mayor a^modi^rtcl pnra cl operador, potiibilidad ^le

n^abajnr en cun^iriones cle visihiliclad baja o nula, re^lucciún de

solapes en las clistintas la-

hures a^rrícul^tti, run cl cutt-

si«uientc ahurru cn insu-

mos, comhustiblc y ticm-

pus para cl a^^ricultur, y un

mayur resp^tu clel meciioanlhicnlC.

La prcci^ión v vcrs^ttili-

^a^l demustrtda^ duranteesta Jornacla por los sistcnuts AutuTrrtc y Ptu^rtllcl Tr^tckin^^ - cstr

último puede ^er u[ilizaclu incluso en tractures ^e uU'a.^ m^trras -

unido al hecho de yue John Deere es el únicu fahrirante ^ie ma-

yuincu^ia ^t^^rírol^t yue elispune de sus propias upliraciunrs b^tsa-

das cn sistem^ts DGPS, vuelven a poner de manihestu cl lidcraz-

«o de la marra John Deere en la aplic^tcicín e1c las nuev^ts tcrnu-

logías a la a^^ricultura.

^^ricultura 507

ar.r.mrTarr.

Fruto de la experiencia tecnológica adquirida por Antonio Carraro encolaboración con VM Motori Detroit Diesel, con relación a la investiga-ción dedicada al uso de propulsores siempre más silenciosos y fiables,que se está aplicando a la Serie Ergit, y, en especial, en su modelo supe-rior el TfR 9400 ahora equipado con una nueva motorización con un sis-tema de contrapesos "contra-rotantes".

Se h^uta de un nuevo

motor turbodiesel, de

cu^itro cilindros de 3,0

litros de capacidad.

La ^idopcicín de un

nuevo sistema de inye-

cción directa Fttvorece un

mejor rendimiento termodi-

nrunico. Dc ^I ^e derivan pree-

taciunes elevadas, 1i^ente a un ni-

^ Nueva Serie AGROKID 30-40-50 DEUTZFAHR

Unos tractores compactos y modernos, específicamente creados para trabajar en espacios reducidos. Bien encampo abierto o bien en cultivos especiales, invernaderos, víveros o espacios verdes, los Agrokid son pequeñossólo en tamaño porque ofrecen las máximas prestaciones para su gama de potencia.

Los tres modelos( Agrokid 30, 40 y SO) est^ín equipados con

Lo.S nucvos motores EURO II dc cuatro cilindro^ refrigcrados

por líquido y ofrecen, respectivamente, potenciad^^ti de 35, 41 y

47 v, con turbocompresor en las versiones 40 y 5O.

EI sistema de refrigeraci<ín se ha rediscñado y adecuado a los

nuevos motore^; ^il igual yuc el depcísito de g^is6leo, ubicado

deh^ás del motor, yue ase^^urn mayor autonomía gracias a su ca-

pacidad de 3K lih-os.

La transmisión de lo.^ Agrokid tiene doce marchas sincroni-

radas, disponibles también en marcha atrás mediante el inver-

sor sincroniz^tdo yue se incluye de seric cn todos los modelos.

Adem^í.ti de ofrecer unci ^impliu ^^cima de velocidacíes hasta 30

Kt7^/h, capaz de sati.tit^icer cualciuier necesidad de trabajo, csta

1TR: nuevos motores con contrapesos contra-rotantes

vel bajo de consumo y emisiones limit<<dus cunforme . ^ la nor-

mativa ecu^opea CE/97/^i8-Sta^^c ? y tinicricana F,PA -'I'IF.IZ ?.

EI dise^^o extremadamente cuidadoso de los componentes

en movimiento. el riguroso cyuilihrado y, sobrr Iodo, cl u.^o

del sistema de dos ejes con conu-^ipeso5 "conU^a-rotanles", pcr-

mite un equilibrio perYecto de las vibraciones producida^ por

el ^novimiento de los pistones, de lorma yuc se ha ronsc^,uido

una drástica reduccicín de todo tipo dc vihraciones y, con ello

se ha aumentado el conlort operativo y.tic ha reducidu cl nivel

de ruidos.

solución asegura maniobras rápidas y Iluídas yue ahurrin una ^^rnn

cantidad de tiempo.El paso de 17d6 mm hace que los Agrokid sean establcs y pujan-

tes incluso en montaña. y el ^ín^*ulu de ^ziro de 57° I^icilita lu.^ drspln-

zamientos en los cultivos de hilerus, permitiendo el pa^^o entrr una y

otra con una sola maniobra aun cuando el e^^pacio di^ponihlr rs ni^í^^

I i m itado.

La completa dotación de tom^is de fuerr.a ofrecc v<u^ia.^ po^^ihilida-

des: además de la TdF traserct con velocidade^^ de 5.^O y IO(1(1 r/inin

y la TdF sincronizada, están disponihle_^ una TdF dclantcra de IODU

r/min, completamente independiente y con mundo electrohidraúli-

co, y una vent^-al de 1000 y?00O r/min.

Un cireuito hidr^úilico ab^rstece al elevador y a lo^^ cuatro distri-

buidores auxili^u^es. Otro circuito, indepcndientc del prinicro, está

dedieado exclusiv^^mente ^i la direcciún hidrost^ítiru par.^ yur Ias

maniobras sean ligeras aunyue .tie est^n realizando olras operaciu-

nes al mismo tiempo.

Compactos en li^rmci y tamaño, lo.^ traclores Ucutz n^^rokid ofre-

cen una comodidad mcry superior .^ Ia esperadn. ^^racias a la plata-

forma de mayor lamaño y a la anipli^i puerta de <<cceso al pue^to de

conducción.

La cabin^t está montada sobre casquillos elástico^^. cl pue.^lo clr

conducción es cómodo y ergoncímico, y lu nueva conf^i^^ur,iriún de

Los mandos es aún más racionaL En las versiones sin cahin^i. el ro-

busto bastidor de ^e^^uridad protege al conductor y. cuando e^^ nece-

sario, puede abatirse con la m^íxima rapidei^.

q

508 ^^ricultura

NuevosTractores MF 6400 y MF 7400 "verdes", rentables, modernos y conforta-bles.

MF 6400.Transmisión bajo carga 4 x 4 Dynashift Plus (32 + 32), inversor Power Control y

SpeedMatching para la velocidad adecuada en cada trabajo, con la cabina más silenciosa del mercado.

MF 7400.Transmisión Continua DynaVT. Cabina con suspensión activa y suspensión del eje

delantero. Ecología, máxima productividad, bajos costes y altos niveles de confort.

Massey Ferguson - Un valor seguro

Garantizados por Massey Ferguson y financiados por Agricredit Iberia, S.L.

MASSEY FERGUSONMASSEY FERGUSON es una marW^WeTa CO Corporacion ^

sseyterguson.com

Presentación en Alcalá de Henares (Madrid)

Nuevos tractores NEW HOLLAND

EI pasado 7 de mayo tuvo lugar en Alcalá de Henares (Madrid) la presentación oficial para losconcesionarios de España y Portugal de los nuevos tractores New Holland.

Los equipos en la demostraciónde campo

En esta jornada a la que asistió AGRICULTURA,se presentaron las nuevas series TL-A, TNN-A yTNV-A, TTD, TK-A, TNS-A, TN-A y TNF-A, en la quepudimos disfrutar de una demostración diná-mica de los tractores en una recreación de sucorrespondiente medio óptimo (viñedo, olivar,frutal...).Ya desde nuestro número de Enero 2004 deAGRICULTURA venimos haciendo un avancede las características más importantes de ca-da serie. En este número mostramos las carac-terísticas más importantes del modelo TL-A, un

Victoria Huerga, en un mamentde la presentació

La actual Serie TL-A es fruto de l^ dilatada experiencia demos-ti ada por New Holland con los tractores mixtos y para el sector ga-nadero. De hecho, los tractores de la Serie TL han sido los h-actoresque mejor se han vendido en toda Europa durante los últimos dosaños dentro del disputadísimo sector de 70 a 1(x) CV.

La serie vuelve a presentarse ahora con el nombre de TL-A,

ofi•eciendo las mejores soluciones para una amplia gam^i de aplica-ciones. A su fórmula anterior se añade un diseño más innovador,nuevo motor con más potencia, más comodidad y una fiabilidadsnperior que ga^^antiza el éxito de New Holland y sus clientes.

Imagen y ergonomía...Todo el mundo quiere yue sus máquinas tengan un aspecto muy

actnal, y la Se^ie TL-A introduce cambios fmportantes para ^dop-

tar el estilo innovador e impecable de sus hermanos de mayor ta-

maño. Pero no todos los cambios son meramente estéticos. EI nue-

vo capó ofrece al operador una visibilidad delantera superior a la

anterior y t^tmbién incluye una batería de luces en e] i'rente del

capó, que combina luces de lar^o y de corto alcance, ofre-ciendo una iluminación delantera

q

verdadero todoterreno de la explotación agraria.

cicín dc una serie de mej^^ras en lu rihina: b<<j^> nivel elc rui^l<^s,que se ha redurido 2,Sdb(A), pasan^i^> ^i scr clc 75,5 clh(A), un

asiento parcialmente ^^iritorio rcro suspen^ión neum,ítica, unnmejor climatizaci<ín con termost^ito clcctr<ínico re^^ulahlc y cl vo-lante telescópico e inclinable, ayud^u^ a crenr un anihicnle dr tra-bajo agiadable. Fuera de la cabina, los espéjos tclescú^^icu^ per-miten tener más visibilidad trasera cuanclo se U^an.^p^^rta un renx^l-cíue ancho.

...sin perder prestacionesCon todas estas mejoras añadidas, lc^s "['L-A ,^i^uen sirncl^i un^i^^

tractores compactos, ligeros y potenres. Esta Scric, clc Ilcxihiliclacl

insuperable, tiene un peso ^1e tan s^ílo 4.OU0 kg. rn lus mculel^i^ clr

cloble hacción y 100 CV. Su elevada rclaci^ín entre potcncia y ^^e-

so hace yue tengan un consumo de cumbustihlr muy re^luri^l^^

tanto en m^^do de tran^porte como en [arcas clc carga. ^^rr^^ tam-

bién ^iisponen de suliciente potencia para añ^tclir imi^lenient^^s i^e-

sad<^s para las labores cle rultivo mrís riuras. L^^s "I'L-A ticncn n^r-

nos de 2.50 m de altura (2,446 m con neumátir^i^ Irasrnit

16.9R30 y 2,493 m con neumálicos traser^^s 16_9R34) c<m cahina

de plataforma plana, facilitancl^^ cl tirce.^^^ a las ^•^m^Uuc•^•i^mcs

más antiguas. EI ángulo de giro es de 3,95 m. Estas carrcteríslicas

hacen que estos tract^ires sean r^^m^^act^^s y I^íciles cle niai^cjar

tanto en explotnciones ganaderas como en el caiY^p^^.

La potencia yue propulsa ^i I^is TL-A es I^ruto clc I^^.^ m^^t^^re^

New Hollanci de nueva generación, yue responden al ni^^rl clr

emisiones Tier IL Fstos tractores disprmen cfe una i^^^tenria clr sa-

lida superior y tienen un consumo reclucidii a pctiar dc yur la ci-

lindrada de los motores sea mny^^r. "I'ocla la gama ticnr cl nii.^nw

motor de 4,5 li[ros. en vc^:^i^ín turboalimenta^la ^i ^ic asE^irariún

natural, para oYrecer una potencia yue va dcsclc 7? ('V hast^i I UO

CV. La reseiva de par tambié^^ se ha ^wnientacl^^ rn ^^ulu la ^.rma.

mejor^índose hasta en ur^ 37%^.

Para obtener inf^^rmación técnica comE^lementaria, c^msulle ^i

su concesionario u visitc la wcb www.ncwh^^IlancLam^.

excelente cuando setrabaja en el campo.

EI entorno de tra-bajo también resulta

ahora m^is an^activo,con la introduc-

MONSANTO lanza el nuevo Rndup^nergy

`

_ ^,•T^ yT_•

' _ - =7I^w -, ^ui:,...:.^.... ._ _^-

_^S

EI nuevo Roundup Energy es el primer herbicida líquido de Monsantoperteneciente a una generación superior de herbicidas conteniendola revolucionaria Tecnología Transorb. Gracias a esta innovadora tec-nología más materia activa penetra en la planta y más rápidamentees absorbido por la planta, con lo que el herbicida penetra antes has-ta la última raíz.

EI nuevo Roundup Encrgyaporta una serie de ventajasque lo diferencian del restode herbicidas de su catego-ría.

E^ un 25% m^ía concentrii-

do, lo que implica una reduc-

ción de herbicida por hectá-

rea, meno^ cnvuses vticíos

que almacennr y reciclar Y

menos peso clue transportar

EI primer producto en superu• clrigurosu prc,ceso de registro del Anejo III y con una exce-

lente clasificaci^ín toxicoló^*ica. EI a^,ricultor pucde estar

U^anyuilo utilii.ando Roundup Ener^,y, pue^ tiene en sus

manos un producto re^petuoso con el medio ambiente y

clue ha ^iclo autori^.ado bajo los más estrictos reyui^itos

Eficacia imbatible. Rounclup Energy ha demostrido en

cientos de ensayos europeo^ y españoles yuc e^ una formu-

lación superior a las actualcs dcl mercado ase^^urando una

^^ran eficacia frente e todo tipo de mala5 hierbas. Actual-

mente ya est^í autorizado en IO países y durantc el año

2003 ya han sido utilizados por I^is agricultores millones

de litros.

Roundup EnergY ufrecc mcjores resultados antes situa-

ciones climáticas adversati, demosU-ando que es cupaz dc

mantener su eficacia inrJuso cuanclo Ilueve I hora después

del tratamiento, con rocío, sequía o bajas temperaturas. E^-

to proporciona al a^rricultor mayor flexibilidad pari reali-

zar sus tratamientos ahorrando tiempo y dinero, pues se

puede dedicar a otras tareas y cvita hacer repasos

EI mievo Roundup Encrgy es el herbicida que proporcio-

na más ener^ía herbicida y máxima flexihili-

dad para tratar.

Monsanto galardonada con el premio a la mejor Multinacionalen la primera edición de los "International Business Awards"

Monsanto ha sido elegida Mejor Empresa Multinacional enla primera edición de los premios [nternational Business, losprimeros galardunes empresariales a escala mundial crea-dos para distinguir comportamienros excepcionales en elámbito del trabajo.

El nombre de estos premios ha sido tomado de la pala-

bra griega "esteban" que significa "coronado", y recono-

cen a aquellas compañías que han mostrado excelentes

cualidades de lideraz;o, innovación, trabajo en equipo e

integridad más allá de lo no^7nal en la industria. El jurado

"Es un enorme honor para nosotros recibirun galardón tan prestigioso" dijo Hugh

^ ^^

ha decidido reconocer la labor de Monsanto por todos aduellos pro-yectos de la compañia que ponen en práctica los principios presentesen su Compromiso, proyectos que van desde el desarrollo de nuevastecnologías para la mejora de la producción alimentv-ia hasta la trans-parencia en el manejo de información cientítica, pasando por contri-buciones alt^liistas al compartir tecnología destinada a actividades hu-►nanitarias en todo el mundo.

A los premioti podían optar compañías de todo el mundo, incluyen-do aquellas norteameiicanas con más de un 10% del total de sus ven-tas procedente del mercado internacional. Finalmente, se present^^roncerca de 5(,>U candidaturas desde 30 países, entre las que se encuentrala empresa Española Unión Fenosa, también premiada en la categoríade campaña^ publicitarias.

Grant, presidente y director ^eneral deMonsanto. "Nos guiamos por el Com-

promiso de la compañía, yue es la decla-ración formal de nuesha obligación paia con el diálogo, la

transp^u-encia, el respeto, la distribución de conocimientos y

tecnología y el ofrecimiento de beneticios a los mien^bros

de la comw^idad". Entre los miembros del jurado pode-mos encontrar a personalidades del rango de Rich Karl-

gaard, de la revista Forbes; Bruce Nelson, Presidente de Of-fice Depot; James Spanfeler, Presidente de Forbes.com; DonaldTrump, Director General de la Trump Organization y Guillermo Cis-neros, Profesor y Director de ESADE en España.

Michael Gallagher, fundador y presidente de los premios Stevie, hnhecho pública su felicitación "a todos los ganadores y tinalistat', y sude^seo de premi^u- todas sus historias "de integiidad, creatividad, perse-verancia y humanidad".

Grant agradeció a sus empleados y colaboradores "su dedicación al

cumplimiento de nuestro Compromiso es lo que nos permite ofrecer a

los aaricultores las herramientas necesarias para producir alimentos,

piensos y fibra de la máxima calidad de una manera rentable, se^ura y

sostenible para un mundo en crec imiento."

r^r•^a^EI MAPA destina más de 12 millones de euros al desarrollo delPrograma de Mejora de Calidad del Aceite de Oliva y Aceitunasde Mesa

EI objetivo del "Pro^^rama cle Mejora de la Calidad de la

Produccibn de Aceite de Oliva y de Aceitunas de Mesa en

España" r^ el de mejor^^r la calidad de la producción de

aceite clc oliva y de aceitunas dc mesa y su impaeto en el

medio ambicnte a través de la pucsta en marcha de siete lí-

neas de actuaciGn progrunadas por el MAPA, las CCAA

productorati y en coordinaci<ín con el sector.

Del presupucsto con yue cuenta este Probrama(12.23H.064, I? euro^) para su ejecución desde el 1 de mayode 20U4 hasta el 30 dc abril de 2005, la Unión Europea^Iportar^í I I.175.009 procedentes de la retención sobre laayuda a la producción, micntras que el MAPA y las Comu-nidades Aul^ínomas financiar^ín los I.063.055,1 Z euros res-tante^.

Denh^o del Pro^ruma se incluyen los siguientes subpro-

gramati: la lucha contra la mosca dcl olivo y otros organis-

m<i^s nociv<^s: acciones s^^bre la mejora de las condiciones

de cultivo y tratamiento de los olivos: asistencia técnica a

las ali^^azaras y a las empresas dc Uansformación de aceitu-

nat de mesa; mej^irar la eliminacibn de los residuos de tri-

turación producido5 en las almazaras en condiciones que

ECAL Plus obtiene la acreditaciónEN 45011 por ENAC

La entidacl de certificación de produc-t^^ agroaliment^u^io ECAL Plus ha obte-nido la acreditación conforme a la nor-

ma EN 4501 1 por parte de ENAC (En-

tidad Nacional de Acreditación) para

la certit'icación del Programa de buenas^F ^` prícticas a^^rícolas EUREPGAP "Fresh

Fruit and Vegetables". Esta acreditación

complementa las autorizacione.ti y reconocimien-

tos yue la entidud ya dispone para el control y certificación

de otros pro^^ramas de calidad alimentaria cumo BRC. IFS.

Libros

IA SEGl^N1UAUAIJMI^.NfANIA

DF1 RIODUGTUNAL C(1N!il.M1UON

©

La seguridad alimentaria delproductor al consumidor

Indice: Seguridad alimentaria enla Unión Europea; La seguridad ali-mentaria en el escalón productor-transformador; La seguridad ali-mentaria en el escalón co mercial;La seguridad alimentaria y el con-sumidor

Autor/es : FORO AGRARIO(SBN: 84-8^176-172-X Edición: 2003 Características: 231págs. Editor: MUNDI PRENSA LIBROS S.A Idioma: Es-pañol Precio(con IVA) 18,00 Euros.

no sean ne^ativas para el medio anihicnte: formarión y^li-

fusión a agricultores, almar.ara^^ y cmpresas ^c transf^^rma-

cibn de aceituna^ dc m^sa sohre la r^ilidad del aceite ^ic c^li-

^'a y las aceitunas dc ntcsa. y I^^s elecloti de esta^ pr^^durri^>-

ne^ en cl me^lio ^^mhientc: la in^^talari6n y^^esli^ín cle laho-

ratorios dc an^ílisis de las caractcrística^ dcl accitc dr ^^liv^i

vir^en y el ^ies^u^rull<^ de 59 proyect^^s ^Ie in^^esti^^aciún ^n

materia dc mejora ru^ilil^ttiva dc la pru^lurriún dc ^ircite clc

oliva virgen y dc accitunas dc mcsa.

Más informaciónTel.: 91 740 26 60

ecalplus@ecalplus.comwww.ecalplus.com

ProducciGn Integrada, Acricult^n^a Ecol^ígi-

ca, etc., cn lo^ti diversos ^ímbito^ti agrarios y

alimcntarios, y cs ^in ^luda un impurtantc

reconocimient^^ ^il U^ahaj^^ desarrollado por

su eyuipo de auditores desde la fundaci^ín

NACECERTIFICAC16NN° 22 C-PR 058

de la cmpresa a t^inalcs dc 2OO3. La acredituci^ín, yue ha .^i-

do obtcnida en un plaro mínimu. gracias a la ezperienria

previa dcl cquipo auditor, rc^^alorii^a lo.^ ccrtifiradus c^mrr-

didus por esla rmpresa y Ics con^i^re una ccmvalicluci^ín in-

ternacion^tl de ^^ran inter^s para la> empresas quc los ^^hlic-

ncn.

Reguladores del crecimiento,desarrollo y resistencia enplantas. Propiedades y acción

Indice: Revisi^n de los regulado-res de plantas; Accibn de los regula-dores del desarrollo en las plantas;Resistencia a los patógenos

Autor/es : JANKfEWICZ, L.ISBN: 968-7462-35-3 Edici^ín:2003 Calacterísticas: 487 págs. Gdi-

tor: MUNDI-PRENSA MEXICO Idioma: EspañolPrecio(con lVA) 27,36 Euros.

q

^ • • • ^ • • ^ •

EI MAPA concede los premios " Mejores Aceites de Oliva VirgenExtra Españoles, Cosecha 2003/2004"

En la VII edición de estos premios han resultadoganadores tres aceites procedentes de Málaga,Córdoba y Tarragona.

EI Ministeriu de Agricultura, Pesra y Alimentación ha

conccdido los premio^ "Mcjores Aceites de Oliva Viraen

Exh a Españoles. Cosccha ?003/?00^1" en sus tres modali-

dades: aceites frutados verdes amargos, aceites frutados

va-dc^ dulces y aceitcs frutados madcu-os.

En la niodalidad de aceites t^rutados verdes amargos, el

juradu ha concedido tanto el premio como el accésit a la

Socicdad A^raria de Transformación "El Labrador", de

Fuente dc Piedra (M^íl^rga).

Manucl Monte^^ Marín, de Priego de Córdoba (Córdoba)

ha resultado ^,an^rdor en la modalidad de aeeites frutados

verdcN dulcc.^. EI acrésit ha recaído en Olivarera Nuestr-a

Scñora de Guadalupe, Soriedad Cooperativa Andaluza, de

E3acna (Ccírdoha).

Manuel Fraga clausura la XXVII Feria lnternacional Semana Verdede Galicia

EI Presidente de la Xunta, clausuró la Feria, a la quecalificó como un "verdadero referente del avance ydel desarrollo del conjunto de Galicia". Además desta-có la importancia y repercusión que los eventos queorganiza tiene para los múltiples sectores dedicados alas actividades agrícolas, ganaderas, agroindustrialesy forestales.

Fra^a mutiU-eí su ^atisfacción por la creciente evolución de

la Feria lnternacionul Semana Verde, y confirmó que el Go-

bierno gallcgo continu^u-tí apoyando iniciativas de este tipo

por tu importante proyeccicín nacional e internacional.

Fraga hii,o hincapié en la triple dimensión de la Feria lnter-

nacional Semana Vcrde como un e^caparate de los íiltimos

avances c innuvaciones tecnolcí^^icos, como cenh-o de difu-

sión y exhibición de experiencias relativas al sector agrario y

^,anadcro, y como muesU-a dc la profesionalización y moder-

nización de las indu^trias y explotaciones a^ropecuarias.

Asimismo, el presidente de la Fundació q Semana Verde,

José Marill Színchez. a`_*racleció cl apoyo de la Xunta de Gali-

cia y del resto de las adniini^h^acione^ irnplicadas para el de-

Feria de Zaragoza acogerá EXPOAGRAGEX 2004

EXPOAGRAGEX, que se celebrará losdías 11, 12 y 13 de junio, contará con lapresencia de 150 invitados de 60 países,y acogerá la exposición de maquinariay equipos.

EI pasado año 200?, AGRAGEX Ilevó a cabo una novedo-sa actividad de promoción en la que se combinó una Misión

En la modalidad <le Aceites frutado^ maduros el premioha sido para COSELVA, Cooperativa A`^rícola de la Selvadel Camp. de La Selva del Camp (Tarragona). El accé^itha recaído en Rodau, S.L., de Torroella de Fluviá (Girona).

sarrollo de este even-

to. Maril Sánchez se

refiricí al impulso que

este tipo de actos fa-

vorecen a la moder-

nización de las in-

dustrias agroalimen-

tarias, ganadcras y

forestaleti, así como

el dinamismo de este

encuentro donde se

presentan los últimos avances e innovaciones tecnoló^*icas.AI acto de clausura asistieron también Xesús Palmou,

conselleiro de Xustiza, Interior e Administración Local;

Jorge Santi^o Blanco, Director Ge^neral de Industria Agroa-

limentaria y Alimentación del Ministerio de Agricultura;

Rafael Louzán, presicíente de la Diputación Provincial de

Pontevedra; José Fernández Viéitez, alcalde de Silleda y

José Maril Sánchez, pre^idente de la Fundación Seman^

Verde de Galicia.

Invcrsa con una exposición de mayuinaria y

equipos de las empresas dc la Asociación.

En e^a I edición, celebrada en Madrid, par-

ticiparon 120 importadores y distribuidores

de 40 países diferentes que dtu-ante dos días

tuvicron la oca^ión de conocer de primera mano la ofertaespañola del sector a^^rícola y ganadero.

```•

AGRAGEX

^^ricultura 513

- • • • - • • - •

nXXXIII Premio del Libro Agrario

^... .u^ ^:

S^r^tMiquel^^.b. a.^ wa.,.o^,.mh,..^ , a. o^,^e,. ^. r^

(onva<atoria del

XXXIII PREMIODEL LIBRO AGRARIO

^ , ... . ,,.^ : ..,,.

^(•iac^,^x^•

,....,.,...i..,.

,^ . ,,,,,..

Con ocasión de la L ediciónde la FERIA AGRARIA DE SANTM161UEL, que tendrá lugar del29 de septiembre al 3 de octu-bre de 2004, se convoca elXXXIII Premio del Libro Agrario.

La convocatoria cuenta con el

patrocinio del Colegio de Veteri-

narios de Lleida, el Colegio de In-

genieros de Montes, el Colegiu de

Ingenieros Técnicos Agrícolas y

Peritos Agrícolas de Cataluña, el

Colegio de Ingenieros Agróno-

mos de Cataluña y la Caja de

Ahorros y Pensiones de Barcelo-

na "la Caixa".

Los objetivos de la convocatoriason distinguir aquellati obras re-

cientemente publicadas que representen una aportación re-

m^u-cable en el ámbito agrario español y estimular la crea-

ción de nucvos trabajos de carácter científico, técnico 0

divulgativo yue permitan incrementar la literatura destina-

da al sector agrario.

Podrán uptar ul Premio las obras publicadas por edito-

riales, instituciones o autores. que hagan refcrencia a te-

mas relacionados con la agricultura, la ganadería, la pro-

ducción forestul y la industria agroalimentaria.

Más información:FIRA DE LLEIDA

Tel.: 973 70 50 00e-mail: fira@firadelleida.com

www.firadel leida.com

Premios ABULAC 2004EI pasado 1 de mayo tuvo lugar, en el Ayuntamientode Lerma (Burgos), el acto de entrega de estos pre-mios de manos del Presidente de la Junta de Castillay León, Juan Vicente Herrera con la presencia delConsejero de Agricultura, José Valín.

EI Premio AQULAC a la En(idad m^ís dc^tacada por ^^u

trayectoria de colahoración y apoyo ^i favor de Ia a^!ricultu-

ra de conservación, recayó este añu en I^^ empresa "Muyui-

naria Agrícola SOLÁ'^.

Alejandro Tapia Peñalha recihió la condecoración rn ,u

cate^oría de Profesional más destacado por su a^esora-

miento y ^iyuda al dc.^arrollo dc la agricultura dc ronscr^^a-

ción en España.

EI acto fue clau^urado por el Presidente dc la Junt,i de

Castilla y León, Juan Vicente Herrera, ciuc reconoció la

pionera labor de ABULAC y rccordó yue en la Unión t^,u-

ropea, cl futuro dc la agriculturti sigue oricntado h^icia un

respeto al medio ambiente. con técnicas como I^i a,^rirultu-

ra de consctvación.

Inaugurada la nueva sede del Colegio Oficial de IngenierosTécnicos Agrícolas y Peritos de Andalucía Occidental

EI Consejero de A^ricultura y Pesca de la Junta de Andalu-cía. Isaías Pérez Saldaña inauguró la nueva sede, el pasado 15de mayo, en un acto en el que intervinieron Angel García Fo-

514 ^^ricultura

geda Prado y Luis Carlos Cía González, presidentcs dcl C^m-

sejo General de los C^^legios de ingenicros Técnicos Agríro-

las de España y de Andalucía Occidental, respectivamente. tin

la inauguración se hizo ret•erencia al des^u•rollo experimenta-

do en las últimas déaidas dc la agricultura y ganadeiía en An-

dalucía y lo que el coleclivo ha aportado y si^;uc aportand^^ en

dicho desarrollo abogando pur la nccesid^id de coopcra^ión y

unión de esfuerzos con la Admini^titrtición en Iti nueva a^ricul-

tura cada vez más exi^*ente y camhiante, así como la consccu-

ción de un código Deontológico de la profesión.

Tras la be^ndición del nuevo edificio se entre^earon las placas

a los colegiadosjuhiladoti. a.^í como las insignias a lus yuc

han cumplido 25 años dc profesión. Ademtís, se nombró Cule-

^iado de Honor a.luan Manuel del Río Noriega, yue h.^ ^ido

durante 16 años dele^*ado en Cádiz.

El edificio de la nueva ^ede se encuentra en el barrio de He-

liópolis, calle Ebro n° 29 de Sevilla, rel•erente de la Exposi-

ción de 1929.

q

EI Colegio de Agrónomos de Centro y Canarias celebran lafestividad de San Isidro

EI pasado 13 de mayo se celebró el acto con el quetradicionalmente el Colegio de Agrónomos deCentro y Canarias conmemora la festividad de SanIsidro.

EI premio "José Cascún'^ en la modalidad de Tesis Doc-

torales recayó en Roberto García Marirrodriga, por su tra-

bajo "La form^iribn por alternancia en el medio rural: con-

texto e int'luencia de las MFR sobre el de.5arrollo rural de

Europa y los PVD. Modelo de planificación y

apliaici6n al ca^o de Colombia".

EI Premio de Proyectos Fin de Carrera I^ue pa-

ra V<^lero Pascual Gallego por el "Proyecto de

explotación de invernaderos para flor cortada

con un .^istema de cogeneración". En esta mo-

dalidad el ,lurado otorgó un Accésit a Rubén

Mor^itiel Yugueros por el Proyecto "Explota-

cicín de semillero de 0,7 ha con sistema de tetra-

^^encraci^ín en Móstoles (Madrid).,

EI premio "Fundación Casado" fue concedido

ex aequo ^i los h-abnjos "Un^i alternativa produc-

tiva: EI ciervo'^, presentado por José Carlos

S^ínrher Deusa, Jo^é Luis Álvarer Pérer y José

Herrera Escudero, y"Valoración económica en

la comerci<ilización de la carne de lidia", reali-

zado por Luis E. Rodríguer. Fernánder.

El premio convocado conjuntamente por el

La IV edición premio "Cristóbal de la Puerta" fne entre-gado por el creador del Premio y Director de las revistasAGRICULTURA Y GANADERÍA a Pedro Jo^é Álvarer„autor del trabajo « Modificación del perfiil de ácidos grasosde la leche de vaca en relación con la salud humana» . Cris-tóbal de ln Puerta entreg^ el Segundo Premio, concedido c^.racq^+o a Aránzazu Mateos S^in Juan, autora del tr^ibajo«Factores que intlnyen en el crecimiento y en las caracte-

Aránzazu Mateos con nuestroColegio y la Consejerítt de Agricultura de la director Cristobal de la PuertaJunt^r de Comunidades de Castilla-La Mancha,

"Manuel Alonso" fue concedido al trabajo

"Aprovechamiento agrícola del purin de cerdo:

impacto ambiental en I^i Comunidad de Castilla-

La Mancha" presentado por César Plaza de Car-

los, Alt^redo Polo Sánchez. Juan Carlos García-

Gil Gallego, Carlos L^icasta Dutoit, Pilar Teresa

Vclasco Lavín y Felisa Molina Orden. EI Jurado

t^imbién concedió un Accésit, yue recayó en el

trabajo de Enrique Mclero Bravo «Análisis del

^cctor de las leguminosas de ^rano h-adicionales

de Castilla-La M^incha en el contexto actual».

XXXV Curso Intensivo de "Análisis Microbiológicode Alimentos y Control de los Procesos deFabricación"

Organizado por la Universidad Politécnica de Valencia ycon la colaboración del Instituto de Agroquímica yTecnología de Alimentos, tendrá lugar en Valencia del14 al 18 de junio.

A través de las conferencias y sesiones prácticas, yue se en-c^iadran en este curso, casi exclusivamente práctieo, se preten-

de poner de

rísticas de la canal de cerdo

ibérico», y a Jor^^e Gutié-

rrci González_. Alfonso

Abecia Martínez y Sebas-

tián Martín Gómez por el

artículo «Canadería ecoló-

gica y el control de patolo-

^ías comunes: Alternativas

en el tratamiento».

Pedro José Álvarez, ganador delPrimer Premio de lo IV edición"Cristobal de la Puerta"

Jorge Gutiérrez y Sebasfián Martín,Segundo Premio

Más informaciónCátedra de Microbiología

E.T.S. Ingenieros AgrónomosUniversidad Politécnica

Tel.: 963877423e-mail: jhernandQupv.es

manifiesto ]^a importancia de los microorganis-mos en los alimentos, cómo es posible deCectarlos y cómose puede actuar contra ellos.

[ngenieros, licenciados, tecnólogos e inspectores de ali-mentos, ete., podrán familiariz,arse con la n^anipulación delos principales microorganismos presentes en alimentos.

^^ricultura 515

- • • • - • • - •

La LXX edición de la Feria lnternacionalde Muestras de Valladolid se celebrarádel 6 al 12 de septiembre

FERIAINTERNACIDNALDE MUESTRAS DEvALLAOOUo

zn.oa5 ^_ 1.500 ^.^.

100.OOOm.._®

La presentación y divulgaciónde productos, materiales y ser-vicios siguen siendo los con-ceptos fundamentales en losque se apoya este certamen.

La evolución que ha experimen-tacl^> la Feria lnternacional deMuesh-^rs a lo I^u•^o de su extensatrayectoria pone de manifiesto lac^rp^rcidad de este evento para con-cit^u• la atención de los difer•entesagentes implicados en el desarro-

llo socioeconómico del área de influencia de la Feria.En el recinto de la Fer•ia cle Vulladolid coinciden, durante sie-

te dí^rs, repretientante^ de empretias de Ir>s máti dititintos ámbi-tos, desde fabricantes y disU^ibuid^^res de maquinaria agrícolahasta artes<rn^^s, peyueñas empresas de alimentacibn, compañí-as multinacionales, administraciones púhlicas, ete. En definiti-va, una oferta heterogénca cletitinadn a I<^^ más de 271.000 visi-tantes que cada año acuden ^r la Feria lntern^LCional de Mues-tras.

EI sector de la mayuinaria agrícola seguirá siendo en 2004 un

destacado prota^onista, no sólo poryue ocupe alrededor del

EI CIPF se celebrará los días 3 y 4de junio en Feria de ZaragozaEl Congreso Anual de la Confederación [nternacional de la

Industria del Comercio de Pajas y Forrajes, que será organiza-do por la Asociaci^ín [nterprofesional de Fon•ajes Espaóoles(AIFE), será inau«urado por el consejero de Agr-icultura deGobierno de Aragón. Gorv.alo Arguillé y contará con la pre-sencia de representantes dc diversos paíse^ de la Unión Euro-pea.

En el marco de estas jornadas se celebrarán rnesas redondas,

dedicadas a analizar t^rnto el estado del seclor forrajero en la

actualidad como a realizur previsioneti a futuro.

Sevilla acogerá el 9° SymposiumNacional de Sanidad Vegetal

45^Ic de la super^icie rle exposicirín sinu priryue las previsiu-

nes apunt^rn a yue se incrcment<u^á la ol^erta cliri,^icla .r I^»

profesionales dcl mun^lo a^ropecuurio.

En este sentido. juntu a las propue^tus yur present^u^án lus

fabricantes y ^istribuid^^res cle^t.rctrn Itis trrtiviclades yue se

promoverán desde la or^^anizari^ín de la Feria c^^n el t^in cle

enriquecer la participación de las personas vinrulacl,i^ al

sector agrario, ya sean expositore.^ u visitantc^.

Estas propuestas, en las que ^e est.í h^ahaj^inclrr artualnicn-

te, se suman a Ios ya tradicionales contcnid^^s clr las Jc^rna-

das del Cumpo, ciue inclnyen el Concurs^^ clr Inn^iv.^ri^^nc^

Tecnológicas en mayuinaria agrícol<i y el rirl^i cle c^mferrn-

cias, mesas red^^ndas y deb^rtc^ suhre rucsti^^ncs ^le intrr^s

para agricultores, ganader^^s y ^enuís prol^e^iunales vinrula-

dos al entorno agrrrio.

En la pasada cdición, I^is principalcs f^^c^^s cle intcrrs para

los visitantes fueron la aut^^moción, yuc aument^í nut^rhle-

mente su oferta, el turismo y In mayuinaria agiír^^la.

Sin duda, el hecho nuís de^tac^ihle cle I^r rrinvrx•at<^ria ^Ir

2003 fue la inauguraci^ín de un nuevo pahell^ín clc má^ ^Ir

9.000 metros cuadrados, un moclern^^ eclifiriu eyuipa^l^^ cun

todos los servicios yue reyuierc l^r cclchr^rci^ín cle cert.ínie-

nes en el siglo XX1.

^

Más informaciónInstitución Ferial de Castilla y León

Tel.: 983 429 300pilar.arranz@feriavalladolid.com

www.feriavalladolid.com

Dcsde IyH^I, el Cule^^ir^ Ofirial rie In-

genicros ^Técnicos Agrícolas ^ic An^la-

lueía Occidental viene celebrandu, racla

cios añ^^s, e^tos simpusi<^s, yue s^+n

siempre nn f^iro hara el ^lehatc enh^e f^a-

bricantes, r3isU-ibui^ores, ^ulnrinistra-

ciones y técnicos esperializadus u^hrr

la actLralidad de los pr^^hlemtr^ fitusanitari^is.

En esta ocasión el certamrn, yue se celchrar^í I<is ^lí^r.^

26, 27 y 2H de enero de 2005. preslará una espccial aten-

ción a aspectos importantes del sectr^r agrícr^la c^iln^i:

certifieación, normalir.acibn cle prucluctrrs; rali^larl y pr^^-

ducción integrada y amtrolacl^r.

Como es habitual el Sympcisium analii.a clifc+^cn^•ia^la-

mente los problemas tianitarir^s actuales del ulivar, viñr-

do, cítricos, fresa / frambuesa, frutales ^Ic hues^>, .^uh^ru-

picales, ornamentales, t^^mate ^1e industria, arrrrr ^il^ri-

dón, invernaderos, representante^ pret^crentc.^ clc I^r agri-

cultura especialicada del mediterránco.

Más información9° Symposium de Sanidad Vegetal

Te1.:954.63.81.33symposium@coitand.comwww.agrosymposium.com

q

516 ^^ricultura

Pide YA:u ejemplar

ÍNDICEComportamiento y Bienestar Animal

II. Bienestar en las explotacionesIII. Bienestar en el transporte

IV. Bienestar en los mataderosCalidad de la carne y consumidor final

VI. Anexos: Legislación

PEDIDOS A:Editorial Agrícola Española S.A.Caballero de Gracia, 24 - 28013 MADRIDTel 91 521 16 33 - Fax: 91 522 48 72administracion@agricultura-revista.com

BIOLOGIA Y CULTIVOS

^^

^ ^ciia ict,iut,a ir itir LIJBASt Í

IBIOTECNOLOG AE INGENIERÍA(VI Premio EladioAranda 1999)152 páginas€ 12.26

FRUTALESORNAMENTALES(Árboles y arbustos)Rafael Cambra yRuiz de Velasco(Coedición con el MAPA)520 pp. Ilust a color€ 28,85

BIOLOGIA Y CONTROLDE ESPECIESPARASITARIAS

(Jopos, Cuscutas,Striga y otras)

Luis García Torres96 páginas. Ilust. a color€ 12,02

MAQUINARIAPARA CULTIVOCoordinador:Andrés PorrasPiedra144 páginas A color€ 16,83

r- MEDIO AMBIENTE

PLANIFICACIÓNRURALDomingoGómez Orea400 páginas€ 18,03

Serie Técnica n° 8LOS CULTIVOS NOALIMENTARIOS COMOALTERNATIVA ALABANDONO DETIERRAS144 páginas € 12,02

I- RIEGOS Y AGUAS

MÉTODOS DEESTIMACIÓNDE LAEROSION HÍDRICAAutores varios(ETSIA Madrid)152 páginas € 9,02

DRENAJE AGRÍCOLAY RECUPERACIÓNDE SUELOS SALINOSFernando Pizarro2a edición544 páginas€ 16,22

ORDENACIÓN DELTERRITORIOUna aproximacióndesde el medio físicoDomingo Gómez Orea(Coedición con el ITGE)240 páginas€ 27,05

Serie Técnica n° 2APLICACIONES DEABONOSYENMIENDAS EN UNAAGRICULTURAECOCOMPATIBLE204 páginas€ 9.02

INSTALACIONES DEBOMBEO PARA RIEGOY OTROS USOSPedro Gómez Pompa392 páginas190 fig 75 ilust.€ 21,03

SANEAMIENTO YDRENAJEConstrución ymecanizaciónAntonino Vázquez Guzmán152 páginas€ 16,83

Editorial Agr(cola Española S.A.

.n'In^mrrew'^^k^nt^r^ix

AUDITORÍAAMBIENTALUn instrumento degestión en la empresaDomingo Gómez Oreay Carlos de Miguel144 páginas€ 9,02

Serie Técnica n° 10IV PREMIO "ELADIO ARANDA"Tema General: CULTIVOSENERGÉTICOS YBIOCOMBUSTIBLES176 páginas € 9,02

SerieTécnica n° 18LOS REGADÍOSESPAÑOIESII Symposium NacionalColegio Ofic. IngenierosAgrónomos de Centro yCEDEX716 páginas € 22,84

Serie Técnica n° 14V PREMIO " ELADIO ARANDA"APROVECHAMIENTODE LAS AGUASRESIDUALES DELSECTOR AGRARIO384 páginas€ 22,84

PODA DEL OLIVO(Moderna olivicultura)Miguel Pastor yJosé Humanes4a Edición232 páginas€ 16,83

RECOLECCIÓNDE ACEITUNASConceptos necesariospara su mecanizaciónAndrés Porras y al.120 páginas€ 15,03

GANADERÍA

LA DEHESACoor. Carlos Hdez.Díaz-Ambrona(Coedición con Cajamadridy Fundación Premio Arce)320 páginas € 15,03

MEJORA DE LAPRODUCTIVIDAD YPLANIFICACIÓN DEEXPLOTACIONESOVINASArgimiro DazaAndrada232 páginas € 20

BIENESTAR ANIMALCoor. A. Herranz yJ. López(Coedición con MAPA)496 páginas € 40

HOMEOPATÍA OVINAY CAPRINAA. Bidarte Iturri yC. García Romero64 páginas € 9

^ VARI®S

^ :3

^r^:^ 1

OBTENCIÓN DELACEITE DE OLIVAVIRGENLuis Civantos2a Edición320 páginas€ 21,03

LA OLEICULTURAANTIGUAAndrés Arambarri200 páginas.58 ilust. color€ 21,03

ORDENOROBOTIZADOH. Hogeveen y A.Meijering(Versión españolacoordinada porG. Caja y J. López)320 páginas € 33,06

TRATAMIENTOSANTIPARASITARIOSEN GANADERÍAECOLÓGICAA.Bidarte, C.Garcíay J.F. Irazabal64 páginas € 9

PRODUCCIÓNPORCINAINTENSIVAA. Quiles yM. L. Hevia128 páginas € 15

GANADOCAPRINOProducción,alimentación y sanidadA. Daza, C.Fernández y A.Sánchez320 páginas € 25

ANÁLISIS SENSORIAL YCATA DE LOS VINOS DEESPAÑAUnión Española deCatadores y Fundaciónpara la Cultura del Vino356 páginas A color€ 28,85

DICCIONARIODE AGRONOMÍA(Español-Inglés-Nombres Científicos)Enrique Sánchez-Monge704 páginas€ 39,06

RADIACIONES,GRAVITACION YCOSMOLOGÍAManuel EnebralCasares144 páginas€ 6,01

ACEITE DE OLIVAVIRGEN.ANÁLISIS SENSORIALJosé Alba,Juan R. Izquierdoy Francis Gutiérrez104 páginas € 9,02

MANUAL DE APLICACIÓNDE HERBICIDAS ENOLIVAR Y OTROSCULTIVOS LEÑOSOSMa Milagros SaavedraMa Dolores Humanes80 páginas. A color€ 16,83

COMERCIALIZACIÓN

Serie Técnica n° 15• COMERCIO JUSTO Y

COOPERACIÓN

• MEDIO AMBIENTE URBANO

• FRUTAS TROPICALES

• FLOR Y PLANTAORNAMENTAL

352 páginas € 18,03

^, r^t^trtÍ^ur^^t^c^^i-istc^ Q^ír`ati^l^.y>`L1w5zÉ-^ti

COMERCIALIZACIÓNDE PRODUCTOSAGRARIOSPedro Caldentey280 páginas€ 15,03

VALORACIÓNAGRARIACasos prácticos devaloración de fincasRamón AlonsoSebastián y ArturoSerrano Bermejo104 páginas € 9,02

MERCADOSDEFUTUROS(Commodities YCoberturas)Jesús Simón200 páginas€ 12,02

PERITACIONESMUNICIPALESAlbertoGarcía Palacios288 páginas€ 23,44

Pfl01E((IOXfIIOSRNIIRRIR Dfl OIIVRR

PROTECCIÓN FITOSANITARIADEL OLIVARConceptos necesarios parasu mecanizaciónM. L. Soriano Martin, A. PorrasSoriano, A. Porras Piedra112 páginas. A color€ 15,03

SISTEMAS DE CULTIVO ENOLIVARManejo de Malas Hierbas yHerbicidasM^ Milagros Saavedra SaavedraMiguel Pastor Muñoz-Cobo440 páginas. € 35

POLÍTICASCOMERCIALESINTERNACIONALESAGRARIASJulián Briz yMarshall Martín174 páginas€ 7,22

NUEVAECONOMÍAAGROALIMENTARIAPedro CaldenteyAlbert224 páginas€ 15,03

vwr.onwclóNtN^toefilwnu VALORACIÓN

INMOBILIARIAPERICIALAlberto GarcíaPalacios352 páginas€ 23,44

Serie Técnica n° 3 v 4COMPETITIVIDAD DE LAAGRICULTURAESPAÑOLA ANTE ELMERCADO UNICO TIE-RRAS DE CULTIVOABANDONADAS

216 páginas € 9.02

Serie Técnica n° 13• HORTOFRUTICULTURA•CARNES• NATURACIÓN URBANA288 páginas€ 9A2

Serie Técnica n° 16I SIMPOSIOINTERNACIONAL SOBREEL MUNDO RURALRetos actuales de la UE y suincidencia en regionesulVaperitéricas

536 páginas € 21,03

Serie TécnicaTECNOLOGÍA DEINVERNADEROS YCULTIVOS PROTEGIDOS

Ganadería

PnÁCT1CA

D[ LA

PRR17ACibN

DERECHOAGRARIO(IV CONGRESONACIONAL)(Coedición MAPAColegio de Ing.Agrónomos de Cey Canarias)448 pág € 27,0

PRACTICA DELA PERITACIÓAlberto GarcíaPalaciosy AlejandroGarcía Homs264 páginas€ 22,84

CATASTRO DERUSTICA(Guia prácticade trabajos)FranciscoSánchez Casa152 páy E 6,0

COMERCIALIZACIDE PRODUCTOSAGRARIOSP. Caldentey yT. de Haro5" Edición

ESTAMPAS DESAN ISIDRO4a EdiciónLuis FernándezSalcedo230 páginas€ 6

^^ricultura Libros

: • ^ ^ ^ • ^ ' ' •

ELLIDOS

ECCIÓN

^ALIDAD

VIAIL

PROVINCIA C. P.

NOMBRE

PROFESIÓN

TELÉFONO

Firma:

^ea recibir los libros de esta editorial que a continuación se resei5an, abonándolos:

q CONTRA REEMBOLSO DE SU IMPORTE q TAL6N NOMINATIVO

BIOLOGIA Y CULTIVOSejemplares de Biotecnología e Ingeniería (VI Premio "Eladio Aranda")ejemplares de Frutales y Ornamenlales (Arboles y arbustos)ejemplares de Métodos de Estimación de la Erosión Hídricaejemplares de Maquinaria para Cultivo

MEDIO AMBIENTEejemplares de Planificación Ruralejemplares de Ordenación del Territorio (Una aproximación desde el medio físico)ejemplares de Auditoría Ambiental (Un instrumento tle gestión en la empresa)ejemplares de Los Cultivo no Alimentarios como Alternativa al Abandono de Tierrasejemplares de Aplicaciones de Abonos y Enmiendas en una Agricultura Agrocompatibleejemplares de Cultivos Energéticos y Biocombustibles (IV Premio "Eladio Aranda")

RIEGOS Y AGUASejemplares de Métodos de Estimación de la Erosión Hídricaejemplares de Instalaciones de Bombeo para Riego y Otros Usosejemplares de Los Regadios Españoles III Symposium Nacionalejemplares de Drenaje Agrícola y Recuperación de Suelos Salinosejemplares de Saneamiento y Drenaje Construcción y Mecanizaciónejemplares de Aprovechamiento de las Aguas Residuales del Sector Agrario (V Premio "Eladio Aranda")

ejemplares de Poda del Olivo (Moderna olivicultura)ejemplares de Obtención del Aceite de Oliva Virgenejemplares de Aceite de Oliva Virgen Análisis Sensoriafejemplares de Protección Fitosanitaria del Olivarejemplares de Recolección de Aceitunas. Conceptos necesarios para su mecanizaciónejemplares de La Oleicultura Antiguaejemplares de Manual de Aplicación de Herbicidas en Olivar y Otros Cultivos Leñososejemplares de Sistemas de Cultivo en Olivar

GANADERÍAq ejemplares de La Dehesaq ejemplares de Ordeño Robotizadoq ejemplares de Mejora de la Protluctividad y Planificación de Explotaciones Ovinasq ejemplares de Tratamientos Antiparasitarios en Ganadería Ecológicaq ejemplares de Bienestar Animalq ejemplares de Producción Porcina Intensivaq ejemplares de Ganatlo Caprino

COMERCIALIZACIÓNq ejemplares de Comercialización de Productos Agrariosq ejemplares de Valoración Agraria. Casos prácticos en valoración de fincasq ejemplares de Mercados de Futuros (Commodities y Coberturas)q ejemplares de Peritaciones Municipalesq ejemplares de Política Comerciales Internacionales Agrariasq ejemplares de Nueva Economia Agroalimentariaq ejemplares de Valoración Inmobiliaria Pericialq ejemplares de Competitividad de la Agricultura Española ante el Mercado Unico

Tierras de Cultivo Abandonadasq ejemplares de Derecho Agrario (IV Congreso Nacional)q ejemplares de Práctica de la Perilaciónq ejemplares de Catastro de Rústicaq ejemplares de Comercialización de Productos Agrarios

VARIO^

q ejemplares de Análisis Sensorial y Cata de los Vinos de Españaq ejemplares de Radiaciones, Gravitación y Cosmologíaq ejemplares de Hortifruticultura, Carnes y Naturación Urbanaq ejemplares de Estampas de San Isidroq ejemplares de Díccionario de Agronomia (Español-Inglés-Nombres Científicos)q ejemplares de Comercio Justo y Cooperación. Medio Ambiente Urbano Frutas

Tropicales. Flor y Planta Ornamentalq ejemplares de I Simposio Internacional sobre el Mundo RuraL Retos actuales

de la UE y su incidencia en regiones ultraperiféricasq ejemplares de Tecnologia de Invernaderos y Cultivos Protegidos

^__ ^^^^^^^^^^^^^^^^^^a n^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^r.^r•^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

^^^^^^^^^^^^^^a.^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ra^^^^^^^^^^^^r.^^^^^^^^^^^^^a n^^^^^^^^^^^^

PELLIDOS

IRECCIÓN

OCALIDAD

-MAIL

PROVINCIA C.P. PROFESIÓN

TARIFAS DE SUSCRIPCIÓN (paro cada publicaclón): Esoaña: 40 eur. (IVA Incluldo);Resfanfea oalse^: 60.10 sur. anualsa + ga^to^ ds envlo;Númeroa ^usltot: EspaRa: 4 sur.

5e suscr(be a la revista q AGRICULTURA

q GANADER(A

NOMBRE

TELÉFONO

por un ai5o efectuando el pago de Ia manera siguiente:

q Adjunto talón a nombre de Edltorial Agr(cola Española S. A.q Giro postalq Domiclliaclón bancaria. Caja o banco .................................................

Códlgocuentaoorrlente ____/____/__/_________ Firma : ..........................

La reapusata ea volunroda. Su intormaeWn ee inooryorara a un fichero automalizado con sl fln da mentener b robción negocial cun Utl. y, a havea de nueatre empreee. poder olracede inionnaci0n comarcial nuasba y de aquelbaemproaas, producba y aervlcbe publicitadoe an nueatra reviata y futuraa publfcacíones dentro nuestra Ilnea editodal. Si no deaea recibir oquiare acceder, recURcer y canceler ws datoa parsonaba, comuniqueb por correo certilicadoa Editodel Apr(cda Espellola S.A. G Cabalbro de Gracia 24, 28013, Maddd.

RESPUESTA COMERCIALNO

NECESITA

s1,:LL(^

(a franquearen destino)

Agricultura

RESPUESTA COMERCIAL

EDITORIAL AGRÍCOLA ESPAÑOLA, S.A.Apartado de Correos n.° 1445 F.D.

28080 MADRID

NO

NH:CES17'ASN;LLO

(a franquearen destino)

AgriculturaEDITORIAL AGRÍCOLA ESPAÑOLA, S.A.

Apartado de Correos n.° 1445 F.D.

28080 MADRID

soilACELeón7 5- ^ 7 Septiembre 2004„lJ r^ue^o ^^° positi^ocancepto sobre laEcología y Biologíadel suelo y el compost'°

I Conferencia lnternacionalEco-Biología del Suelo y el Compost

soilACE cuenta con el apoyo de la Dirección General de Medio Ambiente de la ComisiónEuropea y del Ministerio de Medio Ambiente español, por su enfoque de interés y actualidad,coincidiendo con el desarrollo inicial de los trabajos de la Estrategia Temática de Suelos.

soilACE, que se celebrará en León, reunirá entre los Ponentes, a primeros especialistasmundiales en los campos de la ecología, microbiología, agronomía y técnicas moleculares deanálisis de poblaciones en suelos y compost.

soilACE está especialmente dirigida a investigadores, técnicos y responsables de laAdministración, empresas municipales de servicios, empresas de consultoría, ingeniería,laboratorios y asociaciones agrarias, ganaderas, de residuos, industria agroalimentaria...

vvw.soilace.com // info@soilace.com // Telf. 91 356 01 81

^ ^-,,,^ ^

^r®.®,^ soilACEs

Organiza: Con el apoyo de:

MINISTERIO

Colabora:

DE MEDIOAMBIENTE ^s ►,:^ Junta de •Castilla y León

uióvios ^-j^lturd

Biomasa Peninsular IRENAUniversidad León

gNECESITA USTED UNA RAZÓN PARAPROBAR EL NUEVO 5020?LE DAMOS ALGUNAS:

FIABILIDAD

COMODIDAD

PRODUCTIVIDAD

ECONOMÍA ;^CAPACIDAD DE MANIOBRA =

POLIVALENCIA^^

APOYO ;4:^^^^.^

5620

Presentamos los nuevos tractoresserie 5020 ... todo lo que cabe espe-rar de John Deere, ahora en un formatomás compacto. Los tractores serie 5020son más manejables, más potentes, máspolivalentes y más cómodos tle lo queusted puetla imaginar. Estos tractorescomparten muchos elementos con sushermanos mayores, como el resistentebastidor integral, los legendarios motoresPowerTech, y el embrague PermaClutch IIsin mantenimiento, que aseguran unavitla larga y productiva. Acuda hoy mismoa un concesionario John Deere y soliciteuna demostración. Puede que usted tles-cubra algunas razones más.

5720

COMODIDAD: La nueva cabinaes arnplia y silenciosa, unentorno córnodo con una dis-tribución lógica EI escape alineado con el poste derecho yuna superficie acristalada demas de 4. ^ n12 aportan una visi-bilidad insuperable.

POLIVALENCIA: La probadatransmisión PowrQuad propor-ciona cuatro marchas con cam-bio hidráulico sincionizado y ungrupo reductor opcionaL Estostractores se cornportan con lamisrna eficacia tanto en trabajocomo en transporte.

PRODUCT/VIDAD: EI inversorhidraulico permite invertir elsentido de marcha suavemente ysin esfuerzo. ahorrando tiempo.Ideal para trabajo intensivo conpala cargadora frontal.

CAPACIDAD DE MANIOBRA: Lareducida distancia entre ejes. desdlo ?.25 nl. proporciona unradio de giro rnuy reducido.►IIS dÍlllenSlonBS SE adeCLlan al

trabajo en espacios limitados.

FIABILIDAD: EI demostrado diseño del bastidor integralreduce los esfuerzos sobre la transmisión y los compo-nentes del tractor, aumentando de forma significativa ta Tractores John Deere serie 5020fiabitidad del tractor y reduciendo los gastos de

$/N RENUNC/AR A NADAreparación.

5820

ECONOMÍA: t.os resistentes rno-tores John Deere PowerTech de4.5 litros desarrollan respectiva-mente 76. 88 y 96 CV de poten-cia nuíxima t97/68íEC). ofiPCien-do altos niveles de par motor:potencia constante. y reducidosconsumos de conrbustible.

APDYD: Estos trar,tores soncomercializados y cuentan r.on elapoyo de la red de concesiona-!"IOS John De,P,IP. SUS L'oll0cl-111iP,nt05 tP,f.lIiCOS dE IoS P.QUipoSJohn Deere y su capacidad deaprovisionarniento de repuestosno 6enen rival en el mercado.

JOHN DEERE

TECNOLOGIA RENTABLE