Agricultura protegida

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EVALUACION DEL COMPORTAMIENTO EVALUACION DEL COMPORTAMIENTO AGRONOMICO DE SANDIA SANTA AGRONOMICO DE SANDIA SANTA AMELIA ( AMELIA ( Citrullus vulgaris Citrullus vulgaris ) CON ) CON CUATRO DOSIS DE RIEGO BAJO CUATRO DOSIS DE RIEGO BAJO CONDICIONES DE BIOESPACIO EN CONDICIONES DE BIOESPACIO EN EL DEPARTAMENTO DE CORDOBA EL DEPARTAMENTO DE CORDOBA DAYANA MARCELA VASQUEZ LOPEZ Universidad de Córdoba Universidad de Córdoba Facultad de Ciencias Agrícolas Facultad de Ciencias Agrícolas Programa de Ingeniería Agronómica Programa de Ingeniería Agronómica de Septiembre de 2012 de Septiembre de 2012

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EVALUACION DEL COMPORTAMIENTO EVALUACION DEL COMPORTAMIENTO AGRONOMICO DE SANDIA SANTA AGRONOMICO DE SANDIA SANTA AMELIA (AMELIA (Citrullus vulgarisCitrullus vulgaris) CON ) CON CUATRO DOSIS DE RIEGO BAJO CUATRO DOSIS DE RIEGO BAJO

CONDICIONES DE BIOESPACIO EN EL CONDICIONES DE BIOESPACIO EN EL DEPARTAMENTO DE CORDOBADEPARTAMENTO DE CORDOBA

DAYANA MARCELA VASQUEZ LOPEZ

Universidad de CórdobaUniversidad de CórdobaFacultad de Ciencias AgrícolasFacultad de Ciencias Agrícolas

Programa de Ingeniería AgronómicaPrograma de Ingeniería Agronómica

14 de Septiembre de 201214 de Septiembre de 2012

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CONTENIDOCONTENIDOIntroducción

1. Definición del problema

2. Justificación

3. Objetivos

3.1. Objetivo general

3.2. Objetivos específicos

4. Metodología

5. Marco Teórico

6. Cronograma

7. Presupuesto

8. Bibliografía

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INTRODUCCIONINTRODUCCION

La sandía es un fruto muy apreciado cuya

demanda se incrementa en época de calor.

Ocupa los primeros lugares en importancia

entre las hortalizas que se cultivan en

Córdoba y el primero entre la familia de las

Cucurbitáceas en cuanto a la superficie

cosechada. 

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1. DEFINICION DEL 1. DEFINICION DEL PROBLEMAPROBLEMA

La sandia (Citrullus vulgaris),

es una especie hortícola

perteneciente a la familia de

las Cucurbitáceas.

Se considera originaria

de África Central, Sur de

África y Sur de Asia (Casaca 2005).

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Fuente de ingresos Bajos costo de producción

Deriva aprox. 95 jornales/ha Buena demanda en el mercado

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Área Y Producción De Área Y Producción De Sandia A Nivel Nacional:Sandia A Nivel Nacional:

Participación Area por Departamento

27,2% 28,1%

14,6%8,8%7,8%

7,6%

5,5%

Cordoba Meta Cesar Sucre Magdalena Guajira Otros

Participación Producción por Departamento

18,2%

34,7%

24,9%7,0%

5,7%5,0%

4,6%

Meta Cordoba Cesar Casanare Santander Sucre Otros

Agronet 2010

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Problemática:Problemática:La irregularidad de lasprecipitaciones en las regionesproductoras de sandia, estréspor déficit hídrico y turgencia ocuarteamiento de los frutos porexceso;

Esta situación conlleva a que elrendimiento del cultivo estedeterminado básicamente por lacantidad de agua que recibeproveniente de lasprecipitaciones

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Con esta propuesta se Con esta propuesta se pretende:pretende:Cultivar la variedad de sandia

Santa Amelia bajo condiciones de

Bioespacio con cuatro dosis de

riego .

con el fin de evaluar el

comportamiento agronómico que

el cultivo va a exhibir como

Respuesta a las cantidades de

riego que se le van a aplicar

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2. JUSTIFICACIÓN2. JUSTIFICACIÓN

• Permite determinar dosis optimas deriego para el cultivo de sandia en lasregiones Productoras.

• Garantiza un mayor tamaño y calidaddel fruto y un aumento considerable de laProducción.

• El agricultor derivaría de esta actividaduna mejor fuente de Ingresos.

• Habrá coherencia del área sembradaen el departamento, con respecto a la

producción y el rendimiento.

Evaluar el comportamiento agronómico de sandia con cuatro dosis de riego trae los siguientes beneficios:

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En caso de realizarse:

• El productor no va a obtener

los rendimientos ideales en caso

De que las lluvias no satisfagan los

Requerimientos hídricos del

cultivo.

• Su ganancia no va a ser estable.

• Los rendimientos van a

continuar dependiendo en parte de

La precipitación.

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3. OBJETIVOS3. OBJETIVOS3.1 Objetivo General

• Evaluar el comportamiento agronómico de

La variedad de sandia Santa Amelia con

cuatro dosis de riego bajo condiciones de

bioespacio en el departamento de Córdoba.

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3.2 Objetivos Específicos3.2 Objetivos Específicos Realizar la siembra de la variedad de sandia Santa

Amelia como objeto de estudio.

Instaurar el diseño experimental, asignando las respectivas dosis de riego como tratamientos.

Determinar la duración de la etapa fenológica del cultivo relacionada con la fase vegetativa y reproductiva en los diferentes tratamientos.

Cuantificar la cantidad y tamaño de las estructuras de la planta relacionadas con el rendimiento de fruto.

Analizar la eficiencia de las dosis de riego, mediante la estimación del rendimiento de cada tratamiento.

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4. METODOLOGIA4. METODOLOGIA Universo O Localización

Del Proyecto:

El experimento se llevara a cabo

en la ciudad de Montería del

departamento de Córdoba, cuyas

coordenadas geográficas son 8°

45’ y 75° 53’ y una altitud de 15

m.s.n.m. (Palencia et al.,2006).

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Variables E Indicadores:Variables E Indicadores:Variables dependientes:

Días y porcentaje de germinación Días a inicio de emisión de guías Días a inicio de floración Días a plena flor Días a inicio de fructificación Días a inicio de maduración o cosecha Altura de planta Numero de hojas Numero de ramas primarias Numero de frutos Diámetro del fruto Longitud del fruto Peso del fruto Rendimiento de fruto por tratamiento

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Variables independientes: corresponden a lostratamientos.

Testigo: 0,47mm de riego/día

T1: Dosis de riego de 0,56mm/día (20% mas que la dosis del testigo)

T2: Dosis de riego de 0,65mm/día (40% mas que la dosis del testigo)

T3: Dosis de riego de 0,38mm/día (20% menos que la dosis del testigo)

T4: Dosis de riego de 0,28mm/día (40% menos que la dosis del testigo)

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Procedimiento:Procedimiento:• Diseño Experimental: se realizara un diseño

Completamente al azar, con 4 tratamientos y 5

repeticiones cada uno y un testigo con igual

numero de repeticiones, para un universo total del

experimento de 25 unidades experimentales.

Los tratamientos fueron establecidos con base en los

registros históricos de la precipitación media de los meses de

enero, febrero y marzo tomando el 20% y 40% por encima y

por debajo del valor del testigo

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• Población o muestra:El objeto De investigacióncorresponde a la variedadde sandia Santa Amelia.

Establecimiento delEnsayo: Cada tratamientoEstará constituido por unacama, con 5 plantas y semanejara una distancia desiembra de 2m x 2m, conseparación de 1m entrecamas.

El Sustrato va a correspondera suelo proveniente de laciénega de Lorica o decualquier humedal.

Se implementara un sistemade riego por goteo.

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Recolección de datos: Se realizara unseguimiento semanal del avance del cultivo

Germinación 5 – 6

Emisión de guías 18 - 23

Inicio de floración 25 - 28

Plena flor 35 - 40

Inicio de cosecha 71 – 90

Término de cosecha 92 - 100

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5. MARCO TEORICO5. MARCO TEORICOOrigen, Distribución e ImportanciaOrigen, Distribución e Importancia

Requerimientos Climáticos y Requerimientos Climáticos y EdáficosEdáficosT°: 21 °C, 35 °C, 40.6 ºC. Suelos: Franco arenosos y francos

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Selección del Material:Selección del Material:Exigencias del mercado vigor de la planta, características del fruto,

resistencias a enfermedades.

Ciclos de cultivo y alternancia con otros cultivos

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Preparación del sueloPreparación del suelo

Roturación del suelo con rastrillo destruir las malezas en el área de siembra

Desinfección del suelo

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Manejo del Cultivo:Manejo del Cultivo:

Épocas de siembra: dic-abr y jul-oct Distancia de siembra: 2 m x 2 m y 4 m x 1m

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Fertilización: nitrógeno, fósforo y potasio

Varía de acuerdo con el tipo de suelo y la etapa de desarrollo del cultivo

Riego:

aplicando todo el fósforo, una tercera parte del nitrógeno y una tercera parte del potasio al momento de la siembra

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BioespacioBioespacio

Es una estructura reguladora

Del microambiente en zonas

de alta radiación y Temperatura,

que permite el buen desarrollo de

los cultivos y asi expresen

tolerancia a condiciones adversas

y obtengan su máximo potencial

en rendimiento, calidad e

inocuidad.

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7. PRESUPUESTO7. PRESUPUESTO

Debido a su extensión, se encuentra en el

documento de word.

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8. BIBLIOGRAFIA8. BIBLIOGRAFIA Acosta, R., Galván, M., Lujan, F., Quiñones, N. Y Chávez, S. 2012. Sandia.

http://sites.securemgr.com/folder11341/index.cfm?fuseaction=browse&id=1304579&pageid=65 Agronet. 2010. Reportes Estadísticos: Producción departamental por producto.

http://www.agronet.gov.co/agronetweb1/Estad%C3%ADsticas/ReportesEstad%C3%ADsticos.aspx Asohofrucol. 2006. Plan Frutícola Nacional Desarrollo de la fruticultura en Córdoba. http://

www.asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/biblioteca_105_Plan%20Nal%20frur-cordoba.pdf Asohofrucol. 2011. Censo frutales de Córdoba asohofrucol sem B 2011. http://

www.cadenahortofruticola.org/admin/censo/18censo_frutales_cordoba_2011.xl Cadenas del sector hortofrutícola de Córdoba. 2009. Sandia o Patilla. http://

www.cadenahortofruticola.org/ Cadenas del sector hortofrutícola de Córdoba. Guía técnica para le cultivo de la “Sandia”.

http://www.cadenahortofruticola.org/admin/bibli/418sandia.pdf Casaca, A. 2005. El cultivo de sandia. http://www.zamorano.edu/gamis/frutas/sandia.pdf El Jardín. Sandias de invernadero.

http://www.eljardin.ws/invernaderos/tipos/sandias-de-invernadero.html Escalona, V., Alvarado, P., Monardes, H., Urbina, C. y Martin, A. 2009. Manual de cultivo del cultivo

de sandía (citrullus lanatus). http://www.cepoc.uchile.cl/pdf/manual_cultivo_sandia_melon.pdf Infoagro. 2012. El cultivo de la sandia. http://www.infoagro.com/frutas/frutas_tradicionales/sandia.htm Escalona, V., Alvarado, P., Monardes, H., Urbina, C. y Martin, A. 2009. Manual de cultivo del cultivo

de sandía (citrullus lanatus). http://www.cepoc.uchile.cl/pdf/manual_cultivo_sandia_melon.pdf Infoagro. 2012. El cultivo de la sandia. http://www.infoagro.com/frutas/frutas_tradicionales/sandia.htm Palencia, G.; Mercado, T. y Combatt, E. 2006. Estudio Agrometeorológico del Departamento de

Córdoba. Facultad de Ciencias Agrícolas, Universidad de Córdoba. Gráficas del Caribe. 126 p. Semillas Seminis Sudamericana S.A. Reporte Técnico: Sandia Santa Amelia.

http://www.semilleria.cl/desarrollo/AdjuntosProd/349.PDF