AGRICULTURA GENERALoctubre de 1807 obtuvo, por oposición, la Cátedra de Fisiología e Higiene,...

AGRICULTURA GENERAL

DE

GABRIEL ALONSO DE HERRERA

CORREGIDA SEGUacuteN EL TESTO ORIGINAL DE LA PRIMERA

EDICIOacuteN PUBLICADA EN 1513 POR EL MISMO AUTOR

Y ADICIONADA

POR LA REAL SOCIEDAD ECONOacuteMICA MATRITENSE

TOMO III

MADRID EN LA IMPRENTA REAL

ANtildeO DE 1819

Libro Quinto ndash De las abejasApiGranca 2019

ALONSO DE HERRERA Paacuteg 2 Agricultura General

Gabriel Alonso de Herrera nacioacute en Talavera de la Reina sobre 1470 yes considerado como el padre de la agricultura espantildeola En su juventudpracticoacute junto a su padre la agricultura pero luego realizoacute la carrera ecle-siaacutestica llegando a ser capellaacuten del cardenal Cisneros de quien recibioacute el en-cargo de escribir un tratado de agricultura de este modo surgioacute su obraldquoAgricultura Generalrdquo que publicoacute en 1513 siendo el tratado sobre estetema maacutes excelso y recomendable hasta el punto de ser alabado por el pro-pio Jovellanos lo que no es de extrantildear pues tambieacuten en su obra recogiacutea me-teorologiacutea veterinaria y estudios en los que trataba la influencia de la ali-mentacioacuten para la salud Gabriel Alonso de Herrera fallecioacute en 1539 pero sutratado de agricultura estuvo en vigor hasta la deacutecada de 1950

Desde muy joven tuvo gran aficioacuten por la agricultura y seguacuten cita confrecuencia en su obra ayudaba a su padre en las tareas del campo En el antildeo1492 fue a Granada donde estudioacute la carrera eclesiaacutestica su estancia en Gra-nada le permitioacute aprender los meacutetodos aacuterabes de cultivo ya que en su obramenciona las praacutecticas de los moros granadinos

Entre 1500 y 1511 oacute 1512 viajoacute por diferentes provincias espantildeolasVizcaya Aragoacuten Montes Pirineos Valencia Coacuterdoba Almeriacutea y MaacutelagaTambieacuten viajoacute por Francia Alemania e Italia visitando Lombardiacutea Piamon-te Milaacuten Mantua y Roma donde permanecioacute durante alguacuten tiempo Comoresultado de estos viajes adquirioacute instruccioacuten praacutectica ldquoin siturdquo sobre las dis-tintas teacutecnicas agriacutecolas

La obra de Herrera versa sobre la labranza del campo las propiedades delas plantas particularmente los aacuterboles y las rosas el pastoreo la crianza ydomesticacioacuten de animales desde abejas a las aves de corral la caza los ali-mentos y los frutales asiacute como nociones sobre medicina rural de veterinariay de combate contra plagas todo ello distribuido en seis libros divididos asu vez en 48 sustanciosos capiacutetulos a ellos se antildeaden uacutetiles calendarios desiembra y recoleccioacuten por cada mes del antildeo ademaacutes de indicaciones praacutecti-cas sobre sentildeales y previsiones de lluvia viento granizo hielo turbiones ytempestades

Ofrecemos la transcripcioacuten de la versioacuten patrocinada por la Real Socie-dad Econoacutemica Matritense que es el primer trabajo filoloacutegico moderno rea-lizado sobre el Libro de Agricultura En esa ocasioacuten se retomoacute la primeraedicioacuten y se cotejoacute con la aparecida en Toledo en 1546 mdashpensando que eracalcada a la de 1539 (Lagasca 1819 vol IV p 333) hipoacutetesis que no hasido confirmada hasta el momentomdash lo que permitioacute evidenciar algunasadiciones y supresiones posteriores tanto las debidas al propio autor comootras achacables a los diferentes impresores Se intentoacute esclarecer su conte-nido mdashparece que fue esta una tentacioacuten constantemdash a traveacutes de adicionesdebidas a los botaacutenicos maacutes notables de la eacutepoca si bien con el acierto dediferenciarlas tipograacuteficamente y separarlas del tratado herreriano


Gabriel Alonso de Herrera

Agustiacuten Pascual y Garciacutea Zamora 1786 ndash Madrid 1822 Veterinario

En 1801 siendo mariscal de regimiento ingresoacute en la Escuela de Veteri-naria de Madrid donde cursoacute sus estudios finalizaacutendolos en 1805 El 2 deoctubre de 1807 obtuvo por oposicioacuten la Caacutetedra de Fisiologiacutea e Higienecargo que ocupoacute hasta su fallecimiento

Formoacute parte por tanto del grupo de los primeros que diferenciaacutendosede los albeacuteitares estudiaron la carrera y ejercieron como veterinarios asiacutecomo del cuadro docente de la primera etapa de la Escuela de Veterinaria

Pertenecioacute a la Sociedad Econoacutemica Matritense donde desempentildeoacute car-gos directivos de importancia

Se le considera iniciador e impulsor de los estudios zooteacutecnicos en Espa-ntildea destacando como la primera autoridad de su eacutepoca en cuestiones ganade-ras

Al igual que otros destacados albeacuteitares y veterinarios de la eacutepoca cola-boroacute en las revistas agropecuarias utilizando en ocasiones el pseudoacutenimode El Misaacutentropo

Sus artiacuteculos publicados en el Semanario de Agricultura y Artes dirigi-do a los paacuterrocos que se publicoacute entre 1797 y 1808 le valieron gran noto-riedad y prestigio por sus aportaciones de nuevos conocimientos de medici-na veterinaria y produccioacuten animal

En 1808 con el apoyo de la Sociedad Econoacutemica Matritense el natura-lista Rojas Clemente dirigioacute la edicioacuten criacutetica de la Agricultura de GabrielAlonso de Herrera (publicada por primera vez en 1513) y confioacute a la compe-tencia de Pascual la redaccioacuten de las notas y adiciones a libro tercero quetrata de la ganaderiacutea donde destaca el capiacutetulo dedicado a la criacutea caballarun trabajo extenso y completo que sirvioacute de base para posteriores estudio-sos

Es responsable de la reedicioacuten y adicioacuten de la obra de Francisco GarciacuteaCabero Instituciones de Albeiteriacutea en los antildeos 1816 y 1822 (esta misma obravolvioacute a editarse en 1830) en las que aporta los adelantos cientiacuteficos de laeacutepoca a esta obra baacutesica desde 1740

Sus adiciones de 1808 a la obra de Herrera aparecen con la letra P


albeacuteitar [al-beacutei-tar](Esta palabra proviene del aacuterabe hispaacutenico albaacuteyt ar este del aacuterabe claacutesico bayt ar o bayt ār y este del griego ππιατρός))ἱππιατρός)

m Veterinario

Real Sociedad Econoacutemica Matritense de Amigos del Paiacutes

LIBRO QUINTOAQUI COMIENZA EL LIBRO QUINTO DE LA AGRICULTURAEL CUAL TRATA DE LAS CRIAS DE ALGUNAS ANOMALIacuteAS

Y PRIMERO DE LAS ABEJAS

PROLOGO EN EL QUINTO LIBRO

De las abejas y otras anomaliacuteas

Este quinto tratado seraacute placiendo aacute Dios de algunas animaliacuteas que comun-mente pertenescen y son nescesarias aacute la vida de los hombres para su mante-nimiento y primero propuse escribir algo de las abejas segund lo pusieronestos singulares maestros y aquel singular filoacutesofo Aristoacutetiles antildeadiendoalgo mas de lo que ellos escribieron y se sabe por uso de algunas personasque son experimentados en ello Las loas de las abejas no las curo de decirpor no ser prolijo mas de ser tanta su excelencia que sin ayuntamiento demacho ni hembra engendran y dejan linaje y hacen un tan excelente licuorcomo es la miel y cera ser tan limpias y castas que aun no quieren ser trata-das sino de persona limpia y casta Ser tan diligentes y ingeniosas que suobra es la mas sotil y graciosa que se puede pensar Continamente trabajany aacute las que no trabajan castigadas y matanlas Tienen tanta orden y concier-to que es imposible decirlo hombre alguno aunque muy bien lo sienta

Obedescen un sentildeor Haber de decir y aun de pensar de decir todo lo quedellas se escribe aacute miacute es dificile y todo lo dellas y sus particularidades aacutehombre humano es imposible si gracia y sciencia infusa no tuviese Lo quebrevemente dellas quiero decir ser una manera de hacienda que hace rico aacutesu duentildeo sin costa mas no sin trabajo y esciencia En tanta estima las tinienlos antiguos que los poetas fingeron haber ellas mantenido al dios Juacutepiterseyendo nintildeo en una cueva y yo si algo bien dijere en esto deben de atri-buir las gracias aacute Dios de quien todo bien y gracia procede y asimismo aacuteaquellos singulares varones que trabajaron por nos lo dejar escrito paranuestro provecho Y si en algo errare oacute bien no dijere haya perdoacuten y lo quede la obra faltare coteacutejenlo con lo que sobra aacute mi deseo de aprovechar aacute to-dos y los que mas supieren de lo que aquiacute estuviere escrito deacutebenlo antildeadirque servicio haraacuten aacute Dios ensentildeando los que no saben y aunque del mundono haya la paga que deacutel no se debe esperar por entero darla haacute pues siem-pre la dio y muy complida Dios nuestro Sentildeor y pues que la obra de la miely la generacioacuten de las abejas se hace sin corrupcioacuten como viacutergines Jesucris-to en esto y en lo demaacutes quiera ayudamos el cual fue concebido sin corrup-cioacuten por obra del Spiacuteritu Sancto y nascioacute de la gloriosa virgen Sancta Ma-riacutea quedando siempre virgen y entera y vive y reina para siempre sin fin


ADICION

A no ser por la azuacutecar la miel seria el mas esquisito de todos losmanjares y por esto los antiguos la llamaron don de los dioses ro-ciacuteo celestial oacute emanacioacuten de los astros miraacutendola algunos como unremedio universal y muy aacute propoacutesito para prolongar la vida pero eldescubrimiento de la azuacutecar la ha desterrado casi enteramente de lamesa de los poderosos y confinado aacute las boticas en donde no dejade estar humillada pues los meacutedicos han propalado que enciende ypurga sin necesidad por todo lo cual la cria de las abejas ya no ofre-ce al labrador las ganancias que le ofreciacutea antes pero con todo aunle es muy lucrativa si estaacute en situacioacuten de no tener que hacer gran-des gastos en ella pues el consumo de cera se ha hecho muy gran-de en el alumbrado de los templos y casas de los ricos y en las ar-tes que la emplean en muchos artefactos y principalmente en mo-delos de anatomiacutea que imitando perfectamente aacute sus originales evi-tan el disgusto que inspira la diseccioacuten de los cadaacuteveres ademas deque aacute los hijos de los habitantes de las campintildeas les sabe muy bieny aprovecha mucho el pan y miel y aacute ellos las diversas y sencillasconfituras que con la miel les hacen sus mugeres

En resolucioacuten la cria de las abejas es importante aunque no tan-to como en la antiguumledad y asi es natural que esteacute mas decaiacuteda ydecaeriacutea con estremo si se descubriese alguacuten producto vejetal quesupliese con ventajas aacute la cera Digo todo esto para no empentildear aacutelos labradores en las especulaciones peligrosas en que podriacutean en-trar deslumbrados por las exageraciones de algunos agroacutenomosmodernos que tratan de esta materia proponiendo colmenares sisuntuosos y coacutemodos para los poderosos que tienen el buen gustode divertirse con las abejas demasiado costosos y embarazosospara los labradores aacute cuyos Intereses asiacute como aacute los del Estado noconviene empentildearse en ninguacuten geacutenero de industria cuyos productosno compensen por lo menos los gastos de la produccioacuten P


CAPITULO PRIMERO

En que dice queacute tal ha de ser el asiento para las colmenas

Las abejas cuanto aacute lo primero quieren lugar abrigado hacia el sol ypor eso es bien ponerlas que esteacuten en tal lugar que les deacute el sol cuando saleen el invierno que si en sombriacutea las pusiese alguno aunque en el estiacuteo losufriesen con trabajo y peligro dellas en el invierno perescerian Asimismopor las espaldas esteacuten defendidas del viento oacute con monte oacute con paredes yporque cuando las abejas vienen de labrar vienen cargadas sea en lugar algohondo antes que no muy alto porque no podriacutean subir aacute lo alto y cansarseyan y por eso ha de ser valle con tal que sea abrigado y le deacute el sol y sealugar apartado de donde ande ganado porque les huellan las yerbas y lessacuden el rociacuteo de las flores en que labran mayormente las cabras son muydantildeosas no solamente en dantildear y rehollar el pasto mas aun suacutebense sobrelas colmenas y derrueacutecanlas y otros dantildeos ni ovejas porque dejan muchalana en el monte y revueacutelveme las abejas en ella yendo aacute labrar en las ma-tas sea lejos de montes donde retumbe la voz y suena como persona seanlejos de lagunas hidiondas y cieno sea donde haya mucha abundancia deyerbas y flores en que labren Tenga asimismo agua clara y buena y si natu-ralmente no hubiere mucha abundancia de pastos y flores halos de poner elsentildeor de las colmenas y si junto con la casa se puede haber tal lugar quetenga todo esto es muy mejor porque seraacuten mas veces requeridas y masfielmente tratadas y estaraacuten mas seguras de ladrones que las castran y deanimaliacuteas que las comen y esteacuten en tal lugar apartadas de muladares ysiempre aparten dellas toda hendentina y cosas muertas No lleguen a ellasgallinas que se ponen aacute las piqueras y las comen y en pocos dias despue-blan un colmenar Asimismo las golondrinas las comen mucho que las to-man volando han de ser la estancia ancha en cuadra y adonde ellas esteacutenasentadas sea el suelo algo costero porque cuando lloviere no pare el aguaque hace dantildeo aacute las colmenas y estando el suelo asi costero cuando el solsaliere darles haacute el sol de lleno en lleno y por eso cada hilera esteacute no masapartada de otra de cuanto en el invierno le deacute el sol al salir en toda la col-mena que estaacute detras Ha de ser la estancia muy limpia de yerba porque altiempo del estiacuteo estando la yerba seca es peligrosa para las colmenas si seenciende huego y en todo tiempo la yerba impide aacute las abejas cuando vie-nen cargadas con su labor y por eso siempre se la raigan cuando nascierecomo si hubiesen de hacer era para trillar pan y si hay necesidad de paredesoacute por los ladrones oacute por los osos sean como no impidan el sol y algo lejosde las colmenas por amor del fuego si acaso viniere de fuera quemando al-gunos montes y por eso onde no hacen cerca de paredes si es tierra monto-sa suelen hacer unas rayas bien anchas desmotando las matas grand parteenderredor de las colmenas Asimismo cerca dellas con tal que no les deacutesombra ha de haber dos oacute tres buenos aacuterboles seguacuten la cualidad de la tierrapara que al tiempo del enjembrar la enjambre que se saliere se convide aacutesentarse alli y no vaya lejos Virgilio dice que es buena la palma llevaacutendolola calidad de la tierra eacute mas aacute mi parescer es aacuterbol muy alto y seria penosade coger la enjambre del Es mejor como eacutel mismo dice acebuche oacute es-


pino oacute cidros oacute cualquier otro aacuterbol con tal que no sea del mal olor comoel sauacuteco oacute cornicabra que en aquellos no se asientan y por eso sea aacuterbol siposible fuere que tenga buen olor en la hoja porque de mejor gana se asien-ten en eacutel Y aun muchos al tiempo del enjembrar los rocian con un poco deagua miel para que el olor lleve alli las enjambres y no se vayan aacute otra par-te y si el tal aacuterbol tuviere algund ramo alto o se le corten oacute al tiempo delenjembrar le aten una cuerda bien recia para que si la enjambre se subiereen lo alto deacutel con aquella cuerda puedan estirar las ramas para coger las en-jambres y porque en muchas partes hay lagartos y culebras y ratones y es-cuerzos los cuales muchas veces se ponen aacute las piqueras y comen las abe-jas que salen o entran y aun entran dentro han de tener mucha vela sobreello y aacute esta causa muchos hacen unos poyos anchos altos cuanto tres oacutecuatro palmos y muy encalados para que no puedan subir por alliacute estandobien encalados y atezados y junto con las colmenas si ellas no estaacuten cercadel poblado oacute casa del sentildeor dellas esteacute una casa para el colmenero la cualesteacute dos tiros de ballesta de las colmenas oacute cuasi porque muchas veces sepega huego de la casa y por estar cerca se queman las colmenas y es bienque esteacute tan lejos y en aquella casa haya hartos corchos bien derezados ybuenos para el tiempo del enjambrar que esteacuten bien aderezados

ADICION

Ademas de lo que dice Herrera acerca de la situacioacuten de las col-menas muchas vezes conviene situarlas debajo de un cobertizo sinlo cual no se consigue impedir el destrozo que suele ocasionarlas elmal temporal especialmente en los paises frios

Para hacer el cobertizo se escogen dos maderos de encina me-dianamente gruesos se les queman las puntas para que la maderaresista mejor la humedad y se clavan en el suelo hasta la profundi-dad de dos pies y aacute cinco de distancia de la pared contra la que sedeben apoyar se pone un a travesantildeo de madera del un pilar al otropor la parte de arriba y se clava con solidez se colocan otros dos pi-lares contra la pared hincados igualmente en tierra hasta la profun-didad de dos pies haciendo que queden un poco mas altos que losotros aacute fin de que el techo tenga el declive necesario para la corrieacuten-te de las aguas se clava del mismo modo un a travesantildeo sobre es-tos dos pilares y se ponen despueacutes trozos de madera aacute un pie dedistancia unos de otros estribando sobre los dos a travesantildeos y secubre esta especie de techo con paja de centeno oacute con juncos Parahacer las paredes de los costados y del frente se hincan unos palosen el suelo aacute la distancia de pie y medio unos de otros sobre pocomas o menos dejaacutendolos aacute la altura de los cuatro pilares aacute los quese sujetan con unos atravesantildeos bien clavados y despueacutes se enla-zan estos atravesantildeos con ramas de sauce y se aplica esteriormen-te tierra pegajosa amasada con agua para que forme una especiede mezcla tambieacuten se pueden construir estas paredes con paja oacutecon tablas


Ademas de la puerta que debe dejarse en medio se abriraacute aacutecada lado de ella una ventana alta aacute fin de que al salir el sol calientelas colmenas y cada cual tendraacute su puerta para cerrarla cuandohaga mucho calor oacute mucho frio igualmente se abriraacute en cada paredde los costados una ventana para que el aire interior pueda renovar-se mas faacutecilmente La estension de este cobertizo seraacute proporciona-da al nuacutemero de colmenas que se hayan de colocar en eacutel atendien-do aacute que debe dejarse cierto espacio para pasar libremente por de-lante y por detras de ellas con el objeto de poder observar las quetengan necesidad de reparacioacuten y ver siacute los ratones u otros anima-les hacen algun agujero para ir aacute dantildearaacute las abejas

Estas no tienen enemigos mas temibles que las abejas mismaspor su inclinacioacuten al pillage muchas mas por pereza que por necesi-dad pues las de buena casta solo roban aacute sus vecinas cuando care-cen de provisiones oacute que el mal temporal no les permite alejarse aacutebuscarlas oacute bien ya porque las arantildeas uacute otros insectos inquietaacutendo-las en su habitacioacuten las obligan aacute abandonarla y a refugiarse aacute la desus vecinas y como estas se niegan aacute recibirlas se irritan y las de-claran la guerra para ganar alojamiento y comida La falta de la reinaen una colmena produce la anarquiacutea y entonces las abejas se dedi-can al saqueo despueacutes de haber destruido sus propios edificios Seconoce que las abejas van aacute saquear una colmena cuando se oyeen sus cercaniacuteas un zumbido considerable y se las ve ir y venir engrandes bandadas se distinguen las agresoras en que tienen elvientre muy grueso y lleno Para evitar este espiacuteritu de rapintildea no hayotro remedio que ahogar aacute las que se entregan aacute eacutel mas por inclina-cioacuten y pereza que por necesidad como son las gruesas oscuras oacutelas pardillas aacute las bien inclinadas y hacendosas se las contiene su-ministraacutendolas el alimento necesario cuando no pueden hallarlo en elcampo y procurando mantener aseada su habitacioacuten limpiaacutendoselalo menos dos vezes despueacutes de su primera salida

Tambieacuten son enemigos de las abejas los ratones las ratas y lostopos los que en invierno son capaces de destruir en muy pocotiempo un colmenar entero si no se les coge oacute ahuyenta Los gorrio-nes las avispas y sobre todo las arantildeas son bastante perjudicialespues si consiguen entrar en una colmena sin ser vistas se alojan enlos rincones y tienden sus redes para coger las que pueden peroestas y aquellos solo hacen una guerra de sorpresa y de traicioacuten silas abejas no estaacuten entorpecidas la sola guardia de la colmena bas-ta para oponerse aacute sus incursiones mas si lo estaacuten es menester vigi-lar las colmenas y poner lazos para destruirles y aun recurrir al ve-neno si puede usarse sin riesgo Rozier dice que se parta en peda-citos una esponja y mojados en manteca salada y derretida se pon-gan por donde suelen andar colocando vasijas con agua en que be-ban faacutecilmente despueacutes de haber comido la esponja pues la mante-ca de que se hartan los escita aacute beber y el agua hincha la esponja yperecen P


CAPITULO II

De los pastos de las alejas

Si pastos naturales no hobiere debe el sentildeor de las colmenas procurar deponer artificialmente aacuterboles y yerbas en que labren y aun de lo que asisembraren oacute plantaren labran muy mejor miel que de lo natural montes ypor eso es muy mejor de sabor y de color la miel de las colmenas que alcan-zan labrados y son mas sanas para las abejas que de las que estaacuten en losmontes y deben poner flores tempranas y tardiacuteas El romero es muy singu-lar porque floresce muy temprano y da muchas veces flor aun la miel delloes mas espesa que otra Las violetas florescen muy temprano y deben por-que estas cosas no se hacen en los montes procurar huerto alguno adondelas siembren y pongan que lo que sufriere montes como son algunos aacuterbo-les como almendros espinos romeros es bien ponerlo en los montes maslas yerbas que no se hacen en todo cabo monteses es bien ponerlas en huer-to y han de poner almendros muchos que labran mucho masen ellos queen otra flor y son tempranos y aun cuando estaacuten en flor tienen un olor demiel salvia borrajas tomillos ajedrea sarpol Las borrajas son tardiacuteas ensu flor y dan muchas flores como el romero y labran mucho en ellas lasabejas Haya torongil y tomillo salsero y espinos oreacutegano que es tardiacuteo oacutemoradux y encinas frexnos retamas y de unos piornos que llevan la floramarilla muy olorosa El madrontildeo es planta en que mucho tiempo labranello acorre mucho en el invierno aacute la hambre de las abejas y la miel que de-llo hacen es de mal sabor mas dicen los expertos que con la antiguumledadpierde aquel mal sabor y de las hiedras sacan mucha miel Haya azufaifosde los que llevan la flor blanca duraznos no priscos que la flor del priscohace tener caacutemaras aacute los hombres y lo mismo hace aacute las abejas Haya rosa-les haya vides mayormente hebenes y alarijes que labran mucho en ellas yson tardiacuteas cuando no hay que labrar otra cosa El citiso es una yerba que yono conosco ni creo que la hay en Espantildea () Dello dice Marco Varron quees muy saludable aacute las abejas cuando estaacuten enfermas y dura en flor desde elMarzo hasta Setiembre Haya granados yedras que aunque la miel dellasno es muy buena sacan mucha haya pinos y otros aacuterboles que estaacuten verdescontino y sepan que no es ventaja tener ocupados grandes montes con col-menas si tienen poco pasto que mas vale poca tierra bien poblada y de bue-nos pastos que grandes montes oacute campos desiertos haya perales manzanosy buenas yerbas como es el cardillo y el apio Si hay olivas oacute acebuches ha-cen mucha cera mas que miel donde hay bojes es la miel muy mala y adon-de hay tejos y esparto y quiacutetenles la lechetrezna los aacutelamos negros y alca-parras ni enebros negros ni ajenjos que de todo esto hacen muy mala miely deben procurar que haya de muchas flores diferentes porque si unas falta-ren otras acierten unas sean tempranas otras tardiacuteas que en estas que aquihe contado hallaraacuten de todo y entre tanto que ellas hallan buenas flores oacuteyerbas en que labrar no labraraacuten en lo malo que de lo malo mas labrancuando tiene necesidad y cuando no tiene otra cosa que de voluntad hacen como los que estaacuten cercados de sus enemigos en alguna fortaleza que si les


() Medicago arboacuterea de Lineo

Veacutease tomo 2 paacutegina 444 Nota del adicionador

falta el buen mantenimiento acoacutejense aacute lo desechado y aun muchas veces aacutecomer cosas sucias y bellacas como asnos caballos ratones y aun han aacutebuena dicha haberlo y esto les causa aacute veces enfermedades de que muerenPues asi es en las abejas que no teniendo buen pasto con necesidad y ham-bre labran en jarales y otras plantas bellacas de donde hacen una miel malatarriosa y no de comer y con el mal pastoacute ellas enferman y se muerenPues cuando el invierno que es su enemigo las tuviere cercadas que lluevemucho y el agua dice el refraacuten que es enemiga de la oveja y de la abeja yasimismo cuando hace grandes vientos deacutebenles dar aacute comer aacute mano ma-yormente si les falta el buen pasto oacute estaacuten lejos y por ende conviene quecuando el invierno es largo que ellas no pueden salir fuera y se comen lamiel que les den aacute comer Muchos les dan masones de harina de centeno yopor mejor habriacutea que fuesen de harina de trigo que creo que los comeriacuteanmejor y si los masaren con aguamiel comerlos han de mejor gana y esto lespongan aacute las piqueras para que alli coman y no toquen en la miel Otroscuecen higos pasos que sean muy buenos en agua y asi cocidos se los po-nen aacute las piqueras oacute toman buenas pasas que no sean de lejiacutea y maacutejanlas ypoacutenenlas aacute las piqueras y de aquella agua en que se han cocido los higospoacutenganlo en algunos testezuelos para que beban dello que allende de serlesbueno porque labran bien alli y beben y esles muy saludable Hueacutelgansemucho con urinas de personas y de bueyes y muchos se las ponen asi enunas canalejas junto con las colmenas y aun si al tiempo del enjembrarmean los corchos entran de buena gana en ellos y otros ponen asi un pocode aguamiel en unas canalejas para que alli beban en el invierno y no sealejen aacute buscar agua aacute lejos de las colmenas y aun estas cosas que he dichoallende de darles muy gentil mantenimiento al tiempo de la necesidad lasmantiene muy sanas y si estaacuten enfermas con ello mejoran mucho Otrosusan si la colmena estaacute muy delgada y enferma asar una gallina bien lim-pia oacute cualquier otra buena carne y meacutetanla por debajo de la colmena ydende aacute cuatro oacute cinco dias quiten los huesos que no den mal olor y esto lesda mucho mantenimiento y sanidad y asimismo pueden sembrar en las po-sadas y colmenares muchas cosas para haber dellas el provecho de la florpara las abejas y el provecho del fruto para las personas y desta manera sonlos aacuterboles frutiacuteferos que llevan buenas flores como son algunos de los quehe dicho y en las hortalizas oacute yerbas las habas y son muy buenas que flo-rescen muchas veces Dice Varro que en muchos cabos y esto se hace cuan-do las abejas no toman bien alguna flor en algunas huertas majen el tomillosalsero y deshaacutecelo en agua tibia y con aquel agua y con algund hisopo ro-ciacutean las flores oacute yerbas y esto es mejor en el invierno que no en veranoporque hacieacutendose junto con las colmenas las abejas no iraacuten lejos onde aacute lasveces no tornaraacuten y con esto labran ellas de mejor gana en ellas mas tam-bieacuten es bueno aguamiel y porque ellas hacen la miel del rociacuteo y del agua yde las flores y yerbas hacen el vasillo y tanto es mejor la miel cuanto es demejor cosa el vasillo que como el vino lo adoba adoba la vasija asi hace aacutela miel el vasillo bueno oacute malo Y asimismo haya agua clara y si estaacute lejospongan en el invierno unas canales que no sean hondas y en ellas haya unaspiedras en que se asienten las abejas aacute beber y lo mismo hagan en los arro-yos donde beben que para ellas mejor es el agua corriente y clara que la de-tenida y esto hagan en algunos remansos adonde no vaya el agua rauda


que no las arrebate ni honda que se ahogan y para echar alliacute son buenaspiedras berroquentildeas mejores que guijas porque mejor se asen aacute ellas parabeber y esto baste brevemente dicho cuanto al mantenimiento de las abejasy como desta se hace podraacuten poner otros aacuterboles y yerbas con tal que nosean amargas ni de mal olor

ADICION

Si se dejase aacute las abejas toda la miel que elaboran rara vez lesfaltariacutea el sustento pero por lo comuacuten se les despoja de ella con tanpoca consideracioacuten que las esponemos aacute morir de hambre si no selo suministramos aacute fines del verano y en el invierno suelen hallarseen este apuro por carencia de medios para reparar sus provisionesEn el invierno pocas vezes hay que darles de comer porque estaacutenentorpecidas pero si hacen algunos dias serenos y templados sue-len desentorpecerse y despertaacutendoseles el apetito es indispensablesatisfaceacuterselo mas sobre todo aacute fines de verano y aacute la salida del in-vierno es cuando perecen si no se las provee No alimentaacutendolasabundantemente por otontildeo de manera que esteacuten bien nutridascuando las adormecen los frios del invierno suelen morirse sin dis-pertar pues bien sabido y cierto es que todos los animales que seadormecen oacute entorpecen en estaacute estacioacuten se nutren de la gordurasupeacuter abundante que adquieren por el otontildeo y que los que no la ad-quieren no pueden resistir tan prolongada abstinencia

Para cerciorarse si una colmena tiene oacute no provisiones se levan-ta eacute introduce en sus panales un alambre oacute una aguja de hacer me-dia y si no sale melosa es prueba de que carece de ellas esta prue-ba se hace mas faacutecilmente practicando con una barrenita en uno delos costados de la colmena un agujerito suficiente aacute dar entrada aacute unalambre delgado que taladre los panales conoacutecese tambieacuten que lascolmenas no tienen miel en su poco peso y en las muchas abejasque se encuentran muertas en su ondo pero nunca ha de esperarseaacute que esteacuten completamente desprovistas porque podriacutea sucederque las abejas debilitadas considerablemente por la falta de sustentono se pudiesen aprovechar del que se les suminiacutestrase

De los alimentos que se deben dar aacute las abejas

Cuando se castran las colmenas aacute principios de otontildeo es muyconveniente conservar parte de los panales para daacuterselos aacute las abe-jas que no tengan hartas provisiones para pasar el invierno si no hu-biese panales como sucede casi siempre aacute fines de invierno se lesdaraacute miel mezclada con una quinta parte de vino para lo cual sepone la miel y el vino aacute un fuego manso y se menea todo aacute fin de


que se mezcle bien antildeadiendo si se quiere un poco de azuacutecar delo que resulta una especie de arrope que agrada mucho aacute las abe-jas aacute falta de miel puede usarse del zumo de peras para lo que semachacan estas y despueacutes que se ha reposado el zumo se viertesuavemente en otra vasija para que la pasta no se mezcle con eacutel yesto hecho se antildeade una cuarta parte de azuacutecar morena cocieacutendolotodo hasta reducirlo aacute la tercera parte este arrope no debe hacersesino aacute medida que se necesite porque si se guardase se acedaria yseria inuacutetil Generalmente puede darse aacute las abejas el zumo de to-das las frutas pero no les sirve mas que de alimento diado porqueno pueden almacenarlo como los arropes lo demaacutes que se les sueledar no les conviene y solo lo comen instadas de la mucha hambrePor poblada que esteacute una colmena libra y media de miel o arrope escuanto puede consumir al mes lo que se les daraacute antes del inviernopara que lo almacenen Ya se ha dicho que durante los grandes friosno hacen ninguacuten gasto

Al darles de comer se ha de procurar no dejar caer nada en elasiento de la colmena para precaver que las avispas atraiacutedas por lagolosina se propasen aacute entrar en ella oacute que las abejas no necesita-das caigan en la tentacioacuten de perturbar aacute las socorridas y se origineuna guerra que termine con el saqueo general bien que todo esto seevita con la rejilla que se suele poner en las piqueras Asimismo sedebe procurar que los arropes esteacuten frios porque si no los vahosque exhalan deterioran el aire de las colmenas y humedecen sus pa-redes lo que es muy perjudicial La comida se les pone en una vasi-ja llana de madera si puede ser en donde se echan palos oacute pajaspara que las abejas se posen y no se atasquen la cual se introducedebajo de la colmena por la mantildeana temprano oacute de noche Ducarnepropone un meacutetodo muy sencillo y muy coacutemodo de administrar la co-mida aacute las abejas sin levantar la colmena que consiste en echar enuna botella la miel oacute el arrope tapando la boca con una tela gruesabien estirada que se ata aacute su cuello eacute introducirla boca abajo por unagujero que se hace en el techo de la colmena y las abejas acudenaacute chupar el arrope que se trasuda por los poros de la tela

Ademas de las plantas que reprueba Herrera tambieacuten se reputanpor nocivas la cicuta la yerba mora la amapola la matricaria el eleacute-boro el tilo la ruda y el belentildeo y aunque todas estas y aquellas nosean perjudiciales para las abejas lo son respecto aacute nosotros por elmal sabor y malas calidades que comunican aacute la miel

Si se practicase lo que propone Herrera de la gallina se pudieramuy bien destruir todas las abejas de una colmena porque la carnede la gallina se corromperla y alterada la pureza del aire sin que sir-viese la vana precaucioacuten que indica de sustraer los huesos pues es-tos son menos nocivos que la carne por necesitar mucho mas tiem-po para corromperse P



CAPITULO III

Queacute tales son y han de ser las colmenas

De las colmenas hay muchas maneras que no pueden haber en todaspartes colmenas de alcornoque que de todas estas son las mejores porqueen ellos no pasa el frioacute en invierno ni el calor en el verano mas onde nopueden haber corchos son buenas tablas bien juntas aacute manera de arca Otramanera hay donde falta el corcho hacerlas de mimbres y embarrarlas muybien por defuera y porque el barro no es muy bueno para embarrarlas ha-yan estieacutercol de ganado vacuno yes mejor de vacas recien paridas que deotras y de coacutemo se hayan de embarrar las colmenas luego direacute En otraspartes hacen las colmenas de enteros huecos de aacuterboles en otras partes jun-tan unas canaheacutejas aacute la redonda como corcho y las atan y embarran y sonbuenas y de cualquier cosa de madera oacute su semejante es buena la colmenaque los que las hacen de barro cocido no aciertan porque el barro asi de-sierto en el invierno es muy friacuteo y no hay cosa que aacute las abejas tanto dantildeoles haga como el frio mayormente en el invierno y en el estiacuteo con el sol sonmuy calientes y derriten la miel con su ardor y aun con el ardor enfermanlas abejas Otros las hacen de estieacutercol de vacas en sus moldes y es bueno elestieacutercol de Mayo y esto han de ver que cual fuere la enjambre tal sea elcorcho oacute colmena que aacute la grande enjambre le den gran corcho y aacute la pe-quentildea sea algo mas pequentildeo que claro es que no podraacuten pocas abejas hin-chiacuter tanto como las muchas y esto se debe conoscer claro por la gente quequien tiene pocos hijos oacute criados no ha menester tan gran casa como el quetiene mucha gente y aun onde los montes fueren ricos y abundantes de bue-nos pastos han de ser las colmenas mayores que onde son pobres y hay pocoque comer porque si la colmena es mayor de lo que la abeja puede suplir yhenchir por ser grande han frioacute en el invierno y aun hacen los panares ydespueacutes no los pueden hinchir de miel y hiacutenchense de gusanillos oacute telara-ntildeas oacute enmohecense con el poco continar de las abejas y de aqui enfermanellas mucho De cualquier cosa que sean las colmenas sean si pudiere ser an-tes nuevas que viejas y esteacuten muy limpias de todo mal olor y muy enjutasque no tengan nada de humidad que es muy contraria y dantildeosa aacute las abejasy esteacuten bien enviradas y con buenos teacutempanos y de tal suerte esteacuten apega-dos los teacutempanos aacute la colmena que ligeramente los puedan quitar sin dargolpes al tiempo de la nescesidad tenga bien puestos unos atravesantildeos dedentro que en algunas partes llaman trencas en que se tengan los panaresEsteacuten muy cerrados que no tengan hendeduras ni resquebrajos que por alliles entra oacute frioacute oacute calor y por eso han de estar muy embarradas y para emba-rrarlas no hay tal cosa como el estieacutercol de las vacas y aun es mejor de lasrecien paridas mayormente para el invierno que en el estiacuteo algunas vecespor ser caliente es dantildeoso (1) si es la tierra muy caliente para las tales en elestiacuteo es mejor el barro bermejo y si con el estieacutercol de vacas les embarranlas bocas de las colmenas estaraacuten mas sanas las abejas y aun vienen mas yno huiraacuten las abejas embaacuterrandoles las bocas con estieacutercol de becerro Quie-ren dentro escuridad que la claridad le es muy contraria dentro de las col-menas y las bocas de las colmenas sean muy bien cercenadas y muy igua-les que la boca esteacute muy junta con la solera porque no entre aire ni alguna


(1)Y cria polilla y gusanos Edic de 1528 y siguientes

sabandija por las junturas Si alguna mella tiene el corcho embaacuterrenle bienoacute hagan cualquier cosa con que la colmena esteacute bien cerrada y abrigada ytengan dos piqueras hacia el sol entramas apartada una de otra cuanto unpalmo porque muchas veces se pone alguacuten lagarto oacute escuerzo oacute cualquierotra sabandija mala y todas salen por una piquera todas se las comen y ha-biendo dos unas salen por la una y otras por la otra y asi no las comen to-das y no sean las piqueras grandes tanto que puedan entrar las tales saban-dijas y no tan pequentildeas que las abejas se estorben unas aacute otras al entrar y alsalir y a la primavera porque entonces labran mas aacutebranles mas las pique-ras que en invierno De coacutemo se han de aderezar y sahumar los corchos direacute-lo al tiempo del enjambrar

ADICION

Hay muchas especies de colmenas aacute la verdad muy coacutemodaspero son muy costosas y como he dicho que la cria de abejas nodebe emprenderse sino cuando se esteacute en situacioacuten de no tener queespender mucho en ellas no me detendreacute aacute describirlas Los aficio-nados que gusten tener en sus jardines el precioso adorno de unhermoso colmenar pueden consultar sobre esto el diccionario deagricultura de Rozier tomo 1ordm paacutegina 80 y siguientes que nada lesdejaraacute que desear y aacute los labradores les aconsejo el uso de las decorcho pues como dice el discreto traductor de aquel diccionarioldquoninguna materia hay tan aacute propoacutesito ni tan barata como eacutel en mu-chas de nuestras provincias es mas caliente y mas seco que la ta-bla y la paja en el invierno y en el verano no lo alteran tanto los ar-dores del sol y los paacutejaros que agujerean con tanta facilidad las col-menas de paja y los ratones la de tabla encuentran mas resistenciaen la materia elaacutestica de que estaacute hecho el corcho el que tiene ade-mas la ventaja de ser casi incorruptible pero es mi dictamen que nose use en ellas el estieacutercol de buey como dice Herrera ni ningunamateria que pueda servir de cebo aacute los insectos y otros animalesrdquoP


CAPITULO IV

De coacutemo se han de haber las abejas

Las abejas se han de una de tres maneras la una y principal es de las en-jambres que salen de las colmenas y esta es la mejor della direacute adelante laotra es de las abejas monteses la tercera es de una maravillosa manera lacual aunque mas pertenesca para filoacutesofos deseosos de saber y escudrintildearlos secretos maravillosos de la natura que para los labradores que no han dehacer sino aquello de que esperan provecho digo en labor del campo y enestas cosas de grangeriacutea no la dejareacute de decir siquiera que cada uno haga loque quisiere Por ventura iquestseraacute menester llevarlas aacute las islas que han halladoque llaman de Antilla si allaacute no las hay y llevarlas vivas tan lejos y pormar seria oacute imposible oacute aacute lo menos difiacutecil pues haber abejas sin generacioacutende abejas se hace desta manera y aunque alguno diga ser imposible no semaraville que como vemos que de un asno muerto se hacen unos escaraba-jos y de las bestias caballares salen unos moscarrones asi de los novillosmuertos se hacen las abejas y segund estos dotores haacutecese asi y Marco Va-rro dice que se hacen asi de un becerro muerto aunque calloacute el coacutemo y paraesto quiero poner la manera como cada uno lo dice Crecentino dice que to-men y aderecen una caacutemara pequentildea cuadrada enjuta y bien caliente don-de el sol le deacute y tenga unas ventanas que puedan bien cerrar y hacia el sol yembarradas bien las junturas que no les entre aire y aun si la caacutemara pordentro estuviere bien embarrada con estieacutercol de bueyes seraacute muy bueno ylas ventanas tengan un postiguillo con lienzo encerado para que entre clari-dad y no frioacute ni aire alguno y el becerro sea de dos antildeos y si fuere bermejoes mejor y sea gordo y taacutepenle mucho las narices y mueacutelanle los huesos aacutepalos sin que le rompan las tripas y desque muerto asi caliente aacutebranle entrelas costillas y meacutetanle dentro del cuerpo romero yerbabuena y tomillo sal-sero y ajedrea y oreacutegano y otras yerbas de buen olor y tornen bien aacute coseraquel cabo por donde lo metieron y cuelgen por la caacutemara muchas de aque-llas yerbas de buen olor y esto asi hecho cierren muy bien la puerta y em-baacuterrenla porque no entre aire y ansi primero se hacen unos gusanos des-pueacutes unas abejas sin pies en fin salen en su perficion y esto se debe hacerpor los meses de Hebrero y Marzo y muy bien es tenerlo muy cubierto conaquellas yerbas olorosas Abencenif dice desta manera y aacute mi ver lo explicamuy mejor y mas claro Tomen un becerro de treinta meses todo bermejoque no sea en alguna parte manchado y deguumleacutellenle coacutejanle muy bien todala sangre que no se pierda ninguna y toacuternensela aacute echar por la boca y conbuen hilo recio de lino coacutesanle la degolladura los ojos la boca los oiacutedoslas narices y el sieso y todo lugar por donde podrie haber algund respirade-ro y quede todo muy bien cosido y aun encima peguen las coseduras conun poco de pez y despueacutes tieacutendanle y con una vara le quebranten los hue-sos y paso como no le quebranten la hieacutel ni los intestinos Esto hecho meacute-tanle en una caacutemara caliente y que sea en cuadra y pequentildea y dentro de ellapor las paredes haya muchos agujeros como hornillas que no calen afuera ypor toda parte quede muy cerrada que no haya por donde aire salga ni entrey el becerro quede tendido sobre algunos manojos de romero y de las otrasyerbas y cerrada y embarradas las junturas de la puerta y finiestras deacutejenle


estar asi tres semanas al cabo dellas abran la puerta y ventanas para que lesentre aire y frescor y desque la caacutemara se haya bien resfriado toacuternenla todaaacute cerrar como de primero y esteacute asi otras tres semanas y despueacutes abran lacaacutemara y hallaraacutenla llena de abejas racimos aacute racimos que andan buscandola salida y del becerro no hallaraacuten otra cosa siacute los cuernos y huesos y pelosy de los sesos y meollos del espinazo se hacen las maestras y de la otra car-ne las abejas pues tengan corchos bien aderezados El mesmo Abencenifdice que esteacuten sahumados con flor de almendros y oreacutegano mas tanto lesvaldraacute estar rociadas con un poco de agua miel oacute fregados con tomillo sal-sero oacute alguna yerba semejante oloriosa y echen las abejas dentro oacute ponganlas colmenas aacute las ventanas y entrarse han en ellas cuando olieren la miel oacutelos otros olores y aun si les echaren dentro un poco de panar que comanluego de principio seraacute muy bien Ya dije en esto mi parescer cada unohaga su parescer que yo antes compraria colmenas que matar un becerroque vale mas que las abejas que deacutel puedan salir y dado que esto sea cosamuy maravillosa y digna de experimentar deacutejela el labrador pobre aacute los queson ricos y tienen muchas vacas que para el pobre mas le valdraacute el becerropara la labor del pan y si el que fuere rico no lo acertare aacute hacer puede serque se quede no solamente sin el becerro mas sin las abejas mas sofrirlo haacutemejor que el pobre cuanto mas que las abejas asi habidas cuestan caro Laotra manera para haber abejas de las monteses que estaacuten en los huecos de losaacuterboles es esta y esto es bien para donde no hay colmenares por los montesdonde quiera que hay una fuente oacute arroacuteyuelo en los montes vaya el colme-nero y lleve una escudilla con un poco de almagre bien deshecho con unpoco de agua y al tiempo que llegan aacute beber con una pluma mojada enaquel almagre y moacutejeles un poco de las alas sotilmente y si tornaren prestoes sentildeal que estaacuten cerca y si tardan estaacuten lejos para saber donde estaacuten yhallarlas y alliacute donde van aacute beber lleven un cantildeuto de cantildea gorda y abiertopor un cabo y cerrado por el otro y eacutechenle dentro un poco de miel oacute agua-miel espesa como quede untado por dedentro y poacutenganle alli donde vienenaacute beber y entraraacuten dentro y desque esteacuten muchas a tapen el cantildeuto con eldedo y suelten una y miren hacia donde va y guien tras ella y desque lahayan perdido de vista y el tino por donde va suelten otra y hacia dondevan las mas guie que ellas le llevaraacuten donde estaacute la enjambre y para sacarla enjambre deacute un barreno al hueco por lo mas bajo del y denles por allihumo y brotaraacuten por arriba y teacutenganles puesto aacute la boca del hueco su cor-cho primero sahumado con buenos olores y untado por dedentro con agua-miel (1) y al tiempo del enjambrar tengan algunos corchos por los montespara que las enjambres que van desmandadas se acojan alliacute y las tales esbien que esteacuten cerca de algunos aacuterboles porque ellas se acojen mas aina queaacute otra parte y los corchos que asi estuvieren puesto esteacuten fregados con to-millo salsero torongil y con miel y por defuera embarrados con estieacutercol devacas y algunos les ponen dentro un panar porque mas se ennamoren aacute es-tar alli y esto para haber las enjambres que estaacuten perdidas por los montes yandan descarriadas

(1) Y esto he puesto porque lo han escrito mas que porque me parece vea cada uno loque quisiere Edic de 1528 y siguientes


ADICION

No es de admirar que Herrera respecto aacute la generacioacuten de lasabejas tuviese ideas que nos parecen ahora irrisibles porque nos hailustrado la esperiencia pues no teniacutean otras los antiguos quienesadoptaron sin restriccioacuten el sistema de las reproducciones espontaacute-neas sistema que por mas absurdo que parezca ha sido preconiza-do en nuestos tiempos aunque en forma diversa por el mismo Bu-ffon

En orden aacute las abejas creyoacute toda la antiguumledad que se engendra-ban de las carnes corrompidas del toro resultaban las mejores delleoacuten las mas valientes de la vaca las mas mansas y del becerro lasmas deacutebiles la reina nacia de la cabeza sus oficiales de la medulaespinal y el pueblo de lo restante del cuerpo y por este estilo espli-caban todos sus diferentes atributos Tales errores sostenidos porlos autores mas ceacutelebres y hermoseados con todas las galas de lapoesiacutea fueron tenidos por verdades hasta que en el siglo pasadoSwarmmerdam y Reaumur corriendo el velo aacute la naturaleza mani-festaron con la antorcha de la observacioacuten que las abejas como to-dos los seres animados se reproduciacutean por el concurso del macho yde la hembra verdad que en cierto modo conocioacute Herrera pues alprincipio de este capiacutetulo considera preferibles las abejas que provie-nen de las colmenas sin considerar la corrupcioacuten como la via uacutenicade su generacioacuten bien es que y a presumioacute Aristoacuteteles que la reinaera el macho de la especie y que su unioacuten con las hembrass produ-ciacutea abejas Lo que es al contrario

Como Herrera se propuso esplicar aacute los labradores seguacuten lasopiniones de su tiempo el modo de propagarse las abejas no pare-ceraacute inoportuno que aacute su imitacioacuten proponga yo el que estaacute recibidoen el dia que es el siguiente

En todo enjambre se distinguen individuos de tres suertes La rei-na que es la uacutenica hembra los zanganos que son los machos y lasabejas trabajadoras que por no ser de ninguacuten sexo se llaman neu-tras

La reina principia su postura en la primavera y la continuacutea hastael arribo de los grandes friacuteos del invierno va visitando todas las cel -dillas para ver si estaacuten en estado de recibir los huevos los que poneen ellas cuando estaacuten construidas La reina marcha siempre acom-pantildeada lo menos de siete abejas tan soliacutecitas como si tuviesen an-sia de hacerle la corte quienes no tienen mas ocupacioacuten que ofre-cerle iel y lamerla despueacutes que ha salido de la celdilla en donde hadepositado el huevo Si las celdillas no estaacuten concluidas coloca mu-chos huevos en una misma y deja aacute las trabajadoras el cuidado detrasportarlos en acabando la construccioacuten de las que faltan de encuando en cuando va aacute acariciar aacute los zaacutenganos y aacute incitarles aacute quecorrespondan aacute sus deseos y solo sale para esplayarse y tomar elsol


El calor interior de una colmena es comunmente mayor que elque una gallina comunica aacute los huevos que empolla y por consi-guiente basta para encovar los de las abejas sin necesidad de otrosocorro En la primavera nacen al tercer dia de puestos pero estotiene variaciones relativas al grado de calor que hay en la colmenaEl pollo oacute gusano que es estremadamente pequentildeo al salir de sucubierta permanece tendido en su celdilla sobre un fluido espeso yblanquizco que iacutee sirve de alimento si es la estacioacuten muy favorableen seis diacuteas adquiere todo su incremento y llega al teacutermino de suprimera metamorfosis y entonces las abejas le encierran en su cel-dilla aplicando una cubierta de cera aacute su abertura Despueacutes que haacabado de comer su provisioacuten se desarrolla eacute hila una sedilla conque tapia todo el interior de su prisioacuten permaneciendo aun estiradohasta que al cabo de uno oacute dos dias se abre su piel por el lomo ysale la ninfa y luego que ha dejado su despojo de gusano rompecon los dientes la cubierta de cera que la tiene presa y sale y des-cansa sobre los panales inmediatos y las abejas se apresuran aacute la-merla aacute enjugarla y aacute ofrecerla miel Asi que comienza aacute salir la criase despachan enjambres oacute colonias por ser pequentildea una colmenapara contener tantos individuos

Es muy ingenioso el meacutetodo que prescribe Herrera en este capiacute-tulo para hallar las abejas descarriadas pero solo deben buscarselos enjambres estraidos de las colmenas domeacutesticas y no los de lasabejas silvestres oacute monteses aacute quienes no es posible reunir en col-menas por no ser esta especie de habitacioacuten anaacuteloga aacute sus costum-bres eacute industria P


CAPITULO V

De las sentildeales del enjambrar y de los avisos que han de tener para cogerlas enjambres y de las maestras

Lo primero que se debe hacer para que la enjambre no se vaya por faltade adereszo entre todo que aparejan es que el colmenero tenga abundanciade corchos los mejores que ser pudiere muy bien adereszados sahumadoscon algunos buenos olores y fregados por dedentro con alguna olorosa yer-ba como son las sobredichas y otras semejantes y embarrado por defueracon estieacutercol reciente de vacas y cada dia el colmenero visite las colmenasmayormente en el tiempo del enjambrar que va mucho que no se vaya la en-jambre por negligencia y muchas veces con el abundancia del buen antildeo oacutemucha bondad de la colmena enjambran algunas dellas dos veces en el antildeo(1) una de las sentildeales que la enjambre estaacute perfecta y se quiere ir es que sa-len dos oacute tres dias antes que se arrebozan oacute arrevuelven al corcho de la col-mena donde salen y estaacuten alliacute esperando aacute la maestra porque entretanto quela maestra no saliere ellas estarse han asi arracimadas unas aacute otras y no seiraacuten y en veniendo el frescor de la tarde luego se tornan dentro (2) puesviendo esto el colmenero que han hecho una vez oacute dos tome un corcho bue-no bien adereszado bien sahumado y ponga ]a colmena en un reteso tendi-da la boca haacutecia lo alto y el corcho en que han de entrar en aquel mismo lu-gar la boca haacutecia abajo que cuasi se vengan aacute confrontar una boca con otray enmedio pongan medio corcho hendido que venga como canal de un cor-cho aacute otro que venga muy justa aacute cada boca asi de la colmena de donde sa-len como aacute la que van y sea larga aquella canal cuanto dos palmos y poralliacute veraacuten bien al pasar si va la maestra pues habiendo puesto asi las colme-nas abran algo de la cubierta que llaman teacutempano y pongan unos cochue-los para que entre ellos puedan dar humo aacute las abejas y salgan por la otraparte y vayan aacute la nueva colmena y den aacute la colmena donde salen unos gol-pes con la mano y desta guisa con el humo y golpes saldraacuten y entretantoque ellas van por aquella canal tengan aviso si va la maestra que contina-mente donde ella va va gran prisa de abejas tanto que si con la mano no lasapartan para verla no se puede parescer y habiendo pasado la maestra ytantas abejas que basten para una colmena haacuteganlas estancar y esta es lamejor y mas segura manera de enjambrar la otra es aguardar aacute que se sal-gan y para esto pongan algunos corchos cerca de las colmenas bien aderes-zados y sahumados y boca arriba y encima dellos un ramo de querjigo oacute decualquier otra cosa oacute puestos cabe algunas matas y si el corcho estaacute frega-do con aquellas yerbas oloriosas luego se entran dentro y si se van en altoeacutechenles polvo oacute hagan ruido con una caldera oacute cosa semejante oacute dar conlas manos algunas palmas y luego se abajan aacute tierra mas mejor es echarlespolvo es sentildeal tambieacuten que se quieren ir las enjambres cuando al tiempo delenjambrar traen grande ruido y marmollo dentro de la colmena mayormenteaacute las tardes lo cual se podiacutea bien oir poniendo aacute la tarde el oido aacute la piquerasi salen y se cuelgan de algun ramo de alliacute la pueden coger pueden cogery si es ramo alto y no alcanzaren coacutertenle con una sierra muy sotilmenteaunque siempre para en los tales debe haber en la posada oacute colmenar una es-


(1) Y aun las hijas enjambran

Edic de 1528 y siguientes

(2) Verdad es que muchas veces salen y se arraciman

y esto no es para irse la enjambre sino que salen las nuevas aacute curarse al sol y es

faacutecil de conocer aacute los que tienen experiencia y tras

esto desque estaacuten ya bien curadas y crecidas se van Edic de 1528 y siguientes

calera alta con tres pies para que sin tocar en el aacuterbol puedan subir aacute la en-jambre y cogerla en corcho otros le echan polvo y asi las abaten y porqueellas temen mucho la pluvia y aun la barruntan continamente salen muchasenjambres despueacutes de haber llovido oacute hecho alguna mudanza que ha pasa-do el friacuteo y no antes que porque temen el tiempo venidero que seraacute aacutesperono salen oacute salen pocas hasta que haya pasado y por ende entonces tenganmas aviso que si hasta alli no han salido las enjambres luego se daraacuten muchapriesa y siempre procuren de pasar las enjambres lejos de las madres por-que muchas veces reconoscen el corcho de donde salieron y se tornan aacute eacutely donde las pasaren haya mucha abundancia de pastos que sean buenos ypaacutesenlos de noche bien cubiertas con sus hatojos y aun si no es lejos don-de las llevaren iraacuten mas seguras acuestas que sobre bestias y en pasaacutendolasno las abran este dia las piqueras si no eacutechenles dentro algunos masones deharina masados con agua miel oacute pasas oacute higos como he dicho arriba y cieacute-rrenles las piqueras porque no salgan y reconozcan bien la morada que tie-nen y porque muchas veces ellas se ahogan estando enhatijadas tiniendogrande calor dentro y no entraacutendoles el aire sea el atijo oacute cubierta de unosharneros de esparto con que limpian el pan y podraacute por ellos entrar aire yno se saldraacuten las abejas (3) y porque en este capiacutetulo vernaacute al propoacutesito de-cir algo de las maestras pues es necesario escrebir en eacutel algunas particulari-dades dellas La maestra es el rey de las abejas y so su mando estaacuten comopueblo debajo de corregidor oacute egeacutercito so el mando de capitaacuten que lo quele manda hacen do guya y aun tanto la aman que si va cansada la ayudan aacutevolar y sonpesan y estando queda en un lugar no se van de alli y mientravive estaacuten en concordia y trabajan si ella se muere no trabajan mas y luegodestruyen lo hecho y lo comen y ellas se mueren y muchas veces si haymuchas maestras en la colmena hay discordias que en un reino pocas vecescaben dos reyes y aacute esta causa pelean y se matan unas aacute otras y se juntanunas con una maestra y otras con otra y hay divisiones y se salen y van lasque menos pueden y queda la colmena con pocas abejas pues muchas ve-ces acontece que una colmena al empollar cria muchas maestras y esto escuasi tanto dantildeo como si no criasen ninguna aunque hay mejor remedioporque cuando muchas maestras se crian pueacutedenlas matar estando enpolla-das estrujando los vasillos donde estaacuten que son ligeros de conoscer puesson muy mayores que los de las otras abejas oacute despueacutes de salidas al tiempoque han de enjambrar matarlas si hay muchas porque cuando hay muchasaun las mismas abejas las quieren matar y ellas se salen huyendo y conellas algunas pocas de abejas y aacute esto llaman pavordear cuando salen asimuchas maestras en muchas capitaniacuteas divididas para esto recojan todasaquellas abejas que andan asi descarriadas y entre todas las maestras esco-jan la mejor y luego en este mismo capiacutetulo direacute las sentildeales de la buena ma-estra y de la que no es tal y recojan todas las abejas aacute una colmena conaquella maestra buena y maten todas las otras maestras que son demasiadasy dantildeosas y verdad es que si en una colmena pueden tener dos oacute tres maes-tras que esteacuten en paz es mejor que una sola porque estando una maestrasola hay muy grande peligro que si acaso se muere luego la colmena peres-ce es como quien tiene un ojo solo y si aquel le sacan quedarse haacute ascuraspues si las maestras estaacuten amigas no es necesario poner paz mas si peleanrociacuteenlas con un poco de buen vino bien oloroso y con un poco de agua


(3) Y por no poder salir ellas fuera uacute buscar de comer ni lo tener dentro mueren de hambre es necesario en aquellos tiempos darles de comer algunos masones o algo de lo que habernos arriba dichoEdic de 1528 y siguientes

miel asi estaraacuten en mucha paz y concordia y por el consiguiente todas lasotras abejas que de las gobernadoras depende todo el bien oacute mal de las go-bernadas y si las maestras son locas y no reposan es bien cortarles las alascon unas tijeras porque esteacuten quedas y no saliendo ellas las otras abejas nose iraacuten ni desampararaacuten la colmena (4) y otras veces acontesce estar que lasmaestras no carochan digo que no enpollan y desto viene gran peligro yesto es claro de conoscer viendo si hay maestrales oacute no y si no los hay deuna colmena onde hayan enpollado bien las maestras corten un panal dondeesteacuten dos oacute tres maestriles que las maestras enpollan en las puntas de lospanares y esteacute el maestril coloradito poacutenganlos entre los otros panares de laotra colmena y estos no los han de cortar hasta que quieren salir que esteacutenperfectos lo cual se conosce en que revientan para salir y tienen coloradaslas puntillas oacute cabezuelas y si antes las sacasen no aprovechariacutea que se mo-ririacutean y si la colmena estaacute pobre de abeja deben matar las maestras que en-pollaren y quedarsehan alli las abejas nuevas juntamente con las viejas oacutecuando salieren matarles la maestra y tornarlas aacute la madre para que esteacutenen unioacuten y amistad so un capitaacuten en tiempo porque como ya he dicho es ne-cesaria la maestra aacute la colmena y habiendo muchas es bien saber escoger lamejor Para la guardar y matar las otras porneacute las sentildeales de la buena maes-tra y de las que no fueren tales que aunque todas sean hijas de una maestrano salen todas iguales en la bondad esto es como en las personas y otrasanimaliacuteas las que son largas son mejores que no unas que son gordillas ymientra mas larga es la maestra y mas delgada y mas centildeida es mejor yque tenga las piernas largas y delgadas asimismo hay muy lucias en su co-lor que parescen oro fino y estas son mejores que las que tienen pintas ne-gras y las que estaacuten lucias y resplendecientes son mejores que las que estaacutendespeluciadas y bellosas y que paresce que han friacuteo y las maestras son detres colores oacute son doradas y estas son las mejores oacute negrillas y estas sonlas peores oacute tienen unas pintas y estas tienen el medio y asimismo cuandosalen muchos pavardos de una colmena es sentildeal que tantas maestras haycomo montones y apartamientos se hacen y es cierto que donde hobieremayor montoacuten que fuere mayor pavardo alli estaacute la mejor maestra y aque-lla guarden para la enjambre y maten las otras juntando las abejas todas enuno y es bien saber si la nueva enjambre cuando la sacan del corcho llevamaestra porque muchas veces se pasa sin que la vean y miren que donde vael mayor nuacutemero y bulto de abejas alli va metida y con la mano las apar-ten que no picaraacuten y busquen la maestra que es una abeja muy hermosa ylarga y muy centildeida aacute manera de avispa salvo que no tiene aguijoacuten y si letiene no hiere con eacutel y si acaso no la vieren pongan la colmena boca abajosobre una capa prieta oacute barran bien el suelo y rieacuteguenle mucho que quedela tierra muy prieta y el agua bien empapada y vuelvan la enjambre bocaabajo encima de lo regado y dende aacute una hora oacute dos alcen el corcho y veraacutensi hay maestra que hallaraacuten en el suelo estieacutercol blanco que llaman caro-chan lo cual echa la misma maestra y porque muchas veces estaacuten rebeldesque no muestran aquella sentildeal aunque les hagan esta diligencia es bien tor-narlas aacute recorrer de un corcho aacute otro como quien torna aacute enjambrar de nue-vo y mirar bien si va oacute sacudirlas de un golpe en una corcha para que alliacutecaigan todas y busquen la maestra Otra sentildeal que hay maestra que por lamayor parte luego sosiegan en metieacutendolas en la nueva morada y si no tie-


(4) Mas aacute lo que aacute miacute me parece no Ies cortariacutea yo

cosa de las alas ni en parte ni en todo porque ellas

tambieacuten quieren salir algunas veces aacute

desenojarse oacute aacute labrar con sus abejas (digo opiniones

de algunos) aacute cada uno no seacute lo queacute mejor le pareceraacute


nen maestra luego andan alborotadas y descarriadas Otra que si tiene maes-tra luego en metieacutendolas en enjambre digo en el corcho nuevo hacen un pa-nar y este es el que comunmente llaman miel virgen que es la primera queda la colmena y esto pocas veces falta y luego hacen mas y si no hay ma-estra no hacen aquel panar y luego cesan y aacute estas faltas de las maestras esluego de acorrer porque va la vida de la colmena en ello la una manera seraacutemetiendo el panar con el maestril enpollado la otra que acontesce sacar deun corcho cuatro oacute cinco maestras no las deben matar luego hasta que veansi falta alguna en otra parte si no las que alli sobraren meacutetenlas en un cantildeu-to gordo de cantildea y tenga el tal cantildeuto unos agujeros menudos por do entreaire y refresque dentro no se ahoguen y esteacute lavado por de dentro con aguamiel oacute con zumo de toronjil oacute tomillo salsero y tapado con unas pasas maja-das que coman y donde vieren que hay necesidad echen una de aquellasmaestras mas acontesce que las abejas estaacuten tan indignadas que en echaacuten-doles la maestra asi aacute mano la matan y para esto es bien rociar todas lasabejas con buen vino olorioso oacute agua miel y arrevolverlas y asi se apaci-guaraacuten y echarles la maestra como no vean que viene de fuera oacute echaacuterselade noche yasiacute no la sentiraacuten venir defuera ni le haraacuten mal porque no la ter-naacuten por extrantildea Dice Abencenif que si ponen una maestra hecha de oro encada colmena que vernaacuten alli muchas abejas y no se iraacuten y siendo esto asitan bueno creo yo que seraacute de cobre oacute de madera dorada y seraacute tan buena yno de tanta costa y desta suerte cualquier persona pobre lo podraacute hacer y te-ner en sus colmenas

ADICION

Las abejas que diariamente nacen aumentan de tal manera la po-blacioacuten que no cabiendo en la colmena se hace indispensable quesalga una colonia la que guiada por una maestra oacute reina constituyelo que se llama un enjambre

En los paiacuteses muy caacutelidos principian aacute salir los enjambres aacute me-diados de Abril y por lo regular desde las nueve de la mantildeana hastalas cinco de la tarde Aunque suele un enjambre llevar dos oacute tres ma-estras ninguna de ellas es la de la colmena madre se distinguen enque sus alas son enteras y trasparentes en vez que las de la maes-tra madre son listadas y rotas por sus estremos Seguacuten las observa-ciones y caacutelculos de los que se han dedicado con mas esmero al es-tudio de las abejas cada enjambre se compone sobre poco mas oacutemenos de trescientos aacute cuatrocientos zaacutenganos que forman pordecirlo asi el serrallo de la reina y de quince oacute veinte mil y algunasvezes mas abejas trabajadoras de todas edades Se distinguen lasnuevas en que son mas negras en que tienen los pelos blancos ylas alas muy enteras mientras que las viejas no tienen el color tanoscuro sus pelos son rojos y sus alas manchadas y rotas por laspuntas Hay enjambres que solo tienen tres oacute cuatro mil abejas es-tos son comunmente los uacuteltimos y no los mejores


Si el enjambre levanta mucho el vuelo al salir es de temer que sevaya muy lejos en tiempo de Herrera se recurriacutea y aun en el dia sepratica al medio inuacutetil de hacer gran ruido con un caldero cencerropara detenerlas mas lo que conviene es como ya lo encarga Herre-ra echarles aacute dos manos arena oacute polvo lo que las obliga aacute posarseen el aacuterbol mas cercano oacute bien asiacute que levantan el vuelo echarlesagua con una escoba la que como si fuera una lluvia las determinaaacute pararse igualmente se las detiene muy pronto tirando dos oacute tresescopetazos con poacutelvora sola Asi que esto se veriacutefica v gr en larama de un aacuterbol no se posa la maestra con las primer ras abejassino que aguarda en otra rama proacutexima aacute que hayan formado un pe-lotoacuten y entonces se reuacutene con ellas y van acudiendo las demaacutes ypegaacutendose unas aacute otras permanecen tranquilas en esta posicioacuten enla que no se han de dejar mucho tiempo porque si calienta el sol selevantan para ir aacute buscar mejor sitio si no hayaacute mano una colmenapara recogerlas se las cubriraacute con un lienzo huacutemedo dejaacutendolo muyhueco para que la frescura las detenga en el iacutenterin que se preparala colmena si el enjambre se ha parado en un sitio no muy alto esfaacutecil recogerlo poniendo encima la boca de la colmena y si no entranespontaacuteneamente como suelen hacerlo se las obligaraacute con un pocode humo Si el enjambre estaacute en una rama muy elevada se pone lacolmena boca arriba bajo de ella y las abejas caen dentro aacute peloto-nes si se sacude un poco la rama y si no se desprendiesen con estose barren nuevamente con una escobilla no importa que se escapenmuchas con tal que el mayor nuacutemero y la maestra queden en la col-mena pues las de maacutes poco aacute poco se reuacutenen aacute ella rara vez seasienta un enjambre en la yerba pero si sucede se coge poniendoencima la colmena sobre dos palos tendidos en el suelo para nomatar algunas abejas Cuando el enjambre se fija en el hueco de unaacuterbol o en el agujero de una pared no hay que acercarse aacute eacutel hastaentrada la noche y entonces se echan las abejas en la colmena conlas manos llevando buenos guantes si no se pueden recoger bientodas se asienta la colmena junto aquel sitio y al otro dia se reco-gen aacute ella las que quedan cuando las abejas se empentildean en volveral parage en que han estado se frota con hojas de sauacuteco oacute ruda oacutese ahuma con un trapo encendido Al salir un enjambre suele tenerdos oacute tres reinas y por consiguiente dividirse en otros tantos peloto-nes mas al juntarse en una sola colmena las abejas elijen una solareina y matan las demaacutes

Los modernos que han examinado las abejas con mas fruto quelas antiguos refieren haber visto enjambres con dos reinas vivir tran-quilamente en una misma colmena pero que las obras de las dos re-puacuteblicas estaban divididas por una pared sin mezclarse unas conotras viniendo aacute parar sin embargo las mas vezes en una guerrasangrienta que despueacutes de acabar con la vida de muchos indivi-duos terminaba con la completa dispersioacuten de ambos partidos


Descripcioacuten de la reina

La reina o la abeja maestra se distingue de las demaacutes y de loszaacutenganos por la longitud de su cuerpo y pequentildeez de sus alas porser menos gruesa y mas larga que los zaacutenganos y mas gruesa ymas larga que las abejas trabajadoras vuela con suma dificultadpor lo cual casi siempre estaacute en la colmena oacute en sus inmediacionesel grueso de su cuerpo no es tan uniforme corno el de las trabajado-ras y el de los zaacutenganos pues variacutea con respecto aacute la mayor oacute me-nor cantidad de huevos que hay en su ovario en el tiempo de la pos-tura por ejemplo es mucho mas voluminoso que en las demas esta-ciones su color no se asemeja al de las trabajadoras ni al de loszaacutenganos siendo de un pardo claro en el lomo y de un hermosoamarillo en la parte inferior del cuerpo su aguijoacuten es mas fuerte ylargo que el de las trabajadoras y lo tiene un poco encorvado haacuteciala parte inferior del vientre del cual hace muy poco uso su trompaes corta y ligera no tiene en sus piernas ni brochas ni paletas trian-gulares el diaacutemetro de su cuerpo se disminuye imperceptiblementedesde el primer anillo hasta el uacuteltimo y estaacute mas separada de la cin-tura que en las trabajadoras

La abeja maestra es quizaacute segun el estado actual de nuestrosconocimientos la hembra mas fecunda de la naturaleza pues en elespacio de seis oacute siete meses produce seacutegun resuelta de las masexactas observaciones lo menos sesenta mil individuos Toda suvida la pasa en un dulce cautiverio sin abandonar jamas su domici-lio aacute no ser que la sea desagradable por incompetente para la criade sus hijos que parece ser su uacutenica ocupacioacuten si sale de la colme-na espara tomar el aire y gozar del sol sin perder nunca de vista suspuertas

Por mas que insista Herrera en que puede convenir que en unacolmena haya dos maestras se debe tener presente que las abejasnunca toleran mas que un solo gefe al frente de su repuacuteblica

En cuanto aacute la reina de oro oacute de cobre ampc es una especie tan ri -diacutecula como visiblemente absurda P


CAPITULO VI

De las sentildeales y conocimiento de las buenas oacute malas abejas y de la buenaoacute mala colmena y de queacute lugar han de ser las colmenas que alguno

comprare para su colmenar

En las abejas hay muchas diferencias y hechuras asi en la color como enel tamantildeo y hechura como en la naturaleza en la color que unas son dora-das lucias resplandecientes otras pretecillas vellosas y como despeluza-das el tamantildeo que unas son grandes otras pequentildeuelas en la hechura queunas son gordas redondas otras delgaditas y larguillas en la naturaleza queunas son monteses y bravas otras caseras y mansas pues cuanto al color lasmejores son las lucias pintaditas resplandecientes que parescen doradasque las que son prietas y despelluciadas como vellosas oacute es sentildeal que estaacutenenfermas oacute no son tan naturales aacute la labor de buena miel que son como bas-tardas y monteses y las que son chiquitas y longuezuelas son mejores quelas que son redondas y gordas porque las tales son mas flojas y no de tantalabor ni trabajo porque parescen algo zangadas cuanto aacute ser monteses bra-vas no son tales como las mansas y caseras porque lo uno son malas de tra-tar y lo otro es mucho dantildeo para las mismas colmenas porque claro es quelas abejas mueren en picando porque dejan mucho del aguijoacuten y con ellastripas y las mansas no picando carescen de aquel peligro eacute inconvenienteverdad sea que trataacutendolas muchas veces de bravas se hacen mansas ysahumaacutendolas algunas veces con buenos olores

Es sentildeal de buena colmena que estaacute bien poblada que lo uno tiene buenpeso que hay multitud de abejas lo cual se conosce aacute la grande prisa quetienen aacute la piquera entrando y saliendo oacute las tardes cuando ya no entran sinoque estaacuten reposando poner la boca aacute la piquera y soplar bien haacutecia dentroy poner el oiacutedo en ellas y si hay muchas luego responden de dentro un granmarmollo y si pocas pequentildeo aunque la vista es la que menos engantildea por-que puede ver la multitud y conoscer la bondad en la hechura dellas yquien hobiere de comprar colmenas mire en ellas estas sentildeales susodichas yirle ha bien y sea el corcho bien hecho y si las quiere para pasar aacute otra parteno sea lejos ni aacute tierra de contraria calidad de aquella adonde estaacuten porqueno se hallarien bien con el tal mudamiento y esto les causa muchas vecesperderse los colmenares pasando las colmenas de uno aacute otro que esteacute lejos oacuteal contrario suelo y si pasar las hobieren sea la mejoriacutea mucha del lugaradonde van


ADICION

En Europa se conocen cuatro especies de abejas domeacutesticas lasprimeras son largas gruesas y muy morenas las segundas son me-nos gruesas y su color es casi negro las terceras son pardas y me-dianamente gruesas y las uacuteltimas llamadas comunmente holande-sillas oacute flamenquillas son mucho mas pequentildeas que las segundas yprimeras y de un color de aurora paacutelido y brillante En la Guayanahay una especie negra mucho mas pequentildea que la nuestra cuyamiel aunque morena es muy abundante y sabrosa en Madagascarse cria otra abeja matizada de varios colores que suministra una es-celente miel de color verde

Las flamenquillas son preferibles aacute las demaacutes porque sobre sermuy laboriosas economizan mucho sus provisiones y se las puedecuidar con facilidad sin temer mucho su aguijoacuten por ser de un caraacutec-ter muy apacible

Las de la segunda especie se amansan faacutecilmente son poco peli-grosas aacute sus vecinas y si se abandonan alguna vez al pillage esmas por necesidad que por holgazaneriacutea oacute malignidad

Las de la tercera y primera especie desconfiadas y casi siempresilvestres y ferozes se manejan con suma dificultad son unas ver-daderas piratas para las abejas de las otras dos especies casi siem-pre ociosas se divierten en caracolear alrededor de sus colmenasmientras que las otras recorren con rapidez una grande estensionpara recoger sus riquezas aun cuando la campintildea les ofrezca abun-dancia capaz para saciar su codicia prefieren saquear aacute sus veci-nas y esperaacutendo las algunas vezes al volver del campo las deguumle-llan para cebarse en las provisiones que traen ccedil y otras se atropan ylas acometen en su misma habitacioacuten para robarlas el fruto de sutrabajo aacute pesar de la vigorosa resistencia que les o ponen esta tro-pa de ladrones solo activa cuando se trata de dantildear todo lo fuerzatodo lo quiebra y todo lo arrebata y las acometidas son viacutectimas desu justa resistencia Estas abejas son incorregibles el mejor partidocuando las hay es destruirlas ahogaacutendolas lo que se consigueabriendo un agujero en tierra igual aacute la circunferencia de la aberturagrande de la colmena en el que se pone un poco de azufre encendi-do de modo que penetre dentro de la colmena todo el humo

Hay ademas otras abejas denominadas silvestres porque vivenesparcidas por el campo sin ser posible reuniriacuteas en colmenas sieacuten-donos inuacutetil el fruto de su trabajo entre ellas se cuentan cuatro espe-cies conocidas con los nombres de zumbonas barrenas albantildeilas ytapizeras cuyos caracteacuteres costumbres eacute industria pertenecen aacute lahistoria natural y no aacute la agricultura


Descripcioacuten de las abejas trabajadoras

Pertenecen aacute la clase de las moscas de cuatro alas se debe con-siderar en ellas principalmente la cabeza la cintura y el vientre Lacabeza es casi triangular aplastada y redonda por la parte superiory aguda por la inferior en sus partes laterales tiene dos ojos con-vexos y seguacuten los mas ceacutelebres microscopistas muchos millares defacetas que son por decirlo asi unos ojos de segundo orden fijos eacuteinmoacuteviles en su oacuterbita tiene ademas otros tres ojos lisos colocadosen su parte mas elevada y posterior Entre las facetas hay un espa-cio considerable y en medio de eacutel una pequentildea eminencia y aacute cadauno de sus lados una pequentildea cavidad de donde salen las dos an-tenas las que como tienen doce articulaciones pueden flejerse haciael medio y formar un aacutengulo mas oacute menos abierto la parte inferior yanterior aacute la cabeza se termina en dos dientes colocados uno aacute laderecha y otro aacute la izquierda cuando estaacuten en inaccioacuten se tocan yse parecenaacute unas tenazas Las abejas se sirven de los dientes pararomper las anteras de las flores para limpiar las materias que quie-ren comer y en la construccioacuten de las celdillas les sirven como deraspador o cepillo de carpintero la boca cubierta por la parte supe-rior de la trompa cuando estaacute doblada se halla debajo de los dien-tes su lengua carnosa es muy flexible se presenta ya puntiaguda yaancha seguacuten los usos en que la emplean la cual facilita la salida dela miel y de la cera cuando la evacuacutean del estoacutemago aacute la boca ycuando edifican las celdillas sirve de llana de albantildeil que reparte lacera en donde es necesario si se estiende la trompa y mira con unmicroscopio se la ve de figura de cola de zorra aplastada guarneci-da de pelos mas largos por los lados que por el medio haacutecia el cue-llo se dirige el jugo que suministra la trompa que es el instrumentode que se valen para recoger la miel que estaacute en el fondo del caacutelizde las flores oacute sobre sus hojas no obra como una bomba chupandopor aspiracioacuten sino que es una lengua esterior que lame el licor y leconduce aacute la boca

La cintura que pende de la cabeza por medio de un cuello carno-so muy flexible es de una sustancia escamosa cubierta de pelos se-mejantes aacute las barbas de las plumas las cuatro alas hechas de unaespecie de gasa membranosa estaacuten pegadas aacute su parte anterior ylateral los estigmas estaacuten debajo de las alas y son unas verdaderasaberturas de las traacutequeas de la respiracioacuten por donde se introduce ydistribuye el aire en lo interior el precipitado batimiento de las alas yel aire que entra y sale por los estigmas producen el sonido que lla-mamos susurro oacute zumbido las seis patas que tienen las abejas secomponen de cinco piezas cada una el par de atraacutes forma en la ter-cera pieza una cavidad triangular que se llama la paleta cuyos bor-


des estaacuten guarnecidos de pelos muy unidos esta cavidad viene aacuteser una especie de cesta destinada aacute recibir la materia para la ceraque la abeja junta la cuarta pieza de las patas del segundo y tercerpar es aplastada ancha y cubierta de pelos por la parte interior co-locados aacute manera de cepillo con que limpia la abeja todo su cuerpoy reuacutene el polvo de las anteras de las flores que se pegan aacute los pe-los En lo interior del cuerpo hay dos estoacutemagos uno para la miel yotro para la cera el de la miel cuando estaacute vacio se parece aacute un hiloblanco muy flexible y cuando lleno aacute una vejiga oblonga y tan tras-parente que se distingue el color de lo que contiene el de la cera escilindrico los dos se contraen y llevan aacute la boca la materia que hayen ellos del mismo modo que lo hacen los animales rumiantes

El aguijoacuten estaacute al estremo del vientre y se compone de dos ho-jas metidas en un estuche como dos espadas en una vaina com-puesta de dos piezas al paso que sale el aguijoacuten se apartan de eacutellas dos piezas de la vaina una aacute derecha y otra aacute izquierda las ho-jas del aguijoacuten tienen diez dientes cuya punta se dirige haciacutea labase y con estos dientes permanece clavado en las carnes primeroclavan una punta y estribaacutendose en ella clavan la segunda mas pro-funda y asi se ayudan reciacuteprocamente Siempre que se obliga aacute laabeja aacute marcharse prontamente despueacutes de haber picado muereirremisiblemente porque queda el aguijoacuten unido al intestino recto yaacute otras partes que estaacuten en los uacuteltimos anillos del vientre pero si seacutele da tiempo va sacando poco aacute poco su aguijoacuten y no muere La pi-cadura del aguijoacuten es peligrosa y seguida de inflamacioacuten por causadel veneno que la abeja esprime de la vejiguilla que lo con tiene enel momento de la picadura por lo cual conviene estraer el aguijoacuten alinstante para que el veneno no se introduzca mas adentro y hagamas peligrosa la herida Este veneno es un humor cristalino queaparece en la punta del aguijoacuten sin el cual la picadura de una abejano causaria mas dolor que la de una aguja muy fina por esto cuandopica una abeja sobre una piel de gamuza tres oacute cuatro vezes se va-cia la vejiguilla que contiene el veneno y si se hace entonces laprueba de dejarse picar el dolor que cause el aguijoacuten es poco sensi-ble y no produce inflamacioacuten

Las abejas trabajadoras son las nodrizas de la familia que crian yno las propias madres son como las llama Virgilio unas castas ves-tales que no conocen ni los placeres del amor ni los dolores del par-to aacute lo menos asi resulta de las observaciones de los naturalistasmodernos quienes las han calificado con el nombre de neutras estoes insexuales sin embargo que algunos lo dudan y las presuponenhembras fundados mas bien en meras conjeturas que en observa-ciones y si me atreviera aacute decir mi parecer mejor las creeriacutea ma-chos ya porque considerando su interior con la mas escrupulosa


exactitud no se halla en eacutel nada anaacutelogo aacute los ovarios y demaacutes oacuter-ganos femeninos y ya porque la suma adhesioacuten que profesan aacute lareina sin disputa es mas bien hija de un impulso puramente sensitivoque no de amor al orden y de un pleno conocimiento de la necesi-dad de la subordinacioacuten eacute industria sentimientos morales que exi-gen una combinacioacuten de ideas de que no es siempre capaz ni aun laimaginacioacuten humana mas reflexiva y que han querido suponer enlas abejas autores entusiasmados que como deciacutea muy bien Buffonpretendiacutean presentarnos un corcho de abejas como una repuacuteblicaque podiacutea ser por la sabiduriacutea de su gobierno eacutemula de Atenas y deEsparta Estas abejas dedican todo su tiempo al bien de la sociedadcomuacuten y mientras que la reina y los zaacutenganos pasan la vida entre-gados al ocio y aacute los placeres ellas limpian las celdillas de las hecesde la nueva cria sacan los cadaacuteveres y mantienen su habitacioacutencon el mayor aseo en tanto que unas construyen los almacenesotras andan por el campo recolectando las provisiones apenas ponelos huevos la maestra se presentan aacute cuidar del pueblo que va a na-cer velan noche y dia haciendo guardia aacute sus puertas y si la repuacutebli-ca se ve amenazada se presentan con valor al ataque del enemigomientras que otras guardan aacute la reina

Sentildeales para conocer las buenas colmenas

Se conoce la buena colmena en la actividad y joventud de susabejas si salen con diligencia aacute sus viages si se apresuran aacute lavuelta para entrar y si tienen las alas bien enteras es sentildeal de queson joacutevenes y laboriosas cuando son lentas para levantar el vuelo yentrar por la piquera y cuando sus alas parecen listadas y rasgadases prueba de que son viejas Se conoce que una colmena estaacute bienpoblada daacutendole por la noche antes que salgan las abejas un golpe-cito con la coyuntura del dedo y si se sigue un susurro que se inte-rrumpe y se repite varias vezes es indicio de que la colmena estaacutebien poblada y con abundante provisioacuten pero si hay pocas abejas ynoacute estaacuten bien surtidas se siente un zumbido agudo que cesa al ins-tante Para ver si no estaacute limpia y la cera enmohecida lo que seriasentildeal de vejez se inclina haacutecia atraacutes y se mira por abajo esto no sepuede hacer sino muy de mantildeana oacute de noche con luz cuando lacera estaacute blanca y no hay en el asiento de la colmena broza ni abe-jas muertas es muestra de que estaacute bien provista de abejas trabaja-doras si son viejas y pocas la cera es de color oscuro y aacute vezesmohosa y molida en el asiento que rara vez estaacute aseado porque lasviejas no son tan curiosas como las joacutevenes lo mejor es comprar las


colmenas despueacutes del invierno lo uno porque tienen entonces me-nos riesgos y lo otro porque puede haber menos engantildeos pues losvendedores de mala fe suelen cortar la cera y hacer otras surperche-riacuteas

Del trasporte de las colmenas

La estacioacuten mas favorable para trasportar las colmenas es aacute finesdel invierno oacute principios de la primavera cuando todaviacutea no han ad-quirido la viveza que las da el calor si se trasportan en verano aun-que sea de noche es faacutecil que se desprendan los panales que noestaacuten tan firmes como en el invierno y entonces se alborotan mucholas abejas y perecen bastantes para mudar las colmenas se levan-tan con mucho cuidado y tenieacutendolas siempre boca abajo se ponensobre un lienzo grueso y claro estendido en el suelo que se levantaal rededor de cada colmena y se ata bien aacute ella con una cuerda de-jando la boca completamente cerrada esta maniobra se ha de hacerde noche si se llevan cerca se pueden conducir en unas angarillas oacuteen un carruage de movimiento suave ponieacutendolas boca arriba oacuteechadas con la boca hacia abajo el mejor modo de trasportarlas esen caballeriacuteas aacute lomo especialmente cuando es aacute largas distanciascaminando de noche y asentaacutendolas al amanecer y dejaacutendolassalir y aacute la noche se las vuelve aacute cubrir con lienzos y se sigue el via-ge Luego que llegan aacute su destino se colocan en el lugar que han deestar y no se quita el lienzo hasta por la noche y al dia siguiente sereconocen los panales y se quitan los que se hayan quebrado daacuten-dolas libertad al otro dia para que se repongan de las fatigas del ca-mino que aacute pesar de todas las precauciones y de que sea corto lasincomoda mucho P


CAPITULO VII

De las enfermedades y curas de las abejas

Enferman las abejas ni mas ni menos que los otros ganados y animaliacuteasy en ellas son las enfermedades tanto mas peligrosas cuanto las causas sonmas ocultas y malas de saber y en cosa muy delicada iexclO cuanto debemos ysomos aacute cargo aacute aquellos singulares antiguos que con puro deseo de lascienciacutea y de aprovechar aacute los venideros se pusieron aacute tanto trabajo ycuanto ellos son de tener y estimar tanto son de vituperar los presentes queaun de lo que se estaacute sabido no son para se aprovechar siquiera para probardado que verdad no fuese pues para conoscer las enfermedades de las abe-jas es necesario conoscer las sentildeales de la salud porque por los contrariosvenimos mejor en el conoscimiento de las cosas y sentildeal es que las abejasestaacuten sanas que dentro de la colmena hay grande ruido y grande priesa aacute laspiqueras que unas entran y otras salen con mucho hervor y diligencia ymuchas veces que andan lucias que tienen el zumbido agudo vivo no hue-co ni cascaron que hacen los panares buenos iguales y llenos de miel sentildeales que estaacuten enfermas haber poco bollicio dentro ni ruido no haber priesa aacutelas piqueras que andan despelluciadas como polvorientas que andan tantascomo moscas con el friacuteo que andan sin orden Que los panares ni los hacenbuenos ni los hinchen y las enfermedades unas les vienen por parte de losmalos pastos que tienen que como en el invierno estaacuten muertas de hambreencerradas en viniendo la primavera labran de lo que hallan y si por allihay leche trezna y simiente de olmos y esto les hace mucho dantildeo que leshace tener flujo oacute correncia y mueren dello si no son curadas presto y diceColumela que en una parte de la Italia donde hay muchos de aquellos aacuterbo-les y priscos no pueden durar ni vivir las abejas El principal remedio esquitar las tales plantas porque no coman dellas que muy mejor es conservarla salud que sanar la enfermedad Mas si ya estaacuten enfermas por lo haber co-mido luego las han de remediar porque presto obra el mal dellaacutes Pues to-men granadas dulces y maacutejenlas y eacutechenles un poco de buen vino dulce yaquello puesto en unas canalejas de cantildeas gordas cerca de las piqueras oacute pa-sas majadas con buen vino mezcladas oacute higos cocidos en agua Otros cue-cen romero en un poco de agua miel y desque esteacute frioacute se lo ponen en unascantildeas para que beban dice Abencenif que para otras enfermedades no lasnombra tomen de las balaustias que son la flor de los granados y las ma-jen y juntas con miel embarren con ello las colmenas por dedentro y que locomeraacuten las abejas y sanaraacuten Otra enfermedad Muchas veces se crian delas alboheces digo de las malvas unas mariposas y estas entran en las col-menas y alli dejan su simiente de la cual nascen unos gusanos en las col-menas y esto es grandiacutesimo dantildeo dellas pues siempre quiten las malvas dejunto con las colmenas y procuren matar las mariposas lo cual se hace muybien desta manera Hagan una vasija de cobre larga cuanto poco mas de unpalmo y sea angosta como un vaso y tenga la boca algo ancha y entraraacutenmejor y pongan lumbre en eacutel como candil y aacute las tardes y primeras nochesy aun toda la noche poacutenganle asi encendido entre las colmenas que luegose entraraacuten aacute la claridad y por ser la vasija larga no pueden salir y con ser


de metal estaraacute muy caliente y asi no salen y se mueren dentro y no sola-mente aprovecharaacute contra las mariposas mas aun contra los osos si vienenalli que entre tanto que hay lumbre no osan llegar Tambieacuten aprovecha mu-cho contra las mariposas sahumar bien las colmenas Otra que muchas ve-ces aacute la primayera habiendo mucha flor y estando las abejas deseosas de la-brar tanto son de cobdiciosas que por enmelar y hacer provisioacuten no enpo-llan y aacute esto aprovecha que al tiempo del empollar les cierren las piquerascomo no salgan y puedan bien tener aire no se ahoguen y asi no pudiendosalir empollaraacuten que falso es lo que algunos dicen que la maestra empollatodo el vasillo lo cual es imposible porque una sola abeja que es la maes-tra no puede sementar tantos millares de agujeritos y a lo que dicen quetodo lo empolla la maestra y que por ser unos agujeritos chicos salen abe-jas y siendo otros grandes salen maestras y siendo otros medianos salenzaacutenganos iquestQuieacuten no veraacute ser burla que la grandeza oacute angostura de los vasi-llos no puede diferenciar tanto que haga otra manera de especie oacute genera-cioacuten que en vasillo chico Si toda la simiente fuese de la maestra nasceraacutenmaestras chicas y en el mediano digo mayores y en los grandes las buenasmaestras cuanto mas que si todo fuese pollo de la maestra todas las abejassaldriacutean de su color Asimismo cuando el invierno y primavera son lluviososy huacutemidos y frios ellas empollan y entonces son mejores antildeos de enjam-bres y cuando enjuto y tiempo claro enmelan y son buenas de castro iquestpuesesto lo hace otra cosa sino que estando ellas cerradas y no pudiendo salir aacuteenmelar es por fuerza queenpollen Otra que en las colmenas entre los pa-nares nascen polillas y otros gusanillos que hacen telarantildeas A esto es neces-ario que luego que lo vieren lo quiten todo lo que asi estuviere dantildeado yaun muchas veces con las grandes humidades se hacen telarantildeas aacute las pique-ras y no pueden entrar ni salir las abejas por ende quiacutetenlas y limpiacuteenlasmucho y sahumen las colmenas con buenos olores porque el buen olor esmuy saludable aacute las abejas y dantildeoso aacute las animaliacuteas ponzontildeosas Otracuando no hinchen los panares de miel luego se enmohecen y dan mal olorpues quiten todo lo mohoso cortaacutendolo muy sotilmente porque no corra lamiel por la colmena que se pegan las abejas y mueren y vean si aquel nohenchir de los panares viene porque la colmena tiene poca abeja y miren al-guna que tenga mucha y echen della en la otra y porque no peleen rociacuteen-las con un poco de aguamiel oacute vino oacute miel y meneacuteenlas porque se vuelvanunas con otras y no se conoscan cuaacuteles son forasteras de aquella colmena oacutecuaacuteles naturales Otra cuando por falta de calor o por cualquier otro acci-dente de no tratar bien la colmena se muere el pollo antes que salga oacute separa huero antes que salga luego hiede la colmena Han de quitar todo loempollado muerto y sahumar la colmena y esto sea lo mas presto que serpudiere porque si se tarda viene dello gran perjuicio y peligro aacute la colmenaAnsimismo muchas veces se mojan y enterescen dicen que es bueno esca-lentar un corcho y meterlas dentro y con un poco de ceniza de higueras queesteacute algo caliente y las revuelvan tengan en alguacuten lugar caliente y dentro dedos horas reviviraacuten que diz que con esta ceniza reviven las moscas muertasde frio mas en esto bien me agrada el parescer de Columela que mas hande procurar que las abejas no se mueran oacute enfermen que no hacer revivir lasque asi se amortiguaren Otras muchas veces la colmena machea que es quecria muchos zaacutenganos y el zaacutengano no labra antes gasta y come y ellos


son comparados los baldiacuteos y haraganes y el zaacutengano no labra antes gasta ylas abejas los matan y delloacutes no han otro provecho sino que al tiempo delenpollar escalentan el pollo oacute es el abeja zangania machiega y esto vienepor causas ocultas unos dicen que viene de no ser buena la flor otros queviene de parte de la maestra pues cuando conosciere que la abeja es zanga-nia de poco trabajo y come mas que obra hagan una de dos cosas botenfuera aquella abeja y en su lugar pongan otras oacute de dos oacute tres colmenas sa-quen abejas con una maestra y rociacuteenlas con miel porque se hermanen ymeacutetanlas alli O si este remedio no hubiere aproveacutechense de lo que entoncehallaren antes que las abejas lo gasten todo Otra vieacuteneles muchas vecespestilencia aacute ellas tambieacuten como aacute las gentes y ganados lo cual se conosceque en toda parte mueren muchas Pues lo que debe hacer sea que luego laspasen aacute otro cabo que esteacute limpio y sahuacutemenlas muchas veces y siempre alsahumar tengan aviso que el humo no sea mucho ni muycaliente que desai-na y derrite y escalienta la colmena y porque estas enfermedades son asigenerales vienen muchas veces por causa de estar corruptos los pastos pro-cure el sentildeor de las colmenas darles de comer algunas veces miel cocida conagallas oacute con rosas secas oacute los otros mantenimientos que arriba dije si tu-vieren piojos oacute reznos mojen unos ramos de manzanos en buen vino y poacuten-ganlos junto con las colmenas en el mismo vino y beberaacuten alli y quitarse-han los piojos y si la maestra criare piojuelos oacute reznos so las alas quiacutetense-los muy sotilmente y si alguna colmena se muriere por falta de virtud sahuacute-menla mucho y metan alli otras abejas y enmelaraacuten presto por tener ya he-cho el fundamento mas si se murioacute de pestilencia no metan ninguna que re-cibiriacutea peligro Otra enfermedad que si hace mucho calor y tiempo seco enel estiacuteo vales algo mal para esto es bien alzar la colmena y barrer bien porbajo y regar bien el suelo so ella aacute la mantildeana y desque enjuto y enpapadopongan la colmena como estaba y entonce no habraacute menester solera hastaque el tiempo encomience aacute resfriar aunque una de las cosas que hacen aacute lacolmena estar sana y buena es que esteacute bien ensolerada y cubierta Asimis-mo muchas veces se muere la maestra y esto pocos lo conoscen y en faltan-do la maestra luego peresce la colmena y para esto aprovecharaacute que haymas de una maestra en la colmena con tal que como arriba dije esteacuten con-cordes y si esto no hay y si muere la una que estaacute conoscerlohan en estoque las abejas andan remolinadas sin orden no van aacute labrar y coacutemense lohecho y en acabaacutendolo luego se mueren Pues hay estos remedios busquenotra maestra en otra colmena y eacutechensela alli de la manera que arriba he di-cho oacute aacute ellas eacutechenlas en otra colmena con otras abejas y maestra y si estono se puede hacer quite el sentildeor toda la miel y cera antes que ellas lo aca-ben de gastar y la que en verano no se muriere luego la vacien porque laspolillas se comen todo lo que estaacute dentro y olvidaacutebame esto que oiacute aacute unoque decia que sabia mucho en colmenas que al tiempo que las abejas estaacutenenpolladas se conosce bien cual es el pollo de que salen los taacutebanos por sermuy mayor que lo de las abejas y que al tiempo que ello quiere ya nascerque sacan bien las cabezas fuera de los vasillos se las pueden cortar con uncuchillo muy agudo como quien rapa con navaja y que estando asi muertoluego las abejas los sacan de alli y los echan fuera de las colmenas


ADICION

Entre las muchas enfermedades que tal vez padeceraacuten las abe-jas uacutenicamente se conocen tres que son la disenteriacutea que Herrerallama correncia la enfermedad de las antenas de que no hace men-cioacuten y la que resulta del pollo huero

De la disenteria

Aunque no dimane esclusivamente la disenteria de las flores delolmo ampc como presumioacute Herrera y casi todos los que han escritosobre esta materia es preciso confesar que pueden tener mucho in-flujo en ella pues casi siempre en toda clase de animales la malacalidad de los alimentos es la causa eficiente de esta grave enferme-dad por lo cual parece muy acertado el meacutetodo preservativo queaconseja Herrera Seguacuten las mas acreditadas observaciones resultaque esta enfermedad sobreviene aacute las abejas principalmente en con-secuencia de no comer mas que miel sola por no tener otras provi-siones y asi es que no la padecen sino despueacutes del invierno cuan-do ya se les ha acabado la cera bruta Esta enfermedad si no se so-corre pronto acaba en pocos dias con una colmena lo uno porquees contagiosa y lo otro porque las abejas afectas no tienen fuerzapara elegir la conveniente posicioacuten aacute fin de que sus deyecciones nocaigan sobre las compantildeeras que estaacuten debajo y como las tales de-yecciones son viscosas enligan las alas de las abejas sobre quienescaen obstruyen sus estigmas y mueren sofocadas

Se suele precaver esta dolencia renovando el aire de la colmenay antildeadiendo aacute la miel que se da aacute las que estaacuten desprovistas unpoco de arrope hecho con cantidades iguales de azuacutecar y buen vinomas cuando la enfermedad se declara el remedio mas seguro esdar aacute las abejas panales que contengan cera bruta pero como mu-chas vezes no se pueden suministrar estos panales sin inminenteriesgo de las colmenas donde se estraen los mejores autores propo-nen el remedio que imaginoacute Palteau que es el siguiente se tomancuatro cuartillos de vino antildeejo dos de miel y dos libras y media deazuacutecar y se cuece todo junto espumaacutendolo aacute menudo hasta quetome la consistencia de arrope el cual se puede embotellar y guar-dar en lugar fresco para usarlo cuando convenga

Hay tambieacuten quien aconseja que se pongan cerca de las colme-nas tiestos con orines o que se eche sal debajo de ellas lo que nosera malo pues las abejas buscan con ansia las aguas saladas y


despueacutes de su primera salida se amontonan en los respiraderos delas letrinas y en el estieacutercol de las caballerizas y ciertamente algu-nas de las sales que hay en estas sustancias pertenecen aacute la clasede los antipestilenciales mas eficaces que se conocen

Enfermedad de las antenas

Se conoce en que las antenas se ponen muy amarillas en la in-flamacioacuten de sus puntas en que la parte anterior de la cabeza sepresenta tambieacuten algo amarilla y en que las abejas estaacuten laacutenguidasy sin aquella vivacidad que les es propia cuando estaacuten sanas No esesta enfermedad tan peligrosa como la disenteriacutea en dos oacute tres diacuteasse suele remediar con el uso del arrope indicado oacute en su defecto po-niendo debajo de la colmena un poco de vino generoso en un plato

Del pollo huero

Respecto a esta enfermedad peligrosiacutesima y verdaderamentecontagiosa no antildeaden los modernos nada aacute lo que dice Herrerasinola necesidad que hay cuando estaacute la colmena absolutamente infesta-da de mudar de domicilio aacute las abejas y de purificar 1a colmena dedonde se las saca antes de volver aacute hacer uso de ella

En cuanto aacute lo de los gusanos que provienen de las malvas delos piojos oacute reznos de las hormigas y ratones veacutease la paacuteg 270 ypor lo tocante aacute la maestra ya queda espuesto en las adiciones pre-cedentes lo que me parece conveniente sobre esta materia por uacutelti-mo como Herrera discurre en este capiacutetulo acerca de los zaacutenganosme ofrece oportunidad para terminar esta adicioacuten con la historia deellos

Descripcioacuten de los zaacutenganos

Toda la antiguumledad tuvo aacute los zaacutenganos en el concepto de unosseres inuacutetiles que viviacutean aacute espensas del trabajo ageno y tan conven-cida estaba de su inutilidad y tanto la ponderoacute que los zaacutenganosfueron y son todaviacutea el emblema de la holgazaneriacutea pero si se leshubiera observado bien no se les habriacutea tratado con tanto despre-cio ni consideraacutedoles como viles esclavos cuanto mas uacutetiles paraejercer los oficios mas inmundos de una repuacuteblica que siempre loscastiga con pena capital


Los zaacutenganos se distinguen de la reina y de las abejas trabajado-ras en que su cuerpo es menos largo que el de aquella y mas grue-so que el de estas su cabeza mas redonda y sus ojos retinososmucho mas grandes que los de las trabajadoras sus tres ojos lisosestaacuten colocados en la parte anterior de la cabeza sus antenas tie-nen una articulacioacuten mas sus dientes son pequentildeos y cubiertos porlos pelos de los contornos su trompa es muy corta sus alas muygrandes en vez de paleta triangular tienen una brocha que les sirvesolo para limpiarse el cuello que lo tienen muy lleno de pelo y final-mente no tienen el aguijoacuten que hace tan temibles las abejas Suelehaber algunos zaacutenganos del tamantildeo de las abejas y que sin muchocuidado se confunden con ellas

Las observaciones anatoacutemicas han demostrado al parecer de unmodo que no tiene reacuteplica que los zaacutenganos son machos verdadque presuponiacutea Herrera pues en todo el contesto de este capitulo seve claramente que los conceptuacutea de tales y efectivamente todo geacute-nero de indagaciones inducen aacute creer que lo son ellos no tienen se-guacuten lo que se piensa mas ocupacioacuten que corresponder aacute los deseosde una reina tierna que solo con porfiados alhagos puede escitar sufria indiferencia y se opina que mueren inmediatamente despueacutes desatisfacer su amor fenoacutemeno harto comuacuten en muchas clases de in-sectos Viven en una completa ociosidad solo salen aacute las diez oacuteonce de la mantildeana aacute pasearse y se retiran temprano aacute comer lamiel que la trabajadoras almacenan ni acarrean provisiones ni tra-bajan en ninguna cosa bien es verdad que carecen de los oacuterganosnecesarios para ello en resolucioacuten solo son uacutetiles para l a propaga-cioacuten de la especie

Los zaacutenganos abundan en la primavera cuanto mas numerosoes un enjambre mas tiene y asi en los grandes se cuentan hastados mil en los recien establecidos hay siempre muy pocos con res-pecto aacute los que quedan en la colmena madre pues su nuacutemero sueleser de doscientos aacute trescientos cuando en las colmenas quedan deseiscientos aacute setecientos por lo menos

Los zaacutenganos no aparecen hasta despueacutes de los friacuteos cuando lareina ha hecho su primera postura y las abejas les dejan disfrutar enpaz de su dulze vida hasta que llega el verano en cuya eacutepoca unaley de estado prescribe su destierro la repuacuteblica no quiere sufrir y amiembros inuacutetiles que no han contribuido ni pueden contribuir aacute sur-tir sus almacenes y en virtud de tan severa ley los proscriben ycomo aacute los infelices les es difiacutecil someterse aacute abandonar la casa enque han nacido donde dejan provisiones abundantes que les es im-posible hallar en otra parte se resisten al decreto que los espantacon lo que irritadas las abejas se arrojan sobre ellos y como son enmayor nuacutemero y estaacuten armadas de un aguijoacuten de que carecen los


desdichados hacen una espantosa carniceriacutea no solo en los zaacuten-ganos sus hermanos sino tambieacuten en los que desterrados de lasotras colmenas vienen aacute pedirlas un asilo y es tal su santildea que no sesacian con su fatal destruccioacuten pues se estiende su venganza hastacon las ninfas los gusanos y los huevos que arrancaacutendolos de susceldillas los arrojan con el fin de estinguir enteramente su raza Enlos tres oacute cuatro diacuteas que dura esta sangrienta lucha no se ven masque abejas que estraen de las colmenas zaacutenganosmuertos oacute mori-bundos

Si absolutamente mueren todos los zaacutenganos y hasta sus ninfasgusanos y huevos y son en efecto los uacutenicos machos de la colmenaiquestquieacuten fecunda aacute la reina para que aacute la primavera proacutexima comienzesu postura que continuacutea hasta la llegada de los frios rigurososiquestQuedaraacute fecundada antes del esterminio de los zaacutenganos que severifica en el verano iquestY duraraacute su gestacioacuten hasta bien entrada la-primavera que es la eacutepoca mas pronta en que los zaacutenganos puedenfecundar aacute su madre iquestSe efectuaraacute este incesto en las abejascuando la naturaleza parece repugnarlo en todas las especies deanimales iquestY si mueren en el acto de la coacutepula los esterminadosseraacuten los que no han contribuido aacute la fecundacioacuten He aqui unascuestiones que manifiestan laacute necesidad de esplorar la historia delas abejas con nuevas observaciones Al proponerlas no intento ha-cer dudoso lo que queda dicho son hechos incontrastables pero aacutemi parecer demasiado generalizados P


CAPITULO VIII

Del oficio del colmenero eacute que tal ha de ser

Lo principal que se requiere para la conservacioacuten y trato de las colmenases que el colmenero tenga mucha diligencia y limpieza en ellas limpieza enel circuito en que estaacuten y mucha limpieza en el que las tratare y si comodeben las tratan y miran viviraacuten siete y ocho antildeos y daraacute muy buen fruto yaun llegan hartas aacute diez antildeos y por eso no hay tiempo ninguno ni aun dia enque el colmenero no haya de visitar las colmenas y no mirarlas asi ligera-mente sino darles una y dos y tres vueltas al derredor y entre ellas y asi veraacutelo que es menester de hacer y con su contina venida hacerse han mansas yaunque en todo tiempo tienen mucha necesidad de ser vistas y requeridasmucho mas al tiempo de la primavera porque entonce enferman ellas mu-cho Y asimismoal tiempo del enjambrar la limpieza que ha de tener en siacuteprimeramente que sea fiel que no hurte nada y en esto no me paresce bienun uso que algunos sentildeores de colmenas tienen que con sus colmeneros ha-cen partido que tomen para siacute las colmenas que se murieren yo no seacute lo queme diga oacute piense en este caso sino que pienso haya hartos y hartos colme-neros que hacieacutendoles este partido rueguen a Dios que todas se mueran yaun ellos mismos las ayudan aacute morir Con experiencia hablo que visto he aacutepastores con quien los sentildeores del ganado hacen otro tan simple partidodaacutendoles cierta parte de la res que se muriere cuando quieren carne no es-perar que el lobo la hiciese matarla y aun por falta de cuchillo desollarlacon los dientes desta suerte pocas haciendas crescen Asimismo quieren sertratadas con mucha limpieza la persona que no sea sucio ni borracho seacasto que aun por eso los antiguos dijeron que la diosa de la castidad temiacargo de las abejas y con razoacuten que pues ellas son castas y limpias que lastrate persona casta y limpia y aacute las colmenas no llegue muger alguna te-niendo su flor y cuando fuere cualquier persona aacute tratarlas vaya lavado yno haya comido ajos oacute cebollas ni vaya oliendo aacute cualesquier otros malosolores que les hacen mucho dantildeo ni aun tampoco digo que vaya oliendo aacutealmizcle ni otros semejantes olores que aacute quien lo tal llevase picariacuteanle re-ciamente y esto cuanto aacute la limpieza della La limpieza que la colmena re-quiere fuera de siacute es que esteacute bien raso y desembarazado alderredor no hayayerba ni monte ni ramas ni matas junto con ellas por los peligros de fue-gos y porque las estorban cuando vienen aacute entrar en sus colmenas cargadasde su labor y en eso vean que las piqueras esteacuten muy desembarazadas qui-ten si hay zarzas cerca porque lo uno es mala miel la que dellas labran acoacute-jense muchas malas sabandijas que comen las abejas como son escuerzoslagartos ratones y otras semejantes suciedades y si estaacute un buen campodesembarazado y limpio no osaraacuten venir las tales animaliacuteas aacute hacer dantildeomayormente si el colmenero usare aacute venir muchas veces Quite todas las ra-toneras y vivores de lagartos y culebras y tenga muchos espantajos puestospor amor de los paacutejaros que las comen Haga grandes rayas por amor de losfuegos pongan de noche alguacuten fuego cerca coacutemo no reciban ellas dantildeo ycon ello se espantan mucho los osos y siempre procuren matar las avispasporque matan mucho las abejas y tambieacuten maten unos abejones grandazosque las persiguen Teacutenganles muy limpios los bebederos mayormente en el


invierno si el agua estaacute lejos y maten las mariposas al tiempo que las hay dela manera que he dicho la limpieza de las mismas colmenas se ha mucho deprocurar cuaacutento a lo primero no las traten ni toquen sino en dia claro se-reno reposado salvo si necesidad alguna sobreviniere haacutenlas muchas vecesde sahumar porque aunque el humo les es enojoso esles muy provechoso yesto se haga seguacuten dice Crescentino cada mes dos veces y siempre las lim-pien de su mismo estieacutercol cada mes una vez porque es de mal olor y lashace enfermar y porque entretanto que hace grandes frios en el invierno nohan de tocar en las colmenas mas de limpiarlas alderredor aacute la entrada delinvierno y aacute la salida las limpien y sahumen muy bien con bontildeigas de vacasoacute de becerros y porque lo hacen en el mes de Mayo es muy olorioso y deaquello guarden para las sahumar tambieacuten es buena cosa sahumarlas contueacutetano de vacas como dice Columela y desque haya salido el inviernotoacuternenlas aacute limpiar que suele haber ratones y arantildeas y algo mohoso y si noalcanzaren aacute quitaacuterselo de entre los panares con una pluma de aacuteguila oacute deaacutensar lo quiten muy sotilmente y las tornen aacute sahumar y despueacutes que hanempollado y criado la enjambre nueva es nescesario matar los zaacutenganosporque ya no traen provecho sino dantildeo y las abejas no los pueden matar aacutelas veces todos Debe el colmenero darles humo y sacar el abeja aacute un cabode la colmena y luego conosceraacuten los zaacutenganos que son mas gordos que lasotras abejas y maten los que pudieren que en pocas veces los acabaraacuten Yadije asimismo en el capiacutetulo de mas arriba coacutemo se hablan de sacar y matarestando empollados

Para el invierno ha de embarrar bien las colmenas con estieacutercol de vacasoacute novillos nuevos de suerte que no quede por donde les pueda entrar frioacuteque aunque ellas por dentro lo cierran con un betuacuten muy singular que lla-man oledano no pueden hacer tanto que no hayan menester ayuda denlesasimismo de comer en el invierno algunos masones y de las otras cosas quehe dicho que estando ellas bien mantenidas el invierno empollan muy bieny hacen buenas enjambres y dice Marco Varron que en algunas partes en loscolmenares tienen alguna campanilla porque acontesce muchas veces queestando las abejas labrando en los campos sobreviene alguna niebla oacute escu-ridad y andan desatinadas que no saben por do tornar y asi se pierden ymueren y que si entonces tantildeen la campanilla es tanto su conoscimientoque al tino della tornan En el invierno esteacuten muy juntas unas con otras digolas que estaacuten en una hilera y asi no les haraacute tanto dantildeo el frioacute y en el estiacuteoesteacuten apartadas por el calor estas cosas tiene nescesidad de saber y egercitarel que tratare las colmenas allende de las sobredichas


ADICION

Se ignora cuanta es la duracioacuten de la vida de las abejas Virgilio yPlinio dijeron sin fundamento que viviacutean siete antildeos otros han dichoque mas pero como casi todos los insectos fallecen cuando hanconcluido con las funciones de la generacioacuten es probable que lasabejas solo vivan un antildeo pues este tiempo les basta para criar yeducar sus hijos los esperimentos de Reaumur corroboran esta con-jetura Parece que la reina vive mas tiempo y los zaacutenganos sin dudaviviriacutean tambieacuten mas si las abejas no acabaran con ellos

Meacutetodo que debe observar el colmenero para gobernar bien las abe-jas en todo el antildeo conforme al que prescriben todos los agroacutenomos

nacionales y estrangeros

Las abejas en los meses de Noviembre Diciembre Enero y Fe-brero no necesitan de alimentos porque estaacuten amortecidas y porqueaun cuando se reaniman en los dias templados les bastan sus provi-siones No se las debe permitir salir en todo este tiempo porque sisalieran engantildeadas del calor que sienten dentro de la colmena elfriacuteo del ambiente las entorpeceriacutea y moririacutean arrecidas y aun cuandoel momento de su salida fuese muy favorable como en esta estacioacutenes el tiempo muy variacuteo puede mudarse de una hora aacute otra y lasabejas a quienes sorprendiese esta mutacioacuten moririacutean ateridas enlos lugares en que las cogiese

Aunque sea indispensable cerrarlas bien es menester contar conque el aire les es absolutamente necesario y que debe renovarsepara cuyo fin habraacute en la colmena algunos agujeros pero en tal dis-posicioacuten que no puedan salirse por ellos las abejas En estos cuatromeses no se debe tocar absolutamente aacute las colmenas aacute no ser quesea con el objeto de prevenir los desoacuterdenes que puedan causarlessus enemigos Es menester tener presente que en todo este tiempoestaacuten las abejas espuestas aacute ser acometidas impunemente por ellosporque no tienen aacute las puertas centinelas que velen por la seguridadpuacuteblica por lo cual debe el colmenero en todo eacutel poner lazos y tram-pas aacute los ratones y demaacutes animales que no solo se contentan conconsumir los almacenes de las abejas sino que se las comen tam-bieacuten aacute ellas mismas


Marzo

Este es el mes en que exigen las abejas mas cuidado y en elque hacen mayor consumo de sus provisiones porque en sus sali -das escitan su apetito que satisfacen en la colmena por no ofrecer-las todaviacutea nada el campo Muchos aconsejan castrar en este meslas colmenas pero no se deben castrar particularmente las que secomponen de muchas alzas Si estuviese templado el aire en los pri-meros diacuteas de este mes se reconoceraacuten las colmenas y se levanta-raacuten un poco para limpiar los asientos con una escobilla de plumasse raspan despueacutes para quitar toda la porqueriacutea quitando la rejillaque se les pone en el invierno mas no del todo sino lo bastantepara que puedan salir tres oacute cuatro al mismo tiempo hasta que esteacutebien templada la estacioacuten que se dejaraacuten salir las que quieran

Plateau Masac y otros escritores ceacutelebres en este ramo de eco-nomiacutea ruacutestica aconsejan calentar las abejas de tiempo en tiempo enel mes de Marzo con el fin de sacarlas del estado de entorpecimien-to pero en esto es la regla mas segura dejar obrar aacute la naturalezapues si en los montes esperan aacute que caliente el sol lo suficiente parasalir de su letargo mejor pueden esperar en nuestras colmenas don-de tienen un alojamiento infinitamente mas coacutemodo que en el troncode un aacuterbol

Al reconocer las colmenas interiormente se han de quitar los pa-nales enmohecidos y las mariposas polillas y arantildeas examinandoel estado de sus provisiones para poner comida aacute las que la necesi-ten Despueacutes de su primera salida se las suministra el arrope deque ya se ha hablado paacuteg 302 para precaver la correncia oacute curaacuterse-la visitando frecuentemente el colmenar por lo que pueda ocurrir aacutelas que se les da de comer solo se dejaraacute una piquera estrecha conel fin de impedir la entrada aacute las forasteras que entonces vienen aacuterobar y aun aacute vezes es menester poner una rejilla

Abril

En este mes tambieacuten exigen un continuo cuidado es menester vi-sitarlas y ponerles comida si sus almacenes estaacuten exhaustos El pi-llage es muy temible en este mes porque el campo les ofrece muypocos oacute ningunos comestibles por lo cual no se debe dar entera li-bertad aacute las que hay necesidad de alimentar Ya en Abril puede saliralguacuten otro enjambre y por esto se han de tener colmenas prepara-das para recogerlos Tambieacuten se pueden castrar las colmenas endonde abunden las flores


Mayo

Si se atrasa la estacioacuten puede ser que aacute principios de este mesno hallen todaviacutea que comer pero asi que el campo les ofrezca unaabundante cosecha es menester abrir todas las puertas para quepuedan salir y entrar libremente A mediados de este mes se castra-raacuten las colmenas porque ya tienen las abejas donde reparar abun-dantemente sus peacuterdidas se han de renovar las colmenas viejas ylas que tengan polillas trasegaacutendo las seguacuten se ha dicho Se han dealzar las colmenas que se hayan llenado mucho despueacutes de castra-das una vez sin quitarles nada para no perjudicar aacute su cria En estetiempo se pueden formar enjambres artificiales tomando de diferen-tes colmenas tres pedazos de panal cada uno del tamantildeo de la pal-ma de la mano en los cuaacuteles haya huevos o gusanos recienacidosotros mas adelantados y ninfas dejando las abejas que se hallen so-bre ellos y antildeadiendo otras si fuese necesario hasta el nuacutemero desetecientas uacute ochocientas pero siempre es lo mejor esperar aacute quesalgan los enjambres espiando el momento de su salida desde lassiete uacute ocho de la mantildeana hasta las cinco de la tarde para seguirlosy poderlos coger Es necesario visitar los enjambres nuevos para in-dagar si son laboriosos y si estaacuten bien provistos oacute indigentes

Junio

El colmenero debe estar preparado para recoger los enjambreshasta mediados de este mes y aacute vezes hasta mas tarde A los queesteacuten vigorosos y tengan llena la colmena se les ha de levantar estasi la han llenado del todo Los enjambres que salen aacute fines de estemes son pequentildeos y como ademas la cosecha estaacute muy adelanta-da es necesario reunidos con otros oacute volverlos aacute la madre En estemes trabajan las abejas mucho en cera nueva por lo cual se ha dereconocer la colmena para antildeadirle por abajo un alza si convinieseLas colmenas compuestas de una sola pieza se han de castrar pre-cisamente si abundan de cera porque de lo contrario no tendriacuteanocupacioacuten las abejas y perderiacutean su amor al trabajo no teniendo lu-gar eacuten que colocar mas provisiones

Julio

El pillage es muy temible despueacutes de los primeros diacuteas de estemes por no haber ya casi flores en el campo Las avispas y abejo-


nes que sin pensar en lo futuro no hacen provisiones para comer enlos tiempos de escasez visitan frecuentemente las colmenas eacute in-quietan aacute las abejas con sus pirateriacuteas Las de las colmenas deacutebilesque no tienen provisiones y son poco laboriosas se dedican tambieacutenal latrocinio y asi es preciso ponerlas aacute cubierto de las incursionesde todos estos enemigos El escesivo calor del sol puede derretir lacera y hacer correr la miel para evitarlo se ha deacute procurar renovarcon frecuencia el aire de las colmenas y si las bantildea mucho el sol cu-brirlas con ramas verdes oacute con lienzos gruesos mojados En estemes aacute mas tardar es cuando han de juntarse las colmenas deacutebiles ylos uacuteltimos enjambres si no se ha podido hacer poco despueacutes deque hayan salido

Agosto

En los parages en que pueden hacer las abejas buena cosechaen este mes como sucede en donde se siembra trigo negro oacute sarra-ceacutenico es necesario sacar partido de su industria y obligarlas aacute tra-bajar para esto se antildeade a la colmena un alza abajo si estaacute llena oacutecasi llena y aacute vista del vaciacuteo que se les presenta trabajaraacuten aun masde lo que se pudiera esperar de su actividad Cuando faltan flores esmuy temible que se abandonen al robo por eacutesto es menester recurriraacute las precauciones indicadas para impedirlo

En este mes declaran la guerra aacute los zaacutenganos con el objeto deesterminarlos trabajan mucho para conseguirlo y regularmente nolo consiguen sino aacute costa de grandes dificultades y despueacutes de ha-berles consumido los zaacutenganos muchas provisiones Mientras duraesta guerra oacute degollacioacuten general no recogen nada con un poco depaciencia se las puede ayudar aacute deshacerse de estas bocas inuacutetilescogieacutendoles con pinzas oacute barillas enligadas al paso que van saliendopor la piquera

Setiembre

Todaviacutea se debe procurar impedir en este mes el pillage A finesde eacutel se castraraacuten las colmenas que esteacuten en paises en que hayamucho trigo negro quitaacutendoles mucha cera y miel porque no ganannada en pasar el invierno en la colmena No se les pone por abajoun alza en lugar de la que se quita por arriba para dejarles la colme-na mas estrecha y abrigada


Octubre

Si no se han castrado las colmenas en todo el mes anterior sedeben castrar en los primeros dias de este aacute fines de eacutel se disponenlas colmenas para pasar el invierno si el tiempo es frio y si templadose puede esperar hasta principios de Noviembre

Nota Debe tener presente el colmenero que las reglas que sedan en este meacutetodo deben variar seguacuten el clima y circunstancias decada paiacutes En los paiacuteses septentrionales exigen mas cuidado que enlos meridionales en los muy caacutelidos se multiplican y producen estra-ordinariamente casi espontaacuteneamente Nuestro Ulloa dice que en laisla de Cuba da cada colmena uno oacute dos enjambres cada mes y quecastraacutendolas todos los meses da cada castracioacuten tanta miel y ceracomo en los paises en que no se las castra mas que una oacute dos ve-zes al antildeo siendo la cera muy blanca y la miel esquisita todo estose debe atribuir antes que al clima aacute que en aquella isla se surtenlas abejas en los plantiacuteos de las cantildeas de azuacutecar que les presentansin disputa los materiales mas aacute propoacutesito que se conocen para laelaboracioacuten de la miel

En cuanto aacute las virtudes que exije Herrera de los colmeneros nopodemos menos de recomendaacuterselas aunque no sean absoluta-mente necesarias para cuidar de las abejas

No es cierto lo que dice de las mugeres P


CAPITULO IX

Del castrar y escarzar y de hacer la miel

Las abejas en sus moradas tienen tres repartimientos el uno es dondeponen la miel clara para su provisioacuten y mantenimiento y el otro para hacergeneracioacuten y el de en medio para su morada destos los dos se castran seguacutensus tiempos que escarzar y castrar todo es uno salvo que por ser por dospartes tiene diferentes nombres y aun haacutecese en diferentes tiempos y que elescarzar ha de ser por Hebrero oacute cuasi entonce y el castrar por Junio aun-que unos antildeos es mas tardiacuteo que otros segun del curar de las yerbas y pastosen que labran El escarzar se hace antes que empollen porque si empollandoestuviesen ni hablen de tocar en ello salvo si hobiese tanto conocimiento enel de ser el pollo macho que entonce mas provechoso seria aacute la colmenaquitarlo que haberlo de dejar y en el escarzar siempre quiten los panares se-cos mohosos y los podridos que si los dejan dan mal olor aacute las abejas y escausa que enferman mucho Sentildeales que la colmena estaacute buena de castrarson muchas la una que tiene buen peso que si ponen el oido aacute la piquera nosuena mucho el corcho porque mas suena cuando estaacute algo vaciacuteo que cuan-do bien lleno que tiene los panares llenos y rubios y que no se paresce lamiel sino que los vasillos estaacuten cubiertos con una telita de cera por cimaque tiene perfeto olor de madura la miel y curada que estaacute la miel espesaque tiene las piqueras rubias desembarazadas hermosas y la mejor de to-das las sentildeales que estaacute buena de miel que estaacuten muchos zaacutenganos muertosaacute las piqueras por la parte defuera y siempre oacute castrar oacute escarzar sea de ma-ntildeana porque con el friacuteo estaacuten encogidas y no pican entonce tanto comocuando hace calor y deacutenles humo con escarzos oacute con bontildeigas de bueyesbien secas para que se vayan haacutecia dentro y si al tiempo del castrar hayabundancia de pastos y flores deacutejenles poca miel porque ellas tornan prestoaacute enmelar mayormente si la colmena tiene muchas abejas mas si hay pocopasto quiten poca y porque muchas veces oacute por mucha abundancia de pas-tos estaacuten tales las colmenas que al Setiembre y Otubre estaacuten de castrar otravez y quizaacute al primer castro no estaban tales y las dejaron para castrar porel otontildeo entonce no le quiten sino la tercia parte y aun si el invierno se es-pera recio no les quiten nada y siempre al tiempo del castrar mojen la cujaracon que castran en agua porque despida bien la miel de siacute que si asi no sehace corre por la colmena y hace grande dantildeo aacute las abejas y queden lascortaduras muy iguales es menester que traigan las herramientas bien agu-das y si en el castro oacute escarzo hay algo seco mohoso oacute empollado apaacuterten-lo de lo bueno que da muy mal sabor y dantildea la miel y al cortar los panaresque quedaren en la colmena no queden movidos de sus lugares porque ellosse dantildean y aun aacute las veces dantildean toda la colmena La miel se ha de sacar delos panares de tres maneras la mejor es poniendo los panares en un canastolimpio y lo que por alli corriere sin expremir es lo mejor lo segundo quesale exprimiendolo y la otra es haciendo muy menudos los panares yecharlos en una tinaja que la miel es desta calidad que lo mejor se va en lomas bajo y la cera y orruras se van aacute lo alto como espuma y se puede bien


coger quedando lo bueno de la miel en lo bajo la otra manera no es tanbuena porque dantildea la miel que se hace la miel que es cocieacutendolo todo encalderas y colarla con alguna estamentildea oacute cedazo la miel es mejor cocidaque cruda porque lo uno no hinche tanto ni es tan coleacuterica y es bueno paralas personas huacutemedas y flematicas gasta la carne mala de las llagas puestoen los ojos gasta el pantildeo y los aclara haciendo griaacutergaras con ello hace des-flemar las agallas echada en las orejas mayormente con sal gema aviva eloido si con miel untan la cabeza mata los piojos y liendres y no se crianmas y quitan mucho la ponzontildea aacute todas las cosas que se guisan con mielcomo son los hongos y xetas aun bebieacutendola caliente dice Avicena que esbueno contra mordedura del can rabioso ablanda el vientre y es muy singu-lar el licuor para muchos guisados y untaacutendose con ello come el pantildeo delrostro y la aloja conforta el estoacutemago y da apetito corta las viscosidadesla mejor es la que se hace aacute la primavera y por Mayo y la del otontildeo no estal y la del invierno es mala y siempre la miel cuando es nueva esteacute descu-bierta porque hierve y echa la cera arriba oacute por limpieza esteacute cubierta conun cedazo oacute pantildeo delgado la estancia para la miel quiere ser caliente lacera aunque Columela dice que en su tiempo era de poco valor y precioagora es de mucha estima y muy necesaria para muchas cosas principal-mente para el ornamento de las iglesias y altares haacutenla luego de hacer por-que si despueacutes de espesada oacute apartada la miel la dejan mucho estar coacutemeseentre siacute y de polilla y si cuando la cuecen le echan aacute vueltas pajas de cen-teno paacuterase muy rubia es mejor la de castro que la de escarzo Recibe en siacutecualquier figura que tiene el vaso en que la echan Con la antiguumledad la quees buena se para blanca y la que no es tal se para prieta y morena y si laquieren hilar en candelas y le echan un poco de trementina la hace correr yle da correa para que no se quiebren las candelas aunque les den muchasvueltas Tiene la cera propiedad de cuajar todos los aceites y hacerlos un-guumlento Tiene la cera virtud de madurar oacute de resolver y dicen que si estaacutenenfermos de caacutemaras y comen la cera con algunas otras viandas restrintildee elvientre Puesta una torta de cera sobre algund golpe onde haya hinchazoacutenfresca la amansa y asienta Dicen que las abejas secas y molidas y bebidasen vino puro quitan aacute las recien paridas unos dolores que llaman tuertosAsimismo si toman unas abejas vivas y las estrujan en un pantildeo delgado ysacan aquel zumo y le beben en ayunas en un poco de vino puro quita el do-lor del ijada

Hay un betuacuten que hacen las abejas dentro de las colmenas y aacute las pique-ras lo cual es muy olorioso como una goma que llaman aacutembar de ello hayuno negro otro algo rubio es muy excelente cosa lo negro es algo mejorsaca la espinas de la carne y rajas puesto encima ablanda las durezas de lasapostemas ablanda los nervios si lo ponen aacute las narices hace estornudarbebido oacute untado ablanda la asperidad del pecho

Deshecho con olio violado y untando las tetas no deja cuajar la leche enellas untando con ello las saetadas enerboladas saca la ponzontildea y es muyprovechoso puesto en el oiacutedo quita el dolor de la jaqueca conforta elcerebro Puesto en el ombligo oacute por bajo quita el dolor de la madriz aacute lasmugeres


ADICION

Principia Herrera este capiacutetulo diciendo que las abejas tienen tresrepartimientos en sus moradas lo que es un error pero no de estra-ntildear porque en su siglo la industria de las abejas era un misterio queaunque provocoacute la curiosidad en todos tiempos no dejoacute de serlohasta que Reaumur lo penetroacute Como Herrera trata de esto en todoslos capiacutetulos como por viacutea de digresioacuten me parece muy oportunohacerlo espresamente en esta adicioacuten con la mayor claridad y breve-dad posible y conforme aacute lo que resulta de las observaciones eacute in-geniosos esperimentos de Reaumur y de todos los que le han segui-do en esta carrera cuyas tareas casi no han servido mas que paraconfirmar lo que establecioacute aquel gran naturalista

Trabajo de las abejas fuera de la colmena

Las abejas propiamente dichas que son las denominadas traba-jadoras como el frioacute oacute la noche no se lo impida apenas se permitenel menor momento de reposo asi que el campo les ofrece flores nososiegan hasta hacer su cosecha Hacen muchos viajes al diacutea cuyonumero variacutea en razoacuten de la proximidad oacute lejaniacutea del paraje en quese hallan las flores que apetecen Algunas vezes impelidas de la ne-cesidad estienden sus correriacuteas hasta cuatro leguas de su habita-cioacuten Su primer cuidado parece ser el recojer una sustancia que lessirve para embetunar la cara interna de la pared de la colmena estasustancia llamada proacutepolis oacute cera a leda es soluble en el alcohol yen el agua ras es muy estensible se endurece con el trascurso deltiempo se ablanda con el calor es aromaacutetica y generalmente de uncolor rojizo muy subido su consistencia variacutea no solo en distintascolmenas sino tambieacuten en una misma colmena en distintos paragesen resolucioacuten esta sustancia tiene todas las propiedades de las resi-nas y les sirve para embetunar el interior de las colmenas y cerrarsus aberturas aacute fin de impedir la entrada al frioacute y aacute los insectos ypara embadurnar los cuerpos que por su mucha pesadez no puedeechar de la colmena Cuando un caracol por ejemplo tiene la teme-ridad de entrar en una colmena como sucede muchas vezes des-pueacutes de matarle aacute aguijonazos le empaderan por decirlo asi con di-cha sustancia para precaver los efectos de su corrupcioacuten

Los materiales de la cera los recojen las abejas de las anteras delas flores Bernardo de Jussieu cree que la cera se halla enteramen-te formada en el licor untoso que estaacute anidado en el tejido celular delpolen porque dice que le halloacute siempre inmiscible con el agua ade-mas de tener las demaacutes propiedades caracteriacutesticas de la cera El


abate Tessier repitioacute sus esperimentos y tuvo el mismo resultadopero Fourcro y examinoacute y analizoacute una gran cantidad de polen de ca-ntildeamo y no encontroacute el menor vistigio de cera es creiacuteble pues queaquel licor destinado por la naturaleza aacute ser el primer motor de la fe-cundacioacuten de los vejetales no sea ideacutentico con la cera que nos su-ministran las abejas aunque podamos suponerle por su base princi-pal y que llegue aacute constituirla mediante la elaboracioacuten de las abejasla cual seguacuten todas las observaciones consiste en una digestioacutenque se efectuacutea en su segundo estoacutemago y en sus intestinos Lo quese sabe de positivo en esta materia es que las abejas revolotean deflor en flor prefiriendo las que tienen mas anteras en las que se po-san y aun revuelcan de suerte que salen cubiertas de poacutelen llevaacuten-dose en dos de sus patas dos bolitas muy parecidas aacute la cera lascuales son mas voluminosas cuando las toman de las anteras de lasflores del caacutentildeamo

La mas importante cosecha que hacen las abejas es la de la mielLineo observoacute mucho mejor que sus predecesores que en las floreshay ciertos reservatorios que contienen un licor azucarado aacute este lellamoacute neacutectar y aacute aquellos nectarios las abejas lamen el neacutectar delcual resulta la miel despueacutes de las ulteriores elaboraciones que es-perimenta en sus estoacutemagos

A fin de evitar las disputas que en estos uacuteltimos tiempos se hansuscitado sobre el nectario debe entenderse por este toda especiede oacutergano destinado aacute contener el jugo meliacutefero que se elabora enlas flores hay algunas monopeacutetalas en cuyo tubo se halla dichojugo aunque no tienen receptaacuteculo particular que le contenga Entreciento treinta geacuteneros de plantas en que Lineo supone haber visto elnectario Bohmer cree que solo lo tienen realmente sesenta y nueve

El neacutectar tiene mucha analogiacutea con la miel Cartheuser ha demostrado que el de las flores del meliantus se disolviacutea en el agua yen el alcohol y tambieacuten en los aceites eteacutereos disolviendo sus par-tes jabonosas otros quiacutemicos han analizado este jugo y tenido losmismos resultados con aquellas diferencias que hasta ahora se en-cuentran siempre en todas las anaacutelisis que se hacen de los cuerposorgaacutenicos

No solo se surten las abejas del licor azucarado que les presen-tan las flores encuentran tambieacuten sobre todo en el verano un licormas o menos espeso en la parte superior de las hojas originado delesceso de su traspiracioacuten

Si es cierto que la cera no es mas que el poacutelen oacute polvo de las an-teras elaborado por las abejas y la miel el jugo de los nectarios esclaro que aquellas plantas seraacuten mas uacutetiles para ellas que tenganmas cantidad de polen y los nectarios mas perceptibles y mejor pro-


vistos por lo cual me parece seria muy digno de un botaacutenico el daruna lista de las plantas con arreglo aacute estos requisitos

El abate Tessier dice que se ha observado que en el tiempo enque las abejas hacen la cosecha de la cera prefieren las flores dejaramago de adormidera y delirio y en el de la miel las de saucejunco guisantes espliego cerezo jazmin brezo zarza trigo sarra-ceacutenico habas rosal meliloto romero oreacutegano retama zulla almo-radux oacute mayorana borraja coniza alfalfa algarroba madreselva girasol tilo ampc ampc

Del trabajo de las abejas dentro de las colmenas

Este trabajo es el que ha causado siempre la admiracioacuten Consi-dereacutemoslo desde que un enjambre nuevo entra en una colmena loprimero que hace es embetunar la pared interior de la colmena conla sustancia llamada cera aleda despueacutes construyeren la parte su-perior un primer panal que coloca verticalmente luego forma otroque coloca en una posicioacuten horizontal y perfectamente perpendicularal primero en seguida hace otro paralelo al segundo y asi consecu-tivamente va trabajando de arriba aacute abajo colocaacutendolos todos casiparalelamente dejando entre panal y panal un espacio por dondepuedan pasar lo menos dos abejas y algunas aberturas que pene-tran de un panal aacute otro de arriba aacute abajo Los panales estaacuten por suspartes laterales fuertemente adheridos los unos aacute los otros y todos aacutelas paredes de la colmena Seguacuten parece las abejas deponen por laboca la cera con que componen su obra la cual en su principio noes mas que una especie de papilla que colocan con la lengua yarreglan con los dientes que se va consolidando poco aacute poco hastaque llega aacute adquirir un color perfectamente blanco Si los panalesafectan despueacutes un color amarillento negruzco y aun a vezes ente-ramente negro es porque estaacuten espuestos aacute la accioacuten de ciertos va-pores que inmutan su color genuino Las abejas no fabrican mas quecon la cera que ellas mismas recogen de las flores pues si se les daalgunos pedazos de panal los quebrantan para estraer la miel ydesprecian la cera quizaacute porque estando seca no la pueden manejarcomo cuando estaacute liacutequida

Los panales estaacuten compuestos de celdillas que se llaman alveo-los cuya descripcioacuten es tan prolija cuanto poco importante Se creeque cada abeja al volver del campo elije un alveolo para siacute en dondedepone la miel contenida en su estoacutemago Primeramente llenan demiel los panales superiores y algunas vezes cubren los alveolos concera despueacutes de haberlos llenado de miel para que no se corra oacuteevapore Las abejas no descansan en los alveolos durante la nochese mantienen agarradas unas aacute otras por las patas en la parte infe-


rior de la colmena y durante el invierno lo pasan en la parte superioragarradas en la misma forma

El arte con que las abejas emplean la cera y colocan la miel elorden que reina en sus labores el desvelo que toman por su posteri-dad el afaacuten con que mantienen la limpieza de sus habitaciones y elvalor con que defienden sus derechos justifican la admiracioacuten quehan merecido en todos tiempos eacute inclinan aacute sospechar que estaacutendotadas en alguacuten modo de una inteligencia particular que las guia aacuteun fin determinado y aunque siempre obren uniformemente aacute noser que alguacuten obstaacuteculo las obligue aacute modificar su modo de obrar noes este un motivo para que Buffon las califique de completamenteestuacutepidas

Necesidad de castrar las colmenas

Aunque las abejas defienden siempre con furia sus provisionesse les hace mucho favor en quitarles lo superfino que dantildea aacute su ha-bitacioacuten Una colmena muy llena es una morada muy estrecha queabandonan en parte porque no caben en ella no hacen provisionesporque no tienen donde colocarlas ni crian porque no tienen dondealojar los huevos Sus vecinas ademas envidiosas por su riquezalas declaran la guerra y ellas enervadas con la ociosidad y la abun-dancia sucumben aacute un enemigo aacute quien la necesidad le hace valero-so y emprendedor y cuya avaricia es estimulada de las riquezas quela victoria le promete

Del tiempo en que se ha de castrar

Este variacutea seguacuten el calor del clima y la abundancia oacute escasez deflores que ofrezca la campintildea pero en todas ocasiones se debesiempre castrar por la mantildeana porque entonces las abejas estaacutenmas doacuteciles y la cera y la miel menos espuestas aacute derretirse con-viene elegir un dia claro aacute fin de que estando las abejas dispersaspor el campo no se las incomode mucho mientras se hace la castra-cioacuten En otontildeo se ]as ha de quitar menos que en la primavera por-que no es aquella estacioacuten tan favorable como esta para recobrar loperdido En todos tiempos se ha de quitar poco de las colmenas queesteacuten escasas de provisiones en la primavera no se dantildea aacute unabuena colmena quitaacutendole la mitad de sus panales pues por pocooportuna que sea entonces la estacioacuten en muy corto tiempo reparanlas abejas el desfalco y se les puede quitar todaviacutea en el otontildeo unaparte de sus labores En otontildeo siempre se ha de castrar poco nosolo porque no tengan frio sino para no dejarlas espuestas al ham-


bre si el invierno fuese templado Cuando la colmena estaacute deacutebil me-jor es dejarla intacta en esta estacioacuten

Conocimientos necesarios para castrar las colmenas

Se ha de saber distinguir los panales que contienen la miel de losque contienen la cria para no destruir aacute esta que regularmente estaacutecolocada haacutecia la parte anterior de la colmena Se conocen los pana-les que tienen cria en que las cubiertas de las celdillas son convexasy algo oscuras y las de las celdillas de la miel son llanas y mas blan-cas En las que al parecer estaacuten vaciacuteas puede haber huevos y gu-sanos recien nacidos y entonces se han de conservar si no basta lavista para conocerlo se corta un pedazo de panal y se observa masde cerca pues conviene mucho no esponerse aacute perder un enjambreque saldraacute pocos diacuteas despueacutes en las colmenas que se componende diferentes alzas no hay peligro en quitar la cria porque esta sehalla en medio y solo se castra la parte superior de la colmena enque rara vez se encuentra

Del modo de castrar las colmenas sin alzas y que son las que co-munmente usan nuestros labradores

Castrar una colmena de esta clase es propiamente acometer aacuteuna plaza fuerte defendida por mas de treinta mil abejas resueltas aacuteresistir con valor al enemigo que se quiere apoderar de sus riquezasPara no esperimentar los efectos dolorosos de tanta flecha envene-nada es necesario al castrar una colmena cubrirse la cara y cuellocon una capucha que tenga una careta de gasa fuerte oacute de un enre-jado de alambre que es la que usan nuestros colmeneros tenerbuenos guantes y cubrirse las piernas con pantildeos oacute lienzos fuertessin dejar espuesta aacute las picaduras ninguna parte El dia antes al ano-checer se han de despegar las colmenas del asiento quitando conun cuchillo el betuacuten con que se pegan aacute eacutel y si no se teme que hieleaquella noche se pueden dejar echadas de lado el dia siguiente an-tes de salir el sol se ahuma la colmena un poco por abajo y cuandolas abejas se han ido al alto se pone la colmena boca arriba y sevan cortando los panales con un cuchillo largo bien afilado y encor-vado por la punta procurando dejar los que tengan cria Para no ma-tar las abejas con el cuchillo se las obliga aacute retirarse del panal quese va aacute portar con el humo de un trapo encendido La mayor dificul-tad estriba en cortar el primer p anal porque si la colmena estaacute muyllena queda poco espacio para maniobrar y sacar lo que se corta


Con el cuchillo seacute desprende el panal de los lados de la colmena yse corta por el medio para poder cogerle con la mano y sacarle des-pueacutes de haber cortado todo lo que se quiere se recogen todos lospedazos de los panales que se han quebrantado se corta la estremi-dad de los que quedan en la colmena para quitar toda la cera viejay la que se ha enmohecido y se vuelve aacute poner la colmena en suasiento dejando hacia delante el lado de adonde se ha cortado masporque calentaacutendolo mas el sol trabajaraacuten mejor en eacutel las abejas Sise vuelve la colmena de modo que lo que estaacute hacia atraacutes quede haacute-cia delante es necesario cerrar la piquera antigua y abrir otra nuevaDos dias despueacutes se reconoceraacuten las colmenas por la mantildeana ypuesto el sol y se quitaraacuten del asiento las abejas muertas y pedazosde panal que hayan caido sobre eacutel y luego se pega con betuacuten sindejarles mas abertura que la piquera En muchos parages de Espa-ntildea castran las colmenas sin moverlas de su asiento levantando latapa y quitando los panales

Del modo de castrar las colmenas compuestas de muchas alzas

En toda estacioacuten y aacute cualquiera hora pueden castrarse sin matarabejas como sucede en la castra de las colmenas comunes sin per-judicar nunca aacute la cria y sin peligro de verse asaltado por una multi-tud de abejas que aacute pesar de todas las precauciones acometensiempre furiosas al que las saquea El dia que se determina castrarestas colmenas se les pone por la mantildeana temprano una alza vaciacuteapor abajo y despueacutes de medio dia se castran levantando un poquitocon un escoplo la cubierta de la alza superior que se ha de quitar yse mantiene levantada por medio de unas cahitas lo bastante paraque pase el alambre que ha de dividir las dos alzas luego se ahumala que se va aacute quitar para obligar aacute las abejas aacute bajarse y puesto elque hace la operacioacuten por la parte de atraacutes para dejar la entrada li -bre aacute las abejas pasa poco aacute poco un alambre muy delgado y comoaserrando entre las dos alzas y al punto quedan separadas levan-tada la superior se pone sobre la siguiente la cubierta y se aseguraen los mismos teacuterminos en que estaba antes Haciendo esta opera-cioacuten por Octubre no se antildeade un alza vaciacutea por abajo sino cuandose hace en Mayo oacute Junio

En este meacutetodo de castrar no perciben las abejas el robo porqueno se mueve la colmena ni se toca al sitio en que ellas habitan ni sematan con la corta y caiacuteda de los panales ni se dantildea aacute la cria ade-mas se conserva la laboriosidad de las abejas sin que se disgustende su morada antes bien cuando se les antildeade un alza vaciacutea aun-que se les quite otra llena se reanima su actividad aacute vista del huecoque tienen que llenar


Modo de separar la miel contenida en los panales

Al paso que se sacan los panales se llevan con prontitud aacute un si-tio fresco y que esteacute bien cerrado para impedir la entrada aacute las abe-jas que siempre los siguen en mucho nuacutemero Tambieacuten se los debeponer aacute cubierto de las hormigas Para apartar la miel de los panalesse separan ligeramente con un cuchillo las cubiertas de las celdillasse quebrantan los panales mas puros y se ponen en una cesta demimbres oacute en una saacutebana rala suspendida en el aire por sus cuatroaacutengulos y entonces la miel maacutes sabrosa y mas blanca que es laque se llama miel virgen se cuela y recoge en unas vasijas que de-beraacuten colocarse debajo de la cesta oacute saacutebana Esta operacioacuten deberaacutepracticarse en un parage en que no sea escesivo el calor Volviendoaacute quebrantar con las manos los mismos panales y juntaacutendolos conotros menos puros se saca haciendo la misma operacioacuten la mielde segunda clase la cual es amarillenta por salir mezclada con algu-nas partiacuteculas de cera En algunos lugares para obtener esta segun-da clase de miel ponen los panales en una prensa mas haciendoesto contrae la miel un sabor aacute cera que no tiene la que se sacacomo queda dicho Despueacutes de recogida la miel se dejan las vasijassin tapar en un sitio fresco y se espuma la miel aacute medida que la fer-mentacioacuten levanta aacute su superficie las materias que le son hetereogeacute-neas Algunos ponen los panales en una caldera de cobre sobre unfuego lento pero la miel que asi se saca es acre y contiene muchacera Finalmente se reuacutenen los panales de donde se ha estraido lamiel virgen y la de la segunda clase con los panales alterados yaun con los que no contienen mas que cera y se les pone en unaprensa humedecieacutendolos con agua tibia y se estrae asi la miel infe-rior

El deseo de ganar que es quien por lo comuacuten inspira el fraudeha sugerido el medio de perfumar y blanquear la miel sin mejorar sucalidad intriacutenseca La perfuman con romero ampc y la blanquean ba-tieacutendola como se baten las yemas de huevo en cuyo caso no estaacutegranugienta algunos la mezclan con almidoacuten oacute flor de harina lo quese conoce faacutecilmente desleyendo la miel en agua porque esta sepone lacticinosa Se conoce la buena miel en que es blanca granu-gienta y odoriacutefera siendo siempre preferible la nueva aacute la vieja queestaacute espuesta aacute agriarse


De la cera

Despueacutes de bien estraida la miel se ponen los panales por algu-nos dias en agua clara mudaacutendola frecuentemente para que se se-pare de los uacuteltimos restos de la miel luego se ponen al fuego en unacaldera que tenga tres partes de su capacidad ocupada con agua alpaso que se va fundiendo la cera se la menea con una espaacutetula paraque no se pegue aacute la caldera cuidando de ir disminuyendo el fuegopoco aacute poco Asi que la cera se ha fundido bien se echa con el aguaen un saco de tela fuerte y rala y se pone en la prensa que deberaacuteestar bien limpiaren la vasija en donde se recoja la cera se echaraacuteun poco de agua tibia la prensa debe estar tambieacuten humedecidaCuando no hay prensa se aprieta el saco entre dos gruesos made-ros Las heces de la cera se ponen en agua y se vuelven aacute fundirpara aprensarlas de nuevo Cuando la cera se ha fijado por el enfria-miento se la vuelve aacute poner en una caldera que contenga menosagua que la primera vez se vuelve aacute fundir y se espuma si tiene ne-cesidad de ello luego se vierte en vasijas mas anchas por la bocaque por el fondo en las cuales tambieacuten se pone agua y se suspen-de en medio de cada una un cordelito atado aacute un palo que sirvepara sacar la pella de la cera cuando se ha enfriado aunque no senecesita de esto si se echa mucha agua en las vasijas No se debedejar enfriar la cera en donde haya mucho polvo aacute lo menos sin te-ner la precaucioacuten de cubrirla Cuando se pone la cera aacute enfriar no sela debe remover aacute fin de que se precipiten las impurezas que tengay no se mezclen con ella por lo cual despueacutes de sacar las pellas selas raeraacute por su asiento que es donde se reuacutenen sus impurezascomo mas pesadas

La cera es mejor oacute peor seguacuten el estado de la colmena salud ytemperamento de las abejas estaciones del antildeo calidad de las plan-tas de que proviene y modo de prepararla Se tiene en mucha esti-ma la de los paises en que hay brezo retama y enebro y la de losparages en donde se cultiva el trigo sarraceacutenico se aprecia menosla de los paises en que hay muchas vintildeas La buena cera ha de sertersa ligera y con buen olor Suelen adulterarla mezclaacutendola conmanteca o sebo

En cuanto aacute lo que dice Herrera sobre el castrar las colmenas enplenilunio es un error que no necesita combatirse P


Iacutendice

Gabriel Alonso de Herrera 3Agustiacuten Pascual y Garciacutea 4

PROLOGO EN EL QUINTO LIBRODe las abejas y otras anomaliacuteas 5

ADICION 6

CAPITULO PRIMEROEn que dice queacute tal ha de ser el asiento para las colmenas 7

ADICION 8

CAPITULO IIDe los pastos de las alejas 10

ADICION 12De los alimentos que se deben dar aacute las abejas 12

CAPITULO IIIQueacute tales son y han de ser las colmenas 15

ADICION 16

CAPITULO IVDe coacutemo se han de haber las abejas 17

ADICION 19

CAPITULO VDe las sentildeales del enjambrar y de los avisos que han de tener para coger las enjambres y de las maestras 21

ADICION 24Descripcioacuten de la reina 26

CAPITULO VIDe las sentildeales y conocimiento de las buenas oacute malas abejas y de la buena oacute mala colmena y de queacute lugar han de ser las colmenas que alguno com-prare para su colmenar 27

ADICION 28Descripcioacuten de las abejas trabajadoras 29Sentildeales para conocer las buenas colmenas 31Del trasporte de las colmenas 32


CAPITULO VIIDe las enfermedades y curas de las abejas 33

ADICION 36De la disenteria 36Enfermedad de las antenas 37Del pollo huero 37Descripcioacuten de los zaacutenganos 37

CAPITULO VIIIDel oficio del colmenero eacute que tal ha de ser 40

ADICION 42Meacutetodo que debe observar el colmenero para gobernar bien las abe-jas en todo el antildeo conforme al que prescriben todos los agroacutenomosnacionales y estrangeros 42Marzo 43Abril 43Mayo 44Junio 44Julio 44Agosto 45Setiembre 45Octubre 46

CAPITULO IXDel castrar y escarzar y de hacer la miel 47

ADICION 49Trabajo de las abejas fuera de la colmena 49Del trabajo de las abejas dentro de las colmenas 51Necesidad de castrar las colmenas 52Del tiempo en que se ha de castrar 52Conocimientos necesarios para castrar las colmenas 53Del modo de castrar las colmenas sin alzas y que son las que co-munmente usan nuestros labradores 53Del modo de castrar las colmenas compuestas de muchas alzas 54






















m Veterinario









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CAPITULO PRIMERO





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CAPITULO II









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CAPITULO III






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CAPITULO IV







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CAPITULO V






















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De la disenteria








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CAPITULO PRIMERO





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De la disenteria








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CAPITULO PRIMERO





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CAPITULO II









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De la disenteria








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AGRICULTURA GENERALoctubre de 1807 obtuvo, por oposición, la Cátedra de Fisiología e Higiene,...

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