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83
ADMINISTRACIÓN ADMINISTRACIÓN DE DE EMPRESAS EMPRESAS
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ADMINISTRACIÓN ADMINISTRACIÓN DEDE
EMPRESASEMPRESAS
ADMINISTRACIÓN ADMINISTRACIÓN DEDE
EMPRESASEMPRESAS
ADMINISTRADORADMINISTRADOR
Todo ingeniero dirigiendo a un grupo de
personas, tras un fin específico, está
cumpliendo el rol de Administrador.
Esta realizando una Gestión.
Gestión = Acción de administrar
ADMINISTRARADMINISTRAR
“Diseñar y mantener un entorno en el que trabajando en grupo, los individuos cumplan eficientemente objetivos específicos”.
H. Koontz
“Diseñar y mantener un entorno en el que trabajando en grupo, los individuos cumplan eficientemente objetivos específicos”.
H. Koontz
“Proceso que comprende funciones y actividades laborales qué los administradores deben realizar para alcanzar los objetivos de la empresa”
“Proceso que comprende funciones y actividades laborales qué los administradores deben realizar para alcanzar los objetivos de la empresa”
Teorías básicas de la administración: un panorama general In search of Excellence se convierte en un éxito
(mediados de la (década de 1980)
1890 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990
Los “estercoleros” empiezan a exhibir a los negocios (1902)
Empieza la gran depresión
Deming dicta conferencias sobre la calidad en Japón
Constitución de Apple Corp. (1977)
Se instituye el premio Baldrige (1987)
Escasez de mano de obra
Primera Guerra
Mundial
(1914 -1918)
Segunda Guerra Mundial
(1941 - 1945)
Movimiento de protesta
(mediados de los años sesenta a
principios de los setenta
Introducción de la PC de IBM (1981)
Entra en vigor la division de AT&T (1 enero de 1984)ESCUELA DE ADMINISTRACION CIENTIFICA ESCUELA DE LA TEORIA CLASICA DE
LA ORGANIZACION ESCUELA CONDUCTISTA
CIENCIA DE LA ADMINISTRACION
ENFOQUE DE SISTEMAS
ENFOQUE DE CONTINGENCIAS
ENFOQUE DEL COMPORTAMIENTO DINAMICO
OBJETIVO PRINCIPAL DE UNA OBJETIVO PRINCIPAL DE UNA EMPRESAEMPRESA
Obtener Utilidades
(ser productivo)
Cuidar la ecología Ofrecer precioscompetitivos
Proporcionar impuestosal estado Ofrecer productos de
calidad
Servir a la sociedad Dar trabajo a las personas
COMPETITIVIDADCOMPETITIVIDAD
Una empresa no esta sola en el mercado.
Para obtener utilidades tiene que ser competitiva.
Para buscar las fuentes de competitividad puede usar el Modelo de la Cadena del Valor de Michael Porter.
Una empresa no esta sola en el mercado.
Para obtener utilidades tiene que ser competitiva.
Para buscar las fuentes de competitividad puede usar el Modelo de la Cadena del Valor de Michael Porter.Ventaja Competitiva
Todo aquello que hacemos mejor que nuestra Competencia.
Ventaja CompetitivaTodo aquello que hacemos mejor que
nuestra Competencia.
¿DÓNDE HALLAR VENTAJAS ¿DÓNDE HALLAR VENTAJAS COMPETITIVAS?COMPETITIVAS?
Administración Recursos Humanos
Gestión de la tecnología
Compras
Logistica de entrada
Operaciones
Logística de salida
MKg Ventas
Servicio
La Cadena de Valor
VALOR AÑADIDO
Logística de entrada
Acti
vid
ad
es S
ecu
nd
ari
os
ADMINISTRACION ADMINISTRACION CIENCIA O ARTECIENCIA O ARTE
En la práctica: La Administración es un
arte.
Los conocimientos organizados en que
se basa la práctica administrativa son
una Ciencia.
¿QUÉ ES ARTE?¿QUÉ ES ARTE?
Primero que todo significa habilidad. Habilidad
humana para transformar el poder de la mente en
resultados. El artista es la persona que usa su habilidad para
hacer las cosas, es decir, traer a la existencia
física las cosas que moran en su mente. El artista no es una persona con ideas o
habilidades finas: tal personal simplemente es un
artista mejor que otros. El arte en si mismo no es bueno ni malo. Hay
cada tipo de arte. Del más tonto e inepto hasta
aquel con la sensibilidad más refinada que se
traduce en una forma precisa.
¿QUÉ ES CIENCIA?¿QUÉ ES CIENCIA?
Teoría
PrincipioPrincipioPrincipio
Método CientíficoBúsqueda de Datos
objetivos y relaciones causales
PRUEBA DE HOPOTESIS
Concepto
Particularidades Particularidades Particularidades
• Conocimiento rganizado
• Aplica el método
científico
• Hipótesis,
experimentación y
análisis
LA ADMINISTRACIÓNLA ADMINISTRACIÓN
1. La administración implica planear, organizar, integrar personal, dirigir y controlar.
2. Aplica a todo tipo de organizaciones.3. Aplica a administradores en todos los niveles
organizacionales.4. Los administradores buscan generar un superávit.
5. La administración persigue la productividad (eficacia y eficiencia).
FUNCIONES DE LA ADMINISTRACIÓNFUNCIONES DE LA ADMINISTRACIÓN
PlaneamientoSelección de misiones y objetivos
OrganizaciónEstablecimiento de una estructura intencionada de los papeles de los individuos.
Integración de personalMantenimiento de las posiciones de la estructura operacional.
DirecciónInfluir en los individuos para que contribuyan a cumplir las metas organizacionales.
ControlMedición y corrección del desempeño individual y organizacional de cara a los planes.
NIVELES ORGANIZACIONALESNIVELES ORGANIZACIONALES
1
3
5
2
4
NivelEstratégico
NivelEjecutivo
NivelOperativo
Gerenciar
AdministrarGestionar
Administrar = Gestionar = Gerenciar
FUNCIONES ADMINISTRATIVAS FUNCIONES ADMINISTRATIVAS SEGÚN NIVELES SEGÚN NIVELES
ORGANIZACIONALESORGANIZACIONALES
Admi-nistradores
Administradores
de nivelIntermedio
Supervisores de primeralínea
Pla
neació
n
Org
an
izació
n
Dir
ecció
n
Con
trol
JERARQ
UÍA
ORG
AN
IZACIO
NAL
HABILIDADES ADMINISTRATIVASHABILIDADES ADMINISTRATIVASSEGÚN NIVELES SEGÚN NIVELES
ORGANIZACIONALESORGANIZACIONALES
ALTADIRECCIÓN
MANDOSDIRECCIÓN
MANDOSDIRECCIÓN
SUPER-VISORES
SUPER-VISORES
MANDOSDIRECCIÓN
SUPER-VISORES
SUPER-VISORES
SUPER-VISORES
SUPER-VISORES
Habilidadestécnicas
Habilidadeshumanas
Habilida-des de
Conceptua-lización y
diseño
PRODUCTIVIDAD, EFICACIA Y PRODUCTIVIDAD, EFICACIA Y EFICIENCIAEFICIENCIA
ProductividadLa relación producto – insumos en un período específico con la debida consideración de calidad.
Productividad = Productos Insumos
EficaciaCumplimiento de objetivos
EficienciaLogro de las metas con la menor cantidad de recursos.
¿CUÁL ES LO MEJOR?¿CUÁL ES LO MEJOR?
Ser Eficiente
Ser Eficaz
Ser Efectivo
Ser Eficiente
Ser Eficaz
Ser Efectivo
¿Qué es lo que deberíamos estar haciendo?
¿Cómo hacer mejor lo que hacemos?
¿Pregunta Principal?
Enfoque proactivo
(del futuro al presente)
Enfoque reactivo
(del pasado al presente)
Lograr objetivosResolver problemas
Hacer las cosas correctasHacer las cosas correctamente
Enfasis en los resultadosEnfasis en los medios
Proporcionar eficacia a subordinados
Capacitar a los subordinados
Obtener resultadosCumplir tareas y obligaciones
Crear más valoresAhorrar gastos
EFICACIAEFICACIAEFICIENCIAEFICIENCIA
HAGO BIEN
LO
ADECUAD
O
Hago mal
lo adecuado
Hago bien
lo inadecuado
HAGO MAL
LO
INADECUADO
ALTA BAJA
ALTA
BAJA
EFICIENCIAEFICIENCIA (¿CÓMO LO HAGO?) (¿CÓMO LO HAGO?)
EFICACIAEFICACIA (¿QUÉ HAGO?)(¿QUÉ HAGO?)
Cuidado
“Ningún grado de eficiencia puede
compensar la falta de eficacia.
Antes de dedicarnos a hacer algo en
forma eficiente, tenemos que estar
seguros de que hemos encontrado algo
acertado para realizar”
Peter Drucker
¿QUÉ HACEN LOS ¿QUÉ HACEN LOS
ADMINISTRADORES?ADMINISTRADORES?
Principales funciones Principales funciones
AdministrativasAdministrativasHenry FayolHenry Fayol
Planificar
Organizar
Liderar
OperarTécnicamente
Controlar
DirigirDirigir
Habilidades de un AdministradorHabilidades de un AdministradorRobert KatzRobert Katz
Habilidades Técnicas
Habilidades Humanas
Habilidades Conceptuales
Capacidad de aplicar conocimientos o Experiencia especializada
Capacidad de trabajar con otros, comprenderlos y motivarlos, en lo individual y en grupo
Capacidad mental para analizar y diagnosticar situaciones complejas
Habilidades de un AdministradorHabilidades de un AdministradorRobert KatzRobert Katz
Habilidades Humanas
Habilidades Conceptuales
Habilidades Técnicas
Frecuencia De Uso
Egresados
Supervisores
Jefes de Area
Gerentes Operativos
GerenteGeneral
Conceptos sobre el Administrador Conceptos sobre el Administrador
de:de:Henri Mintzberg - MITHenri Mintzberg - MIT
•Planear
•Organizar
•Dirigir
•Controlar
•Distintas y fuertes presiones
• Interrupciones
•Orientar acciones
•Establecer comunicaciones verbales más que escritas.
•Colaboración con agentes, externos, colegas y el personal que se dirige.
Papeles AdministrativosPapeles AdministrativosSegún .............. MITSegún .............. MIT
Interpersonales1. Representativo2. Líder3. Enlace
Informativos1. Monitor2. Diseminador3. Interlocutor
De Decisión1. Emprendedor2. Manejador de
conflictos3. Asignador de
recursos4. Negociador
Al final que hace un Administrador?Al final que hace un Administrador?
Rpta:“Todo lo relacionado con seres humanos, son problemas complejos y tienen distintas interpretaciones según los paradigmas de cada autor”.
“Debemos aprender a manejar la complejidad, para eso nos sirve el pensamiento sistémico”
Ejercicio 1Ejercicio 1
Controlar
Operar Técnicamente
Liderar (Dirigir)
Organizar
Planificar
AutoCalificar(0 a 20)
% de tiempo Empleado
DetalleFunciones en el Trabajo
Ejercicio 2Ejercicio 2
Conceptual
Humana
Técnica
AutoCalificar(0 a 20)
% del Tiempo
EjemplosHabilidad Empleada
Habilidades Administrativas ExitosasHabilidades Administrativas Exitosas
Fred LuthasFred Luthas
Socialización, politiqueo, interacción con personas ajenas a la organización.
Trabajo de Redes
Motivación, disciplina, manejo de conflictos, capacitación.
Administración de RR.HH.
Intercambio de información rutinaria, procesamiento de papeles de trabajo
Comunicación
Toma de decisiones planeación, coordinación
Administración Tradicional
Distribución del Tiempo de los Distribución del Tiempo de los
AdministradoresAdministradoresFred LuthansFred Luthans
Comunic.29%
RR.HH.20%
Redes19% Administ.
32%
AdministradorPromedio
Adminit.19%
Comunic.44%
RR.HH.26%
Redes11%
AdministradorEficaz
Adminit.13%
Comunic.28%
RR.HH.11%
Redes48%
AdministradorExitoso en Ascensos
AREAS DE CONOCIMIENTO AREAS DE CONOCIMIENTO PARA SER UN BUEN PARA SER UN BUEN
EJECUTIVOEJECUTIVO
Economía y
Finanzas
EstrategiaDe
NegociosManejo del
Cambio
DIRECCIÓNCalidad Total
RR.HH.
OperacionesCalidad de proceso
Liderazgo y
Habilidades
Gerenciales
Tecnología de Información
Marketing yVentas
EL ÉXITO DE UNA EL ÉXITO DE UNA ORGANIZACIÓNORGANIZACIÓN
No lo hace sus planes, por mejores que sean No los hace las máquinas No la hace sus redes de computadora de
última generación No la hace su edificio por moderno y
agradable que sea No lo hace sus folletos, separatas, publicidad No la hace sus métodos de trabajo No la hace los materiales que emplee
No lo hace sus planes, por mejores que sean No los hace las máquinas No la hace sus redes de computadora de
última generación No la hace su edificio por moderno y
agradable que sea No lo hace sus folletos, separatas, publicidad No la hace sus métodos de trabajo No la hace los materiales que emplee
El éxito depende de su gente:de su forma de pensar, de sentir, de
actuar
El éxito depende de su gente:de su forma de pensar, de sentir, de
actuar
GESTIÓN DE LOS RR.HH.GESTIÓN DE LOS RR.HH.
Planeamiento
Estratégico
Planeamiento
EstratégicoRR.HH.
Necesidades de R.H.
Descripción y especificaciones
de puestos
Evaluación deDesempeño
Capacitación
Desarrollo Profesional
Planeación de CarteraInterna
Reclutamiento y Selección de Personal
Inducción
Administración
Salarial
DesempeñoReal
Desarrollo potencial
Administración del Personal
Motivación Satisfacció
n Liderazgo Clima Cultura
ComportamientoOrganizacional
¿CÓMO ANALIZAR UNA ¿CÓMO ANALIZAR UNA
ORGANIZACIÓN?ORGANIZACIÓN?
“La Educación Holista reconoce las
múltiples dimensiones del ser
humano: física, intelectual, estética,
emocional y espiritual, y de esta
manera caminaremos hacia el ideal
perenne de un individuo integral
viviendo en un planeta armonioso”
Dr. Karan
Singh
Comisión para la Educación
Del siglo XXI. UNESCO
Enfoque Sistémico de la Enfoque Sistémico de la
OrganizaciónOrganización
SubsistemaAdministrativas Planeación Organización Control
SubsistemaPsicosocial
Motivación Actitudes Comunicación Liderazgo
Subsistema demetas y valores Cultura
Objetivos de Empresa
Objetivos personales
SubsistemaEstructural Organigrama
Procedimientos Autoridad Reglas
SubsistemaTecnológico Técnicas
Equipos Conocimientos
SistemaAmbient
al
Enfoque Funcional de la Enfoque Funcional de la
OrganizaciónOrganización
G eren c ia d e A d m in is trac ió n G . C on tab ilid ady F in an zas
D p to . d eP rod u cc ió n
D p to . d eC . C a lid ad
D p to . d eIn g en ie ría
D p to . d eP lan ificac ió n
D p to . d eM an ten im ien to
G eren c ia d eO p erac ion es
G . d e M k t.y V en ta
G eren c ia G en era l
D irec to rio
Ju n ta d e A cc ion is tas
Enfoque de las 7 S de McKinseyEnfoque de las 7 S de McKinsey
Strategy System Structure
Skills Staff SharedValue
Style
(Estrategia) (Sistemas) (Estructura)
(Habilidades) (Personal) (ValoresCompartidos)
(Cultura dela Empresa)
Soft
Hard
PATRONES DE ANÁLISIS PATRONES DE ANÁLISIS ADMINISTRATIVOADMINISTRATIVO
“Selva de las Teorías Administrativas” (Koontz)Enorme variedad de enfoques de análisis administrativo han resultado en una terrible confusión acerca de la administración. Existen al menos 14 enfoques que se resumen en los siguientes:
1. Empírico o de casos.2. Papeles administrativos.3. Contingencias o situacional.4. Matemático.5. Teoría de las decisiones.6. De la Reingeniería.7. De Sistemas.8. De Sistemas sociotécnicos
9. De sistemas sociales cooperativas.
10. De comportamiento grupal.
11. De comportamiento interpersonal.
12. Marco de 7-S de Mckinsey.
13. Calidad Total.14. Operacional
ORGANIZACIÓN
ENFOQUE SISTÉMICOENFOQUE SISTÉMICO
Conocimiento administrativos, metas de los reclamantesy uso de los insumos
Conocimiento administrativos, metas de los reclamantesy uso de los insumos
Revit
alizació
n d
el sis
tem
aR
evit
alizació
n d
el sis
tem
a
PLANEACIÓN
INTEGRACIÓN DE PERSONAL
CONTROL
DIRECCIÓN
Para generar productosPara generar productos
Revit
alizació
n d
el sis
tem
aR
evit
alizació
n d
el sis
tem
a
Insumos Meta de los
demandantes1. Empleados2. Consumidores3. Proveedores4. Accionistas5. Gobiernos6. Comunidad7. Otros
Insumos1. Humanos2. Capital3. Administrativ
os4. Tecnológicos
AM
BIE
NTE E
XTER
NO
Vari
ab
les e
In
form
ació
n
exte
rnas
1.
Oport
un
idad
es
2.
Rest
ricc
iones
3.
Otr
as
Productos1. Empleados 4. Satisfacción2. Consumidores 5. Integración de
metas3. Utilidades
LA ORGANIZACIÓN Y SUS LA ORGANIZACIÓN Y SUS CONDICIONES EXTERNASCONDICIONES EXTERNAS
TECNOLOGICASECONÓMICAS
ORGANIZACIÓN
SOCIALES ETICAS
POLÍTICASY LEGALES
LA ADMINISTRACIÓN LA ADMINISTRACIÓN INTERNACIONALINTERNACIONAL
PAÍS SEDE DE LA COMPAÑÍA MATRIZ Bienes y servicios País anfitriónExportación
PAÍS SEDE DE LA COMPAÑÍA MATRIZ Experiencia técnica fundamental País anfitriónAcuerdo deLicencia
PAÍS SEDE DE LA COMPAÑÍA MATRIZExperiencia Administrativa y Técnica País anfitriónContratos de
Administración
Sociedades enParticipación y
Alianzasestrategías
PAÍS SEDE DE LA COMPAÑÍA MATRIZ Materias Primas y Personal País anfitriónMaterias Primas y
Personal
Subsidiarias PAÍS SEDE DE LA COMPAÑÍA MATRIZ Capital y Experiencia País anfitrión
EMPRESAS TRANSNACIONALESEMPRESAS TRANSNACIONALES
ORIENTACIONESETNOCENTRICAOperaciones en el extranjero según la casa matriz.
POLICENTRICAAlto grado de libertad administrativa. Personal local.
REGIOCENTRICAIntegración de personal sobre una base regional.
GEOCENTRICASistema Interdependiente
ADMINISTRACIÓN COMPARADAADMINISTRACIÓN COMPARADA
Es el Análisis de la Administración en diferentes ámbitos y de las razones de que las empresas obtengan diferentes resultados en diversos países.
Ciencia AdministrativaConceptosPrincipiosTeoríasConocimientos de Aplicación general
Ciencia AdministrativaConceptosPrincipiosTeoríasConocimientos de Aplicación general
Ciencia de la funciónempresarialIngenieríaProducciónMarketingFinanzas
Ciencia de la funciónempresarialIngenieríaProducciónMarketingFinanzas
Recursos humanos y materiales
Recursos humanos y materiales
Condiciones externasEducativasPolíticas-legalesEconómicasTecnológicasSocioculturales-éticas
Condiciones externasEducativasPolíticas-legalesEconómicasTecnológicasSocioculturales-éticas
Prácticas AdministratrivasPlaneación OrganizaciónIntegración de personalDirecciónControl
Prácticas AdministratrivasPlaneación OrganizaciónIntegración de personalDirecciónControl
Práctica no AdministrativasIngenieríaProducciónMarketingFinanzas
Práctica no AdministrativasIngenieríaProducciónMarketingFinanzas
ExcelenciaEmpresarial
ExcelenciaEmpresarial
Excelencia debidaa factores no
administradores
Excelencia debidaa factores no
administradores
Excelencia debidaa factores
administradores
Excelencia debidaa factores
administradores
CONCEPTOS SOBRE CONCEPTOS SOBRE
CALIDADCALIDAD
Calidad Calidad (Concepto Dinámico)(Concepto Dinámico)
La calidad esta muy relacionada al
desarrollo del ser humano.
Por lo tanto es un concepto dinámico
sujeto a diferentes definiciones según
la época y el entorno en que se
desenvuelve.
CalidadCalidad
“Atributo, propiedad o característica que distingue a las personas, a bienes y a servicios”
Diccionario de la Lengua Española
“Totalidad de carácterísticas de un producto o servicio que le confieren la aptitud para satisfacer necesidades expresas e implícitas”
ISO8402:1994
Pregunta :Pregunta :
La calidad más alta, cuesta
más?
Calidad Calidad (Parámetros)(Parámetros)
¿La calidad más alta cuesta más?
Calidad de Diseño:
Grado en que se satisface la necesidad de un
cliente.
A) Calidad de Investigación Mercado
B) Calidad de Concepto
C) Calidad de EspecíficacionesCalidad de Manufactura: Grado en que el
producto cumple con las especificaciones del
diseño.
ConclusiónConclusión
Calidad
1. Atributos de un ente (cosa, persona,
organización, concepto).
2. El concepto moderno lo orienta hacia como
aprecian estos atributos los clientes
externos o internos de una organización.
3. Cuidado: En un extremo netamente
comercial la calidad depende mucho de
cómo es “percibida” no solo de lo que
realmente es.
Las Dos Las Dos Dimensiones de la Dimensiones de la
CalidadCalidad
“Calidad obligada” es el aspecto de un
producto o un servicio que el cliente espera.
“Calidad atractiva” es el aspecto de un
producto o servicio que va más allá de las
necesidades actuales.
Con el tiempo, la “Calidad atractiva” se
convierte en una “Calidad obligada”
Calidad Atractiva
Muy satisfecho
Muy satisfecho
Calidad Obligada
Inesperada:Cliente fascinado
Calidad .......No esta
disponible
Grado elevado de
disponibilidad
Calidad obligada: Cliente no hace ningún comentario
TERMINOLOGÍA TERMINOLOGÍA
SOBRE GESTIÓN DE LA SOBRE GESTIÓN DE LA
CALIDADCALIDAD
Control de la CalidadControl de la Calidad
“Técnicas y actividades de carácter operativo,
utilizadas
para satisfacer los requisitos para la calidad” –
ISO
8402:1994 Comprende:
• El seguimiento de un proceso (productivo o
servicio)
• La Eliminación de las causas de rechazos en
todas las fases.
Aseguramiento de la Aseguramiento de la CalidadCalidad
“Actividades planificadas y sistemáticas
aplicadas en el marco del Sistema de la Calidad,
que se ha demostrado son necesarias para dar
confianza de que un producto o servicio satisface
los requisitos para la calidad”.
La Norma ISO9001:1994 estipula los requisitos para establecer un Sistema de Aseguramiento de la Calidad.
Control de la pues en
servicio
Control de
la Instalación
Control de
Producción
Control
de
Compras
Control
de
Diseño
Control de
Administració
n
ASEGURAMIENTO DE CALIDAD
lfdkldkfñsldkfñlskdfñlskdfñlskdl
PROBLEMAS PROBLEMAS
Calidad TotalCalidad Total
Estrategia Administrativa que busca de manera sistemática y con la participación organizada de todos los miembros de una empresa, elevar la calidad de todos sus procesos productos y servicios, previendo el error y haciendo un hábito de la mejora continua para satisfacer las necesidades y expectativas del cliente externo o interno.
Planificación de la Planificación de la CalidadCalidad
Establece los objetivos y los requisitos para la Calidad, comprende:
La planificación del producto o servicio.
La planificación administrativa y operativa.
La preparación de los planes de calidad.
El establecimiento de disposiciones para el mejoramiento de la calidad.
Sistema de la CalidadSistema de la Calidad
“Comprende la estructura de la organización, procedimientos, procesos y recursos necesarios
para llevar a cabo la Gestión de la Calidad”
Sistema Universal Sistemas Especiales
ISO9000 GLP: Good Laboratory Practice
GMP: Good Manufacturing Practice
GCP: Good Clinical Practice
HACCP: Hazzard Analysis and
Control Critical Point.
Gestión de la Calidad: ISO 8402-Gestión de la Calidad: ISO 8402-19951995
“Conjunto de actividades de la Dirección
que determina, la política de calidad, los
objetivos y las responsabilidades, y se
llevan a cabo por medios tales como la
planificación de la calidad, el control de la
calidad, el aseguramiento de la calidad y el
mejoramiento de la calidad en el marco del
Sistema de Calidad”
GESTIÓN DE CALIDAD (ISO9000)GESTIÓN DE CALIDAD (ISO9000)
SISTEMA DE CALIDAD
Aseguramiento de la calidad
Control de laCalidad.
Planificación de la Calidad
Mejoramiento continuo
GESTIÓN GESTIÓN
INTEGRAL DE LA INTEGRAL DE LA
CALIDADCALIDAD
99
Concepción del ICDH Concepción del ICDH
UNI-FIMUNI-FIM
Convención de las últimas Convención de las últimas décadasdécadas
La calidad loLa calidad loHacen las Hacen las personaspersonas
Enfoque tradicional de la Enfoque tradicional de la CalidadCalidad
G eren c ia d e A d m in is trac ió n G . C on tab ilid ady F in an zas
D p to . d eP rod u cc ió n
D p to . d eC on tro l d e C a lid ad
D p to . d eM an ten im ien to
G eren c ia d eO p erac ion es
G . d e M k t.y V en ta
G eren c ia G en era l
Enfoque Moderno de la Enfoque Moderno de la CalidadCalidad
G eren c ia d eA d m in is trac ió n
G . C on tab ilid ady F in an zas
G eren c ia d eO p erac ion es
G . d e M k t.y V en ta
G eren c ia G en era l
G. de la Calidad
G. de RR.HH.
G. de la
Tecnología
G. del
Conocimiento
Transfuncional
Gestión Administrativa ClásicaGestión Administrativa Clásica
Com
pete
ncia
Cliente
MercadoFinanciero
MercadoLaboral
Proveedor
Marketing y ventas
Finanzas
Operaciones
RR.HH.
Logística
Administración
Entorno
Gestión Administrativa ClásicaGestión Administrativa Clásica
Com
pet
enci
a
Cliente
MercadoFinanciero
MercadoLaboral
Proveedor
Marketing y ventas
Finanzas
Operaciones
RR.HH.
Logística
Administración
Com
pet
enci
a
Cliente
MercadoFinanciero
MercadoLaboral
Proveedor
Marketing y ventas
Finanzas
Operaciones
RR.HH.
Logística
Administración
Gestión de la calidad
Gestión de RR.HH.
Gestión Tecnología
Gestión del conocimiento
Gestión Integral de la CalidadGestión Integral de la Calidad
SISTEMA DE CALIDAD
Aseguramiento de la calidad
Control de laCalidad.
Planificación de la Calidad
Mejoramiento continuo
Pensamiento
Sentimiento
Conducta
Conocimientos Habilidades
Actitudes Aptitudes
Lado Humano(SOFT)
Lado Instrumental(HARD)
Modelo ConceptualModelo Conceptual
Gestión integralde la Calidad
Control de Calidad/Aseguramiento de calidad
Manejo del cambio / Liderazgo / P. Estrategia
Manejo del cambio / Liderazgo / P. Estrategia
Herr
am
ien
tas
Básic
as
Gesti
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por
....
....
Ori
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n a
l C
lien
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Mejo
raevalu
ació
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Costo
s d
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Calid
ad
Integración: Aspectos Humanos y Integración: Aspectos Humanos y ProfesionalesProfesionales
ParteHumana
ParteProfesional
Competencias
ProfesionalesCompetencias
Humanas
Camino de la Vida
Camino de la Vida
EVOLUCIÓN EVOLUCIÓN
HISTÓRICA DE LA HISTÓRICA DE LA
CALIDADCALIDAD
11
00
Reflexión (1)Reflexión (1)
El que apenas conoce los principios no
es igual al que los ama y los practica.
Confucio.
Reflexión (2)Reflexión (2)
“No hay aprendizaje sin teoría”
La experiencia por sí sola no enseña
nada.
Si contamos con una Teoría, luego la
experiencia nos puede ayudar a
aprender.
Willian E. Deming
Reflexión (3) Pensamiento SistémicoReflexión (3) Pensamiento Sistémico
El Análisis de un sistema nos permite conocer
como trabajan las cosas...... COMO
El pensamiento Sistémico usa la SINTESIS
(poner juntas las cosas) y nos permite saber
porque operan así.............. Porque?
“La Síntesis y el Análisis son procesos
complementarios como 2 caras de la moneda,
puede considerarse separadamente pero no
pueden separarse”
Eras de la Gestión de CalidadEras de la Gestión de Calidad
Gestión de Calidad Total
Gestión de Calidad TotalSatisfacción Integral de necesidades
de los Clientes externos e internosen forma participativa y continua (1980...
Aseguramiento de la Calidad
Aseguramiento de la Calidad
Los temas de calidad se transfieren a suEspecialistas (1950...
Control de Calidad
Control de Calidad
Se aplican conceptos estadísticos para el Muestreo y control del proceso.
Se requieren especialistas (1920...
InspecciónInspección
Especialistas que inspeccionan la calidadDel producto (1900....
Producto
Proceso
Sistema
Personas
Inspección
Control de Calidad
Aseguramiento de Calidad
Calidad Total
ENFOQUEERA
Evolución de la Calidad de Evolución de la Calidad de EmpresaEmpresa
MejoraPrevenciónArreglo
Cliente co interno
Todo el personal
Hay objetivos
Todos los procesos
Eliminar causas
Proactiva
Imprescindible
Sistema de Gestión
TOM, CFD, BPR,
BMN
Cliente externo
Personal selectivo
Se previene el error
Procesos product.
Modif.
Procedimiento
Preventiva
No imprescendible
Manual de Calidad
ISO 9000
La producción
Técnicos de C.C.
Se detecta el error
Al producto
Corregir error
Reactiva
No se espera
Plan de Inspección
Control Estadístico
Empresa orientada
a :
Personal
Se actua por que:
Aplicación
Actuación
Actitud
Particip. del Personal
Materialización
Metodología
Se gestionaSe aseguraSe controla
Camino...
Reacción de Occidente ante el Reacción de Occidente ante el Avance JaponesAvance Japones
Si lo hacen los japoneses ¿Porqué no podemos hacerlo nosotros?
Japón
Occidente
Calid
ad
del P
rod
ucto
1950 1960 1940 1980 1990 2000
La Calidad Total empieza con
la capacitación y termina con
la capacitación.
Kaoru Ishikawa
Reflexión FinalReflexión Final
Despues de estas dos sesiones
analice:
¿Qué requiere su organización?
¿Qué requiere Ud.?
¿Qué requiere la UNI?
Reingeniería, Mejora Contínua o Reingeniería, Mejora Contínua o Cambio de GiroCambio de Giro
Evolución
TiempoReingenierí
a
Salto
Mejora Continua-Kaysen-
