Acvi Bep Diario Lebistro 2f 12(1)
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ANALISIS CUANTITATIVO PARA LA TOMA DE DECISIONES PROF. ANIIBAL SUCRE ASIGNACION 2F : PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO UNA CAFETERIA DE ORIGEN FRANCES, LE BISTRO, MUESTRA LOS DATOS MAS IMPORTANTES EN LA SIGUIENTE TABLA 1 : DATOS DE ENTRADA (CONOCIDOS) EN CELESTE DATOS CALCULADOS EN AMARILLO: APLICAR FORMULAS TABLA 1 : (1) (2) (3) PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE SANDWICH 2.95 1.25 $20,650 REFRESCO 0.80 0.30 $5,600 PATATAS 1.55 0.47 $7,750 TE 0.75 0.25 $3,750 ENSALADA 2.85 1.00 $8,550 TOTAL $46,300 LAS COLUMNAS (1), (2) y (3) SON DATOS CONOCIDOS (DATOS DE ENTRADA) COSTOS FIJOS POR MES $3,500 MESES = 12 COSTOS FIJOS ANUALES = $42,000 RESUELVA : 1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA? 2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? OBSERVACION: EL MODELO DEBE CREARSE, DE TAL FORMA QUE CUALQUIER CAMBIO EN LOS DATOS DE LA TABLA 1, SE DEBE REFLEJAR EN LA COLUMNA 10 DE LA TABLA 3 VENTAS ANUALES ESTIMADAS
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ANALISIS CUANTITATIVO PARA LA TOMA DE DECISIONES
PROF. ANIIBAL SUCRE
ASIGNACION 2F : PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO
UNA CAFETERIA DE ORIGEN FRANCES, LE BISTRO, MUESTRALOS DATOS MAS IMPORTANTES EN LA SIGUIENTE TABLA 1 :
DATOS DE ENTRADA (CONOCIDOS) EN CELESTEDATOS CALCULADOS EN AMARILLO: APLICAR FORMULAS
TABLA 1 :(1) (2) (3)
PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE
SANDWICH 2.95 1.25 $20,650REFRESCO 0.80 0.30 $5,600PATATAS 1.55 0.47 $7,750TE 0.75 0.25 $3,750ENSALADA 2.85 1.00 $8,550
TOTAL $46,300
LAS COLUMNAS (1), (2) y (3) SON DATOS CONOCIDOS (DATOS DE ENTRADA)
COSTOS FIJOS POR MES $3,500MESES = 12COSTOS FIJOS ANUALES = $42,000
RESUELVA :1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA?2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
OBSERVACION: EL MODELO DEBE CREARSE, DE TAL FORMA QUECUALQUIER CAMBIO EN LOS DATOS DE LA TABLA 1, SE DEBE REFLEJAR EN LA COLUMNA 10 DE LA TABLA 3
VENTAS ANUALES ESTIMADAS
APLICAR SUMA TOTAL
VENTAS ANUALES
TABLA 2 :(1) (2) (4) = (1) - (2)
PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE
SANDWICHREFRESCOPATATASTEENSALADA
TOTAL
1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA?
BEP =
BEP ANUAL=
SEMANAS X AÑO 52DIASxSEMANA 6DIAS X AÑO
VENTA DIARIA: DE EQUILIBRIO ($)
2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
TABLA 3 :(8) (5) TABLA 2 (9) = (8) * (5)
PRODUCTOVTA.xPRODUCTO ($)
SANDWICH
REFRESCO
PATATAS
TE
ENSALADA
CONTRIBUCIÓN MARGINAL PROMEDIO
CF (ANUAL) / PCP
VENTA DIARIA DE EQUILIBRIO
(B69)
PORCENTAJE DEL TOTAL DÓLARES
VENDIDOS
RELACIONAR DATOS CON TABLA 1
RELACIONAR DATOS CON CELDA B69 RELACIONAR DATOS CON TABLA 2 RELACIONAR DATOS CON TABLA 1
BEP ANUAL / DIAS X AÑO
3- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? EN LOS SIGUIENTES ESCENARIOS: (CADA ESCENARIO MANTIENE LOS OTROS VALORES INICIALES) 3.1- EL PRECIO DE VENTA DEL SANDWICH CAMBIA A $3.50 3.2- EL COSTO VARIABLE DEL SANDWICH AUMENTA A $1.60 3.3- LOS COSTOS FIJOS MENSUALES AUMENTAN A $4,000 POR MES 3.4- SE TRABAJAN SOLO 48 SEMANAS POR AÑO 3.5- LAS VENTAS ANUALES ESTIMADAS DE SANDWICH DISMINUYEN A $18,000
FAVOR DE COLOCAR CADA ESCENARIO EN UNA PESTAÑA DIFERENTE Y PRESENTAR TABLA RESUMEN DE LOS RESULTADOS DE LOS 5 ESCENARIOS (COLUMNA 10 DE TABLA 3)
$20,650 / $46300= 0.446
PARA SANDWICH
NOTA: CREAR ESTE MODELO EN EXCEL , DE FORMA QUE CUALQUIER CAMBIO EN LOS DATOS DE ENTRADA (TABLA 1), SE REFLEJE
AUTOMATICAMENTE EN LOS RESULTADOS DE LA COLUMNA 10, TABLA 3
APLICAR SUMA TOTAL
VENTAS ANUALES
(3) (5) (6) = (4) / (1) (7) = (5) * (6)
VENTAS ANUALES
PCP =
( $ )
2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
(1) (10) = (9) / (1)
PRECIO DE VENTA ($) CANT. X DIA PRODUCTO
33 SANDWICH
33 REFRESCO
23 PATATAS
23 TE
14 ENSALADA
PORCENTAJE DEL TOTAL DÓLARES
VENDIDOS
Porcentaje contribución
% de contrib. Ponderado
$20,650 / $46300= 0.446
PARA SANDWICH
SUMA COL (7) PCP = 0.623
Venta diaria por producto de "equilibrio"
RELACIONAR DATOS CON TABLA 1
RELACIONAR DATOS CON TABLA 1
3- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? EN LOS SIGUIENTES ESCENARIOS: (CADA ESCENARIO MANTIENE LOS OTROS VALORES INICIALES)
FAVOR DE COLOCAR CADA ESCENARIO EN UNA PESTAÑA DIFERENTE Y PRESENTAR TABLA RESUMEN DE
ANALISIS CUANTITATIVO PARA LA TOMA DE DECISIONES
PROF. ANIIBAL SUCRE
ASIGNACION 2F : PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO
UNA CAFETERIA DE ORIGEN FRANCES, LE BISTRO, MUESTRALOS DATOS MAS IMPORTANTES EN LA SIGUIENTE TABLA 1 :
DATOS DE ENTRADA (CONOCIDOS) EN CELESTEDATOS CALCULADOS EN AMARILLO: APLICAR FORMULAS
TABLA 1 :(1) (2) (3)
PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE
SANDWICH 2.95 1.25 $20,650REFRESCO 0.80 0.30 $5,600PATATAS 1.55 0.47 $7,750TE 0.75 0.25 $3,750ENSALADA 2.85 1.00 $8,550
TOTAL $46,300
LAS COLUMNAS (1), (2) y (3) SON DATOS CONOCIDOS (DATOS DE ENTRADA)
COSTOS FIJOS POR MES $3,500MESES = 12COSTOS FIJOS ANUALES = $42,000
RESUELVA :1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA?2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
OBSERVACION: EL MODELO DEBE CREARSE, DE TAL FORMA QUECUALQUIER CAMBIO EN LOS DATOS DE LA TABLA 1, SE DEBE REFLEJAR EN LA COLUMNA 10 DE LA TABLA 3
TABLA 2 :
VENTAS ANUALES ESTIMADAS
(1) (2) (4) = (1) - (2)
PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE
SANDWICH 2.95 1.25 1.70REFRESCO 0.80 0.30 0.50PATATAS 1.55 0.47 1.08TE 0.75 0.25 0.50ENSALADA 2.85 1.00 1.85
TOTAL
1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA?
BEP =
BEP ANUAL= $674
SEMANAS X AÑO 52DIASxSEMANA 6DIAS X AÑO 312
VENTA DIARIA: $2 DE EQUILIBRIO ($)
2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
TABLA 3 :(8) (5) TABLA 2 (9) = (8) * (5)
PRODUCTOVTA.xPRODUCTO ($)
SANDWICH $2 44.600 $96REFRESCO $2 12.095 $26PATATAS $2 16.739 $36TE $2 8.099 $17ENSALADA $2 18.467 $40
3- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? EN LOS SIGUIENTES ESCENARIOS: (CADA ESCENARIO MANTIENE LOS OTROS VALORES INICIALES) 3.1- EL PRECIO DE VENTA DEL SANDWICH CAMBIA A $3.50 3.2- EL COSTO VARIABLE DEL SANDWICH AUMENTA A $1.60 3.3- LOS COSTOS FIJOS MENSUALES AUMENTAN A $4,000 POR MES 3.4- SE TRABAJAN SOLO 48 SEMANAS POR AÑO
CONTRIBUCIÓN MARGINAL PROMEDIO
CF (ANUAL) / PCP
VENTA DIARIA DE EQUILIBRIO
(B69)
PORCENTAJE DEL TOTAL DÓLARES
VENDIDOS
3.5- LAS VENTAS ANUALES ESTIMADAS DE SANDWICH DISMINUYEN A $18,000
FAVOR DE COLOCAR CADA ESCENARIO EN UNA PESTAÑA DIFERENTE Y PRESENTAR TABLA RESUMEN DE LOS RESULTADOS DE LOS 5 ESCENARIOS (COLUMNA 10 DE TABLA 3)
(3) (5) (6) = (4) / (1) (7) = (5) * (6)
VENTAS ANUALES
$20,650 44.600 0.58 25.702$5,600 12.095 0.63 7.559$7,750 16.739 0.70 11.663$3,750 8.099 0.67 5.400$8,550 18.467 0.65 11.987
$46,300 100.000 PCP = 62.311
( $ )
2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
(1) (10) = (9) / (1)
PRECIO DE VENTA ($) CANT. X DIA PRODUCTO
$2.95 33 SANDWICH $32.66$0.80 33 REFRESCO $32.66$1.55 23 PATATAS $23.33$0.75 23 TE $23.33$2.85 14 ENSALADA $14.00
3- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? EN LOS SIGUIENTES ESCENARIOS: (CADA ESCENARIO MANTIENE LOS OTROS VALORES INICIALES)
PORCENTAJE DEL TOTAL DÓLARES
VENDIDOS
Porcentaje contribución
% de contrib. Ponderado
FAVOR DE COLOCAR CADA ESCENARIO EN UNA PESTAÑA DIFERENTE Y PRESENTAR TABLA RESUMEN DE
ANALISIS CUANTITATIVO PARA LA TOMA DE DECISIONES
PROF. ANIIBAL SUCRE
ASIGNACION 2F : PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO
UNA CAFETERIA DE ORIGEN FRANCES, LE BISTRO, MUESTRALOS DATOS MAS IMPORTANTES EN LA SIGUIENTE TABLA 1 :
DATOS DE ENTRADA (CONOCIDOS) EN CELESTEDATOS CALCULADOS EN AMARILLO: APLICAR FORMULAS
TABLA 1 :(1) (2) (3)
PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE
SANDWICH 2.95 1.25 $20,650REFRESCO 0.80 0.30 $5,600PATATAS 1.55 0.47 $7,750TE 0.75 0.25 $3,750ENSALADA 2.85 1.00 $8,550
TOTAL $46,300
LAS COLUMNAS (1), (2) y (3) SON DATOS CONOCIDOS (DATOS DE ENTRADA)
COSTOS FIJOS POR MES $3,500MESES = 12COSTOS FIJOS ANUALES = $42,000
RESUELVA :1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA?2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
OBSERVACION: EL MODELO DEBE CREARSE, DE TAL FORMA QUECUALQUIER CAMBIO EN LOS DATOS DE LA TABLA 1, SE DEBE REFLEJAR EN LA COLUMNA 10 DE LA TABLA 3
TABLA 2 :(1) (2) (4) = (1) - (2)
PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE
VENTAS ANUALES ESTIMADAS
CONTRIBUCIÓN MARGINAL PROMEDIO
SANDWICH 3.50 1.25 2.25REFRESCO 0.80 0.30 0.50PATATAS 1.55 0.47 1.08TE 0.75 0.25 0.50ENSALADA 2.85 1.00 1.85
TOTAL
1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA?
BEP =
BEP ANUAL= $643
SEMANAS X AÑO 52DIASxSEMANA 6DIAS X AÑO 312
VENTA DIARIA: $2 DE EQUILIBRIO ($)
2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
TABLA 3 :(8) (5) TABLA 2 (9) = (8) * (5)
PRODUCTOVTA.xPRODUCTO ($)
SANDWICH $2 44.600 $92REFRESCO $2 12.095 $25PATATAS $2 16.739 $35TE $2 8.099 $17ENSALADA $2 18.467 $38
3- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? EN LOS SIGUIENTES ESCENARIOS: (CADA ESCENARIO MANTIENE LOS OTROS VALORES INICIALES) 3.1- EL PRECIO DE VENTA DEL SANDWICH CAMBIA A $3.50 3.2- EL COSTO VARIABLE DEL SANDWICH AUMENTA A $1.60 3.3- LOS COSTOS FIJOS MENSUALES AUMENTAN A $4,000 POR MES 3.4- SE TRABAJAN SOLO 48 SEMANAS POR AÑO 3.5- LAS VENTAS ANUALES ESTIMADAS DE SANDWICH DISMINUYEN A $18,000
FAVOR DE COLOCAR CADA ESCENARIO EN UNA PESTAÑA DIFERENTE Y PRESENTAR TABLA RESUMEN DE LOS RESULTADOS DE LOS 5 ESCENARIOS (COLUMNA 10 DE TABLA 3)
CF (ANUAL) / PCP
VENTA DIARIA DE EQUILIBRIO
(B69)
PORCENTAJE DEL TOTAL DÓLARES
VENDIDOS
(3) (5) (6) = (4) / (1) (7) = (5) * (6)
VENTAS ANUALESPORCENTAJE DEL TOTAL DÓLARES
VENDIDOS
Porcentaje contribución
% de contrib. Ponderado
$20,650 44.600 0.64 28.672$5,600 12.095 0.63 7.559$7,750 16.739 0.70 11.663$3,750 8.099 0.67 5.400$8,550 18.467 0.65 11.987
$46,300 100.000 PCP = 65.281
( $ )
2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
(1) (10) = (9) / (1)
PRECIO DE VENTA ($) CANT. X DIA PRODUCTO
$2.95 31 SANDWICH $31.18$0.80 31 REFRESCO $31.18$1.55 22 PATATAS $22.27$0.75 22 TE $22.27$2.85 13 ENSALADA $13.36
3- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? EN LOS SIGUIENTES ESCENARIOS: (CADA ESCENARIO MANTIENE LOS OTROS VALORES INICIALES)
FAVOR DE COLOCAR CADA ESCENARIO EN UNA PESTAÑA DIFERENTE Y PRESENTAR TABLA RESUMEN DE
ANALISIS CUANTITATIVO PARA LA TOMA DE DECISIONES
PROF. ANIIBAL SUCRE
ASIGNACION 2F : PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO
UNA CAFETERIA DE ORIGEN FRANCES, LE BISTRO, MUESTRALOS DATOS MAS IMPORTANTES EN LA SIGUIENTE TABLA 1 :
DATOS DE ENTRADA (CONOCIDOS) EN CELESTEDATOS CALCULADOS EN AMARILLO: APLICAR FORMULAS
TABLA 1 :(1) (2) (3)
PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE
SANDWICH 2.95 1.25 $20,650REFRESCO 0.80 0.30 $5,600PATATAS 1.55 0.47 $7,750TE 0.75 0.25 $3,750ENSALADA 2.85 1.00 $8,550
TOTAL $46,300
LAS COLUMNAS (1), (2) y (3) SON DATOS CONOCIDOS (DATOS DE ENTRADA)
COSTOS FIJOS POR MES $3,500MESES = 12COSTOS FIJOS ANUALES = $42,000
RESUELVA :1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA?2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
OBSERVACION: EL MODELO DEBE CREARSE, DE TAL FORMA QUECUALQUIER CAMBIO EN LOS DATOS DE LA TABLA 1, SE DEBE REFLEJAR EN LA COLUMNA 10 DE LA TABLA 3
TABLA 2 :(1) (2) (4) = (1) - (2)
PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE
VENTAS ANUALES ESTIMADAS
CONTRIBUCIÓN MARGINAL PROMEDIO
SANDWICH 2.95 1.60 1.35REFRESCO 0.80 0.30 0.50PATATAS 1.55 0.47 1.08TE 0.75 0.25 0.50ENSALADA 2.85 1.00 1.85
TOTAL
1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA?
BEP =
BEP ANUAL= $737
SEMANAS X AÑO 52DIASxSEMANA 6DIAS X AÑO 312
VENTA DIARIA: $2 DE EQUILIBRIO ($)
2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
TABLA 3 :(8) (5) TABLA 2 (9) = (8) * (5)
PRODUCTOVTA.xPRODUCTO ($)
SANDWICH $2 44.600 $105REFRESCO $2 12.095 $29PATATAS $2 16.739 $40TE $2 8.099 $19ENSALADA $2 18.467 $44
3- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? EN LOS SIGUIENTES ESCENARIOS: (CADA ESCENARIO MANTIENE LOS OTROS VALORES INICIALES) 3.1- EL PRECIO DE VENTA DEL SANDWICH CAMBIA A $3.50 3.2- EL COSTO VARIABLE DEL SANDWICH AUMENTA A $1.60 3.3- LOS COSTOS FIJOS MENSUALES AUMENTAN A $4,000 POR MES 3.4- SE TRABAJAN SOLO 48 SEMANAS POR AÑO 3.5- LAS VENTAS ANUALES ESTIMADAS DE SANDWICH DISMINUYEN A $18,000
FAVOR DE COLOCAR CADA ESCENARIO EN UNA PESTAÑA DIFERENTE Y PRESENTAR TABLA RESUMEN DE LOS RESULTADOS DE LOS 5 ESCENARIOS (COLUMNA 10 DE TABLA 3)
CF (ANUAL) / PCP
VENTA DIARIA DE EQUILIBRIO
(B69)
PORCENTAJE DEL TOTAL DÓLARES
VENDIDOS
(3) (5) (6) = (4) / (1) (7) = (5) * (6)
VENTAS ANUALESPORCENTAJE DEL TOTAL DÓLARES
VENDIDOS
Porcentaje contribución
% de contrib. Ponderado
$20,650 44.600 0.46 20.410$5,600 12.095 0.63 7.559$7,750 16.739 0.70 11.663$3,750 8.099 0.67 5.400$8,550 18.467 0.65 11.987
$46,300 100.000 PCP = 57.019
( $ )
2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
(1) (10) = (9) / (1)
PRECIO DE VENTA ($) CANT. X DIA PRODUCTO
$2.95 36 SANDWICH $35.69$0.80 36 REFRESCO $35.69$1.55 25 PATATAS $25.50$0.75 25 TE $25.50$2.85 15 ENSALADA $15.30
3- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? EN LOS SIGUIENTES ESCENARIOS: (CADA ESCENARIO MANTIENE LOS OTROS VALORES INICIALES)
FAVOR DE COLOCAR CADA ESCENARIO EN UNA PESTAÑA DIFERENTE Y PRESENTAR TABLA RESUMEN DE
ANALISIS CUANTITATIVO PARA LA TOMA DE DECISIONES
PROF. ANIIBAL SUCRE
ASIGNACION 2F : PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO
UNA CAFETERIA DE ORIGEN FRANCES, LE BISTRO, MUESTRALOS DATOS MAS IMPORTANTES EN LA SIGUIENTE TABLA 1 :
DATOS DE ENTRADA (CONOCIDOS) EN CELESTEDATOS CALCULADOS EN AMARILLO: APLICAR FORMULAS
TABLA 1 :(1) (2) (3)
PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE
SANDWICH 2.95 1.25 $20,650REFRESCO 0.80 0.30 $5,600PATATAS 1.55 0.47 $7,750TE 0.75 0.25 $3,750ENSALADA 2.85 1.00 $8,550
TOTAL $46,300
LAS COLUMNAS (1), (2) y (3) SON DATOS CONOCIDOS (DATOS DE ENTRADA)
COSTOS FIJOS POR MES $4,000MESES = 12COSTOS FIJOS ANUALES = $48,000
RESUELVA :1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA?2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
OBSERVACION: EL MODELO DEBE CREARSE, DE TAL FORMA QUECUALQUIER CAMBIO EN LOS DATOS DE LA TABLA 1, SE DEBE REFLEJAR EN LA COLUMNA 10 DE LA TABLA 3
TABLA 2 :(1) (2) (4) = (1) - (2)
PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE
VENTAS ANUALES ESTIMADAS
CONTRIBUCIÓN MARGINAL PROMEDIO
SANDWICH 2.95 1.25 1.70REFRESCO 0.80 0.30 0.50PATATAS 1.55 0.47 1.08TE 0.75 0.25 0.50ENSALADA 2.85 1.00 1.85
TOTAL
1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA?
BEP =
BEP ANUAL= $770
SEMANAS X AÑO 52DIASxSEMANA 6DIAS X AÑO 312
VENTA DIARIA: $2 DE EQUILIBRIO ($)
2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
TABLA 3 :(8) (5) TABLA 2 (9) = (8) * (5)
PRODUCTOVTA.xPRODUCTO ($)
SANDWICH $2 44.600 $110REFRESCO $2 12.095 $30PATATAS $2 16.739 $41TE $2 8.099 $20ENSALADA $2 18.467 $46
3- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? EN LOS SIGUIENTES ESCENARIOS: (CADA ESCENARIO MANTIENE LOS OTROS VALORES INICIALES) 3.1- EL PRECIO DE VENTA DEL SANDWICH CAMBIA A $3.50 3.2- EL COSTO VARIABLE DEL SANDWICH AUMENTA A $1.60 3.3- LOS COSTOS FIJOS MENSUALES AUMENTAN A $4,000 POR MES 3.4- SE TRABAJAN SOLO 48 SEMANAS POR AÑO 3.5- LAS VENTAS ANUALES ESTIMADAS DE SANDWICH DISMINUYEN A $18,000
FAVOR DE COLOCAR CADA ESCENARIO EN UNA PESTAÑA DIFERENTE Y PRESENTAR TABLA RESUMEN DE LOS RESULTADOS DE LOS 5 ESCENARIOS (COLUMNA 10 DE TABLA 3)
CF (ANUAL) / PCP
VENTA DIARIA DE EQUILIBRIO
(B69)
PORCENTAJE DEL TOTAL DÓLARES
VENDIDOS
(3) (5) (6) = (4) / (1) (7) = (5) * (6)
VENTAS ANUALESPORCENTAJE DEL TOTAL DÓLARES
VENDIDOS
Porcentaje contribución
% de contrib. Ponderado
$20,650 44.600 0.58 25.702$5,600 12.095 0.63 7.559$7,750 16.739 0.70 11.663$3,750 8.099 0.67 5.400$8,550 18.467 0.65 11.987
$46,300 100.000 PCP = 62.311
( $ )
2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
(1) (10) = (9) / (1)
PRECIO DE VENTA ($) CANT. X DIA PRODUCTO
$2.95 37 SANDWICH $37.33$0.80 37 REFRESCO $37.33$1.55 27 PATATAS $26.66$0.75 27 TE $26.66$2.85 16 ENSALADA $16.00
3- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? EN LOS SIGUIENTES ESCENARIOS: (CADA ESCENARIO MANTIENE LOS OTROS VALORES INICIALES)
FAVOR DE COLOCAR CADA ESCENARIO EN UNA PESTAÑA DIFERENTE Y PRESENTAR TABLA RESUMEN DE
ANALISIS CUANTITATIVO PARA LA TOMA DE DECISIONES
PROF. ANIIBAL SUCRE
ASIGNACION 2F : PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO
UNA CAFETERIA DE ORIGEN FRANCES, LE BISTRO, MUESTRALOS DATOS MAS IMPORTANTES EN LA SIGUIENTE TABLA 1 :
DATOS DE ENTRADA (CONOCIDOS) EN CELESTEDATOS CALCULADOS EN AMARILLO: APLICAR FORMULAS
TABLA 1 :(1) (2) (3)
PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE
SANDWICH 2.95 1.25 $20,650REFRESCO 0.80 0.30 $5,600PATATAS 1.55 0.47 $7,750TE 0.75 0.25 $3,750ENSALADA 2.85 1.00 $8,550
TOTAL $46,300
LAS COLUMNAS (1), (2) y (3) SON DATOS CONOCIDOS (DATOS DE ENTRADA)
COSTOS FIJOS POR MES $3,500MESES = 12COSTOS FIJOS ANUALES = $42,000
RESUELVA :1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA?2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
OBSERVACION: EL MODELO DEBE CREARSE, DE TAL FORMA QUECUALQUIER CAMBIO EN LOS DATOS DE LA TABLA 1, SE DEBE REFLEJAR EN LA COLUMNA 10 DE LA TABLA 3
TABLA 2 :(1) (2) (4) = (1) - (2)
PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE
VENTAS ANUALES ESTIMADAS
CONTRIBUCIÓN MARGINAL PROMEDIO
SANDWICH 2.95 1.25 1.70REFRESCO 0.80 0.30 0.50PATATAS 1.55 0.47 1.08TE 0.75 0.25 0.50ENSALADA 2.85 1.00 1.85
TOTAL
1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA?
BEP =
BEP ANUAL= $674
SEMANAS X AÑO 48DIASxSEMANA 6DIAS X AÑO 288
VENTA DIARIA: $2 DE EQUILIBRIO ($)
2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
TABLA 3 :(8) (5) TABLA 2 (9) = (8) * (5)
PRODUCTOVTA.xPRODUCTO ($)
SANDWICH $2 44.600 $104REFRESCO $2 12.095 $28PATATAS $2 16.739 $39TE $2 8.099 $19ENSALADA $2 18.467 $43
3- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? EN LOS SIGUIENTES ESCENARIOS: (CADA ESCENARIO MANTIENE LOS OTROS VALORES INICIALES) 3.1- EL PRECIO DE VENTA DEL SANDWICH CAMBIA A $3.50 3.2- EL COSTO VARIABLE DEL SANDWICH AUMENTA A $1.60 3.3- LOS COSTOS FIJOS MENSUALES AUMENTAN A $4,000 POR MES 3.4- SE TRABAJAN SOLO 48 SEMANAS POR AÑO 3.5- LAS VENTAS ANUALES ESTIMADAS DE SANDWICH DISMINUYEN A $18,000
FAVOR DE COLOCAR CADA ESCENARIO EN UNA PESTAÑA DIFERENTE Y PRESENTAR TABLA RESUMEN DE LOS RESULTADOS DE LOS 5 ESCENARIOS (COLUMNA 10 DE TABLA 3)
CF (ANUAL) / PCP
VENTA DIARIA DE EQUILIBRIO
(B69)
PORCENTAJE DEL TOTAL DÓLARES
VENDIDOS
(3) (5) (6) = (4) / (1) (7) = (5) * (6)
VENTAS ANUALESPORCENTAJE DEL TOTAL DÓLARES
VENDIDOS
Porcentaje contribución
% de contrib. Ponderado
$20,650 44.600 0.58 25.702$5,600 12.095 0.63 7.559$7,750 16.739 0.70 11.663$3,750 8.099 0.67 5.400$8,550 18.467 0.65 11.987
$46,300 100.000 PCP = 62.311
( $ )
2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
(1) (10) = (9) / (1)
PRECIO DE VENTA ($) CANT. X DIA PRODUCTO
$2.95 35 SANDWICH $35.38$0.80 35 REFRESCO $35.38$1.55 25 PATATAS $25.27$0.75 25 TE $25.27$2.85 15 ENSALADA $15.16
3- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? EN LOS SIGUIENTES ESCENARIOS: (CADA ESCENARIO MANTIENE LOS OTROS VALORES INICIALES)
FAVOR DE COLOCAR CADA ESCENARIO EN UNA PESTAÑA DIFERENTE Y PRESENTAR TABLA RESUMEN DE
ANALISIS CUANTITATIVO PARA LA TOMA DE DECISIONES
PROF. ANIIBAL SUCRE
ASIGNACION 2F : PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO
UNA CAFETERIA DE ORIGEN FRANCES, LE BISTRO, MUESTRALOS DATOS MAS IMPORTANTES EN LA SIGUIENTE TABLA 1 :
DATOS DE ENTRADA (CONOCIDOS) EN CELESTEDATOS CALCULADOS EN AMARILLO: APLICAR FORMULAS
TABLA 1 :(1) (2) (3)
PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE
SANDWICH 2.95 1.25 $18,000REFRESCO 0.80 0.30 $5,600PATATAS 1.55 0.47 $7,750TE 0.75 0.25 $3,750ENSALADA 2.85 1.00 $8,550
TOTAL $43,650
LAS COLUMNAS (1), (2) y (3) SON DATOS CONOCIDOS (DATOS DE ENTRADA)
COSTOS FIJOS POR MES $3,500MESES = 12COSTOS FIJOS ANUALES = $42,000
RESUELVA :1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA?2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
OBSERVACION: EL MODELO DEBE CREARSE, DE TAL FORMA QUECUALQUIER CAMBIO EN LOS DATOS DE LA TABLA 1, SE DEBE REFLEJAR EN LA COLUMNA 10 DE LA TABLA 3
TABLA 2 :(1) (2) (4) = (1) - (2)
PRODUCTO PRECIO VENTA COSTO VARIABLE
VENTAS ANUALES ESTIMADAS
CONTRIBUCIÓN MARGINAL PROMEDIO
SANDWICH 2.95 1.25 1.70REFRESCO 0.80 0.30 0.50PATATAS 1.55 0.47 1.08TE 0.75 0.25 0.50ENSALADA 2.85 1.00 1.85
TOTAL
1- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO ANUAL PARA ESTA COMPAÑIA?
BEP =
BEP ANUAL= $671
SEMANAS X AÑO 52DIASxSEMANA 6DIAS X AÑO 312
VENTA DIARIA: $2 DE EQUILIBRIO ($)
2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
TABLA 3 :(8) (5) TABLA 2 (9) = (8) * (5)
PRODUCTOVTA.xPRODUCTO ($)
SANDWICH $2 41.237 $89REFRESCO $2 12.829 $28PATATAS $2 17.755 $38TE $2 8.591 $18ENSALADA $2 19.588 $42
3- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? EN LOS SIGUIENTES ESCENARIOS: (CADA ESCENARIO MANTIENE LOS OTROS VALORES INICIALES) 3.1- EL PRECIO DE VENTA DEL SANDWICH CAMBIA A $3.50 3.2- EL COSTO VARIABLE DEL SANDWICH AUMENTA A $1.60 3.3- LOS COSTOS FIJOS MENSUALES AUMENTAN A $4,000 POR MES 3.4- SE TRABAJAN SOLO 48 SEMANAS POR AÑO 3.5- LAS VENTAS ANUALES ESTIMADAS DE SANDWICH DISMINUYEN A $18,000
FAVOR DE COLOCAR CADA ESCENARIO EN UNA PESTAÑA DIFERENTE Y PRESENTAR TABLA RESUMEN DE LOS RESULTADOS DE LOS 5 ESCENARIOS (COLUMNA 10 DE TABLA 3)
CF (ANUAL) / PCP
VENTA DIARIA DE EQUILIBRIO
(B69)
PORCENTAJE DEL TOTAL DÓLARES
VENDIDOS
(3) (5) (6) = (4) / (1) (7) = (5) * (6)
VENTAS ANUALESPORCENTAJE DEL TOTAL DÓLARES
VENDIDOS
Porcentaje contribución
% de contrib. Ponderado
$18,000 41.237 0.58 23.764$5,600 12.829 0.63 8.018$7,750 17.755 0.70 12.371$3,750 8.591 0.67 5.727$8,550 19.588 0.65 12.715
$43,650 100.000 PCP = 62.595
( $ )
2- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA?
(1) (10) = (9) / (1)
PRECIO DE VENTA ($) CANT. X DIA PRODUCTO
$2.95 30 SANDWICH $30.06$0.80 34 REFRESCO $34.49$1.55 25 PATATAS $24.63$0.75 25 TE $24.63$2.85 15 ENSALADA $14.78
3- ¿CUAL ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO DIARIO POR PRODUCTO PARA ESTA COMPAÑÍA? EN LOS SIGUIENTES ESCENARIOS: (CADA ESCENARIO MANTIENE LOS OTROS VALORES INICIALES)
FAVOR DE COLOCAR CADA ESCENARIO EN UNA PESTAÑA DIFERENTE Y PRESENTAR TABLA RESUMEN DE
