1

I N G E N I E R Í A E C O N Ó M I C A

2

A RAÍZ DE LOS PROFUNDOS cambios sociales y

económicos que se están produciendo en nuestra sociedad, la creación de empresas se consolida como uno

de los principales motores de la generación de empleo.

Las relaciones de trabajo tradicionales están sufriendo una gran transformación debido al elevado desempleo en ciertos

sectores y al descenso del empleo público; además, cada vez es más frecuente el recurso de la subcontratación

(outsourcing) en las grandes empresas.

Para que esto se produzca se ha de promover en la sociedad la iniciativa empresarial y

la cultura emprendedora, fomentando:

La promoción del desarrollo de las cualidades personales relacionadas con el espíritu

empresarial, tales como la creatividad, la asunción de riesgos y la responsabilidad.

La sensibilización de las personas en cuanto al trabajo por cuenta propia como opción

profesional: además de empleado, se puede ser empresario.

La formación o cualificación empresarial necesarias para poner en marcha una nueva empresa.

“Chapo” Guzmán, CEO

Las habilidades emprendedoras e

innovadoras de Joaquín Guzmán Loera se

comparan con las de personajes como Bill

Gates o Steve Jobs. Tuvo la visión de montar

la red logística para reparto de droga más

grande del mundo (comparable con DHL).

Además invirtió en tecnología para mejorar

los procesos de fabricación de narcóticos.

Con estas ventajas captó el 40% del tráfico

de droga a nivel mundial.

3

Podemos definir la cultura emprendedora como un conjunto de cualidades, habilidades y

conocimientos necesarios que poseen los individuos para poder gestionar su propio proyecto o

itinerario profesional, o crear su propio negocio como otra opción (no como última salida) frente al

trabajo por cuenta ajena.

EL FUTURO DE UN ESTUDIANTE DE LA FACULTAD DE QUÍMICA

Existe una gran incógnita en el futuro profesional de un estudiante de nuestra facultad, ya que tiene

que decidir entre ser empleado y enrolarse en las filas de una empresa, o bien ser empresario y formar

su propio negocio. Se tiene la idea, de que irse por el camino del emprendimiento le traerá a éste

futuro profesionista , alta capacidad económica, gobierno de su propia vida y de las personas que

contrata y amplio manejo del tiempo. Sin embargo, para la mayoría de los emprendedores alguna

de estas tres características o las tres no se llegan a cumplir nunca.

Por su parte, también existe el mito de que como empleado, un futuro ingeniero no podrá tener éxito

económico, ni libertad de tiempo y de toma de decisiones. Esto tampoco aplica, ya que hay muchos

funcionarios de empresas públicas y privadas que viven con un alto nivel económico y que han

desarrollado iniciativas propias dentro de una organización.

Entonces continuamos con la incógnita, ¿Qué es mejor, ser empleado o empresario?

La respuesta está relacionada con la personalidad, aspiraciones y forma de ser de este futuro

profesional de la química. No hay algo mejor o peor, ambos caminos pueden ser buenos o malos

dependiendo precisamente de las características del individuo. Como se verá en el curso, se necesitan

tener características específicas para ser empresario o para ser empleado.

El siguiente esquema muestra las actitudes y aptitudes que caracterizan a una persona con espíritu

empresarial.

4

El fracaso viene cuando nos

forzamos a ser alguien que no somos.

Innovación

Los cambios económicos, sociales y culturales que se están produciendo en las últimas décadas están

variando nuestra forma de entender la gestión empresarial y las iniciativas emprendedoras. En el

centro de todos estos cambios están las nuevas tecnologías y su capacidad para posibilitar o facilitar

el desarrollo económico y social.

COMENZAR UN NUEVO NEGOCIO: GENERACIÓN DE IDEAS

Muchas personas creen que comenzar un negocio es un proceso misterioso. Antes de comenzar,

vamos a aclarar un punto: la gente siempre se pregunta si éste es un buen momento para comenzar

la aventura de emprender. El hecho es que en realidad nunca es un mal momento para lanzar un

negocio. Es obvio por qué resulta inteligente lanzarlo en tiempos económicos robustos: la gente tiene

dinero y está buscando maneras de gastarlo. Pero hacerlo en momentos económicos difíciles o

inciertos puede ser igualmente inteligente pues, si te aplicas, presumiblemente hay una necesidad del

negocio que estás comenzando. Dado que muchas personas se muestran reticentes a empezar en

5

tiempos difíciles, tu negocio nuevo tiene mejor oportunidad de recibir atención. Y, dependiendo de

tu idea, en una economía deprimida en ocasiones hay maquinaria, insumos e incluso negocios enteros

a la venta a muy buenos precios.

Todos tienen sus propios obstáculos que les impiden dar ese primer paso crucial.

La mayoría de las personas tienen miedo de empezar,

le temen a lo desconocido o al fracaso o incluso al éxito.

A otros les parece abrumante comenzar algo porque tienen la creencia equivocada de que deben

empezar desde cero. Piensan que tienen que encontrar algo que nadie haya hecho antes, un nuevo

invento, un servicio único. En otras palabras, creen que tienen que reinventar la rueda. Pero a menos

que seas un genio de la tecnología –otro Bill Gates o Steve Jobs-, tratar de reinventar la rueda es una

gran pérdida de tiempo. Para la mayoría de las personas que están comenzando un negocio, el tema

no debería ser inventar algo tan exclusivo que nadie haya oído jamás, sino de responder a las

preguntas: ¿Cómo puedo mejorar esto? o ¿puedo hacer esto mejor o diferente de como lo está

haciendo algo más? O simplemente: ¿hay una parte del mercado que no se está cubriendo donde

hay cabida para otro negocio en esta categoría?

HAZ QUE LAS COSAS FLUYAN

¿Cómo comienzas el proceso de generar la idea? Primero tomas una hoja de papel y hasta arriba

escribes “Cosas acerca de mí”. Haz una lista de cosas acerca de tu persona; actividades

que te guste hacer o aquellas en las que seas realmente bueno, hobbies que tengas.

Tu lista puede incluir cosas como: soy muy bueno para relacionarme con la gente, me encantan los

niños, amo leer, adoro las computadoras, me gustan los números, soy bueno para desarrollar

conceptos de mercadotecnia, soy una persona que resuelve problemas. Escribe todo lo que se te

ocurra; no es necesario que tenga sentido.

6

Una vez que hayas hecho la lista, numera las cosas que hayas incluido en ella. Al reverso de la hoja

enlista las cosas en las que crees que no eres bueno o que no te gusta hacer. Por ejemplo: no te gusta

conocer gente, no te agradan los niños, te pones nervioso al hablar en público o no quieres viajar.

No lo pienses demasiado; sólo anota tus pensamientos.

Cuando hayas terminado, pregúntate: si hubiera entre tres y cinco productos o servicios que pudieran

mejorar mi vida, ¿cuáles serían? Se trata de tu vida personal como hombre, mujer, padre, esposo,

abuelo, estudiante, etcétera. Piensa qué productos o servicios harían tu vida más fácil o más feliz,

cuáles te harían más productivo o eficiente, o simplemente cuáles te brindarían más tiempo o confort.

Cuando hayas concluido, revisa si surgió algún patrón, por ejemplo, si se requiere un negocio que se

encargue de hacer alguna de las cosas que te gustan o para la que eres bueno.

Otra de las mejores maneras de encontrar ideas de negocio es escuchar tus propias frustraciones (o

la de tus compañeros, familia o vecinos). Las oportunidades están ahí; sólo necesitas encontrarlas

Preguntas “y si”

Las preguntas “y si” tienen la función de proponer hipótesis para formular una idea de negocio. Estas

preguntas invitan a los diseñadores de negocios a construir nuevas posibilidades a partir de un

pensamiento creativo.

Netflix y Blockbuster

El 23 de septiembre de 2010, Blockbuster se acogió

se declaró en quiebra, debido a las pérdidas de

900 MDD en deuda, y la fuerte competencia de

Red Box, Netflix, video bajo demanda y la piratería

habían aumentado en los últimos años. A finales

de 2010 más de 900 tiendas cerraron

7

¿Y si las llamadas de voz fueran gratuitas en todo el mundo? En 2003, Skype lanzó un servicio que

permitía realizar llamadas de voz gratuitas a través de internet. Cinco años después, Skype contaba

con cuatrocientos millones de usuarios registrados que, entre todos, habían hecho cien mil millones

de llamadas gratuitas.

“¿Y si la renta de películas funcionara como los gimnasios? Ya sea que lo uses mucho o poco, siempre

pagas lo mismo” De esta reflexión nació netflix.com, un servicio de alquiler de DVD en línea. Desde

sus inicios en 1999, la plataforma ha crecido hasta convertirse en un negocio enorme con ingresos

que alcanzan los 1300 MDD.

Inspirarse en negocios ya existentes

Muchos emprendedores locales hacen toneladas de dinero llevando el concepto de las cafeterías

Starbucks a sus localidades y luego expandiéndose a partir de ahí. En otras palabras, puedes tomar

cualquier idea y adaptarla a los tiempos actuales y a tu comunidad, añadiendo tu propia creatividad.

De hecho, saber adaptar un concepto es una necesidad si quieres que tu negocio tenga éxito. Una

de las mejores maneras de determinar si tu idea será trascendente en tu comunidad es hablar con la

gente que conoces. SI es un negocio, habla con tus compañeros de trabajo y colegas. Comenta tus

ideas personales con tus familiares y vecinos. No temas que la gente te robe la idea; no es muy

probable que suceda. Sólo discute el concepto en general, no hace falta que des todos los detalles.

¡SÓLO HAZLO!

Tienes que entender que aunque comenzar un negocio no es fácil, tampoco es tan complicado o

terrorífico como la gente cree. Es un procedimiento que requiere de sentido común y de avanzar

paso a paso, así que da un solo paso a la vez. Primero, define qué quieres hacer. Una vez que tienes

la idea, habla con la gente para averiguar qué piensan. Pregunta “¿tú comprarías / contratarías /

usarías esto?, ¿cuánto pagarías por ello?

8

Comprende que mucha gente a tu alrededor no te va animar a que te embarques en tu aventura

empresarial. Hay quien te dirá que se preocupa de corazón por tus intereses; otros envidiarán tu

valentía, y unos más se sentirán agraviados por que tú tienes las agallas de hacer algo y ellos no. Y

no puedes permitir que estos detractores te disuadan de emprender incluso antes de haber

comenzado.

De hecho, una vez que tienes la idea de negocio, el atributo más importante que necesitas como

emprendedor es la perseverancia. Cuando te dispongas a lanzar tu concepto, escucharás la palabra

“no” muchas más veces que antes. No debes tomarlo de manera personal; tienes que superar las

negativas y avanzar hasta la siguiente persona, porque tarde o temprano vas a conseguir un “sí”.

Una de las advertencias más comunes que recibirás será en referencia al riesgo. Todos te dirán que

es arriesgado poner tu propio negocio y claro que lo es, pero ¿qué cosa en esta vida no conlleva

riesgos?

Además, hay una diferencia entre correrlos a lo tonto y asumirlos de manera calculada. Si reflexionas

con cuidado en lo que estás haciendo, buscas ayuda cuando la necesites y nunca dejas de plantearte

preguntas, puedes reducir los obstáculos. Pregúntate:

¿Qué estoy arriesgando en realidad?

¿A qué estoy renunciando?

¿Qué perderás si las cosas no funcionan?

¿Voy a acabar peor de lo que estoy ahora?

No arriesgues cosas que no puedas costear, como tu casa, tu familia o salud. Si lo único que puedes

perder es un poco de tiempo, energía y dinero, entonces el riesgo vale la pena.

9

EMPRENDIMIENTO SOCIAL

Visita el sitio y ve el video:

https://www.youtube.com/watch?v=BLYi3_EMIKI

Hasta ahorita hemos discutido la idea de tener nuestro propio negocio, crear un medio con el cual

no solo nos dediquemos a trabajar en lo que más nos gusta, sino que también nos ayude a tener

libertad y solvencia económica en nuestra vida; sin embargo, la realidad es que son pocas las personas

que se atreven a hacerlo y son aún menos las que incluyendo a sectores sociales poco favorecidos

crean lo que se conoce como negocio social, ¿pero qué es un negocio social?

Para Ashoka:

un negocio social es aquél que utiliza mecanismos de mercado (ofrece un bien o

servicio por el cual se recibe un pago que cubre sus costos y genera excedentes) para

brindar mayores beneficios a sectores de la sociedad que hoy están excluidos.

Lo que realmente los hace diferentes es su misión, el beneficio social, la inclusión y la apertura

de nuevas oportunidades.

Los negocios sociales tratan de humanizar la economía de mercado, de recordar que todos

formamos parte de un mismo mundo que día a día nos presenta más y difíciles retos que

10

únicamente seremos capaces de sobrellevar si unimos fuerzas para demostrar que hay otra

manera de hacer las cosas, donde llevar mejoras a la sociedad es posible.

Para saber más del tema puedes acudir a nuestra sección de bibliografía y

leer “Guía para los emprendimientos sociales”

EL PAPEL DE LA INNOVACIÓN

Las empresas se van concienciando cada vez más sobre la importancia de invertir en innovación para

progresar y avanzar en competitividad en el mercado, lo que está favoreciendo que su partida de

gasto en I+D (investigación y desarrollo) vaya en aumento y que el peso de la venta de productos

innovadores vaya día a día a más sobre su facturación.

Casi la tercera parte de lo que gasta una empresa en innovación se destina a la compra de maquinaria,

equipo y software. El reto es ser innovador en productos, procesos y procedimientos de producción.

La mejor garantía que tiene una empresa para consolidarse y crecer es la innovación, un proceso que

está relacionado con todas las tareas para hacer cosas nuevas y con hacer las cosas de manera

diferente para aumentar el valor de los productos.

Campos de actuación

Todas las empresas pueden practicar la innovación, con

independencia de su dimensión y del sector donde compita.

Los campos donde se puede trabajar son variados:

11

Innovación del Producto. Cuando se apuesta por hacer una cosa nueva. El mayor reto estratégico de

las empresas es generar continuamente buenas ideas y convertirlas en productos y servicios con éxito

comercial en el mercado.

Innovación de Proceso. Una manera nueva de hacer. Un ejemplo es la redefinición de los procesos

productivos para aumentar el valor del producto final, lo que se consigue de forma diversa, ya que se

trata de revisar cómo se está trabajando y plantear medidas que permitan reducir costes de

fabricación, menor tiempo de respuesta o elevar la calidad.

Innovación Tecnológica. Aplicación del conocimiento científico. Es el campo más conocido y al que se

suele asociar las actividades de I+D, así como a la incorporación de conocimientos tecnológicos. Se

aplica cuando se consigue una novedad tras la aplicación industrial del conocimiento científico. En

todos los sectores se puede innovar gracias a la gestión de la tecnología.

McDonald’s

Un ejemplo de innovación de proceso es la

introducida por McDonald’s cuando aplicó

el concepto de línea de producción a un

restaurante; utilizó trabajadores con poca

experiencia para fabricar grandes

cantidades de alimento de una calidad

estándar y de forma muy rápida, inventando

la industria del fast food («comida rápida»)

12

Innovación de Ruptura. Ruptura e impacto de mercado. Es cuando el nuevo producto o servicio rompe

de golpe con las pautas de consumo establecidas y se incorpora de forma masiva, lo que permite a

la empresa promotora aventajar a sus competidores.

Innovación Incremental. Mejora progresiva del producto. Corresponde al modelo de mejora dentro

de las empresas consolidadas, donde existe una evolución progresiva del producto o servicio que se

presta.

El proceso de innovación

El proceso de innovación se inicia cuando se detecta en el mercado una nueva oportunidad o se

percibe una necesidad insatisfecha. El camino comprende 6 pasos que están relacionados entre si:

1. La cultura de la innovación

2. Generación de nuevos conceptos

3. Desarrollo de Producto

4. Redefinición de los procesos productivos

5. Redefinición de los procesos de comercialización

6. Gestión del conocimiento y de la tecnología

PARÁLISIS POR ANÁLISIS

Por último, analizaremos uno de los grandes males que aquejan a las personas y en particular

a los emprendedores: la parálisis por análisis. La parálisis por análisis se refiere al estancamiento

sufrido cuando pensamos en exceso acerca de una situación o de un asunto que solucionar. Nos

empapamos de mucha información y al final nunca pasamos a la actuación.

13

Y precisamente debido a esa falta de acción o de toma de decisión las cosas permanecen largo

tiempo como están. Nada cambia, seguimos en el mundo de las ideas y los deseos en lugar de

movernos mediante pequeños pasos. Del exceso de análisis probablemente sobrevenga una

falta de progreso en nuestros proyectos y un número de problemas creciente a largo plazo.

¿Cuál es su relación con el perfeccionismo? ¿Te suena no llegar a terminar un trabajo

porque siempre tienes algún detalle que añadir para mejorar dicho trabajo, para

diseñar un proyecto o una presentación excelente?

A veces la causa puede ser el miedo a fracasar por lo que no queremos dejar ni un cabo suelto

o tememos no ser lo bastante buenos o, sencillamente, porque ese proyecto nos fascina y

queremos mimarlo y dar lo mejor de nosotros mismos en él. Y aquí es donde entra en juego el

perfeccionismo. No importa la causa en la falta de progreso, lo que hay que mirar son los

estándares personales de logro. De manera que si tus expectativas respecto de una meta son

demasiado elevadas es probable que nunca alcances esa meta o finalices tu proyecto.

Es del todo comprensible dedicar el tiempo necesario a cada tarea, con más razón si implica

elementos de riesgo. Pero llega un momento en que seguir pensando o recreándonos en

muchos detalles no ayuda y se vuelve improductivo ya que entorpece nuestro avance y requiere

una inversión en tiempo desproporcionada.

14

Casos comunes de "Parálisis por análisis"

La intoxicación por exceso de información es mucho más frecuente de lo que parece.

1. Cuando un tema nos interesa de manera especial porque nos produce pasión, tendemos a

empaparnos de ella, a veces sin medida. El riesgo aquí es embotarte con tanta información,

además de dejar otras cosas desatendidas, que dependiendo de qué cosas sean, crearán un

problema más o menos grave.

Cantidad de información

Capacid

ad p

ara

tom

ar

buenas d

ecis

iones

Demasiada

información

15

2. Cuando pensamos que la información nos va a ayudar en algo que nos preocupa, creemos que

cuanto más sepamos más nos ayudará. Sin embargo, ese exceso de información acaba

creándonos un bloqueo debido a que no podemos asimilar tanta cantidad. A veces distintos

autores tienen diferentes opiniones, por lo que en lugar de darnos seguridad, nos paraliza debido

al exceso de opciones.

3. Cuando caemos en las "redes de internet", saltamos de web en web sin criterio, sólo dejándonos

llevar durante horas. Además de ser un gran ladrón de tu tiempo, llega a crearte auténtico estrés.

Esto muchas veces sucede porque no sabes qué hacer o por dónde empezar, y te engañas

procrastinando, pensando que "navegar" es hacer algo útil. Piensa que lo verdaderamente útil es

entrar en acción.

LECTURA FINAL: Elixir Detox

Esta lectura tiene como objetivo integrar los conceptos que se revisaron en esta ficha de trabajo. La

empresa Elixir Detox comenzó como un negocio en casa y debido al éxito obtenido, logró su

industrialización.

16

17

18

19

Bibliografía empleada:

RIVERA, Víctor M. Desarrollo empresarial [en línea] 2013 [fecha de consulta: 12 Julio 2014]. Facultad de Ingeniería

UNAM. Disponible en: <http://campusvirtual.mineria.unam.mx/cursos_archivos/Fac_ingenieria/2014-

1/Desarrollo_Empresarial/Introduccion/pdf/Introduccion_DesarrolloE.pdf>.

CONFEDERACIÓN DE EMPRESARIOS DE MÁLAGA, Diagnóstico: Soy emprendedor ¿seré empresario? [en línea] 2012

[fecha de consulta: 17 Julio 2014]. CEM

Disponible en: <http://www.fundacionbancaja.es/archivos/publicaciones/libro.pdf>.

GERENCIE. Emprendimiento [en línea] . México, 2010 [fecha de consulta: 14 Julio 2014].

Disponible en: <http://www.gerencie.com/emprendimiento.html

OSTERWALDER, Alexander y PIGNEUR Yves. Generación de modelos de negocio [en línea] 2011 [fecha de consulta: 1 Junio

2014]. Centro de libros PAPF

PIEDRAGIL, Andrés. Crecer es posible . Entrepeneur, 22 (4): 28-29, Agosto 2014.