ac0101introduccionalaseguramientodelacalidad-110929154510-phpapp02
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Profesor del curso : Ing. José Manuel García Pantigozo Introducción al Aseguramiento de la Calidad UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS FACULTAD DE QUÍMICA E ING. QUÍMICA E.A.P. de Química (07.1) Curso: Aseguramiento de la Calidad
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calidad
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Profesor del curso:
Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo
Introduccin al
Aseguramiento de la Calidad
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE QUMICA E ING. QUMICA
E.A.P. de Qumica (07.1)
Curso: Aseguramiento de la Calidad
-
CONTENIDOS:
1. Calidad
2. Aseguramiento de la Calidad
3. Gestin de la Calidad
4. Aplicaciones
-
CALIDAD:
Sabemos lo que es la Calidad?
-
CALIDAD:
Qu es calidad?
"... la calidad es como el arte.
Todos la alaban, todos la
reconocen cuando la ven, pero
cada uno tiene su propia
definicin de lo que es
RICHARD J. SCHONBERGER AUTOR DE LIBROS COMO
JAPANESE MANUFACTURING TECH, LETS FIX IT HABLA
SOBRE CALIDAD. CORBIS 2000s.
-
CALIDAD:
-
CALIDAD:
Se la define como:
"... el conjunto de cualidades de una persona o cosa", "Cualidad" es lo que hace que
una persona o cosa sea lo que
es, por su propiedad, atributo,
caractersticas, etc.
-
CALIDAD:
Se trata de hacer las cosas bien de una manera
correcta y cumplir con los
deseos del cliente de una
manera ptima. Adems de
que los empleados se
sienten motivados cuando
el cliente aprecia su
trabajo, el trabajo corre con
menos problemas.
-
CALIDAD:
Existe calidad cuando las necesidades son cubiertas;
el cliente est satisfecho y
dispuesto a pagar y volver
a contratar a la misma
empresa en otra ocasin.
Para llegar a la calidad, se
debe saber cuales son las
necesidades y expectativas
del cliente.
-
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD:
Sabemos lo que es el
Aseguramiento de la Calidad?
-
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD:
En el sentido amplio el aseguramiento de la
calidad quiere decir
cualquier accin que
se toma con el fin de
dar a los consumidores
productos (bienes y
servidos) de calidad
adecuada.
-
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD:
Consiste en tener y seguir un conjunto de acciones
planificadas y sistemticas,
implantadas dentro del
SGC de la empresa, estas
deben ser demostrables
para aportar la confianza a
la empresa y a los clientes
de que se cumplen los
requisitos del SGC.
-
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD:
El aseguramiento de la calidad es un
aspecto importante de
las operaciones de
produccin en toda la
historia, pero es en la
dcada de los aos
veinte cuando se
consolidara como en
la Western Electric.
-
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD:
Los empleados Dpto. de inspeccin de la Western
fueron transferidos a Bell
Telephone Laboratories,
quienes tomaron acciones
que comprendan la
formulacin de nuevas
teoras y mtodos de
inspeccin para mejorar y
mantener la calidad.
-
GESTION DE LA CALIDAD:
Sabemos lo que es la
Gestin de la Calidad?
-
GESTION DE LA CALIDAD:
TODO TIENE SU PRINCIPIO
-
ETAPA CONCEPTO FINALIDAD
REVOLUCIN
INDUSTRIAL
Produccin en serie
No importa la calidad
Satisfacer la demanda
CONTROL DE CALIDAD
Tcnicas de inspeccin
Identificacin de lo
defectuoso
Cumplir con las
especificaciones del
productos.
ASEGURAMIENTO DE
LA CALIDAD
Procedimientos
organizativos que evitan
produccin de bienes
con defectos
Prevenir errores
Satisfacer al cliente.
Reducir costos
Ser competitivo.
CALIDAD TOTAL
Gestin de calidad para
satisfacer,
permanentemente, las
expectativas del cliente
Satisfacer al cliente
Ser altamente
competitivo.
Mejora Continua.
GESTION DE LA CALIDAD: EVOLUCIN
-
Japn:
La post guerra
Europa
En 1988 nace la European Foundation fon Quality
Managment (EFQM),
Sistema ISO: Internacional Organizacin for
Standarisation (IOS)
Certifican la calidad de las unidades de negocio de la
Empresa
GESTION DE LA CALIDAD: ORGENES
LINEA DE ENSAMBLAJE SONY
TRINITRON TOKYO,JAPON
JULIO 22, 1973
BETTMANN/CORBIS
-
En trminos generales se
concibe a la calidad
como:
Atributo,
Estilo de vida.
Caracterstica que distingue a las
personas, los
bienes y los
servicios.
GESTION DE LA CALIDAD: CALIDAD
-
Sinnimo de buena gestin empresarial y,
por tanto, de
productos y servicios
competitivos.
Calidad Total es la mejora continua en los
niveles de calidad,
productividad, costos
y satisfaccin del
cliente
GESTION DE LA CALIDAD: ORGANIZACIONES
-
TQM o GTC representan estrategias elaboradas
para optimizar los
recursos (tiempo,
humano, insumos etc.).
Reducen costes
Mejoran los resultados
El objetivo es perfeccionar
constantemente el
proceso productivo y ser
altamente competitivos.
GESTION DE LA CALIDAD: TQM o GTC
-
FASE 1 FASE 2 FASE 3
GESTION DE LA CALIDAD: PROCESO
PRODUCTIVO
INSUMO PROCESO PRODUCTO
CONSUMIDOR
SERVICIO
TIME FRAME O TIEMPO TRANSCURRIDO
-
GESTION DE LA CALIDAD
CALIDAD DEL INSUMO
CALIDAD DEL PROCESO
CALIDAD DEL PRODUCTO
CALIDAD DEL SERVICIO
TIM
E F
RA
ME
O T
IEM
PO
-
GESTION DE LA CALIDAD: DOCUMENTOS DE LA
GESTION DE LA CALIDAD ISO 9001
NIVEL
1
NIVEL
2
Polticas de
Calidad
Objetivos
la Calidad
-
MC
Procedimientos
( PSGC )
Instrucciones de trabajo
( ISGC )
Formatos y Registros fsicos
( FSGC )
NIVEL
MANUAL DE
CALIDAD
NIVEL
Formatos
Registros electrnicos
( RSGC )
GESTION DE LA CALIDAD: DOCUMENTOS DE LA
GESTION DE LA CALIDAD ISO 9001
-
La gestin de calidad tiene tres componentes importantes Control de calidad (Quality
control)
Aseguramiento de calidad (Quality assurance)
Mejora de la calidad (Quality improvement)
La gestin se enfoca no solo en la calidad del producto sino tambin; los medios que hay que tomar para alcanzar dicho objetivo.
GESTION DE LA CALIDAD:
PRINCIPIOS TEORICOS
-
La calidad total se deriv de la aplicacin de la
mejora continua.
La calidad total extiende el concepto de calidad
para toda la organizacin.
Abarca todos los niveles organizaciones, desde el
personal de oficina y de
la base de la fbrica
hasta la cima en un
involucramiento total.
GESTION DE LA CALIDAD: PRINCIPIOS
TEORICOS
-
GESTION DE LA CALIDAD: ETAPAS EN LA
MEJORA CONTINUA Y CALIDAD
ETAPA 1
Eleccin de
un rea de
mejora,
reduccin del
porcentaje de
defectos,
tiempo de
produccin,
parada de las
mquinas,
ausentismo
Definicin del
equipo de
trabajo que
tratara de la
mejora
nfasis en el
trabajo en
equipo.
Tcnicas
participativas
Identificacion
de los
benchmarks.
Anlisis del
mtodo
actual.
El equipo
analiza el
mtodo de
trabajo para
alcanzar y
rebasar el
benchmark.
ETAPA 2 ETAPA 3 ETAPA 4
-
Estudio piloto de la
mejora. El equipo
desarrolla un
esquema piloto
para solucionar el
problema y
mejorar la calidad,
y prueba su
relacin de costo y
beneficio.
Implementacin de las
mejoras.
El equipo propone la
mejora y cabe a la
direccin asegurar su
implementacin.
ETAPA 5 ETAPA 6
GESTION DE LA CALIDAD: ETAPAS EN LA
MEJORA CONTINUA Y CALIDAD
-
El tema central de la calidad: La obligacin de alcanzarla est en las personas que la producen.
Los empleados son los responsables de la calidad.
El control burocrtico da lugar al control por las personas involucradas (suelto, colectivo y descentralizado).
GESTION DE LA CALIDAD: TEMA CENTRAL
-
La calidad total o gestin de calidad se basa en el apoderamiento (empowerment) de las personas.
Empowerment significa proporcionar a los empleados las habilidades y la autoridad para que tomen decisiones que tradicionalmente eran dadas a los gerentes.
GESTION DE LA CALIDAD: APODERAMIENTO
-
GESTION DE LA CALIDAD: LOS 10
MANDAMIENTOS DE LA CALIDAD
CALIDAD TOTAL
PRIMER TERCERO SEGUNDO CUARTO
Satisfaccin del
cliente. El
cliente debe ser
la persona mas
importante de la
organizacin.
Qu sera de la
organizacin sin
clientes?
Delegacin.
En las grandes
organizaciones
se hizo imposible
administrar sin
delegar
competencia.
Gerencia.
En la gestin
por la calidad,
gestionar
significa liderar
y no imponer o
controlar.
Mejora continua.
La organizacin
necesita estar
abierta a los
cambios en la
sociedad,
tecnologa y a
las nuevas
necesidades.
-
CALIDAD TOTAL
QUINTO SEPTIMO SEXTO OCTAVO
Desarrollo de
las personas.
Los empleados
buscan espacio
y oportunidades
en la
organizacin.
Diseminacin de
informacin.
Todos los planes,
metas y objetivos
deben ser de
conocimiento
comn dentro de
la organizacin.
No aceptacin
de errores. La
bsqueda de la
perfeccin debe
ser una
preocupacin
constante.
Constancia de
propsitos. Se
hace mediante
planeacin
participativa,
integrado y
basado en datos
correctos.
GESTION DE LA CALIDAD: LOS 10
MANDAMIENTOS DE LA CALIDAD
-
GESTION DE LA CALIDAD: LOS 10
MANDAMIENTOS DE LA CALIDAD
CALIDAD TOTAL
NOVENO DCIMO
Garanta de calidad.
La documentacin escrita y
accesible es fundamental
para que se sepa cul es el
camino a recorrer y cul el
camino recorrido.
Es necesario invertir en
planeacin, y
sistematizacin de procesos.
Gerencia de procesos.
Las barreras jerrquicas y
departamentales deben ser
eliminadas para facilitar la
realizacin de cambios.
La gerencia de procesos debe
utilizar el concepto de cadena
proveedor para eliminar la
barrera entre las reas.
-
1. EXACTITUD (DOWNSIZING).
Los antiguos departamentos de
control de calidad son
reemplazados.
Los sistemas formales de control detenan el
proceso y centralizaban
totalmente la
responsabilidad.
GESTION DE LA CALIDAD: TCNICAS
-
La calidad total provoc la descentralizacin hacia el nivel operacional.
Promocin de la reduccin de niveles jerrquicos y la reduccin organizacional redujo las operaciones a lo que es esencial (core business) del negocio y transferir lo accidental para terceros que sepan hacerlo mejor y ms barato (tercerizacin).
GESTION DE LA CALIDAD: DOWNSIZING
-
2. TERCERIZACION (OUTSOURCING)
Derivacin de la filosofa de la calidad total.
Ocurre cuando una operacin interna de la organizacin se transfiere hacia otra organizacin que logre hacerla mejor y ms barato.
GESTION DE LA CALIDAD: OUTSOURCING
-
Las organizaciones transfieren para otras organizaciones actividades.
Mensajera empresarial interna
Limpieza, mantenimiento de oficinas y fbricas, servicios de expedicin, etc.
Transformacin de costos fijos en costos variables.
GESTION DE LA CALIDAD: OUTSOURCING
-
GESTION DE LA CALIDAD: REDUCCIN DE
TIEMPO
3. REDUCCIN DEL TIEMPO DEL CICLO DE PRODUCCIN
El tiempo de ciclo se refiere a las etapas para completar un proceso.
El ciclo operacional de la organizacin se hace mas rpido y el giro de capital mas aun.
Aqui se asocian los conceptos de fabrica exacta y justo a tiempo.
-
Nueva ingeniera de la estructura organizacional.
Representa una reconstruccin.
No se trata de hacer reparaciones rpida o cambios cosmticos en la ingeniera actual, pero s de hacer un diseo organizacional totalmente nuevo y diferente.
GESTION DE LA CALIDAD: REINGENIERA
-
FUNDAMENTAL
Text
REINGENIERA
Reducir la
organizacin a
lo esencial y
fundamental.
Porqu y para
que?
REINGENIERA: PALABRAS CLAVE
RADICAL
PROCESOS
DRSTICA
Desconsideran
las estructuras y
procedimientos
actuales para
inventar nuevas
formas de hacer
el trabajo.
Tira todo lo que existe
actualmente en la
empresa. Destruye todo
lo antiguo y busca su
sustitucin por algo
enteramente nuevo.
Reorienta el centro de
atencin hacia los procesos y
ya no hacia las tareas o
servicios.
-
1. Reduccin de departamentos.
2. Nivelacin de la estructura organizacional
3. Las tareas grupal izan.
4. Hay mayor autonoma
5. Se da mas nfasis en las habilidades personales
6. Se analizan los resultados alcanzados
7. Se orienta mas hacia el cliente
8. Los gerentes se vuelven lideres y educadores.
GESTION DE LA CALIDAD: CONSECUENCIAS
1 2 3 4 5 6 7 8
CONSECUENCIAS
-
GESTIN DE LA CALIDAD: CLASIFICACIN
CMO CLASIFICAMOS LA
CALIDAD?
-
El ISO 9000 es una familia de estndares de gestin de calidad.
Se caracteriza por: Tener un set de
procedimientos que cubren todos los procesos claves en el negocio.
Monitorea los procesos para asegurar que sean efectivos
Mantiene un registro adecuado de lo que se hace.
GESTIN DE LA CALIDAD: ISO 9001: 2008
-
Mantiene un chequeo de las salidas para encontrar defectos y efectuar la accin correctiva cuando sea necesario.
Hace una revisin regular del proceso y de la calidad del sistema para ver su efectividad
Facilita la mejora continua.
Hubieron varias versiones, 1987, 1994, 2000, 2008.
GESTIN DE LA CALIDAD: CLASIFICACIN
-
Evaluacin del proceso en la
tecnologa de la
informacin.
Tambin conocido como SPICE (Software
Process Improvement
and Capability
Determination), es una
red de trabajo para
gestin de procesos.
GESTIN DE LA CALIDAD: ISO 15504-4 : 2005
BILL GATES SOSTENIENDO UN DISKETTE
DE MICROSOFT WINDOWS 1.0 POCO
DESPUS DE SU LANZAMIENTO. 1985
DEBORAH FEINGOLD/CORBIS.
-
Principalmente es un modelo para la mejora y evaluacin de los procesos de desarrollo y mantenimiento de sistemas y productos de software.
Est alineado con el estndar ISO/IEC 12207 que define los procesos del ciclo de vida del desarrollo, mantenimiento y operacin de los sistemas de software.
GESTIN DE LA CALIDAD: ISO 15504-4 : 2005
ED CATMULL, PRESIDENTE DE
ANIMACIN DE DISNEY, TOMADA
POCO DESPUS QUE FUND
PIXAR ANIMATION STUDIOS. 1980s
LOUIE PSIHOYOS/SCIENCE
FACTION/CORBIS
-
Tambin conocido como acercamiento a la casa de la calidad.
Mtodo para transformar las demandas del cliente en el diseo de calidad, para desplegar funciones y mtodos que logren calidad en subsistemas, componentes y partes que lo integran y finalmente especificar elementos en el proceso de manufactura.
GESTIN DE LA CALIDAD: QFD (QUALITY
FUNCTION DEPLOYMENT)
-
En Japons esto se pronuncia 'kaizen'.
('kai') KAI significa 'cambio' o 'la accin de enmendar'.
('zen') ZEN significa 'bueno'.
Hoy mejor que ayer, maana mejor que hoy! es la base de la filosofa Kaizen, y su significado es que siempre es posible hacer mejor las cosas.
GESTIN DE LA CALIDAD: KAIZEN
-
Durante los aos 50 del siglo pasado, en Japn, la ocupacin trajo consigo expertos en mtodos estadsticos de Control de calidad de procesos.
Familiarizados con los programas de entrenamiento TWI (Training Within Industry) su propsito era proveer servicios de consultora a las industrias relacionadas con la Guerra.
GESTIN DE LA CALIDAD: KAIZEN
DESTRUCCIN DESPUS DEL
BOMBARDEO DE TOKYO. BOMBAS
INCENDIARIAS ALLANARON
CUADRAS ENTERAS DE LA CIUDAD
DURANTE LOS ATAQUES AREOS.
1945 CORBIS/BETTMANN
-
Los programas TWI durante la posguerra se convirtieron en instruccin a la industria japonesa.
Estos conocimientos metodolgicos los impartieron W. Edwards Deming y Joseph M. Juran; y fueron muy fcilmente asimilados por los japoneses.
GESTIN DE LA CALIDAD: KAIZEN
JOSEPH JURAN Y EDWARDS DEMING.
THE NEW YORK TIMES; KIP
BRUNDAGE/WOODFIN CAMP. CA.1980.
-
Es as como se encontraron la inteligencia emocional de los orientales (la milenaria filosofa de superacin), y la inteligencia racional de los occidentales y dieron lugar a lo que ahora se conoce como la estrategia de mejora de la calidad Kaizen.
GESTIN DE LA CALIDAD: KAIZEN
-
Creado por la Corporacin NEC
(Nippon Electric
Company) de Japn, y
se basa en el control
estadstico del
proceso y fue uno de
los pilares que llevo a
la invencin del Six
Sigma.
GESTIN DE LA CALIDAD: PROGRAMA CERO
DEFECTOS
NIPPON ELECTRIC COMPANY
INGRESO AL MERCADO DE LAS
COMPUTADORAS EN 1960 CON LA
NEAC 2203. FUE LA PRIMERA
TRANSISTORIZADA. CORBIS. 1970s.
-
Combina los mtodos establecidos como el control estadstico del proceso, diseo experimental, y FMEA (modo de fallas y anlisis de efectos).
Seis Sigma es una metodologa de mejora de procesos, centrada en la reduccin de la variabilidad de los mismos, consiguiendo reducir o eliminar los defectos o fallas en la entrega de un producto o servicio al cliente.
GESTIN DE LA CALIDAD: SIX SIGMA 6S
SIX SIGMA NACIO EN MOTOROLA
EN 1982 POR BILL SMITH, COMO
UNA ESTRATEGIA DE NEGOCIOS Y
CALIDAD, FUE POPULARIZADO
POR GENERAL ELECTRIC. SMITH
MURIO DE UN ATAQUE CARDIACO
EN 1993.
-
La meta de 6 Sigma es llegar a un mximo de 3,4 defectos por milln de eventos u oportunidades (DPMO), entendindose como defecto cualquier evento en que un producto o servicio no logra cumplir los requerimientos del cliente.
GESTIN DE LA CALIDAD: SIX SIGMA
6S
-
SIX SIGMA 6S: DISTRIBUCIN
-
Tiene dicho nombre debido a la distribucin normal donde a la izquierda hay una distancia de la media as como a la derecha.
El proceso Seis Sigma (six sigma) se caracteriza por 5 etapas bien concretas:
Definir el problema o el defecto
Medir y recopilar datos Analizar datos Mejorar Controlar
GESTIN DE LA CALIDAD: SIX SIGMA 6S
-
GESTIN DE LA CALIDAD: SIX SIGMA 6S
-
GESTIN DE LA CALIDAD: SIX SIGMA 6S
DISTRIBUCIN
Obtener 3,4 defectos en un milln de oportunidades es una meta bastante
ambiciosa pero lograble. Se puede clasificar la eficiencia de un proceso en
base a su nivel de sigma:
2 SIGMA
1 SIGMA
6 SIGMA
5 SIGMA
4 SIGMA
3 SIGMA
308.000 DPMO
95.45% de ef.
690.000
DPMO
68.27% de ef.
3,4 DPMO
99.999966%
de eficiencia 230 DPMO
99.99994% de
eficiencia
6.210
DPMO
99.994% de
ef.
66.800 DPMO
99.73% de
eficiencia
-
GESTIN DE LA CALIDAD: SIX SIGMA 6S
-
GESTIN DE LA CALIDAD: PDCA O CICLO DE
DEMING
EDWARDS
DEMING
WALTER A.
SHEWHART
El ciclo PDCA, tambin conocido como "Crculo de Deming" (de Edwards Deming), es una estrategia de mejora continua de la calidad en cuatro pasos, basada en un concepto ideado por Walter A. Shewhart.
Las siglas PDCA son el acrnimo de Plan, Do, Check, Act (Planificar, Hacer, Verificar, Actuar).
-
PLAN (PLANEAR):
Es el primer paso, y como su nombre lo indica, se realiza el planeamiento de un objetivo definido y claro de la organizacin.
DO (HACER):
Es el segundo paso, y pone en practica todo lo anteriormente planeado.
GESTIN DE LA CALIDAD: PDCA O CICLO DE
DEMING
-
CHECK (VERIFICAR):
Pasado un tiempo, recopilar datos analizarlos, comparar con objetivos, evaluar si se ha producido la mejora.
Documentar las conclusiones
ACT (ACTUAR):
Modificar los procesos segn las conclusiones.
Aplicar nuevas mejoras.
Documentar el proceso
GESTIN DE LA CALIDAD: PDCA O CICLO DE
DEMING
-
GESTIN DE LA CALIDAD: CRCULO DE
CALIDAD
Se trata de una prctica o tcnica utilizada en la gestin de organizaciones.
Un grupo voluntario de trabajadores se rene para buscar soluciones a problemas detectados en sus respectivas reas de desempeo laboral, o para mejorar algn aspecto que caracteriza su puesto de trabajo.
-
Las conclusiones y resultados de, son elevadas a personas con capacidad de decisin sobre su implantacin, quienes analizan y estudian, decidiendo su aprobacin y dotndolas de recursos para llevarlas a cabo.
Fueron introducidos en 1970s por Kaoru Ishikawa.
Desde entonces, han representado un elemento fundamental en sistemas de mejora continua.
GESTIN DE LA CALIDAD: CRCULO DE
CALIDAD
KAORU ISHIKAWA (1915-1989) PADRE DE LOS
CIRCULOS DE CALIDAD.
1970s BETTMANN/CORBIS
-
Los mtodos de Taguchi son mtodos estadsticos desarrollados por Genichi Taguchi para mejorar la calidad de los bienes manufacturados.
Mas recientemente aplicados a la ingeniera, biotecnologa, mercadotecnia y publicidad.
GESTIN DE LA CALIDAD: MTODOS DE
TAGUCHI
GENICHI TAGUCHI () INGENIERO Y ESTADISTICO
JAPONES. 1990S BETTMANN/CORBIS.
-
La contribucin a la estadstica se basa en
estos principios:
Funcin perdida de Taguchi (funcin matemtica que
mapea un evento en un
nmero real que representa
el costo econmico que
representa el evento),
Filosofa de control de calidad offline
Innovaciones en el diseo experimental
GESTIN DE LA CALIDAD: MTODOS DE
TAGUCHI
-
GESTIN DE LA CALIDAD: SISTEMA DE
PRODUCCIN TOYOTA
El sistema de produccin Toyota
( en japons, Toyota produccin system o TPS en ingls) cuya meta es eliminar los despilfarros.
El desarrollo del sistema se atribuye fundamentalmente a tres personas: el fundador de Toyota, Sakichi Toyoda, su hijo Kiichiro y el ingeniero Taiichi Ohno.
LINEA DE ENSAMBLAJE TOYOTA EN
LA FABRICA DE MIYAZAKI, JAPN.
1993 MICHAEL YAMASHITA/CORBIS.
-
GESTIN DE LA CALIDAD: SISTEMA DE
PRODUCCIN TOYOTA
Tuvo sus orgenes en la creacin de un telar automtico (cerca del ao 1900 por Sakichi Toyoda) cuyo objetivo es mejorar la vida de los operarios liberndolos de las tareas repetitivas.
SAKICHI TOYODA Y SUS DOS MODELOS DE
TELARES AUTOMTICOS, FOTO INFERIOR JUNTO
A SU HIJO KIICHIRO TOYODA. 1920S. CORBIS.
-
1. Defectos
2. Exceso de produccin
3. Transporte
4. Esperas
5. Inventarios
6. Movimiento
7. Procesos innecesarios
GESTIN DE LA CALIDAD: SISTEMA DE
PRODUCCIN TOYOTA
El sistema
distingue siete
tipos de
posible
despilfarro:
Ahora el sistema se conoce tambin
como Lean Manufacturing (Fabricacin
Magra o Manufactura
Esbelta).
-
1. Just In Time () (Justo a Tiempo)
2. Kanban (, tambin ) (Tarjeta, o ficha)
3. Muda (, also ) (Despilfarro)
4. Heijunka () (Nivelado de la produccin)
5. Andon () (Pizarra)
6. Poka-yoke () (Proteccin contra errores)
7. Jidoka () (Automatizacin Inteligente)
8. Kaizen () (Mejora Continua)
GESTIN DE LA CALIDAD: SISTEMA DE
PRODUCCIN TOYOTA (VOCABULARIO)
-
Ingeniera Kansei (Del Japons: kansei kougaku o ingeniera de sentidos) es un mtodo que traduce los sentimientos e impresiones emocionales en los parmetros del producto.
Se invent en la dcada de 1970 por el profesor Mitsuo Nagamachi (decano de la Universidad Internacional de Hiroshima).
GESTIN DE LA CALIDAD: INGENIERIA
KANSEI
MITSUO NAGAMACHI EN VISITA A
ESPAA PARA UNA CONFERENCIA
SOBRE CALIDAD. 2009 CORBIS.
-
GESTIN DE LA CALIDAD: INGENIERIA
KANSEI
Permite que los productos pueden ser diseados para traer un paso mas adelante de lo que originalmente se dese.
Se aplic por primera vez en Estados Unidos por la compaa automotriz Mazda.
En la actualidad es interdisciplinaria se extiende a humanidades, ciencias sociales y ciencias naturales.
TRABAJADORA EN LA LINEA DE
ENSAMBLAJE DE MAZDA EN
PLANTA HOFU, YAMAGUCHI,
JAPON. 1999TWPHOTO/CORBIS.
-
La gestin total de calidad (abreviada TQM, del ingls Total Quality Management) es una estrategia de gestin orientada a crear conciencia de calidad en todos los procesos organizacionales.
El TQM ha sido ampliamente utilizado en manufactura, educacin, gobierno e industrias de servicio.
GESTIN DE LA CALIDAD: TQM
-
PARADIGMAS EN LA TQM
GESTIN TOTAL CALIDAD
El sistema de
gestin con pasos
tales como
planificar, organizar,
controlar, liderar, etc
Organizacin
amplia
Con sus
definiciones
usuales y todas
sus complejidades
Se le denomina total porque en ella se implica todo lo relacionado con
la organizacin de la empresa y las personas que trabajan en ella. TQM
est compuesta por tres paradigmas
GESTIN DE LA CALIDAD: TQM
-
Calidad=satisfaccin del cliente.
Se aplica al producto y organizacin.
Beneficios para todos los miembros de la empresa.
Mejoras en condiciones de trabajo y formacin del personal.
Ha sido premiado en Japn y Estados Unidos como el premio Malcom Baldrige y en Europa Fundacin Europea de Gestin de Calidad.
GESTIN DE LA LA CALIDAD: TQM
-
TRIZ acrnimo ruso para Teora para Resolver
Problemas de Inventiva
("Teoriya Resheniya
Izobretatelskikh Zadatch"
o ).
Desarrollada por Genrich Altshuller y sus colegas
desde 1946.
GESTIN DE LA CALIDAD: TRIZ
GENRICH ALTSHULLER
DESARROLLADOR DE LA TEORA
TRIZ CA. 1980s.
CORBIS/BETTMANN.
-
Genrich haba revisado cerca de 200.000 patentes clasificndolas por su principio inventivo y forma de resolver el problema.
Catalogo una serie de pasos, que podan aplicarse a cualquier nueva invencin que se intentara acometer.
GESTIN DE LA CALIDAD: TRIZ
-
TRIZ provee de mtodos, anlisis de sistemas, fallas y patrones de evolucin de sistemas.
La presencia de ciertas pautas inventivas repetidas en distintos sectores, el acceso al conocimiento externo, la evolucin de las tecnologas, sentaron las bases para la metodologa.
TRIZ anima a crear un enfoque algortmico.
GESTIN DE LA CALIDAD: TRIZ
-
Ante un problema determinado, hay que reconocer sus elementos y su modelo, entrando en la fase conceptual.
A partir de un modelo de problema, se pueda identificar un modelo de solucin.
A partir de ah TRIZ no aporta muchos elementos para pasar de la solucin conceptual y abstracta, es uno quien toma la decisin.
GESTIN DE LA CALIDAD: TRIZ
-
BPR es un acrnimo que significa Business Process Reengenieering o reingeniera del proceso de los negocios.
En la administracin, es una aproximacin de las mejoras mediante el incremento de la eficiencia y efectividad del proceso del negocio que existe entre organizaciones.
GESTIN DE LA CALIDAD: BPR
-
La llave para el BPR es para las organizaciones que miren a los procesos de sus negocios desde una perspectiva limpia y que determinen como deben construir mejor sus procesos para mejorar la conducta del negocio.
En otras palabras es borrar la pizarra y comenzar nuevamente pero desde el punto de vista econmico o de ventas.
GESTIN DE LA CALIDAD: BPR
-
GESTIN DE LA CALIDAD: CONCLUSIN
Sin embargo, todas apuntan a un mismo objetivo. Gestionar y mejorar la calidad.
Existen diversos mtodos de gestin de calidad.
Cada uno tiene diferente tipo de nfasis, algunos
casos es la organizacin o las personas de forma
individual.
-
GESTIN DE LA CALIDAD: APLICACIONES
En esta seccin se har una revisin de la
aplicacin de los conceptos.
Empresas y casos de xito que han demostrado el nfasis en
cada objetivo de la gestin de calidad.
-
La calidad existi desde tiempos ancestrales.
Las sociedades, como los Romanos y Egipcios, pusieron gran nfasis, en la calidad de sus construcciones, as como en su administracin.
Sin embargo su obra fue perdida durante el oscurantismo en la Edad Media.
GESTIN DE LA CALIDAD: EVOLUCIN HISTRICA
DE LA CALIDAD (TIEMPOS ANCESTRALES)
EMPERADOR BIZANTINO
JUSTINIANO Y SU SEQUITO REAL.
EMPERADOR RAMESSES II
GUILLERMO EL CONQUISTADOR Y
SUS TROPAS EN EL TAPIZ DE
BAYEAUX.
THE GALLERY COLLECTION/CORBIS, RICHARD T. NOWITZ
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La revolucin industrial, retomo la calidad.
Fue puesta en practica por Eli Whitney (concepto de partes intercambiables) para la manufactura de mosquetes.
Frederick Winslow Taylor y Henry Ford pavimentaron el camino en la calidad al aplicar aspectos como estandarizacin.
GESTIN DE LA CALIDAD: EVOLUCIN HISTRICA DE
LA CALIDAD II (DE LA EDAD MEDIA A LA INDUSTRIAL)
ELI WHITNEY
FREDERICK WINSLOW TAYLOR
HENRY FORD, JOHN BURROUGHS Y
THOMAS EDISON
1920 BETTMANN/CORBIS
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En Alemania Friedrich Benz, tambin busc practicas de gestin de la calidad al igual que Ford.
Aunque la produccin en masa sera propiamente iniciada por Volkswagen despus de 1945.
Walter A. Shewhart, tomo un paso importante en la gestin de la calidad al crear un mtodo para el control de la produccin mediante mtodos estadsticos en 1924.
GESTIN DE LA CALIDAD: EVOLUCIN HISTRICA DE LA
CALIDAD III (DE LA POSTGUERRA HACIA LA CALIDAD)
1900S, 1945, 1978 BETTMANN/CORBIS.
FRIEDRICH BENZ (PRIMER AUTO).
LINEA DE ENSAMBLAJE VW.
JEFE DE VW EN 1970s JUNTO AL
MODELO GOLF Y BEETLE
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Walter A. Shewhart: mtodos estadsticos (1924).
Edwards Deming aplic este proceso estadstico durante la Segunda Guerra Mundial, mejoro la calidad en la manufactura de municiones y productos industriales.
La experiencia mas importante fue iniciada por Joseph Juran (1950)
GESTIN DE LA CALIDAD: EVOLUCIN HISTRICA DE
LA CALIDAD IV (INICIOS DE LA CALIDAD JAPONESA)
TRABAJADORES AUSTRALIANOS
ALIENANDO LA ARTILLERA
DURANTE LA SEGUNDA GUERRA
MUNDIAL.
1943 HULTON-DEUTSCH
COLLECTION/CORBIS.
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En aquella poca, los productos japoneses tenan la fama de ser muy baratos, sufran una larga y bien establecida reputacin de muy baja calidad.
El gobierno de postguerra del Japn cambi su estrategia de ser un poder militar para convertirse en uno econmico.
GESTIN DE LA CALIDAD: EVOLUCIN HISTRICA
DE LA CALIDAD V (TRABAJO DE JOSEPH JURAN)
EMPERADOR HIROHITO
INSPECCIONANDO A LAS TROPAS 1940s
CORBIS/BETTMANN.
LINEA DE ENSAMBLAJE DE
BOMBILLAS INCADESCENTES. 1946
BETTMANN/CORBIS TOKYO, JAPON.
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En este contexto Joseph Juran, fue invitado por el gobierno del Japn para cambiar la fama de los productos japoneses.
Sus enseanzas en poltica de calidad que fueron seguidas por Showa Denko, Nippon Kogaku (Hoy Nikon Corporation), Noritake, Takeda Pharmaceutical Company.
GESTIN DE LA CALIDAD: EVOLUCIN HISTRICA
DE LA CALIDAD VI (LA OBRA DE JOSEPH JURAN)
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Para 1980 el trabajo de Deming y Juran fueron considerados importantes por las compaas norteamericanas debido al retroceso en ventas que sufrieron frente a los productos Japoneses, dentro de dicho contexto se sum Ford Motor Company.
Aunque comenz como un proceso de control de calidad, el concepto se ha extendido a todas las reas de un negocio.
GESTIN DE LA CALIDAD: EVOLUCIN HISTRICA DE
LA CALIDAD VII (EL LEGADO DE LOS PIONEROS)
BRAZOS ROBOTICOS EN PLANTA DE
FORD EN MICHIGAN.
OBRERO EN LINEA DE
ENSAMBLAJE DE FORD.
1994, 2009 CORBIS.
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Fases en el proceso de la calidad INSUMO, PROCESO y PRODUCTO que finalmente llegan al CONSUMIDOR durante un tiempo definido.
Dicho sistema fue adaptado originalmente de las lneas de produccin de Richard Arkwright.
En la actualidad se usa el termino Productividad P=Produccin/Recursos
GESTIN DE LA CALIDAD: FASES DE LA CALIDAD
BETTMANN/CORBIS
SIR RICHARD ARKWRIGHT (1732-1792).
REPLICA DE LA MAQUINA DE
ARKWRIGHT.
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El termino fue muy explotado por Alan Greenspan economista norteamericano y Presidente de la Reserva Federal entre 1987-2006.
Para Greenspan, el tesoro norteamericano deba tratarse como "bien" privado desde el punto de vista del capitalismo laissez faire.
Siempre le puso nfasis al corte de impuestos y a la privatizacin.
GESTIN DE LA CALIDAD: FASES DE LA CALIDAD
ALAN GREENSPAN Y GEORGE BUSH SR.
EN CONFERENCIA DE PRENSA LUEGO DE
SER ELEGIDO PARA UN SEGUNDO
PERIODO. 1991 BETTMANN/CORBIS.
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Colocando como estrategia, que el insumo que entrega el norteamericano, debe regresar a el pero no directamente del gobierno, sino de una decisin libre que tome el consumidor.
GESTIN DE LA CALIDAD: FASES DE LA CALIDAD
ALAN GREENSPAN EN 1980s.
WALLY MCNAMEE/CORBIS
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Las polticas de calidad empezaron en la industria de electrnica y comunicaciones.
Antes de la Segunda Guerra Mundial, Bell Labs y Western Electric fueron las primeras en considerar que la calidad era importante en sus productos, as como la gestin de recursos y del personal a su cargo.
GESTIN DE LA CALIDAD: POLTICAS DE CALIDAD
TECNICOS DE BELL LABS PREPARANDO EL
SATLITE DE COMUNICACIONES TELSTAR.
ANUNCIO DE LLAMADAS CON IMAGEN EN
WESTERN ELECTRIC.
1962, 1960S BETTMANN/CORBIS
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En los aos 1980, se extendi:
Empresas Automotrices como Ford Motor company
Alimentos como Wendy's, M&Ms y Coca Cola,
Mas tarde le seguiran las empresas aeroespaciales como Boeing, Jeppesen Sanderson, McDonnell Douglas
Y las de computacin como Apple Computer y Compaq.
GESTIN DE LA CALIDAD: POLTICAS DE CALIDAD
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El trmino ingls bench (banquillo, mesa) y mark (marca, seal).
El uso del trmino provino de la Inglaterra del siglo XIX, cuando los agrimensores hacan un corte en una piedra o en un muro para medir la altura o nivel de una extensin de tierra.
En la actualidad se traduce como un marco de referencia.
GESTIN DE LA CALIDAD: BENCHMARKING Y XEROX
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El termino se populariz por Xerox, cuando enfrent una crisis competitiva muy seria.
En 1979, Minolta, Ricoh y Canon comenzaron a vender fotocopiadoras en Estados Unidos a precios ms bajos que los costos de produccin de Xerox.
Para la misma poca, el presidente de Canon afirmaba que estaba emprendiendo una guerra contra Xerox para sacarla del mercado.
GESTIN DE LA CALIDAD: BENCHMARKING Y XEROX
EQUIPO QUE DESARROLLO LA
PRIMERA COPIADORA EXITOSA DE
XEROX EL MODELO 914.
PRIMERA COPIADORA CON
MICROCOMPUTADORA
INCORPORADA.
1962, 1977 Bettmann/CORBIS
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Charles Christ, presidente de Xerox en esos aos, toda esa situacin lo hizo comprender que tena el problema ms grave de toda la historia de la corporacin.
GESTIN DE LA CALIDAD: BENCHMARKING Y XEROX
PRIMER PROCESADOR DE TEXTO DE
XEROX. 1974 BETTMANN/CORBIS
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Xerox haba sido exitosa desde finales de los 1960s y tena, para mediados de los 1970s, ms del 80% de participacin en el mercado mundial.
Habamos perdido todo eso y estbamos peleando por el mercado que nosotros establecimos.
GESTIN DE LA CALIDAD: BENCHMARKING Y XEROX
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Christ envi un equipo a Japn a estudiar, los
procesos, producto
materiales de su afiliado
Fuji-Xerox y otras
empresas.
"Necesito una referencia (un benchmark), algo con
lo que podamos medirnos
para entender hacia dnde
tenemos que dirigirnos
desde donde estamos."
GESTIN DE LA CALIDAD: BENCHMARKING Y XEROX
PRIMERA COPIADORA EN COLOR
XEROX 6500. 1973 BETTMANN/CORBIS
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La visita confirm que Xerox estaba muy lejos del benchmark:
tena nueve veces ms suplidores
dos veces ms empleados el tiempo de entrega de
los productos era dos veces ms largo
las lneas de produccin tenan diez veces ms partes defectuosas y sus productos tenan siete veces ms defectos de manufactura.
GESTIN DE LA CALIDAD: BENCHMARKING Y XEROX
ANUNCIO DE LA PRIMERA
COPIADORA AUTOMATICA DE
XEROX. 1960s Bettmann/CORBIS.
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Al realizar benchmarking y obtuvo muy buenos resultados:
Los defectos se redujeron de 91% a 14%
El nmero de partes malas en la lnea pas de 30.000 por milln de partes a 1.300 por milln;
los costos de manufactura disminuyeron en 50 por ciento y el tiempo de desarrollo de productos disminuy en 66 %.
GESTIN DE LA CALIDAD: BENCHMARKING Y XEROX
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As, a partir de los xitos consecutivos, la alta gerencia exigi en toda la organizacin aplicar estudios de benchmarking.
Entre 1989 y 1992, la divisin de manufactura realiz aproximadamente doscientos estudios de benchmarking y, hasta finales de 1991, Xerox haba realizado benchmarking en ms de 250 reas.
GESTIN DE LA CALIDAD: BENCHMARKING Y XEROX
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Empowerment es delegar poder.
Se origin en el viejo oeste norteamericano.
Los trabajadores de las vas del tren transcontinental trabajaban mediante un orden jerrquico.
El enfrentamiento de ese sistema frente a la necesidad de culminar la obra forz a los capataces del ferrocarril delegar poder a sus trabajadores, la mayora inmigrantes chinos.
GESTIN DE LA CALIDAD: APODERAMIENTO
OBREROS CELEBRANDO LA
CULMINACIN DEL FERROCARRIL
TRANSCONTINENTAL EN PROMONTORY,
UTAH. 1869 BETTMANN/CORBIS
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Poco se sabe como y cuando exactamente comenz a popularizarse el Apoderamiento.
Pero si se sabe de las repercusiones.
Starbucks Coffee es uno de los ejemplos de Apoderamiento mas interesantes.
De la misma forma Walmart tiene un estilo particular de apoderamiento en ventas.
GESTIN DE LA CALIDAD: APODERAMIENTO
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La calidad, exigencias y requisitos tal como
lo entendemos en la
actualidad comenz
con la obra de Deming
y Juran.
Las empresas que adaptaron esos
sistemas con gran
logro y eficacia fueron
Nikon Corporation y
Fujifilm en Japn.
GESTIN DE LA CALIDAD: MANDAMIENTOS DE LA
CALIDAD
FABRICA FUJIFILM, SENDAI JAPON.
BETTMANN/CORBIS 2002
NIKON D3 GANADORA DEL PREMIO CAMERA
GRAND PRIX EN 2008. BETTMANN/CORBIS
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Posteriormente se introdujeron estos conceptos con xito en Rolls-Royce Motors, Phillips, Volkswagen y Royal Dutch Shell.
El ejemplo mas caracterstico de calidad y presencia es Coca Cola.
Aunque solamente venda agua carbonatada y azucarada, coloca al cliente como objetivo principal.
GESTIN DE LA CALIDAD: MANDAMIENTOS
DE LA CALIDAD
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Downsizing es reduccin selectiva
de los recursos de la
empresa.
Algunos lo asocian a recortes en el
personal.
Sin embargo en la actualidad, est mas
ligado con el tema de
la reingeniera.
GESTIN DE LA CALIDAD: TECNICAS DE
CALIDAD DOWNSIZING
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El corte de sistemas centralizados y antiguos departamentos de calidad fue iniciado por Intel y Texas Instruments, a mediados de la dcada de 1980s al ver su sistema de ventas amenazado por nuevos competidores.
Ambas empresas, consideran importante que sean jvenes quienes lideren una industria de circuitos integrados.
GESTIN DE LA CALIDAD: TECNICAS DE
CALIDAD DOWNSIZING
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Subcontratacin es el proceso econmico en el cual una empresa destina los recursos orientados a cumplir ciertas tareas, a una empresa externa, por medio de un contrato.
Las empresas involucradas con el Outsourcing son las que se encuentran en el rubro de comunicaciones.
GESTIN DE LA CALIDAD: TECNICAS DE
CALIDAD OUTSOURCING
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Sin embargo compaas, como Dell y AT&T Wireless, han conseguido cierta mala fama por sus decisiones de emplear recursos en India y Pakistn para sus servicios tcnicos y de atencin al cliente: una de las quejas ms recurrentes consiste en los posibles problemas de comunicacin entre los clientes y la plantilla sustituta.
GESTIN DE LA CALIDAD: TECNICAS DE
CALIDAD OUTSOURCING
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Reingeniera es la reconcepcin fundamental y el rediseo radical de los procesos de negocios para lograr mejoras.
Este concepto fue utilizado exitosamente por Apple Computer.
Hasta 1998, Apple se haba caracterizado por dominar el mercado en computadoras de calidad la que uno recomendara a sus amigos o familia.
GESTIN DE LA CALIDAD: REINGENIERA
STEVE JOBS, JOHN SCULLEY, STEVE
WOZNIAK EN LOS PRIMEROS DIAS DE
APPLE JUNTO A SU NUEVA
COMPUTADORA LA APPLE IIc. 1984
BETTMANN/CORBIS.
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Sin embargo su fundador y CEO Steve Jobs apunt a redisear su estrategia de ventas, as naci la idea del iPod en 1999.
El reproductor porttil se populariz tanto en Estados Unidos durante el 2000.
Para el 2007 Apple sac el iPhone que ahora junto con el iPOD se encuentran extendidos mundialmente.
GESTIN DE LA CALIDAD: REINGENIERA
STEVE JOBS SOSTENIENDO UN
IPOD EN LA MACEXPO 2007 KIM
KULISH/CORBIS
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Las normas ISO aparecieron por primera vez en 1987.
Como resultado de una
adaptacin de las normas
britnicas BS 5750.
Los estndares britnicos originalmente se pensaron
para agrupar los tipos de
acero productos en
Inglaterra posteriormente se
diversific a diferentes
reas.
GESTIN DE LA CALIDAD: ISO 9000
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La experiencia en calidad y sus efectos en importantes empresas Japonesas, obligaron al comit de estandarizacin internacional, a colocar un margen o lnea de base para la calidad en base a las experiencias de Juran y Deming.
Entre las primeras organizaciones en adaptar el sistema ISO 9000 se encuentra el Departamento de la Defensa de Estados Unidos.
GESTIN DE LA CALIDAD: ISO 9000
1951, 1990S MORTON
BEEBE/BETTMANN/CORBIS
ESCUDO DEL DEPARTAMENTO DE
DEFENSA
EL PENTGONO EN
ARLINGTON, VIRGINIA
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Kaizen (, Japons para "cambio para mejorar" el uso comn de su traduccin es "mejora continua").
La mejora continua es un proceso relacionado con el ciclo de Deming.
Fue Toyota quien comenz con este proceso, as como Nikon, subsecuentemente se unieron Mitsubishi y Pioneer Corporation.
GESTIN DE LA CALIDAD: KAIZEN
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Posteriormente, en America le siguieron Dell Computer, LG, 3M entre otras.
El ciclo de mejora continua su apreci mejor en Nikon que pas de un mercado de lentes para microscopios y binoculares, a un mercado de cmaras de video y fotogrficas.
Sony que paviment el camino para los reproductores porttiles y el Compact Disk.
GESTIN DE LA CALIDAD: KAIZEN
DOI TOSHITADA UNO DE LOS
INVENTORES DEL CD.
1999TWPHOTO/CORBIS
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Cero Defectos es el sptimo paso en el programa de calidad de los 14 pasos de Philip Crosby.
Originalmente se pens como un programa de control de calidad para la divisin Denver de la corporacin aeroespacial Martin Marietta (ahora Lockheed Martin) cuando desarrollaron el Programa de Misiles Titn para la llevar a los primeros astronautas al espacio en los aos 1960.
GESTIN DE LA CALIDAD: CERO DEFECTOS
PHILIP B. CROSBY (1926-2001)
1970S BETTMANN/CORBIS
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Posteriormente se incorpor a la divisin Orlando (Sistema Mobil de Misiles Pershing) que se us en Europa durante la Guerra fra y los misiles aire tierra Sprint (anti balsticos) que se usaron el a guerra de Vietnam.
Las compaas automotrices se beneficiaron al ver que vieron reducidos sus costos de inspeccin al demandar que sus contratistas mejoraran la calidad de sus suministros.
GESTIN DE LA CALIDAD: CERO DEFECTOS
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Seis Sigma es una metodologa de mejora de procesos, centrada en la reduccin de la variabilidad de los mismos, consiguiendo reducir o eliminar los defectos o fallas.
La compaa que se benefici del Seis Sigma fue Motorola en 1982 por el ingeniero Bill Smith, como una estrategia de negocios y mejora de la calidad.
GESTIN DE LA CALIDAD: SEIS SIGMA
ACTUAL CEO DE MOTOROLA USA
GREG BROWN
2008 JOHN ZICH/ZRIMAGES/CORBIS
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Posteriormente fue mejorado por General Electric.
Los resultados para Motorola hoy en da :
Incremento de la productividad de un 12,3 % anual;
eliminacin del 99,7 % de los defectos en sus procesos;
crecimiento anual del 17,0 %
GESTIN DE LA CALIDAD: SEIS SIGMA
ACTUAL CEO DE GENERAL ELECTRIC
JEFFREY R. IMMELT DURANTE
CONFERENCIA DE PRENSA EN LA INDIA.
2009 ANINDITO MUKHERJEE/EPA/CORBIS
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En la actualidad miles de empresas usan 6s.
Advanced Micro Devices
Air Canada
Amazon.com
Bank of America
DHL
Siemens AG
Vodafone
Whirlpool
GESTIN DE LA CALIDAD: SEIS SIGMA
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El ciclo o "Crculo de Deming" propiamente es una estrategia de mejora continua de la calidad en cuatro pasos.
La idea no fue totalmente original pues el ciclo de Deming es una adaptacin del trabajo de Francis Bacon (Novum Organum, 1620) donde el filsofo y cientfico ingls sent las bases del mtodo cientfico.
GESTIN DE LA CALIDAD: CICLO DEMING
RETRATO DE LORD FRANCIS BACON
(1561-1626), FILSOFO INGLS.
CREADOR DEL MTODO CIENTFICO.
BETTMANN/CORBIS
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Originalmente las empresas que usaron
este concepto fueron
Western Electric y la
American Society for
Testing and Materials.
Aunque en la actualidad Western Electric no
existe, su obra puede
verse plasmada en su
sucesor AT&T.
GESTIN DE LA CALIDAD: CICLO DEMING
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El circulo de calidad se estableci en
Japn en 1962. Kaoru
Ishikawa tiene el
crdito por su
creacin.
Los primeros crculos de calidad fueron
establecidos por
Nippon Wireless and
Telegraph Company.
GESTIN DE LA CALIDAD: CRCULOS DE
CALIDAD
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Los crculos de calidad no son muy bien aceptados en el occidente, pues aun no tiene suficiente tiempo de aplicacin.
Sin embargo son extremadamente populares en el Asia.
En la actualidad All Nippon Airways, Bank of Tokyo-Mitsubishi UFJ, Bridgestone y Panasonic.
GESTIN DE LA CALIDAD: CRCULOS DE
CALIDAD
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en japons Tuvo sus orgenes en la
industria textil y en particular en la creacin de un telar automtico (cerca del ao 1900 por Sakichi Toyoda).
Basndose en este invento y en innovaciones y patentes subsiguientes la familia Toyoda fund una empresa textil (Okawa Menpu) en Nagoya que luego se convirti en Toyota Motor Company.
GESTIN DE LA CALIDAD: SISTEMA DE
PRODUCCIN TOYOTA
LINEA DE ENSAMBLAJE DE TOYOTA
EN KYUSHU, JAPON. 2006 EVERETT
KENNEDY BROWN/EPA/CORBIS.
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Es en esta poca textil cuando nacen los conceptos de Jidoka:
Traducido por algunos autores como "Automatizacin"
Poka-yoke (a prueba de fallos)
Junto a conceptos posteriores como Just-in-Time (Justo a Tiempo) y Muda (Despilfarros).
GESTIN DE LA CALIDAD: SISTEMA DE
PRODUCCIN TOYOTA
LINEA DE ENSAMBLAJE DE TOYOTA
EN AICHI, JAPON 2005 EVERETT
KENNEDY BROWN/EPA/CORBIS
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En la actualidad dicho sistema se ha extendido a diferentes industrias, desde construccin, naval, aeroespacial, defensa, industria qumica, etc.
El caso mas sobresaliente es el sistema que usan en E. I. du Pont de Nemours and Company o mas conocida como DuPont, donde cada polmero sigue el proceso de produccin a prueba de fallos y automatizacin.
GESTIN DE LA CALIDAD: SISTEMA DE
PRODUCCIN TOYOTA
DR. LEONARD MORTENSON, JAMES
CARNAHAN, JOHN CASTLE, Y HOWARD
MOWER. CIENTIFICOS DE DUPONT
DURANTE INVESTIGACIN CON
NITRGENO Y ENZIMAS. 1960S
BETTMANN/CORBIS
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Como se indic TRIZ es un acrnimo ruso para Teora
para Resolver Problemas
de Inventiva.
El xito de dicho sistema y que le ha logrado asegurar
estar presente en casi
todas las compaas de la
lista de los 500 mas
exitosos de Fortune es que
se basa en algoritmos para
resolver problemas.
GESTIN DE LA CALIDAD: TRIZ
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Las empresas que figuran, son algunas de las ms conocidas que han adoptado la metodologa en sus productos y procesos.
Jet Propulsion Laboratories, BMW, Ingersoll-Rand, Kodak, General Dynamics, Nokia, Mobil Oil, Procter & Gamble, U.P.S, Siemens, Robert Bosch.
GESTIN DE LA CALIDAD: TRIZ
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Como se indic la ingeniera Kansei es un mtodo para
traducir los sentimientos e
impresiones desde la mesa
de diseo a los parmetros
del producto que fue ideado
por Mitsuo Nagamachi.
El caso mas importante de esta ingeniera es en la
empresa de automviles
Mazda o Mazda Motor
Company.
GESTIN DE LA CALIDAD: INGENIERIA
KANSEI ACTUAL CEO DE MAZDA, TAKASHI
YAMANOUCHI EN CONFERENCIA DE
PRENSA. 2009 RAMIN
TALAIE/CORBIS.
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Un automvil deportivo es ser descrito con adjetivos de deportivo, poderoso, elegante.
Qu parmetros dan esas impresiones?
Segn la ingeniera Kansei (suspensin, proporcin de engranajes y potencia en el motor) tienen un efecto en dichas impresiones y el cliente lo siente.
Este concepto se ha aplicado principalmente en el Mazda MX5.
GESTIN DE LA CALIDAD: INGENIERIA KANSEI
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GESTIN DE LA CALIDAD: PALABRAS CLAVE
Conceptos claves: Mejora continua, Ciclo Deming,
Enfoque al cliente, Apoderamiento, ISO 9000
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MUCHAS GRACIAS!
