4.7 NAYARIT 29 Tepic, Santa María del Oro y San...

4.7 NAYARIT

Nayarit tiene 4,641 unidades de producción en donde se

plantaron 24,927.3 ha de caña de las cuales se cosechó

el 98 % y corresponde al 4 % de la superficie a nivel

nacional. Los municipios que plantan más de 4,000 ha

son Xalisco, Tepic y Santa María del Oro. La superficie

promedio por unidad de producción en el es-tado es de

5.37 ha con un rendimiento de 354.31 ton/UP, (ver

Cuadro 13).

A nivel Nacional Nayarit ocupó el séptimo lugar en

producción total; sin embargo el rendimiento prome-

dio a nivel estado (67.34 ton/ha) es superior al promedio

nacional (59.18 ton/ha). Los municipios en donde se

obtuvo la mayor producción fueron Xalisco, Tepic y

Santa María del Oro, con el 38.9, 38.8 y 17.4 % de la

producción total del estado respectivamente y el 4.9 %

en el resto de los municipios, (ver Cuadro 27 y Gráficas

ESTADO UNIDADES DE MUNICIPIO PRODUCCION

29 y 30); mientras que en los municipios donde se

obtuvieron los rendimientos más altos fueron: Ruiz,

Xalisco, Tepic, Santa María del Oro y San Pedro

Lagunilla, en todos ellos, se obtuvieron rendimientos

superiores al promedio nacional y en el resto, se obtu-

vieron rendimientos inferiores a éste. Resaltan los mu-

nicipios de Ruiz y Xalisco en donde se obtuvieron

rendimientos superiores al promedio estatal, (ver Cua-

dro 28 y Gráfica 31).

Los municipios productores se encuentran localiza-

dos en la zona centro-sur y norte del estado, siendo los

municipios localizados en la zona centro-sur en donde

se obtuvieron las más altas producciones (425 a 374,926

ton), (ver Mapa 7). Los mejores rendimientos se

obtuvieron en los municipios localizados en la zona

centro-sur (41 a 94 ton/ha). En esta zona se encuentran

ubicados los ingenios Puga y El Molino.

Cuadro 27

SUPERFICIE {HA) —— — — PRODUCCION TOTAL EN DESARROLLO EN PRODUCCION (TON)

0.00 0.10 0.04

0.00 1.00 0.15

0.0 0.3 0.5

0.0 N.S. 0.5

0.0 1.0 1.0

0.0 1.0 2.5

0.0 83.9 443.5

0.2 16.8 770.6

2.0 125.2 1 836.6

8.0 413.9 15 518.2

2.0 353.0 21 863.7

20.0 678.2 38 834.5

36.3 4 490.3 286 069.4

214.6 9 715.1 638 774.4

225.0 8 539.4 640 257.5

508.2 24419.1 1 644373.1

SANTIAGO IXCUINTLA * 0.10

BAHIA DE BANDERAS * 1.00

YESCA, LA * 0.3

RUIZ * N.S.

ACAPONETA * 1.0

HUAJICORI * 1.0

IXTLAN DEL RIO 18 83.9

NAYAR, EL 36 17.0

JALA 74 127.2

AHUACATLAN 172 421.9

SAN PEDRO LAGUNILLAS 98 355.0

COMPOSTELA 157 698.2

SANTA MARIA DEL ORO 800 4 526.7

TEPIC 1 832 9 929.7

XALISCO 1 446 8 764.4

NAYARIT (ESTADO) 4 641 24 927.3

FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario. N.S. No Significativo

UNIDADES DE PRODUCCION, SUPERFICIE Y PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR EN EL

ESTADO DE NAYARIT POR MUNICIPIOS CON LAS MAYORES PRODUCCIONES

59

INE

GI.

Aná

lisis

a n

ivel

nac

iona

l de

la p

rodu

cció

n de

cañ

a de

azú

car.

1998

PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE NAYARIT

POR MUNICIPIOS CON LAS MAYORES PRODUCCIONES Gráfica 29

XAUSCO

TEPIC

AHUACATLAN

SANTA MARIA DEL ORO

COMPOSTELA

SAN PEDRO LAGUNILLAS

..::::1:: iiiiiiiiiüi&i

Bllilii:

300 400

TON (MILES)

500 600 700

PRODUCCION DE LA CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE NAYARIT Gráfica 30

OTROS MUNICIPIOS (1.1%)

TEPIC (38.8%)

COMPOSTELA (2.4%)

XALISCO (38.9%)

SANTA MARIA DEL ORO (17.4%)

SAN PEDRO LAGUNILLAS (1.3%)

7.4%)

60

INE

GI.

Aná

lisis

a n

ivel

nac

iona

l de

la p

rodu

cció

n de

cañ

a de

azú

car.

1998

RENDIMIENTO DE CAÑA DE AZUCAR PARA EL ESTADO DE NAYARIT

POR MUNICIPIOS CON LOS MAYORES RENDIMIENTOS

Cuadro 28

ESTADO MUNICIPIO

RENDIMIENTO (TON/HA)

BAHIA DE BANDERAS

SANTIAGO IXCUINTLA

ACAPONETA

YESCA, LA

HUAJICORI

IXTLAN DEL RIO

JALA

AHUACATLAN

NAYAR, EL

COMPOSTELA


SANTA MARIA DEL ORO

TEPIC

NAYARIT (ESTADO)

XALISCO

RUIZ

0.2

0.4

1.0

2.0

2.5

5.3

14.7

37.5

46.0

57.3

61.9

63.7

65.8

67.3

75.0

100.0

FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario.

RENDIMIENTO DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE NAYARIT


Gráfica 31

RUIZ

XALISCO

NAYARIT (ESTADO)

TEPIC

SANTA MARIA DEL ORO


COMPOSTELA

NAYAR, EL

AHUACATLAN

JALA

IXTLAN DEL RIO

HUAJICORI

YESCA, LA

ACAPONETA

SANTIAGO IXCUINTLA

BAHIA DE BANDERAS

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I

1

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10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

TON/HA

61

INE

GI.

Aná

lisis

a n

ivel

nac

iona

l de

la p

rodu

cció

n de

cañ

a de

azú

car.

1998

PRODUCCION DE CANA DE AZUCAR POR PRINCIPALES MUNICIPIOS

PRODUCTORES EN EL AÑO AGRICOLA 1991

Mapa 7

NAYARIT

DIVISION MUNICIPAL 1991

0

0

NOTA: Los limites fueron trazados por el INEGI con el fin de captar y presentar información estadística y no necesariamente coinciden con los político-administrativos.

62

INE

GI.

Aná

lisis

a n

ivel

nac

iona

l de

la p

rodu

cció

n de

cañ

a de

azú

car.

1998

4.8 MICHOACAN

En el estado de Michoacán en 5,303 unidades de

producción se plantaron 20,068,77 ha de caña, de las

cuales se cosechó el 98.3 %. Los municipios que tienen

superficies mayores a 1000 ha son: Los Reyes, Periban,

Tacambaro, Tocumbo, Taretan, Cotija y Turicato. Esta

superficie corresponde al 3.2 % de la superficie planta-

da a nivel nacional. La superficie promedio por unidad

de producción es de 3.78 ha con un rendimiento de

278.33 ton/UP, (ver Cuadro 13).

Después de Nayarit, Michoacán es el estado que

sigue en magnitud de producción, el rendimiento por

unidad de superficie (74.84 ton/ha) es superior al pro-

medio nacional (59.18 ton/ha), ocupando el tercer lugar

en este rubro. Los municipios que obtuvieron las


producciones más altas expresadas en porcentaje del

total estatal son: Los Reyes 23.86 %, Periban 17.5 %,

Tacambaro 13.9 %, Tocumbo 13.6 %, Taretan 10.2 %,

Cotija 7.0 % y el 13.9 % en el resto de los municipios,

(ver Cuadro 29 y Gráficas 32 y 33). Los municipios que

obtuvieron los rendimientos más altos fueron: Los

Reyes, Uruapan, Cotija, Buenavista, Tacambaro,

Periban y Jiquilpan, todos ellos con rendimientos supe-

riores al promedio estatal, (ver Cuadro 30 y

Gráfica 34).

En el estado de Michoacán en la zona centro se

encuentran localizados los ingenios de Lázaro Cárde-

nas y Pedernales en tanto que en el noroeste se

localizan los ingenios Santa Clara y San Sebastián, (ver

Mapa 8).

Cuadro 29

SUPERFICIE (HA) — PRODUCCION TOTAL EN DESARROLLO EN PRODUCCION (TON)

18.7 156.9 1 975.7

4.5 41.3 2 561.9

0.5 121.5 9 855.1

4.5 290.1 23 622.7

32.9 556.7 32 206.6

39.6 768.7 41 696.2

9.5 1 461.5 9¾ 456.6

20.9 1 261.8 102 626.3

165.8 2 126.7 151 068.9

2.0 3 208.8 201 277.6

29.1 2 604,9 205 654.2

8.5 3 368.3 257 580.3

10.0 3 755,2 352 410.4

346.4 19 722,4 1 475 992.5

OTROS MUNICIPIOS 93 175.6

TINGUINDIN 14 45.8

BUENAVISTA 44 122.0

URUAPAN 100 294.6

NUEVO URECHO 242 589.6

ZIRACUARETIRO 256 808.4

TURICATO 752 1 471.0

COTIJA 242 1 282.7

TARETAN 701 2 292.6

TOCUMBO 511 3 210.8

TACAMBARO 1 163 2 633.9

PERIBAN 532 3 376.8

REYES, LOS 627 3 765.2

MICHOACAN (ESTADO) 5 303 20 068.8

FUENTE: INEG1. VII Censo Agropecuario.


ESTADO DE MICHOACAN POR MUNICIPIOS CON LAS MAYORES PRODUCCIONES

63

INE

GI.

Aná

lisis

a n

ivel

nac

iona

l de

la p

rodu

cció

n de

cañ

a de

azú

car.

1998

PRODUCCION DE CANA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE MICHOACAN

POR MUNICIPIOS CON LAS MAYORES PRODUCCIONES

Gráfica 32

REYES, LOS 6:s:üi i! :6:6:6:,:6:(,6::::: i..! i..! !i.! i..! i..! i. 6xó:6: i..! i. ,j

PERIBAN < i!:! I::¡ 6:6:::::::6:::: :6:::::::

TACAMBARO

TOCUMBO

TARETAN

COTIJA

TUR1CATO

ZIRACUARETIRO

NUEVO URECHO

URUAPAN

BUENAVISTA

TINGUINDIN

OTROS MUNICIPIOS H 1 h

50 100 150 200 250

TON (MILES)

300 350 400

PRODUCCION DE LA CANA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE MICHOACAN Gráfica 33

REYES, LOS (23.9%)


COTIJA (7 0%,

PERIBAN (17.5%)

A A A A. .y.

TACAMBARO (13 9%)

TARETAN (10 2 o)

TOCUMBO (13 6%)

64

INE

GI.

Aná

lisis

a n

ivel

nac

iona

l de

la p

rodu

cció

n de

cañ

a de

azú

car.

1998

RENDIMIENTO DE CAÑA DE AZUCAR PARA EL ESTADO DE MICHOACAN Cuadro 30


ESTADO RENDIMIENTO MUNICIPIO (TON/HA)

OTROS MUNICIPIOS 6.8

PARACUARO 50.0

ZIRACUARE1IRO 54.2

NUEVO URECHO 57.9

TINGUINDIN 62.1

TOCUMBO 62.7

TURICATO 63.9

IXTLAN 70.0

TARETAN 71.0

MICHOACAN (ESTADO) 74.8

JIQUILPAN 75.0

PERIBAN 76.5

TACAM3ARQ 78.9

BU EN AVISTA 81.1

COTIJA 81.3

URUAPAN 81.4

REYES, LOS 93.8


RENDIMIENTO DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE MICHOACAN Gráfica 34


REYES, LOS

URUAPAN

COTIJA

BI.JENAVISTA

TACAMBARO

PERIBAN

JIQUILPAN

MICHOACAN (ESTADO)

TARETAN

IXTLAN

TURICATO

TOCUMBO

TINGUINDIN

NUEVO URECHO

ZIRACUARETIRO

PARACUARO

OTROS MUNICIPIOS

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

TON/HA

jMliijn&ilj&iíijHiijlipiin;

iQDniiiiiioiniiioOinioiiooniiiOiiioiiniiiiooiioiiininoiiinoniniiiinooniioioiiooiiiioiiiioiiiiooiioini

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4-

65

INE

GI.

Aná

lisis

a n

ivel

nac

iona

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la p

rodu

cció

n de

cañ

a de

azú

car.

1998

PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR POR PRINCIPALES MUNICIPIOS Mapa 8


MICHOACAN


NOTA: Los límites fueron trazados por el INEGI con el fin de captar y presentar información estadística y no necesariamente coinciden con los político-administrativos.

66

INE

GI.

Aná

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a n

ivel

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iona

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la p

rodu

cció

n de

cañ

a de

azú

car.

1998

4.9 TABASCO

En el Estado de Tabasco se plantaron en 5,871 unida-

des de producción 25,512.17 ha, de las cuales en

producción correspondió al 95.4 %. La superficie plan-

tada de caña en este estado representa el 4.1 % de la

superficie a nivel nacional. Los municipios de Cárdenas,

Huimanguillo y Cunduacán tienen más de 500 unidades

de producción; sin embargo, los primeros dos munici-

pios tienen una superficie total de 12,981.72 ha y

5,136.65 ha respectivamente. El promedio de la superfi-

cie por unidad de producción en el estado es de 4.35 ha

con un rendimiento promedio por unidad de producción

de 240.42 ton, (ver Cuadro 13).

Tabasco ocupó el noveno lugar en producción a nivel

nacional y el noveno con respecto al rendimiento por

unidad de superficie (58.00 ton/ha), el cual es menor

que el promedio nacional. Los municipios que obtuvie-

ron las producciones más altas en orden decreciente

son: Cárdenas, Huimanguillo, Tenosique, Cunduacan,

Tacotalpa, con el 49.9, 18.7, 16.3, 8.7 y 5.6 % de la


superficie total del estado respectivamente y el 0.8 % en

el resto de los municipios, (ver Cuadro 31 y Gráficas 35

y 36). Los municipios que obtuvieron los mejores

rendimientos por unidad de superficie son: Tenosique,

Tacotalpa, Cunduacan, y Balancan, con rendimientos

superiores ai promedio estatal y nacional y el resto de

los municipios obtuvieron rendimientos promedio

menores que los anteriores, (ver Cuadro 32 y

Gráfica 37).

Los municipios más productores se encuentran lo-

calizados en la porción oriente y poniente del estado y

otros municipios con menores producciones en la por-

ción centro-sur del estado.

En los municipios de la porción oriente y poniente del

estado se obtienen producciones que oscilan entre 45

y 160,586 ton, (ver Mapa 9), con rendimientos de 43 a

84 ton/ha. Al oriente se encuentran ubicados los ingenios

Benito Juárez y Santa Rosalía, y en la parte centro sur

el ingenio Dos Patrias.

Cuadro 31

SUPERFICIE (HA) PRODUCCION TOTAL EN DESARROLLO EN PRODUCCION (TON)

0.0 1.3 0.3

3.0 4.0 0.7

0.7 14.6 9.7

0.3 3.2 36.0

0.0 4.3 74.9

0.0 13.0 78.0

2.8 11.3 127.5

1.0 8.4 161.6

11.9 19.7 177.9

2.1 7.0 201.8

21.8 86.5 868.4

12.5 97.3 3 313.0

0.0 79.0 4 716,2

16.3 1 283.3 79 715.6

50.3 2 028.5 123 437.6

56.8 3 661.4 230 374.8

236.7 4 899.9 264 049.1

779.5 12 202.3 705 040.9

1 173.9 24 338.3 1 411 515.6

TEAPA * 1.3

JALPA DE MENDEZ 9 7.0

CENTRO 19 15.3

JALAPA 7 3.4

PARAISO 4 4.3

EMILIANO ZAPATA 4 13.0

CENTLA 15 14.1

JONUTA 12 9.4

NACAJUCA 55 31.6

MACUSPANA 15 9.0

OTROS MUNICIPIOS 140 108.3

COMALCALCO 32 109.8

BALANCAN 11 79.0

TACOTALPA 17 1 299.6

CUNDUACAN 527 2 078.9

TENOSIQUE 375 3 718.2

HUIMANGUILLO 1 398 5 136.7

CARDENAS 3 369 12 981.7

TABASCO (ESTADO) 5 871 25 512.2



ESTADO DE TABASCO POR MUNICIPIOS CON LAS MAYORES PRODUCCIONES

67

INE

GI.

Aná

lisis

a n

ivel

nac

iona

l de

la p

rodu

cció

n de

cañ

a de

azú

car.

1998

PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE TABASCO


Gráfica 35

CARDENAS

HUIMANGUILLO

TENOSIQUE

CUNDUACAN

TACOTALPA

BALANCAN

COMALCALCO

OTROS MUNICIPIOS

0 100 200 300 400 500 600 700 800

TON (MILES)

PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE TABASCO Gráfica 36

TACOTALPA (5,6%)

68

INE

GI.

Aná

lisis

a n

ivel

nac

iona

l de

la p

rodu

cció

n de

cañ

a de

azú

car.

1998

RENDIMIENTO DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE TABASCO


Cuadro 32

ESTADO MUNICIPIO


JALPA DE MENDEZ

TEAPA

CENTRO

EMILIANO ZAPATA

NACAJUCA

OTROS MUNICIPIOS

CENTLA

JALAPA

PARAISO

JONUTA

MACUSPANA

COMALCALCO

HUIMANGUILLO

CARDENAS

TABASCO (ESTADO)

BALANCAN

CUNDUACAN

TACOTALPA

TENOSIQUE

0.2

0.2

0.7

6.0

9.0

3.2

11.3

11.4

17.6

19.3

29.0

34.0

53.9

57.8

58.0

59.7

60.9

62.1

62.9


RENDIMIENTO DE LA CANA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE TABASCO


Gráfica 37

TENOSIQUE

TACOTALPA

CUNDUACAN

BALANCAN

TABASCO (ESTADO)

CARDENAS

HUIMANGUILLO

COMALCALCO

MACUSPANA

JONUTA

PARAISO

JALAPA

CENTLA

OTROS MUNICIPIOS

— » 1 1 1 1 1 1 lili

1111« ¡lili; iiiimmmmmmmimmi&m :

iiiiiiiiilliiimiiiiiiliim

ipjij liiiiiiiiiiii:

% L- 1

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3

10 20 30 40

TON/HA

50 60 70

69

INE

GI.

Aná

lisis

a n

ivel

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iona

l de

la p

rodu

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n de

cañ

a de

azú

car.

1998

PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR POR PRINCIPALES MUNICIPIOS


Mapa 9

TABASCO


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\sssssssssa vs/ssfss^ <*/SSSSjj

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70

INE

GI.

Aná

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la p

rodu

cció

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cañ

a de

azú

car.

1998

4.10 CHIAPAS

En Chiapas se reportaron 5,640 unidades de produc-

ción en donde se plantó caña de azúcar en una super-

ficie de 19,082.12 ha, de fas cuales el 94.9 % estaban

en producción. La superficie plantada corresponde al

3.1% del total nacional de este cultivo. Las unidades de

producción se encuentran dispersas en diferentes mu-

nicipios, sin embargo, los municipios que más unidades

de producción tienen son: Socoltenango, Huixtla, Las

Rosas, Ocosingo y Venustiano Carranza, con más de

500 respectivamente, sumando éstos una superficie

de 13,657.8 ha, que representan el 71.6 % del estado.

La superficie promedio por unidad de producción es de

3.38 ha con un rendimiento promedio por unidad de pro-

ducción de 220.6 ton, (ver Cuadro 13).

La producción del Estado de Chiapas fue el décimo

lugar en orden de magnitud; Sin embargo, el rendimien-

to unitario (68.75 ton/ha), es superior a la media nacio-

nal, ocupando el quinto lugar. Se observa que el cultivo

de caña de azúcar en el estado se encuentra disperso

en la mayor parte de los municipios del estado; sin


OTROS MUNICIPIOS 1 332

OCOSINGO 578

TUZANTAN 44

HUEHUETAN 48

MAZATAN 135

VILLA COMALTITLAN 168

ROSAS LAS 581

TZIMOL 315

VENUSTIANO CARRANZA 562

HUIXTLA 715

SOCOLTENANGO 1 133

CHIAPAS (ESTADO) 5 640


embargo los municipios de donde se obtuvo la mayor

producción son: Socoltenango, Huixtla, Venustiano

Carranza, Tzimol, Las Rosas, Villa Comaltitlan con el

27.8, 25.0,20,1, 8.9, 7.6, 5.7 % de la superficie total del

estado respectivamente y el 4.9 % en el resto de los

municipios, (ver Cuadro 33 y Gráficas 38 y 39). Hubo

once municipios que superaron el rendimiento prome-

dio estatal (Tzimol, Venustiano Carranza, Huixtla, Las

Rosas, Socoltenango, Huixtan, Motozintla,

Chaichihuitan, Angel Albino Corzo, Pichucalco, Metapa,

etc.) y trece al promedio nacional, cabe mencionar que

er este estado, los municipios que tuvieron las mejores

producciones también obtuvieron los mayores rendi-

mientos a excepción de ¡os municipios de Metapa,

Pichucalco, Angel Albino Corzo, Chaichihuitan y

Motozintla, en donde el rendimiento unitario fue el más

alto pero la producción total en cada municipio fue

inferior a 50,000 ton, (ver Cuadro 34 y Gráfica 40).

En los municipios del centro del estado se localiza el

ingenio Pujiltic y al sur el ingenio Huixtla, (ver Mapa 10).

Cuadro 33

SUPERFICIE (HA) — — PRODUCCION

TOTAL EN DESARROLLO EN PRODUCCION (TON)

323.5 902.9 2 843.1

62.1 254.2 5 009.0

9.5 223.9 11 361.5

32.9 559.6 15 302.0

120.0 409.0 27 581.3

57.0 1 220.0 70 392.9

15.8 1 151.3 94 367.3

6.5 1 559.6 111 082.4

14.0 3 425.4 249 886.5

336.1 4 245.0 311 256.3

8.5 4 145.4 345 095.3

985.9 18 096.2 1 244 177.7


ESTADO DE CHIAPAS POR MUNICIPIOS CON LAS MAYORES PRODUCCIONES

1 226.3

316.3

233.4

592.5

529.0

1 277.0

1 167.1

1 566.1

3 439.4

4 581.1

4 153.9

19 082.1

71

INE

GI.

Aná

lisis

a n

ivel

nac

iona

l de

la p

rodu

cció

n de

cañ

a de

azú

car.

1998

PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE CHIAPAS


Gráfica 38

SOCOLTENANGO

HUIXTLA

VENUSTIANO CARRANZA

TZIMOL

ROSAS, LAS

VILLA COMALTITLAN

MAZATAN

HUEHUETAN

TUZANTAN

OCOSINGO

OTROS MUNICIPIOS

TON (MILES)

PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE CHIAPAS Gráfica 39


72

INE

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la p

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cció

n de

cañ

a de

azú

car.

1998

RENDIMIENTO DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE CHIAPAS, Cuadro 34



OTROS MUNICIPIOS 4.2

CHICOASEN 47.3

TUXTLA CHICO 50.0

TUZANTAN 50,7

VILLA COMALTITLAN 57.7

VILLA CORZO 59.7

MAZATAN 67.4

CHIAPAS (ESTADO) 68.8

TZIMOL 71.2

VENUSTIANO CARRANZA 73.0

HUIXTLA 73.3

ROSAS, LAS 82.0

SOCOLTENANGO 83.2

HUIXTAN 112.0

MOTOZINTLA 112.0

CHALCHIHUITAN 112.7

ANGEL ALBINO CORZO 112.8

PICHUCALCO 112.8

METAPA 112.8


RENDIMIENTO DE LA CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE CHIAPAS, Gráfica 40


METAPA

PICHUCALCO

ANGEL ALBINO CORZO

CHALCHIHUITAN

MOTOZINTLA

HUIXTAN

SOCOLTENANGO

ROSAS, LAS

HUIXTLA

VENUSTIANO CARRANZA

TZIMOL

CHIAPAS (ESTADO)

MAZATAN

VILLA CORZO

VILLA COMALTITLAN

TUZANTAN

TUXTLA CHICO

CHICOASEN

OTROS MUNICIPIOS

TON/HA

73

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1998

PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR POR PRINCIPALES MUNICIPIOS Mapa 10


CHIAPAS



74

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cció

n de

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car.

1998

4.11 MORELOS

En el Estado de Morelos se reportaron 6,653 unidades

de producción en donde se plantaron 15,095.84 ha de

caña de azúcar, de las cuales en producción se tenía el

98.1%, dicha superficie representa a nivel nacional

el 2.4 %. Los municipios donde se obtienen las mayores

producciones son; Tlaltizapan, Tlaquiltenango, Cuautla,

Jojutla y Ayala de donde se obtuvo el 70.3% de la pro-

ducción del estado con producciones superiores a 100,000

toneladas, (ver Cuadro 35 y Gráficas 41 y 42). A nivel

nacional Morelos ocupó el décimo primer lugar con

rendimientos promedio a nivel estatal de 79.03 ton/ha

ocupando a nivel nacional el segundo lugar. Los munici-

pios en donde se obtuvieron las producciones mayores


son: Cuautla, Coatlán del Río, Jantetelco, Xochitepec,

Tlalqueltenango, Miacatlán y Temixco con rendimien-

tos superiores a 80 ton/ha que fueron superiores al

rendimiento promedio estatal y nacional, (ver Cuadro 36

y Gráfica 43).


dos según se indica en el mapa 11; sin embargo los

municipios donde se obtuvieron las producciones más

altas se encuentran localizados en la zona central del

estado con rendimientos entre 95 y 117 ton/ha. El

ingenio Emiliano Zapata se encuentra localizado en la

parte centro norte del estado y el ingenio Casasano

la Abeja en la parte centro sur del mismo.

Cuadro 35

SUPERFICIE (HA) — PRODUCCION TOTAL EN DESARROLLO EN PRODUCCION (TON)

0.0 7,5 463.7

1.7 49.4 2 863.1

1.0 46.8 4 393.7

0.0 63.5 5 151.3

2.0 105.9 6 531.8

6.5 213.8 8 141.1

0.0 80.5 8 275.9

0.0 305.6 19 385.1

4.6 279.3 23 245.4

2.4 247.6 24 557.2

1.5 362.0 28 397.7

1.2 608.1 43 023.5

198.6 922.7 43 042.7

13.5 772.7 61 145.3

4.6 699.6 62 839.8

6.5 1 565.6 124 545.0

4.5 1 885.5 138 540.9

6.4 1 471.6 156 622.1

24.4 1 975.1 173 259.4

7.6 3 146.1 235 979.8

287.1 14 808.8 1 170 404.6

TOTOLA PAN 4 7.5

TLA YAC AP AN 29 51.1

JANTETELCO 24 47.8

TEMIXCO 47 63.5

AXOCHIAPAN 54 107.9

AMACUZAC 106 220.3

COATLAN DEL RIO 37 80.5

EMILIANO ZAPATA 166 305.6

MIACATLAN 139 283.9

TETECALA 124 250.1

MAZATE P EC 207 363.5

ZACATEPEC 345 609.3

PUENTE DE IXTLA 461 1121.3

YAUTEPEC 408 786.2

XOCHITEPEC 418 704.2

AYALA 832 1 572.1

JOJUTLA 743 1 890.0

CUAUTLA 574 1 478.0

TLAQUILTENANGO 765 1 999.5

TLALTIZAPAN 1 170 3 153.7

MORELOS (ESTADO) 6 653 15 095.8



ESTADO DE MORELOS POR MUNICIPIOS CON LAS MAYORES PRODUCCIONES

75

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1998

PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE MORELOS


Gráfica 41

TLALTIZAPAN

TLAQUiLTENANGO

CUAUTLA

JOJUTLA

AVALA

XOCHITEPEC

YAUTEPEC

FUENTE DE IXTLA

ZACATEPEC

MAZATEPEC

TETECALA

MIACATLAM

EMILIANO ZAPATA

COATLAN DEL RIO

AMACUZAC

AXOCHIAPAN

TEMIXCO

JANTETELCO

TLAYACAPAN

TOTOLAPAN

TON (MILES)

PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE MORELOS Gráfica 42

JOJUTLA (1.8%)

0 50 100 150 200 250

76

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1998

RENDIMIENTO DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE MORELOS, Cuadro 36



AMACUZAC 38 1

PUENTE DE IXTLA 46.6

TLAYACAPAN 58.0

AXOCHIAPAN 61.7

TOTOLAPAN 62.0

EMILIANO ZAPATA 63.4

ZACATEPEC 70.7

JOJUTLA 73.5

TLALTIZAPAN 75.0

MAZATEPEC 78.4

MORELOS (ESTADO) 79.0

YAUTEPEC 79.1

A Y AL A 79.6

TEMIXCO 81.2

MIACATLAN 83.2

TLAQUILTENANGO 87.7

XOCHITEPEC 89.8

JANTETELCO 93.8

TETECALA 99.2

COATLAN DEL RIO 102.8

CUAUTLA 106.4


RENDIMIENTO DE LA CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE MORELOS, Gráfica 43


CUAUTLA

COATLAN DEL RIO

TETECALA

JANTETELCO

XOCHITEPEC

TLAQUILTENANGO

MIACATLAN

TEMIXCO AYALA

YAUTEPEC

MORELOS (ESTADO)

MAZATEPEC

TLALTIZAPAN

JOJUTLA

ZACATEPEC

EMILIANO ZAPATA

TOTOLAPAN

AXOCHIAPAN

TLAYACAPAN

PUENTE DE IXTLA

AMACUZAC

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20 40 60

TON /HA

80 100 120

77

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1998



Mapa 11

MORELOS


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78

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1998

4.12 PUEBLA

Eri el estado de Puebla se reportaron 5,193 unidades de

producción en donde se plantaron 12,287.44 ha de caña

de azúcar, de las cuales el 98.4 % estaba en producción.

Los municipios que más unidades de producción tenían

plantado con este cultivo son: Izucar de Matamoros,

Chietla, Coxcatlán, Ti lapa, Tepeojuma, en donde en

conjunto se reportó una superficie plantada de 10,790.65 ha

que corresponde al 87.8 % del estado. La superficie

promedio por unidad de producción es de 2.37 ha con

un rendimiento promedio por unidad de producción de

202.3 ton, (ver Cuadro 13).

Puebla ocupó el décimo segundo lugar en produc-

ción total de caña de azúcar a nivel nacional. El rendi-

miento por unidad de superficie a nivel nacional fue el

más alto con 86.86 ton/ha. Los municipios en donde se

obtuvo la mayor producción son: Izucar de Matamoros,

Chietla, Tilapa, Coxcatlan, Tepeojuma, Ajalpan con:


OTROS MUNICIPIOS 432

ZINACATEPEC 8

SAN GABRIEL CHILAC 10

HUEHUETLAN EL CHICO 11

AYOTOXCO DE GUERRERO 49

TLAPANALA 39

CHIAUTLA 42

EPATLAN 28

ZOQUITLAN 102

SAN JOSE MIAHUATLAN 104

ATZALA 51

AJALPAN 70

TEPEOJUMA 326

COXCATLAN 554

TILAPA 412

CHIETLA 1 289

IZUCAR DE MATAMOROS 1 640

PUEBLA (ESTADO) 5 193


41.5, 25.6,11.1, 10.3, 5.1, y 1.4 % de la superficie total

del estado respectivamente y el 5.0 % en el resto de los

municipios, {ver Cuadro 37 y Gráficas 44 y 45). Los

municipios nombrados anteriormente tienen rendimien-

tos unitarios superiores a 80 ton/ha, sin embargo hubo

municipios que reportaron rendimientos mayores o

similares pero obtenidos en superficies pequeñas, tal es

el caso de los municipios de Coatzingo, Tlaola, Epatlan,

San Pablo Anicano, Tlapanala y San Sebastián

Tlacotepec, (ver Cuadro 38 y Gráfica 46).


dos en la parte sudoeste del estado y sudeste del mismo

con producciones de hasta 183,019 ton y con rendi-

mientos entre 50-178 ton/ha, ( ver Mapa 12).

En la porción sudoeste del estado se encuentra

localizado el ingenio de Atensingo y en el sudeste el de

Calipam.

Cuadro 37

SUPERFICIE (HA) —— PRODUCCION TOTAL EN DESARROLLO EN PRODUCCION (TON)

89.5 371.7 4 816.6

0.0 18.0 1 098.0

2.0 29.3 1 793.1

5.0 53.6 2 743.0

5.0 72.8 3 643.4

0.0 47.9 4 235.0

0.3 136.2 4 507.1

5.0 53.5 5 280.0

13.4 106.0 5 401.2

4.0 154.6 8 386.1

1.0 148.9 10 307.0

8.0 171.3 15228.5

3.9 657.2 53 319.5

8.8 1 292.8 107 749.7

0 0 1 403.3 116 829,5

4.1 2 721.1 269 283.4

43.8 4 655.8 435 899.6

193.7 12 093.8 1050 520 7


ESTADO DE PUEBLA POR MUNICIPIOS CON LAS MAYORES PRODUCCIONES

461.1

18.0

31.3

58.6

77.8

47.9

136.5

58.5

119.4

158.6

149.9

179.3

661.0

1 301.5

1 403.3

2 725.2

4 699 6

12 287.4

79

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1998

PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE PUEBLA


Gráfica 44

IZUCAR DE MATAMOROS

CHIETLA

TI LAPA

COXCATLAN

TEPEOJUMA

AJALPAN

OTROS MUNICIPIOS

500 1000 1500 2000 2500

TON (MILES)

3000 3500 4000 4500

PRODUCCION DE CANA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE PUEBLA Gráfica 45

CHIETLA (25.6%) OTROS MUNICIPIOS (5.0%)

TILAPA (11.1%)

AJALPAN (1.4%)

TEPEOJUMA (5.1%)

■!¡¡¡¡¡!¡f!¡fl¡!!Í¡¡¡¡S¡¡¡IÍ¡¡¡¡lfii«ÍH.

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IZUCAR DE MATAMOROS (41.5%)

¡¡¡■■Ia

COXCATLAN (10.3%)

80

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1998

RENDIMIENTO DE CANA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE PUEBLA


Cuadro 38

ESTADO MUNICIPIO


OTROS MUNICIPIOS

SAN JOSE MIAHUATLAN

ZINACATEPEC

SAN GABRIEL CHILAC

ATZALA

TEPEOJUMA

SAN SEBASTIAN TLACOTEPEC

TI LAPA

COXCATLAN

PUEBLA (ESTADO)

TLAPANALA

AJALPAN

IZUCAR DE MATAMOROS

SAN PABLO ANICANO

EPATLAN

CHIETLA

TLAOLA

COATZINGO

10.8

54.2

61.0

61.3

69.2

81.1

83.1

83.3

83.3

86.9

88 5

88.9

93.6

97.5

98.7

99.0

103.6

1818

FUENTE: INEGI. VII Censo Agropecuario

RENDIMIENTO DE LA CANA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE PUEBLA


Gráfica 46

COATZINGO

TLAOLA

CHIETLA

EPATLAN

SAN PABLO ANICANO

IZUCAR DE MATAMOROS

AJALPAN

TLAPANALA

PUEBLA (ESTADO)

COXCATLAN

TI LAPA

SAN SEBASTIAN TLACOTEPEC

TEPEOJUMA

ATZALA

SAN GABRIEL CHILAC

ZINACATEPEC

SAN JOSE MIAHUATLAN

OTROS MUNICIPIOS

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j-i-i-i-i-i-i-i-i-i-i-i-i'

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4-

20 40 60 80 100 120

TON/HA

140 160 180 200

81

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Mapa 12

PUEBLA



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1998

4.13 QUINTANA ROO

En Quintana Roo se reportaron 1,858 unidades de

producción concentradas en el municipio de Othón P.

Blanco en el cual hubo 1,764 unidades de producción

que corresponden al 94.9 % del total de unidades del

estado. La superficie plantada fue de 14,823.16 ha, de

las cuales en producción se reportó el 92.9 % a nivel

estatal. En el municipio mencionado, se reportaron

14,757 ha de las cuales en producción estaban 13,720.79 ha.

La superficie promedio por unidad de producción fue de

7.98 ha con un rendimiento promedio por unidad

de producción de 412.88 ton, (ver Cuadro 13).

El estado de Quintana Roo ocupó el decimotercer

lugar en producción a nivel nacional, con rendimientos


BENITO JUAREZ 10

ISLA MUJERES 13

COZUMEL 3

LAZARO CARDENAS 9

FELIPE CARRILLO PUERTO 45

JOSE MARIA MORELOS 14

OTHON P, BLANCO 1 764

QUINTANA ROO (ESTADO) 1 858


unitarios inferiores al promedio nacional (55.69 ton/ha).

El 99.9 % de la producción, se obtuvo en el municipio de

Othón P. Blanco y en el resto de los municipios, pro-

ducciones menores a 20 ton a excepción del municipio

José María Morelos en donde se obtuvieron 1,098 ton,

(ver Cuadro 39 y Gráficas 47 y 48). El rendimiento

unitario del municipio Othón P. Blanco es ligeramente

superior al promedio estatal pero inferior al promedio

nacional, (ver Cuadro 40 y Gráfica 49).

Los municipios productores se localizan en la parte

sur del estado en donde se obtienen hasta 137,743 ton

con rendimientos que van desde 11 ton/ha hasta 77 ton/ha,

(ver Mapa 13). En esta zona se encuentra localizado el

ingenio San Rafael.

Cuadro 39

SUPERFICIE (HA) — — — PRODUCCION

TOTAL EN DESARROLLO EN PRODUCCION (TON)

1.4 2.9 0.6

6.1 1.3 1.7

1.8 0.5 2.0

0.5 1.3 13.4

2.3 3.4 19.4

0.0 44.6 1 098.1

1 036.3 13 720.8 765 988.6

1 048.3 13 774.8 767 123.8


ESTADO DE QUINTANA ROO POR MUNICIPIOS CON LAS MAYORES PRODUCCIONES

4.4

7.4

2.3

1.8

5.7

44.6

14 757.0

14 823.2

83

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PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO


Gráfica 47

QUINTANA ROO (ESTADO)

OTHON P. BLANCO

100 200 300 400 500 600 700 800

TON (MILES)

PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO Gráfica 48

t— OTROS MUNICIPIOS (0.1%)

OTHON P. BLANCO (99.9=

84

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1998

4.7 NAYARIT 29 Tepic, Santa María del Oro y San...

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